DE8805404U1 - Garden tool for preparing food - Google Patents
Garden tool for preparing foodInfo
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Description
PATENTANWALT ARNE MISSLING &igr; npi infJ ** nmd\) /1019. ai G.r-,-.r;n PATENT ATTORNEY ARNE MISSLING &igr; npi in fJ ** nmd\) /1019. ai Gr-,-.r ;n
BeschreibungDescription
Di ü Neuerung betrifft air. Gar tenger-üt *»m Zubereiten von Speisen .The innovation concerns air garden tools for preparing food.
Bisher bekannte derartige Gartengeräte sind als Grillgeräte ausgearbeitet, die einen feuerfesten Behälter aufweisen, in den Holzkohle eingefüllt werden kann. Auf den oben offenen Behälter wird dann ein Grillrost aufgesetzt, auf den wiederum die zuzubereitenden Speisen gelegt werden können.Previously known garden tools of this kind are designed as grills, which have a fireproof container into which charcoal can be filled. A grill grate is then placed on the container, which is open at the top, onto which the food to be prepared can be placed.
Derartige Gartengeräte weisen jedoch eine Reihe von Nachteilen auf. So können die Speiser, nur auf eine einzige Art und V/eise zubereitet werden, was einer sehr häufigen Benutzung des Gerätes entgegensteht, da diese Zubereitungsart relativ eintönig ist. Darüber hinaus eignen sich nicht alle Speisen gut zum Grillen, so daß auch von daher nur beschränkte Einsatzmöglichkeiten des bekannten Gartengerätes gegeben sind. Weiterhin sind die bekannten Gartengeräte üblicherweise sehr windempfindlieh, was sich in unerwünschtem und teilweise gefährIiehern Funkenflug und einer Belästigung insbesondere der Bedienungsperson durch Rauchentwicklung äußert. Ferner sind die bisher bekannten Gartengeräte üblicherweise nicht gegen Regenwasser geschützt.However, such garden tools have a number of disadvantages. For example, the food can only be prepared in one way and method, which prevents the device from being used very often, as this method of preparation is relatively monotonous. In addition, not all foods are suitable for grilling, so that the possible uses of the well-known garden tool are therefore limited. Furthermore, the well-known garden tools are usually very sensitive to wind, which results in unwanted and sometimes dangerous flying sparks and a nuisance, especially for the operator, due to the development of smoke. Furthermore, the garden tools known to date are usually not protected against rainwater.
Es ist daher Aufgabe der vorliegenden Neuerung, ein Gartengerät zu schaffen, mit dem Speisen auf unterschiedliche Art und Weise, wie insbesondere durch Grillen, Backen und Räuchern, zubereitet werden können.The aim of this innovation is therefore to create a garden tool with which food can be prepared in different ways, such as grilling, baking and smoking.
&Igr;&ogr;&Igr;&ogr;
Die Lösung dieser Aufgabe erfolgt durch die Merkmale des Anspruches 1.This problem is solved by the features of claim 1.
Dadurch wird zunächst erreicht, daß mit einem einzigen Gerät Speisen wahlweise gegrillt, gebacken oder geräuchert werden können.This means that food can be grilled, baked or smoked using a single appliance.
Darüber hinaus ergibt sich der Vorteil, daß das Gerät auf sehr einfache Art und Weise zusammengebaut werden kann, da die einzelnen Gehäuseteile auf einfache Weise übereinander angeordnet werden können, wobei sie dann im zusammengesetzten Zustand den Feuerraum, den Backofenraum und den Grillraum begrenzen.Another advantage is that the device can be assembled very easily, as the individual housing parts can be easily arranged one above the other, whereby when assembled they then define the firebox, the oven compartment and the grill compartment.
Durch das Vorsehen dieser Räume wird ein Universalgerät zum Kochen, Backen, Braten, Garen, Dämpfen, Grillen und Räuchern geschaffen, da auch die Verwendung von Zusatzgeräten, wie Pfannen oder Töpfen, in einem der Räume, vorzugsweise dem Backraum, möglich gemacht wird.By providing these rooms, a universal device for cooking, baking, roasting, steaming, grilling and smoking is created, as the use of additional equipment, such as pans or pots, is also made possible in one of the rooms, preferably the baking room.
Desweiteren wird durch das Vorsehen begrenzter Räume verhindert, daß Rauch in die Augen oder die Lunge der Bedienungsperson geraten, da Windeinflüsse praktisch vollständig ausgeschaltet werden können. Darüber hinaus kann auf einfache Art und Weise das Eindringen von Regenwasser verhindert werden.Furthermore, the provision of confined spaces prevents smoke from getting into the eyes or lungs of the operator, as wind influences can be virtually eliminated. In addition, the ingress of rainwater can be prevented in a simple manner.
Bei der Betätigung des neuerungsgemäßen Gartengerätes gibt es beispielsweise für das Grillen mehrere Möglichkeiten:When operating the new garden tool, there are several options for grilling, for example:
So kann zunächst im aufgeheizten Feuerraum gegrillt werden, nachdem das Brennmaterial abgebrannt ist und nachdem die glühenden Restteile zur Seite geschoben worden sind. Dann ist es möglich, die zuzubereitenden Speisen auf den erhitzten Boden des Feuerraumes aufzulegen und dort zu grill en.This means that you can first grill in the heated firebox, after the fuel has burned out and the glowing remains have been pushed to the side. It is then possible to place the food to be prepared on the heated floor of the firebox and grill it there.
Die gleiche Möglichkeit ergibt sich auch im Backofen, in dem bei geschlossener oder offener Tür gegrillt werden kann.The same option is available in the oven, where you can grill with the door closed or open.
Schließlich kann natürlich auch im extra dafür vorgesehenen Grillraum, der vorzugsweise im Oberteil des Gerätes angeordnet ist, zubereitet werden. Hierzu kann auf dem Boden des Grillraumes bzw. der Grillstation ein Rost zur Aufnahme der Holxkohle aufgelegt werden. Durch den Ofenzug, der durch unterschiedliche Öffnungsgrade einer Feuertüre des Feuerraumes beeinflußt werden kann, arhält die glühende Holzkohle von allen Seiten Verbrennungsluft, so daß die Holzkohle optimal brennen kann. Durch die Regulierung der Luftzufuhr durch Öffnen oder Schließen der Feuertür kann der Brennvorgang in seiner Stärke beeinflußt werden. Durch Aufheizen des Gerätes können alle Gr ill vorgänge beschleunigt werden. Dabei kann der Abstand des Grillrostes durch Verwendung von Abstandshaltern, vorzugsweise in Form von Dreiecksschienen, verändert werden, die auch zur Aufnahme eines Backbleches im Backofenraum angeordnet werden können.Finally, of course, you can also prepare food in the specially designed grill area, which is preferably located in the upper part of the device. For this purpose, a grate can be placed on the floor of the grill area or grill station to hold the charcoal. The oven draught, which can be influenced by opening the fire door of the firebox to different degrees, provides the glowing charcoal with combustion air from all sides so that the charcoal can burn optimally. The intensity of the burning process can be influenced by regulating the air supply by opening or closing the fire door. All grilling processes can be accelerated by heating up the device. The distance of the grill grate can be changed by using spacers, preferably in the form of triangular rails, which can also be arranged in the oven area to hold a baking tray.
Zum Braten wird das neuerungsgemäße Gartengerät aufgeheizt und nach Bedarf reguliert. Es bestehen hierbei mehrere Möglichkeiten zum Braten, da hierzu sowohl der Feuerraum, der Backofenraum und auch der Grillraum benutzt werden kann, da in diesen beispielsweise eine Grillpfanne angeordnet werd -n kann.For roasting, the new garden tool is heated up and regulated as required. There are several options for roasting, as the firebox, the oven and the grill can be used, as a grill pan can be placed in these, for example.
Zum Backen wird das neuerungsgemäße Gartengerät ebenfalls aufgeheizt, bis der Backofenraum die gewünschte Temperatur erreicht hat. Hierbei kann zur erhöhten und weiteren Wärmeabgabe das abgebrannte Holz bzw. die abgebrannte Holzkohle im Feuerraum verbleiben, wobei bei längerem oder mehrmaligem Backen die Temperatur durch Lagen von Holz oder Brikett:, stabilisiert werden kann.For baking, the new garden tool is also heated up until the oven chamber has reached the desired temperature. The burnt wood or charcoal can remain in the firebox to increase and further release heat, and if baking is carried out for a longer period or several times, the temperature can be stabilized by adding layers of wood or briquettes.
Schließlich ist es auch möglich, mit dem neuerungsgemäßen Gartengerät zu räuchern, wozu der Grillraum und ein in diesen einsetzbaren Behältnis, wie beispielsweise ein Blech-Finally, it is also possible to smoke with the new garden tool, which requires the grill room and a container that can be inserted into it, such as a metal
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kasten, verwendet wird. Der Blechkasten wird zum Räuchern mit Sägemehl aus Blattholz gefüllt, das nach Enziindung schwelt und den gewünschten Rauch abgibt. Um mehrere Räuchervorgänge ausführen zu können, kann das Gartengerät, das auch als Backofen bezeichnet werden kann, auf die gewünschte Temperatur aufgeheizt werden.box is used. The metal box is filled with sawdust from leaf wood for smoking, which smolders after ignition and gives off the desired smoke. In order to be able to carry out several smoking processes, the garden tool, which can also be called an oven, can be heated to the desired temperature.
Obwohl das neuerungsgemäße Gerät vorzugsweise im Freien verwendet findet, ist seine Aufstellung grundsätzlich auch in geschlossenen Räumen möglich, wobei ein Rauchabzug an entsprechende Ableitungvorrichtungen angeschlossen werden kann.Although the new device is preferably used outdoors, it can also be installed indoors, whereby a smoke extractor can be connected to appropriate exhaust devices.
Als besonders bevorzugtes Material zur Herstellung der Gehäuseteile bietet sich hochwertiges Schamottematerial aufThe particularly preferred material for manufacturing the housing parts is high-quality fireclay material on
&ogr; Keramikbasis an, das Temperaturen bis 1450 C aushält.&ogr; ceramic base that can withstand temperatures up to 1450 C.
Die Unteransprüche haben vorteilhafte Weiterbildungen zum Inhalt.The subclaims contain advantageous further developments.
Weitere Einzelheiten, Merkmale und Vorteile der Neuerung ergeben sich aus nachfolgender Beschreibung eines Ausführungsbeispieles anhand der Zeichnung.Further details, features and advantages of the innovation can be found in the following description of an embodiment based on the drawing.
Es zeigt:It shows:
Fig. 1 eins schematisch leicht vereinfachte auseinandergezogene Darstellung in perspektivischer Ansicht eines neuerungsgemäßen Gartengerätes,Fig. 1 is a schematic, slightly simplified exploded view in perspective of a garden tool according to the innovation,
Fig. 2 eine Frontansicht des Gartengerätes in scheinet i sch leicht vereinfachter Darstellung,Fig. 2 a front view of the garden tool in an apparently slightly simplified representation,
Fig. 3 eine Seitenansicht des Gartengerätes gemäß Fig. 2,Fig. 3 a side view of the garden tool according to Fig. 2,
* J · · ■ &igr; .1* J · · ■ &igr; .1
gemäß Fig. 2 entlang der Linie A-B in Fig. 2 undaccording to Fig. 2 along the line A-B in Fig. 2 and
Fig. 5 eine der Fig. 1 entsprechende Darstellung des Gartengerätes in montiertem Zustand.Fig. 5 is a representation of the garden tool in assembled condition corresponding to Fig. 1.
In Fig. 1 ist auf schematisch leicht vereinfachte Art und Weise ein Gartengerät 1 bzw. die wesentlichen Einzelteile, aus denen es aufgebaut ist, dargestellt. Aus Übersichtlichkeitsgründen wurde hier auf die weitere Darstellung üblicher Verbindungsmittel, wie Schraubverbindungen, Schnapprastverbindungen oder ähnliches verzichtet, mit denen die Einzelteile zusammengesetzt werden können.In Fig. 1, a garden tool 1 and the main individual parts from which it is constructed are shown in a slightly simplified schematic manner. For reasons of clarity, the usual connecting means, such as screw connections, snap-lock connections or similar, with which the individual parts can be put together have been omitted here.
Im einzelnen weist das Gartengerät 1 ein Drahtgestell 2, ein Feuerraumgehäuseteil 3, ein im wesentlichen T-förraiges Ein-Satzteil 4, zwei Trennwandteile 5, 5', ein Backofengehäuseteil 6, ein Grillgehäuseteil 7, eine Abzugshaube 8 und eine Haubenabdeckung 9 auf, die auf die Abzugshaube 8 als Regenschutz aufgesetzt werden kann.In detail, the garden tool 1 has a wire frame 2, a combustion chamber housing part 3, a substantially T-shaped one-piece part 4, two partition wall parts 5, 5', an oven housing part 6, a grill housing part 7, an extractor hood 8 and a hood cover 9, which can be placed on the extractor hood 8 as a rain protection.
Ferner sind als Zusatzelemente in Fig. 1 ein Holzkohlenrost 10, ein Grillrost 11 und Winkelschienen 12, 12' dargestellt, die als Abstandshalter im Feuerraumgehäuseteil 3, im Backofengehäuseteil 6 und im Grillgehäuseteil 7 angeordnet werden können, um beispielsweise den Grillrost 11 in einem gewissen Abstand von der Glut zu halten. Furthermore, a charcoal grate 10, a grill grate 11 and angle rails 12, 12' are shown as additional elements in Fig. 1, which can be arranged as spacers in the firebox housing part 3, in the oven housing part 6 and in the grill housing part 7, for example to keep the grill grate 11 at a certain distance from the embers.
Das bei der Ausführungsform der Fig. 1 dargestellte Draht- |The wire shown in the embodiment of Fig. 1 |
gestell 2 weist im Beispielsfalle einen im wesentlichen |In the example case, frame 2 has an essentially |
viereckförmigen Rahmen 13 auf, der auf vier Standbeinen 14 % square frame 13, which rests on four legs 14 %
bis 17 angeordnet ist. |to 17. |
Daa Feuerraumgehäuseteil 3 weist drei im Beispielsfalle im rechten Winkel zueinander angeordnete Begrenzungswände 18 bis 20 auf, die mit einer Bodenwand 21 verbunden sind und dab pi Gin. en Feuerraum 22 an vier Seiten begrenzen.The combustion chamber housing part 3 has three boundary walls 18 to 20, which in the example are arranged at right angles to one another, which are connected to a base wall 21 and which delimit the combustion chamber 22 on four sides.
Die der Begrenzungswand 19 gegenüberliegende Öffnung 23 kann mittels einer schematisch vereinfacht dargestellten Feuertür 24 verschlossen werden, wozu in Fig. 1 nicht näher dargestellte Scharniere und Verschlußelemente verwendet werden können, damit die Feuertür 24 geöffnet und in geschlossenem Zustand verriegelt werden kann.The opening 23 opposite the boundary wall 19 can be closed by means of a fire door 24 shown in a simplified schematic form, for which purpose hinges and locking elements not shown in detail in Fig. 1 can be used so that the fire door 24 can be opened and locked in the closed state.
Fig. 1 verdeutlich ferner, daß die Begrenzungswände 18 bis 20 an ihrem in Fig. 1 oberen Rand jeweils eine Ausnehmung 25, ?6 bzw. 27 aufweisen, die als im wesentlichen L-förmige Ausklinkung ausgebildet sind.Fig. 1 further shows that the boundary walls 18 to 20 each have a recess 25, ?6 or 27 at their upper edge in Fig. 1, which are designed as a substantially L-shaped notch.
Das Einsatzteil 4 ist T-förmig ausgebildet und weist einen plattenförmigen Hauptteil 28 auf, an dessen einen Ende Schenkel 29 angeordnet sind, die seitlich üb^r die Längsränder des Hauptteiles 28 hinausragen, so daß die aus Fig. ersichtliche T-Form entsteht. Die Breite des Hauptteiles ist so bemessen, -",aß es mit seinem in Fig. 1 hinteren Endbereich in die Ausnehmung 26 eingesetzt werden kann. Die Schenkel 29 und 30 überragen die seitlichen Längsränder so weit, daß sie wiederum in die Ausnehmungen 25 und 27 des Feuerraumgehäuseteiles 3 eingesetzt werden können. Hieraus wird deutlich, daß die Begrenzungswände 28 und 30 und das Hauptteil 28 bei in das Feueiraumgehäuseteil 3 eingesetzten Einsatztteil 4 Durchtrittsausnehmungen begrenzen, die in Fig. 2 mit 31 und 32 bezeichnet sind, und die im Endmontagezustand des Gartengerätes 1 eine Strömungsverbindung zwisehen dem Feuerraum 22 und dem darüber angeordneten Backofengehäu.seteil 6 bilden. The insert part 4 is T-shaped and has a plate-shaped main part 28, at one end of which legs 29 are arranged which project laterally beyond the longitudinal edges of the main part 28, so that the T-shape shown in Fig. is created. The width of the main part is dimensioned such that it can be inserted into the recess 26 with its rear end area in Fig. 1. The legs 29 and 30 protrude beyond the lateral longitudinal edges so far that they can in turn be inserted into the recesses 25 and 27 of the combustion chamber housing part 3. It is clear from this that the boundary walls 28 and 30 and the main part 28, when the insert part 4 is inserted into the combustion chamber housing part 3, delimit passage recesses which are designated 31 and 32 in Fig. 2 and which, in the final assembled state of the garden tool 1, form a flow connection between the combustion chamber 22 and the oven housing part 6 arranged above it .
Obwohl das Einsatzteil 4 in Fig. 1 als T-förmiges Teil dargestellt weist, das sich auf besonders einfache Art und Weise in die Ausnehmungen 25 bis 27 des Feuerraumgehäuses einsetzen lassen, ist es grundsätzlich auch möglich, das Einsatzteil 4 als viereckiges Teil auszubilden, dessen Form der Form der oberen Öffnung des Feuerraumgehäuseteiles 3 angepaßt ist, wozu dieses dann natürlich entsprechend ausgebildete Aufnahmenuten über die gesamten Längsränder derAlthough the insert part 4 in Fig. 1 is shown as a T-shaped part that can be inserted into the recesses 25 to 27 of the combustion chamber housing in a particularly simple manner, it is also possible in principle to design the insert part 4 as a square part, the shape of which is adapted to the shape of the upper opening of the combustion chamber housing part 3, for which purpose this then naturally has correspondingly designed receiving grooves over the entire longitudinal edges of the
Begrenzungswände 18 bis 20 aufweisen müßte. In einem solchen Falle wäre das Einsatzteil 4 dann mit im Längsrandbereich vorgesehenen Durchbrechungen versehen, die dann die Durchtrittsöffnungen 31 und 32 bilden wurden.would have to have boundary walls 18 to 20. In such a case, the insert part 4 would then be provided with openings in the longitudinal edge area, which would then form the passage openings 31 and 32.
Die Trennwandteile 5, 5' sind im wesentlichen U-förmig ausgebildet und weisen hierzu insgesamt drei Schenkel auf, von denen zwei kürzere parallele Schenkel 33 und 34 über ein Längsmittelteil 35 miteinander verbunden sind. Das Trennwandteil 5* ist entsprechend ausgebildet. Die Länge der Trennwandteile 5, 51 entspricht der Länge des Einsa^teiles 4 zwischen seinem in Flg. 1 vorderen bzw. hinteren Rand.The partition wall parts 5, 5' are essentially U-shaped and have a total of three legs, of which two shorter parallel legs 33 and 34 are connected to one another via a longitudinal middle part 35. The partition wall part 5' is designed accordingly. The length of the partition wall parts 5, 5 ' corresponds to the length of the insert part 4 between its front and rear edges in Fig. 1.
Das Backofengehäuseteil 6 weist drei bei der in Fig. 1 dargestellten Ausführungsform im rechten Winkel zueinander angeordnete Seitenwände 36 bis 38 auf, die mit einer neckenwand 39 verbunden sind. Diese vier Wände begrenzen einen Backofenraum 40, dessen Froneöffnung 41 mit einer Backofentüre 42 verschlossen werden kann, wozu wiederum geeignete Scharniere und Verschlußeinrichtungen vorgesehen sein können, damit auch der Backofenraum 40 mittels der Türe 42 geöffnet und verschlossen werden kann.The oven housing part 6 has three side walls 36 to 38 arranged at right angles to one another in the embodiment shown in Fig. 1, which are connected by a neck wall 39. These four walls delimit an oven chamber 40, the front opening 41 of which can be closed with an oven door 42, for which purpose suitable hinges and locking devices can be provided so that the oven chamber 40 can also be opened and closed by means of the door 42.
Wie aus Fig. 1 ersichtlich ist, weisen die Seitenwände 36 bis 38 eine umlaufende, nach innen weisende Nut 43 auf.As can be seen from Fig. 1, the side walls 36 to 38 have a circumferential, inward-facing groove 43.
In der Deckenwand 39 sind ferner zwei langgestreckte Durchtrittsöffnungen 44 und 45 angeordnet, die die gesamte Dicke der Deckenwand 39 durchgreifen.Furthermore, two elongated passage openings 44 and 45 are arranged in the ceiling wall 39, which penetrate the entire thickness of the ceiling wall 39.
Das Grillgehäuseteil 7 weist vier im rechten Winkel zueinander angeordnete, miteinander verbundene Begrenzungswände 46 bis 49 auf, die einen Grillraum 50 seitlich begrenzen. Die Brenzungswände 46 bis 49 sind mit ih»em unteren Randbereich auf vier Teile eines umlaufenden Rahmens 51 aufgesetzt, dessen Breite allseitig größer ist als die Breite des von den Begrenzungswiinden 46 bis 49 gebildeten Vierecks.The grill housing part 7 has four boundary walls 46 to 49 arranged at right angles to one another and connected to one another, which laterally delimit a grill area 50. The boundary walls 46 to 49 are placed with their lower edge area on four parts of a surrounding frame 51, the width of which is larger on all sides than the width of the square formed by the boundary walls 46 to 49.
Der GrI Jlraum 50 ist an seiner in Fig. 1 oberen wie auch an seiher in Fig. 1 unteren Seite offen. Im zusammengebauten Zustand werden die offene Unter- bzw, offene Oberseite jedoch von der angrenzenden Deckenwand 39 bzw. der Abzugshaube 8 abgedeckt, wie dies beispielsweise aus den Fig. 2 bis 5 ersichtlich ist.The grI Jlraum 50 is open on its upper side in Fig. 1 as well as on its lower side in Fig. 1. In the assembled state, however, the open lower and upper sides are covered by the adjacent ceiling wall 39 or the extractor hood 8, as can be seen, for example, from Figs. 2 to 5.
Die Abzugshaube 8 ist kegelstumpffö'rmig ausgebildet und weist dementsprechend vier trapezförmige Wände 52 bis 55 auf. Im unteren Kandbereich der Wand 55 ist eine Beschikkungsklappe 56 schwenkbeweglich gelagert, die im geschlossenen Zustand einen Teil der Wandfläche der Wand 55 bildet. Zum Aufklappen und Herablassen der Beschickungsklappe 56 weist diese einen Griff 57 auf.The extractor hood 8 is designed in the shape of a truncated cone and accordingly has four trapezoidal walls 52 to 55. In the lower edge area of the wall 55, a loading flap 56 is pivotally mounted, which forms part of the wall surface of the wall 55 when closed. The loading flap 56 has a handle 57 for opening and lowering it.
Die Haubenabdeckung 9 weist ein Dachteil 58 auf, das über zwei Befestigungsstege 59 und 60 am oberen Rand der Abzugshaube 8 befestigt werden kann, wie dies aus den Fig. 2 bis ersichtlich ist.The hood cover 9 has a roof part 58 which can be fastened to the upper edge of the extractor hood 8 via two fastening webs 59 and 60, as can be seen from Figs. 2 to .
Die Fig. 2 bis 5 zeigen, auf welche Weise die in Fig. 1 dargestellten Einzelteile des Gartengerätes 1 zusammengesetzt werden. Aus diesen Darstellungen wird deutlich, daß im montierten Zustand das Einsatzteil 4 den oberen Rand des Feuerraumgehäuseteiles 3 etwas überragt, so das Backofengehäuseteil 6 mit seiner umlaufenden Nut 43 in den überstehenden Bereich des Einsatzteiles 4 eingreifen kann.Fig. 2 to 5 show how the individual parts of the garden tool 1 shown in Fig. 1 are put together. From these illustrations it is clear that in the assembled state the insert part 4 slightly protrudes over the upper edge of the combustion chamber housing part 3, so that the oven housing part 6 with its circumferential groove 43 can engage in the protruding area of the insert part 4.
Ferner zeigen diese Darstellungen, daß die Trennwandteile 5, 5' den Backofenraum 40 seitlich gegenüber Kanälen abgrenzen, die zwischen den Trennwandteilen 5, 51 und den gegenüberliegenden Seitenwänden 36 und 38 des Backofengehäuseteiles 6 angeordnet sind. Diese Kanäle stehen mit den Durchtrittsöffnungen 44 und 45 in Verbindung, die eine Strömungsverbindung zuir Grillraum 50 schaffen. Dieser wiederum ist mit der Abzugshaube 8 in Strömungsverbindung, so daß eine seitliche Abgasführung ermöglicht wird, die durch die in Fig. 2 gestrichelten Pfeile angedeutet ist. Diese Strömungsverbin-Furthermore, these illustrations show that the partition wall parts 5, 5' laterally delimit the oven chamber 40 from channels that are arranged between the partition wall parts 5, 5 ' and the opposite side walls 36 and 38 of the oven housing part 6. These channels are connected to the passage openings 44 and 45, which create a flow connection to the grill chamber 50. This in turn is in flow connection with the extractor hood 8, so that a lateral exhaust gas routing is possible, which is indicated by the dashed arrows in Fig. 2. This flow connection
dung ergibt ferner die Möglichkeit, eine Luftzufuhr vom Feuerraum 22 bis hin zum Grillraum 50 zu bewirken, wobei Regulierungsmöglichkeiten durch den Öffnungsgrad der Feuertüre 24 gegeben sind. Alles in allem ergibt sich eine Möglichkeit zu einer Rsfchgasführung, die, ähnlich wie im Kachelofen um das gesamte Gerät geführt ist und ein gleichmäßiges Aufheizen der Räume ermöglicht.This also makes it possible to supply air from the fire chamber 22 to the grill chamber 50, whereby regulation options are available through the degree to which the fire door 24 is opened. All in all, this creates the possibility of a return gas duct which, similar to a tiled stove, is guided around the entire device and enables the rooms to be heated evenly.
Ferner ist es möglich, durch den unten angeordneten Feuerraum 22 den darüber angeordneten Backofenraüni 40 sehr gleichmäßig zu erwärmen, was durch die gestrichelten Pfeile In Fig. 3 angedeutet ist.Furthermore, it is possible to heat the oven chamber 40 arranged above it very evenly by means of the combustion chamber 22 arranged below, which is indicated by the dashed arrows in Fig. 3.
Soll das neuerungsgemäße Gartengerät beispielsweise zum Räuchern verwendet werden, muß anstelle des Grillfeuers Sägemehl auf ein im Grillraum 50 anzuordnendes Blech aufgebracht werden. Mittels eines Feuers im Feuerraum 42 muß dann eine Temperatur im Ofen von ungefähr 100 C eingestellt werden, so daß das Sägemehl verkohlt.If the new garden tool is to be used for smoking, for example, sawdust must be placed on a sheet of metal in the grill chamber 50 instead of the grill fire. A temperature of approximately 100°C must then be set in the oven using a fire in the fire chamber 42 so that the sawdust chars.
In den Fig. 1 bis 5 ist das neuerungsgemäße Gartengerät 1, das auch als Backofen bezeichnet werden könnte, immer mit der Abzugshaube 8 versehen. Diese ist jedoch nicht immer erforderlich, beispielsweise wenn bei schönem windfreien und regenfreien Wetter gegrillt oder gebacken werden soll. Daher ist die Abzugshaube 8 lediglich auf das Grillgehäuseteil 7 aufgesetzt, so daß sie im Bedarfsfalle problemlos abgehoben werden kann.In Fig. 1 to 5, the new garden tool 1, which could also be referred to as an oven, is always provided with the extractor hood 8. However, this is not always necessary, for example when grilling or baking is to be done in nice, windless and rain-free weather. Therefore, the extractor hood 8 is simply placed on the grill housing part 7 so that it can be easily removed if necessary.
Alles in allem kann das Gartengerät 1 auf äußerst einfache Art und Weise montiert und demontiert werden, da es aus Einzelteilen besteht, die aufeinandergesetzt werden können. Wie zuvor bereits erwähnt, können, falls erforderlich, geeignete Sicherungsmittel zum Sichern der Verbindung zwischen den einzelnen Teilen vorgesehen sein.All in all, the garden tool 1 can be assembled and disassembled in an extremely simple manner, since it consists of individual parts that can be placed on top of one another. As previously mentioned, if necessary, suitable securing means can be provided to secure the connection between the individual parts.
Claims (11)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE8805404U DE8805404U1 (en) | 1988-04-23 | 1988-04-23 | Garden tool for preparing food |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE8805404U DE8805404U1 (en) | 1988-04-23 | 1988-04-23 | Garden tool for preparing food |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE8805404U1 true DE8805404U1 (en) | 1988-10-27 |
Family
ID=6823308
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE8805404U Expired DE8805404U1 (en) | 1988-04-23 | 1988-04-23 | Garden tool for preparing food |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE8805404U1 (en) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2891610A1 (en) * | 2005-10-05 | 2007-04-06 | William Noel Andre Gelis | Multi-purpose garden incinerator, oven and smoker consists of stacked tapering sections of cellular concrete separated by metal plates and grilles |
ITUD20100031A1 (en) * | 2010-02-17 | 2011-08-18 | Palazzetti Lelio Spa | BARBECUE |
DE19834898B4 (en) * | 1997-08-04 | 2012-05-24 | Max Blank Gmbh | connecting pipe |
-
1988
- 1988-04-23 DE DE8805404U patent/DE8805404U1/en not_active Expired
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE19834898B4 (en) * | 1997-08-04 | 2012-05-24 | Max Blank Gmbh | connecting pipe |
FR2891610A1 (en) * | 2005-10-05 | 2007-04-06 | William Noel Andre Gelis | Multi-purpose garden incinerator, oven and smoker consists of stacked tapering sections of cellular concrete separated by metal plates and grilles |
ITUD20100031A1 (en) * | 2010-02-17 | 2011-08-18 | Palazzetti Lelio Spa | BARBECUE |
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