DE7531236U - Kochmixgeraet fuer haushaltszwecke - Google Patents
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- A47J36/16—Inserts
- A47J36/165—Stirring devices operatively connected to cooking vessels when being removably inserted inside
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- A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
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- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
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Description
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Vorwerk & Co. 56 Wuppertal 2, den 30. September 1975
Interholding GmbH
Die Neuerung bezieht sich auf ein Kochmixgerät für Haushaltszwecke, bestehend aus einem konisch geformten Metallbecher,
der einen Abschlußdeckel sowie im Becherboden Schlagmesser und am Umfang nach innen gerichtete Sicken aufweist, iind einem
Gehäuse, das einen Motor mit einer Kupplungseinrichtung zum Antrieb der Schlagmesser und eine Heizung zum Erhitzen
des Metallbechers beinhaltet.
Bei derartigen Kochmixern kann der Inhalt des Metallbechers unter gleichzeitigem Rotieren der Schlagmesser aufgeheizt
werden. Aus diesem Grunde sind derartige Kochmixer nur zur Zubereitung von Suppen oder breiähnlichen Flüssigkeiten, bei
denen die Zutaten gleichzeitig zerkleinert werden, geeignet.
Somit wirkt sich das Rotieren der Schlagmesser im Aufheizvorgang nachteilig aus, wenn Lebensmittel zuvor erhitzt, jedoch
nicht zerkleinert werden sollen.
Davon ausgehend, ist es Aufgabe der Neuerung, bei vorstehend beschriebenen Kochmixern das Erhitzen von Lebensmitteln zu
ermöglichen, die nicht zerkleinert werden sollen. Neuerungsgemäß wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß der Metallbecher
einen einseitig offenen Metalleinsatz beinhaltet, welcher nach Art des Metallbechers geformt ist und mit seiner Mantelfläche
mit den nach innen gerichteten Sicken in Anlage gelangt und mit der Stirnfläche seiner offenen Seite gegen den Abschlußdeckel
des Metallbechers anliegt.
Damit die Schlagmesser trotzdem frei rotieren können, ist es wichtig, daß der Metalleinsatz oberhalb der Schlagmesser endet.
Damit der Metalleinsatz besser in den Metallbecher eingelegt und wieder herausgehoben werden kann, ergibt es sich, daß
der Metalleinsatz an der offenen Seite eine nach innen gerichtete Blechfahne aufweist. Zusätzlich ist vorgesehen, daß. die
Blechfahne eine Öffnung aufweist, in welcher ein separater Hand-
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Vorwerk & Co. Interholding GmbH
gri^-f in Eingriff gelangt.
Die Oberfläche des Metalleinsatzes kann derart sein, daß die gesamte Mantelfläche des Metalleinsatzes mit kreisförmigen
Öffnungen oder mit Schlitzen versehen ist.
Somit wird durch die Neuerung in vorteilhafter Weise erreicht,
daß Lebensmittel, wie z.B. Kartoffeln oder Teigwaren, in einem Kochmixer unter ständigem Umlauf der kochenden Flüssigkeit
gekocht werden können, ohne daß sie von den Schlagmessern zerschlagen werden. Weiterhin wird in vorteilhafter
Weise ausgenutzt, daß stundig bewegte Flüssigkeiten in kürzerer Zeit kochen als stehende Flüssigkeiten. Nachstehend
ist eine Ausführungsform der Neuerung gezeigt und beschrieben.
Es zeigen:
Fig. 1 : einen Schnitt durch einen Metallbecher mit eingehängtem Metalleinsatz
und Schlagmessern,
Fig. 2 : einen Metalleinsatz mit kreisförmigen Öffnungen, bei dem die
Blechfahne für den Handgriff dargestellt ist,
Fig. 3 : einen Metalleinsatz in der Art von
Fig. 2, jedoch mit Schlitzen anstelle von kreisförmigen Öffnungen.
Fig. ι zeigt einen Schnitt durch einen Metallbecher 1, in
welchen ein Metalleinsatz 2«eingehängt ist. Im Schnitt ist zu erkennen, wie sich der Metalleinsatz 2 gegen die nach innen
gerichteten Sicken 4 des Metallbechers 1 abstützt. Damit der Metalleinsatz 2 in dieser Lage gehalten wird, stößt
er mit seiner Stirnfläche 5 an der offenen Seite 6 gegen den Abschlußdeckel 7 des Metallbecixers 1. Der Abschlußdeckel 7
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Vorwerk & Co. Interholding GmbH
weist eine Öffnung 14 auf, durch welche der Metalleinsatz 2 oder auch der Metallbecher 1 - wenn der Metalleinsatz 2 nicht
eingesetzt ist - beschickt werden können. Der Metalleinsatz 2 weist auf seiner gesamten Mantelfläche 3 kreisförmige
öffnungen 12 auf, durch welche die Flüssigkeit 15 an eingeleg
tes Kochgut gelangt, da zwischen den nach innen gerichteten Sicken 4 die Flüssigkeit 15 Raum hat, sich auszubreiten.
Die rotierenden Schlagmesser 8 wirbeln die Flüssigkeit 15 beim Kochvorgang zum ein^n durcheinander und sorgen zum anderen
dafür, daß die Flüssigkeit 15 an jede Stelle des Metalleinsatzes 2 gelangen kann. Der angedeutete Ring 16
stellt die Heizung für die Flüssigkeit 15 dar. Es ist noch zu erkennen, daß der Metalleinsatz 2 derart gestaltet ist,
daß er oberhalb der Schlagmesser 8 endet, damit diese nicht beschädigt werden. Außerdem ist die Blechfahne 9 angedeutet,
die in den Fig. 2 und 3 noch einmal dargestellt ist.
Fig. 2 zeigt einen Metalleinsatz 2 nach Fig. 1. Die gesamte Mantelfläche 3 ist mit kreisförmigen öffnungen 12 versehen.
An der offenen Seite 6 befindet sich die Blechfahne 9 mit ihrer öffnung 10, in welche der Handgriff 11 eingreift. Befindet
sich der Metalleinsatz 2 in einem Metallbecher 1, so kann er nach dem Kochvorgang ohne große Mühe mit Hilfe
des Handgriffs 11, der in die Öffnung 10 der Blechfahne 9 einhakt, aus dem Metallbecher 1 herausgenommen werden.
Der Metalleinsatz 2 in Fig. 3 stellt eine weitere Ausführungsform
der Neuerung dar. Er unterscheidet sich nur durch seine Schlitze 13 auf der Mantelfläche 3 vom Metalleinsatz
2 in Fig. 2.
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Claims (6)
1) Kochmixgerät für Haushaltszwecke, bestehend aus einem
konisch geformten Metallbecher, der einen Abschlußdeckel sowie im Becherboden Schlagmes. er und
am Umfang nach innen gerichtete Sicken aufweist, und einem Gehäuse, das einen Motor mit einer Kupplungseinrichtung
zum Antrieb der Schlagmesser und eine Heizung zum Erhitzen des Metallbechers beinhaltet,
dadurch gekennzeichnet, daß der Metallbecher (1) einen einseitig offenen Metalleinsatz (2)
beinhaltet, welcher nach Art des Metall,bechers (1) geformt ist und mit seiner Mantelfläche (3) mit
den nach innen gerichteten Sicken (4) in Anlage gelangr und mit der Stirnfläche (5) seiner offenen
Seite (6) gegen den Abschlußdeckel (7) des Metallbechers (1) anliegt.
2) Kochmixer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichret,
daß der Metalleinsatz (2) oberhalb der Schlagmesser (8) endet.
3) Kochmixgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß der Metalleinsatz (2) an der offenen Seite (^) eine nach innen gerichtete Blechfahne (9)
aufwei s t.
4) Kochmixgerät nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Blechfahne (9) eine Öffnung (10) aufweist,
in welcherein separater Handgriff (11) in Eingriff gelangt.
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Vorwerk & Co.
Interholding GmbH
Interholding GmbH
5) Eochmixgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß die gesamte Mantelfläche (3) des Metall- «iinsatzes (2) mit kreisförmigen Öffnungen (12)
versehen ist.
6) Kochmixgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die gesamte Mantelfläche (3) des Metalleinsatzes
(2) mit Schlitzen (13) versehen ist.
7531236 12.62.76
Priority Applications (9)
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