EA019116B1 - Жевательные капсулы - Google Patents
Жевательные капсулы Download PDFInfo
- Publication number
- EA019116B1 EA019116B1 EA200801603A EA200801603A EA019116B1 EA 019116 B1 EA019116 B1 EA 019116B1 EA 200801603 A EA200801603 A EA 200801603A EA 200801603 A EA200801603 A EA 200801603A EA 019116 B1 EA019116 B1 EA 019116B1
- Authority
- EA
- Eurasian Patent Office
- Prior art keywords
- oil
- capsule
- emulsion
- water
- aqueous phase
- Prior art date
Links
- 239000002775 capsule Substances 0.000 title claims abstract description 59
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 claims abstract description 48
- 239000008346 aqueous phase Substances 0.000 claims abstract description 22
- 239000007764 o/w emulsion Substances 0.000 claims abstract description 6
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims description 57
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims description 56
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 34
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 claims description 33
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 claims description 33
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 claims description 33
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 claims description 33
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 32
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 claims description 28
- 239000012071 phase Substances 0.000 claims description 21
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 claims description 19
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims description 19
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims description 19
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 claims description 16
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 claims description 16
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 claims description 16
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 claims description 16
- 229920001525 carrageenan Polymers 0.000 claims description 14
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 14
- 239000003349 gelling agent Substances 0.000 claims description 11
- 235000010418 carrageenan Nutrition 0.000 claims description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 9
- 239000013543 active substance Substances 0.000 claims description 8
- 239000002417 nutraceutical Substances 0.000 claims description 8
- 235000021436 nutraceutical agent Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000000679 carrageenan Substances 0.000 claims description 6
- 229940113118 carrageenan Drugs 0.000 claims description 6
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 claims description 5
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 4
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 4
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 4
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims description 3
- UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L zinc;1-(5-cyanopyridin-2-yl)-3-[(1s,2s)-2-(6-fluoro-2-hydroxy-3-propanoylphenyl)cyclopropyl]urea;diacetate Chemical compound [Zn+2].CC([O-])=O.CC([O-])=O.CCC(=O)C1=CC=C(F)C([C@H]2[C@H](C2)NC(=O)NC=2N=CC(=CC=2)C#N)=C1O UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L 0.000 claims description 3
- 241000207199 Citrus Species 0.000 claims description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 claims description 2
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 2
- 230000000202 analgesic effect Effects 0.000 claims 1
- 230000008520 organization Effects 0.000 claims 1
- 125000005457 triglyceride group Chemical group 0.000 claims 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 43
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 41
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 32
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 description 31
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 description 31
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 31
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 description 31
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 description 31
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 23
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 21
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 21
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 18
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 14
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 14
- AJDUTMFFZHIJEM-UHFFFAOYSA-N n-(9,10-dioxoanthracen-1-yl)-4-[4-[[4-[4-[(9,10-dioxoanthracen-1-yl)carbamoyl]phenyl]phenyl]diazenyl]phenyl]benzamide Chemical compound O=C1C2=CC=CC=C2C(=O)C2=C1C=CC=C2NC(=O)C(C=C1)=CC=C1C(C=C1)=CC=C1N=NC(C=C1)=CC=C1C(C=C1)=CC=C1C(=O)NC1=CC=CC2=C1C(=O)C1=CC=CC=C1C2=O AJDUTMFFZHIJEM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 14
- 239000001043 yellow dye Substances 0.000 description 14
- -1 fatty acid esters Chemical class 0.000 description 11
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 10
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 10
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 10
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 description 9
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 8
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 8
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 8
- 229940072056 alginate Drugs 0.000 description 7
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 description 7
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 7
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 7
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 7
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 7
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- ZNOZWUKQPJXOIG-XSBHQQIPSA-L [(2r,3s,4r,5r,6s)-6-[[(1r,3s,4r,5r,8s)-3,4-dihydroxy-2,6-dioxabicyclo[3.2.1]octan-8-yl]oxy]-4-[[(1r,3r,4r,5r,8s)-8-[(2s,3r,4r,5r,6r)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-sulfonatooxyoxan-2-yl]oxy-4-hydroxy-2,6-dioxabicyclo[3.2.1]octan-3-yl]oxy]-5-hydroxy-2-( Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](OS([O-])(=O)=O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H]2OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]1[C@H]([C@@H](CO)O[C@@H](O[C@@H]3[C@@H]4OC[C@H]3O[C@H](O)[C@@H]4O)[C@@H]1O)OS([O-])(=O)=O)[C@@H]2O ZNOZWUKQPJXOIG-XSBHQQIPSA-L 0.000 description 6
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 6
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 6
- 235000010980 cellulose Nutrition 0.000 description 6
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 description 6
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 6
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 6
- 239000000463 material Substances 0.000 description 6
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 6
- FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 6-{[2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-(phosphanyloxy)oxan-3-yl]oxy}-4,5-dihydroxy-3-phosphanyloxane-2-carboxylic acid Chemical compound O1C(C(O)=O)C(P)C(O)C(O)C1OC1C(C(O)=O)OC(OP)C(O)C1O FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 5
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 5
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 5
- 229920002148 Gellan gum Polymers 0.000 description 4
- YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N arachidonic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N 0.000 description 4
- 235000004626 essential fatty acids Nutrition 0.000 description 4
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 4
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 4
- 238000001879 gelation Methods 0.000 description 4
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 4
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 4
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N all-cis-5,8,11,14,17-icosapentaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N 0.000 description 3
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 3
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 3
- 150000001768 cations Chemical class 0.000 description 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 3
- 235000020673 eicosapentaenoic acid Nutrition 0.000 description 3
- JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N eicosapentaenoic acid Natural products CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229960005135 eicosapentaenoic acid Drugs 0.000 description 3
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 3
- 239000011888 foil Substances 0.000 description 3
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 3
- 229910052738 indium Inorganic materials 0.000 description 3
- 229910021645 metal ion Inorganic materials 0.000 description 3
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 3
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 3
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 3
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 3
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 3
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 3
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 3
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 3
- GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N (D)-(+)-Pantothenic acid Chemical compound OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N 0.000 description 2
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- JBYXPOFIGCOSSB-GOJKSUSPSA-N 9-cis,11-trans-octadecadienoic acid Chemical compound CCCCCC\C=C\C=C/CCCCCCCC(O)=O JBYXPOFIGCOSSB-GOJKSUSPSA-N 0.000 description 2
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 2
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 2
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 description 2
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 2
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 2
- MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCC(O)=O MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000021342 arachidonic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229940114079 arachidonic acid Drugs 0.000 description 2
- 239000008122 artificial sweetener Substances 0.000 description 2
- 235000021311 artificial sweeteners Nutrition 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N beta-maltose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N 0.000 description 2
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 2
- OSGAYBCDTDRGGQ-UHFFFAOYSA-L calcium sulfate Chemical compound [Ca+2].[O-]S([O-])(=O)=O OSGAYBCDTDRGGQ-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 125000004432 carbon atom Chemical group C* 0.000 description 2
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 2
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 2
- 229940108924 conjugated linoleic acid Drugs 0.000 description 2
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 2
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 2
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 2
- OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N folic acid Chemical compound C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-LBPRGKRZSA-N 0.000 description 2
- 235000021588 free fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 229940098330 gamma linoleic acid Drugs 0.000 description 2
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 2
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 2
- OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N linoleic acid Natural products CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N maltitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]([C@H](O)CO)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N 0.000 description 2
- 235000010449 maltitol Nutrition 0.000 description 2
- 239000000845 maltitol Substances 0.000 description 2
- 229940035436 maltitol Drugs 0.000 description 2
- 230000008018 melting Effects 0.000 description 2
- 238000002844 melting Methods 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 description 2
- 235000021315 omega 9 monounsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 235000020660 omega-3 fatty acid Nutrition 0.000 description 2
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J sodium diphosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J 0.000 description 2
- 229940048086 sodium pyrophosphate Drugs 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 238000007711 solidification Methods 0.000 description 2
- 230000008023 solidification Effects 0.000 description 2
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 2
- 235000019818 tetrasodium diphosphate Nutrition 0.000 description 2
- 239000001577 tetrasodium phosphonato phosphate Substances 0.000 description 2
- 230000007704 transition Effects 0.000 description 2
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 2
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 2
- 239000001993 wax Substances 0.000 description 2
- SERLAGPUMNYUCK-DCUALPFSSA-N 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O SERLAGPUMNYUCK-DCUALPFSSA-N 0.000 description 1
- IXPNQXFRVYWDDI-UHFFFAOYSA-N 1-methyl-2,4-dioxo-1,3-diazinane-5-carboximidamide Chemical compound CN1CC(C(N)=N)C(=O)NC1=O IXPNQXFRVYWDDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 1-palmitoyl-2-arachidonoyl-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC IIZPXYDJLKNOIY-JXPKJXOSSA-N 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 13-cis retinol Natural products OCC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000215068 Acacia senegal Species 0.000 description 1
- WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M Acesulfame k Chemical compound [K+].CC1=CC(=O)[N-]S(=O)(=O)O1 WBZFUFAFFUEMEI-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- RZVAJINKPMORJF-UHFFFAOYSA-N Acetaminophen Chemical compound CC(=O)NC1=CC=C(O)C=C1 RZVAJINKPMORJF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 1
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 1
- BSYNRYMUTXBXSQ-UHFFFAOYSA-N Aspirin Chemical compound CC(=O)OC1=CC=CC=C1C(O)=O BSYNRYMUTXBXSQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N Chick antidermatitis factor Natural products OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 description 1
- 241000238424 Crustacea Species 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 1
- PHOQVHQSTUBQQK-SQOUGZDYSA-N D-glucono-1,5-lactone Chemical compound OC[C@H]1OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O PHOQVHQSTUBQQK-SQOUGZDYSA-N 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 description 1
- UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N Erythritol Natural products OCC(O)C(O)CO UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000239366 Euphausiacea Species 0.000 description 1
- 241000276438 Gadus morhua Species 0.000 description 1
- 102000003886 Glycoproteins Human genes 0.000 description 1
- 108090000288 Glycoproteins Proteins 0.000 description 1
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 description 1
- 235000019501 Lemon oil Nutrition 0.000 description 1
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 1
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 1
- 239000004368 Modified starch Substances 0.000 description 1
- 229920000881 Modified starch Polymers 0.000 description 1
- OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N N-Pteroyl-L-glutaminsaeure Natural products C=1N=C2NC(N)=NC(=O)C2=NC=1CNC1=CC=C(C(=O)NC(CCC(O)=O)C(O)=O)C=C1 OVBPIULPVIDEAO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004384 Neotame Substances 0.000 description 1
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019502 Orange oil Nutrition 0.000 description 1
- 241000269980 Pleuronectidae Species 0.000 description 1
- 241000206572 Rhodophyta Species 0.000 description 1
- 229920002305 Schizophyllan Polymers 0.000 description 1
- 241000304405 Sedum burrito Species 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 239000004376 Sucralose Substances 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N Thiamine Natural products CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N Vitamin A Natural products OC/C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-BOOMUCAASA-N 0.000 description 1
- 229930003270 Vitamin B Natural products 0.000 description 1
- 229930003779 Vitamin B12 Natural products 0.000 description 1
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 description 1
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 description 1
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 description 1
- 229930003448 Vitamin K Natural products 0.000 description 1
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 description 1
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 description 1
- 235000010358 acesulfame potassium Nutrition 0.000 description 1
- 239000000619 acesulfame-K Substances 0.000 description 1
- 229960001138 acetylsalicylic acid Drugs 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 235000010419 agar Nutrition 0.000 description 1
- 238000004220 aggregation Methods 0.000 description 1
- 230000002776 aggregation Effects 0.000 description 1
- 125000005907 alkyl ester group Chemical group 0.000 description 1
- 125000000217 alkyl group Chemical group 0.000 description 1
- FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N all-trans-retinol Chemical compound OC\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N 0.000 description 1
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 description 1
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940035676 analgesics Drugs 0.000 description 1
- 239000000730 antalgic agent Substances 0.000 description 1
- 229940125715 antihistaminic agent Drugs 0.000 description 1
- 239000000739 antihistaminic agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 239000012736 aqueous medium Substances 0.000 description 1
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 1
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 1
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 1
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 1
- 229910052788 barium Inorganic materials 0.000 description 1
- DSAJWYNOEDNPEQ-UHFFFAOYSA-N barium atom Chemical compound [Ba] DSAJWYNOEDNPEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920001222 biopolymer Polymers 0.000 description 1
- 229910052792 caesium Inorganic materials 0.000 description 1
- TVFDJXOCXUVLDH-UHFFFAOYSA-N caesium atom Chemical compound [Cs] TVFDJXOCXUVLDH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940043430 calcium compound Drugs 0.000 description 1
- 150000001674 calcium compounds Chemical class 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 230000001013 cariogenic effect Effects 0.000 description 1
- 238000003776 cleavage reaction Methods 0.000 description 1
- AGVAZMGAQJOSFJ-WZHZPDAFSA-M cobalt(2+);[(2r,3s,4r,5s)-5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2r)-1-[3-[(1r,2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2 Chemical compound [Co+2].N#[C-].[N-]([C@@H]1[C@H](CC(N)=O)[C@@]2(C)CCC(=O)NC[C@@H](C)OP(O)(=O)O[C@H]3[C@H]([C@H](O[C@@H]3CO)N3C4=CC(C)=C(C)C=C4N=C3)O)\C2=C(C)/C([C@H](C\2(C)C)CCC(N)=O)=N/C/2=C\C([C@H]([C@@]/2(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=N\C\2=C(C)/C2=N[C@]1(C)[C@@](C)(CC(N)=O)[C@@H]2CCC(N)=O AGVAZMGAQJOSFJ-WZHZPDAFSA-M 0.000 description 1
- 239000003026 cod liver oil Substances 0.000 description 1
- 235000012716 cod liver oil Nutrition 0.000 description 1
- 230000008876 conformational transition Effects 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 150000002016 disaccharides Chemical group 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000035475 disorder Diseases 0.000 description 1
- 235000020669 docosahexaenoic acid Nutrition 0.000 description 1
- 229940090949 docosahexaenoic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 238000001493 electron microscopy Methods 0.000 description 1
- 238000004945 emulsification Methods 0.000 description 1
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 description 1
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 description 1
- 229940009714 erythritol Drugs 0.000 description 1
- 125000004185 ester group Chemical group 0.000 description 1
- 125000001495 ethyl group Chemical group [H]C([H])([H])C([H])([H])* 0.000 description 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 1
- 235000019211 fat replacer Nutrition 0.000 description 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 1
- 235000020988 fatty fish Nutrition 0.000 description 1
- 229940013317 fish oils Drugs 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 229960000304 folic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019152 folic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011724 folic acid Substances 0.000 description 1
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 1
- 239000012634 fragment Substances 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- VZCCETWTMQHEPK-UHFFFAOYSA-N gamma-Linolensaeure Natural products CCCCCC=CCC=CCC=CCCCCC(O)=O VZCCETWTMQHEPK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N gamma-linolenic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC(O)=O VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N 0.000 description 1
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 229940014259 gelatin Drugs 0.000 description 1
- 239000007903 gelatin capsule Substances 0.000 description 1
- 235000012209 glucono delta-lactone Nutrition 0.000 description 1
- 239000000182 glucono-delta-lactone Substances 0.000 description 1
- 229960003681 gluconolactone Drugs 0.000 description 1
- 229960001031 glucose Drugs 0.000 description 1
- 229940069752 halibut liver oil Drugs 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 125000001183 hydrocarbyl group Chemical group 0.000 description 1
- 239000000416 hydrocolloid Substances 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000003999 initiator Substances 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000000905 isomalt Substances 0.000 description 1
- 235000010439 isomalt Nutrition 0.000 description 1
- HPIGCVXMBGOWTF-UHFFFAOYSA-N isomaltol Natural products CC(=O)C=1OC=CC=1O HPIGCVXMBGOWTF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000832 lactitol Substances 0.000 description 1
- 235000010448 lactitol Nutrition 0.000 description 1
- VQHSOMBJVWLPSR-JVCRWLNRSA-N lactitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]([C@H](O)CO)O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O VQHSOMBJVWLPSR-JVCRWLNRSA-N 0.000 description 1
- 229960003451 lactitol Drugs 0.000 description 1
- 239000002650 laminated plastic Substances 0.000 description 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 description 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 description 1
- 229940067606 lecithin Drugs 0.000 description 1
- 239000010501 lemon oil Substances 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 239000007937 lozenge Substances 0.000 description 1
- 229960002160 maltose Drugs 0.000 description 1
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 229960001855 mannitol Drugs 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 235000019426 modified starch Nutrition 0.000 description 1
- 235000021096 natural sweeteners Nutrition 0.000 description 1
- 235000019412 neotame Nutrition 0.000 description 1
- HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N neotame Chemical compound CC(C)(C)CCN[C@@H](CC(O)=O)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N 0.000 description 1
- 108010070257 neotame Proteins 0.000 description 1
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 1
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 235000020665 omega-6 fatty acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000010502 orange oil Substances 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 239000003002 pH adjusting agent Substances 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 229940055726 pantothenic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000019161 pantothenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011713 pantothenic acid Substances 0.000 description 1
- 229960005489 paracetamol Drugs 0.000 description 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 1
- 229960000292 pectin Drugs 0.000 description 1
- SHUZOJHMOBOZST-UHFFFAOYSA-N phylloquinone Natural products CC(C)CCCCC(C)CCC(C)CCCC(=CCC1=C(C)C(=O)c2ccccc2C1=O)C SHUZOJHMOBOZST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002985 plastic film Substances 0.000 description 1
- 150000003077 polyols Chemical group 0.000 description 1
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000002243 precursor Substances 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 230000003252 repetitive effect Effects 0.000 description 1
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 235000019192 riboflavin Nutrition 0.000 description 1
- 239000002151 riboflavin Substances 0.000 description 1
- 229910052701 rubidium Inorganic materials 0.000 description 1
- IGLNJRXAVVLDKE-UHFFFAOYSA-N rubidium atom Chemical compound [Rb] IGLNJRXAVVLDKE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019204 saccharin Nutrition 0.000 description 1
- CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N saccharin Chemical compound C1=CC=C2C(=O)NS(=O)(=O)C2=C1 CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940081974 saccharin Drugs 0.000 description 1
- 239000000901 saccharin and its Na,K and Ca salt Substances 0.000 description 1
- 210000003296 saliva Anatomy 0.000 description 1
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 1
- 230000007017 scission Effects 0.000 description 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 1
- 230000035945 sensitivity Effects 0.000 description 1
- 235000010413 sodium alginate Nutrition 0.000 description 1
- 239000000661 sodium alginate Substances 0.000 description 1
- 229940005550 sodium alginate Drugs 0.000 description 1
- 229960002920 sorbitol Drugs 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 229910052712 strontium Inorganic materials 0.000 description 1
- CIOAGBVUUVVLOB-UHFFFAOYSA-N strontium atom Chemical compound [Sr] CIOAGBVUUVVLOB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019408 sucralose Nutrition 0.000 description 1
- BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N sucralose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](Cl)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@]1(CCl)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CCl)O1 BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 1
- 229920001059 synthetic polymer Polymers 0.000 description 1
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 1
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 1
- 235000019157 thiamine Nutrition 0.000 description 1
- 239000011721 thiamine Substances 0.000 description 1
- KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N thiamine Chemical compound CC1=C(CCO)SCN1CC1=CN=C(C)N=C1N KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009466 transformation Effects 0.000 description 1
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000004034 viscosity adjusting agent Substances 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
- 235000019163 vitamin B12 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011715 vitamin B12 Substances 0.000 description 1
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 1
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 1
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 235000019168 vitamin K Nutrition 0.000 description 1
- 239000011712 vitamin K Substances 0.000 description 1
- 150000003721 vitamin K derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 229940045997 vitamin a Drugs 0.000 description 1
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 description 1
- 229940046010 vitamin k Drugs 0.000 description 1
- 230000004580 weight loss Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/0012—Galenical forms characterised by the site of application
- A61K9/0053—Mouth and digestive tract, i.e. intraoral and peroral administration
- A61K9/0056—Mouth soluble or dispersible forms; Suckable, eatable, chewable coherent forms; Forms rapidly disintegrating in the mouth; Lozenges; Lollipops; Bite capsules; Baked products; Baits or other oral forms for animals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G4/066—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds characterised by the fat used
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/20—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents
- A23L29/275—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing gelling or thickening agents of animal origin, e.g. chitin
- A23L29/281—Proteins, e.g. gelatin or collagen
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/16—Amides, e.g. hydroxamic acids
- A61K31/165—Amides, e.g. hydroxamic acids having aromatic rings, e.g. colchicine, atenolol, progabide
- A61K31/167—Amides, e.g. hydroxamic acids having aromatic rings, e.g. colchicine, atenolol, progabide having the nitrogen of a carboxamide group directly attached to the aromatic ring, e.g. lidocaine, paracetamol
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/06—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite
- A61K47/26—Carbohydrates, e.g. sugar alcohols, amino sugars, nucleic acids, mono-, di- or oligo-saccharides; Derivatives thereof, e.g. polysorbates, sorbitan fatty acid esters or glycyrrhizin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/30—Macromolecular organic or inorganic compounds, e.g. inorganic polyphosphates
- A61K47/36—Polysaccharides; Derivatives thereof, e.g. gums, starch, alginate, dextrin, hyaluronic acid, chitosan, inulin, agar or pectin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/30—Macromolecular organic or inorganic compounds, e.g. inorganic polyphosphates
- A61K47/42—Proteins; Polypeptides; Degradation products thereof; Derivatives thereof, e.g. albumin, gelatin or zein
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
- A61K47/44—Oils, fats or waxes according to two or more groups of A61K47/02-A61K47/42; Natural or modified natural oils, fats or waxes, e.g. castor oil, polyethoxylated castor oil, montan wax, lignite, shellac, rosin, beeswax or lanolin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/10—Dispersions; Emulsions
- A61K9/107—Emulsions ; Emulsion preconcentrates; Micelles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/48—Preparations in capsules, e.g. of gelatin, of chocolate
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P29/00—Non-central analgesic, antipyretic or antiinflammatory agents, e.g. antirheumatic agents; Non-steroidal antiinflammatory drugs [NSAID]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/02—Nutrients, e.g. vitamins, minerals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P3/00—Drugs for disorders of the metabolism
- A61P3/04—Anorexiants; Antiobesity agents
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/28—Articles or materials wholly enclosed in composite wrappers, i.e. wrappers formed by associating or interconnecting two or more sheets or blanks
- B65D75/30—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding
- B65D75/32—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding one or both sheets or blanks being recessed to accommodate contents
- B65D75/325—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding one or both sheets or blanks being recessed to accommodate contents one sheet being recessed, and the other being a flat not- rigid sheet, e.g. puncturable or peelable foil
- B65D75/327—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding one or both sheets or blanks being recessed to accommodate contents one sheet being recessed, and the other being a flat not- rigid sheet, e.g. puncturable or peelable foil and forming several compartments
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Public Health (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Mycology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Pain & Pain Management (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Hematology (AREA)
- Diabetes (AREA)
- Obesity (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Composite Materials (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Rheumatology (AREA)
- Child & Adolescent Psychology (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
Abstract
В данном изобретении предлагается перорально вводимая жевательная капсула, включающая оболочку капсулы, содержащая эмульсию "масло в воде", где водная фаза является гелеобразной, или сухой остаток такой эмульсии, содержащей капли масла.
Description
Данное изобретение относится к композициям для перорального введения в форме жевательных капсул, содержащих физиологически приемлемые масла эфиров жирных кислот.
Термин масло эфиров жирных кислот при использовании в данном описании изобретения относится к ацилглицеридам и фосфолипидам, т.е. к соединениям, содержащим в качестве боковой цепи жирную кислоту, связанную эфирной группой со спиртовым (например, полиольным) остатком. Такие соединения представляют собой важные диетические источники жирных кислот, в частности полиненасыщенных жирных кислот (РИТАк) и особенно незаменимых жирных кислот. Они также могут служить в качестве источников диетических заменителей незаменимых жирных кислот, например конъюгированная линолевая кислота (СЬА), которая может быть использована в диете для снижения массы. Особенно важные незаменимые жирные кислоты включают ω-3, ω-6 и ω-9 кислоты, такие как эйкозапентаеновая кислота (ЕРА) и докозагексаеновая кислота (ИНА). Другие жирные кислоты, обычно применяемые в нутрицевтических и фармацевтических препаратах, включают арахидоновую кислоту (АА), альфалинолевую кислоту (АЬА), конъюгированную линолевую кислоту (СЬИ), дигомо-гамма-линолевую кислоту (ΌΟΕΑ) и гамма-линолевую кислоту (ОЬА). Такие жирные кислоты обычно содержат 12-26 атомов углерода, более типично 16-22 атома углерода, и имеют насыщенную или моно- или полиэтиленоненасыщенную гидрокарбильную цепь.
Типичные пищевые источники таких масел эфиров жирных кислот включают липиды, такие как триглицериды и фосфолипиды животного, рыбного, растительного или микробного происхождения, особенно триглицериды. Моно- или диглицериды, однако, можно применять также как и другие сложные эфиры, например низшие алкильные сложные эфиры (например, С1-6алкильные, например этильные), также как и свободные жирные кислоты или их физиологически приемлемые соли и воски сложных эфиров жирных кислот. Особенно важными источниками являются рыбьи жиры, в частности масла из жирных рыб, такие как масло печени трески, масло печени палтуса и так далее, так как они богаты ω-3, ω-6 и ω-9 жирными кислотами.
Однако всякий, кто в детстве принимал рыбий жир, помнит, что его вкус, ощущение во рту и запах могут быть отвратительны. Отчасти это является результатом чувствительности рыбьего жира к окислению. В результате масла эфиров жирных кислот обычно вводят в капсулированной форме, содержащей жидкое масло внутри мягкой гелевой оболочки. Такие оболочки капсул обычно изготавливают из желатина млекопитающих, обычно получаемого из свиней или коров. Для доставки необходимой дозы масла капсулы обычно бывают довольно большими, действительно достаточно большими, чтобы вызывать проблемы при глотании их детьми и людьми пожилого возраста. В результате, прием внутрь часто влечет за собой разжевывание и разрушение капсулы во рту с высвобождением содержимого, имеющего неприятный вкус.
Таким образом, существует постоянная потребность в улучшенных формах для перорального введения масел эфиров жирных кислот, в частности жевательных капсулах, которые не высвобождают масло в значительных количествах при жевании.
Авторы изобретения обнаружили, что такие жевательные капсулы могут быть изготовлены путем представления содержимого в форме эмульсии масло в воде, где водная фаза является гелеобразной таким способом, даже если капсула разорвется во рту, содержимое может быть проглочено прежде, чем будет иметь место значительное высвобождение масла из эмульсии.
Таким образом, в одном аспекте изобретения предлагается перорально вводимая жевательная капсула, включающая оболочку капсулы, заключающую в себе эмульсию масло в воде, где водная фаза является гелеобразной, или сухой остаток такой эмульсии, содержащий масляные капли.
Термин жевательный используется в данном описании изобретения в своем общепринятом в фармацевтической и нутрицевтической промышленности значении. То есть капсула представлена в форме, которая может быть разрушена, разорвана или измельчена при жевании.
Термин капсула используется в данном описании изобретении для обозначения единичной лекарственной формы, имеющей корпус или оболочку (в данном описании упоминается как оболочка капсулы), которая содержит твердую (например, частицу или порошок), полутвердую (например гель) или жидкую массу (например, эмульсию).
Жевательные капсулы по изобретению могут быть фармацевтическими, но предпочтительно они представляют собой нутрицевтики.
В капсулах по изобретению оболочка может быть выполнена из любого физиологически приемлемого вещества, но обычно представляет собой сахар, биополимер или синтетический или полусинтетический полимер, который растворяется или разлагается в слюне или в жидкости желудочно-кишечного тракта. Оболочка может быть мягкой, но предпочтительно является в основном жесткой. Особенно желательно, чтобы капсулы имели консистенцию желейного боба. Оболочка предпочтительно будет состоять из такого вещества и иметь такую толщину, чтобы предотвратить прогоркание содержимого. Особенно предпочтительно оболочка будет выполнена из сахара, желатина или целлюлозы, предпочтительно сахара или желатина, более предпочтительно сорбита или желатина, особенно желатина из источников, не являющихся млекопитающими. Использование сахаров, желатина и целлюлозы в качестве
- 1 019116 веществ оболочки капсулы хорошо известно в фармацевтической и нутрицевтической областях,
Так, вещество оболочки капсулы обычно может быть сахаром, например сахарозой, фруктозой, мальтозой, ксилитом, мальтитом или сорбитом, но может дополнительно содержать гидроколлоидные вещества, такие как, например, желатин, каррагинан, альгинат, пектин, целлюлоза, модифицированная целлюлоза, крахмал, модифицированный крахмал, аравийская камедь и так далее. Кроме того, оболочка капсулы может содержать дополнительные ингредиенты, такие как, например, искусственные подсластители, красители, наполнители, ароматизаторы, антиокислители и так далее.
Оболочки капсул могут быть предварительно отформованы с эмульсией или остатками эмульсии, наполняющими такие оболочки, или предшественник оболочки (например, раствор) может быть нанесен на эмульсию или остаток эмульсии, например с использованием стандартных методик нанесения покрытия. Если требуется, капсулы могут быть дополнительно покрыты, например, воском.
Масляная фаза эмульсии, содержащейся в капсулах по изобретению, содержат рыбий жир. Масляная фаза может также, при необходимости, содержать физиологически приемлемые жирорастворимые вещества, например витамины, антиокислители, ароматизаторы, красители и другие физиологически активные вещества. При желании масляная фаза может состоять полностью или частично из фосфолипидов, в частности морских (например, океанической рыбы, такой как треска или палтус, или ракообразных, таких как криль) фосфолипидов. Масляная фаза предпочтительно содержит 25-100% рекомендованной суточной дозы для одной или более незаменимых жирных кислот, особенно ЕРА и/или ΌΗΑ. Обычно масляная фаза будет составлять 0,5-5 г, предпочтительно 0,1-3 г, главным образом 0,2-2 г, особенно 0,3-1,25 г, более предпочтительно 0,4-0,75 г на капсулу. Альтернативно масляная фаза предпочтительно составляет 5-75 мас.%, особенно 30-50 мас.%, например 40-50 мас.%, капсулы.
Водная фаза эмульсии, содержащейся в капсулах по изобретению, содержит воду и физиологически приемлемый гелеобразующий агент, предпочтительно сахарид (например, олигосахарид или полисахарид), протеин или гликопротеин. Подходящие гелеобразующие агенты хорошо известны в пищевой, фармацевтической и нутрицевтической промышленности и некоторые из них описаны, например в РЫ11ίρ8 с1 а1. (Еб.) НаибЬоок οί Ьубгоео11о1б8, АообЬеаб РиЫйЫпд, СашЬпбдс. ИК, 2000. Гелеобразующие агенты предпочтительно представляют собой вещества, способные претерпевать преобразование раствор-гель, например под влиянием изменения физико-химических параметров, таких как температура, рН, присутствие ионов металлов (например, ионов металлов 1 или 2 группы) и так далее.
Предпочтительным для применения в качестве гелеобразующего агента является желатин или смесь желатина и полисахарида, или геллан, или альгинат (например альгинат натрия) или смесь альгината и глюконо-дельта-лактона (СОЬ), или пектин.
Желатины, используемые в качестве гелеобразующих агентов в композиции по изобретению, могут быть изготовлены из коллагена любого вида млекопитающих или коллагена любых водных видов, однако предпочтительным является использование желатина из морской рыбы и в частности холодноводной рыбы. Предпочтительными являются желатины с содержанием иминокислот от 5 до 25 мас.%, более конкретно желатины с содержанием иминокислот от 10 до 25 мас.%. Желатины обычно имеют среднюю молекулярную массу в диапазоне 10-250 кДа, предпочтительно 75-220 кДа, особенно 80-200 кДа. Желатины, имеющие показатель продавливания 60-300, особенно 90-200, являются предпочтительными. Желатин обычно присутствует в водной фазе в концентрации от 1 до 50 мас.%, предпочтительно 2-35%, в частности 5-25%. В случае смесей желатина и полисахаридов массовое отношение желатина к полисахариду в водной фазе обычно составляет от 50:1 до 5:1, предпочтительно от 40:1 до 9:1, особенно от 20:1 до 10:1.
Когда в качестве гелеобразующего агента используют полисахариды или смеси полисахаридов и желатина, предпочтительно использовать натуральные полисахариды, синтетические полисахариды или полусинтетические полисахариды, например полисахариды из растений, рыбы, наземных млекопитающих, бактерий и их производные и продукты расщепления. Типичные морские полисахариды включают каррагинаны, альгинаты, агары и хитозаны. Типичные растительные полисахариды включают пектины. Типичные микробные полисахариды включают гелланы и склероглюканы. Применение заряженных, например электростатически заряженных и/или сульфатированных полисахаридов, является предпочтительным, также как и использование морских полисахаридов, в частности каррагинанов и альгинатов, особенно каррагинанов. Каррагинаны используются ниже в качестве типичных полисахаридных гелеобразующих агентов.
Семейство каррагинанов, которое включает йота- и каппа-каррагинаны, является семейством линейных сульфатированных полисахаридов, получаемых из красных водорослей. Повторяющейся дисахаридной единицей в каппа-каррагинане является в-О-галактоза-4-сульфат и 3,6-ангидро-а-галактоза, в то время как в йота-каррагинане такой единицей является в-О-галактоза-4-сульфат и 3,6-ангидро-агалактоза-2-сульфат. И каппа- и йота-каррагинаны используют в пищевых продуктах. Каррагинаны используют в качестве стабилизаторов, эмульгаторов, гелеобразующих агентов и заменителей жиров.
И йота- и каппа-каррагинаны образуют в водной среде отверждаемые под воздействием соли или на холоде обратимые гели. При переходе клубок-спираль и агрегации спиральной формы образуется геле
- 2 019116 вая сетка. Каппа-каррагинан имеет участки связывании специфических одновалентных катионов, приводящих к образованию геля с уменьшенным модулем упругости и эластичности в ряду С§+> К+>>Ыа+>Ь1+. Как правило, при увеличении концентрации соли возрастает модуль эластичности и температур отвердевания и плавления геля каппа-каррагинана. Использование водорастворимых соединений калия, рубидия или цезия, в частности соединений калия, и особенно природных соединений (например, солей) является предпочтительным, когда каппа-каррагинан используют в соответствии с изобретением, например в концентрациях вплоть до 100 мМ, главным образом вплоть до 50 мМ. Также для йота-каррагинана обнаружен солезависимый конформационный переход. Также известно, что молекулы претерпевает переход клубок-спираль с сильной стабилизацией спирали в присутствии многовалентных катионов, таких как Са2+. Применение водорастворимых соединений кальция, стронция, бария, железа или алюминия, особенно соединений кальция, и особенно природных соединений (например солей) предпочительно, когда йота-каррагинан используют согласно изобретению, например в концентрациях вплоть до 100 мМ.
Полисахаридные гелеобразующие агенты, используемые согласно изобретению, обычно имеют средние молекулярные массы от 5 кДа до 2 МДа, предпочтительно от 10 кДа до 1 МДа, более предпочтительно от 100 до 900 кДа, в частности 400-800 кДа. Они обычно используются в концентрациях от 0,01 до 5 мас.%, предпочтительно от 0,1 до 1,5 мас.%, в частности от 0,2 до 1 мас.%, в водной фазе. Когда в водную фазу включают одно- или многовалентные катионы, обычно ионы металлов 1 или 2 группы, они обычно представлены в концентрациях в диапазоне 2,5-100 мМ, в частности 5-50 мМ.
Кроме гелеобразующего агента, воды и какого-нибудь требуемого инициатора гелеобразования, в водной фазе содержимого капсулы могут присутствовать другие физиологически приемлемые вещества, например эмульгаторы, стабилизаторы эмульсии, модификаторы рН, модификаторы вязкости, подсластители, наполнители, витамины (например, витамин С, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В, витамин В12, фолиевая кислота, пантотеновая кислота), минералы, ароматизаторы, корригенты, красители, физиологически активные агенты и так далее. Особенно предпочтительным является включение в масляную фазу содержимого капсулы липофильного антиоксиданта, например витамина Е. Другими витаминами, которые могут присутствовать в масляной фазе, являются витамин А, витамин Д и витамин К. Такие дополнительные компоненты широко используются в пищевой, фармацевтической и нутрицевтической промышленности. Особенно предпочтительным является применение производных целлюлозы (например, гидроксиметилпропилцеллюлозы) в качестве стабилизаторов.
рН водной фазы эмульсии предпочтительно находится в диапазоне от 2 до 9, в частности от 3 до 7,5.
Водная фаза предпочтительно имеет температуру гелеобразования в диапазоне от 10 до 30°С, более предпочтительно от 15 до 28°С, и температуру плавления в диапазоне 20-80°С, более предпочтительно 24-60°С, особенно 28-50°С.
При включении подсластителя в водную фазу его обычно выбирают из натуральных подсластителей, таких как сахароза, фруктоза, глюкоза, восстановленная глюкоза, мальтоза, ксилит, мальтитол, сорбит, маннит, лактитол, изомальт, эритритол, полиглицитол, полиглюцитол и глицерин и искусственных подсластителей, таких как аспартам, ацесульфам-К, неотам, сахарин, сукралоза. Предпочтительно применение некариесогенных подсластителей.
Эмульсия предпочтительно имеет содержание масла от 1 до 90 мас.%, особенно от 5 до 80 мас.%, главным образом 20-75%. Однако после эмульгирования и гелеобразования эмульсия может быть высушена для снижения содержания воды, например до 0,01-50 мас.%, предпочтительно до 0,1-40 мас.%, особенно до 0,5-30 мас.%. Однако особенно предпочтительно, чтобы водная фаза даже после стадии какой-либо сушки составляла по меньшей мере 10 мас.%, более предпочтительно по меньшей мере 20 мас.%, главным образом по меньшей мере 30 мас.%, в частности по меньшей мере 40 мас.%, остатка эмульсии. Когда эмульсию сушат, например путем лиофилизации, дискретная природа масляной фазы сохраняется, несмотря на то, что содержание воды в остатке эмульсии может быть крайне низким. В общем случае, однако, когда используется высушенная гелеобразная эмульсия, предпочтительно, чтобы она по-прежнему содержала непрерывную гелевую сетчатую фазу, например как это определяется посредством электронной микроскопии.
Примеры физиологически активных агентов, которые могут быть включены в капсулы по изобретению, включают, например, анальгетики (например, парацетамол и ацетилсалициловую кислоту) и антигистамины.
Предпочтительно общая масса дозированной единицы будет от 0,25 до 3 г, особенно от 0,5 до 2,5 г, главным образом от 0,75 до 2 г.
В дополнительном аспекте изобретения предлагается использование эмульсии масло в воде, водная фаза которой является гелеобразной, для изготовления перорально вводимой жевательной фармацевтической или нутрицевтической капсулы, в которой инкапсулированы указанная эмульсия или сухой остаток, где указанная капсула предназначена для применения во введении физиологически полезного агента в масляной форме, например эфира жирной кислоты, свободной жирной кислоты или жирорастворимого агента, растворенного в масле.
В дополнительном аспекте изобретения предлагается предлагает способ лечения человека путем
- 3 019116 перорального введения эффективного количества активного агента в масляной форме или растворенного в масле, улучшенный путем введения указанного активного агента в жевательной капсуле по изобретению. Следовательно, способ обычно может быть способом лечения заболевания или расстройства (например, боли), способом дополнения питания (например, триглицеридом) или способом снижения массы.
Образование эмульсии может быть выполнено обычными технологическими приемами, однако предпочтительным является эмульгирование в неокисляющем газе, например азоте. Подобным образом, соединения эмульсии предпочтительно дегазируют перед использованием и нанесение покрытия или заполнение капсулы также предпочтительно проводят в неокисляющем газе, например азоте.
Капсулы по изобретению могут быть получены, например, путем помещения эмульсии (до, во время или после гелеобразования) в предварительно отформованную оболочку капсулы, или путем нанесения покрытия на предварительно отформованные эмульсионные массы, например путем образования гелеобразного слоя эмульсии, вырезания ядер капсулы из него и покрытия их, или путем фрагментирования гелеобразной эмульсии и заполнения фрагментами предварительно отформованных оболочек или путем упаковки их в ядра и покрытия таких ядер.
В частности, если масляная фаза не склонна прогоркать под действием воздуха в форме гелеобразной эмульсии, но также, неожиданно, если сложный эфир является эфиром ненасыщенной жирной кислоты, как описано выше, эмульсия не нуждается в инкапсулировании. Такие не инкапсулированные гелеобразные эмульсии образуют дополнительный аспект изобретения.
В данном аспекте изобретения предлагается перорально вводимая композиция, включающая эмульсию масло в воде, где водная фаза является гелеобразной, или содержащей масляные капли сухого остатка такой эмульсии.
Особенно предпочтительным является то, что капсулы и композиции согласно изобретению содержат цитрусовый ароматизатор (например, апельсиновое или лимонное масло), для того чтобы замаскировать любой сохранившийся вкуса масла при жевании. Также особенно предпочтительно, чтобы капсулы или композиции по изобретению содержали ксилит, например 0,5-50 мас.%, предпочтительно 1-40 мас.%, например 15-40 мас.%, для того чтобы скрыть и вкус и ощущение во рту. В обоих случаях они могут находиться в оболочке, водной фазе или в масляной фазе (например, в виде эмульсии вода в масле в воде), или в двух или более из них; однако включение в оболочку и/или водную фазу обычно будет достаточным.
Дозированные единицы композиций по изобретению предпочтительно индивидуально упаковывают в воздухонепроницаемые контейнеры, например в герметичную обертку или, более предпочтительно, в блистер блистерной упаковки. В дополнительном аспекте изобретения предлагается упаковка, включающую воздухонепроницаемый отсек, содержащий одну дозированную единицу композиции по изобретению.
Упаковки по изобретению предпочтительно находятся в форме блистерных упаковок, содержащих по меньшей мере две дозированные единицы, например от 2 до 100, предпочтительно от 6 до 30. Блистерная упаковка, как хорошо известно, обычно содержит основу в виде пластикового листа с выдавленными углублениями или желобками, в которые помещают продукт, который следует упаковать. Обычно упаковку герметизируют фольгой, как правило, металлическим или металло/пластиковым ламинатом, как правило, путем нагревания участков между лунками или желобками.
Упаковки по изобретению предпочтительно заполняют в атмосфере неокисляющего газа (например азота) или продувают таким газом перед герметизацией.
Дозированные единицы эмульсии могут быть образованы, например, посредством формовки, экструзии или разрезания или подобного. Для применения у взрослых дозированные единицы представлены предпочтительно в форме таблетки или пастилки; однако для детского применения они могут быть легко представлены в приятной детям форме, например геометрических фигур, таких как палочки, полоски и трубочки, или животные, куклы или машинки, например фигурки популярного рисованного персонажа.
Далее изобретение будет описано посредством следующих неограничивающих примеров.
Пример 1. Жевательные капсулы с твердым и хрупким покрытием.
Водная фаза:
желатин - 10 мас.%;
сорбит - 50 мас.%;
лимонный ароматизатор - 0,15 мас.%;
желтый краситель - 0,1 мас.%;
вода - 100 мас.%.
Желатин добавляют к воде и оставляют для набухания в течение 30 мин. Затем раствор желатина нагревают до 60°С при постоянном перемешивании в течение 45 мин. Затем к раствору добавляют сорбит и оставляют растворяться при перемешивании в течение 30-60 мин. Затем при перемешивании добавляют ароматизатор и краситель. Раствор перемешивают в течение 30 мин, затем перемешивание останавливают и оставляют на 30 мин. Полученный раствор дегазируют в вакууме для удаления пузырьков воздуха. К этому раствору затем добавляют 0,02 мас.% лецитина.
- 4 019116
Масло морских организмов (например, имеющееся в продаже масло печени рыб) смешивают с 0,15 мас.% лимонного ароматизатора.
Масло морских организмов и водный раствор эмульгируют в массовом соотношении 1:2 при 4550°С, используя И11га Тиггах. Когда эмульсия становится однородной, мягкие ядра получают посредством формовки и оставляют для гелеобразования в течение 30 мин при 22°С. Ядра сушат для снижения содержания воды до приблизительно 15 мас.% и покрывают раствором сорбита, содержащим сорбит (80 мас.%), лимонный ароматизатор (0,15 мас.%), желтый краситель (0,5 мас.%) и воду (до 100 мас.%).
Покрывающий раствор предпочтительно выдерживают при 90-95°С в течение 4-5 ч перед использованием.
Покрытие наносят путем погружения или в котле при 40-45°С. Добавляют несколько слоев покрывающих веществ с высушиванием после нанесения каждого слоя до тех пор, пока слой композита не станет твердым и хрупким, и защищающим от прогоркания ядра.
Пример 2. Жевательные капсулы с мягким покрытием.
Эмульсию готовят как в примере 1 и помещают в мягкие гелевые оболочки капсул (например имеющиеся в продаже желатиновые оболочки капсул), используя шприц. Обычно такие оболочки капсул содержат желатин (40 мас.%), глицерин (30 мас.%), лимонный ароматизатор (0,15 мас.%), желтый краситель (0,5 мас.%) и воду (до 100 мас.%).
Пример 3. Жевательные капсулы с твердым и хрупким покрытием.
Водная фаза:
желатин - 10 мас.%;
ксилит - 36 мас.%;
сорбит - 14 мас.%;
лимонный ароматизатор - 0,15 мас.%;
желтый краситель - 0,1 мас.%;
50% лимонная кислота - 1 мас.%;
вода - до 100 мас.%.
Желатин добавляют к воде и оставляют набухать в течение 30 мин. Затем раствор желатина нагревают до 60°С при непрерывном перемешивании в течение 45 мин. Затем к раствору добавляют ксилит и сорбит и оставляют растворяться при перемешивании в течение 30-60 мин. Затем при перемешивании добавляют кислоту, ароматизатор и краситель. Раствор перемешивают в течение 30 мин, затем перемешивание останавливают и оставляют на 30 мин. Полученный раствор дегазируют под вакуумом для удаления пузырьков воздуха.
Масло морских организмов (например, имеющееся в продаже масло печени рыб) смешивают с 0,15 мас.% лимонного ароматизатора.
Масло морских организмов и водный раствор эмульгируют в массовом соотношении 1:2 при 4550°С, используя И11га Тиггах. Когда эмульсия становится однородной, мягкие ядра получают посредством формовки и оставляют для гелеобразования в течение 30 мин при 22°С. Ядра сушат для снижения содержания воды до приблизительно 15 мас.% и покрывают раствором сорбита, содержащим сорбит (80 мас.%), лимонный ароматизатор (0,15 мас.%), желтый краситель (0,5 мас.%.) и воду (до 100 мас.%).
Покрывающий раствор предпочтительно выдерживают при 90-95°С в течение 4-5 ч перед использованием.
Покрытие наносят путем погружения или в котле при 40-45°С. Добавляют несколько слоев покрывающих веществ с высушиванием после нанесения каждого слоя до тех пор, пока слой композита не станет твердым и хрупким, и защищающим от прогоркания ядра.
Пример 6. Жевательные капсулы с твердым и хрупким покрытием.
Водная фаза:
рыбный желатин: 10 мас.%;
каппа-каррагинан: 0,5 мас.%;
ксилит - 36 мас.%;
сорбит - 14 мас.%;
лимонный ароматизатор - 0,15 мас.%;
желтый краситель - 0,1 мас.%;
вода: до 100 мас.%.
Каппа-каррагинан и рыбный желатин добавляют к воде и оставляют для набухания в течение 30 мин. Затем смесь нагревают до 90°С при постоянном перемешивании в течение 45 мин. Ксилит и сорбит затем добавляют к раствору и оставляют растворяться при перемешивании в течение 30-60 мин при 70°С. Затем при перемешивании добавляют ароматизатор и краситель. Раствор перемешивают в течение 30 мин, затем перемешивание останавливают и оставляют на 30 мин. Полученный раствор дегазируют в вакууме для удаления пузырьков воздуха.
Масло морских организмов (например, имеющееся в продаже масло печени рыб) смешивают с 0,15 мас.% лимонного ароматизатора.
Масло морских организмов и водный раствор эмульгируют в массовом соотношении 1:2 при 45
- 5 019116
50°С, используя и11га Тиггах. Когда эмульсия становится однородной, мягкие ядра получают посредством формовки и оставляют для гелеобразования в течение 12 ч при 4°С. Ядра сушат при комнатной температуре для снижения содержания воды до приблизительно и затем покрывают раствором сорбита, содержащим сорбит (80 мас.%), лимонный ароматизатор (0,15 мас.%), желтый краситель (0,5 мас.%.) и воду (до 100 мас.%).
Раствор для покрытия предпочтительно выдерживают при 90-95°С в течение 4-5 ч перед применением.
Покрытие наносят погружением или в котле при 40-45°С. Несколько слоев покрывных веществ добавляют с высушиванием после нанесения каждого слоя до тех пор, пока слой композита станет твердым и хрупким, чтобы защитить ядро.
Пример 7. Жевательные капсулы с твердым и хрупким покрытием.
Водная фаза:
геллан - 0,5 мас.%;
ксилит - 36 мас.%;
сорбит - 14 мас.%;
вода - до 100 мас.%;
раствор СаС12:15 мМ в водной фазе.
Геллан добавляют к воде и смесь затем нагревают до 95°С при постоянном перемешивании в течение 30 мин. Затем к раствору добавляют ксилит и сорбит и оставляют растворяться при перемешивании на 30-60 мин при 70°С. Раствор перемешивают в течение 30 мин, затем перемешивание останавливают и оставляют на 30 мин. Полученный раствор дегазируют в вакууме для удаления пузырьков воздуха.
Масло морских организмов (например имеющееся в продаже масло печени рыб) смешивают с 0,15 мас.% лимонного ароматизатора.
Масло морских организмов и водный раствор эмульгируют в массовом соотношении 1:2 при 60°С, используя И11га Тиггах. Когда эмульсия становится однородной, добавляют СаС12 до конечной концентрации 15 мМ и мягкие ядра получают посредством формовки и оставляют для гелеобразования в течение 180 мин при 4°С. Ядра сушат при комнатной температуре для снижения содержания воды до приблизительно 10 мас.%, и затем покрывают раствором сорбита, содержащим сорбит (80 мас.%), лимонный ароматизатор (0,15 мас.%), желтый краситель (0,5 мас.%) и воду (до 100 мас.%).
Раствор для покрытия предпочтительно выдерживают при 90-95°С в течение 4-5 ч перед применением.
Покрытие наносят погружением или в котле при 40-45°С. Несколько слоев покрывных веществ добавляют с высушиванием после нанесения каждого слоя до тех пор пока слой композита станет твердым и хрупким, чтобы защитить ядро.
Пример 9. Жевательные капсулы с твердым и хрупким покрытием.
Водная фаза:
Ыа-альгинат - 0,5 мас.%;
ксилит - 36 мас.%;
сорбит - 14 мас.%;
лимонный ароматизатор - 0,15 мас.%;
желтый краситель - 0,1 мас.%;
вода - до 100 мас.%;
СОЕ - 30 мМ;
СаСО3 - 15 мМ.
Альгинат добавляют к воде и растворяют при непрерывном перемешивании при комнатной температуре в течение 6 ч. Затем к раствору добавляют ксилит и сорбит и оставляют растворяться при перемешивании на 30-60 мин при 70°С. Раствор охлаждают до комнатной температуры и добавляют ароматизатор и краситель. Полученный раствор дегазируют в вакууме для удаления пузырьков воздуха.
Масло морских организмов (например, имеющееся в продаже масло печени рыб) смешивают с 0,15 мас.%, лимонного ароматизатора.
Масло морских организмов и водный раствор эмульгируют в массовом соотношении 1:2 при комнатной температуре, используя И11га Тиггах. Когда эмульсия становится однородной, добавляют порошки СаСО3 и СЭЕ (один за другим) и смешивают в эмульсию с помощью И11га Тиггах. Мягкие ядра получают посредством формовки и оставляют для гелеобразования в течение 24 ч при комнатной температуре. Ядра сушат при комнатной температуре для снижения содержания воды до приблизительно 10 мас.% и затем покрывают раствором сорбита, содержащим сорбит (80 мас.%), лимонный вкусовой ароматизатор (0,15 мас.%), желтый краситель (0,5 мас.%.) и воду (до 100 мас.%).
Раствор для покрытия предпочтительно выдерживают при 90-95°С в течение 4-5 ч перед применением.
Покрытие наносят погружением или в котле при 40-45°С. Несколько слоев покрывных веществ добавляют с высушиванием после нанесения каждого слоя до тех пор, пока слой композита станет твердым и хрупким, чтобы защитить ядро.
- 6 019116
Пример 10. Жевательные капсулы с твердым и хрупким покрытием.
Водная фаза:
Ыа-альгинат - 0,5 мас.%;
ксилит - 36 мас.%;
сорбит - 14 мас.%;
лимонный ароматизатор - 0,15 мас.%;
желтый краситель - 0,1 мас.%;
вода - до 100 мас.%;
сульфат кальция (СаЗО4х2Н2О) - 0,3%;
пирофосфат натрия (Ыа4Р2О7) - 0,03%.
Альгинат добавляют к воде и растворяют при непрерывном перемешивании при комнатной температуре в течение 6 ч. Затем добавляют к раствору ксилит и сорбит и оставляют растворяться при перемешивании на 30-60 мин при 70°С. Раствор охлаждают до комнатной температуры и добавляют ароматизатор и краситель. Полученный раствор дегазируют в вакууме для удаления пузырьков воздуха.
Масло морских организмов (например, имеющееся в продаже масло печени рыб) смешивают с 0,15 мас.% лимонного ароматизатора.
Масло морских организмов и водный раствор эмульгируют в массовом соотношении 1:2 при комнатной температуре, используя ЦЦга Тиггах. Когда эмульсия становится однородной, добавляют (один за другим) порошки СаЗО4 и четырехзамещенного пирофосфата натрия и смешивают в эмульсию с помощью И11га Тиггах. Мягкие ядра получают посредством формовки и оставляют для гелеобразования в течение 24 ч при комнатной температуре. Ядра сушат при комнатной температуре для снижения содержания воды до приблизительно 10 мас.%, и затем покрывают раствором сорбита, содержащим сорбит (80 мас.%), лимонный вкусовой ароматизатор (0,15 мас.%), желтый краситель (0,5 мас.%.) и воду (до 100 мас.%).
Покрытие наносят погружением или в котле при 40-45°С. Несколько слоев покрывных веществ добавляют с высушиванием после нанесения каждого слоя до тех пор, пока слой композита станет твердым и хрупким, чтобы защитить ядро.
Пример 11. Жевательные капсулы с твердым и хрупким покрытием.
Водная фаза:
желатин - 10 мас.%;
ксилит - 36 мас.%;
сорбит - 14 мас.%;
лимонный ароматизатор - 0,15 мас.%;
желтый краситель - 0,1 мас.%;
50% лимонная кислота - 1 мас.%;
вода - до 100 мас.%;
витамин С (аскорбиновая кислота) - 10 г.
Желатин добавляют к воде и оставляют для набухания в течение 30 мин. Затем раствор желатина нагревают до 70°С при постоянном перемешивании в течение 45 мин. Затем к раствору добавляют ксилит и сорбит и оставляют растворяться при перемешивании в течение 30-60 мин. Затем добавляют кислоту, ароматизатор и краситель при перемешивании. Температуру понижают до 50°С и к раствору добавляют порошок витамина С. Раствор перемешивают в течение 30 мин, затем перемешивание останавливают и оставляют на 30 мин.
Масло морских организмов (например, имеющееся в продаже масло печени рыб) смешивают с 0,15 мас.% лимонного ароматизатора.
Масло морских организмов и водный раствор эмульгируют в массовом соотношении 1:2 при 4045°С, используя И11га Тиггах. Полученный раствор дегазируют в вакууме для удаления пузырьков воздуха. Когда эмульсия становится однородной, мягкие ядра получают посредством формовки и оставляют для гелеобразования в течение 60 мин при 22°С. Ядра сушат для уменьшения содержания воды до приблизительно 10 мас.% и затем покрывают раствором сорбита, содержащим сорбит (80 мас.%), лимонный вкусовой ароматизатор (0,15 мас.%), желтый краситель (0,5 мас.%.) и воду (до 100 мас.%).
Раствор для покрытия предпочтительно выдерживают при 90-95°С в течение 4-5 ч перед применением.
Покрытие наносят погружением или в котле при 40-45°С. Несколько слоев покрывных веществ добавляют с высушиванием после нанесения каждого слоя до тех пор пока слой композита станет твердым и хрупким и защищают против прогоркания ядра.
Пример 12. Формы жевательной эмульсии.
Эмульсию получают как в примере 1 и заполняют в формы в виде животных, используя шприц. Затем формы герметизируют в блистерной упаковке.
Пример 13. Блистерные упаковки.
Непокрытые ядра эмульсии из примеров 1, 2 и 4-11 помещают в желобки пластиковой блистерной упаковки, которую герметизируют при нагревании ламинатом пластик/металлическая фольга.
- 7 019116
Пример 14. Жевательные полоски.
До застывания эмульсии из примеров 1, 2 и 4-12 экструдируют в полоски, которые затем герметизируют в индивидуальные оболочки из ламината пластик/металлическая фольга.
Claims (10)
1. Перорально вводимая жевательная капсула, включающая оболочку капсулы, содержащую эмульсию масло в воде, водная фаза которой является гелеобразной и масляная фаза которой содержит рыбий жир, или сухой остаток такой эмульсии, содержащий масляные капли, где общая масса капсулы составляет от 0,25 до 3 г.
2. Капсула по п.1, где водная фаза содержит гелеобразующий агент, выбранный из желатина, полисахаридов и их смесей.
3. Капсула по п.2, где водная фаза содержит желатин и каррагинан.
4. Капсула по любому из пп.1-3, дополнительно содержащая по меньшей мере 1 мас.% ксилита.
5. Капсула по любому из пп.1-4, дополнительно содержащая цитрусовый ароматизатор.
6. Капсула по любому из пп.1-5, где водная фаза дополнительно содержит водорастворимый витамин.
7. Применение эмульсии масло в воде, водная фаза которой является гелеобразной и масляная фаза которой содержит рыбий жир, для изготовления перорально вводимой жевательной фармацевтической или нутрицевтической капсулы, в которой инкапсулированы указанная эмульсия или ее сухой остаток, предназначенной для введения физиологически полезного агента в форме масла, где общая масса капсулы составляет от 0,25 до 3 г.
8. Способ лечения человека путем перорального введения терапевтически эффективного количества активного агента в форме масла или растворенного в масле в жевательной капсуле по любому из пп.1-6.
9. Способ по п.8, где активный агент представляет собой анальгетик.
10. Способ по п.8, где активный агент представляет собой триглицерид.
Евразийская патентная организация, ЕАПВ
Россия, 109012, Москва, Малый Черкасский пер., 2
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GBGB0601498.9A GB0601498D0 (en) | 2006-01-25 | 2006-01-25 | Product |
PCT/GB2007/000254 WO2007085835A1 (en) | 2006-01-25 | 2007-01-25 | Chewable capsules |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
EA200801603A1 EA200801603A1 (ru) | 2008-12-30 |
EA019116B1 true EA019116B1 (ru) | 2014-01-30 |
Family
ID=36060835
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
EA200801603A EA019116B1 (ru) | 2006-01-25 | 2007-01-25 | Жевательные капсулы |
EA200801602A EA014337B1 (ru) | 2006-01-25 | 2007-01-25 | Жевательная композиция |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
EA200801602A EA014337B1 (ru) | 2006-01-25 | 2007-01-25 | Жевательная композиция |
Country Status (15)
Country | Link |
---|---|
US (4) | US9539205B2 (ru) |
EP (3) | EP1978929B1 (ru) |
JP (3) | JP5339920B2 (ru) |
CN (3) | CN104013567A (ru) |
AU (2) | AU2007209133B2 (ru) |
CA (2) | CA2640069C (ru) |
DK (1) | DK1978929T3 (ru) |
EA (2) | EA019116B1 (ru) |
ES (3) | ES2609086T3 (ru) |
GB (1) | GB0601498D0 (ru) |
HR (1) | HRP20161720T1 (ru) |
NO (3) | NO342508B1 (ru) |
PL (3) | PL1978929T3 (ru) |
PT (1) | PT1978929T (ru) |
WO (2) | WO2007085840A1 (ru) |
Families Citing this family (37)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB0601498D0 (en) | 2006-01-25 | 2006-03-08 | Probio Nutraceuticals As | Product |
GB0818472D0 (en) * | 2008-10-08 | 2008-11-12 | Probio Nutraceuticals As | Composition |
GB0818473D0 (en) | 2008-10-08 | 2008-11-12 | Probio Nutraceuticals As | Composition |
MX2011007856A (es) | 2009-01-30 | 2011-08-15 | Unilever Nv | Emulsiones de aceite en agua. |
MX2012002631A (es) * | 2009-09-04 | 2012-04-20 | Capsugel Belgium Nv | Capsulas con aroma. |
GB0918590D0 (en) * | 2009-10-22 | 2009-12-09 | Ayanda As | Composition |
GB201006216D0 (en) * | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Compounds |
GB201006182D0 (en) | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201006215D0 (en) | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201006204D0 (en) | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201006214D0 (en) | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201006218D0 (en) * | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201006175D0 (en) | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201006181D0 (en) | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201006200D0 (en) * | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201006178D0 (en) * | 2010-04-14 | 2010-06-02 | Ayanda As | Composition |
GB201016900D0 (en) * | 2010-10-06 | 2010-11-17 | Probio Asa | Emulsion |
JP5875246B2 (ja) * | 2010-12-10 | 2016-03-02 | 日東電工株式会社 | シート状製剤及びシート状製剤の製造方法 |
JP2012176197A (ja) * | 2011-02-28 | 2012-09-13 | Nagasaki Univ | フィルム状エコーゲル及び超音波センサユニット |
JP6067676B2 (ja) | 2011-04-11 | 2017-01-25 | アヤンダ グループ エーエス | 経口医薬分散組成物 |
WO2013142482A1 (en) | 2012-03-20 | 2013-09-26 | Particle Dynamics International, Llc | Gelling agent-based dosage form |
WO2014097302A1 (en) * | 2012-12-23 | 2014-06-26 | Zelikman Vadim | A gellan gum carrier for a medicament, means and method |
FI125947B (en) | 2013-07-05 | 2016-04-29 | Ravintoraisio Oy | Serum cholesterol-lowering composition |
GB201402450D0 (en) * | 2014-02-12 | 2014-03-26 | Aker Biomarine As | Liquid phospholipid-containing compositions for preperation of pharmaceuticals |
SG10201807499RA (en) * | 2014-03-03 | 2018-09-27 | Raisio Nutrition Ltd | Serum cholesterol lowering edible product |
AU2017220388A1 (en) * | 2016-02-16 | 2018-08-16 | Atp Institute Pty Ltd | Formulation and method of use |
US20190203155A1 (en) * | 2016-09-09 | 2019-07-04 | Tci Co., Ltd | Fish odor-free fish oil composition and preparation method therefor |
CN106723086A (zh) * | 2016-11-16 | 2017-05-31 | 邓先觉 | 一种适用于儿童的医用肠内营养膳食及其配制方法 |
JP2018115282A (ja) * | 2017-01-20 | 2018-07-26 | 日清オイリオグループ株式会社 | 柑橘系香料の香り立ち増強剤と改良香料 |
PL3582631T3 (pl) * | 2017-02-14 | 2024-04-15 | Société des Produits Nestlé S.A. | Sposób wytwarzania suszonego kożelu hydrożelowego |
US10736276B2 (en) | 2018-07-12 | 2020-08-11 | Agricultural Utilization Research Institute | Colloidal barrier materials and methods of making and using the same |
CN109984310B (zh) * | 2019-04-01 | 2024-02-20 | 浙江麦尚食品有限公司 | 一种牛肉制品的加工方法 |
CN110478312A (zh) | 2019-08-29 | 2019-11-22 | 仙乐健康科技股份有限公司 | 具有高油脂含量的稳定凝胶组合物及其制备方法和用途 |
US11707074B2 (en) | 2020-04-09 | 2023-07-25 | Kim Schwarz | Edible hydration pod and method of manufacturing an edible hydration pod |
GB2597773A (en) * | 2020-08-05 | 2022-02-09 | Freddy Hirsch Group Ag | Upgrade of animal fats |
GB202202754D0 (en) | 2022-02-28 | 2022-04-13 | Vitux Group As | Compositions |
US12016359B2 (en) | 2022-11-11 | 2024-06-25 | Pharmavite Llc | Oil-in-water emulsion gummy composition with water soluble active ingredient(s) |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB2086835A (en) * | 1980-11-10 | 1982-05-19 | Damon Corp | A method of encapsulating oils and oilsoluble materials |
WO2003018186A1 (en) * | 2001-08-23 | 2003-03-06 | Bio-Dar Ltd. | Stable coated microcapsules |
WO2003053159A1 (en) * | 2001-12-20 | 2003-07-03 | Societe Des Produits Nestle S.A. | A food product containing gel capsules or tablets |
WO2004054539A1 (en) * | 2002-12-16 | 2004-07-01 | The Boots Company Plc | Medicinal compositions comprising a core and a film based on modified cellulose derivatives |
Family Cites Families (27)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS5238954B2 (ru) | 1975-03-04 | 1977-10-01 | ||
JPS5238954A (en) | 1975-09-23 | 1977-03-25 | Mitsutoyo Mfg Co Ltd | Cam measuring device |
DE3237814A1 (de) * | 1982-10-12 | 1984-04-12 | Warner-Lambert Co., 07950 Morris Plains, N.J. | Wasserfreie emulsionen und verwendung derselben |
US4764383A (en) * | 1985-10-21 | 1988-08-16 | Michael Drebot | Soft homogenous fish bait |
DE3877713T2 (de) | 1987-11-25 | 1993-05-13 | Meiji Seika Kaisha | Herstellung von gelatinegelee-konfekten. |
US4935243A (en) * | 1988-12-19 | 1990-06-19 | Pharmacaps, Inc. | Chewable, edible soft gelatin capsule |
US4961939A (en) * | 1989-06-02 | 1990-10-09 | Nabisco Brands, Inc. | Deodorized water-in-oil emulsion containing fish oil |
JPH04113832A (ja) * | 1990-09-04 | 1992-04-15 | Mitsubishi Rayon Co Ltd | ハニカムコアーの構造 |
US5549204A (en) * | 1992-02-26 | 1996-08-27 | Toren Consulting Pty. Ltd. | Blister packs |
JP3136310B2 (ja) | 1992-02-26 | 2001-02-19 | 東洋カプセル株式会社 | 咀嚼服用に適した担体 |
FR2716624B1 (fr) | 1994-02-25 | 1996-05-03 | Jouveinal Lab | Gelée laxative hypocalorique à base d'huile de paraffine liquide et de lactulose, son procédé de préparation. |
JP2974204B2 (ja) | 1996-02-20 | 1999-11-10 | 日本合成化学工業株式会社 | γ−リノレン酸含有ゼリー状キャンディー及びその製造法 |
JPH1156245A (ja) * | 1997-08-22 | 1999-03-02 | Nippon Synthetic Chem Ind Co Ltd:The | 油脂含有ゼリー状キャンディー及びその製造法 |
JPH1156315A (ja) | 1997-08-22 | 1999-03-02 | Nippon Synthetic Chem Ind Co Ltd:The | γ−リノレン酸含有飲料 |
US6270790B1 (en) | 1998-08-18 | 2001-08-07 | Mxneil-Ppc, Inc. | Soft, convex shaped chewable tablets having reduced friability |
JP2000279107A (ja) | 1999-03-30 | 2000-10-10 | Lion Corp | 非う蝕性易嚥下組成物並びにそれを用いた食品用組成物及び医薬品用組成物 |
CA2384885C (en) * | 1999-12-23 | 2008-04-01 | Aventis Animal Nutrition S.A. | Particulate vitamin composition |
PT1320356E (pt) | 2000-09-20 | 2008-01-03 | Nycomed Pharma As | Preparação de emulsões e concentrados destas |
GB0101198D0 (en) * | 2001-01-17 | 2001-02-28 | Scherer Technologies Inc R P | Ingestible compositions containing an odoriferous oil |
US20040001873A1 (en) * | 2002-07-01 | 2004-01-01 | Base Marvin Dimitrios | Gelled delivery vehicle containing nutritional ingredients |
JP2004238419A (ja) | 2003-02-03 | 2004-08-26 | Bridgestone Corp | 接着性ゴム組成物 |
CN1942239A (zh) * | 2004-04-21 | 2007-04-04 | 纳幕尔杜邦公司 | 油的凝聚囊化法 |
US8075910B2 (en) | 2004-05-20 | 2011-12-13 | Pbm Pharmaceuticals, Inc. | Oral compositions comprising edible oils and vitamins and/or minerals and methods for making oral compositions |
EP1782807B1 (en) | 2004-08-18 | 2017-08-09 | Mochida Pharmaceutical Co., Ltd. | Jelly composition |
KR100720638B1 (ko) | 2004-10-22 | 2007-05-21 | 액세스 비지니스 그룹 인터내셔날 엘엘씨 | 오메가-3 식품 및 관련 제조방법 |
GB0601498D0 (en) | 2006-01-25 | 2006-03-08 | Probio Nutraceuticals As | Product |
JP5238954B2 (ja) | 2008-02-29 | 2013-07-17 | 株式会社大一商会 | 遊技機 |
-
2006
- 2006-01-25 GB GBGB0601498.9A patent/GB0601498D0/en not_active Ceased
-
2007
- 2007-01-25 ES ES07705032.6T patent/ES2609086T3/es active Active
- 2007-01-25 EA EA200801603A patent/EA019116B1/ru not_active IP Right Cessation
- 2007-01-25 WO PCT/GB2007/000261 patent/WO2007085840A1/en active Application Filing
- 2007-01-25 AU AU2007209133A patent/AU2007209133B2/en active Active
- 2007-01-25 PL PL07705032T patent/PL1978929T3/pl unknown
- 2007-01-25 ES ES07705027.6T patent/ES2623703T3/es active Active
- 2007-01-25 CA CA2640069A patent/CA2640069C/en active Active
- 2007-01-25 US US12/162,339 patent/US9539205B2/en active Active
- 2007-01-25 DK DK07705032.6T patent/DK1978929T3/en active
- 2007-01-25 CA CA2640529A patent/CA2640529C/en active Active
- 2007-01-25 PT PT77050326T patent/PT1978929T/pt unknown
- 2007-01-25 EA EA200801602A patent/EA014337B1/ru unknown
- 2007-01-25 CN CN201410216096.5A patent/CN104013567A/zh active Pending
- 2007-01-25 CN CN200780006284.3A patent/CN101389310B/zh active Active
- 2007-01-25 WO PCT/GB2007/000254 patent/WO2007085835A1/en active Application Filing
- 2007-01-25 US US12/162,344 patent/US20090238866A1/en not_active Abandoned
- 2007-01-25 PL PL07705027T patent/PL1978943T3/pl unknown
- 2007-01-25 EP EP07705032.6A patent/EP1978929B1/en active Active
- 2007-01-25 EP EP07705027.6A patent/EP1978943B1/en active Active
- 2007-01-25 EP EP16171445.6A patent/EP3090729B1/en active Active
- 2007-01-25 ES ES16171445T patent/ES2952393T3/es active Active
- 2007-01-25 JP JP2008551874A patent/JP5339920B2/ja active Active
- 2007-01-25 CN CN2007800059978A patent/CN101384252B/zh active Active
- 2007-01-25 AU AU2007209128A patent/AU2007209128B2/en active Active
- 2007-01-25 JP JP2008551871A patent/JP5295781B2/ja active Active
- 2007-01-25 PL PL16171445.6T patent/PL3090729T3/pl unknown
-
2008
- 2008-07-30 NO NO20083340A patent/NO342508B1/no unknown
- 2008-07-30 NO NO20083344A patent/NO342489B1/no unknown
-
2013
- 2013-01-10 JP JP2013002494A patent/JP5809175B2/ja active Active
-
2016
- 2016-11-29 US US15/363,372 patent/US10383818B2/en active Active
- 2016-12-14 HR HRP20161720TT patent/HRP20161720T1/hr unknown
-
2018
- 2018-05-03 NO NO20180631A patent/NO345300B1/no unknown
-
2019
- 2019-06-10 US US16/436,695 patent/US11123288B2/en active Active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB2086835A (en) * | 1980-11-10 | 1982-05-19 | Damon Corp | A method of encapsulating oils and oilsoluble materials |
WO2003018186A1 (en) * | 2001-08-23 | 2003-03-06 | Bio-Dar Ltd. | Stable coated microcapsules |
WO2003053159A1 (en) * | 2001-12-20 | 2003-07-03 | Societe Des Produits Nestle S.A. | A food product containing gel capsules or tablets |
WO2004054539A1 (en) * | 2002-12-16 | 2004-07-01 | The Boots Company Plc | Medicinal compositions comprising a core and a film based on modified cellulose derivatives |
Also Published As
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EA019116B1 (ru) | Жевательные капсулы | |
EP2952176B1 (en) | Chewable gelled emulsions | |
CA3158709A1 (en) | Gelled oil-in-water emulsion comprising at least one cannabinoid | |
JP2012505190A (ja) | 咀嚼可能なゲル化エマルジョン | |
JP2013543502A (ja) | 酸味ゲル状乳剤 | |
AU2013200484B2 (en) | Emulsion |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
TC4A | Change in name of a patent proprietor in a eurasian patent | ||
MM4A | Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s) |
Designated state(s): AM AZ BY KZ KG MD TJ TM |