DE54902C - Vorrichtung an Stech- und Zapfhähnen zum Reinhalten des Gehäuseinnern - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATE NTA MT.

Solche Stellen an Stech- und Zapfhähnen, die mit dem Bier in Berührung kommen und daher Gelegenheit zu Ablagerungen geben, infolge ihrer versteckten Lage aber bezüglich ihrer Reinhaltung nicht controlirbar sind, werden häufig die Veranlassung zum Verderben des Bieres, weil die Ablagerungen bei unge-, nügender Reinigung des Hahnkörpers in Gährung und Fäulnifs übergehen. Derartige gesundheitschädigende Einflüsse >om Bier abzuhalten, indem solche Stellen im Innern des Hahngehäuses, die wegen ihrer versteckten Lage nur schwer oder ungenügend zu reinigen sind, von der Berührung des Bieres abgesperrt werden, ist der Zweck der hier vorliegenden Vorrichtung.

Dieselbe ist in der beiliegenden Zeichnung in einer Stechhülse im Verticalschnitt dargestellt. An Zapfhähnen erfährt die Vorrichtung die durch die Constructionsverschiedenheit ge₇ botenen Abänderungen.

Zur Gehäuseachse concentrisch ist durch die beiden Rohre α und b ein Hohlraum c hergestellt, der oben fest, unten aber in folgender Weise verschlossen ist. Das etwas kürzere Rohr b enthält an seinem unteren Ende einige Schlitze b^l, die durch einen Gummischlauch d, der, sich um das Stechrohr s legend, zugleich die freien Räume zwischen diesem und dem Rohr α sowie zwischen den Rohren α und b verschliefst, verdeckt sind. Zwischen dem Rohr b und dem Gehäuse g ist eine aus dem Gummiring e und dem mit dem Rohr b vereinigten Konus f bestehende Abdichtung angeordnet, durch welche die untere Partie des Gehäuseinnern von der oberen, schwer zugänglichen so getrennt wird, dafs das Bier nur in die untere, nicht aber in die obere eintreten kann. Die durch / in das Hahngehäuse eintretende Druckluft gelangt durch die Löcher b² im Rohr b in den Hohlraum c. Ueberwiegt die Spannung der Druckluft gegenüber der im Fafs herrschenden Spannung, so nimmt die Luft aus dem Hohlraum c ihren Weg durch die Schlitze b\ den darüber gespannten Gummischlauch d abdrängend, in der Richtung der Pfeile nach dem Innern des Gehäuses g und von hier weiter in das Fafs. Sobald Gleichgewicht der beiden in Frage kommenden Spannungen eintritt, legt sich der Gummischlauch d vermöge seiner Elasticität fest an -das Rohr b an, verschliefst dadurch die Schlitze b^x und hindert somit das Bier am Eindringen in den Hohlraum c.

Da sowohl die für das Reinigen schwer zugängliche Partie im Innern des Gehäuses als auch die Zuleitung der Druckluft durch die beschriebene Vorrichtung gegen den Eintritt des Bieres abgeschlossen ist, können Ablagerungen aus dem Bier hier nicht eintreten und sind daher auch gesundheitschädigende Einflüsse, welche sonst an diesen Stellen ihren Ursprung hatten, ausgeschlossen.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   An Stechrohren und Zapfhähnen eine Vorrichtung, gekennzeichnet durch die zu einander concentrisch angeordneten Rohre α und b mit Schlitzen b¹ in b, den die letzteren sowie den Hohlraum c nach unten verschliefsenden Gummischlauch d sowie Gummiring e und Konus/", zum Zweck, das Bier behufs Verhütung von Ablagerungen und der dadurch verursachten nachtheiligen Einwirkungen auf das Bier von den für die Reinigung schwer zugänglichen Stellen abzuhalten.