EP0027976A1 - Regulation and control device for cooking and/or heat-retaining units - Google Patents

Regulation and control device for cooking and/or heat-retaining units Download PDF

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EP0027976A1
EP0027976A1 EP80106350A EP80106350A EP0027976A1 EP 0027976 A1 EP0027976 A1 EP 0027976A1 EP 80106350 A EP80106350 A EP 80106350A EP 80106350 A EP80106350 A EP 80106350A EP 0027976 A1 EP0027976 A1 EP 0027976A1
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EP
European Patent Office
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switch
switching
setting
contact
adjusting
Prior art date
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Granted
Application number
EP80106350A
Other languages
German (de)
French (fr)
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EP0027976B1 (en
Inventor
Gerhard Gössler
Heinz Petri
Hans Mayer
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
EGO Elektro Geratebau GmbH
Original Assignee
EGO Elektro Gerate Blanc und Fischer GmbH
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Publication date
Priority claimed from DE19792943477 external-priority patent/DE2943477C2/en
Priority claimed from DE19803018416 external-priority patent/DE3018416A1/en
Application filed by EGO Elektro Gerate Blanc und Fischer GmbH filed Critical EGO Elektro Gerate Blanc und Fischer GmbH
Priority to AT80106350T priority Critical patent/ATE6557T1/en
Publication of EP0027976A1 publication Critical patent/EP0027976A1/en
Application granted granted Critical
Publication of EP0027976B1 publication Critical patent/EP0027976B1/en
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    • H—ELECTRICITY
    • H01—ELECTRIC ELEMENTS
    • H01H—ELECTRIC SWITCHES; RELAYS; SELECTORS; EMERGENCY PROTECTIVE DEVICES
    • H01H89/00—Combinations of two or more different basic types of electric switches, relays, selectors and emergency protective devices, not covered by any single one of the other main groups of this subclass
    • H01H89/04—Combination of a thermally actuated switch with a manually operated switch
    • H—ELECTRICITY
    • H01—ELECTRIC ELEMENTS
    • H01H—ELECTRIC SWITCHES; RELAYS; SELECTORS; EMERGENCY PROTECTIVE DEVICES
    • H01H19/00—Switches operated by an operating part which is rotatable about a longitudinal axis thereof and which is acted upon directly by a solid body external to the switch, e.g. by a hand
    • H01H19/54—Switches operated by an operating part which is rotatable about a longitudinal axis thereof and which is acted upon directly by a solid body external to the switch, e.g. by a hand the operating part having at least five or an unspecified number of operative positions
    • H01H19/60—Angularly-movable actuating part carrying no contacts
    • H01H19/63—Contacts actuated by axial cams

Definitions

  • the invention relates to a switch for connecting additional heating to hot plates and / or hot plates with a rotatable setting element for the power or temperature.
  • the object of the invention is to find a simpler solution here, i.e. To create a switch of the type mentioned, which allows the additional heating to be switched on with the simplest operation.
  • the setting element belongs to cinem Control device that regulates or controls the output of the main and additional heating elements.
  • the switching element can preferably have a snap switch operated by the adjusting element with stable limit positions, which closes a contact for the additional heating in one of the limit positions.
  • This snap switch is thus actuated by switching elements, for example cams, which are, for example, adjacent to the zero position of the switch and, when deflected therefrom, press the snap switch in one direction or the other.
  • the setting element belonging to the regulating or control device according to the invention can only be rotated by a certain angular amount of less than 360 °.
  • the invention proposes that the switching element in a housing which can be attached to the setting element contains a driver which can be connected in a rotationally fixed manner to the setting shaft and which engages in a recess which allows a limited rotational movement in a cam disk which is arranged in the housing and which rotates and which switches the switching contact or the switch contacts are actuated.
  • the user in order to switch on the additional heating, the user only needs to turn the switch from the zero position to a certain angular position at which the additional heating is switched on, and then turn the switch back to the desired value. If he wants to set a certain output without switching on the additional heating, he turns the switch from the zero position directly to the desired value.
  • the switching element can preferably be designed as an attachment switch for a power control device or a temperature controller.
  • the housing of the switching element has on its side facing away from the housing of the adjusting device a fastening device which corresponds to the fastening device of the power control device or the temperature controller.
  • a particularly simple actuation of the switching contact or the switching contacts is possible if the cam disk has a switching cam which has a recess in the region of its apex which serves to produce a certain detent in the switched state.
  • the switch can particularly preferably be used in the case of a heating element for a glass ceramic cooking appliance with a support recess arranged below a glass ceramic plate be arranged in the electrical heating resistors in the central region of the carrier trough in the form of an essentially circular main heating element, with additional switches arranged by the switch on both sides of the main heating element, which form the entire heated area to form an elongated rectangle , complete with rounded corners if necessary, can be activated.
  • the symmetrical arrangement of the main and additional heating elements is visually appealing and makes sense from the point of view of operation, since there can be practically no confusion between the main and additional heating elements.
  • the heat distribution is very even, so that there are no overheated spots during heating.
  • the glass ceramic cooking appliance 11 shown in FIG. 1 has a glass ceramic plate 12 covering a total of four cooking zones, which is enclosed by a frame 13 and forms a recessed recess which or the like in an opening in kitchen furniture. can be used. Under the glass ceramic plate, heaters are provided for three essentially circular or ring-shaped hotplates 14, which are marked on the top by etching, coloring or the like. It is also a
  • Cooking area 15 is provided which, as can be seen from FIG. 1, has a central S-shaped heated zone and adjoining lateral heated zones. These are identified on the top by a corresponding marking or structure 16.
  • the heating 17 for the hotplate 15 is shown in detail in FIGS. 2 and 3. It consists of a carrier shell 18 made of heat-resistant insulating material, for example as a molded body made of ceramic fiber, which lies in a sheet metal shell 19 (FIG. 3). It is pressed against the underside of the glass ceramic plate 12 in a manner not shown with its outer edges pointing upwards.
  • a carrier shell 18 made of heat-resistant insulating material, for example as a molded body made of ceramic fiber, which lies in a sheet metal shell 19 (FIG. 3). It is pressed against the underside of the glass ceramic plate 12 in a manner not shown with its outer edges pointing upwards.
  • the carrier shell 18 is divided into three regions 21, 22, 23, which are thermally separated from one another and in particular shielded from radiation, by webs 20 reaching up to the glass ceramic plate.
  • the central region 21 is circular and has at its bottom, i.e. at a substantial distance from the glass ceramic plate, grooves 24 which are arranged in a spiral shape such that the two ends are on the outer circumference.
  • a heating resistor 25 in the form of a wire coil is inserted into these spiral-shaped grooves.
  • the two areas 22, 23 adjoin the round central area 21 on both sides opposite one another and complement the round central area to form an elongated square with generously rounded corners. Accordingly, the two outer regions 22, 23 have outer and side edges connected to one another by rounded corners and a round inner edge narrowing their central region.
  • 24 heating resistors are inserted in the grooves.
  • the grooves run spirally from the inside to the outside and have essentially a B-shape with a straight side, two adjacent curves and one the inward curved side opposite the straight side.
  • the heating resistor in the area 22 directly adjoins that of the area 21 and projects through an opening in the web 20, while the heating resistor in the area 23 is inserted independently of the others.
  • three heating elements are created, namely a central, essentially circular main heating element 27 and two additional heating elements 27 adjoining them laterally. They can be connected by connecting pieces 28 and corresponding connecting lines 29 such that the main heating element 26 is independent of the addition -Heating elements can be switched on.
  • a temperature limiter 30 is for. B egrenzung the temperature at the underside of the glass ceramic plate is provided. It consists of a switch head 31 with a snap switch 32 (FIG. 4), which can optionally also contain a signal contact which actuates a warning lamp before touching the hot hob, and a long rod-shaped temperature sensor 33 which extends diagonally over the entire heating unit 17 protrudes. He crosses the main heating element 27 substantially diametrically (but can also be offset from it) and cuts the corners of the two side support shell regions 22, 23 so that he still protrudes somewhat beyond the additional heating elements 27.
  • the temperature sensor 33 is arranged between the heating resistors and the glass ceramic plate and runs through U-shaped cutouts in the webs.
  • the rod-shaped temperature sensor consists, in a manner known per se, of an expansion sleeve made of quartz glass and a metallic rod with greater thermal expansion inside.
  • the circuit of the heating elements 26, 27 is shown in FIG.
  • the two additional heating elements - .. 27 are connected in series independently of the heating element 26, while the entire heating 17 can be switched off by the switch 32 of the temperature limiter 30.
  • All three heating elements can be controlled together by a power control device 36 in a known design.
  • a power control device known per se according to DE-AS 26 25 715 can be used, to which reference is made.
  • the electrical power supplied to the heating elements can be steplessly controlled independently of the hotplate temperature by manual adjustment on a setting button 37, the power being emitted in individual power pulses of different relative operating times.
  • the power control device has a snap switch 38 which is actuated by a bimetal 39 which is heated by a control heater 40 connected in parallel by the consumer.
  • the mutual position of the bimetal and the switch is adjusted by a control cam 42 actuated by the adjusting knob 37 via an adjusting shaft 41.
  • a switch 43 is mechanically positioned so that the setting shaft 41 passes through the switch 43.
  • the switch 43 shown in detail in FIGS. 5 and 6 serves to selectively switch on the main heating element 26 alone and this together with the additional heating elements 27. This is done by rotating the setting shaft 41 in one or the other direction of rotation. Since the setting shaft for the power control device can be rotated through 360 °, it is possible, for example, to turn all three heating elements together when the setting button 37 is turned clockwise, ie starting with the low power ten, while only the main heating element 26 is switched on when rotating counterclockwise (see also Fig. 7).
  • the switch 43 has on the setting shaft 41 two cam disks 44 with cams 45 facing each other but offset in the circumferential direction, between which a projection 46 of a rocker switch runs.
  • the rocker switch 47 consists of a flat sheet metal part arranged laterally or tangentially to the setting shaft 41 and is pivotally mounted at one end in a bearing 48. At the opposite free end, it has a contact bridge 49, which can work with two fixed contacts 50 to bridge them.
  • the contact bridge 49 is limitedly movable on an insulating part 51.
  • the rocker switch is fork-shaped and receives a tension spring 52 in the formation, which runs in the direction of the middle pivot position (neutral position) of the rocker switch 47.
  • One end of the tension spring 52 is on the rocker switch and the other on one attached to the switch housing 53 bracket 54 attached.
  • the projection 46 is arranged between the cams 45 such that when the power control device 36 is set from the zero position of the adjusting knob 37 (FIG. 7), the switching element 55 formed by the rocker switch 47, the tension spring 52 and the contacts 50 can be switched over . If, for example in the position shown in FIG. 6, the adjusting knob 37 is turned counterclockwise, the rocker switch is pressed from its upper position, in which it rests on the contacts 50, via the neutral central position into its lower position, shown in broken lines. So it is a switching element with two stable end positions.
  • the switch is very flat and can be used on an existing one Power control device 36 are placed so that an approximately cubic compact block is formed. It would also be possible to provide the switch on the back of the power control unit. If necessary, it could also contain further switching elements in its housing, for example a double-pole disconnection which is normally provided in the power control unit 36.
  • rocker switch 57 a switching element could also be provided which corresponds to a conventional snap switch with a spring tongue inserted.
  • the design shown here is particularly robust and takes into account the fact that a sufficient switching force is available.
  • the rocker switch could also be arranged with an axis parallel to the setting shaft, the cams being effective in the radial direction.
  • the setting range takes up almost 360 ° on the setting button 37.
  • the heating 17 or the hotplate 15 can be used very universally. If only the central main heating element 26 is switched on, it can also be used for normal cooking and roasting processes, like the other hotplates 14.
  • an elongated, rectangular hotplate is formed, which can be used for keeping food warm, which is normally on elongated serving platters, when the power supplied is low, for example when the power control device 36 is set low
  • power control device 36 in the order of magnitude of 5 to 7% of the total power, ie with a power of one thousand watts of the main heating element 27 and five hundred watts in each of the additional heating elements 27, a warming power of one hundred to one hundred and forty could be achieved Watts can be set, which meets the requirements well.
  • the hotplate 15 for frying with all the heating elements at full power, in which case this heating surface is particularly well adapted to the roasting dishes (for example oval roasters).
  • the symmetrical overall structure of the heater 17 provides not only a visually appealing solution, but also the same conditions over the entire heater, although the individual areas 21, 22, 23 are so well separated from one another in terms of heat that the side areas are cold when the middle area is switched on alone stay.
  • the temperature limiter mainly detects the main heating element 26 which is switched on in all operating cases, but also receives a certain amount of heat from the additional heating elements, so that the corresponding access is available even with an asymmetrically placed cooking vessel.
  • the arrangement is particularly advantageous in the case of radiant heating, but it would also be conceivable for contact radiators. In this case, the temperature sensor would then be arranged on the side opposite the glass ceramic plate.
  • the embodiment shown in Figures 8 and 9 differs from that of Figures 5 and 6 in that the switching element 55 a is formed by a normal snap switch which is carried by a snap-action switch carrier 63 attached to the housing 53 a and a switching spring with has a spring tongue supported on the snap switch carrier. At the free end of the switching spring, a contact 49 a is attached, which cooperates with a counter contact 50 a. This is opposed by an insulating counter-stop 61.
  • the contact 50 a and the counter-stop 61 are attached to a U-shaped bracket of a resilient lever 60 attached to the housing on one side, in the central region of which a switching pin 46 a is attached, which with the cams 45 a on the cam disks 44 a Shaft 41a cooperates in the same way as the projection 46 in the embodiment according to FIG. 6.
  • the contact 49 a is therefore in the space between the counter contact 50 a and the counter stop 61, which are movable via the lever 60.
  • the snap switch is thus actuated via the contact 49 a and the counter contact 50 a or the counter stop 61 from the lever 60.
  • the snap switch is aligned with the counter contacts so that it jumps to a stable end position.
  • a normal snap switch can be used, which snaps due to brief up or down movements of the lever 60 in one or the other end position, where the two electrical contacts 49 a, 50 a lie against each other, so that the additional heating element is switched on or as a result the insulating counterstop 61 is not given any contact.
  • a power control device 36 b is actuated by an adjusting button 37 b via an adjusting shaft 41 b.
  • the setting shaft 41 b protrudes freely rotatably through a cam sleeve 44 b, which carries a switch button 55 b, which acts on a normal leaf spring-like switching spring 55 b.
  • an electrical contact 49 b is arranged, which can come into engagement with a counter contact 50 b.
  • the cam sleeve 44 b mounted in the housing 53 b of the switch 43 b is connected in a rotationally fixed manner to an adjusting disk or an adjusting lever 62, which is flat under the adjusting button 37 b lies.
  • the switching arrangement is therefore coaxial.
  • the additional heating element is switched on independently of the setting of the energy regulator, which can therefore be a normal energy regulator with setting in only one direction of rotation.
  • the switching disk 62 By actuating the switching disk 62 between two positions, the switching cam closes the contacts 49 b, 50 b or opens them.
  • the switch positions can be fixed by a normal spring catch.
  • the additional switching element shown in section in FIG. 11 contains a housing 111 which is closed on one side by a cover 112. On the side opposite the cover, the housing 111 has a central bore 113 through which the adjusting shaft 114 of the adjusting device extends.
  • a driver 115 Arranged in the housing 111 is a driver 115, which has the shape of a disk with an extension 116 which is bent upward at approximately a right angle.
  • a NOEC - kendition 117 which also has a central bore 118, the adjustment shaft 114 extends through the through.
  • the cam disc 117 has a step 119 on its upper side, by means of which it is rotatably mounted in the central bore 113 of the housing 111.
  • the cam disk 117 has on its underside a slot-shaped groove 120 which extends over an angle of 270 ° around the central bore 118 and into which the shoulder 116 engages, see FIG. Fig. 12.
  • the driver 115 designed in the form of a disc has a central opening 121 which corresponds in shape to the non-circular cross-section of the setting shaft 114 and with which the driver 115 can be connected in a rotationally fixed manner to the setting shaft 114.
  • This rotationally fixed connection is achieved by plugging the switching element onto the setting shaft 114.
  • the approach 116 of the driver 115 engages in the slot 120. Since the cam disk 117 can rotate in the housing 111, but is not connected to the adjusting shaft 114 in a rotationally fixed manner, a stop of the extension 116 at the respective end of the groove 120 leads to a driving of the cam disk 117 when the adjusting shaft 114 rotates via the corresponding angular position. When the setting shaft 114 is turned backwards, the cam disk 117 initially stops until the shoulder 116 strikes the respective other end of the slot-shaped groove 120.
  • the cam disk 117 has on its right side in FIG. 12 a cam 122 which has a depression 123 in the region of its apex.
  • the housing 111 has three slot-like housing recesses 124, 125, 126, in each of which a metal piece is inserted, which after aft merges into a flat tongue 130, 131, 132.
  • the contacts 127, 128 and 129 are attached to the end of the metal pieces located inside the housing 111.
  • the housing-side end of the flat tongue 132 is bent in the form of a U, with the outside directed leg is fixed in the housing.
  • the inner leg 134 which is longer than the outer leg, carries at its end the contact 129, which is designed to switch between the contact 127 and the contact 128.
  • the inner leg 134 Approximately in the middle of the inner leg 134, the latter has a bend 135 which extends in the direction of the cam disk 117 and which has approximately the shape of a triangle, the tip pointing to the left being designed to interact with the depression 123 in the cam 122 of the cam disk 117. Due to the elasticity of the material, the U-shape ensures the preload of the movable contact 129 in the direction of the one fixed contact 127, so that the cam 122 can act directly on this leg to pivot it.
  • FIG. 13 shows the cam 122 with its recess 123 again.
  • Fig. 14 it can be seen that the groove 120 runs along a circle around the center of the central bore 118, covering an angular range of approximately 270 °.
  • FIG. 15 shows how the additional switch designed according to the invention is connected to an adjusting device. It is a temperature controller, whose capillary tube 136 is only indicated.
  • the housing 137 of the temperature controller has a tab on both sides of the setting shaft 114, with which the housing 137 is normally screwed onto the outer wall of a cooker or similar device.
  • the additional switch according to the invention is plugged with its housing 111 from above over the front end of the adjusting shaft 114, so that it extends through the central opening 121 of the driver 115, the central bore 118 of the cam disk 117 and the central bore 113 of the housing 111. This is screwed onto the tabs 138 with the aid of two screws 139.
  • On the upper side of the housing 111 ie on the side facing away from the temperature controller, it has two tabs 141, which are otherwise constructed in the same way as the tabs 138, but are arranged offset by 90 ° with respect to these.
  • the unit comprising the temperature controller and additional and additional switching element can be attached to the same location of a previous device as was previously the temperature controller 137 using only the tabs 138.
  • the additional switching element is suitable for plugging on any adjustment device that has a rotatable adjustment shaft.
  • the non-rotatable connection with this adjusting shaft can be established not only by a positive connection, as described in the example, but also by other connections. It is particularly favorable to use the additional switching element in a control device for cooking appliances in which additional heating is to be switched on by first turning the adjusting knob to the right as far as it will go and then turning it back to the desired position. While in the described embodiment, a switch has been described, the additional switch can of course also be used for switching off alone or for switching on alone.

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  • Control Of Resistance Heating (AREA)
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Abstract

Das von der Erfindung vorgeschlagene Gerät enthält ein Einstellglied (41) und ein zusätzliches Schaltglied (55). Mit dem Einstellglied (41) wird die Leistung oder die Temperatur eines Haupt-Heizelementes (26) eingestellt, mit dem Schaltglied (55) wird ein Zusatzheizelement (27) ein- oder ausgeschaltet, dessen Leistung oder Temperatur gegebenenfalls ebenfalls durch das Einstellglied (41) eingestellt wird. Das Schaltglied (55), dessen Schaltwelle koaxial mit der Welle des Einstellgliedes (41) oder identisch mit dieser ist, ist dabei zusammen mit dem Einstellglied (41) oder durch Bedienen des Einstellgliedes (41) betätigbar. Dies kann dadurch geschehen, dass das Schaltglied (55) durch Drehen des Einstellgliedes (41) in eine Richtung einschaltet und durch Drehen in die andere Richtung ausschaltet. Es ist auch möglich, dass bei Drehen des Einstellgliedes in eine Richtung das Schaltglied bei Überschreiten einer ersten Winkelstellung einschaltet und beim Zurückdrehen bei Unterschreiten einer zweiten Winkelstellung ausschaltet.The device proposed by the invention contains an adjusting element (41) and an additional switching element (55). The setting element (41) is used to set the output or the temperature of a main heating element (26), the switching element (55) is used to switch an additional heating element (27) on or off, the output or temperature of which may also be set by the setting element (41). is set. The switching element (55), the switching shaft of which is coaxial with the shaft of the adjusting element (41) or identical to it, can be actuated together with the adjusting element (41) or by operating the adjusting element (41). This can be done in that the switching element (55) switches on in one direction by rotating the setting element (41) and switches off in the other direction by rotating. It is also possible that when the adjusting member is turned in one direction, the switching member switches on when a first angular position is exceeded and switches off when turning back when the value falls below a second angular position.

Description

Die Erfindung betrifft einen Schalter für die Zusschaltung einer Zusatzbeheizung zu Koch-und/oder Warmhalteplatten mit einem drehbaren Einstellglied für die Leistung bzw. Temperatur.The invention relates to a switch for connecting additional heating to hot plates and / or hot plates with a rotatable setting element for the power or temperature.

Um eine Universalheizeinheit mit einer Größe oder Form zu erhalten, die an die Größe bzw. Form der Kochgefäße bzw. warmzuhaltenden Gegenstände angepasst werden kann, wird vorgeschlagen, ein mittleres Haupt-Heizelement mit seitlichen Zusatz-Heizelementen zu versehen. Um diese nun wahlweise schalten zu können, könnte man zwei Energieregler oder Temperaturregler vorsehen, die wahlweise eingeschaltet werden.In order to obtain a universal heating unit with a size or shape that can be adapted to the size or shape of the cooking vessels or objects to be kept warm, it is proposed to provide a central main heating element with additional side heating elements. In order to be able to switch them optionally, one could provide two energy regulators or temperature regulators, which are optionally switched on.

Aufgabe der Erfindung ist es, hier eine einfachere Lösung zu finden, d.h. einen Schalter der eingangs erwähnten Art zu schaffen, der bei einfachster Bedienung das Zuschalten der Zusatzheizung ermöglicht.The object of the invention is to find a simpler solution here, i.e. To create a switch of the type mentioned, which allows the additional heating to be switched on with the simplest operation.

Diese Aufgabe wird durch das Kennzeichen des Anspruchs 1 gelöst.This object is achieved by the characterizing part of claim 1.

Der Benutzer braucht also, um eine bestimmte Leistung oder Temperatur einzustellen, nur den Schalter von der Nullstellung auf den gewünschten Wert nach der einen oder nach der anderen Richtung herum anstellen, um entweder die Zusatzbeheizung einzuschalten oder ausgeschalte zu lassen.Vorzugsweise gehört das Einstellglied zu cinem Regel- bzw. Steuergerät, das die Leistung der Haupt-und Zusatzheizelemente regelt oder steuert.To set a specific power or temperature, the user only needs to turn the switch from the zero position to the desired value one way or the other in order to either switch the auxiliary heating on or have it switched off. Preferably, the setting element belongs to cinem Control device that regulates or controls the output of the main and additional heating elements.

Das Schaltglied kann vorzugsweise einen von dem Einstellglied betätigten Schnappschalter mit stabilen Grenzlagen aufweisen, der in einer der Grenzlagen einen Kontakt für die Zusatzbeheizung schließt. Dieser Schnappschalter wird also von Schaltorganen, beispielsweise von Nocken, betätigt, die beispielsweise angrenzend an die Null-Position des Schalter liegen und bei der Auslenkung aus dieser den Schnappschalter in die eine oder andere Richtung drücken.The switching element can preferably have a snap switch operated by the adjusting element with stable limit positions, which closes a contact for the additional heating in one of the limit positions. This snap switch is thus actuated by switching elements, for example cams, which are, for example, adjacent to the zero position of the switch and, when deflected therefrom, press the snap switch in one direction or the other.

, Es ist ebenfalls möglich, daß das zu dem erfindungsgemäßen Regel- oder Steuergerät gehörende Einstellglied nur um einen bestimmten Winkelbetrag von weniger als 360° verdrehbar ist. Hier schlägt die Erfindung vor, daß das Schaltglied in einem an dem Einstellglied anbringbaren Gehäuse einen drehfest mit der Einstellwelle verbindbaren Mitnehmer mit einem Ansatz enthält, der in einer eine begrenzte Drehbewegung zulassende Ausnehmung in einer drehbar in dem Gehäuse angeordneten Nockenscheibe eingreift, die den Schaltkontakt bzw. die Schaltkontakte betätigt. Bei dieser Ausführungsform der Erfindung braucht der Benutzer, um die Zusatzbeheizung einzuschalten, nur den Schalter von der Nullstellung bis zu einer bestimmten Winkelstellung zu verdrehen, bei der die Zusatzbeheizung eingeschaltet wird, und anschließend wieder den Schalter auf den gewünschten Wert zurückzudrehen. Wenn er eine bestimmte Leistung einstellen will, ohne die Zusatzbeheizung einzuschalten, so dreht er den Schalter von der Nullstellung aus direkt auf den gewünschten Wert.It is also possible that the setting element belonging to the regulating or control device according to the invention can only be rotated by a certain angular amount of less than 360 °. Here, the invention proposes that the switching element in a housing which can be attached to the setting element contains a driver which can be connected in a rotationally fixed manner to the setting shaft and which engages in a recess which allows a limited rotational movement in a cam disk which is arranged in the housing and which rotates and which switches the switching contact or the switch contacts are actuated. In this embodiment of the invention, in order to switch on the additional heating, the user only needs to turn the switch from the zero position to a certain angular position at which the additional heating is switched on, and then turn the switch back to the desired value. If he wants to set a certain output without switching on the additional heating, he turns the switch from the zero position directly to the desired value.

Vorzugsweise kann das Schaltglied als Vorsatzschalter für ein Leistungsstellgerät bzw. einen Temperaturregler ausgebildet sein. Um diese Einstelleinrichtung auch nach Anbringen des Schaltgliedes in der üblichen Art befestigen zu können, ist vorgesehen, daß das Gehäuse des Schaltgliedes an seiner dem Gehäuse der Einstelleinrichtung abgewandten Seite eine Befestigungseinrichtung aufweist, die der Befestigungseinrichtung des Leistungsstellgerätes bzw. des Temperaturreglers entspricht.The switching element can preferably be designed as an attachment switch for a power control device or a temperature controller. In order to be able to fasten this adjusting device even after attaching the switching element in the usual way, it is provided that the housing of the switching element has on its side facing away from the housing of the adjusting device a fastening device which corresponds to the fastening device of the power control device or the temperature controller.

Eine besonders einfache Betätigung des Schaltkontaktes bzw. der Schaltkontakte ist dann möglich, wenn die Nockenscheibe einen Schaltnocken aufweist, der im Bereich seines Scheitels eine Vertiefung aufweist, die dazu dient, eine gewisse Rastung im geschalteten Zustand herzustellen.A particularly simple actuation of the switching contact or the switching contacts is possible if the cam disk has a switching cam which has a recess in the region of its apex which serves to produce a certain detent in the switched state.

Besonders bevorzugt kann der Schalter bei einem Heizelement für ein Glaskeramik-Kochgerät mit einer unterhalb einer Glaskeramikplatte angeordneten Trägermulde angewendet werden, in der elektrische Heizwiderstände im mittleren Bereich der Trägermulde in Form eines im wesentlichen kreisförmigen Haupt-Heizelementes angeordnet sind, wobei durch den Schalter zu beiden Seiten des Haupt-Heizelementes anschließend angeordnete Zusatz-Heizelemente, die die gesamte beheizte Fläche zur Form eines langgestreckten Rechtecks , ggf. mit abgerundeten Ecken ergänzen, zuschaltbar sind.The switch can particularly preferably be used in the case of a heating element for a glass ceramic cooking appliance with a support recess arranged below a glass ceramic plate be arranged in the electrical heating resistors in the central region of the carrier trough in the form of an essentially circular main heating element, with additional switches arranged by the switch on both sides of the main heating element, which form the entire heated area to form an elongated rectangle , complete with rounded corners if necessary, can be activated.

Die symmetrische Anordnung von Haupt- und Zusatz-Heizelementen ist optisch ansprechend und von der Bedienung her sinnvoll, da es praktisch zu keiner Verwechslung zwischen Haupt- und Zusatz-Heizelement kommen kann. Außerdem ist die Wärmeverteilung sehr gleichmäßig, so daß es beim Wärmen nicht zu überhitzten Stellen kommt.The symmetrical arrangement of the main and additional heating elements is visually appealing and makes sense from the point of view of operation, since there can be practically no confusion between the main and additional heating elements. In addition, the heat distribution is very even, so that there are no overheated spots during heating.

Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen und der Beschreibung im Zusammenhang mit den Zeichnungen. Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in der Zeichnung dargestellt und werden im folgenden näher erläutert. Es zeigen:

  • Fig. 1 eine Draufsicht auf ein Glaskeramik-Kochgerät,
  • Fig. 2 eine Draufsicht auf eine Trägermulde einer abgenommenen Glaskeramikplatte,
  • Fig. 3 einen Schnitt nach der Linie III-III in Fig.2,
  • Fig. 4 ein Schaltbild der in den Figuren 2 und 3 gezeigten Beheizung,
  • Fig. 5 einen Teilschnitt durch einen Schalter zur Steuerung der Beheizung,
  • Fig. 6 einen Schnitt nach der Linie VI-VI in Fig.5 und
  • Fig. 7 eine Ansicht eines vorbekannten eingebauten Einstellknopfes für den Schalter nach den Fig.5 und 6,
  • Fig. 8 einen Schnitt durch eine Variante eines Schalters,
  • Fig. 9 einen Schnitt nach der Linie IX-IX in Fig.8 und
  • Fig.10 eine weitere Variante eines Schalters mit einem angeschlossenen Temperaturregler.
  • Fig. 11 einen Querschnitt durch ein erfindungsgemäß ausgebildetes Zusatzschaltglied;
  • Fig. 12 eine Ansicht des Schaltglieds etwa in Richtung der Pfeile XII in Fig. 11;
  • Fig. 13 eine Ansicht der Nockenscheibe in einer den Pfeilen XII in Fig. 11 entgegengesetzten Richtung;
  • Fig. 14 eine Ansicht der Nockenscheibe in entgegengesetzter Richtung und
  • Fig. 15 eine Seitenansicht eines auf eine Temperaturregeleinrichtung aufgesetzten erfindungsgemäß ausgebildeten Schaltglieds.
Further advantages and features of the invention emerge from the subclaims and the description in connection with the drawings. Embodiments of the invention are shown in the drawing and are explained in more detail below. Show it:
  • 1 is a plan view of a glass ceramic cooking device,
  • 2 is a plan view of a carrier trough of a removed glass ceramic plate,
  • 3 shows a section along the line III-III in FIG. 2,
  • 4 shows a circuit diagram of the heating shown in FIGS. 2 and 3,
  • 5 shows a partial section through a switch for controlling the heating,
  • Fig. 6 is a section along the line VI-VI in Fig.5 and
  • 7 is a view of a known built-in adjustment knob for the switch according to FIGS. 5 and 6,
  • 8 shows a section through a variant of a switch,
  • Fig. 9 is a section along the line IX-IX in Fig.8 and
  • 10 another variant of a switch with a connected temperature controller.
  • 11 shows a cross section through an additional switching element designed according to the invention;
  • Figure 12 is a view of the switching element approximately in the direction of arrows XII in Fig. 11.
  • Fig. 13 is a view of the cam in a direction opposite to the arrows XII in Fig. 11;
  • 14 is a view of the cam in the opposite direction and
  • 15 shows a side view of a switching element designed according to the invention and placed on a temperature control device.

Das in Fig. 1 dargestellte Glaskeramik-Kochgerät 11 besitzt eine insgesamt vier Kochstellen überdeckende GlaskeramikPlatte 12, die von einem Rahmen 13 eingefaßt ist und eine Einbaumulde bildet, die in eine Öffnung von Küchenmöbeln o.dgl. eingesetzt werden kann. Unter der Glaskeramikplatte sind Heizungen für drei im wesentlichen kreisförmige bzw. kreisringförmige Kochstellen 14 vorgesehen, die auf der Oberseite durch Ätzung, Färbung o.dgl.markiert sind. Es ist ferner eineThe glass ceramic cooking appliance 11 shown in FIG. 1 has a glass ceramic plate 12 covering a total of four cooking zones, which is enclosed by a frame 13 and forms a recessed recess which or the like in an opening in kitchen furniture. can be used. Under the glass ceramic plate, heaters are provided for three essentially circular or ring-shaped hotplates 14, which are marked on the top by etching, coloring or the like. It is also a

Kochstelle 15 vorgesehen, die,wie aus Fig.1 zu erkennen ist, eine mittlere S-förmige beheizte Zone und daran anschließende seitliche beheizte Zonen aufweist. Diese sind auf der Oberseite durch eine entsprechende Markierung bzw. Struktur 16 gekennzeichnet.Cooking area 15 is provided which, as can be seen from FIG. 1, has a central S-shaped heated zone and adjoining lateral heated zones. These are identified on the top by a corresponding marking or structure 16.

Die Beheizung 17 für die Kochstelle 15 ist in den Figuren 2 und 3 detailliert dargestellt. Sie besteht aus einer aus wärmebeständigem Isoliermaterial, beispielsweise als Formkörper aus keramischer Faser hergestellten Trägerschale 18, die in einer Blechschale 19 (Fig.3) liegt. Sie ist auf nicht dargestellte Weise mit ihren nach oben gerichteten Außenrändern an die Unterseite der Glaskeramikplatte 12 angepreßt.The heating 17 for the hotplate 15 is shown in detail in FIGS. 2 and 3. It consists of a carrier shell 18 made of heat-resistant insulating material, for example as a molded body made of ceramic fiber, which lies in a sheet metal shell 19 (FIG. 3). It is pressed against the underside of the glass ceramic plate 12 in a manner not shown with its outer edges pointing upwards.

Die Trägerschale 18 ist durch bis an die Glaskeramikplatte heranreichende Stege 20 in drei wärmemäßig voneinander getrennte und insbesondere gegen Strahlung voneinander abgeschirmte Bereiche 21, 22, 23 aufgeteilt.The carrier shell 18 is divided into three regions 21, 22, 23, which are thermally separated from one another and in particular shielded from radiation, by webs 20 reaching up to the glass ceramic plate.

Der mittlere Bereich 21 ist kreisrund und hat an seinem Boden, d.h. in einem wesentlichen Abstand von der Glaskeramikplatte,Nuten 24, die derart spiralförmig angeordnet sind, daß die beiden Enden sich am Außenumfang befinden. In diesen spiralförmigen Nuten ist ein Heizwiderstand 25 in Form einer Drahtwendel eingelegt.The central region 21 is circular and has at its bottom, i.e. at a substantial distance from the glass ceramic plate, grooves 24 which are arranged in a spiral shape such that the two ends are on the outer circumference. A heating resistor 25 in the form of a wire coil is inserted into these spiral-shaped grooves.

Die beiden Bereiche 22,23 schließen an den runden Mittelbereich21 an beiden Seiten einander gegenüberliegend an und ergänzen den runden Mittelbereich zu einem langgestreckten Viereck mit großzügig abgerundeten Ecken. Dementsprechend haben die beiden Außenbereiche 22, 23 durch abgerundete Ecken miteinander verbundene Außen- und Seitenkanten und eine ihren Mittelbereich verengende runde Innenkante. Auch hier sind in Nuten 24 Heizwiderstände eingelegt. Die Nuten verlaufen spiralig von innen nach außen und haben im wesentlichen eine B-Form mit einer geraden Seite, zwei daran anschließenden Rundungen und einer der geraden Seite gegenüberliegenden nach innen gekrümmten Seite. Der Heizwiderstand im Bereich 22 schließt sich unmittelbar an den des Bereiches 21 an und ragt dazu durch einen Durchbruch im Steg 20, während der Heizwiderstand im Bereich 23 unabhängig von den anderen eingelegt ist.The two areas 22, 23 adjoin the round central area 21 on both sides opposite one another and complement the round central area to form an elongated square with generously rounded corners. Accordingly, the two outer regions 22, 23 have outer and side edges connected to one another by rounded corners and a round inner edge narrowing their central region. Here, too, 24 heating resistors are inserted in the grooves. The grooves run spirally from the inside to the outside and have essentially a B-shape with a straight side, two adjacent curves and one the inward curved side opposite the straight side. The heating resistor in the area 22 directly adjoins that of the area 21 and projects through an opening in the web 20, while the heating resistor in the area 23 is inserted independently of the others.

Dadurch werden also drei Heizelemente geschaffen,und zwar ein mittleres im wesentlichen kreisförmiges Haupt-Heizelement 27 und zwei seitlich daran anschließende Zusatz- Heizelemente 27. Sie sind durch Anschlußstücke 28 und entsprechende Anschlußleitungen 29 so anschließbar, daß das Haupt-Heizelement 26 unabhängig von den Zusatz-Heizelementen einschaltbar ist.Thus, three heating elements are created, namely a central, essentially circular main heating element 27 and two additional heating elements 27 adjoining them laterally. They can be connected by connecting pieces 28 and corresponding connecting lines 29 such that the main heating element 26 is independent of the addition -Heating elements can be switched on.

Ein Temperaturbegrenzer 30 ist zur.Begrenzung der Temperatur an der Unterseite der Glaskeramikplatte vorgesehen. Er besteht aus einem Schalterkopf 31 mit einem Schnappschalter 32 (Fig.4),der ggf.auch einen Signalkontakt enthalten kann, der eine Warnlampe vor dem Berühren der heißen Kochstelle betätigt, und einem langen stabförmigen Temperaturfühler 33, der diagonal über die gesamte Heizeinheit 17 ragt. Er kreuzt dabei das Haupt-Heizelement 27 im wesentlichen diametral (kann jedoch auch demgegenüber versetzt liegen) und schneidet von den beiden seitlichen Trägerschalen-Bereichen 22, 23 die Ecken jeweils so an, daß er noch etwas über die Zusatz-Heizelemente 27 hinüberragt. Der Temperaturfühler 33 ist zwischen den Heizwiderständen und der Glaskeramikplatte angeordnet und läuft durch U-förmige Ausschnitte in den Stegen hindurch. Er ragt auch durch den Rand 35 der Trägerschale 18 hindurch, so daß sein Ende zur Justage frei zugänglich ist und audider Schalterkopf 31 außerhalb des beheizten Hauses liegt. Der stabförmige Temperaturfühler besteht in an sich bekannter Weise aus einer Ausdehnungshülse aus Quarzglas und einem darin liegenden metallischen Stab größerer thermischer Ausdehnung.A temperature limiter 30 is for. B egrenzung the temperature at the underside of the glass ceramic plate is provided. It consists of a switch head 31 with a snap switch 32 (FIG. 4), which can optionally also contain a signal contact which actuates a warning lamp before touching the hot hob, and a long rod-shaped temperature sensor 33 which extends diagonally over the entire heating unit 17 protrudes. He crosses the main heating element 27 substantially diametrically (but can also be offset from it) and cuts the corners of the two side support shell regions 22, 23 so that he still protrudes somewhat beyond the additional heating elements 27. The temperature sensor 33 is arranged between the heating resistors and the glass ceramic plate and runs through U-shaped cutouts in the webs. It also projects through the edge 35 of the carrier shell 18 so that its end is freely accessible for adjustment and the switch head 31 lies outside the heated house. The rod-shaped temperature sensor consists, in a manner known per se, of an expansion sleeve made of quartz glass and a metallic rod with greater thermal expansion inside.

Aus Fig.4 geht die Schaltung der Heizelemente 26, 27 hervor. Die beiden Zusatz- Heizelemente -.. 27 sind unabhängig von dem Heizelement 26 hintereinander geschaltet, während die gesamte Beheizung 17 von dem Schalter 32 des Temperaturbegrenzers 30 ausgeschaltet werden kann. Alle drei Heizelemente können gemeinsam von einem Leistungssteuergerät 36 in bekannter Bauweise gesteuert werden. Dazu kann ein an sich bekanntes Leistungssteuergerät nach der DE-AS 26 25 715 verwendet werden, auf die Bezug genommen wird. Mit ihm ist die den Heizelementen zugeführte.elektrische Leistung unabhängig von der Kochplattentemperatur durch manuelle Einstellung an einem Einstellknopf 37 stufenlos steuerbar, wobei die Leistung in einzelnen Leistungsimpulsen unterschiedlicher relativer Einschaltdauer abgegeben wird. Dazu besitzt das Leistungssteuergerät einen Schnappschalter 38, der von einem Bimetall 39 betätigt wird, das von einer vom Verbraucher parallel geschalteten Steuerbeheizung 40 beheizt ist. Die gegenseitige Lage des Bimetalls und des Schalters wird durch eine von dem Einstellknopf 37 über eine Einstellwelle 41 betätigte Steuerkurve 42 verstellt.The circuit of the heating elements 26, 27 is shown in FIG. The two additional heating elements - .. 27 are connected in series independently of the heating element 26, while the entire heating 17 can be switched off by the switch 32 of the temperature limiter 30. All three heating elements can be controlled together by a power control device 36 in a known design. For this purpose, a power control device known per se according to DE-AS 26 25 715 can be used, to which reference is made. With it, the electrical power supplied to the heating elements can be steplessly controlled independently of the hotplate temperature by manual adjustment on a setting button 37, the power being emitted in individual power pulses of different relative operating times. For this purpose, the power control device has a snap switch 38 which is actuated by a bimetal 39 which is heated by a control heater 40 connected in parallel by the consumer. The mutual position of the bimetal and the switch is adjusted by a control cam 42 actuated by the adjusting knob 37 via an adjusting shaft 41.

Im Leistungssteuergerät 36 ist ein Schalter 43 mechanisch vorgesetzt, so daß die Einsellwelle 41 durch den Schalter 43 hindurchverläuft.In the power control device 36, a switch 43 is mechanically positioned so that the setting shaft 41 passes through the switch 43.

Der in den Figuren 5 und 6 detailliert dargestellte Schalter 43 dient dazu, wahlweise das Haupt-Heizelement 26 allein und dieses zusammen mit den Zusatz-Heizelementen 27 einzuschalten. Dies geschieht durch Drehung der Einstellwelle 41 in die eine oder andere Drehrichtung. Da die Einstellwelle für das Leistungssteuergerät um 360° drehbar ist, ist es möglich, beispielsweise bei einer Drehung des Einstellknopfes 37 im Uhrzeigersinn, d.h. beginnend mit der kleinen Leistung, alle drei Heizelemente zusammen einzuschalten, während bei Drehung entgegen dem Uhrzeigersinn nur das Haupt-Heizelement 26 eingeschaltet ist (vgl.auch Fig.7).The switch 43 shown in detail in FIGS. 5 and 6 serves to selectively switch on the main heating element 26 alone and this together with the additional heating elements 27. This is done by rotating the setting shaft 41 in one or the other direction of rotation. Since the setting shaft for the power control device can be rotated through 360 °, it is possible, for example, to turn all three heating elements together when the setting button 37 is turned clockwise, ie starting with the low power ten, while only the main heating element 26 is switched on when rotating counterclockwise (see also Fig. 7).

Der Schalter 43 besitzt auf der Einstellwelle 41 zwei Nockenscheiben 44 mit aufeinanderzugerichteten, jedoch gegeneinander in Umfangsrichtung versetzten Nocken 45, zwischen denen ein Vorsprung 46 einer Schaltwippe läuft. Die Schaltwippe 47 besteht aus einem flachen, seitlich bzw. tangential zur Einstellwelle 41 angeordneten Blechteil und ist an ihrem einen Ende in einer Lagerung 48 schwenkbar gelagert. An dem entgegengesetzten freien Ende besitzt sie eine Kontaktbrücke 49, die mit zwei festen Kontakten 50 zu deren Uberbrückung zusammenarbeiten kann. Die Kontaktbrücke 49 sitzt begrenzt beweglich auf einem Isolierteil 51.The switch 43 has on the setting shaft 41 two cam disks 44 with cams 45 facing each other but offset in the circumferential direction, between which a projection 46 of a rocker switch runs. The rocker switch 47 consists of a flat sheet metal part arranged laterally or tangentially to the setting shaft 41 and is pivotally mounted at one end in a bearing 48. At the opposite free end, it has a contact bridge 49, which can work with two fixed contacts 50 to bridge them. The contact bridge 49 is limitedly movable on an insulating part 51.

An ihrem gelagerten Ende ist die Schaltwippe gabelförmig ausgeformt und nimmt in der Ausformung eine Zugfeder 52 auf, die in der mittleren Schwenkstellung (neutrale Stellung) der Schaltwippe 47 in deren Richtung verläuft.Ein Ende der Zugfeder 52 ist an der Schaltwippe und das andere an einem mit dem Schaltergehäuse 53 verbundenen Bügel 54 befestigt.At its mounted end, the rocker switch is fork-shaped and receives a tension spring 52 in the formation, which runs in the direction of the middle pivot position (neutral position) of the rocker switch 47. One end of the tension spring 52 is on the rocker switch and the other on one attached to the switch housing 53 bracket 54 attached.

Der Vorsprung 46 ist derart zwischen den Nocken 45 angeordnet, daß bei einer von der Nullstellung des Einstellknopfes 37 (Fig.7) ausgehenden Einstellung des Leistungssteuergerätes 36 eine Umschaltung des durch die Schaltwippe47, die Zugfeder 52 und die Kontakte 50 gebildeten Schaltgliedes 55 vorgenommen werden kann. Wenn beispielsweise in der in Fig.6 dargestellten Stellung der Einstellknopf 37 entgegen dem Uhrzeigersinn gedreht wird, so wird die Schaltwippe von ihrer oberen Stellung, bei der sie an den Kontakten 50 anliegt, über die neutrale Mittelstellung in ihre untere, strichpunktiert dargestellte Stellung gedrückt. Es handelt sich also um ein Schaltglied mit zwei stabilen Endlagen.The projection 46 is arranged between the cams 45 such that when the power control device 36 is set from the zero position of the adjusting knob 37 (FIG. 7), the switching element 55 formed by the rocker switch 47, the tension spring 52 and the contacts 50 can be switched over . If, for example in the position shown in FIG. 6, the adjusting knob 37 is turned counterclockwise, the rocker switch is pressed from its upper position, in which it rests on the contacts 50, via the neutral central position into its lower position, shown in broken lines. So it is a switching element with two stable end positions.

Der Schalter baut sehr flach und kann auf ein vorliegendes Leistungssteuergerät 36 aufgesetzt werden, so daß insgesamt ein etwa kubischer kompakter Block entsteht. Es wäre auch möglich, den Schalter auf der Rückseite des Leistungssteuergerätes vorzusehen.Er könnte auch, wenn dies notwendig wäre, weitere Schaltelemente in seinem Gehäuse enthalten, beispielsweise eine doppelpolige Abschaltung, die normalerweise im Leistungssteuergerät 36 vorgesehen ist.The switch is very flat and can be used on an existing one Power control device 36 are placed so that an approximately cubic compact block is formed. It would also be possible to provide the switch on the back of the power control unit. If necessary, it could also contain further switching elements in its housing, for example a double-pole disconnection which is normally provided in the power control unit 36.

Statt der Schaltwippe 57 könnte auch ein Schaltglied vorgesehen werden, das einem üblichen Schnappschalter mit eingestützter Federzunge entspricht. Die hier gezeigte Bauweise ist jedoch besonders robust und trägt der Tatsache Rechnung, daß eine ausreichende Schaltkraft zur Verfügung steht. Die Anordnung der Schaltwippe könnte auch mit zur Einstellwelle paralleler Achse erfolgen, wobei die Nocken in radialer Richtung wirksam wären.Instead of the rocker switch 57, a switching element could also be provided which corresponds to a conventional snap switch with a spring tongue inserted. However, the design shown here is particularly robust and takes into account the fact that a sufficient switching force is available. The rocker switch could also be arranged with an axis parallel to the setting shaft, the cams being effective in the radial direction.

Im vorliegenden Falle (siehe insbes.Fig.7) ist vorgesehen, daß der Einstellbereich nahezu 360° am Einstellknopf 37 einnimmt. Es wäre jedoch auch möglich, den Einstellbereich jeweils auf einen geringeren Winkelbetrag zu beschränken und dabei beispielsweise bei Rechts- und Linksdrehung jeweils mit der kleinen Leistung zu beginnen, wobei beispielsweise der Leistung "Null" gegenüber die volle Leistung liegen würde. Dies würde lediglich eine Änderung der Einstellkurve am Leistungssteuergerät erfordern.In the present case (see in particular Fig. 7) it is provided that the setting range takes up almost 360 ° on the setting button 37. However, it would also be possible to limit the adjustment range to a smaller angular amount and to start with the low power, for example, when turning to the right and to the left, the power being "zero" compared to the full power, for example. This would only require a change in the setting curve on the power control unit.

Die Beheizung 17 bzw. die Kochstelle 15 ist sehr universell verwendbar. Wenn nur das zentrale Hauptheizelement 26 eingeschaltet ist, kann sie ebenso zu normalen Koch- und Bratvorgängen verwendet werden, wie die übrigen Kochstellen 14.The heating 17 or the hotplate 15 can be used very universally. If only the central main heating element 26 is switched on, it can also be used for normal cooking and roasting processes, like the other hotplates 14.

Wenn man die beiden seitlichen Zusatzheizelemente 27 zuschaltet, so entsteht eine langgestreckt rechteckige Kochstelle, die bei geringer zugeführter Leistung, beispielsweise niedriger Einstellung des Leistungssteuergerätes 36,zum Warmhalten von Speisen verwendet werden kann, die normalerweise auf langgestreckten Servierplatten liegen.Mit dem beschriebenen Leistungssteuergerät 36 ist es ohne weiteres möglich, Leistungen in der Größenordnung von 5 bis 7% der Gesamtleistung einzustellen, d.h. bei einer Leistung von tausend Watt des Haupt-Heizelementes 27 und je fünfhundert Watt in den Zusatz- heizelementen 27 könnte eine Warmhalteleistung von hundert bis hundertvierzig Watt eingestellt werden, was den Anforderungen gut entspricht.If you switch on the two additional side heating elements 27, an elongated, rectangular hotplate is formed, which can be used for keeping food warm, which is normally on elongated serving platters, when the power supplied is low, for example when the power control device 36 is set low It is easily possible to set power control device 36 in the order of magnitude of 5 to 7% of the total power, ie with a power of one thousand watts of the main heating element 27 and five hundred watts in each of the additional heating elements 27, a warming power of one hundred to one hundred and forty could be achieved Watts can be set, which meets the requirements well.

Es ist jedoch auch möglich, die Kochstelle 15 zum Braten mit voller Leistung sämtlicher Heizelemente zu verwenden, wobei dann diese Heizfläche besonders gut den BratgefäBen angepaßt ist (beispielsweise ovalenBrätern).However, it is also possible to use the hotplate 15 for frying with all the heating elements at full power, in which case this heating surface is particularly well adapted to the roasting dishes (for example oval roasters).

Der symmetrische Gesamtaufbau der Beheizung 17 sorgt für eine nicht nur optisch ansprechende Lösung, sondern auch gleiche Verhältnisse über die gesamte Beheizung, obwohl die einzelnen Bereiche 21,22, 23 wärmemäßig so gut voneinander getrennt sind, daß die Seitenbereiche bei alleiniger Einschaltung des mittleren Bereiches kalt bleiben. Der Temperaturbegrenzer erfasst hauptsächlich das in allen Betriebsfällen eingeschaltete Haupt-Heizelement 26, bekommt aber einen gewissen Wärmeanteil auch von den Zusatzheizelementen, so daß auch bei einem unsymmetrisch aufgesetzten Kochgefäß der entsprechende Zugriff vorhanden ist. Besonders vorteilhaft ist die Anordnung bei einer Strahlungsbeheizung, sie wäre jedoch auch bei Kontaktheizkörpern denkbar. In diesem Falle würde dann der Temperaturfühler auf der der Glaskeramikplatte entgegengesetzten Seite angeordnet werden.The symmetrical overall structure of the heater 17 provides not only a visually appealing solution, but also the same conditions over the entire heater, although the individual areas 21, 22, 23 are so well separated from one another in terms of heat that the side areas are cold when the middle area is switched on alone stay. The temperature limiter mainly detects the main heating element 26 which is switched on in all operating cases, but also receives a certain amount of heat from the additional heating elements, so that the corresponding access is available even with an asymmetrically placed cooking vessel. The arrangement is particularly advantageous in the case of radiant heating, but it would also be conceivable for contact radiators. In this case, the temperature sensor would then be arranged on the side opposite the glass ceramic plate.

Die in den Figuren 8 und 9 dargestellte Ausführungsform weicht von der nach den Figuren 5 und 6 darin ab, daß das Schaltglied 55 a durch einen normalen Schnappschalter gebildet wird, der von einem am Gehäuse 53 a befestigten Schnappschalterträger 63 getragen wird und eine Schaltfeder mit einer am Schnappschalterträger eingestützten Federzunge besitzt. Am freien Ende der Schaltfeder ist ein Kontakt 49 a angebracht, der mit einem Gegenkontakt 50 a zusammenwirkt. Diesem liegt ein isolierender Gegenanschlag 61 gegenüber. Der Kontakt 50 a und der Gegenanschlag 61 sind an einem U-förmigen Bügel eines einseitig am Gehäuse befestigten, federnden Hebels 60 angebracht, in dessen mittlerem Bereich ein Schaltstift 46 a angebracht ist, der mit den Nocken 45 a an den Nockenscheiben 44 a auf der Welle 41 a in gleicher Weise zusammenwirkt,wie der Vorsprung 46 bei der Ausführungsform nach Fig.6.The embodiment shown in Figures 8 and 9 differs from that of Figures 5 and 6 in that the switching element 55 a is formed by a normal snap switch which is carried by a snap-action switch carrier 63 attached to the housing 53 a and a switching spring with has a spring tongue supported on the snap switch carrier. At the free end of the switching spring, a contact 49 a is attached, which cooperates with a counter contact 50 a. This is opposed by an insulating counter-stop 61. The contact 50 a and the counter-stop 61 are attached to a U-shaped bracket of a resilient lever 60 attached to the housing on one side, in the central region of which a switching pin 46 a is attached, which with the cams 45 a on the cam disks 44 a Shaft 41a cooperates in the same way as the projection 46 in the embodiment according to FIG. 6.

Der Kontakt 49 a liegt also im Zwischenraum zwischen dem Gegenkontakt 50 a und dem Gegenanschlag 61, die über den Hebel 60 bewegbar sind. Die Betätigung des Schnappschalters erfolgt also über den Kontakt 49 a und den Gegenkontakt 50 a bzw. den Gegenanschlag 61 vom Hebel 60 her. Der Schnappschalter ist zusammen mit den Gegenkontakten so ausgerichtet, daß er jeweils in eine stabile Endlage springt. Bei dieser Ausführungsform kann also ein normaler Schnappschalter Verwendung finden, der infolge kurzzeitiger Auf- oder Abbewegungen des Hebels 60 in die eine oder die andere Endlage schnappt, wo die beiden elektrischen Kontakte 49 a, 50 a aneinanderliegen, so daß das Zusatzheizelement eingeschaltet ist oder infolge des isolierenden Gegenanschlags 61 kein Kontakt gegeben wird.The contact 49 a is therefore in the space between the counter contact 50 a and the counter stop 61, which are movable via the lever 60. The snap switch is thus actuated via the contact 49 a and the counter contact 50 a or the counter stop 61 from the lever 60. The snap switch is aligned with the counter contacts so that it jumps to a stable end position. In this embodiment, a normal snap switch can be used, which snaps due to brief up or down movements of the lever 60 in one or the other end position, where the two electrical contacts 49 a, 50 a lie against each other, so that the additional heating element is switched on or as a result the insulating counterstop 61 is not given any contact.

Bei der Ausführungsform nach Fig.10 wird ein Leistungssteuergerät 36 b von einem Einstellknopf 37 b über eine Einstellwelle 41 b betätigt. Die Einstellwelle 41 b ragt frei drehbar durch eine Nockenhülse 44 b hindurch, die einen Schaltknopf 55 b trägt, der auf eine normale blattfederartige Schaltfeder 55 b einwirkt. An dieser ist ein elektrischer Kontakt 49 b angeordnet, der mit einem Gegenkontakt 50 b in Eingriff kommen kann. Die im Gehäuse 53 b des Schalters 43 b gelagerte Nockenhülse 44 b ist drehfest mit einer Einstellscheibe oder einem Einstellhebel 62 verbunden, der flach unter dem Einstellknopf 37b liegt. Die Schaltanordnung ist also koaxial. Die Einschaltung des Zusatzheizelementes erfolgt bei dieser Ausführungsform unabhängig von der Einstellung des Energiereglers, der daher ein normaler Energieregler mit Einstellung in nur einer Drehrichtung sein kann. Durch Betätigung der Schaltscheibe 62 zwischen zwei Stellungen schließt der Schaltnocken die Kontakte 49 b, 50 b oder öffnet sie. Die Schaltstellungen können über eine normale Federrast federnd fixiert werden.In the embodiment according to FIG. 10, a power control device 36 b is actuated by an adjusting button 37 b via an adjusting shaft 41 b. The setting shaft 41 b protrudes freely rotatably through a cam sleeve 44 b, which carries a switch button 55 b, which acts on a normal leaf spring-like switching spring 55 b. At this an electrical contact 49 b is arranged, which can come into engagement with a counter contact 50 b. The cam sleeve 44 b mounted in the housing 53 b of the switch 43 b is connected in a rotationally fixed manner to an adjusting disk or an adjusting lever 62, which is flat under the adjusting button 37 b lies. The switching arrangement is therefore coaxial. In this embodiment, the additional heating element is switched on independently of the setting of the energy regulator, which can therefore be a normal energy regulator with setting in only one direction of rotation. By actuating the switching disk 62 between two positions, the switching cam closes the contacts 49 b, 50 b or opens them. The switch positions can be fixed by a normal spring catch.

Es ist jedoch auch möglich, den Einstellknopf 37 b in axialer Richtung federnd zu lagern, so daß beim Eindrücken des Einstellknopfes die Schaltscheibe 62 mitgenommen und somit die Einschaltung oder Ausschaltung des Zusatzheizelementes vorgenommen wird. Auch dieser Schalter ist gut auf das Leistungssteuergerät 36 b aufzusatteln und nimmt in der Armaturenblende des Kochherdes keinen zusätzlichen Platz weg und erfordert keinen zusätzlichen Einbauaufwand.However, it is also possible to resiliently mount the adjusting knob 37 b in the axial direction, so that when the adjusting knob is pressed in, the switching disk 62 is carried along and the additional heating element is thus switched on or off. This switch is also good to saddle the power control unit 36 b and does not take up any additional space in the dash panel of the cooker and does not require any additional installation effort.

Das im Schnitt in Fig. 11 dargestellte Zusatzschaltglied enthält ein Gehäuse 111, das einseitig von einem Deckel 112 abgeschlossen ist. In der dem Deckel entgegengesetzten Seite besitzt das Gehäuse 111 eine Zentralbohrung 113, durch die sich die Einstellwelle 114 des Einstellgerätes hindurch erstreckt. In dem Gehäuse 111 ist ein Mitnehmer 115 angeordnet, der die Form einer Scheibe mit einem etwa rechtwinklig nach oben abgebogenen Ansatz 116 aufweist. Ebenfalls in dem Gehäuse 111 angeordnet ist eine Nöc-kenscheibe 117, die ebenfalls eine Zentralbohrung 118 besitzt, durch die sich die Einstellwelle 114 hindurch erstreckt. Die Nockenscheibe 117 weist an ihrer Oberseite eine Stufe 119 auf, mit deren Hilfe sie in der Zentralbohrung 113 des Gehäuses 111 drehbar gelagert ist.The additional switching element shown in section in FIG. 11 contains a housing 111 which is closed on one side by a cover 112. On the side opposite the cover, the housing 111 has a central bore 113 through which the adjusting shaft 114 of the adjusting device extends. Arranged in the housing 111 is a driver 115, which has the shape of a disk with an extension 116 which is bent upward at approximately a right angle. Also disposed in the housing 111 is a NOEC - kenscheibe 117, which also has a central bore 118, the adjustment shaft 114 extends through the through. The cam disc 117 has a step 119 on its upper side, by means of which it is rotatably mounted in the central bore 113 of the housing 111.

Die Nockenscheibe 117 besitzt auf ihrer Unterseite eine schlitzförmige Nut 120, die sich über einen Winkel von 270° um die Zentralbohrung 118 herum erstreckt und in die der Ansatz 116 eingreift, s. Fig. 12.The cam disk 117 has on its underside a slot-shaped groove 120 which extends over an angle of 270 ° around the central bore 118 and into which the shoulder 116 engages, see FIG. Fig. 12.

Aus Fig. 12 ergibt sich, daß der in Form einer Scheibe ausgebildete Mitnehmer 115 eine Zentralöffnung 121 besitzt, die in ihrer Form dem unrunden Querschnitt der Einstellwelle 114 entspricht und mit der der Mitnehmer 115 drehfest mit der Einstellwelle 114 verbindbar ist. Diese drehfeste Verbindung wird durch Aufstecken des Schaltglieds auf die Einstellwelle 114 erreicht.From Fig. 12 it follows that the driver 115 designed in the form of a disc has a central opening 121 which corresponds in shape to the non-circular cross-section of the setting shaft 114 and with which the driver 115 can be connected in a rotationally fixed manner to the setting shaft 114. This rotationally fixed connection is achieved by plugging the switching element onto the setting shaft 114.

Der Ansatz 116 des Mitnehmers 115 greift in den Schlitz 120 ein. Da die Nockenscheibe 117 sich in dem Gehäuse 111 zwar drehen kann, aber nicht drehfest mit der Einstellwelle 114 verbunden ist, führt ein Anschlag des Ansatzes 116 an dem jeweiligen Ende der Nut 120 zu einem Mitnehmen der Nockenscheibe 117 bei einer Drehung der Einstellwelle 114 über die entsprechende Winkelstellung hinaus. Beim Rückwärtsdrehen der Einstellwelle 114 bleibt die Nockenscheibe 117 zunächst solange stehen, bis der Ansatz 116 am jeweiligen anderen Ende der schlitzförmigen Nut 120 anschlägt.The approach 116 of the driver 115 engages in the slot 120. Since the cam disk 117 can rotate in the housing 111, but is not connected to the adjusting shaft 114 in a rotationally fixed manner, a stop of the extension 116 at the respective end of the groove 120 leads to a driving of the cam disk 117 when the adjusting shaft 114 rotates via the corresponding angular position. When the setting shaft 114 is turned backwards, the cam disk 117 initially stops until the shoulder 116 strikes the respective other end of the slot-shaped groove 120.

Die Nockenscheibe 117 besitzt an ihrer in der Fig. 12 rechten Seite einen Nocken 122, der im Bereich seines Scheitels eine Vertiefung 123 aufweist.The cam disk 117 has on its right side in FIG. 12 a cam 122 which has a depression 123 in the region of its apex.

Das Gehäuse 111 besitzt drei schlitzartige Gehäuseausnehmungen 124, 125, 126, in denen jeweils ein Metallstück eingesetzt ist, das nach aaßen in eine Flachsteckzunge 130, 131, 132 übergeht. An dem im Innern des Gehäuses 111 gelegenen Ende der Metallstücke sind die Kontakte 127, 128 und 129 angebracht. Das gehäuseseitige Ende der Flachsteckzunge 132 ist dabei in Form eines U gebogen, wobei der nach außen gerichtete Schenkel in dem Gehäuse befestigt ist. Der innere Schenkel 134, der länger ist als der äußere, trägt an seinem Ende den Kontakt 129, der zum Umschalten zwischen dem Kontakt 127 und dem Kontakt 128 ausgebildet ist. Etwa in der Mitte des inneren Schenkels 134 besitzt dieser eine in Richtung auf die Nockenscheibe 117 verlaufende Ausbiegung 135, die etwa die Form eines Dreiecks aufweist, wobei die nach links gerichtete Spitze zur Zusammwirkung mit der Vertiefung 123 im Nocken 122 der Nockenscheibe 117 ausgebildet ist. Die U-Form gewährleistet aufgrund der Elastizität des Materials die Vorspannung des bewegbaren Kontakters 129 in Richtung auf den einen festen Kontakt 127, so daß der Nocken 122 unmittelbar an diesem Schenkel zu dessen Verschwenkung angreifen kann.The housing 111 has three slot-like housing recesses 124, 125, 126, in each of which a metal piece is inserted, which after aft merges into a flat tongue 130, 131, 132. The contacts 127, 128 and 129 are attached to the end of the metal pieces located inside the housing 111. The housing-side end of the flat tongue 132 is bent in the form of a U, with the outside directed leg is fixed in the housing. The inner leg 134, which is longer than the outer leg, carries at its end the contact 129, which is designed to switch between the contact 127 and the contact 128. Approximately in the middle of the inner leg 134, the latter has a bend 135 which extends in the direction of the cam disk 117 and which has approximately the shape of a triangle, the tip pointing to the left being designed to interact with the depression 123 in the cam 122 of the cam disk 117. Due to the elasticity of the material, the U-shape ensures the preload of the movable contact 129 in the direction of the one fixed contact 127, so that the cam 122 can act directly on this leg to pivot it.

Wird die Einstellwelle 114 in Fig. 12 im Uhrzeigersinn weitergedreht, so gelangt der Nocken 122 mit seiner Vertiefung 123 in eine Stellung, in der er den Schenkel 134 mit dem daran befestigten Kontakt 129 nach rechts verschwenkt, wobei diese Stellung durch das Einrasten der Ausbiegung 135 in der Vertiefung 123 arretiert wird. Wird anschließend die Einstellwelle 114 im Gegenuhrzeigersinn gedreht, so bleibt diese Schaltstellung aufgrund der Rastwirkung solange erhalten, bis der Ansatz 116 in der Nut 120 an deren entgegengesetztem Ende anschlägt und dann die Nockenscheibe 117 ebenfalls im Gegenuhrzeigersinn verschwenkt.If the setting shaft 114 is rotated further clockwise in FIG. 12, the cam 122 with its recess 123 comes into a position in which it pivots the leg 134 with the contact 129 attached to it to the right, this position due to the engagement of the bend 135 is locked in the recess 123. If the adjusting shaft 114 is subsequently rotated counterclockwise, this switching position is retained due to the latching action until the shoulder 116 strikes in the groove 120 at its opposite end and then the cam disk 117 is also pivoted counterclockwise.

In Fig. 13 ist noch einmal der Nocken 122 mit seiner Vertiefung 123 zu sehen. In Fig. 14 ist zu sehen, daß die Nut 120 längs eines Kreises um den Mittelpunkt der Zentralbohrung 118 verläuft, wobei sie einen Winkelbereich von etwa 270° überstreicht.13 shows the cam 122 with its recess 123 again. In Fig. 14 it can be seen that the groove 120 runs along a circle around the center of the central bore 118, covering an angular range of approximately 270 °.

In Fig. 15 ist zu sehen, wie der erfindungsgemäß ausgestaltete Zusatzschalter mit einer Einstelleinrichtung verbunden ist. Dabei handelt es sich um einen Temperaturregler, dessen Kapillarrohr 136 nur angedeutet ist. Das Gehäuse 137 des Temperaturreglers besitzt an seiner Oberseite zu beiden Seiten der Einstellwelle 114 je eine Lasche, mit der normalerweise das Gehäuse 137 an der Außenwand eines Herdes oder an einer ähnlichen Einrichtung festgeschraubt wird. Der erfindungsgemäße Zusatzschalter ist mit seinem Gehäuse 111 von oben über das vordere Ende der Einstellwelle 114 aufgesteckt, so daß diese sich durch die Zentralöffnung 121 des Mitnehmers 115, die Zentralbohrung 118 der Nockenscheibe 117 und die Zentralbohrung 113 des Gehäuses 111 erstreckt. Dieses ist mit Hilfe zweier Schrauben 139 an den Laschen 138 angeschraubt. Auf der Oberseite des Gehäuses 111, d.h. auf der von dem Temperaturregler abgewandten Seite, besitzt es zwei Laschen 141, die im übrigen genauso ausgebildet sind wie die Laschen 138, diesen gegenüber jedoch um 90° versetzt angeordnet sind.FIG. 15 shows how the additional switch designed according to the invention is connected to an adjusting device. It is a temperature controller, whose capillary tube 136 is only indicated. The housing 137 of the temperature controller has a tab on both sides of the setting shaft 114, with which the housing 137 is normally screwed onto the outer wall of a cooker or similar device. The additional switch according to the invention is plugged with its housing 111 from above over the front end of the adjusting shaft 114, so that it extends through the central opening 121 of the driver 115, the central bore 118 of the cam disk 117 and the central bore 113 of the housing 111. This is screwed onto the tabs 138 with the aid of two screws 139. On the upper side of the housing 111, ie on the side facing away from the temperature controller, it has two tabs 141, which are otherwise constructed in the same way as the tabs 138, but are arranged offset by 90 ° with respect to these.

Mit Hilfe dieser Laschen 141 kann die Einheit aus Temperaturregler und Zusatz und Zusatzschaltglied an der gleichen Stelle eines bisherigen Gerätes befestigt werden, wie es bisher der Temperaturregler 137 allein mit Hilfe der Laschen 138 wurde.With the help of these tabs 141, the unit comprising the temperature controller and additional and additional switching element can be attached to the same location of a previous device as was previously the temperature controller 137 using only the tabs 138.

Das Zusatzschaltglied eignet sich zum Aufstecken auf jede beliebige Einstelleinrichtung, die eine verdrehbare Einstellwelle aufweist. Die drehfeste Verbindung mit dieser Einstellwelle kann nicht nur durch ein formschlüssiges Aufstecken, wie in dem ausgeführten Beispiel beschrieben, sondern auch durch andere Verbindungen hergestellt werden. Besonders günstig ist die Anwendung des Zusatzschaltglieds bei einem Regelorgan für Kochgeräte, bei denen eine Zusatzbeheizung dadurch eingeschaltet werden soll, daß zuerst der Einstellknopf nach rechts bis zum Anschlag gedreht und anschließend wieder auf die gewünschte Stellung zurückgedreht wird. Während in dem beschriebenen Ausführungsbeispiel ein Umschalter beschrieben wurde, kann der Zusatzschalter selbstverständlich auch zum alleinigen Ausschalten oder zum alleinigen Einschalten verwendet werden.The additional switching element is suitable for plugging on any adjustment device that has a rotatable adjustment shaft. The non-rotatable connection with this adjusting shaft can be established not only by a positive connection, as described in the example, but also by other connections. It is particularly favorable to use the additional switching element in a control device for cooking appliances in which additional heating is to be switched on by first turning the adjusting knob to the right as far as it will go and then turning it back to the desired position. While in the described embodiment, a switch has been described, the additional switch can of course also be used for switching off alone or for switching on alone.

Claims (15)

1. Regel- oder Steuergerät für Koch- und/oder Warmhalteeinheiten mit einem drehbaren Einstellglied (41) für die Leistung bzw. Temperatur, dadurch gekennzeichnet, daß es ein Schaltglied (55,55a,55b) zur Zu- bzw. Abschaltung einer Zusatzbeheizung (27) enthält, dessen Schaltwelle koaxial zu dem Einstellglied (41,41a,41b) ist.1. Regulating or control device for cooking and / or warming units with a rotatable setting element (41) for the power or temperature, characterized in that it has a switching element (55, 55a, 55b) for switching on and off an additional heating ( 27), the switching shaft of which is coaxial with the setting member (41, 41a, 41b). 2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Schaltglied (55) in Abhängigkeit von der Drehrichtung des Einstellgliedes (41,41a) zur Zu- bzw. Abschaltung der Zusatzbeheizung (27) betätigbar ist.2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the switching element (55) can be actuated as a function of the direction of rotation of the adjusting element (41, 41a) for switching the additional heating (27) on or off. 3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Schaltglied (55) einen von dem Einstellglied (41,41a) betätigbaren Schnappschalter mit stabilen Grenzlagen aufweist, der in einer der Grenzlagen einen Kontakt (49,49a, 50,50a) für die Zusatzbeheizung (27) schließt.3. Apparatus according to claim 1 or 2, characterized in that the switching element (55) has a snap switch which can be actuated by the setting element (41, 41a) and has stable limit positions and which has a contact (49, 49a, 50.50a) in one of the limit positions. for the additional heating (27) closes. 4. Gerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Schaltglied (55) von auf der Einstellwelle (41,41a,114) des Einstellgliedes angeordneten Nocken (45,122) od. dgl. betätigbar ist.4. Device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the switching element (55) of on the adjusting shaft (41, 41a, 114) of the adjusting member arranged cams (45, 122) or the like can be actuated. 5. Gerät nach Anspruch 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Schnappschalter eine schwenkbar gelagerte Schaltwippe (47) aufweist, die von einer Feder (52) in ihrer neutralen Stellung in Richtung auf ihre Lagerung (48) belastet ist.5. Apparatus according to claim 3 or 4, characterized in that the snap switch has a pivotally mounted rocker switch (47) which is loaded by a spring (52) in its neutral position in the direction of its storage (48). 6. Gerät nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Schaltwippe (47) seitlich und quer zur Einstellwelle (41) angeordnet ist und über einen zur Einstellwelle (41) hin gerichteten Vorsprung (46) betätigbar ist.6. Apparatus according to claim 5, characterized in that the rocker switch (47) is arranged laterally and transversely to the setting shaft (41) and can be actuated via a projection (46) directed towards the setting shaft (41). 7. Gerät nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Schaltwippe (47) an ihrem freien Ende eine Kontaktbrücke (51) aufweist, die zwei am Schalter feste Kontakte (50) überbrücken kann.7. Apparatus according to claim 5 or 6, characterized in that the rocker switch (47) has at its free end a contact bridge (51) which can bridge two fixed contacts (50) on the switch. 8. Gerät nach Anspruch 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Schnappschalter durch Bewegung seines Kontaktes (49a) betätigbar ist.8. Apparatus according to claim 3 or 4, characterized in that the snap switch can be actuated by moving its contact (49a). 9. Gerät nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß der Kontakt (49a) zwischen dem ihm zugeordneten Gegenkontakt (50a) und einem isolierten Gegenanschlag (61) liegt, wobei Gegenkontakt (50a) und Gegenanschlag (61) an einem von Nocken (45a) verschwenkbaren Hebel (60) angeordnet sind.9. Apparatus according to claim 8, characterized in that the contact (49a) lies between the mating contact (50a) assigned to it and an insulated counterstop (61), the mating contact (50a) and counterstop (61) on one of cams (45a) pivotable lever (60) are arranged. 10. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Schaltglied in einem an dem Einstellglied anbringbaren Gehäuse (111) einen drehfest mit der Einstellwelle (114) verbindbaren Mitnehmer (115) mit einem Ansatz (116) enthält, der in eine eine begrenzte Drehbewegung zulassende Ausnehmung in einer drehbar in dem Gehäuse (111) angeordneten Nockenscheibe (117) eingreift, die den Schaltkontakt (129) bzw. die Schaltkontakte betätigt.10. Apparatus according to claim 1, characterized in that the switching element ent in a housing (111) which can be attached to the setting member has a catch (115) which can be connected to the setting shaft (114) in a manner fixed against relative rotation, with a shoulder (116) holds, which engages in a recess allowing a limited rotational movement in a rotatably arranged in the housing (111) cam disc (117) which actuates the switch contact (129) or the switch contacts. 11. Gerät nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß der Mitnehmer (115) eine formschlüssig auf die Einstellwelle (114) des Einstellgliedes aufsteckbare Scheibe, der Ansatz (116) ein vorzugsweise rechtwinklig umgebogener Teil der Scheibe, und die Ausnehmung eine Nut (120) ist, die sich längs eines Kreises um die Drehachse über einen Winkel von weniger als 360° erstreckt.11. Apparatus according to claim 10, characterized in that the driver (115) a form-fit on the adjusting shaft (114) of the adjusting member disc, the projection (116) is preferably a right-angled part of the disc, and the recess a groove (120) is, which extends along a circle around the axis of rotation through an angle of less than 360 °. 12. Gerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß es die Leistung der Haupt- und Zusatz- heizelemente (26,27) regelt bzw. steuert.12. Device according to one of the preceding claims, characterized in that it regulates or controls the output of the main and additional heating elements (26, 27). 13. Gerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß es als Vorsatzschalter für ein Leistungssteuergerät (36) bzw. einen Temperaturregler ausgebildet ist.13. Device according to one of the preceding claims, characterized in that it is designed as an attachment switch for a power control device (36) or a temperature controller. 14. Gerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß es einem taktenden, stufenlos einstellbaren Leistungssteuergerät (36) zugeordnet ist, mit dem eine Leistung unter 10 % der Gesamtleistung einstellbar ist.14. Device according to one of the preceding claims, characterized in that it is associated with a clocking, continuously adjustable power control device (36) with which a power can be set below 10% of the total power. 15. Gerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß es einem Heizelement für ein Glaskeramik-Kochgerät mit einer unterhalb einer Glaskeramikplatte (12) angeordneten Trägermulde (18), in der elektrische Heizwiderstände (25) im mittleren Bereich der Trägermulde (18) in Form eines im wesentlichen kreisförmigen Haupt-Heizelementes (26) angeordnet sind, zugeordnet ist, und daß durch den Schalter (43) zu beiden Seiten des Haupt-Heizelementes (26) anschließend angeordnete Zusatz-Heizelemente (27), die die gesamte beheizte Fläche zur Formeines langgestreckten Rechteckes, ggf. mit abgerundeten Ecken, ergänzen, zuschaltbar sind.15. Appliance according to one of the preceding claims, characterized in that it has a heating element for a glass ceramic cooking appliance with a carrier trough (18) arranged below a glass ceramic plate (12), in which electrical heating resistors (25) in the central region of the carrier trough (18) arranged in the form of a substantially circular main heating element (26), and that by the switch (43) to both Additional heating elements (27) which are subsequently arranged on the sides of the main heating element (26) and which complement the entire heated surface to form an elongated rectangle, possibly with rounded corners.
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