DE8618827U1

DE8618827U1 - Cooling and freshness cell

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Publication number: DE8618827U1
Application number: DE19868618827
Authority: DE
Original assignee: VIESSMANN KG 8670 HOF DE
Current assignee: VIESSMANN KG 8670 HOF DE
Priority date: 1986-07-14
Filing date: 1986-07-14
Publication date: 1987-11-12

Description

Kühl- und FrischhälfeezelleCooling and fresh half cell

Die Neuerung betrifft eine Kühl- und Frischhaltezelle für Lebensmittel und Getränke j Insbesondere zur Aufstellung auf Campingplätzen, in Wohnheimen od. dgl., gemäß Oberbegriff des HäUpfeänspruehes.The innovation concerns a cooling and freshness cell for food and drinks j In particular for installation on campsites, in dormitories or the like, in accordance with the general term of household spraying.

Kühl- und Frischhaltezellen der genannten Art sind allgemein bekannt und für den genannten Zweck in Benutzung Und bestehen in der Regel aus zu einem kastenförmigen Gehäuse zusämmenfUgbaren, sandwich-artig ausgebauten, wärmeisolierten und vorgefertigten Wand-, Boden- und Deckenelementen. Das kastenförmige Gehäuse ist dabei begehbar und durch eine entsprechende Verschlußtür zugänglich, wobei je nach Größe der ganzen Zelle benachbart zum Laufgang in der Zelle Kühlgutablagen in Form von Regalen angeordnet sind. An geeigneter Stelle ist in der Kühlzelle ein Kühlaggregat angeordnet, um das Innere der Kühlzelle auf Frischhaltetemperatur zu halten.Cooling and freshness cells of the type mentioned are generally known and used for the purpose mentioned. They usually consist of sandwich-like, heat-insulated and prefabricated wall, floor and ceiling elements that can be put together to form a box-shaped housing. The box-shaped housing can be walked into and accessed through a corresponding locking door, whereby, depending on the size of the entire cell, refrigerated goods storage in the form of shelves is arranged next to the walkway in the cell. A cooling unit is arranged at a suitable location in the cooling cell to keep the interior of the cooling cell at a freshness temperature.

Für Gemeinschaftswöhnanlagen, wie Wohnheime oder insbesondere Campingplätze ist es ebenfalls bereits bekannt, den Bewohnern eine Geraeinschaftskühlanlage zur Verfugung zu stellen, wobei nach Art von Gepäckschließfächern, der verfügbare Kühlraum in verschließbare Ein-For communal facilities such as dormitories or, in particular, campsites, it is also already known to provide residents with a communal cooling system, whereby, like luggage lockers, the available cooling space is divided into lockable compartments.

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zeigeifache aufgegliedert ist. Hierbei handelt es sich äfcer· nicht um Kühlzellen der oben beschriebenen Art* sondern Um kühlschrarikartig ausgebildete Gehäuse im Sin-* ne der DE-PS 1 057 147, die einen beträchtlichen BaU- und InvestitiönsäUfwätld verlangen _i der ebenfalls gegeben Wäre, wenn man bspw. einfach sogenannte Minikühlboxen mehrfach über- und nebeneinander gestapelt in einem geeigneten Raum zur Verfügung stellte. Die Gefache derartiger GemeinschaftskUhlanlagen sind, soweit bekannt, nach hinten einfach offengehalten, so daß die Wirkung eines entsprechend großen Verdampfers mehr oder weniger gut für alle nach hinten offenen Gefache ausgenutzt werden kann. Eine derartige Anordnung in einem geeigneten Raum verlangt aber einen dichten Abschluß der kühlbaren Seite zur begehbaren Seite des betreffenden Raumes und außerdem ist die Kühlwirkung in den einzelnen Gefachen unterschiedlich, da diese Gefache nur nach hinten offen sind. These are not cold storage cells of the type described above, but rather refrigerator-type housings in the sense of DE-PS 1 057 147, which require considerable construction and investment costs _- which would also be the case if, for example, so-called mini-cool boxes were simply stacked several times on top of and next to each other in a suitable room. The compartments of such communal cooling systems are, as far as is known, simply kept open at the back, so that the effect of a correspondingly large evaporator can be used more or less well for all compartments that are open at the back. However, such an arrangement in a suitable room requires a tight seal between the coolable side and the walk-in side of the room in question, and the cooling effect in the individual compartments is also different, since these compartments are only open at the back.

Der !feuerung - liegt demgemäß die Aufgabe zugrunde, eine handelsübliche Kühl- und Frischhaltezelle dahingehend umzugestalten, daß derartige verfügbaren Zellen auch iiELt möglichst einfachen Mitteln für den genannten Zweck The task of the !firing is therefore to redesign a commercially available cooling and freshness cell in such a way that such available cells can also be used for the stated purpose using the simplest possible means.

j einer Gemeinschaftsnutzung zur Verfugung gestellt werdenj be made available for communal use

känntnund zwar mit der Maßgabe, daß . am Aufbau der Zelle selbst praktisch nichts geändert werden soll, um von dieser Seite her gesehen keine zusätzlichen Investitionskosten entstehen zu lassen.can, with the proviso that . practically nothing should be changed in the structure of the cell itself, in order to avoid any additional investment costs from this point of view.

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Diese Aufgabe isb mit einer Kühl- Und Frischhaltezelle der eingangs genannten Art nach der !feuerung·¹ durch die im Kennzeichen des Hauptänspruches angeführten Merkmale gelost. Vorteilhafte Weiterbildungen ergeben sich nach den Unteransprüchen. This object is achieved with a cooling and freshness cell of the type mentioned at the outset according to the firing system ¹ by the features stated in the characterizing part of the main claim . Advantageous further developments arise from the subclaims.

Durch diese einfache Ausbildung, die letztlich nur im Ersatz der bisherigen regalartigen Kühlgu«.ablagen durch einfach einstellbare Gefachblöcke besteht · , die bezüglich ihrer Fertigung nicht wesentlich aufwendiger sind als die bisherigen Kühlgutablagen, kann also bspw. einem Campingplatzinhaber oder Wohnheimträger eine Kühlzelle zu günstigem Preis j da in Serie gefertigt, zur Verfügung gestellt werden, dies jedoch mit der Möglichkeit, daß jeder Benutzer seine Lebensmittel verschließen kann. Wesentlich ist dabei die allseitig freie Zugänglichkeit der Gefachblöcke und die Ausbildung der Umschließungswände der Gefache dahingehend, daß diese einschließlich der Böden mit Durchlüftungsöffnungen versehen sind, so daß an jeder Stelle ein unbehinderter WärThis simple design, which ultimately only consists of replacing the previous shelf-like refrigerated goods shelves with easily adjustable compartment blocks, which are not significantly more complex to manufacture than the previous refrigerated goods shelves, means that a campsite owner or hostel operator can be provided with a cold storage room at a reasonable price, as it is mass-produced, but with the option for every user to lock up their food. The essential thing here is that the compartment blocks are freely accessible from all sides and that the walls surrounding the compartments are designed in such a way that they, including the floors, are provided with ventilation openings so that unhindered heat can flow through at every point.

meaustausch stattfinden kann.exchange can take place.

Sofern kein geeigneter verfügbarer Aufstellraum für eine derartige Kühlzelle verfügbar ist, was insbesondere für Campingplätze in der Regel der Fall sein dürfte, wird die Kühl- und Frischhaltezelle vorteilhaft derartIf there is no suitable space available for such a cold storage cell, which is usually the case for campsites in particular, the cold storage and freshness cell is advantageously installed in such a way that

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ausgebildet, daß das Gehäuse der Zelle in einem haus- oder hüttenförmigen Umschließungsgehäuse mit Vorraum vor dem Zugang zur Kühlzelle angeordnet ist. Dieses Umschließungsgehäuse für die Zelle wird zweckmäßig ebenfalls wärmeisoliert ausgebildet. Da bei den derartig ausgebildeten Kühlzellen mit einer häufigen Begehung und auch der Nachlässigkeit der Benutzer gerechnet werden muß, ist die Vfcrschlußtür der Zelle vorteilhaft mit einer geeigneten Selbstschließeinrichtung versehen, die dafür sorgt, daß die Verschlußtür der Kühlzelle sich immer automatisch schließt. Unter Schließen ist hierbei selbstverständlich nur ein Zuhalten zu verstehen, da die Verschlußtüren derartiger Zellen immer von innen problemlos zu öffnen sein müssen. designed so that the housing of the cell is arranged in a house- or hut-shaped enclosure with an anteroom in front of the entrance to the cold storage cell. This enclosure for the cell is also designed to be thermally insulated. Since cold storage cells designed in this way are likely to be frequently accessed and also careless on the part of the user, the locking door of the cell is advantageously provided with a suitable self-closing device which ensures that the locking door of the cold storage cell always closes automatically. Of course, closing here only means holding it shut, since the locking doors of such cells must always be able to be opened easily from the inside.

Bei den Individualschlössern für die Gefache kann es sich entweder um Münzschlösser nach Art der Gepäckschließfächer handeln, es ist aber auch möglich, Schlösser zu verwenden, die mit einem Schlüssel geöffnet werden können, die der Vermieter der Gefache für die Zeit der Benutzung des betreffenden Gefaches ausgibt. Um beim Ganzen keine geschlossene und insoweit den Luft- und Wärmeaustausch behindernde Wand entstehen zu lassen sind vorteilhaft auch die Ver^or-lußklappen der Gefache mit DurchlüfbungsöffnUngen Versehen« § The individual locks for the compartments can either be coin locks like those used in luggage lockers, but it is also possible to use locks that can be opened with a key that the lessor of the compartments issues for the duration of use of the compartment in question. In order to avoid creating a closed wall that would hinder the exchange of air and heat, the compartments' access flaps should also be provided with ventilation openings. §

Die Kühl- und Friächhälfcezelle wird nachfolgend anhand der aeichrterischön Darstellung Von AUsführungsbeispielen näher erläutert,,, , &ldquor; ,. The cooling and freezing cell is explained in more detail below using the technical representation of exemplary embodiments,,, , &ldquor; ,.

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Es zeigt schematischIt shows schematically

Fig. 1 perspektivisch und aufgeschnitten eine Kühl- und Frischhaltezelle mit den darin eingesetzten Gefachblöcken;Fig. 1 perspective and cut-away view of a cooling and freshness cell with the compartment blocks inserted therein;

Fig. 2 perspektivisch ein verschließbares Einzelgefach ;Fig. 2 perspective view of a lockable single compartment ;

Fig. 3 im Grundriß die Anordnung der Kühlzelle innerhalb eines zusätzlichen Umschließungsgehäuses; Fig. 3 shows in plan the arrangement of the cooling cell within an additional enclosure;

Fig. U, 5 perspektivisch besondere Ausführungsformen bezüglich der Ausbildung der Gerache undFig. U, 5 perspective special embodiments regarding the formation of the grooves and

Fig. 6 einen Schnitt durch einen Gefachboden.Fig. 6 a section through a compartment floor.

Wie aus Fig. 1 erkennbar, besteht die Kühl- und Frischhaltezelle aus einem begehbaren, kastenförmigen GehäuseAs can be seen from Fig. 1, the cooling and freshness cell consists of a walk-in, box-shaped housing

1 mit Verschlußtür 13, wobei im Gehäuse ein entsprechendes Kälteaggregat (nicht dargestellt) und Kühlgutablagen angeordnet sind. Wie ersichtlich, sind dabei die Kühl gutablagen im Gehäuse 1 in Form von Gefachen 2 in bekannter Weise ausgebildet und jedes Gefach 2 ist mit einer mit Individualschloß 3 ausgestatteten Verschlußklappe H versehen. Dabei sind sämtliche Umschließungswände der Gefache 2 einschließlich der Böden 5 mit Durch' lüftungsöffnungen 6 versehen und ferner sind die Gefache 1 with a locking door 13, whereby a corresponding refrigeration unit (not shown) and refrigerated goods shelves are arranged in the housing. As can be seen, the refrigerated goods shelves in the housing 1 are designed in the form of compartments 2 in a known manner and each compartment 2 is provided with a locking flap H equipped with an individual lock 3. All enclosing walls of the compartments 2 including the floors 5 are provided with ventilation openings 6 and furthermore the compartments

2 zu Gefachblöcken 7 zusammengefaßt benachbart zum Laufgang 8 in der Zelle 9 frei von allen Seiten luftbespülbar aufgestellt. Zweckmäßig und vorteilhaft ,sind dabei j Wie aus fig. 1 und 2 ersichtlich, auch die Verschluß- 2 are combined into compartment blocks 7 adjacent to the walkway 8 in the cell 9 and are freely air-flushed from all sides . It is useful and advantageous to have the closures, as can be seen from fig. 1 and 2,

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klappen 4 mit derartigen Durchlüftungsöffnungen & versehen, wodurch also im Zelleninnenraum keine in sich geschlossenen und ggf. den Wärmeaustausch behindernden Wände entstehen, was der Fall wäre, wenn die Verschlußklappen 4 nicht solche Durchlüftungsöffnungen 6 aufwiesen. Je nach gewünschter Art der Vermietung der Gefache können die Individualschlösser 3 entweder als Münzschlösser oder einfach als mit ausgegebenen Schlüsseln zu öffnende und zu schließende Schlösser ausgebildet sein. Wie erwähnt, ist die Verschlußtür 13 der Zelle 9 mit einer Selbstschließeinrichtung 14 versehen, die eine automatische Zuhaltung der Verschlußtür gewährleistet.flaps 4 are provided with such ventilation openings &, which means that no self-contained walls are created in the cell interior that might hinder heat exchange, which would be the case if the closure flaps 4 did not have such ventilation openings 6. Depending on the desired type of rental of the compartments, the individual locks 3 can be designed either as coin locks or simply as locks that can be opened and closed with issued keys. As mentioned, the locking door 13 of the cell 9 is provided with a self-closing device 14, which ensures that the locking door is automatically kept closed.

Falls kein geeigneter Aufstellraum für eine derartige Kühlzelle verfügbar ist, in der sich bspw. bei einem Volumeninhalt von 4 bis 5 m^ durchaus 60 bis 80 Gefache 2 in Form von Gefachblöcken unterbringen lassen, kann das Gehäuse 1 der Zelle 9 in einem haus- oder hüttenförmigen Umschließungsgehäuse 10 mit Vorraum 11 vor dem Zugang 12 zur Kühlzelle 9 angeordnet sein, wie dies in Fig. 3 dargestellt ist. Zweckmäßig ist das Umschließungsgehäuse 10 dabei ebenfalls bezüglich seiner Wände wärmeisoliert ausgebildet. Im Grunde handelt es sich bei dieser Ausführungsform letztlich um eine wettergeschüfczfce Ausbildung der Zelle, die dadurch ohne weiteres im Freien aufgestellt Werden kann, Was insbesondere für Campingplätze irtfrage kommt.If there is no suitable space available for installing such a cold storage cell, in which, for example, 60 to 80 compartments 2 in the form of compartment blocks can be accommodated with a volume of 4 to 5 m^, the housing 1 of the cell 9 can be arranged in a house- or hut-shaped enclosure 10 with an anteroom 11 in front of the entrance 12 to the cold storage cell 9, as shown in Fig. 3. The enclosure 10 is also expediently designed to be thermally insulated with regard to its walls. Basically, this embodiment is ultimately a weatherproof design of the cell, which can therefore be set up outdoors without any problem, which is particularly suitable for camping sites.

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Abgesehen davon, daß die Gefache selbstverständlich im s Sinne der Fig. 2 in Form von in sich geschlossenen Em-Apart from the fact that the compartments are of course in the sense of Fig. 2 in the form of self-contained envelopes,

heiten mit Verschlußklappe U erstellt werden können,units can be created with closure flap U ,

wird aber in Rücksicht auf die damit verbundenen Kostenbut in view of the associated costs

eine Ausführungsform im Sinne der Fig. ¹J, 5 vorgesehen,an embodiment in the sense of Fig. ¹ J, 5 is provided,

wonach die Gefache 2 eines Gefachblockes 7 aus mehrerenaccording to which the compartments 2 of a compartment block 7 consist of several

horizontal oder vertikal einander zugeordneten kasten- und zick-zack-förmig gelochten Blechstreifen 15 gebil-horizontally or vertically arranged box-shaped and zigzag-shaped perforated sheet metal strips 15

c c det sind. Auf diese Weise sind die Gefache aus geeigne-In this way, the compartments are made of suitable

tem Material, bspw. aus gelochtem Edelstahl oder kunststoffbeschichteten Stahlblech wesentlich rationeller herzustellen, so daß das Ganze zu vertretbaren Kosten zurmade of perforated stainless steel or plastic-coated sheet steel, so that the whole thing can be delivered at reasonable costs. Verfügung gestellt werden kann. Die Verschlußklappen H can be made available. The closure flaps H

sind dabei in den Fig. 4, 5 nicht dargestellt. Selbst die Rückwände der Gefache 2 können am betreffendenare not shown in Fig. 4, 5. Even the rear walls of the compartments 2 can be

\\ Blechzuschnitt mit vorgesehen und dann anschließendSheet metal cutting is provided and then subsequently

einfach entsprechend abgekantet werden. Lediglich in den bei einer solchen Zusammenfügung offenbleibenden Gefachen an den Rändern oder oben und unten müßten, soweit erforderlich, entsprechend zugeschnittene und gelochte Abschlußwände eingesetzt werden.simply be bent accordingly. Only in the compartments that remain open at the edges or at the top and bottom when joining in this way would appropriately cut and perforated end walls have to be inserted, if necessary.

Vorteilhaft sind die Durchlüftungsoffnungen 6 in den Gefachböden 5 mit nach oben gerichteten Aushalsungen 6', Advantageously, the ventilation openings 6 in the compartment floors 5 with upwardly directed necks 6' ,

\ wie in Fig. 6 dargestellt, versehen, was verhindert, \ as shown in Fig. 6, which prevents

daß etwa ausgelaufene Flüssigkeit unmittelbar nach untenthat any spilled liquid flows directly downwards

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abtropfen kann* Außerdem steht damit das eingebrachte Kühlgut nur auf den Aushälsüngen 6* auf* Durch entsprechend kleine und hochgekanfcefce TräUfborde an den « can drip* In addition, the refrigerated goods only rest on the recesses 6** Due to the small and high drip edges on the «

Verschlußklappettseitigen Rändern der Böden 6 kann ebenfalls dafür gesorgt Werden, daß keine Flüssigkeit nach unten läuft. Außerdem ist es möglich, in die Gefache, fest mit den Böden 5 verbundene Schalen entsprechenden ] Zuschnittes einzusetzen, die ebenfalls in der Lage sind, eine gewisse PlUssigkeitsmenge aufzunehmen. Die Schalen sind dabei so bemessen, daß keiMe DurchlUftungsbehinderung entsteht.The edges of the bases 6 on the closing flap side can also ensure that no liquid runs down. It is also possible to insert trays of the appropriate size into the compartments, which are firmly connected to the bases 5 and are also able to hold a certain amount of liquid. The trays are dimensioned in such a way that no obstruction to ventilation occurs.

Wie aus Fig. 1 und 4 ersichtlich, sind die Gefachblöcke 7 in Rücksicht auf die allseitige BelUftbarkeit auf niedrigen Aufstellrahmen 16 aufgesetzt. Die Gefächblöcke sind im übrigen so bemessen und in der Zelle 9 aufgestellt, daß sich allseitig eine ausreichende Distanz zu den benachbarten Wandungen und der Decke der Zelle ergibt.As can be seen from Fig. 1 and 4, the compartment blocks 7 are placed on low mounting frames 16 to allow ventilation from all sides. The compartment blocks are also dimensioned and placed in the cell 9 in such a way that there is sufficient distance on all sides to the adjacent walls and the ceiling of the cell.

Claims

1. Kühl- und Frischhaltezelle für Lebensmittel und Getränke, insbesondere zur Aufstellung auf Campingplätzen, in Wohnheimen od. dgl., bestehend aus einem begehbaren, kastenförmigen Gehäuse mit wärmeisolierten Wänden und mindestens einem Kälteaggregat, wobei im Gehäuse Kühlgutablagen angeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Kühlgutablagen im Gehäuse (1) in Form von Gefachen (2) ausgebildet sind und jedes Gefach (2) mit einer mit Individualschloß (3) ausgestatteten Verschlußklappe (4) versehen ist, wobei sämtliche Umschließungswände der Gefache (2) einschließlich der Böden (5) mit Durchlüftungsöffnungen (6) versehen und die Gefache (2) zu Gefachblöcken (7) zusammengefaßt benachbart zum Laufgang (8) der Zelle (9) frei von allen Seiten luftbespUlbar aufgestellt sind.1. Cooling and freshness cell for food and drinks, especially for installation on camping sites, in residential homes or the like, consisting of a walk-in, box-shaped housing with heat-insulated walls and at least one refrigeration unit, with refrigerated goods shelves arranged in the housing, characterized in that the refrigerated goods shelves in the housing (1) are designed in the form of compartments (2) and each compartment (2) is provided with a closure flap (4) equipped with an individual lock (3), with all enclosing walls of the compartments (2) including the floors (5) being provided with ventilation openings (6) and the compartments (2) being combined to form compartment blocks (7) and being installed adjacent to the walkway (8) of the cell (9) so that they can be freely rinsed with air from all sides.

2. Kühl- und Frischhaltezelle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuse (1) der Zelle (9) in einem haus- oder hüttenförmigen Umschließungsgehäuse (10) mit Vorraum (11) vor dem Zugang (12) zur Kühlzelle (9) angeordnet ist.2. Cooling and freshness cell according to claim 1, characterized in that the housing (1) of the cell (9) is arranged in a house- or hut-shaped enclosing housing (10) with an anteroom (11) in front of the entrance (12) to the cooling cell (9).

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3. Kühl- und Frischhaltezelle nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Umschließungsgehäuse (10) ebenfalls wärmeisoliert ausgebildet ist.3. Cooling and freshness cell according to claim 1, characterized in that the enclosing housing (10) is also thermally insulated.

JJ. Kühl- und Frischhaltezelle nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Verschlußtür (13) der Zelle (9) mit einer Selbstschließeinrichtung (14) bekannter Art versehen ist. JJ. Cooling and freshness cell according to one of claims 1 to 3, characterized in that the closing door (13) of the cell (9) is provided with a self-closing device (14) of known type.

5. Kühl- und Frischhaltezelle nach einem der Ansprüche 1 bis ¹J, dadurch gekennzeichnet, daß die Individualschlösser (3) der Gefache (2) in Form von Münzschlössern ausgebildet sind.5. Cooling and freshness cell according to one of claims 1 to ¹ J, characterized in that the individual locks (3) of the compartments (2) are designed in the form of coin locks.

6. Kühl- und Frischhaltezelle nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß auch die Verschlußklappen (1) der Gefache (2) mit Durchlüftungsöffnungen (6) versehen sind.6. Cooling and freshness cell according to one of claims 1 to 5, characterized in that the closure flaps (1) of the compartments (2) are also provided with ventilation openings (6).

7. Kühl- und Frischhaltezelle nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Gefache (2) eines Gefachblockes (7) äüs mehreren horizontal odeP vertikal einander zugeordneten 'kasten- und zick^zack-förmig gelochten Blechstreifen (15) gebildet sind. 7. Cooling and freshness cell according to one of claims 1 to 6, characterized in that the compartments (2) of a compartment block (7) are formed from several horizontally or vertically arranged box-shaped and zigzag-shaped perforated sheet metal strips (15).

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8, Kühl- Und FriLschhältezelie nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeich- n e fc » daß die DUrchlüftUngsöffnüngen (6) der Gefachböden (5) mit nach oben gerichteten Aushalsungen (6·) versehen sind. 8, Cooling and fresh-keeping cell according to one of claims 1 to 7, characterized in that the ventilation openings (6) of the compartment floors (5) are provided with upwardly directed necklines (6·).