DE556722C - Device for stunning large cattle - Google Patents

Description

Vorrichtung zum Betäuben von Großvieh Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Betäuben von Großvieh mittels an den Kopf des Tieres zu legender Elektroden, bei welcher die Elektroden an einem mittels Hornhaken vor der Stirn des Tieres aufgehängten Gestell befestigt werden und durch eine Verriegelungsvorrichtung verstell- und feststellbar angeordnet sind. Zweckmäßigerweise wird hierbei die Verstellung der Elektroden von einem aus Kurbelscheibe, Schubstange und Schlitzführung bestehenden Getriebe durch einen einzigen Handgriff bewirkt; das Getriebe ist in dem hohlen Gestell untergebracht.Device for stunning cattle The invention relates to a Device for stunning large cattle by means of being placed on the head of the animal Electrodes, in which the electrodes are attached to a horn hook in front of the forehead of the animal's suspended frame and secured by a locking device are arranged adjustable and lockable. The adjustment is expediently of the electrodes from one consisting of a crank disk, push rod and slot guide Gearbox effected by a single movement; the gearbox is in the hollow Housing housed.

Bisher wurden Großtiere dadurch betäubt, daß dem Tier durch eine Nasen- und eine Schwanzklemme der Betäubungsstrom zugeleitet wird. Diese Betäubungsgeräte haben sich für kleinere Schlachtbetriebe sehr bewährt, für den Großschlachtbetrieb sind sie jedoch weniger gut geeignet, weil das Anlegen der Klemmen zeitraubend, umständlich und bei aufgeregten Tieren schwierig ist.So far, large animals have been stunned by giving the animal a nasal and a tail clamp delivering stunning current. These stunning devices have proven themselves very well for smaller slaughterhouses, for large slaughterhouses however, they are less suitable because the application of the clamps is time-consuming, awkward and difficult with excited animals.

Weiter ist ein elektrisches Betäubungsgerät bekannt geworden, bei dem die Elektroden aus Wollkissen bestehen, welche in eine Chlornatriumlösung eingetaucht werden, um sie leitfähig zu machen. Bei diesem Betäubungsgerät werden die Elektroden an der Stirn und am Rücken angeschnallt bzw. durch Stangen oder Gabeln angedrückt.An electric stunning device has also become known at where the electrodes are made of woolen cushions immersed in a sodium chloride solution to make them conductive. In this stunning device, the electrodes Buckled on the forehead and back or pressed on by bars or forks.

Nach der Erfindung sind die Kontaktflächen der Elektroden bürstenartig ausgebildet und gelenkig bzw. federnd einstellbar zu beiden Seiten eines Jochstückes befestigt. Das an der Decke des Schlachtraumes pendelnd aufgehängte Jochstück wird an die Stirn der Schlachttiere gesetzt und am Kopf mittels Haken, die von unten und hinten um die Hörner greifen, festgehalten. Auf der Vorderseite des Jochstückes befindet sich in der Mitte ein drehbarer Handgriff, durch welchen mittels einer baskülartigen Verriegelungsvorrichtung das richtige Einstellen und Anpressen der Elektrodenbürste an die Tierschläfen bewirkt wird. Das Anpressen der Elektroden kann auch durch einen Elektromagnet, durch Gewindespindeln, Spannfedern, Zahnstangen, Zangen u. dgl. erreicht werden. Die Betäubungsvorrichtung kann auch so ausgebildet sein, daß die Elektroden außer an den Schläfen auch im Nacken und an der Nase angreifen.According to the invention, the contact surfaces of the electrodes are brush-like designed and articulated or resiliently adjustable on both sides of a yoke piece attached. The yoke piece, suspended pendulum from the ceiling of the slaughterhouse, is placed on the forehead of the animals for slaughter and on the head by means of hooks from below and grab hold of the horns behind. On the front of the yoke piece there is a rotatable handle in the middle through which a Baskül-like locking device the correct setting and pressing of the Electrode brush is effected on the animal's sleep. The pressing of the electrodes can also be done by an electromagnet, threaded spindles, tension springs, racks, Pliers and the like can be achieved. The stunning device can also be designed in this way that the electrodes attack the neck and nose as well as the temples.

Unmittelbar unter dem Drehgriff der Einstellvorrichtung ist auf dem Jochstück ein Stromschalter angeordnet, der durch einen Knopf oder durch einen Hebel u. dgl. bedient wird. Der Stromkreis kann weiter durch einen Schalter in der beweglichen Zuleitung geschlossen bzw. geöffnet werden. Der erste Schalter dient dazu, den elektrischen Betäubungsvorgang möglichst beschleunigt durchführen zu können, während der letztere bewegliche Pendelschalter dazu benötigt wird, durch wiederholtes Einleiten von Stromstößen in das bereits gestochene Schlachttier Muskelzusammenziehungen hervorzurufen, wodurch ein vollständiges Ausbluten erreicht wird, das für die Güte und Haltbarkeit des Fleisches äußerst wichtig ist.Immediately below the rotary handle of the adjustment device is on the Yoke piece arranged a power switch operated by a button or by a lever and the like. The circuit can continue through a switch in the movable Supply line can be closed or opened. The first switch is used to switch the electrical To be able to carry out the stunning process as accelerated as possible, during the latter Movable pendulum switch is needed for this by repeatedly introducing electrical surges to cause muscle contractions in the already stung slaughter animal, whereby achieved complete bleeding will that for the goodness and The shelf life of the meat is extremely important.

Der Gegenstand der Erfindung ist auf der Zeichnung in den Fig. i bis 3 beispielsweise veranschaulicht. Es stellt dar: Fig. i eine Vorderansicht des Betäubungsgerätes, Fig. 2 eine Seitenansicht und Fig. 3 die Gesamtordnung und Befestigung am Tierschädel in einem Anwendungsbeispiel. Die Betäubungsvorrichtung hängt an einer an der Decke des Schlachtraumes angebrachten, selbsttätig aufwickelnden Kabeltrommel i mittels einer Kette 2 und ist mit der Stromleitung 3 verbunden, die in die Verteilerdose 4. einmündet. Von der Verteilerdose q. geht eine Pendelleitung zu einem elektrischen Hängeschalter 5 ab, außerdem ist ein Schalter 6 unmittelbar am Gerät angeordnet. Die eigentliche Betäubungsvorrichtung besteht aus dem Jochstück 7, an dem die die Elektroden tragenden Arme 8 und die Hornhaken 18 so angeordnet sind, daß sie in zwei seitlichen Längsschlitzen 9 des Jochstückes 7 verschiebbar gleiten. Das gegenseitige Einstellen der Elektrodenarme und Hornhaken am Tierschädel wird durch eine baskülartige Verriegelungsvorrichtung erreicht, die aus den Schubstangen io, einer Kurbelscheibe und einer mittels Handgriffs 12 drehbaren Abschlußscheibe i i besteht.The object of the invention is shown in the drawing in FIGS 3 illustrates for example. It shows: FIG. 1 a front view of the stunning device, FIG. 2 shows a side view and FIG. 3 shows the overall arrangement and attachment to the animal skull in an application example. The stunning device hangs on one of the ceiling the slaughter room attached, automatically winding cable drum i by means of a chain 2 and is connected to the power line 3 that goes into the junction box 4. joins. From the junction box q. a shuttle line goes to an electric one Suspended switch 5, and a switch 6 is arranged directly on the device. The actual stunning device consists of the yoke piece 7, on which the Electrode-carrying arms 8 and the horn hook 18 are arranged so that they are in two lateral longitudinal slots 9 of the yoke piece 7 slide. The mutual Adjusting the electrode arms and horn hooks on the animal skull is done by a baskule-like Locking device achieved that consists of the push rods io, a crank disk and a cover plate i i rotatable by means of a handle 12.

Das Jochstück 7 setzt sich im wesentlichen aus zwei in entsprechendem Abstand parallel miteinander verbundenen Blechplatten zusammen, zwischen denen die Schubstangen io und die Kurbelscheibe untergebracht sind. An der Kurbelscheibe sind mittels zweier Zapfen die Schubstangen io angelenkt, die an ihren Enden mit zwei Bolzen verbunden sind. Diese Bolzen werden durch die Längsschlitze 9 im Jochstück 7 geführt. Auf diesen Bolzen sind die Hornhaken 18 befestigt, die um die Hörner i9 greifen, und die Elektrodenarme 8 angeordnet. Die drehbare Abschlußscheibe i i trägt einen nach vorn gerichteten Handgriff 12, an dem eine Sperreinrichtung vorgesehen ist, die aus dem Schnappbolzen 13 und der Auslösetaste 14. besteht. Der Schnappbolzen 13 wird durch eine Spannfeder in die Löcher 15 des Jochstückes 7 eingedrückt und dient zur Verriegelung der jeweiligen Elektrodenstellungen. Der drehbare Handgriff 12 ist nach unten offen, um das unbehinderte schnelle Herausgleiten der Hand zu ermöglichen. Unter dem Handgriff 12 sitzt der Schalter 6.The yoke piece 7 is essentially composed of two in a corresponding manner Distance parallel interconnected sheet metal plates together, between which the Push rods io and the crank disk are housed. Are on the crank disc the push rods io hinged by means of two pins, the ends with two Bolts are connected. These bolts are through the longitudinal slots 9 in the yoke piece 7 led. On these bolts, the horn hooks 18 are attached to the horns i9 grab, and the electrode arms 8 arranged. The rotatable cover plate i i carries a forward-facing handle 12 on which a locking device is provided which consists of the snap bolt 13 and the release button 14. The snap bolt 13 is pressed into the holes 15 of the yoke piece 7 by a tension spring and serves to lock the respective electrode positions. The rotatable handle 12 is open at the bottom to allow the hand to slide out quickly and easily enable. The switch 6 is located under the handle 12.

Die die Elektroden tragenden Arme 8 sind gegen die Schubstangenbolzen isoliert und sitzen gelenkig auf einseitig geschlitzten Büchsen. Durch das Anziehen von Flügelmuttern werden die Büchsen gegen die isolierten Schubstangenbolzen angepreßt. An den festen Büchsen sind nach innen gerichtete Stifte vorgesehen, welche mittels Zugfedern mit den Enden der schwenkbaren Elektrodenarme 8 verbunden sind. An den äußeren Enden derselben sind außerdem Bolzen vorgesehen, an denen mittels Stifte die Elektroden 16 befestigt sind. Die Elektroden bestehen aus einer größeren Anzahl nadelförmiger Stifte 17, die aus nicht rostendem Stahl oder aus nicht oxydierendem Metall, wie Platin u. dgl., hergestellt und mit den scheibenförmigen Trägern durch Verschrauben, Vernieten, Verlöten o. dgl. fest verbunden sind. Die freien Enden der Kontaktstifte 17 sind mit leicht abgerundeten, nicht scharfen polierten Platinspitzen versehen. Durch diese Ausbildung wird erreicht, daß die Spitzen nicht in die Haut einstechen, aber doch die Schläfenhaare beiseiteschieben. Die Metallkontakte 17 können auch röhrenförmig mit gezahnten Spitzen ausgebildet sein.The arms 8 carrying the electrodes are against the push rod bolts isolated and are articulated on bushes slotted on one side. By getting dressed The bushes are pressed against the insulated push rod bolts by wing nuts. Inwardly directed pins are provided on the fixed sleeves, which means Tension springs are connected to the ends of the pivotable electrode arms 8. To the outer ends of the same are also provided bolts, on which by means of pins the electrodes 16 are attached. The electrodes consist of a larger number needle-shaped pins 17 made of stainless steel or of non-oxidizing Metal, such as platinum and the like. Manufactured and with the disc-shaped supports through Screwing, riveting, soldering or the like. Are firmly connected. The free ends the contact pins 17 have slightly rounded, not sharp, polished platinum tips Mistake. This training ensures that the tips do not get into the skin prick, but push the temple hairs aside. The metal contacts 17 can also be tubular with toothed tips.

Das Hauptmerkmal der Erfindung besteht darin, daß sich das Anlegen, Einstellen und Einschalten sowie das Ausschalten, Ausrücken und Abnehmen der Betäubungsvorrichtung mit zwei Handgriffen dadurch ermöglichen läßt, daß die beiden Elektroden und die Hornhaken an einem gemeinsamen Träger, dein Jochstück, mittels einer baskülartigen Stell- und Verriegelungsvorrichtung zwangläufig einstell- und verriegelbar angeordnet sind, was als sehr großer Vorteil und wesentlicher technischer Fortschritt anzusehen ist. Dabei geht die Erfindung von der Überlegung aus, mit einem möglichst einfachen Gerät den Betäubungsstrom auf dem denkbar kürzesten Wege ins Gehirn des Schlachttieres zu leiten. Für diesen Zweck haben sich die beiden Schläfengruben als sehr geeignet erwiesen, weil sie in allernächster Nähe des Gehirns liegen. Der Betäubungsstrom wird erfindungsgemäß mittels bürstenartiger Stromkontakte, welche sich unter Federdruck gegen die Schläfengruben legen, unmittelbar in das Gehirn des Schlachttieres geleitet und dadurch die elektrische Betäubung auf die einfachste, bisher nicht bekannte Art und Weise einwandfrei ermöglicht.The main feature of the invention is that the creation, Setting and switching on as well as switching off, disengaging and removing the stunning device allows with two hand movements that the two electrodes and the Horn hook on a common carrier, your yoke piece, by means of a baskelike Adjusting and locking device inevitably arranged so that it can be adjusted and locked are what to be seen as a very great advantage and significant technical progress is. The invention is based on the idea of using a simple one Device the stunning current in the shortest possible way into the brain of the slaughtered animal to direct. The two temporal pits have proven to be very suitable for this purpose proven because they are very close to the brain. The stunning current is according to the invention by means of brush-like current contacts, which are under spring pressure place against the temporal pits, passed directly into the brain of the slaughtered animal and thereby the electrical anesthesia to the simplest, hitherto unknown Way flawlessly made possible.

Durch die Versteilbarkeit der schwenkbaren federnden Schläfenkontakte und der Hornhaken ist es möglich, das Betäubungsgerät für verschiedene Schädelbreiten zu verwenden und in jeder Stellung zu verriegeln, während durch die bürstenartige Ausbildung der Elektroden bekanntermaßen ein guter Stromübergang erreicht wird. Auch die Anordnung von zwei Stromschaltern in Serienschaltung hat sich als sehr zweckmäßig erwiesen. Das Betäubungsgerät ist so ausgebildet, daß es beim Zusammenstürzen des betäubten Tieres nicht beschädigt wird. Statt von der Deckenleitung kann auch der Strom von einem Wandsteckkontakt mittels einer langen Steckerleitung abgenommen werden.Due to the adjustability of the swiveling resilient temple contacts and the horn hook it is possible to use the stunning device for different skull widths to use and lock in any position while through the brush-like Formation of the electrodes is known to achieve a good current transfer. Even the arrangement of two power switches in series has proven to be very good proven expedient. The stunning device is designed so that it collapses of the stunned Animal is not damaged. Instead of the ceiling pipe can also take the power from a wall plug contact by means of a long plug cable be removed.

Bei der in Fig.3 dargestellten Stromführung fließt der Strom von der Deckenzuleitung über die doppelpolige Leitung 3 nach der Verteilerdose 4. und von da in doppelpoliger Leitung nach dem Pendelschalter 5 bzw. nach dem Geräteschalter 6, während von der Verteilerdose 4. nach den Kontakten 17 einpolige Leitungen führen. Wird einer der Schalter geschlossen, so schließt sich der Stromkreis in dem Gehirn des Tieres, wodurch augenblicklich eine völlig schmerzlose Betäubung herbeigeführt wird.In the current conduction shown in Figure 3, the current flows from the Ceiling feed line via the double-pole line 3 to the junction box 4. and from because in a double-pole line after the pendulum switch 5 or after the device switch 6, while from the junction box 4. to the contacts 17 lead single-pole cables. If one of the switches is closed, the circuit in the brain closes of the animal, which instantly produces a completely painless anesthetic will.

Die Schläfenkontakte können statt auf dem Jochstück 7 auch auf einer Querstange verschieb- und feststellbar angeordnet werden, auch können statt zwei mehrere Stromkontakte vorgesehen sein. Zweckmäßigerweise werden die Hornhaken 18 federnd ausgebildet und drehbar auf den Schubstangenbolzen angeordnet, damit sie sich bei Kleinviehbetäubung als Kinnladenhaken in Verbindung mit einer Halskette verwenden lassen. Das Betäubungsgerät kann auch mit einer Augenblende verbunden sein.The temple contacts can instead of on the yoke piece 7 on a Crossbar can be arranged so that it can be moved and locked, also instead of two several power contacts may be provided. The horn hooks 18 resiliently designed and rotatably arranged on the push rod bolts so that they when stunned small cattle as a jaw hook in connection with a necklace let use. The stunning device can also be connected to an eye shield be.

Claims (1)

PATENTANSPRGCÜEs: i. Vorrichtung zum Betäuben von Großvieh mittels an den Kopf der Tiere zu legender federnder Elektroden, dadurch gekennzeichnet, daß die Elektroden an einem in an sich bekannter Weise mittels Hornhaken vor der Stirn des Schlachttieres aufgehängten Gestell befestigt und durch eine Verriegelungsvorrichtung v er- und feststellbar angeordnet sind. Vorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Verstellung der Elektroden durch ein mittels Handgriffs bewegtes, aus Kurbelscheibe, Schubstange und Schlitzführung bestehendes Getriebe erfolgt, welches im wesentlichen in dem hohlen Gestell untergebracht ist. 3. Vorrichtung nach Anspruch i und z, dadurch gekennzeichnet, daß zur Feststellung der Elektroden (16) ein im Handgriff (1z) gelagerter, durch Taste (14) aushebbarer Schnappbolzen (13) dient, der in Löcher (15) am Jochstück (7) eingreift. q.. Vorrichtung nach Anspruch i bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß unterhalb des nach unten glatt vorragenden Handgriffes (1a) ein Stromschalter (6) angeordnet ist. 5. Vorrichtung nach Anspruch i bis q., dadurch gekennzeichnet, daß auf den beiden verschiebbaren Schubstangenköpfen sowohl die die Elektroden (16) tragenden Arme (8) mittels fester, isolierter Büchsen schwenkbar und federnd als auch die Hornhaken (18) fest oder drehbar angeordnet sind. 6. Vorrichtung nach Anspruch i bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Elektroden (16) in an sich bekannter Weise bürstenartig mit Nadeln oder Stacheln (17) ausgerüstet sind, wobei die Spitzen der Kontaktstifte (17) abgerundet sind. 7. Vorrichtung nach Anspruch i bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Metallkontakte (17) röhrenförmig mit gezahnten Spitzen ausgebildet sind.PATENT APPLICATIONS: i. Device for stunning cattle by means of resilient electrodes to be placed on the head of the animals, characterized in that that the electrodes are attached to a known manner by means of horn hooks in front of the Forehead of the slaughtered animal attached to the suspended frame and secured by a locking device are arranged v er and lockable. Device according to claim i, characterized in that that the adjustment of the electrodes by means of a handle, made of a crank disk, Push rod and slot guide existing gear takes place, which essentially is housed in the hollow frame. 3. Apparatus according to claim i and z, characterized characterized in that to fix the electrodes (16) a mounted in the handle (1z), Snap bolt (13) which can be lifted out by button (14) is used, which is inserted into holes (15) on the yoke piece (7) intervenes. q .. Device according to claim i to 3, characterized in that below the handle (1a) protruding smoothly downwards, a power switch (6) is arranged. 5. Apparatus according to claim i to q., Characterized in that on the two movable push rod heads both the electrodes (16) supporting arms (8) by means of fixed, insulated sleeves pivotable and resilient as the horn hooks (18) are also arranged in a fixed or rotatable manner. 6. Apparatus according to claim i to 5, characterized in that the electrodes (16) in a manner known per se Brush-like with needles or spikes (17) are equipped, the tips of the Contact pins (17) are rounded. 7. Apparatus according to claim i to 6, characterized characterized in that the metal contacts (17) are tubular in shape with serrated tips are.