DE7612737U1 - Elektrokochplatte - Google Patents
ElektrokochplatteInfo
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- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
- H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/067—Horizontally disposed broiling griddles
- A47J37/0676—Horizontally disposed broiling griddles electrically heated
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
- F24C15/102—Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
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Description
Elektrokochnlatte
Die Erfindung "bezieht sich auf eine Elektrokochplatte
mit einem Heizringbereich, der eine unbeheizte Mittelzone umgibt,und mit einem die Unterseite der Elektrokochplatte abdeckenden Abdeckblech.
mit einem Heizringbereich, der eine unbeheizte Mittelzone umgibt,und mit einem die Unterseite der Elektrokochplatte abdeckenden Abdeckblech.
Übliche Elektrokochplatten haben ein unteres Abdeckblech, das die gesamte Unterseite der Elektrokochplatte
abdeckt und durch einen Mittelbolzen,der in einen mittleren Gewindestutzen der Kochplatte eingeschraubt ist, an dieser befestigt ist. Insbesondere, wenn in der unbeheizten Mittelrone temperaturempfindliche Schalter, beispielsweise Temperaturbegrenzer, angebracht sind, kommen diese wegen der
hohen Stauwärme, die sich im Betrieb in der Mittelzone
einstellt, auf sehr hohe Temperaturen. Dies führt nicht nur
abdeckt und durch einen Mittelbolzen,der in einen mittleren Gewindestutzen der Kochplatte eingeschraubt ist, an dieser befestigt ist. Insbesondere, wenn in der unbeheizten Mittelrone temperaturempfindliche Schalter, beispielsweise Temperaturbegrenzer, angebracht sind, kommen diese wegen der
hohen Stauwärme, die sich im Betrieb in der Mittelzone
einstellt, auf sehr hohe Temperaturen. Dies führt nicht nur
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zu einer hohen thermischen Belastung der Schalter, sondern auch dazu, daß nach dem Erreichen des stationären
Zustandes bei höherer eingestellter Leistung der Elektrokochplatte diese Temperaturbegrenzer die Elektrokochplatte
auf einen Leerlaufwert herunterregeln und somit die verfügbare Leistung begrenzt ist.
Es ist ferner bekannt geworden, bei Kochplatten, die •zur Aufnahme einer auf die Oberseite der Kochplatte
durchra.-renden Fühlerdose statt der unbeheizten Mittelzone
einen mittleren Durchbruch haben, das Abdeckblech so auszuführen, daß es die Mittelzone freiläßt.
Die Erfindung bezweckt, die Abdeckung der Unterseite so auszubilden, daß eine vereinfachte Herstellung mbglich
ist und die Mittelzone ggf. zur Anbringung von An-
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Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß das Abdeckblech die Mittelzone freiläßt und im Bereich
der Mittelzone ein gesondertes, eine große Durchtrittsfläche zur Mittelzone freilassendes Abdeckteil
angebracht ist.
Dies ist besonders vorteilhaft bei einer Mittelzone, die nach oben hin geschlossen ist. Bei dieser ist nunmehr die
Wärmestaugefahr beseitigt und das Abdeckteil kann vorzugsweise
als ein wärme— und luftdurchlässiger mechanischer
Berührungsschutz ausgebildet sein.
Eine besonders vorteilhafte Doppelfunktion übt das Abdeckteil aus, wenn es nach einer bevorzugten Ausführungsform
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der iiT bindung sich mit den Enden seiner sternförmig von
einem Mittelabschnitt ausgehenden Arme auf einer die Mittelzone abgrenzenden Ringrippe abstützt. Dabei kann
es dann auf dem inneren Rand des Abdeckteils aufliegen und dieses gegen die Elektrokochplatte drücken. Auf
diese Weise ist es möglich, die Art eines Abdeckbleches, wie es bisher nur bei durchbrochenen Mittelzonen von
Automatikkochplatten angewendet wurde, auch für Kochplatten mit geschlossener Mittelzone zu benutzen und
trotzdem die vorteilhafte Befestigung des Abdeckblechs über den Mittelbolzen beizubehalten.
Vorteilhaft können in der Mittelzone Schalter und/oder Anschlußelemente angeordnet sein. Pur diese schafft das
Abdeckteil einen mechanischen Berührungsschutz, läßt aber gleichzeitig eine gute Luftzirkulation zu, so daß
eine Wärmestausefahr mit den nachteiligen Polgen für
die elektrischen Schalt- oder Begrenzungsgeräce ausgeschaltet
sind. Besonders bei Ausführungen, bei denen ein Temperaturfühler sich unterhalb des Heizrin^bereiches
der lilektrokochplatte befindet und der zugehörige Schalterteil
in der Mittelzone,ist es vorteilhaft, wenn das den Heizringbereich überdeckende Abdeckblech gegenüber
der fcittelzone weitgehend abgeschlossen ist. In diesem Falle kann dann in die Mittelzone wärme nur durch Querleitung
im Kochplattenkörper eindringen und nicht, wie bisher, durch Konvektion in dem vom Abdeckblech abgeschlossenen
Rauni unterhalb der Kochplatte. Dabei braucht der Abschluß
nur so dicht zu sein, daß keine wesentliche Konvektion auftritt.
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Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung gehen aus
den Unteransprüchen und der Beschreibung im Zusammenhang mit der Zeichnung hervor, tüin Ausführungsbeispiel der
lirfindun? ist in der Zeichnung dargestellt und wird im
fo L 11ViIiJcn naher erläutert, eis zeigen:
Pig. 1 eine teilweise abgebrochene Ansicht der Unterseite
einer iSlektrokochplatte (in Pig. 2 in Richtung des Pfeiles I gesehen), und
Pi -. .· einen Querschnitt durch die iDlektrokochplatte
nach Pi.·;. 1 .
Die in der Zeichnung dargestellte iiektrokochplatte 11
h_it einen aus Gußrr.aterial bestehenden Kochplattenkörper
12, der in einem Keisringbereich 13 an seiner Unterseite
in nuucti ciü^lcft;C) ν cn iGclicr-.-trrial umschlossene
Heizwendeln aufweist. Der Hfcizringbereich 13 umgibt eine
unbeheizte Mittelzone 19, in deren Zentrum ein nach unten
ratendes Mittelauge 20 vorgesehen ist, das eine Gewindebohrung
aufweist. Ein Temperaturbegrenzer für die Temperatur der Kochplatte besteht aus einem radial den Heizringbereich
durchrasenden stabförmigen Temperaturfühler
25 und einem Schalterkopf 22, der über Zuleitungen und Isolierdurchführungen 99 angeschlossen ist. Der SchalterkoDf
22 besitzt an seiner dem Kochplattenkörper 12 zugewandten Seite Vorsprünge bzw. Püsschen 96, die einen geringen
Wärmekontakt des Schalterkopfes 22 zur Kochplatte sicherstellen. Der Schalterkonf liegt in der Mittelsone
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Der Heizringbereich ist von einem ringförmigen Abdeck- |
s blech 90 überdeckt, das die Form einer ringförmigen ;*
Schüssel hat und an seinem Außenumfang innerhalb eines »f
P äußeren Ringflansches des Kochplattenkörpers 22 an der |
Kochplattenunterseite anliegt und innen mit einem nach |
außen und dann wieder nach oben abgebogenen Flansch |
90 auf eine den Heizringbereich nach innen abgrenzenden
Ringrippe 18 aufliegt. Das Abdeckblech 90 läßt die Mitte1, zone 19 frei. Die Befestigung des Abdeckblechs
90 erfolgt durch ein Abdeckteil 92, das die Form eines dreistrahligen Sternes mit einem Mittelbereich 93 und
von diesem ausgehenden drei Armen 94 aufweist» Dieses :ius Blech bestehende Abdeckteil läßt also zwischen seinen
drei Armen 94 relativ große Durchlässe für die Luft frei. Die in Richtung auf die Kochplatte, d.h. nach oben abgebogenen
Arme 94 besitzen an ihren äußeren Enden 97 nach außen gerichtete flanschartige Abschnitte, die auf den
Innenflansch 98 des Abdeckblechs 90 drücken und dieses
gegen die Ringrippe 18 pressen. Das Abdeckteil 92 besitzt eine Mittelbohrung, durch die ein Schraubbolzen 95 hindurcJ.ragt,
der in das Mittelauge 20 eingeschraubt ist und durch eine Schraubmutter das Abdeckteil 92 und damit
auch das Abdeckblech 9O festlegt.
Der Temperaturfühler 95 des Temperaturbegrenzers ragt durch einen DurcLbruch des inneren im wesentlichen senkrechten
Wandungsteils des Abdeckblechs 90 hindurch. In gleicher Weise sind zwei Anschluß- bzw. Durchführungsteile
99 für die Zuleitungen durch das Abdeckblech hin^urchgeführt.
Diese Durchführungen rollten nicht größer sein,
als zur einwandfreien Durchführung notwendig, damit eine j
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thermische Abdichtung zwischen der Mittelzone und dem
heißen Heizringbereich 13 entsteht.
Im vorliegenden Beispiel ist das Abdeckteil als dreiarmiger Stern mit weitgehend kreisbogenförmigen Begrenzungen
ausgeführt. Hier ist jedoch auch eine andere Gestalt möglich, sofern sie einen ausreichenden Luftdurchlaß
zur Mittelzone gewährleisten. Obwohl auch eine Form mit mehr Armen als drei möglich ist, ist jedoch
die dreiarmige Ausbildung besonders vorteilhaft, weil sie eine definierte Auflage aller drei Arme auf dem
Plansch 98 bzw. der Ringrippe 18 sicherstellt. Palls es
auf einen mechanisch/elektrischen Berührungsschutz in noch stärkerem Maße ankommt, könnten jedoch die zur Mitbelzone
19 führenden Durchbrüche noch mehrfach unterteilt werden. Diese Luftdurchtrittsflachen stellen sicher, daß
der Schalterkopf 22 des Temperaturbegrenzers keiner zu hohen Temperatur ausgesetzt wird und gestatten es somit,
die Abschalttemperatur des Temperaturbegrenzers ohne Schaden für den Schalter hoch einzustellen. Es kann somit nicht
vorkommen, daß bei der Verwendung schlecht wärmeabnehmender Kochtöpfe die Kochplatte von dem Temperaturbegrenzer aus
Sicherheitsgründen abgeschaltet wird, ehe eine für alle Kochvorgange ausreichende Leistung durchgesetzt werden
kann. Obwohl die vorliegende getrennte Anordnung von Abdeckteil und Abdeckblech besonders vorteilhaft ist und bei
großer Vielseitigkeit eine leichte Befestigung ermöglicht, ist es jedoch auch möglich, das Abdeckblech mit dem Abdeckteil
zusammenhängend auszuführen. Dieses zusammenhängende
Abdeckteil würde sich dann auf der RingriOPC 18 abstützen
und im Mittelbereich durchbrochen sein. Die Abschirmung
— 7 —
* A 15 966 |
wäre durch | diese | I I , i I I |
7 - |
und der Luftdurchlaß | Maßnahme | auch | ||
aufrechtzuerhalten. | ||||
Claims (8)
1. Elektrokochplatte mit einem Heizringbereich, der eine ungeheizte Mittelzone umgibt und mit einem
die Unterseite der Elektrokochplatte abdeckenden AbdecJ^blech, dadurch gekennzeichnet, daß das Abdeckblech
(90) die Mittelzone (19) freiläßt und im Bereich der Mittelzone ein gesondertes, eine große
Durchtrittsflache (91) zur Mittelzone freilassendes
Abdeckteil angebracht ist.
2. Elektrokochplatte nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Mittelzone (19) nach oben
durch den Koohplattenkörper (12) abgeschlossen ist.
3. lilektrokochplatte nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Abdeckteil (92) als ein Vvärme-
und luftdurchlässiger mechanischer Berührungsschutz ausgebildet ist.
4. Elektrokochplatte nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Abdeckteil
(92) über einen in der Mittelzone (19) an der Elektrokochplatte (11) angreifenden Mittelbolzen (95) festgelegt
ist, der durch den Mittelabschnitt (93) des Abdeckteils (92) ragt.
5. Elektrokochplatte nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß das Abdeckteil (92) sich mit den Enden (97) seiner sternförmig von einem Mittelabschnitt
(93) ausgehenden Arme (94) auf einer die
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Mittelzone (19) abgrenzenden Ringrippe (18) abstütst.
6. Elektrokochplatte nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Abdeckteil
(92) auf dem inneren Rand (98) des Abdeckblechs (90) aufliegt und dieses gegen die Elektrokochplatte (11)
drückt.
7. Elektrokochplatte nach- einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß in der Mittelzone (i9) Schalter (22, 25) und/oder Ans.hlußelemente
(99) angeordnet sind.
8. Elektrokochplatte nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das den Heizringbereich^
(13) überdeckende Abdeckblech (90) gegenüber der Mittelzone
(19) weitgehend abgeschlossen ist.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
AT319675A AT349112B (de) | 1974-05-10 | 1975-04-25 | Elektrokochplatte mit einem temperaturbegrenzer |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE7612737U1 true DE7612737U1 (de) | 1976-10-14 |
Family
ID=3546840
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE7612737U Expired DE7612737U1 (de) | 1975-04-25 | 1976-04-23 | Elektrokochplatte |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE7612737U1 (de) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3301689A1 (de) * | 1983-01-20 | 1984-07-26 | E.G.O. Elektro-Geräte Blanc u. Fischer, 7519 Oberderdingen | Elektrokochplatte |
EP0146816A2 (de) * | 1983-12-03 | 1985-07-03 | E.G.O. Elektro-Geräte Blanc u. Fischer | Elektrokochplatte |
US4605841A (en) * | 1982-07-07 | 1986-08-12 | E.G.O. Elektro-Gerate Blanc Und Fischer | Thermostat for electric hotplate |
US5489764A (en) * | 1991-11-12 | 1996-02-06 | E.G.O. Electro-Gerate Blanc U Fischer | Radiant heating cook-top with biased temperature sensor |
-
1976
- 1976-04-23 DE DE7612737U patent/DE7612737U1/de not_active Expired
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4605841A (en) * | 1982-07-07 | 1986-08-12 | E.G.O. Elektro-Gerate Blanc Und Fischer | Thermostat for electric hotplate |
DE3301689A1 (de) * | 1983-01-20 | 1984-07-26 | E.G.O. Elektro-Geräte Blanc u. Fischer, 7519 Oberderdingen | Elektrokochplatte |
EP0146816A2 (de) * | 1983-12-03 | 1985-07-03 | E.G.O. Elektro-Geräte Blanc u. Fischer | Elektrokochplatte |
EP0146816A3 (en) * | 1983-12-03 | 1986-04-30 | E.G.O. Elektro-Gerate Blanc U. Fischer | Electric cooking plate |
US5489764A (en) * | 1991-11-12 | 1996-02-06 | E.G.O. Electro-Gerate Blanc U Fischer | Radiant heating cook-top with biased temperature sensor |
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