EP0368769A1 - Procédé et appareil de manutention de peaux ou de cuirs - Google Patents
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Classifications
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- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C14—SKINS; HIDES; PELTS; LEATHER
- C14B—MECHANICAL TREATMENT OR PROCESSING OF SKINS, HIDES OR LEATHER IN GENERAL; PELT-SHEARING MACHINES; INTESTINE-SPLITTING MACHINES
- C14B1/00—Manufacture of leather; Machines or devices therefor
- C14B1/62—Winding or stacking hides or leather
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- C14B17/00—Details of apparatus or machines for manufacturing or treating skins, hides, leather, or furs
- C14B17/06—Work feeding or clamping devices
Definitions
- the present invention relates to the technical field of handling, in the general sense, of skins or hides, treated or not, and coming, mainly, from mammals, such as equines, bovines, sheep or goats.
- the skins have, after their removal from the body of the animal, a face called “hair side” and another face called “flesh side” which shows residues of flesh and fat as well as numerous blood vessels.
- hair side a face called “hair side”
- farlesh side a face called “flesh side” which shows residues of flesh and fat as well as numerous blood vessels.
- Such fresh skins which have a considerable weight and size, must undergo, in order to be transformed into leathers, various processing operations during which numerous manipulations are necessary.
- This salting technique consists, after a brief cleaning of the fresh skins on the flesh side, of stacking the skins flat with the flesh side placed above them, while proceeding to salting the skin side of the skins, prior to flattening the next upper skin. Stacks of skins up to 1 meter to 1.50 meters are thus obtained and kept in this state for a time necessary for the dehydration of the skins, with a view to preventing or stopping microbial development.
- Another skins treatment operation concerns the crouponnage technique.
- This technique aims, after removing the salt covering the skins, to cut each skin into four parts, namely, a croup, a collar and two flanks.
- the handling personnel must grab the skins and shake them to rid the skins of the salt. Then, the personnel folds each skin along the line of extra thickness corresponding to the part covering the vertebral column of the animal, so as to allow the simultaneous cutting of the two sides of the skins.
- the prior art has also proposed, by patent application DE-A-24 07 665 , an apparatus for handling the skins before an exchange operation.
- the proposed device comprises two clamps each connected to a cable, which is intended to be wound on a drum controlled in rotation.
- the clamps are intended to be placed on the places of the legs of a skin.
- the present invention therefore aims to propose a new process suitable for the handling of skins or leathers during the various treatment operations and making it possible to overcome the various constraints imposed on the handling personnel and to eliminate the causes of deterioration of the skins. or leathers.
- the invention aims to offer a method of storing skins in a stack, suitable for limiting alterations or storage defects.
- the handling method according to the invention comprising a median line of back thickness delimited by extreme parts, called tail and forehead, of the type consisting in moving the skin to a work station or leather by means of two clamps of a handling device is characterized in that it comprises the following steps: - put clamps on the tail and forehead parts of a hide or leather, - proceed with the relative spacing of the clips between them to obtain a tension of the skin or the leather according to the line of extra thickness on the back, - lift the skin or leather to ensure, by its free suspension, its folding along the line of extra back thickness, - move the hanging skin or leather to the workstation in the folded position, - lay the skin or leather stretched and folded flat, on a workstation reception plan, - and remove the pliers from the tail and forehead parts of the skin or leather.
- the invention also aims to provide a handling device suitable in particular for implementing the techniques of crouponnage and salting of stacked skins.
- the invention also aims to offer a handling device of simple design and at a reduced cost.
- the apparatus for implementing the method comprises two slings each equipped with a clamp for clamping a skin or a leather depending on its thickness, two means for spacing the slings one relative to the another according to at least one substantially horizontal plane and at least one motor member acting on at least one of the slings to ensure a relative distance from the clamps, is characterized in that the means are adapted to be separated from one another of a value at least greater than the length of a skin or leather, to ensure the folding and suspension of the skin or leather tightened by the clamps, according to its line of back thickness and in that the motor element is controlled to at least ensure a spacing of the clamps of a value corresponding to the length of a skin or of a leather making it possible to tighten the skin or the leather along the line of back thickness.
- Fig. 1 illustrates an embodiment of an apparatus for implementing the method according to the invention ensuring the handling of skins or leathers, in the various treatment operations intended to transform fresh skins into leather.
- skins or leathers it should be understood those or those coming, mainly, from mammals, such as equines, bovines, sheep or goats.
- the apparatus comprises two slings or cables 1 , made of any suitable material and each equipped, at one of its ends, with a clamp 2 adapted for tightening, depending on its thickness, a skin or of a leather P resting, for example, on a ground S.
- each clamp 2 comprises two jaws 3, 4 articulated together and each having a clamping surface arranged to preferably include protruding imprints 5 .
- the jaws 3, 4 are urged closer together by an elastic member, not shown, to exert a determined effort to tighten the skin while not damaging the leather.
- the jaw, for example 5 is provided with a lever 6 ensuring the attachment of the sling and the opening of the clamp which can be locked in this position, for example, by means of an elastic ball cooperating with a complementary cavity, not shown.
- the apparatus also comprises two means 8 for separating the slings 1 from one another, along at least one substantially horizontal plane and the function of which will be better understood in the following description of the process according to the invention.
- the spacing means 8 are constituted, in the example illustrated, by two pulleys cooperating with the slings and each adapted to one of the ends of a heavy beam 11 extending substantially in a horizontal plane.
- Each pulley 8 is preferably associated with a downstream counter pulley 12 and an upstream counter pulley 13 , making it possible to obtain suitable cooperation of the slings with the pulleys 8 .
- the beam 11 is carried by a superimposed frame 14 , by means of at least two spaced rods 15 , integral with the beam and intended to be guided in vertical sliding by bearings 16 fixed on the frame 14 .
- the rods 15 are provided, at their free end portion, with a stop stop 17 able to cooperate with the transverse face of the bearing to limit the vertical downward sliding of the beam 11 .
- the frame 14 constituted in the form of a bar, carries, substantially in its median part, a plate 18 for adapting at least one controlled drive member 19 acting on at least one and, preferably, on the two slings 1 .
- the driven motor member 19 is preferably constituted by a motor 19 a controlling in rotation a double drum 19 b on which are fixed the ends of the slings opposite to those carrying the clamps.
- the slings 1 are mounted on the drum 19b , so that the two slings are wound or take place simultaneously, in relation to the direction of rotation of the motor 19a .
- the frame 14 is preferably equipped with two return pulleys 21 mounted at each end of the frame to cooperate each with a sling.
- the frame 14 carries two levers 22 each articulated to the frame in close relation with a return pulley 21 .
- Each lever 22 is provided, at its free end, with a roller 23 cooperating with a sling allowing the tensioning of the sling.
- the frame 14 is, for example, suspended from a rail 24 , by means of rollers 25 carried by extensions 26 of the plate 18 .
- rollers 25 carried by extensions 26 of the plate 18 .
- at least one of the rollers 25 is controlled in rotation by a motor 27 making it possible to move the device along the running rail 24 .
- the frame 14 is provided with wheels 28 cooperating with a support structure 29 carrying the rail 24 and adapted on a ceiling 30 .
- the apparatus described above makes it possible to implement the handling method according to the invention for a skin or a leather P having, as illustrated in FIG. 4 , a line L of extra thickness corresponding to the part of skin initially covering the vertebral column of the animal.
- the extra thickness line L is delimited at its ends by so-called tail Q and front F parts , in relation to the corresponding regions of the animal's body initially covered by the skin.
- the method according to the invention consists in placing the clamps 2 on the front F and tail Q parts of the skin or of the leather P to be handled.
- the skin or leather P illustrated in fig. 4 , be shown fully unfolded, it should be considered that the method of the invention can be implemented with skins or leathers which can be in various forms and, in particular, in bulk, folded and / or superimposed regularly or not .
- the clamps 2 are engaged, by their jaws 3, 4 , on the forehead F and tail Q parts of the skin or leather to keep the skins or the leathers firmly tightened.
- the motor 19 a is then controlled to obtain the winding of the slings 1 on the drum 19 b .
- the skin or leather P is thus stretched, folded in two parts and suspended freely under the beam 11 and between the pulleys 8 .
- the pulleys 8 are distant from each other by a value at least greater than the length of the skins to be handled, so as to authorize the suspension, between the pulleys 8 , of skins or leathers having various sizes.
- spacing means 8 of a different type and / or to move at least one of the means 8 in a substantially horizontal plane, directly or not, by a drive member. allowing to assume the same function, that is to say, a spacing of the clamps to stretch the skin or the leather.
- the motor 27 is controlled in rotation to move the frame 14 along the rail 24 to a determined work station T ( fig. 6 ).
- the motor 19 a is then controlled in rotation to unwind the slings 1 , so that the beam 11 descends until the stops 17 cooperate with the transverse faces of the bearings 16 . Slings continue their descent until the motor stops 19a which occurs when skin or leather is laid flat, in the folded position on a receiving station plan, consisting, for example, by the ground.
- the motor 27 can be controlled to return the device to its initial position and start another handling cycle.
- the apparatus described above makes it possible to implement a new method of salting in pile fresh skins consisting of obtaining, during the lifting operation, the folding of the skins according to the line of back thickness L , with the flesh side placed externally and the hair side of the two strips of skins placed one against the other.
- Such folding can be easily obtained by placing, before adapting the pliers, the flesh side directed towards the beam 11 and the bristle side towards the ground.
- the movement of the skin in the hanging position can be used to carry out natural or forced cooling and / or cleaning of the flesh side of the fresh skin which shows residues of flesh and fat, as well as numerous blood vessels.
- the cleaning and / or cooling of the skin can consist, for example, of subjecting the latter to jets of water.
- the duration of movement of the skin, after cleaning is chosen to allow a natural flow of water, so as to obtain a drained skin at the work station.
- a forced drying station between the cleaning station and the work station.
- the reception area for the skins of the work station is subjected, prior to the deposition of the first skin, to salting which is also carried out after the deposition of the skin on the flesh side of the skin placed above.
- the device can be controlled to bring, successively, other skins which are each deposited on the previously salted skin and laid flat.
- the skins are preferably deposited to partially overlap and constitute a row R1 formed by a series of skins P between each of which is interposed a layer of salt s .
- the salting of the skins can be carried out automatically by the machine provided, for this purpose, with a salt storage tank ( fig. 6 ) mounted, for example, on the beam 11 and controlled to deliver a quantity salt determined on the skin previously laid flat.
- the skins are offset two by two by a value d between 10 and 50 cm. Furthermore, it can be carried out to form an upper row superimposed on the row R1 and so on, to constitute a pile P pile for storing skins allowing the dehydration of the skins.
- the process for storing cleaned, folded and placed flesh against flesh limits the contact of the salt with the leather side, which avoids major storage defects.
- the rail 24 can be provided, at its ends, with rolling members intended to cooperate with a suspended track 32 being established, for example, in a direction perpendicular to that of the rail, so as to authorize the formation of stacks of skins P2, P3 ... P n , formed side by side.
- such an apparatus can be used in a slaughterhouse for handling fresh hides arriving from the slaughter line, by a feed chute 33 .
- this device is controlled by a circuit making it possible to control, in particular, the motor member for winding the slings and the motors moving the device on the rail and the track.
- the control circuit is associated, in particular, with sensors not shown, at the end and at the start of the stroke and with proximity detection to detect the distance between the reception plane and the beam.
- the circuit can be of the programmable type, so as to control the device automatically according to a training and battery management cycle.
- this device in the application of salting and storage of skins is particularly advantageous, insofar as this device eliminates, in particular, the main constraints of the handling personnel. Indeed, the personnel must, essentially, put in place and, if necessary, remove the pliers from the forehead and tail parts of the skins.
- this device makes it possible to constitute stacks formed of perfectly overlapping rows, insofar as the skins or leathers are always positioned in the same place between the pulleys 8 . To synchronize the movement of these pulleys, provision may be made to connect the two pulleys 13 by a crossed belt 33 ( FIG. 5C ).
- the apparatus described above also finds a particularly advantageous application in the technique of crouponnage which aims to cut skins previously salted and, in general, stored in stacks.
- the device is particularly suitable for ensuring the movement of the skins from a storage stack to a reception plane constituted by a cutting table.
- the suspension of the skins, during their movement, makes it possible to rid the skins of the salt which falls by gravity.
- the skins are folded, for this technique, along the line of extra back thickness, by placing the hair side outwardly to allow it to be cut properly.
- the skins are laid flat and folded perfectly according to the extra thickness line, allowing a precise cutting of the skin parts, allowing the obtaining of leather parts of homogeneous structure.
- the apparatus according to the invention can be used to carry out various manipulations appearing during the various operations for transforming fresh skin into leather.
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Abstract
- Manutention des cuirs ou peaux. - Le procédé de manipulation selon l'invention comprend les étapes suivantes : . mettre en place des pinces de serrage sur les parties de queue (Q) et de front (F) d'une peau ou d'un cuir, . procéder à l'écartement relatif des pinces entre elles pour obtenir une tension de la peau ou du cuir selon la ligne de surépaisseur dorsale, . procéder au levage de la peau ou du cuir pour assurer, par sa libre suspension, son pliage selon la ligne de surépaisseur dorsale, . déplacer, jusqu'au poste de travail, la peau ou le cuir suspendu en position pliée, . déposer à plat la peau ou le cuir tendu et plié, sur un plan de réception du poste de travail, . et retirer les pinces des parties de queue et de front de la peau ou du cuir. - Application au salage des peaux en piles.
Description
- La présente invention concerne le domaine technique de la manutention, au sens général, des peaux ou cuirs, traités ou non, et provenant, principalement, de mammifères, tels que les équidés, les bovidés, les ovins ou les caprins.
- Les peaux présentent, après leur prélèvement sur le corps de l'animal, une face appelée "côté poils" et une autre face dite "côté chair" qui montre des résidus de chair et de graisse ainsi que de nombreux vaisseaux sanguins. De telles peaux fraîches qui présentent un poids et une taille non négligeables, doivent subir, pour être transformées en cuirs, diverses opérations de traitement au cours desquelles de nombreuses manipulations sont nécessaires.
- L'une de ces opérations concerne les méthodes de traitement visant à la conservation des peaux et dont la technique la plus employée est celle de salage en pile des peaux fraîches.
- Cette technique de salage consiste, après un nettoyage sommaire des peaux fraîches côté chair, à empiler à plat les peaux avec le côté chair placé au-dessus, tout en procédant à un salage du côté chair des peaux, préalablement à la mise à plat de la peau supérieure suivante. Il est ainsi obtenu des piles de peaux atteignant 1 mètre à 1,50 mètre et conservées dans cet état pendant une durée nécessaire à la déshydratation des peaux, en vue d'empêcher ou d'arrêter le développement microbien.
- L'expérience montre que les conditions dans lesquelles sont effectués le salage et le stockage des peaux ont une très grande influence sur l'état des peaux conservées. Ainsi, au cours de la conservation, de nombreuses altérations bien connues peuvent se produire, telles que les piqûres sur chair ou sur fleur, les taches rouges ou violettes, l'échauffe et/ou les arborescences. Ces altérations ou défauts ont tous une répercussion sur les qualités et l'aspect du cuir obtenu.
- Or, il apparaît que le salage et le stockage ne sont pas toujours réalisés dans les meilleures conditions, dans la mesure où ces opérations représentent, notamment, diverses sujétions pour le personnel de manutention devant assumer la réalisation de ces piles. En effet, le personnel doit déployer complètement les peaux pour les mettre à plat, ce qui représente des opérations de manipulation manuelles pénibles et peu aisées, en raison de la taille, du poids et de la nature graisseuse présentée par les peaux, ainsi que de la hauteur des piles à réaliser.
- Une autre opération de traitement des peaux, au cours de laquelle diverses opérations de manutention interviennent, concerne la technique de crouponnage. Cette technique vise, après l'enlèvement du sel recouvrant les peaux, à découper chaque peau en quatre parties à savoir, un croupon, un collet et deux flancs. A cet effet, le personnel de manutention doit saisir les peaux et les secouer pour débarrasser les peaux du sel. Ensuite, le personnel plie chaque peau selon la ligne de surépaisseur dorsale correspondant à la partie recouvrant la colonne vertébrale de l'animal, de manière à permettre la découpe simultanée des deux flancs des peaux.
- Il apparaît manifeste que la préhension, la saisie et le pliage constituent des opérations difficiles et pénibles pour le personnel de manutention en considération de la taille, du poids et de la nature glissante des peaux. De plus, le pliage des peaux selon la ligne de surépaisseur dorsale constitue une opération délicate dont la mauvaise exécution entraîne une découpe imprécise et erronée des parties de la peau, ce qui ne permet pas d'obtenir des parties de cuir de struture homogène.
- L'analyse des deux opérations de traitement, décrites ci-dessus à titre d'exemple, permet de mettre en évidence l'incidence des opérations de manipulation sur l'aspect des cuirs obtenus. Il apparaît donc le besoin de pouvoir disposer de moyens permettant la manipulation des peaux ou cuirs dans les diverses opérations de traitement, au sens général, des peaux ou cuirs.
- L'art antérieur a proposé, par ailleurs, par la demande de brevet DE-A-24 07 665, un appareil pour la manipulation des peaux avant une opération d'échange. L'appareil proposé comporte deux pinces reliées chacune à un câble, qui est destiné à s'enrouler sur un tambour commandé en rotation. Les pinces sont destinées à être placées sur les endroits des pattes d'une peau.
- Si la mise en oeuvre d'un tel appareil apporte une aide relative au personnel de manutention, la pratique montre qu'un tel appareil ne permet pas de déployer complètement les peaux pour les mettre à plat, dans la mesure où les peaux sont manutentionnées par les parties des pattes d'une peau. Les problèmes inhérents à la technique de salage restent donc entiers. De plus, cet appareil ne se trouve nullement adapté à la technique de crouponnage.
- La présente invention vise donc à proposer un nouveau procédé adapté pour la manipulation des peaux ou des cuirs au cours des diverses opérations de traitement et permettant de s'affranchir des diverses sujétions imposées au personnel de manutention et d'éliminer les causes de détérioration des peaux ou des cuirs.
- L'invention vise à offrir un procédé de stockage en pile des peaux, adapté pour limiter les altérations ou les défauts de conservation.
- Pour atteindre ces buts, le procédé de manutention selon l'invention, comportant une ligne médiane de surépaisseur dorsale délimitée par des parties extrêmes, dites de queue et de front, du type consistant à déplacer, jusqu'à un poste de travail, la peau ou le cuir par l'intermédiaire de deux pinces de serrage d'un appareil de manutention est caractérisé en ce qu'il comprend les étapes suivantes :
- mettre en place des pinces de serrage sur les parties de queue et de front d'une peau ou d'un cuir,
- procéder à l'écartement relatif des pinces entre elles pour obtenir une tension de la peau ou du cuir selon la ligne de surépaisseur dorsale,
- procéder au levage de la peau ou du cuir pour assurer, par sa libre suspension, son pliage selon la ligne de surépaisseur dorsale,
- déplacer, jusqu'au poste de travail, la peau ou le cuir suspendu en position pliée,
- déposer à plat la peau ou le cuir tendu et plié, sur un plan de réception du poste de travail,
- et retirer les pinces des parties de queue et de front de la peau ou du cuir. - L'invention vise, également, à proposer un appareil de manutention adapté en particulier pour mettre en oeuvre les techniques de crouponnage et de salage des peaux empilées.
- L'invention vise aussi à offrir un appareil de manutention de conception simple et d'un coût réduit.
- L'appareil, pour la mise en oeuvre du procédé comporte deux élingues équipées chacune d'une pince de serrage d'une peau ou d'un cuir selon son épaisseur, deux moyens d'écartement des élingues l'une par rapport à l'autre suivant au moins un plan sensiblement horizontal et au moins un organe moteur agissant sur au moins l'une des élingues pour assurer un éloignement relatif des pinces, est caractérisé en ce que les moyens sont adaptés pour être écartés l'un de l'autre d'une valeur au moins supérieure à la longueur d'une peau ou d'un cuir, pour assurer le pliage et la suspension de la peau ou du cuir serré par les pinces, selon sa ligne de surépaisseur dorsale et en ce que l'organe moteur est commandé pour au moins assurer un écartement des pinces d'une valeur correspondant à la longueur d'une peau ou d'un cuir permettant de tendre la peau ou le cuir selon la ligne de surépaisseur dorsale.
- Diverses autres caractéristiques ressortent de la description faite ci-dessous en référence aux dessins annexés qui montrent, à titre d'exemples non limitatifs, des formes de réalisation de l'objet de l'invention.
- La fig. 1 est une vue en élévation d'un appareil de manipulation conforme à l'invention.
- La fig. 2 est une vue d'un détail caractéristique de l'invention.
- La fig. 3 est une vue en coupe prise, sensiblement, selon les lignes III-III de la fig. 1.
- La fig. 4 est une vue de dessus d'une peau ou d'un cuir pouvant être manutentionné par l'appareil selon l'invention.
- Les fig. 5A à 5C sont des vues en élévation de l'appareil de manipulation dans diverses phases de manutention caractéristiques.
- La fig. 6 est une vue schématique en plan de dessus montrant un exemple d'application de l'appareil selon l'invention.
- La fig. 7 est une vue transversale prise selon la ligne VII-VII de la fig. 6.
- La fig. 1 illustre un exemple de réalisation d'un appareil pour la mise en oeuvre du procédé conforme à l'invention assurant la manutention de peaux ou de cuirs, dans les diverses opérations de traitement destinées à transformer les peaux fraîches en cuir. Par peaux ou cuirs, il doit être compris celles ou ceux provenant, principalement, de mammifères, tels que les équidés, les bovidés, les ovins ou les caprins.
- L'appareil selon l'invention comporte deux élingues ou câbles 1, réalisés en toute matière appropriée et équipés chacun, à l'une de ses extrémités, d'une pince 2 adaptée pour le serrage, selon son épaisseur, d'une peau ou d'un cuir P reposant, par exemple, sur un sol S . Tel que cela apparaît plus précisément à la fig. 2, chaque pince 2 comporte deux mâchoires 3, 4 articulées ensemble et présentant chacune une surface de serrage aménagée pour comporter, de préférence, des empreintes saillantes 5. Les mâchoires 3, 4 sont sollicitées en rapprochement par un organe élastique, non représenté, pour exercer un effort déterminé pour serrer la peau tout en ne détériorant pas le cuir. La mâchoire, par exemple 5, est munie d'un levier 6 assurant la fixation de l'élingue et l'ouverture de la pince qui peut être bloquée dans cette position, par exemple, par l'intermédiaire d'une bille élastique coopérant avec une cavité complémentaire, non représentées.
- L'appareil comporte, également, deux moyens 8 d'écartement des élingues 1 l'une par rapport à l'autre, suivant au moins un plan sensiblement horizontal et dont la fonction sera mieux comprise dans la description qui suit du procédé selon l'invention. Les moyens d'écartement 8 sont constitués, dans l'exemple illustré, par deux poulies coopérant avec les élingues et adaptées chacune à l'une des extrémités d'une poutre pesante 11 s'étendant sensiblement dans un plan horizontal. Chaque poulie 8 est associée, de préférence, à une contre-poulie aval 12 et à une contre-poulie amont 13, permettant d'obtenir une coopération convenable des élingues avec les poulies 8.
- La poutre 11 est portée par un bâti superposé 14, par l'intermédiaire d'au moins deux tiges 15 espacées, solidaires de la poutre et destinées à être guidées en coulissement vertical par des paliers 16 fixés sur le bâti 14. Les tiges 15 sont munies, à leur partie terminale libre, d'une butée d'arrêt 17 apte à coopérer avec la face transversale du palier pour limiter le coulissement vertical descendant de la poutre 11.
- Le bâti 14, constitué sous la forme d'une barre, porte, sensiblement dans sa partie médiane, une platine 18 d'adaptation d'au moins un organe moteur commandé 19 agissant sur au moins une et, de préférence, sur les deux élingues 1. Tel que cela apparaît plus précisément à la fig. 3, l'organe moteur commandé 19 est constitué, de préférence, par un moteur 19a commandant en rotation un double tambour 19b sur lequel sont fixées les extrémités des élingues opposées de celles portant les pinces. Avantageusement, les élingues 1 sont montées sur le tambour 19b , de manière que les deux élingues s'enroulent ou se déroulent simultanément, en relation avec le sens de rotation du moteur 19a.
- Le bâti 14 est équipé, de préférence, de deux poulies de renvoi 21 montées à chaque extrémité du bâti pour coopérer chacune avec une élingue. Le bâti 14 porte deux leviers 22 articulés chacun au bâti en relation de proximité avec une poulie de renvoi 21. Chaque levier 22 est muni, à son extrémité libre, d'un galet 23 coopérant avec une élingue permettant la mise en tension de l'élingue.
- Le bâti 14 est, par exemple, suspendu à un rail 24, par l'intermédiaire de galets de roulement 25 portés par des prolongements 26 de la platine 18. Par exemple, au moins l'un des galets 25 est commandé en rotation par un moteur 27 permettant de déplacer l'appareil le long du rail de roulement 24. Pour assurer la stabilité de l'appareil, au cours de son déplacement, le bâti 14 est muni de roues 28 coopérant avec une structure porteuse 29 portant le rail 24 et adaptée sur un plafond 30.
- L'appareil décrit ci-dessus permet de mettre en oeuvre le procédé de manutention conforme à l'invention pour une peau ou un cuir P présentant, tel qu'illustré à la fig. 4, une ligne L de surépaisseur dorsale correspondant à la partie de peau recouvrant initialement la colonne vertébrale de l'animal. La ligne de surépaisseur L est délimitée, à ses extrémités, par des parties dites de queue Q et de front F , en relation avec les régions correspondantes du corps de l'animal recouvertes initialement par la peau.
- Le procédé selon l'invention consiste à mettre en place les pinces 2 sur les parties de fronts F et de queue Q de la peau ou du cuir P devant être manutentionné. Bien que la peau ou le cuir P , illustré à la fig. 4, soit représenté complètement déplié, il convient de considérer que le procédé de l'invention peut être mis en oeuvre avec des peaux ou des cuirs pouvant se présenter sous diverses formes et, notamment, en vrac, pliés et/ou superposés régulièrement ou non.
- Les pinces 2 sont engagées, par leurs mâchoires 3, 4, sur les parties de front F et de queue Q de la peau ou du cuir pour maintenir fermement serrer les peaux ou les cuirs. Le moteur 19a est, alors, commandé pour obtenir l'enroulement des élingues 1 sur le tambour 19b . Il en résulte, d'une part, un écartement relatif des pinces 2 exerçant une tension de la peau ou du cuir selon sa longueur suivant la ligne de surépaisseur L et, d'autre part, un levage dans le plan vertical de la peau ou du cuir qui se trouve plié naturellement sous l'effet de son propre poids, selon la ligne L ( fig. 5A, 5B ). La peau ou le cuir P est ainsi tendu, plié en deux parties et suspendu librement sous la poutre 11 et entre les poulies 8.
- Bien entendu, il doit être considéré que les poulies 8 sont distantes l'une de l'autre d'une valeur au moins supérieure à la longueur des peaux à manipuler, de manière à autoriser la suspension, entre les poulies 8, des peaux ou des cuirs présentant diverses tailles. A cet égard, il pourrait être envisagé de mettre en oeuvre des moyens d'écartement 8 d'un type différent et/ou de déplacer au moins l'un des moyens 8 selon un plan sensiblement horizontal, directement ou non, par un organe moteur permettant d'assumer la même fonction, c'est-à-dire, un écartement des pinces pour tendre la peau ou le cuir.
- Lorsque la tension de la peau ou du cuir atteint une valeur considérée maximale, correspondant à un étirement limite de la peau ou du cuir, il apparaît que la poursuite de l'enroulement des élingues 1 entraîne un levage de la poutre 11 dans le plan vertical (fig. 5C). L'arrêt du moteur 19a est commandé pour obtenir un positionnement de la peau ou du cuir à une hauteur choisie par rapport au sol S , en relation avec les obstacles à survoler au cours du déplacement ultérieur qui sera décrit plus précisément ci-après.
- A cet effet, le moteur 27 est commandé en rotation pour déplacer le bâti 14 le long du rail 24 jusqu'à un poste de travail T déterminé (fig. 6). Le moteur 19a est alors commandé en rotation pour dérouler les élingues 1, de sorte que la poutre 11 descend jusqu'à ce que les butées 17 coopèrent avec les faces transversales des paliers 16. Les élingues poursuivent leur descente jusqu'à l'arrêt du moteur 19a qui intervient lorsque la peau ou le cuir est déposé à plat, en position pliée, sur un plan de réception du poste, constitué, par exemple, par le sol. Après le retrait des pinces 2 de la peau ou du cuir, le moteur 27 peut être commandé pour ramener l'appareil dans sa position initiale et recommencer un autre cycle de manutention.
- L'appareil décrit ci-dessus permet de mettre en oeuvre une nouvelle méthode de salage en pile des peaux fraîches consistant à obtenir, lors de l'opération de levage, le pliage des peaux selon la ligne de surépaisseur dorsale L , avec le côté chair placé extérieurement et le côté poil des deux bandes des peaux placé l'un contre l'autre. Un tel pliage peut être facilement obtenu en plaçant, préalablement à l'adaptation des pinces, le côté chair dirigé vers la poutre 11 et le côté poil vers le sol.
- Le déplacement de la peau en position suspendue peut être mis à profit pour procéder à un refroidissement naturel ou forcé et/ou à un nettoyage du côté chair de la peau fraîche qui montre des résidus de chair et de graisse, ainsi que de nombreux vaisseaux sanguins. Le nettoyage et/ou le refroidissement de la peau peut consister, par exemple, à soumettre cette dernière à des jets d'eau. De préférence, la durée de déplacement de la peau, après le nettoyage, est choisie pour permettre un écoulement naturel de l'eau, de manière à obtenir une peau égouttée au poste de travail. Bien entendu, il peut être envisagé d'incorporer un poste de séchage forcé entre le poste de nettoyage et le poste de travail.
- Avantageusement, le plan de réception des peaux du poste de travail est soumis, préalablement au dépöt de la première peau, à un salage qui est effectué, également, après le dépôt de la peau sur le côté chair de la peau placé au-dessus. Ainsi, l'appareil peut être commandé pour amener, successivement, d'autres peaux qui sont déposées chacune sur la peau précédemment salée et posée à plat. Tel que cela apparaît plus précisément à la fig. 7, les peaux sont déposées, de préférence, pour se chevaucher partiellement et constituer une rangée R₁ formée par une série de peaux P entre chacune desquelles est interposée une couche de sel s . Il est à noter que le salage des peaux peut être réalisé automatiquement par la machine munie, à cet effet, d'un bac de stockage de sel (fig. 6) monté, par exemple, sur la poutre 11 et commandé pour délivrer une quantité de sel déterminée sur la peau précédemment posée à plat.
- De préférence, les peaux sont décalées deux à deux d'une valeur d comprise entre 10 et 50 cm. Par ailleurs, il peut être procédé à la formation d'une rangée supérieure superposée à la rangée R₁ et ce ainsi de suite, pour constituer une pile P₁ de stockage des peaux permettant la déshydratation des peaux.
- Le procédé de stockage des peaux nettoyées, pliées et placées chair contre chair, permet de limiter le contact du sel avec le côté cuir, ce qui permet d'éviter les défauts majeurs de conservation.
- Dans une forme préférée de réalisation, le rail 24 peut être muni, à ses extrémités, d'organes de roulement destinés à coopérer avec une voie suspendue 32 s'établissant, par exemple, selon une direction perpendiculaire à celle du rail, de manière à autoriser la formation de piles de peaux P₂, P₃ ... P n , constituées côte à côte.
- Avantageusement, un tel appareil peut être mis en oeuvre dans un abattoir pour manutentionner les peaux fraîches arrivant de la chaîne d'abattage, par une goulotte d'amenée 33.
- Bien entendu, il doit être considéré que cet appareil est piloté par un circuit permettant de commander, notamment, l'organe moteur d'enroulement des élingues et les moteurs déplaçant l'appareil sur le rail et la voie. Le circuit de commande est associé, notamment, à des capteurs non représentés, de fin et de début de course et de détection de proximité pour déceler la distance entre le plan de réception et la poutre. Le circuit peut être du type programmable, de manière à commander l'appareil automatiquement selon un cycle de formation et de gestion des piles.
- Il apparaît que la mise en oeuvre de cet appareil dans l'application de salage et de stockage des peaux est particulièrement avantageuse, dans la mesure où cet appareil élimine, en particulier, les principales sujétions du personnel de manutention. En effet, le personnel doit, essentiellement, mettre en place et, éventuellement, retirer les pinces des parties de front et de queue des peaux. De plus, cet appareil permet de constituer des piles formées de rangées se chevauchant parfaitement, dans la mesure où les peaux ou cuirs sont toujours positionnés au même endroit entre les poulies 8. Pour synchroniser le mouvement de ces poulies, il peut être prévu de relier les deux poulies 13 par une courroie croisée 33 (fig. 5C).
- L'appareil décrit ci-dessus trouve, également, une application particulièrement avantageuse dans la technique de crouponnage qui vise à découper des peaux préalablement salées et, en général, stockées en piles.
- En effet, l'appareil est particulièrement adapté pour assurer le déplacement des peaux d'une pile de stockage à un plan de réception constitué par une table de découpe. La suspension des peaux, au cours de leur déplacement, permet de débarrasser les peaux du sel qui tombe par gravité. Avantageusement, les peaux sont pliées, pour cette technique, selon la ligne de surépaisseur dorsale, en plaçant le côté poil extérieurement pour permettre sa découpe convenable. Ainsi, les peaux sont posées à plat et pliées parfaitement selon la ligne de surépaisseur, permettant une découpe précise des parties de peau, autorisant l'obtention de parties de cuir de structure homogène.
- Bien entendu, l'appareil selon l'invention peut être mis en oeuvre pour exécuter diverses manipulations apparaissant au cours des diverses opérations de transformation des peaux fraîches en cuir.
- L'invention n'est pas limitée aux exemples décrits et représentés, car diverses modifications peuvent y être apportées sans sortir de son cadre.
Claims (15)
1 - Procédé de manutention des peaux ou cuirs ( P ) comportant une ligne médiane ( L ) de surépaisseur dorsale délimitée par des parties extrêmes dites de queue ( Q ) et de front ( F ), du type consistant à déplacer, jusqu'à un poste de travail ( T ), la peau ou le cuir ( P ) par l'intermédiaire de deux pinces de serrage d'un appareil de manutention,
caractérisé en ce qu'il comprend les étapes suivantes :
- mettre en place des pinces de serrage sur les parties de queue ( Q ) et de front ( F ) d'une peau ou d'un cuir,
- procéder à l'écartement relatif des pinces entre elles pour obtenir une tension de la peau ou du cuir selon la ligne de surépaisseur dorsale,
- procéder au levage de la peau ou du cuir pour assurer, par sa libre suspension, son pliage selon la ligne de surépaisseur dorsale,
- déplacer, jusqu'au poste de travail, la peau ou le cuir suspendu en position pliée,
- déposer à plat la peau ou le cuir tendu et plié, sur un plan de réception du poste de travail,
- et retirer les pinces des parties de queue et de front de la peau ou du cuir.
caractérisé en ce qu'il comprend les étapes suivantes :
- mettre en place des pinces de serrage sur les parties de queue ( Q ) et de front ( F ) d'une peau ou d'un cuir,
- procéder à l'écartement relatif des pinces entre elles pour obtenir une tension de la peau ou du cuir selon la ligne de surépaisseur dorsale,
- procéder au levage de la peau ou du cuir pour assurer, par sa libre suspension, son pliage selon la ligne de surépaisseur dorsale,
- déplacer, jusqu'au poste de travail, la peau ou le cuir suspendu en position pliée,
- déposer à plat la peau ou le cuir tendu et plié, sur un plan de réception du poste de travail,
- et retirer les pinces des parties de queue et de front de la peau ou du cuir.
2 - Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il consiste à plier le cuir ou la peau selon la ligne de surépaisseur dorsale, en plaçant le côté chair extérieurement.
3 - Procédé selon la revendication 2, caractérisé en ce qu'il consiste à soumettre le côté chair de la peau ou du cuir suspendu à un refroidissment et/ou un nettoyage pendant son déplacement.
4 - Procédé selon la revendication 1 ou 3, caractérisé en ce qu'il consiste à déplacer la peau ou le cuir suspendu pendant une durée déterminée nécessaire à son séchage et/ou son égouttage.
5 - Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il consiste à procéder à un salage du plan de réception, préalablement au dépôt du cuir ou de la peau sur le plan.
6 - Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il consiste à disposer chaque peau ou cuir à plat en chevauchant partiellement la peau ou cuir préalablement déposé et soumis à un salage, de manière à constituer une rangée.
7 - Procédé selon les revendications 1 et 6, caractérisé en ce qu'il consiste à déposer les peaux ou cuirs sur une rangée de peaux ou cuirs déjà formée, de manière à former une pile.
8 - Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il consiste à plier le cuir ou la peau selon la ligne de surépaisseur dorsale, en plaçant le côté poil extérieurement.
9 - Appareil pour la mise en oeuvre du procédé de manutention de peaux ou de cuirs, selon l'une des revendications 1 à 8, du type comportant deux élingues (1) équipées chacune d'une pince (2) de serrage d'une peau ou d'un cuir ( P ) selon son épaisseur, deux moyens ( 8 ) d'écartement des élingues l'une par rapport à l'autre suivant au moins un plan sensiblement horizontal et au moins un organe moteur ( 19 ) agissant sur au moins l'une des élingues, pour assurer un éloignement relatif des pinces,
caractérisé en ce que les moyens (8) sont adaptés pour être écartés l'un de l'autre d'une valeur au moins supérieure à la longueur d'une peau ou d'un cuir, pour assurer le pliage et la suspension de la peau ou du cuir serré par les pinces, selon sa ligne de surépaisseur dorsale et en ce que l'organe moteur (19) est commandé pour au moins assurer un écartement des pinces d'une valeur correspondant à la longueur d'une peau ou d'un cuir permettant de tendre la peau ou le cuir selon la ligne de surépaisseur dorsale.
caractérisé en ce que les moyens (8) sont adaptés pour être écartés l'un de l'autre d'une valeur au moins supérieure à la longueur d'une peau ou d'un cuir, pour assurer le pliage et la suspension de la peau ou du cuir serré par les pinces, selon sa ligne de surépaisseur dorsale et en ce que l'organe moteur (19) est commandé pour au moins assurer un écartement des pinces d'une valeur correspondant à la longueur d'une peau ou d'un cuir permettant de tendre la peau ou le cuir selon la ligne de surépaisseur dorsale.
10 - Appareil selon la revendication 9, caractérisé en ce que les deux moyens d'écartement (8) sont constitués chacun par une poulie coopérant avec une élingue et adaptée à l'extrémité d'une poutre (11) pesante s'étendant dans un plan horizontal.
11 - Appareil selon les revendications 8 et 9, caractérisé en ce que l'organe moteur (19) est constitué par un tambour moteur sur lequel les élingues sont fixées pour s'enrouler ou se dérouler simultanément, de manière à faire monter ou descendre la poutre (11) qui maintient la peau ou le cuir en position suspendue.
12 - Appareil selon la revendication 11, caractérisé en ce que le tambour moteur est fixé sur un bâti suspendu (14) comportant des paliers (16) de guidage en coulissement vertical pour des tiges (15) portées par la poutre.
13 - Appareil selon la revendication 12, caractérisé en ce que le bâti comporte, à chaque extrémité, une poulie de renvoi (21) coopérant avec une élingue et, un levier (22) de tension d'une élingue.
14 - Appareil selon la revendication 12, caractérisé en ce que le bâti (14) est suspendu à au moins un rail (24) de roulement et comporte un moteur (27) de déplacement du bâti sur le rail.
15 - Appareil selon la revendication 14, caractérisé en ce que le rail de roulement (24) est déplaçable sur une voie de guidage (32) de direction transversale par rapport à celle du rail.
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