DE971637C - In Verbindung mit einer Haushalt-Schneidemaschine mit verstellbarer Anschlagplatte verwendbarer Vorschneider - Google Patents

Description

Die Erfindung bezieht sich auf einen in Verbindung mit einer Haushalt-Schneidemaschine mit verstellbarer Anschlagplatte verwendbaren Vorschneider mit in gleichmäßigen Abständen übereinander angeordneten Schneidklingen zum Herstellen von kantigen Gemüsestreifen.

Die bekannten Vorschneider dieser Art haben den Nachteil, daß sie verwickelt in der Bauart und daher nicht nur teuer in der Herstellung, sondern auch ίο äußerst schwierig zu handhaben und zu reinigen sind, wodurch eine dauernde einwandfreie Wirkungsweise derselben ausgeschlossen wird.

Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, die angeführten Mängel zu beseitigen und einen einfachen, billig herzustellenden, durch einen Handgriff an jede Haushalt-Schneidemaschine mit verstellbarer Anschlagplatte anbringbaren Vorschneider zu schaffen, welcher leicht zu handhaben und gut zu reinigen ist und eine dauernde einwandfreie Wirkungsweise gewährleistet.

Diese Aufgabe ist gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß die Schneidklingen des Vorschneiders aus einer Blechplatte ausgebogen sind, die lösbar, z. B. mittels umgebogener Lappen oder sonstiger bekannter Mittel, an der Anschlagplatte oder in einer Rinne oder einem Schlitz derselben befestigt ist.

Durch diese einstückige Ausbildung des Vorschneiders kann sein Herstellungspreis niedrig gehalten werden. Der erfindungsgemäß ausgebildete Vorschneider weist keine beweglichen Teile auf, deren Wirksamkeit durch Schnittgutreste nachteilig beeinflußt werden könnten, und ist somit dauernd gebrauchsfähig. Ein weiterer Vorteil besteht darin, daß der Vorschneider lösbar mit der Anschlagplatte einer beliebigen handelsüblichen Schneidemaschine durch einen einfachen Handgriff verbunden werden kann. Auch kann der eine Vorschneider leicht gegen einen anderen Vorschneider mit größeren und in entsprechend weiteren Abständen angeordneten Klingen ausgewechselt werden, um gewünschtenfalls stärkere Gemüsestreifen zu erhalten.

Der Erfindungsgegenstand ist in der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt, und zwar zeigt Fig. ι eine Teilansicht der Kreismesser-Schneidemaschine mit dem erfmdungsgemäß ausgebildeten, auf der Anschlagplatte aufgeklemmten Vorschneider, Fig. 2 eine Ansicht der Anschlagplatte und Fig. 3 eine Draufsicht.

An der Grundplatte 1 ist in an sich bekannter Weise mittels der Scharniere 3 die Auflageplatte 2 angelenkt, auf der der Schlitten 4 parallel am Kreismesser 5 vorbei in ebenfalls bekannter Weise verschiebbar angeordnet ist. Auf der Grundplatte 1 ist ferner das Verstellböckchen 6 befestigt, in welchem die Anschlagplatte 7 lagert. Gegen die Andrückfläche der Anschlagplatte 7 liegt eine Blechplatte 8 an, welche mittels umgebogener Lappen 8' an der Anschlagplatte klemmend gehalten wird. Aus dieser Blechplatte 8 sind in gleichmäßigen Abständen horizontal übereinanderliegende Schneidklingen 9 von etwa keilförmiger Form ausgebogen, deren Länge dem Abstand der einzelnen Messer voneinander entspricht. Die Wirkungsweise der Vorrichtung ist folgende:

Beim Verschieben des Schlittens 4 in Pfeilrichtung wird die auf ihm liegende Kartoffel 10 zunächst an den ortsfesten Schneidklingen 9 vorbeigeführt, wodurch die Kartoffel in gleichmäßigen Abständen eingeschnitten wird. Bei Weiterführung des Schlittens wird der eingeschnittene Teil der Kartoffel vom Kreismesser 5 am Grund der Einschnitte abgeschnitten, so daß man Streifen von quadratischem Querschnitt erhält.

Die in der Zeichnung dargestellte Vorrichtung ist ein Ausführungsbeispiel, worauf die Erfindung nicht beschränkt ist, vielmehr sind im Rahmen der Erfindung auch Abänderungen und andere Ausführungen möglich. So können z. B. die einzelnen Schneidklingen eine angeschärfte, langgestreckt verlaufende Schneidkante aufweisen, wodurch der Einschneiddruck verringert wird.

Claims (1)

1. Patentanspruch:

   In Verbindung mit einer Haushalt-Schneidemaschine mit verstellbarer Anschlagplatte verwendbarer Vorschneider mit in gleichmäßigen Abständen übereinander angeordneten Schneidklingen zum Herstellen von kantigen Gemüsestreifen, dadurch gekennzeichnet, daß die Schneidklingen (g) des Vorschneiders aus einer Blechplatte (8) ausgebogen sind, die lösbar, z. B. mittels umgebogener Lappen (8') oder sonstiger bekannter Mittel, an der Anschlagplatte (7) oder in einer Rinne oder einem Schlitz derselben befestigt ist.