EP0128233B1 - Verfahren zur Herstellung von Mineral- und Heilwasserprodukten gezielter Zusammensetzung - Google Patents

Verfahren zur Herstellung von Mineral- und Heilwasserprodukten gezielter Zusammensetzung Download PDF

Info

Publication number
EP0128233B1
EP0128233B1 EP83105780A EP83105780A EP0128233B1 EP 0128233 B1 EP0128233 B1 EP 0128233B1 EP 83105780 A EP83105780 A EP 83105780A EP 83105780 A EP83105780 A EP 83105780A EP 0128233 B1 EP0128233 B1 EP 0128233B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
water
mineral
concentration
medicinal water
medicinal
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
EP83105780A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP0128233A1 (de
Inventor
Adámné Khell
Mihály Dr. Demeczky
Ferencné Godek
Láslo Kustár
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Kozponti Elelmiszeripari Kutato Intezet
Original Assignee
Kozponti Elelmiszeripari Kutato Intezet
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Kozponti Elelmiszeripari Kutato Intezet filed Critical Kozponti Elelmiszeripari Kutato Intezet
Priority to AT83105780T priority Critical patent/ATE27398T1/de
Priority to EP83105780A priority patent/EP0128233B1/de
Priority to DE8383105780T priority patent/DE3371739D1/de
Publication of EP0128233A1 publication Critical patent/EP0128233A1/de
Application granted granted Critical
Publication of EP0128233B1 publication Critical patent/EP0128233B1/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/02Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution from inanimate materials
    • A61K35/08Mineral waters; Sea water
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/38Other non-alcoholic beverages
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D61/00Processes of separation using semi-permeable membranes, e.g. dialysis, osmosis or ultrafiltration; Apparatus, accessories or auxiliary operations specially adapted therefor
    • B01D61/02Reverse osmosis; Hyperfiltration ; Nanofiltration
    • B01D61/025Reverse osmosis; Hyperfiltration

Definitions

  • the invention relates to a method for producing mineral and medicinal water products with a specific composition.
  • a physical method is used in comparison with the methods which are also common today and which set the concentration limits, in which the full use of the full amount of water in the well is made possible without a heat effect. Only about 1/5 of the energy expenditure in relation to the evaporation process is required, while at the same time securing the ion composition that characterizes the mineral and medicinal water.
  • the membrane separation technique was used for the concentration of mineral and medicinal water of various types or for setting the desired concentration limits, as well as for the production of medicinal water from the wells that only supply mineral water, without disturbing and destroying the natural ionic environment.
  • the concentration processes based on membrane separation are essentially based on the principle of osmosis in solutions. If a pure solvent and a solution or two solutions of different concentrations are separated from one another by a semipermeable membrane which is only permeable to the molecules of the solvent, then the solvent molecules flow through the membrane into the solution of greater concentration until the state of equilibrium is reached . A mutual solvent flow occurs when a pressure exceeding the osmotic pressure of the more concentrated solution has an effect on it. This latter option is used in membrane separation processes (hyperfiltration, ultrafiltration, etc.) for the partial removal of the unnecessary solvent (mostly water) or for the concentration of solutions.
  • the membrane separation devices represent systems with high pressure.
  • the most frequently used membranes are made of cellulose acetate.
  • other polymers can also be used for the purpose of membrane separation.
  • the essence of the method according to the invention is that the mineral or medicinal water, which is not sufficiently concentrated for being drawn off in bottles, is subjected to hyperfiltration under a pressure of 1 to 12, preferably 4 to 10 MPa up to the prescribed ion concentration and then, if necessary, with the usual technology that is bottled.
  • the ion concentration necessary for the withdrawal in bottles can also be set such that a concentrate is produced by hyperfiltration.
  • the mineral or medicinal water - which cannot be drawn off in bottles due to its low concentration - is mixed with the same in the appropriate ratio, the ion concentration necessary for the removal in bottles being set in this way.
  • the method can expediently be used to increase the dissolved materials of individual water types, which are referred to as mineral water because of their low active substance concentration. As a result, these waters can be qualified as medicinal water.
  • the method according to the invention is suitable for securing such a concentrate, which can be stored without any preservation or can be delivered in a small volume, and enables it in its ent speaking ratio performed the standardization of the composition qualitatively and quantitatively influenced by the water yield and other factors. Alternatively, these can be used and sold as starting materials for the dilution to form mineral or medicinal water.
  • the invention enables significant energy savings compared to the production of healing salts by an evaporation process.
  • the method according to the invention offers a possibility of setting the ratio of the mono- or polyvalent ions in accordance with the healing claims or healing purposes.
  • hyperfiltration device Any type of hyperfiltration device known per se can be used to implement the method. It is particularly expedient to periodically or continuously use an ultrasound treatment in the course of the concentration, which prevents the formation of the batches and contributes to maintaining the permeability of the membranes at a certain level or to increasing the same.
  • the high-pressure valve 8, the rotameters 11 and 12, the hydrodynamic ultrasound emitter 13 and the electrodynamic ultrasound emitter 14 also form part of the device.
  • the arrow 17 indicates the supply of the feed water.
  • the "Apenta" bitter water which is unsuitable for drawing in bottles and has too low a concentration, contains 3,232 mg dm- 3 Na + + K + , 484 mg dm-3 Ca 2+ , 2,351 mg dm- 3 Mg 2+ , 610 mg dm- 3 CI-, 15684 mg dm- 3 SO 4 2- and 872 mg dm- 3 HCO 3 - before concentration, ie 6067 mg dm -3 cations and 17166 mg dm -3 anions.
  • the total dissolved material content was 23 233 mg dm- 3 .
  • the Na + + K + content of the water is 12120, the Ca 2 + content 660, the Mg 2 + content 9651, the CI content 2 092, the S0 4 z content 59 903 and the HC0 3 content 2904 mg dm-3.
  • the concentration of the cations was 22431 mg dm-3, while that of the anions was changed to 64 898 mg dm-3.
  • the concentration of total dissolved materials tested was 87 329 mg dm- 3 .
  • the water (filtrate) removed in the course of the concentration contains an average of a total of 1 454 mg of dissolved ion per dm 3. As a result of the composition and concentration of the filtrate, the same was lower for setting the level of the dissolved materials required for extraction in bottles in the “Apenta” medicinal water types Suitable concentration.
  • the concentrates described in Example 2 and the medicinal water concentrates produced at a pressure of 8.0 to 10.0 MPa with a larger concentration factor are suitable for space-saving storage and for a supply of operating materials after filtration and aseptic deduction.
  • the stored concentrates can be used as a reserve for the standardization of the Weather dependent ion concentration can be applied. It can be used to produce medicinal water with a concentration similar to the type of natural starting water, diluted with water of the appropriate quality. In retail, these are also suitable for immediate consumption - according to the recipe given - after dilution.

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Nanotechnology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Separation Using Semi-Permeable Membranes (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Water Treatment By Sorption (AREA)

Description

  • Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Mineral- und Heilwasserprodukten gezielter Zusammensetzung.
  • Eine in gewünschten Grenzen zur Standardisierung der Zusammensetzung von Mineral- und Heilwasserprodukten geeignete Methodik ist bekannt und wird auch heute in der Praxis angewandt. Sie beruht auf der Ausnutzung der Tatsache, dass sich die einzelnen Wasserschichten entsprechend der jeweiligen Konzentration aufgrund des spezifischen Gewichtes trennen. Eine andere bekannte Methodik zur Erreichung des gewünschten Konzentrationsbereiches stellt die Verdampfung dar.
  • Die Ausnutzung der jeweiligen spezifischen Gewichte sichert die « originelle » , natürliche und den Wassertyp charakterisierende lonenzusammensetzung. Für deren Anwendung gibt es aber immer weniger Möglichkeiten, da wegen der Erschöpfung der Brunnen (die Verminderung der gelösten Materialien bzw. die der Konzentration) die austreibbare, der vorgeschriebenen Zusammensetzung entsprechende Wassermenge immer mehr abnimmt. Als Wirkung des regenreichen Wetters vermindert sich auch die Salzkonzentration der Wasserschichten. So kann in einigen Fällen, wie z. B. Bitterwasser Hunyadi Jänos, Igmändi, Apenta, Mira usw., statistisch nur 1/5 der gesamten Vollwassermenge des Brunnens in Flaschen abgezogen werden, während 4/5 abfliessen, was auch zu Umweltschutzproblemen führen kann. Die erhebliche Kosten mit sich bringenden neuen Brunnensiedlungen führen nur zur früheren Erschöpfung der das Mineral-und Heilwasser liefernden Bodenschichten.
  • Die Einstellung der gewünschten Konzentration der im Mineral- und Heilwasser gelösten Materialien durch Verdampfung stellt eine sehr energieintensive Methodik dar une bringt in den meisten Fällen die Abänderung der originellen natürlichen Konzentration mit sich. So zerfallen z. B. die Hydrokarbonate, entweichen gegebenenfalls gewisse Komponenten (Halogene, Emanationen) und es kommt zur Ausscheidung einiger Salzkomponenten. Darüber hinaus führt der Hitzeeffekt zu einem unangenehmen Trinkaroma (« gekochtes Aroma •).
  • Zur Beseitigung der vorher geschilderten Nachteile wird gemäss der Erfindung gegenüber den auch heutzutage üblichen, die Konzentrationsgrenzen einstellenden Verfahren ein physikalisches Verfahren angewandt, in dem die volle Anwendung der Vollwassermenge des Brunnens ohne Hitzeeffekt ermöglicht wird. Dabei ist nur ungefähr 1/5 des Energieaufwandes im Verhältnis zu dem Verdampfungsverfahren bei gleichzeitiger Sicherung der das Mineral- und Heilwasser charakterisierenden lonenzusammensetzung erforderlich. Zum ersten Mal wurde aufgrund der vorliegenden Erfindung die Membranseparationstechnik zur Konzentrierung von Mineral- und Heilwasser verschiedener Type bzw. zur Einstellung der gewünschten Konzentrationsgrenzen angewendet wie auch zur Herstellung von Heilwässern aus den nur Mineralwasser liefernden Brunnen, ohne Störung und Zerstörung des natürlichen lonenmilieus.
  • Die auf Membranseparation beruhenden Konzentrationsverfahren basieren im Wesen auf dem Prinzip der Osmose bei Lösungen. Wenn ein reines Lösungsmittel und eine Lösung, oder zwei Lösungen verschiedener Konzentration durch eine semipermeable Membran voneinander getrennt sind, welche nur für die Moleküle des Lösungsmittels durchlässig ist, dann strömen die Lösungsmittelmoleküle solange durch die Membran in die Lösung grösserer Konzentration, bis der Gleichgewichtszustand eingestellt ist. Eine gegenseitige Lösungsmittelströmung erfolgt, wenn ein den Osmosendruck der konzentrierteren Lösung übersteigender Druck auf dieselbe eine Wirkung ausübt. Diese letztere Möglichkeit wird bei den Membranseparationsverfahren (Hyperfiltration, Ultrafiltration, usw.), zur teilweisen Entfernung des überflüssigen Lösungsmittels (meistens Wasser) bzw. zur Konzentrierung von Lösungen angewandt.
  • Die Membranseparationsvorrichtungen stellen Systeme mit grossem Druck dar. Die am häufigsten angewandten Membranen sind aus Zelluloseacetat hergestellt. Darüber hinaus können aber auch andere Polymere zum Zweck der Membranseparationen angewendet werden.
  • Das Wesen des erfindungsgemässen Verfahrens ist, dass das Mineral- oder Heilwasser, welches zur Abziehung in Flaschen nicht ausreichend konzentriert ist, unter einem Druck von 1 bis 12, vorzugsweise 4 bis 10 MPa bis zu der vorgeschriebenen Ionenkonzentration einer Hyperfiltration unterworfen und dann, gegebenenfalls mit der üblichen Technologie, in Flaschen abgezogen wird.
  • Die Einstellung der zur Abziehung in Flaschen notwendigen lonenkonzentration kann gemäss dem Verfahren der Erfindung auch so geschehen, dass durch Hyperfiltration ein Konzentrat hergestellt wird. Mit demselben wird das Mineral-oder Heilwasser - welches wegen seiner geringen Konzentration nicht in Flaschen abgezogen werden kann - im entsprechenden Verhältnis gemischt, wobei die zur Abziehung in Flaschen notwendige Ionenkonzentration auf diesem Wege eingestellt wird.
  • Zweckmässig kann das Verfahren zur Erhöhung der gelösten Materialien einzelner Wassertypen angewendet werden, die wegen ihrer geringen Wirkstoffkonzentration als Mineralwasser bezeichnet sind. Dadurch können diese Wässer als Heilwasser qualifiziert werden.
  • Das erfindungsgemässe Verfahren ist zur Sicherung eines solchen Konzentrates geeignet, weiches ohne irgendeine Konservierung gelagert bzw. in kleinem Rauminhalt geliefert werden kann und es ermöglicht durch seine im entsprechenden Verhältnis durchgeführte Mischung die Standardisierung der durch die Wasserergiebigkeit und andere Faktoren qualitativ und quantitativ beeinflussten Zusammensetzung. Diese können auch alternativ als Ausgangsstoffe für die Verdünnung zur Bildung von Mineral- oder Heilwasser gebraucht und vertrieben werden.
  • Die Erfindung ermöglicht eine bedeutende Energieeinsparung gegenüber der Herstellung von Heilsalzen durch ein Verdampfungsverfahren.
  • Das erfindungsgemässe Verfahren bietet eine Möglichkeit zur Einstellung des Verhältnisses der ein- bzw. mehrwertigen lonen, entsprechend den Heilansprüchen bzw. Heilzwecken.
  • Zur Verwirklichung des Verfahrens kann jeder in sich selbst bekannte Hyperfiltrationsvorrichtungstyp angewendet werden. Es ist besonders zweckmässig, im Laufe der Konzentrierung periodisch oder fortlaufend eine Ultraschallbehandlung anzuwenden, welche die Ausbildung der Ansätze verhindert und zur Aufrechterhaltung der Durchlässigkeit der Membranen auf einem gewissen Niveau bzw. zur Erhöhung desselben beiträgt.
  • Das erfindungsgemässe Verfahren wird anhand der folgenden Beispiele illustriert :
  • Beispiel 1
  • Aus taubem Wasser mit einem gelösten Materialgehalt von 10-20.000 mg dm-3, das aber die lonen in dem der originalen Heilwirkung entsprechenden Verhältnis enthält, wird ein Heilwasser mit einer Konzentration von 20-25.000 mg dm-3 in der folgenden Weise hergestellt :
    • Es wird ein Brunnen herangezogen, welcher täglich 1 m3 zur Abziehung in Flaschen geeignetes und ungefähr 4 m3 durchschnittlich mit einer Konzentration von 10-12.000 mg dm-3 taubes Wasser ergibt. Es soll nun die Menge an taubem Wasser von 4 m3 auf 2 m3 konzentriert werden. Die zur Konzentrierung geeignete Vorrichtung (Fig. 1) ist mit einer über eine Leistungsfähigkeit von 5 m 2 400 dm3 m-2 verfügende Hyperfiltermembrane, die zweckmässig aus Zelluloseacetat gebildet ist, versehen. Die 4 m3 taubes Wasser werden in den Zuführungsbehälter 1 geleitet. Sodann werden die mechanischen Verunreinigungen mit einem Vorfilter 2 entfernt und das Wasser wird durch eine Hochdruckpumpe 3 mit der Dazwischenschaltung eines Druckausgleichers 4 in die die Membranen beinhaltende Einheit 5 geführt. Aus dem auf die aktiven Oberflächen der Zelluloseacetat-Membranen 6 gepressten tauben Wasser wird ein Teil des Wassers durch die Membranen entfernt, der praktisch als salzfreies Filtrat unter atmosphärischem Druck abfliessen kann (18). Die die gelösten lonen enthaltende konzentrierte Fraktion (Konzentrat) kann, durch das Reduktionsventil 9 unter Einschaltung einer das Leitfähigkeitsmessgerät 15 und den Verteilungshahn 10 regulierenden Einheit 15 entweder durch den Kühler 16 für die Rezirkulation in den Zuführungsbehälter 1 oder in den zur Sammlung des Konzentrates dienenden Behälter 7 geführt werden.
  • Einen Teil der Vorrichtung bilden weiter das Hochdruckventil 8, die Rotameter 11 und 12, der hydrodynamische Ultraschallstrahler 13 und der elektrodynamische Ultraschallstrahler 14. Der Pfeil 17 bedeutet die Zufuhr des Speisewassers. Mit der Inbetriebnahme einer über durchschnittliche Durchlässigkeit verfügende Membran 30 m2 400 dm3 m-2 (z. B. KEKI Nr. 73/28) und mit einem Druck von 4,0 MPa, wird ein Konzentrat von 2 m3 (eine Konzentration von 20-25.000 mg dm-3) gewonnen, welches nach üblicher Abziehung in Flaschen vertrieben werden kann.
  • Beispiel 2
  • Das für eine Abziehung in Flaschen ungeeignete, über zu geringe Konzentration verfügende Bitterwasser « Apenta » beinhaltet 3 232 mg dm-3 Na+ + K+, 484 mg dm-3 Ca2+, 2351 mg dm-3 Mg2+, 610 mg dm-3 CI-, 15684 mg dm-3 SO4 2- und 872 mg dm-3 HCO3― vor der Konzentrierung, d. h. 6067 mg dm-3 Kationen und 17166 mg dm-3 Anionen. Der gesamte gelöste Materialinhalt desselben war 23 233 mg dm-3. Nach einer durch Hyperfiltration bei Raumtemperatur durchgeführten 4,54- maligen Konzentrierung beträgt der Na+ + K+- Gehalt des Wasser 12120, der Ca2+-Gehalt 660, der Mg2+-Gehalt 9651, der CI--Gehalt 2 092, der S04 z--Gehalt 59 903 und der HC03--Gehalt 2904 mg dm-3. Die Konzentration der Kationen beträgt 22431 mg dm-3, während die der Anionen auf 64 898 mg dm-3 geändert wurde. Die Konzentration der geprüften gesamten gelösten Materialien betrug 87 329 mg dm-3. Das im Laufe der Konzentrierung entfernte Wasser (Filtrat) beinhaltet durchschnittlich insgesamt 1 454 mg gelöstes Ion pro dm3. Infolge der Zusammensetzung und Konzentration des Filtrates war dasselbe für die Einstellung des zur Abziehung in Flaschen notwendigen Niveaus der gelösten Materialien bei den Heilwassertypen « Apenta geringer Konzentration geeignet.
  • Unter gleichen Versuchsverhältnissen wurde der Inhalt der gesamten gelösten Materialien des Heilwassers « Hunyadi Jänos von 22 939 mg dm-3 auf 110 264, des Heilwassers « Igmändi von 24 125 mg dm-3 auf 179 251 und des Heilwassers « Mira von 16 841 auf 59 540 erhöht. Alle Konzentrate sind für die Einstellung der zur Abziehung in Flaschen notwendigen Konzentration geeignet.
  • Beispiel 3
  • Die in Beispiel 2 beschriebenen Konzentrate und die auf einem Druck von 8,0 bis 10.0 MPa mit einem grösseren Konzentrationsfaktor hergestellten Heilwasserkonzentrate sind nach Filtration und aseptischer Abziehung für die raumsparende Lagerung und für eine betriebsmaterialsparende Lieferung geeignet. Die gelagerten Konzentrate können als Reserve zur Standardisierung der vom Wetter abhängigen lonenkonzentration angewendet werden. Aus denselben kann man mit Wasser entsprechender Qualität verwässert ein Heilwasser mit einer mit dem Typ des natürlichen Ausgangswassers ähnlichen Konzentration herstellen. Im Einzelhandel sind diese auch für den unmittelbaren Verbrauch - gemäss dem gegebenen Rezept - nach Zurückverdünnung geeignet.

Claims (3)

1. Verfahren zur Herstellung von für die Abfüllung in Flaschen bestimmten Mineral- bzw. Heilwasser gezielter Zusammensetzung, dadurch gekennzeichnet, daß das Mineral- bzw. Heilwasser bei einem Druck von 1 bis 12 MPa einer Hyperfiltration unterworfen wird, wobei dann das entstandene Produkt erhöhter lonenkonzentration gegebenenfalls entsprechend verdünnt wird.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Hyperfiltration bei einem Druck von 4 bis 10 MPa durchgeführt wird.
3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Verdünnung mit einer weiteren Menge des ursprünglich zur Konzentrierung angewendeten Mineral- oder Heilwasser durchgeführt wird.
EP83105780A 1983-06-13 1983-06-13 Verfahren zur Herstellung von Mineral- und Heilwasserprodukten gezielter Zusammensetzung Expired EP0128233B1 (de)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AT83105780T ATE27398T1 (de) 1983-06-13 1983-06-13 Verfahren zur herstellung von mineral- und heilwasserprodukten gezielter zusammensetzung.
EP83105780A EP0128233B1 (de) 1983-06-13 1983-06-13 Verfahren zur Herstellung von Mineral- und Heilwasserprodukten gezielter Zusammensetzung
DE8383105780T DE3371739D1 (en) 1983-06-13 1983-06-13 Process for preparing products having a specific composition from mineral and medicinal water

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP83105780A EP0128233B1 (de) 1983-06-13 1983-06-13 Verfahren zur Herstellung von Mineral- und Heilwasserprodukten gezielter Zusammensetzung

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EP0128233A1 EP0128233A1 (de) 1984-12-19
EP0128233B1 true EP0128233B1 (de) 1987-05-27

Family

ID=8190522

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EP83105780A Expired EP0128233B1 (de) 1983-06-13 1983-06-13 Verfahren zur Herstellung von Mineral- und Heilwasserprodukten gezielter Zusammensetzung

Country Status (3)

Country Link
EP (1) EP0128233B1 (de)
AT (1) ATE27398T1 (de)
DE (1) DE3371739D1 (de)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2609634B1 (fr) * 1987-01-21 1990-02-02 Lamothe Andre Extraits d'eaux thermales et leurs applications
FR2615182B1 (fr) * 1987-05-13 1989-10-06 Bansard Claude Procede et appareil de traitement de l'eau, eau traitee ainsi obtenue et son utilisation
DE102012008655A1 (de) * 2012-01-25 2013-07-25 Hipp & Co Verfahren zur Herstellung eines Nahrungsmittels und hiermit hergestelltes Nahrungsmittel

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2032863A1 (de) * 1970-07-02 1972-01-05 Tokyo Yakuhin Kaihatsu K K , Tokio Verfahren zur Herstellung eines wasserlöslichen Pulvers aus Minealquel lenwassern von Heilquellen, das die akti ven Bestandteile enthalt
DE2615222A1 (de) * 1976-04-08 1977-10-13 Joachim Dipl Ing Meier Verfahren und vorrichtung zur regenerierung und/oder teilweisen rueckgewinnung von wasser fuer medizinische baeder oder dergleichen

Also Published As

Publication number Publication date
ATE27398T1 (de) 1987-06-15
DE3371739D1 (en) 1987-07-02
EP0128233A1 (de) 1984-12-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE69200513T2 (de) Elektrodialyse-Umkehrverfahren und Vorrichtung mit bipolaren Membranen.
EP2893817B1 (de) Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung eines entalkoholisierten Getränks
CH677325A5 (de)
DE1150656B (de) Kontinuierliche Vielkammerelektrodialyse waessriger Elektrolytloesungen unter Benutzung ionenselektiver Membranen
CH676676A5 (de)
DE2309886A1 (de) Verfahren zum gewinnen eines konzentrierten tabakextraktes und vorrichtung zum ausueben des verfahrens
EP0516769B1 (de) Verfahren zum selektiven entfernen von zucker aus getränken und anlage zur durchführung des verfahrens
EP0128233B1 (de) Verfahren zur Herstellung von Mineral- und Heilwasserprodukten gezielter Zusammensetzung
DE2233798A1 (de) Entfernung von schwefelhaltigen verbindungen aus wein mit hilfe der elektrodialyse
DE1257554B (de) Verfahren und Vorrichtung zur Verbesserung der Geschmackseigenschaften von Obst- und Gemuesesaeften
DE60020077T2 (de) Verfahren zur Weinsteinstabilisierung von Wein und Vorrichtung zu deren Implementierung
DE102010044966B4 (de) Getränkeherstellungsverfahren und Getränkeherstellungsanlage
DE2924283C2 (de) Alkoholreduzierte vergorene Getränke durch Dialyse
DE941012C (de) Verfahren zur Gewinnung und Reinigung von Polymyxin
DE2248804C3 (de) Verfahren zur Gewinnung von Lysozym aus Eiklar
EP0899239B1 (de) Verfahren zum Aufbereiten von Wasser durch Umkehrosmose oder Nanofiltration
DE2009008A1 (de) Verfahren zur elektrodialytischen Ab trennung von Mineralsalzen aus Molke unter Verwendung neutraler Membranen
DE1442440B2 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Ausscheiden der Lösungsmittelkomponente einer ionenhaltigen Flüssigkeit in einer elektrodialytischen Zelle
DE577579C (de) Verfahren und Vorrichtung zur Abtrennung loeslicher Stoffe aus Gemengen nichtloeslicher und loeslicher Stoffe zwecks Bestimmung der relativen Loeslichkeit letzterer
DE830038C (de) Verfahren zur Gewinnung von Glyzerin
EP4279167A1 (de) Vorrichtung zur aufbereitung einer lösung sowie entsprechendes verfahren
WO1995003119A1 (de) Elektrodialysator zum entsalzen von salzlösungen und verfahren zum entsalzen von salzlösungen durch elektrodialyse
DE553130C (de) Verfahren zur Herstellung von Eiweissstoffen pflanzlichen Ursprungs
DE68905925T2 (de) Xanthankonzentrate, verfahren zur herstellung und verwendung zur steigerung der gewinnung von oel aus unterirdischen formationen.
DE917908C (de) Verfahren und Vorrichtung zum Dialysieren von chloridhaltigen Fluessigkeiten

Legal Events

Date Code Title Description
PUAI Public reference made under article 153(3) epc to a published international application that has entered the european phase

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009012

AK Designated contracting states

Designated state(s): AT DE IT

17P Request for examination filed

Effective date: 19850419

17Q First examination report despatched

Effective date: 19860801

GRAA (expected) grant

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009210

AK Designated contracting states

Kind code of ref document: B1

Designated state(s): AT DE IT

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: IT

Free format text: LAPSE BECAUSE OF FAILURE TO SUBMIT A TRANSLATION OF THE DESCRIPTION OR TO PAY THE FEE WITHIN THE PRESCRIBED TIME-LIMIT;WARNING: LAPSES OF ITALIAN PATENTS WITH EFFECTIVE DATE BEFORE 2007 MAY HAVE OCCURRED AT ANY TIME BEFORE 2007. THE CORRECT EFFECTIVE DATE MAY BE DIFFERENT FROM THE ONE RECORDED.

Effective date: 19870527

REF Corresponds to:

Ref document number: 27398

Country of ref document: AT

Date of ref document: 19870615

Kind code of ref document: T

REF Corresponds to:

Ref document number: 3371739

Country of ref document: DE

Date of ref document: 19870702

PLBE No opposition filed within time limit

Free format text: ORIGINAL CODE: 0009261

STAA Information on the status of an ep patent application or granted ep patent

Free format text: STATUS: NO OPPOSITION FILED WITHIN TIME LIMIT

26N No opposition filed
PGFP Annual fee paid to national office [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: AT

Payment date: 19920615

Year of fee payment: 10

PGFP Annual fee paid to national office [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: DE

Payment date: 19920714

Year of fee payment: 10

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: AT

Effective date: 19930613

PG25 Lapsed in a contracting state [announced via postgrant information from national office to epo]

Ref country code: DE

Effective date: 19940301