DE525080C - Knet-, Ruehr- und Schlagmaschine - Google Patents
Knet-, Ruehr- und SchlagmaschineInfo
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- DE525080C DE525080C DEH120323D DEH0120323D DE525080C DE 525080 C DE525080 C DE 525080C DE H120323 D DEH120323 D DE H120323D DE H0120323 D DEH0120323 D DE H0120323D DE 525080 C DE525080 C DE 525080C
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- Germany
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- trough
- axis
- kneading
- kneading arm
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- Expired
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/05—Stirrers
- B01F27/11—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers
- B01F27/112—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers with arms, paddles, vanes or blades
- B01F27/1126—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers with arms, paddles, vanes or blades the stirrer being a bent rod supported at one end only
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)
Description
- Knet-, Rühr- und Schlagmaschine Die Erfindung bezieht sich auf eine Knet-, Rühr- und Schlagmaschine mit von einem Planetengetriebe bewegtem, spiralförmig gekrümmtem Knetarm.
- Spiralförmige Knetarmre, bei denen das untere Ende aus der Spirale heraus nach oben abgebogen und verbreitert ist, sind bekannt. Auch hat man schon Kneter von Planetenrührmaschinen im Trog eine Planetenbewegung ausführen lassen.
- Demgegenüber besteht die Erfindung darin, daß die Achse des Befestigungszapfens für den Knetarm zwischen dessen Symmetrieachse und der mit der Symmetrieachse des Troges zusammenfallenden Achse des Sonnenrades des Planetlengetriebes liegt und der Radius der größten Ausbiegung des Knetarms in der Nähe des oberen Trograndes liegt, während sein verbreitertes aufgebogenes und wieder abgekröpftes Ende e, das über dem Trogboden bewegt wird, seitlich von der Achse des Befestigungszapfens liegt und bei der Drehung über die Trogmitte greift.
- Durch diese Ausbildung soll bei einer Planetenrührmaschine erreicht werden, daß die Knetmasse von oben nach unten von der Trogwandung hinweg befördert, in der Nähe der Trogmitte stets an einer anderen Stelle erfaßt und von der einen Trogseite nach der anderen hingeschoben wird, wobei gleichzeitig ein Hinwegdrücken über die Trogmitte und gegen den Trogboden stattfindet.
- Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel der Erfindung, und zwar: Abb. I eine Ansicht des Knetarms der Planetenrührmaschine, Abb. 2 einen Grundriß des Knetarms, Abb. 3 schaubildlich den Knetarm flach schräg von oben gesehen, Abb. 4 den Knetarm mit dem Trog steil von oben gesehen.
- Der mittels Zapfens 6 an einem Planetengetriebe c der Planetenrührmaschine befestigte Knetarm a führt innerhalb des Troges d sowohl eine um die Trogachse g kreisende als aucll um seine Achse 6 drehende Bewegung aus. Die Achse 61 des Befestigungszapfens des Knetarms ist zwischen der gedachten Symmetrieachse / des Kneters und der mit der Symmetrieachse des Troges d zusammenfallenden Achse des Sonnenrades c angeordnet. Der Radius der größten Windung des Knetarmsa liegt dabei in der Nähe des oberen Trograndes. Das verbreiterte, aufgebogene und wieder abgekröpfte Ende e des spiralförmigen Knetarms a wandert bei der Drehung dauernd über die Spitze d1 der Trogmitte hinweg. Wie aus Abb. 3 ersichtlich, hat der spiralförmig nach unten verlaufende Knetarm eine starke Steigung und drückt daher die Masse gleichzeitig nach unten. Außerdem wird das Mischgut, wie Abb. 4 deutlich zeigt, bei einer Umdrehung des Kneter um sich selbst von der einen Trogseite über die Mitte nach der anderen Seite verschoben.
Claims (1)
- P A T E N T A N S P R U C H E : Knet-, Rühr- und Schlagmaschine mit von einem Planetengetriebe bewegtem. spiralförmig gekrümmtem Knetarm, dadurch gekennzeichnet, daß die Achse des Befestigungszapfens für den Knetarm zwischen dessen Symmetrieachse und der mit der Symmetrieachse des Troges zusammenfallenden Achse des Sonnenrades des Planetengetriebes liegt und der Radius der größten Ausbiegung des Knetarms in der Nähe des oberen Trograndes liegt, während sein verbreitertes aufgebogenes und wieder abgekröpftes : E : nde (e), das über dem Trogboden bewegt wird, seitlich von der Achse des Befestigungszapfens liegt und bei der Drehung über die Trogmitte greift.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEH120323D DE525080C (de) | Knet-, Ruehr- und Schlagmaschine |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEH120323D DE525080C (de) | Knet-, Ruehr- und Schlagmaschine |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE525080C true DE525080C (de) | 1931-05-18 |
Family
ID=7173572
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEH120323D Expired DE525080C (de) | Knet-, Ruehr- und Schlagmaschine |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE525080C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5758963A (en) * | 1996-11-12 | 1998-06-02 | Premark Feg L.L.C. | Dough hook and a food mixer utilizing said hook |
-
0
- DE DEH120323D patent/DE525080C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5758963A (en) * | 1996-11-12 | 1998-06-02 | Premark Feg L.L.C. | Dough hook and a food mixer utilizing said hook |
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