DE8014066U1 - CONTAINER FOR FOOD - Google Patents

Description

Behälter für LebensmittelContainers for food

Die Erfindung betrifft einen Behälter für Lebensmittel, mit einer in seinem Inneren befindlichen Verdunstungs-Kühlvorrichtung, die einen Wasserbehälter sowie einen davon befeuchteten Verdunster aufweist, wobei der Behälter Belüftungsöffnungen hat.The invention relates to a container for food, with an evaporative cooling device located in its interior, which has a water container and an evaporator humidified thereby, the container having ventilation openings Has.

Das Aufbewahren von Lebensmitteln in derartigen, bereits bekannten Behältern hat den Vorteil, daß in deren Inneren durch die Verdunstungs-KUhlvorrichtung etwa ein Klima wie in einem feuchten Keller nachgebildet wird, was insbesondere für die Vorratshaltung z. B. von Gemüse, Obst, Käse Wein, Kartoffeln vorteilhaft ist.The storage of food in such, already known Containers has the advantage that in their interior by the evaporation cooling device about a climate as in a damp cellar is simulated, which is particularly important for the storage z. B. of vegetables, fruits, cheese Wine, potatoes is beneficial.

Nachteilig ist jedoch, daß die von Zeit zu Zeit notwendige Bedienung und Wartung der Kühlvorrichtung umständlich ist, so daß unter Umständen eine durchgehend gleichmäßige Kühl- und Feuchthaltewirkung nicht immer gewährleistet ist. Bezüglich der Bedienung der Kühlvorrichtung sei erwähnt, daß für eine ausreichende Wirkungsweise über einen längeren Zeitraum sich gegebenenfalls ansetzende Kalkrückstände an dem Verdunster entfernt werden müssen.The disadvantage, however, is that the operation and maintenance of the cooling device, which is necessary from time to time, is cumbersome, so that, under certain circumstances, a consistently even cooling and moisturizing effect is not always guaranteed. In terms of the operation of the cooling device should be mentioned that for a sufficient effect over a longer period of time lime residues that may build up on the Evaporator must be removed.

Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, einen Vorratsbehälter der eingangs erwähnten Art mit einer Verdunstungs-Kühlvorrichtung zu schaffen, bei dem die von Zeit zu Zeit notwendige Bedienung vereinfacht ist.The invention is now based on the object of a storage container of the type mentioned to create with an evaporative cooling device, in which the from time to time necessary operation is simplified.

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Zur Lösung dieser Aufgabe wird erfindungsgemäß insbesondere vorgeschlagen, daß die Kühlvorrichtung im Bereich der schließbaren Behälterzugangsöffnung angeordnet ist und daß ein nachziehbarer Vorrat einer durchtrennbaren Verdunster-Bahn vorgesehen ist, dessen freies Ende in den Wasserbehälter taucht. Eine solche Kühlvorrichtung ist in vorteilhafter Weise besonders gut zugänglich, so daß die von Zeit zu Zeit notwendigen Arbeiten, z. B. das Nachfüllen von Wasser oder aber das Ersetzen des Verdunsters besonders einfach vorgenommen werden kann.In order to achieve this object, according to the invention, in particular suggested that the cooling device is arranged in the area of the closable container access opening and that a retractable Supply of a severable evaporator web is provided, the free end of which is immersed in the water container. Such a cooling device is particularly easily accessible in an advantageous manner, so that the necessary from time to time Work, e.g. B. refilling with water or replacing the evaporator can be made particularly easy can.

Vorzugsweise ist dabei die Kühlvorrichtung an der Innenseite der Tür od. dgl. des Behälters angebracht. Die gesamte Kühlvorrichtung wird somit beim Öffnen der Tür mit ausgeschwenkt und ist damit besonders gut zugänglich.The cooling device is preferably attached to the inside of the door or the like of the container. The entire cooler is thus swiveled out when the door is opened and is therefore particularly easily accessible.

Eine Weiterbildung der Erfindung sieht vor, daß der Verdunster-Vorrat rollenförmig aufgewickelt ist. Dadurch kann durch Nachziehen eines entsprechenden Abschnittes von der Vorratsrolle ein z. B. durch Kalkrückstände unbrauchbar gewordener Verdunster-Bahnabschnitt einfach ersetzt werden. Eine abgewandelte Ausführungsform sieht vor, daß der Verdunster-Vorrat lagenartig, z. B. zick-zack-förmig zusammengelegt ist, wobei eine oder mehrere Lagen-Längen vorzugsweise etwa dem Abstand von der Aufhängung des Verdunsters zu dem Wasserbehälter entspricht. Somit ist bereits durch die zusammengelegten Einzellagen die vorgesehene Länge des jeweils den Verdunster bildenden Bahnabschnittes festgelegt. Die Handhabung beim Ersetzen eines verbrauchten Verdunsters ist somit besonders einfach.A further development of the invention provides that the evaporator supply Is wound in a roll. This allows by pulling a corresponding section from the supply roll a z. B. evaporator track section that has become unusable due to lime residues can be simply replaced. A modified embodiment provides that the evaporator supply layered, e.g. B. is collapsed in a zigzag shape, with one or more layer lengths preferably approximately the distance from the suspension of the evaporator to the water tank. Thus it is already through the combined individual layers the intended length of the respective web section forming the evaporator is determined. The handling when replacing a used evaporator is therefore particularly easy.

Zweckmäßigerweise sind im Bereich vorzugsweise unmittelbar unterhalb der Kühlvorrichtung, Zutrittsöffnungen für eine Belüftung und am oberen Ende des Behälters,insbesondere an einer der Kühlvorrichtung abgewandten Stelle, Austrittsöffnungen vorgesehen. Bei dieser Anordnung ist eine besonders wirksame Durchlüftung und eine entsprechende Kühlwirkung vorhanden.Appropriately, in the area, preferably directly below the cooling device, there are access openings for ventilation and at the upper end of the container, in particular at a point facing away from the cooling device, outlet openings intended. With this arrangement there is a particularly effective ventilation and a corresponding cooling effect.

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Vorzugsweise ist im Bereich der Au-f-hängung. .öe.B* VeMd¹UTi s*ter-Bahn eine Trennvorrichtung für diese vorgesehen. Vor dem Nachziehen einer neuen Verdunster-Bahn kann die unbrauchbare Verdunster-Bahn besonders einfach ohne zusätzliche Hilfsmittel abgetrennt werden. Nach einer Weiterbildung der Erfindung ist ein Wasserstandanzeiger, vorzugsweise ein von außen insbesondere bei geschlossenem Behälter ablesbarer vorgesehen. Die Möglichkeit der Wasserstandskontrolle von außen hat den Vorteil, daß ein das Innenklima des Behälters störendes Öffnen vermieden werden kann. Außerdem ist ohne Handhabung eine schnelle Kontrolle möglich. Des weiteren ist es sinnvoll, die Behälter so auszubilden, daß ein Nachkauf bzw. Erweitern ohne Umbau möglich ist, so daß im Keller oder in der Speisekammer ein regalartiges Gebilde entstehen kann, das über den vorgenannten Nutzen mannigfaltig verwendet werden kann.Preferably it is in the area of the suspension. .öe.B * VeMd ¹ UTi s * ter-Bahn a separating device is provided for this. Before a new evaporation membrane is pulled in, the unusable evaporation membrane can be separated particularly easily without additional tools. According to a further development of the invention, a water level indicator, preferably one that can be read from the outside, in particular when the container is closed, is provided. The possibility of controlling the water level from the outside has the advantage that opening which would interfere with the interior climate of the container can be avoided. In addition, a quick check is possible without handling. Furthermore, it makes sense to design the containers so that they can be bought or expanded without modification, so that a shelf-like structure can be created in the cellar or in the pantry, which can be used in a variety of ways beyond the aforementioned benefits.

Zusätzlich Ausgestaltungen der Erfindung sind in weiteren Unteransprüchen aufgeführt. Nachstehend iit die Erfindung mit ihren wesentlichen Einzelheiten anhand der Zeichnung noch näher erläutert.Additional refinements of the invention are contained in further subclaims listed. The invention and its essential details are explained in more detail below with reference to the drawing.

Es zeigt:It shows:

Fig. 1 eine Aufsicht eines Behälters bei geöffneter Behältertür, Fig. 1 is a plan view of a container with the container door open,

Fig. 2 einen Querschnitt des Behälters undFig. 2 shows a cross section of the container and

Fig. 3 eine Vorderansicht des Behälters bei geöffneter Behältertür. 3 is a front view of the container with the container door open.

Ein im ganzen mit 1 bezeichneter Behälter dient zur Vorratshaltung von Lebensmitteln, bei denen insbesondere ein Feuchtigkeitsentzug, wie er z.B. im üblichen Kühlschrank auftritt, zu einer Qualitätsminderung führen würde.A container designated as a whole by 1 is used for storage purposes of foods that are particularly dehydrated, such as in the usual refrigerator occurs, would lead to a reduction in quality.

Erwähnt seien hierbei insbesondere Gemüse, Obst, Käse, Wein, Kartoffeln usw.In particular, vegetables, fruit, cheese, wine, potatoes, etc.

Der Behälter 1 weist in seinem Inneren eine Verdunstungs-Kühlvorrichtung 2 mit einem Waserbehälter 3 sowie einem mit einemThe container 1 has an evaporative cooling device in its interior 2 with a water tank 3 and one with a

Ende darin eintauchenden, saugfähigen Verdunster A auf. Der
Verdunster A ist hier durch einen Bahnabschnitt z. B. eines
saugfähigen Papieres von auch in nassem Zustand ausreichender Festigkeit, insbesondere Vlies- oder Fliespapier od. dgl.At the end of the immersed, absorbent evaporator A. Of the
Evaporator A is here by a track section z. B. one
absorbent paper of sufficient strength even when wet, in particular fleece or non-woven paper or the like.

gebildet, welches nach Verbrauch, d.h. nach dem Verkalken, |formed, which after consumption, i.e. after calcification, |

1 rkalken, 1 lime,

einfach abgerissen oder abgeschnitten werden kann.can easily be torn off or cut off.

Erfindungsgemäß ist die gesamte Kühlvorrichtung 2 zumindest im Bereich der Behälterzugangsöffnung, vorzugsweise, wie in den Figuren erkennbar, an der Innenseite der Tür 5 des Behälters 1 angebracht. Insbesondere Fig. 2 und 3 lassen erkennen, daß der Verdunster-Vorrat 6 rollenförmig aufgewickelt ist. Dadurch kann besonders einfach ein entsprechendes Verdunster-Bahnstück von den Rollenvorrat nachgezogen und die vorher
aktive, nach einiger Zeit verkalkte Verdunster-Bahn abgetrennt werden. Vorteilhaft ist dabei, wenn im Bereich der Aufhängung 7 der Verdunster-Bahn
eine in den Figuren nicht gezeigte Trennvorrichtung vorgesehen ist. Gegebenenfalls könnte auch eine in Fig. 3 angedeutete
Perforierung 8 zum leichteren Abtrennen eines verbrauchten
Verdunsters. A - in diesem Falle ohne weitere Hilfsmittel vorgesehen sein. Die Abstände der Perforierungen 8 voneinander sind dabei dann zweckmäßigerweise so vorgesehen, daß sie auch etwa der Gesamtlänge des mit seinem unteren Ende 9 in den Wasserbehälter 3
eintauchenden Verdunsters A entspricht.According to the invention, the entire cooling device 2 is attached at least in the area of the container access opening, preferably, as can be seen in the figures, on the inside of the door 5 of the container 1. In particular, FIGS. 2 and 3 show that the evaporator supply 6 is wound up in the form of a roll. As a result, a corresponding evaporator track piece can be pulled from the roll supply particularly easily and the one before
active evaporator path that becomes calcified after a while must be cut off. It is advantageous if the evaporator track is in the area of the suspension 7
a separating device not shown in the figures is provided. If necessary, one indicated in FIG. 3 could also be used
Perforation 8 for easier separation of a used one
Evaporator. A - be provided in this case without any further aids. The distances between the perforations 8 from one another are then expediently provided so that they are also approximately the entire length of the lower end 9 of the water tank 3
submerged evaporator A corresponds.

In Abwandlung zu dem dargestellten Ausführungsbeispiel könnte der Verdunster-Vorrat auch lagenartig, z. B. zick-zack-förmig zusammengelegt sein, wobei eine oder mehrere Lagen vorzugsweise etwa dem Abstand von der Aufhängung 7 des Verdunsters A zu dem Wasserbehälter 3 bzw. zum unteren Ende 9 des Verdunsters A entspricht. Dadurch ist bereits die Länge des nachzuziehenden Verdunsters durch die Lagenlänge bzw. -längen festgelegt.
Gegebenenfalls könnte auch ein entsprechender Spender für den Verdunster-Vorrat vorgesehen sein, indem einzelne bereits der vorgesehenen Länge eines Verdunsters entsprechende Abschnitte eingelegt sind, die jeweils beim Nachziehen bzw. Abnehmen
eines verbrauchten Verdunsters A einen nächsten Abschnitt mitIn a modification of the illustrated embodiment, the evaporator supply could also be layered, for. B. zigzag-shaped, with one or more layers preferably approximately the distance from the suspension 7 of the evaporator A to the water container 3 or to the lower end 9 of the evaporator A corresponds. As a result, the length of the evaporator to be drawn in is already determined by the layer length or lengths.
If necessary, a corresponding dispenser could also be provided for the evaporator supply by inserting individual sections that already correspond to the intended length of an evaporator, each of which is pulled or removed
of a used evaporator A with a next section

seinem Ende aus dem Spender herauszieht. Dies kann durch entsprechende Faltung der Verdunster-Abschnitte erreicht werden.pulls its end out of the dispenser. This can be achieved by appropriately folding the evaporator sections will.

Um eine gewünschte Befeuchtung und Kühlung innerhalb des Behälters 1 zu erzielen, sind im Bereich vorzugsweise unmittelbar unterhalb der Kühlvorrichtung 2 Zutrittsöffnungen 10 (Fig. 2) für eine Belüftung und am oberen Ende des Behälters 1, insbesondere an einer der Kühlvorrichtung 2 abgewandten Stelle, Austrittsöffnungen 11 vorgesehen. Durch diese Anordnung der Belüftungsöffnungen 10, 11 wird eine gute Durchklimatisierung des Innenraumes des.Behälters 1 erreicht. Die Größe der Belüftungsöffnungen kann etwa 0,2 cm bis 5 cm undIn order to achieve a desired humidification and cooling within the container 1, are preferably in the area directly below the cooling device 2 access openings 10 (FIG. 2) for ventilation and at the upper end of the container 1, in particular at a point facing away from the cooling device 2, outlet openings 11 are provided. Through this arrangement the ventilation openings 10, 11 is a good air conditioning of the interior of the container 1 reached. The size of the ventilation openings can be approximately 0.2 cm to 5 cm and

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die Gesamtfläche der Öffnungen etwa 10 cm bis zu 600 cm betragen. Insbesondere werden die Belüftungsöffnungen nach der jeweiligen Behältergröße bemessen sein. Wesentlich ist dabei, daß die Durchlüftung in Abstimmung auf das Behältervolumen sowie die Verdunsterfläche vorgesehen ist, um eine optimale Klimatisierung zu erzielen.the total area of the openings be about 10 cm up to 600 cm. In particular, the ventilation openings will be dimensioned according to the respective container size. It is essential that that the ventilation is provided in coordination with the container volume and the evaporation area in order to achieve an optimal To achieve air conditioning.

Zur Kontrolle des Wasservorrates in dem Wasserbehälter 3 kann noch ein Wasserstandsanzeiger vorgesehen sein, der insbesondere bei geschlossenem Behälter 1 ablesbar ist. Dazu kann die Behälterwand im Bereich des Wasserbehälters 3 einen durchsichtigen Bereich 12 haben. Zweckmäßigerweise ist dabei auch der Wasserbehälter 3 selbst, jedoch zumindest bei dem Bereich 12 durchsichtig. Somit kann von außen der Wasserstand einfach kontrolliert werden.To control the water supply in the water tank 3, a water level indicator can also be provided, which in particular can be read when the container 1 is closed. For this purpose, the container wall in the area of the water container 3 can be transparent Have area 12. The water container 3 itself is also expediently here, but at least in the area 12 transparent. This means that the water level can easily be checked from the outside.

In den Figuren ist noch gut erkennbar, daß in dem Behälter 1 mehrere übereinander angeordnete Fachböden 13, die hier rostartig ausgebildet sind, vorgesehen sind.In the figures it can still be clearly seen that in the container 1 several shelves 13 arranged one above the other, which are rust-like here are designed, are provided.

Es sei noch erwähnt, daß der Wasserbehälter 3 und/oder der Verdunster-Vorrat.6 in ihrer jeweiligen Höhenlage innerhalb des Behälters 1 veränderbar sein können. Damit besteht unter anderem die Möglichkeit, die Verdunsterfläche und damit auch die Klimatisierung innerhalb des Behälters 1 unter anderem an die aufzubewahrenden Lebensmittel anpassen zu können.It should also be mentioned that the water container 3 and / or the evaporator supply 6 in their respective altitude within of the container 1 can be changed. Among other things, there is thus the possibility of using the evaporator surface and thus also to be able to adapt the air conditioning within the container 1, among other things, to the food to be stored.

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Bei Ausbildung der Verdunstungs-Kühlvorrichtung 2 als Einbausatz ist diese durch die in unterschiedlichem Abstand voneinander montierbaren Elemente (Wasserbehälter 3, Verdunstervorrat 6) auch leicht an unterschiedliche Behältergrößen anpaßbar.When the evaporative cooling device 2 is designed as an installation kit, it is at different distances from one another mountable elements (water tank 3, evaporator supply 6) can also be easily adapted to different tank sizes.

Alle in der Beschreibung, den Ansprüchen und der Zeichnung dargestellten Merkmale können sowohl einzeln als auch in beliebiger Kombination miteinander erfindungswesentlich sein.All of the features shown in the description, the claims and the drawing can be used individually or in any desired way Combination with one another be essential to the invention.

PatentanwaltPatent attorney

Claims (12)

AnsprücheExpectations 1. Behälter für Lebensmittel mit einer in seinem Inneren befindlichen Verdunstungs-Kühlvorrichtung, die einen Wasserbehälter sowie einen davon befeuchteten Verdunster aufweist, wobei der Behälter Belüftungsöffnungen hat,dadurch gekennzeichnet, daß die Kühlvorrichtung (2) im Bereich der schließbaren Behälterzugangsöffnung angeordnet ist und daß ein nachziehbarer Vorrat (6) einer durchtrennbaren Verdunster-Bahn vorgesehen ist, deren freies Ende in den Wasserbehälter taucht.1. Container for food with one inside located evaporative cooling device, which has a water container and an evaporator humidified by it having, the container vents has, characterized in that the cooling device (2) in the area of the closable Container access opening is arranged and that a traceable supply (6) of a severable evaporator web is provided, the free end of which is immersed in the water tank. 2. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Kühlvorrichtung (2) an der Innenseite der Tür (5) od. dgl. des Behälters (1) angebracht ist.2. Container according to claim 1, characterized in that the cooling device (2) is attached to the inside of the door (5) or the like of the container (1). 3. Behälter nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Verdunster-Vorrat rollenfö.rmig aufgewickelt ist.3. Container according to claim 1 or 2, characterized in that the evaporator supply is rolled up rollenfö.rmig. 4. Behälter nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Verdunster-Vorrat (6) lagenartig, z. B. zickzack-förmig zusammengelegt ist, wobei eine oder mehrere Lagen-Längen, vorzugsweise etwa dem Abstand von der Aufhängung (7) des Verdunsters (4) zu dem Wasserbehälter (3) entspricht.4. Container according to claim 1 or 2, characterized in that the evaporator supply (6) in layers, for. B. zigzag is collapsed, with one or more layer lengths, preferably about the distance from the suspension (7) of the evaporator (4) corresponds to the water tank (3). 5. Behälter nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß im Bereich vorzugsweise un- j5. Container according to one or more of claims 1 to 4, characterized in that in the area preferably un- j /2/ 2 mittelbar unterhalb der Kühlvorrichtung (2) Zutrittsöffnungen (10) für eine Belüftung und am oberen Ende des Behälters (1) , insbesondere an einer der Kühlvorrichtung (2) abgewandten Stelle, Austrittsöffnungen (11) vorgesehen sind.indirectly below the cooling device (2) access openings (10) for ventilation and at the upper end of the container (1), in particular at a point facing away from the cooling device (2), outlet openings (11) are provided. 6. Behälter nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß6. Container according to claim 5, characterized in that die Größe der Belüftungsöffnungen (10, 11) etwa 0,2 cmthe size of the ventilation openings (10, 11) about 0.2 cm 2 bis 5 cm und die Gesamtfläche der Öffnungen etwa 10 cm2 to 5 cm and the total area of the openings about 10 cm 2 '2 ' bis 600 era betragen.up to 600 era. 7. Behälter nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß im Bereich der Aufhängung (7) der Verdunster-Bahn eine Trennvorrichtung für diese vorgesehen ist.7. Container according to one or more of claims 1 to 6, characterized in that in the area of the suspension (7) a separating device is provided for the evaporation path. 8. Behälter nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß ein Wasserstandsanzeiger, vorzugsweise ein von außen insbesondere bei geschlossenem Behälter ablesbarer vorgesehen ist.8. Container according to one or more of claims 1 to 7, characterized in that a water level indicator, preferably one that can be read from the outside, in particular when the container is closed, is provided. 9. Behälter nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Behälterwand im Bereich des Wasserbehälters (3) oder seines Wasserstandsanzeigers, durchsichtig ist.9. Container according to claim 8, characterized in that the container wall in the region of the water container (3) or its water level indicator, is transparent. 10. Behälter nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß der Verdunster (4) aus saugfähigem Papier von auch in nassem Zustand ausreichender Festigkeit, insbesondere Vlies- oder Fliespapier od. dgl. vorgesehen ist, das vorzugsweise Perforationen (8) zum Abtrennen aufweist.10. Container according to one or more of claims 1 to 9, characterized in that the evaporator (4) made of absorbent Paper of sufficient strength even when wet, in particular fleece or non-woven paper or the like. is provided, which preferably has perforations (8) for separation. 11. Behälter nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, daß der Wasserbehälter (3) und/ oder der Verdunster-Vorrat (6) in ihren Höhenlagen im Behälter bzw. in ihrem Abstand voneinander veränderbar sind.11. Container according to one or more of claims 1 to 10, characterized in that the water container (3) and / or the height of the evaporator supply (6) in the container or the distance between them can be changed. 12. Behälter nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, daß der Behälter (1) reihungsfähig d.h. beliebig aneinanderbaubar ist.12. Container according to one or more of claims 1 to 11, characterized in that the container (1) can be lined up, i.e. can be joined together as required. - Beschreibung -- Description - • I I * «II• I I * «II • · «ι «• · «ι«