DE8127723U1 - ELECTRIC COFFEE MACHINE WITH A COFFEE FILTER IN THE FORM OF A CENTRIFUGAL DRUM - Google Patents

ELECTRIC COFFEE MACHINE WITH A COFFEE FILTER IN THE FORM OF A CENTRIFUGAL DRUM

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DE8127723U1 DE19818127723 DE8127723U DE8127723U1 DE 8127723 U1 DE8127723 U1 DE 8127723U1 DE 19818127723 DE19818127723 DE 19818127723 DE 8127723 U DE8127723 U DE 8127723U DE 8127723 U1 DE8127723 U1 DE 8127723U1
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/22Centrifuges for producing filtered coffee

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

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BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH 8 München 80, 10.09.1981 Stuttgart Hochstraße 17BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH 8 Munich 80, 09.10.1981 Stuttgart Hochstrasse 17

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Elektrische Kaffeemaschine mit einem Kaffeefilter in Form einer ZentrifugentrommelElectric coffee maker with a coffee filter in the shape a centrifuge drum

Die Neuerung betrifft eine elektrische Kaffeemaschine mit einem Kaffeefilter in Form einer Zentrifugentrommel, die um eine Drehachse rotiert und den gefilterten Kaffee gegen eine sie umgehende Auffangwand eines Sammelgefässes ahschleudert.The innovation concerns an electric coffee maker with a coffee filter in the form of a centrifuge drum, which is around an axis of rotation rotates and throws the filtered coffee against a collecting wall of a collecting vessel that surrounds it.

Mit derartigen Kaffeemaschinen läßt sich ein espressoartiger Kaffee bereiten. Dabei wird wie hei Espressomaschinen üblich zuerst mittels eines Ein- Ausschalters die Heizung für das Brühwasser eingeschaltet und sobald ein Signal anzeigt, daß das Wasser heiß ist;der Motor zur Betätigung der Zentrifugentrommel mittels eines weiteren Schalters eingeschaltet. Der abgeschleuderte Kaffee fällt in einen Sammelraum und wird von dort einer Verteilvorrichtung zu zwei Ausläufen zugeführt. Da in der Verteilvorrichtung ein Rückstau des ablaufenden Kaffees erfolgt, ist der Filtervorgang einige Zeit vor dem Auslaufen des letzten Kaffees aus dem Auslauf beendet. Der BenutzerAn espresso-like coffee can be prepared with such coffee machines. As is customary with espresso machines, the heating for the brewing water is first switched on by means of an on / off switch and as soon as a signal indicates that the water is hot ; the motor for operating the centrifuge drum is switched on by means of another switch. The spun off coffee falls into a collecting space and is fed from there to a distribution device to two outlets. Since there is a backlog of the draining coffee in the distribution device, the filtering process is ended some time before the last coffee runs out of the outlet. The user

- 2- 2nd

CItC CCCtCItC CCCt

TZP 81/527 fTZP 81/527 f

könnte den Filtervorgang bereits in diesem Moment durch Ab- κ schalten des Motors beenden und sich anderen Arbeiten zuwenden, jjthe filtering process could already at this moment by switching off the engine switch κ stop and turn to other work, jj

Der Neuerung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Kaffee- !The innovation is therefore based on the task of creating a coffee!

maschine der eingangs beschriebenen Art zu schaffen, bei der \ to create a machine of the type described at the beginning, in which \

der Filtervorgang überwachbar ist und insbesondere das Ende ' des Filtervorganges bzw. Brühvorganges feststellbar ist.the filtering operation can be monitored and, in particular, the end 'of the filtering process or the brewing process is detected.

Diese Aufgabe wird neuerungsgemäß dadurch gelöst, daß die
Auffangwand mindestens zum Teil durchscheinend ist. ΐ
This object is achieved according to the invention in that the
The collecting wall is at least partially translucent. ΐ

Vorteilhafterweise ist die Auffangwand dabei im Auftreffbereich des von der Zentrifugentrommel abgeschleuderten Kaffees j durchscheinend. Solange Kaffee abgeschleudert wird bildet sich j in diesem Bereich eine von außen gut sichtbare Oberflächenstruk- § tür des Kaffees aus, die sich deutlich ändert, sobald kein Kaffee ! bzw. nur noch wenig Kaffee abgeschleudert wird. SjAdvantageously, the collecting wall is translucent in the area of impact of the coffee j thrown off by the centrifuge drum. As long as coffee is thrown forms j in this area clearly visible from the outside Oberflächenstruk- § door of the coffee, which significantly changes when no coffee! or only a little coffee is spun off. Sj

Die Auffangwand kann durchsichtig sein und bildet vorteilhafterweise im Auffangbereich einen Teil der Außenwandung des GerätesThe collecting wall can be transparent and advantageously forms Part of the outer wall of the device in the catchment area

um die Sichtkontrolle zu erleichtern. Die Ausbildung der Auffangwand oder des ganzen Deckels als durchsichtiges Fenster hat
ferner den Vorteil, daß der Benutzer sieht ob die Trommel noch
läuft und die Trommel auslaufen lassen kann bevor er den Deckel |
to facilitate visual inspection. The formation of the collecting wall or the entire cover as a transparent window has
furthermore the advantage that the user can see whether the drum is still
runs and the drum can run out before the lid |

öffnet. Iopens. I.

I s-Im folgenden wird ein Ausführungsbeispiel der Neuerung anhand I s-In the following, an embodiment of the innovation is based

einer schematischen Zeichnung näher erläutert, die eine Kaifeemaschine mit Zentrifugalfilter in einem vertikalen Schnitt im s wesentlichen entlang der Rotationsachse zeigt. · j-a schematic drawing explained in more detail, which shows a Kaifemaschine with centrifugal filter in a vertical section substantially along the axis of rotation. · J-

»1 1 t( t t t 1 1 1 1 t c 1 (»1 1 t (t t t 1 1 1 1 t c 1 (

1 I C t CCt1 I C t CCt

TZP 81/527 - 3 -TZP 81/527 - 3 -

Die in der Zeichnung dargestellte elektrische Kaffeemaschine weist ein Sockelgehäuse 2 mit einer seitlich daran ausgebildeten Stellfläche k für zwei Kaffeetassen 6 nebeneinander auf. Auf dem Sockelgehäuse ruht eine insgesamt napfkuchenförmige Wasserschale 8 mit einem zur Mitte hin abfallenden Boden iO, an dessen Unterseite eine elektrische Heizung 12 angeordnet ist. Im mittleren Bereich geht der Boden 10 in einen in der Schale nach oben ragenden Rohransatz ih über, durch den sich eine vertikale Welle 16 eines Elektromotors 18 erstreckt, der von Trägern 20 gehalten ist, die an der Unterseite des Bodens 10 der Wasserschale 8 ausgebildet sind.The electric coffee machine shown in the drawing has a base housing 2 with a support surface k formed laterally thereon for two coffee cups 6 next to one another. On the base housing rests a generally cup-cake-shaped water bowl 8 with a bottom OK sloping towards the center, on the underside of which an electric heater 12 is arranged. In the middle area, the bottom 10 merges into a pipe extension ih protruding upward in the shell, through which a vertical shaft 16 of an electric motor 18 extends, which is held by supports 20 which are formed on the underside of the bottom 10 of the water dish 8 .

Ein Zentrifugalfilter 22 besitzt einen nach unten in die Wasserschale ragenden Hohlkegel 2h, der als Fördereinrichtung für das Brühwasser dient. Im Inneren des Hohlkegels 2h ist ein Rippenstern 26 ausgebildet, der eine zentrale Ausnehmung 28 aufweist, die auf das obere Ende der Welle 16 klemmend aufsteckbar ist um den Zentrifugalfilter 22 auf dieser in Mitnahmeeingriff zu zentrieren.A centrifugal filter 22 has a hollow cone 2h which protrudes downward into the water bowl and serves as a conveying device for the brewing water. In the interior of the hollow cone 2h a ribbed star 26 is formed which has a central recess 28 which can be clamped onto the upper end of the shaft 16 in order to center the centrifugal filter 22 in driving engagement thereon.

Auf dem oberen Rand der Wasserschale 8 sitzt ein Eingförmiger Sammelraum 30 mit einem zur Stellfläche h für die Kaffeetassen 6 hin abfallenden Boden 32 und einem etwa radial nach außen ragenden Ablauf kanal 34 der sich zu zwei Ausläufen J>6 verzweigt, von denen in der Zeichnung nur einer zu sehen ist. Auf des SaE-melraum 30 ruht ein Deckel 38 mit einer nach unten ragenden zylindrischen Ringwand hO die nach unten in den ringförmigen Sammelraum 30 hineinragt und den aus dem Zentrifugalfilter abgeschleuderten Kaffee auffängt und in den Ringraum hinunter ableitet. Der Deckel 38 besteht aus einem durchsichtigen Kunststoff. On the upper edge of the water bowl 8 sits an inlet-shaped collecting space 30 with a bottom 32 sloping towards the floor space h for the coffee cups 6 and an approximately radially outwardly protruding drainage channel 34 which branches into two outlets J> 6 , one of which is shown in the drawing only one can be seen. A cover 38 rests on the SaE mel chamber 30 with a downwardly protruding cylindrical annular wall h0 which protrudes downward into the annular collecting chamber 30 and catches the coffee thrown out of the centrifugal filter and diverts it down into the annular chamber. The cover 38 is made of a transparent plastic.

Il (IU IlIl (IU Il

TZP 81/527 - 4 -TZP 81/527 - 4 -

Vom Boden der Wasserschale 8 ragen zwei um den Umfang verteilte relativ zur Welle 16 radiale Rippen 42 vertikal nach oben, deren Oberkante gestuft ist und jeweils einen niedrigeren Bereich 44 und einen höheren 3ereich 46 aufweist. Die Oberkantenabschnitte 44 und 46 haben jeweils eine gewisse radiale Ersteckung und sind gegen die Mitte der Wasserschale hin leicht abfallend ausgebildet.From the bottom of the water bowl 8 protrude two distributed around the circumference relative to the shaft 16 radial ribs 42 vertically upwards, the upper edge of which is stepped and each has a lower area 44 and a higher 3 area 46. The upper edge sections 44 and 46 each have a certain radial extension and are designed to slope slightly towards the center of the water bowl.

Im folgenden wild die Funktion der Kaffeemaschine beschrieben. Bei abgenommenem Deckel 38 und von der Welle 16 abgezogenem Zentrifugalfilter 22 wird Frischwasser von oben in die Wasserschale 8 eingegossen. Dabei zeigen die Rippen 42 die erforderliche Füllhöhe für eine Tasse oder zwei Tassen Kaffee an. Ie vorliegenden Ausführungsbeispiel ist eine anfängliche Wasserfüllung für zwei Tassen eingezeichnet, wobei die größte Kaffeemenge gewählt wurde, indem das Frischwasser bis zur höchsten Stelle der geneigten oberen Stufe 46 der Rippen aufgefüllt wurde. Die Neigung der Stufen gibt die Möglichkeit etwas mehr oder etwas weniger Wasser dosiert zu verwenden um damit Einfluß auf die Stärke des Kaffees oder auf die Größe der verwendeten Tassen oder deren Füllgrad zu nehmen. Dann wird nach Abnehmen des Deckels 50 des Zentrifugalfilters 22 das Kaffeemehl 52 in diesen eingefüllt. Dann wird der Zentrifugalfilter auf die Welle 16 gesteckt und der Deckel 38 aufgesetzt und es werden zwei Tassen 6 unter die Ausläufe 36 auf die Stellfläche. 4 gesetzt. Durch Betätigung des Ein- Ausschalters 60 wird die Heizung 12 eingeschaltet. Ein nicht dargestellter, an der Wasserschale 8 angeordneter Temperaturfühler läßt eine Signallampe 62 aufleuchten sobald die Brühtemperatur erreicht ist. Die Maschine ist damit in einer Bereitschaftsstellung und der Benutzer kann, sobald er Kaffee trinken will durch Betätigung des Tastschalters 64 den Motor 18 in Gang setzen. Hierdurch wird der Zentrifugalfilter 22 beschleunigt, wobei zuerst das Kaffeemehl 52 wie dar-The function of the coffee machine is described in the following. With the cover 38 removed and the centrifugal filter 22 pulled off the shaft 16, fresh water is poured into the water bowl 8 from above. The ribs 42 show the required Filling level for one or two cups of coffee. Ie In the present embodiment, an initial water filling for two cups is shown, with the largest amount of coffee was chosen by replenishing the fresh water to the highest point of the inclined upper step 46 of the ribs. The inclination of the steps gives the possibility of using a little more or a little less water in a dosed manner in order to influence the strength of the coffee or the size of the cups used or how full they are. Then after removing the Lid 50 of the centrifugal filter 22, the ground coffee 52 in this filled. Then the centrifugal filter is on the shaft 16 inserted and the lid 38 put on and there are two cups 6 under the outlets 36 on the shelf. 4 set. By actuating the on / off switch 60, the heater 12 is switched on. A not shown, on the water bowl 8 arranged temperature sensor lights up a signal lamp 62 as soon as the brewing temperature is reached. The machine is thus in a standby position and the user can as soon as he wants to drink coffee by pressing the push button 64 start the engine 18. As a result, the centrifugal filter 22 is accelerated, with the ground coffee 52 as shown first.

» I t I (III»I t I (III

I ■ # · O ·I ■ # O

I ι ■ ■ I > ■ · · · · ·I ι ■ ■ I > ■ · · · · ·

TZP 81/527TZP 81/527

gestellt ringförmig verteilt wird. Sobald eine genügendeplaced in a ring. As soon as a sufficient one

I Drehzahl erreicht ist, beginnt der Hohlkegel 24 zu fördernI speed is reached, the hollow cone 24 begins to promote

f und schleudert das Briihwasser durch einen Ringspalt 5^ anf and flings the brewing water through an annular gap 5 ^

I seinem oberen Ende auf den Ring 52 aus Kaffeemehl. Der be-I its upper end on the ring 52 made of ground coffee. The loading

I reitete Kaffee tritt aus dem Zentrifugalfilter 22 durch ei-I ridden coffee exits the centrifugal filter 22 through a

jj nen Ringspalt 56 aus und wird von der Ringwand bzw. Auffang-jj nen annular gap 56 and is supported by the annular wall or

1 wand 40 des Deckels 38 gefangen und nach unten in den Sammel-1 wall 40 of the cover 38 caught and down into the collecting

ί raum 30 geleitet, von wo er durch den Kanal J>k mit einer darinί room 30 passed, from where he passes through the channel J> k with one in it

I angeordneten Verteilereinrichtung und die Ausläufe 36 in dieI arranged distribution device and the outlets 36 in the

I Kaffeetassen G fließt. Der abgeschleuderte Kaffee erzeugt aufI coffee cups G flows. The spun off coffee generates

I der durchsichtigen Ringwand bzw. Auffangwand 40 eine von außenI the transparent ring wall or collecting wall 40 one from the outside

I . sichtbare Struktur des Kaffees, die sich merklich ändert, so-I. visible structure of the coffee, which changes noticeably, so-

I bald nur noch wenig oder kein Kaffee mehr abgeschleudert wird.I will soon be spinning little or no coffee.

I - Der Benutzer kann nun durch Loslassen des Tastschalters 64 denI - The user can now by releasing the push button switch 64 den

j: Motor wieder stillsetzen. Der letzte abgeschleuderte Kaffee be- j: Shut down the motor again. The last coffee spun off is

I nötigt noch einen Moment, bis er entlang der Ringwand 40 nachIt takes me a moment before he follows the ring wall 40

I, unten und durch den Sammelraum, den Kanal 3·^ den Verteiler und I, below and through the collecting space, the channel 3 · ^ the distributor and

I die Ausläufe 36 in die Kaffeetassen 6 abgeschlossen ist. DerI the outlets 36 in the coffee cups 6 is complete. Of the

I Schleudervorgang dauert etwa 35 bis 40 Sekunden und der Be-I The spin process takes about 35 to 40 seconds and the loading

'i nutzer hält während dieser Zeit den Tastschalter 64 gedrückt. The user keeps the pushbutton switch 64 pressed during this time.

^ Die durchscheinende oder durchsichtige Ausbildung des Deckels ·; 38 bzw. der Auffangwand 40 hat darüber hinaus den Vorteil, daß^ The translucent or transparent formation of the lid ·; 38 or the collecting wall 40 also has the advantage that

II der Benutzer sehen kann ob der Zentrifugalfilter rotiert. Durch mangelnde Sorgfalt beim Einsetzen des Zentrifugal!'liters in das Gerät kann es vorkommen, daß sich der Zentrifugalfilter mit dem Deckel verklemmt und der Motor durch Überhitzung Schaden nimmt, wenn der Benutzer in diesem Fall den Tastschalter 64 einige Zeit I I the user can see if the centrifugal filter is rotating. If the centrifugal filter is not inserted carefully into the device, it can happen that the centrifugal filter becomes jammed with the cover and the motor is damaged by overheating if the user presses the pushbutton switch 64 for some time

;'■' drückt.; '■' presses.

,, Der als Fördereinrichtung für das Brühwasser dienende Hohlkegel“The hollow cone serving as a conveying device for the brewing water

i 24 ist deckseitig von einem Deckel 55 verschlossen, wobei zwi- i 24 is closed on the top side by a cover 55, with between

I sehen der Unterseite des Deckels 55 und der Oberkante des Hohl-I see the underside of the lid 55 and the top edge of the hollow

f kegeis 24 ein horizontaler Ringspalt 5^ mit einer Spaltbreitef kegeis 24 a horizontal annular gap 5 ^ with a gap width

; bzw. lichten Weite von 3/100 mm bleibt. Der Ringspalt weist vom; or clear width of 3/100 mm remains. The annular gap points from

Boden des das Kaffeemehl 52 aufnehmenden Rausas einen AbstandBottom of the ground coffee 52 receiving Rausas a distance

I von etwa l/3 der Höhe dieses Raumes auf.I by about l / 3 the height of this room.

11 1 I I 111 1 I I 1

· I··· Il· I ··· Il

Claims (4)

ro · TZP 81/527 S Schutzansprüchero · TZP 81/527 S Protection claims 1. Elektrische Kaffeemaschine mit einem Kaffeefilter in Form einer Zentrifugentrommel, die um eine Drehachse rotiert und den gefilterten Kaffee gegen eine sie umgebende Auffangwand eines Sammelgefäßes abschleudert, dadurch gekennzeichnet, daß die Auffangwand (40) mindestens zum Teil durchscheinend ausgebildet ist.1. Electric coffee maker with a coffee filter in shape a centrifuge drum that rotates around an axis of rotation and the filtered coffee against a collecting wall surrounding it a collecting vessel, characterized in that the collecting wall (40) is at least partially transparent is. 2. Kaffeemaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Auffangwand (ho) im Auffangbereich durchscheinend ist. ;2. Coffee machine according to claim 1, characterized in that the collecting wall (ho) is translucent in the collecting area. ; 3. Kaffeemaschine nach Anspruch 1 und/oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Auffangwand (40) im Auffangbereich einen3. Coffee machine according to claim 1 and / or 2, characterized in that that the collecting wall (40) in the collecting area j Teil der Außenwandung des Gerätes bildet.j forms part of the outer wall of the device. 4. Kaffeemaschine nach einem der Ansprüche 1 bis 3j dadurch gekennzeichnet, daß die Auffangwand (40) durchsichtig ausgebildet ist.4. Coffee machine according to one of claims 1 to 3j characterized in that the collecting wall (40) is made transparent is.
DE19818127723 1981-09-22 1981-09-22 ELECTRIC COFFEE MACHINE WITH A COFFEE FILTER IN THE FORM OF A CENTRIFUGAL DRUM Expired DE8127723U1 (en)

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