DE856925C - Elektrische Kochplatte mit Temperaturregler - Google Patents

Elektrische Kochplatte mit Temperaturregler

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DE856925C
DE856925C DES21766A DES0021766A DE856925C DE 856925 C DE856925 C DE 856925C DE S21766 A DES21766 A DE S21766A DE S0021766 A DES0021766 A DE S0021766A DE 856925 C DE856925 C DE 856925C
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DE
Germany
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hotplate
saucepan
regulator
box
electric
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Expired
Application number
DES21766A
Other languages
English (en)
Inventor
Theo Dipl-Ing Wiedemann
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Siemens AG
Original Assignee
Siemens AG
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Publication date
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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • F24C15/105Constructive details concerning the regulation of the temperature

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Es ist bereits bekannt, elektrische Kochplatten mit Temperaturreglern zu versehen, die periodisch den Strom ein- und ausschalten. Bei den bekannten Kochplatten dieser Art ist der Temperaturregler außerhalb der Kochplatte angeordnet. Bei einer solchen Anordnung kann durch den Regelvorgang allenfalls nur eine bestimmte Temperatur der Kochplatte eingestellt werden, insbesondere dann, wenn das temperaturempfindliche Organ des Reglers von der Temperatur der Kochplatte beeinflußt wird.
  • Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine elektrische Kochplatte mit Temperaturregler in der Weise auszubilden, daß die Temperatur des Kochgutes den Regelvorgang beeinflußt, um auf diese Weise den Kochvorgang dem jeweiligen Kochgut anzupassen und dadurch eine optimale Kochleistung zu erzielen.
  • Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe durch die Verwendung einer den Temperaturregler aufnehmenden Dose gelöst, die in einer mittleren Aussparung der Kochplatte untergebracht ist und mit ihrer Stirnseite dem zu beheizenden Kochtopf gegenübersteht.
  • In der Zeichnung sind drei Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt (Fig. i bis 3). In sämtlichen Figuren der Zeichnung ist die Kochplatte gemäß der Erfindung im Schnitt dargestellt.
  • Mit i ist die Kochplatte bezeichnet, die die Heizwicklung 2 hat. 3 ist die Befestigungsschraube der Kochplatte. Der mittlere Teil der Kochplatte, der unbeheizt ist, hat erfindungsgemäß eine Aussparung 4. In dieser Aussparung ist eine Dose 5 untergebracht, die einen Temperaturregler enthält. Die Reglerdose steht mit ihrer Stirnseite .dem zu beheizenden Kochtopf gegenüber. Bei dem Ausführungsbeispiel der Fig. i ist die Reglerdose 5 fest in der Kochplatte i angeordnet. Zwischen dem Boden des Kochtopfes und der Stirnfläche der Dose befindet sich allenfalls ein kleiner Luftzwischenraum. Bei dieser Anordnung wird der Regelvorgang im wesentlichen durch Strahlung und Konvexion von dem Boden des Kochtopfes aus beeinflußt. Diese Anordnung hat den Vorzug, daß die Kochplattenflädhe mit der Stirnfläche der Reglerdose eine geschlossene, feste Einheit bildet. Bei dem Ausführungsbeispiel der Fig. 2 ist die Reglerdose 5 gegenüber der Kochplatte i beweglich angeordnet. Die Kochplatte selbst ist fest mit ihrer Befestigungsschraube 3 verbunden. Die Reglerdose steht unter der Wirkung einer Feder 6, die sie in Richtung auf den zu 1>clieizenden Kochtopf bewegt. Bei dieser Ausbildung der Kochplatte legt sich die Reglerdose stets gegen den Boden des Kochtopfes. Auf diese Weise wird ein metallischer Wärmekontakt zwischen Reglerdose und Kochtopf erzielt. Bei dem Ausführungsbeispiel der F ig. 3 ist ebenfalls eine Beweglichkeit zwischen der Reglerdose 5 und der Kochplatte i vorgesehen. In diesem Fall ist die Reglerdose 5 fest an dem Befestigungslx>Izen 3 angeordnet. Die Kochplatte wird durch eine Feder 7 gegen den Boden des Kochtopfes gepreßt. Bei dieser Anordnung steht ebenfalls die Reglerdose in einem metallischen Wärmekontakt mit dem Boden des Kochtopfes. Diese Anordnung eignet sich insbesondere für Kochplatten mit Rohrheizkörpern. Bei allen drei Ausführungsformen der Kochplatte wirkt die Temperatur des Kochtopfes unmittelbar auf die Reglerdose und damit auf den darin befindlichen Regler ein, so daß sich der Regelvorgang dem jeweiligen Kochgut anpaßt.

Claims (4)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Elektrische Kochplatte mit Temperaturregler, gekennzeichnet durch eine den Temperaturregler aufnehmende Dose (5), die in einer mittleren Aussparung (4) der Kochplatte (i) untergebracht ist und mit ihrer Stirnfläche d-"in zu beheizenden Kochtopf gegenübersteht.
  2. 2. Elektrische Kochplatte nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Reglerdose (5) fest in der Kochplatte (i) angeordnet ist.
  3. 3. Elektrische Kochplatte nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Reglerdose (5) gegenüber der fest angeordneten Kochplatte(') beweglich ist und durch eine Feder (6) gegen den Kochtopf gepreßt wird (Fig. 2).
  4. 4. Elektrische Kochplatte nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochplatte(,) gegenüber ,der fest angeordneten Reglerdose (5) beweglich ist und durch eine Feder (7) gegen den Kochtopf gepreßt wird (Fig.3).
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1026015B (de) * 1952-05-16 1958-03-13 Christian Buerkert Temperaturgeregelte, elektrisch beheizte Kochplatte
DE1108827B (de) * 1955-11-28 1961-06-15 Licentia Gmbh Elektrisch beheiztes Warmwassergeraet
DE1181344B (de) * 1961-06-27 1964-11-12 Duras Herbert Elektrowaermegeraet, insbesondere zum Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel oder Speisen
DE1234881B (de) * 1961-08-10 1967-02-23 Busch Jaeger Duerener Metall Elektrische Masse-Kochplatte mit Temperaturfuehler

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DE1026015B (de) * 1952-05-16 1958-03-13 Christian Buerkert Temperaturgeregelte, elektrisch beheizte Kochplatte
DE1108827B (de) * 1955-11-28 1961-06-15 Licentia Gmbh Elektrisch beheiztes Warmwassergeraet
DE1181344B (de) * 1961-06-27 1964-11-12 Duras Herbert Elektrowaermegeraet, insbesondere zum Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel oder Speisen
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