DE4126027A1 - Recyclefaehiger behaelter zum erwaermen von lebensmitteln im mikrowellenofen - Google Patents
Recyclefaehiger behaelter zum erwaermen von lebensmitteln im mikrowellenofenInfo
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Description
Die Erfindung betrifft einen Behälter zum Erwärmen von
Lebensmitteln in einem Mikrowellenofen, mit einem Unterteil,
das zur Aufnahme der zu erwärmenden Lebensmittel dient, und
einem Oberteil, welches das Unterteil abdeckt und das im
wesentlichen aus einem dielektrischen,
mikrowellendurchlässigen Material besteht sowie mit
mikrowellenreflektierenden oder -absorbierenden Flächen zum
gezielten Garen und Bräunen der Lebensmittel versehen ist.
Zum Erwärmen von Lebensmitteln haben sich Verpackungsbehälter
bewährt, die aus einem Unterteil zur Aufnahme des zu garenden
Gutes sowie einem dieses Unterteil abdeckenden Oberteil
bestehen. Dabei sind Behälter zum Garen und Bräunen der
Speisen im Mikrowellenofen bekannt, die aus dielektrischem
Material hergestellt sind, wobei deren Deckel und Wandungen
mit mikrowellenreflektierenden oder
mikrowellenabsorbierenden, aus entsprechendem Werkstoff
bestehenden Flächen versehen sind, die Mikrowellen in
bestimmter Weise reflektieren oder durch die Mikrowellen auf
eine bestimmte Temperatur erhitzt werden. Damit wird eine
gezielte Temperatursteuerung in den zu erwärmenden
Lebensmitteln bis hin zu einer örtlichen Bräunung ermöglicht.
In der US-PS 41 90 757 ist ein Behälter zum Erwärmen von
Lebensmitteln in einem Mikrowellenofen offenbart, der im
wesentlichen aus einem Behälterunterteil und einem Deckelteil
besteht. Als Behältermaterial wird Cellulose oder Kunststoff
verwendet. Im Deckelteil dieses Behälters sind
mikrowellenabsorbierende Heizkörper befestigt, deren Dicke so
dimensioniert ist, daß sie sich auf eine bestimmte Temperatur
erwärmen, sobald sie einem Mikrowellenfeld ausreichender
Intensität ausgesetzt werden.
Ein weiterer Verpackungsbehälter zum Erwärmen von Speisen ist
aus der EP-PS 01 61 739 bekannt. Dieser Behälter ist aus
einem schalenförmigen, nach oben offenen Behälterteil sowie
aus einem Deckel für die Schale aufgebaut. Schale und Deckel
sind aus einem mikrowellendurchlässigen Substrat gefertigt.
Auf oder in dem mikrowellendurchlässigen Substrat sind
rasterförmig mit bestimmten Abständen zueinander rechteckige
oder quadratische Metallteilchen, z. B. Aluminiumplättchen,
fest angebracht, die als Reflektoren für Mikrowellen dienen.
Die Dielektrizitätskonstante des Deckels sowie dessen Abstand
zu den Nahrungsmitteln sind derart festgelegt, daß
Mikrowellenenergie durch den Deckel in die Verpackung
gelangen kann, während sie innerhalb der Verpackung die an
den Metallteilchen reflektierte Mikrowellenenergie überlagert
und so die Mikrowellenenergie in der Verpackung gehalten und
konzentriert wird.
Mit den bekannten Verpackungsbehältern kann zwar durch die
Gestaltung der Verpackung ein gezieltes Erwärmen von
Lebensmitteln in einem Mikrowellenofen erreicht werden,
jedoch ist das meist aus Kunststoff oder Papier bestehende
dielektrische Material sowie die mikrowellenreflektierenden
bzw. mikrowellenabsorbierenden Metallfolien in der
Herstellung nur aufwendig miteinander zu verbinden und
überdies nach deren Gebrauch nur bedingt wiederverwertbar.
Angesichts des stetig zunehmenden Aufkommens von zu
beseitigendem Verpackungsmaterial einerseits und dem
ebenfalls verschärften Umweltbewußtsein der Käuferschicht
andererseits ist es von wesentlicher Bedeutung, einen
Verpackungsbehälter zu schaffen, der bereits durch seine
Konstruktion eine unkomplizierte Trennung von
unterschiedlichen Materialien durch den Verbraucher
ermöglicht, damit die entsprechenden Verpackungsmaterialien
getrennt der Wiederverwertung zugeführt werden können.
Hieraus ergibt sich ein der Erfindung zugrundeliegendes
Problem, einen Behälter für einen Verpackungsbehälter zum
Erwärmen von Lebensmitteln im Mikrowellenofen zu schaffen,
der eine produktgerechte Erwärmung seines Inhalts ermöglicht,
kostengünstig herzustellen ist, unkompliziert handhabbar ist,
und der entsorgungsgerecht und somit umweltfreundlich
gestaltet ist.
Dieses Problem wird bei einem Behälter der vorausgesetzten
Art dadurch gelöst, daß die Flächen in Form einer mit
Durchbrüchen versehenen Platte ausgebildet sind und die
Platte mit einem lösbaren, formschlüssigen Befestigungssystem
an dem Behälterteil angebracht ist.
Gegenüber dem Stand der Technik ist die Herstellung eines
derartigen Behälterteils, normalerweise des Deckelteils, von
Verpackungsbehältern erheblich erleichtert, da sowohl das
mikrowellendurchlässige Behälterteil als auch die Platte aus
meist mikrowellenreflektierendem oder auch -absorbierendem
Werkstoff unabhängig voneinander gefertigt werden können und
die Platte anschließend in produktionstechnisch einfacher Art
und Weise mittels des Rastsystems mit dem Deckel verbunden
werden kann. Vorteilhafterweise können nach dem Gebrauch des
Verpackungsbehälters der Platteneinsatz und das eigentliche
Deckelteil problemlos voneinander getrennt und gesondert der
Wiederverwertung zugeführt werden.
Bei dieser Ausbildung der Erfindung ermöglicht das Rastsystem
eine Verbindung der beiden Oberteilbaugruppen ohne weitere
Zusatzstoffe, z. B. Klebstoffe. Zudem ist die Platte auf
einfache Weise und mit geringem Aufwand kostengünstig in das
Oberteil einsetzbar. Ebenso wie das einfache Einsetzen der
Platte ist es mit dem Rastsystem möglich, diese wiederum ohne
weitere Hilfsmittel vom Oberteil abzunehmen. Die Platte ist
jedoch während des Gebrauchs des Behälters fest mit dem
Oberteil verbunden und kann daher z. B. beim Einlegen des
Behälters in den Ofen nicht verrutschen.
Das Rastsystem ist nach einer weiteren Ausführungsform der
Erfindung aus zwei zusammenwirkenden Elementen aufgebaut,
wobei das eine Element bewegbare Rastnocken sind, welche zum
Einsetzen der Platte, die das zweite Teil des Rastsystems
darstellt, kurzzeitig zur Seite gedrückt werden. Diese
Rastnocken sind bei der Herstellung des Oberteils zusammen
mit der Deckelprofilierung in einem Arbeitsgang herstellbar.
Die Anordnung dieser Rastnocken kann in unterschiedlicher
Weise als Teil des Oberteils vorgesehen werden. Sie können
beispielsweise als einzelne Rastnocken oder aber auch, wie es
in einer weiteren bevorzugten Ausbildung vorgesehen ist, als
Rastnockenleiste des mikrowellendurchlässigen Oberteils
ausgebildet werden.
Vorteilhafterweise wird nach einer bevorzugten
Ausführungsform die Platte an der Außenseite des Oberteils
befestigt, wodurch verhindert wird, daß die Platte durch
abspritzendes Fett oder andere Lebensmittel während des
Gebrauchs verschmutzt wird und der Benutzer deshalb vor der
Trennung der Platte vom Oberteil durch Hand zurückschreckt.
Hinzu kommt noch, daß durch diese Anordnung der Platte der
Benutzer auf diese aufmerksam gemacht wird und diese dann
auch bewußt abtrennt.
Die Platte kann nach einer weiteren bevorzugten
Ausführungsform beispielsweise aus Metallfolie hergestellt
werden. Hierbei werden vorteilhafterweise rasterförmige
Durchbrüche vorgesehen, wodurch zwangsläufig eine
rasterförmige Anordnung der Plattensegmente resultiert. Durch
deren geeignete Verteilung über die Oberfläche des Oberteils
kann das Mikrowellenfeld auf das Behälterinnere einwirken, wo
es teilweise zwischen Behälterunterteil und der Platte
reflektiert wird. Gleichzeitig wird durch die rasterförmige
Anordnung der Durchbrüche die Steifigkeit der Platte nur
geringfügig geschwächt und trägt im eingesetzten Zustand zur
Steifigkeit des Behälteroberteils bei.
Nach einer weiteren Ausführungsform der Erfindung ist die
Platte mit einem umlaufenden Rand versehen, der ihr Einsetzen
in das Rastsystem erleichtert und gleichzeitig ihre
Formstabilität erhöht. Wird beispielsweise dieser Rand
breiter vorgesehen und anschließend eingerollt, erhält man
eine zusätzliche Verstärkung der Platte, so daß diese ohne
Gefahr einer Verformung in das Rastsystem eingerastet werden
kann.
Ist nach einer weiteren bevorzugten Ausführungsform das
Oberteil so ausgebildet, daß es das Behälterunterteil
verschließt, kann damit verhindert werden, daß während des
Erwärmen der Lebensmittel nichts aus dem Behälterinneren
entweichen kann sowie das Oberteil beim Einschieben des
Behälters in den Mikrowellenofen nicht verrutscht.
Die nach einer Ausbildungsform vorgesehene flächenförmige
Gestaltung des Oberteils ermöglicht eine Herstellung der
einzelnen Teile mit verhältnismäßig einfachen Werkzeugen
sowie eine maximale Ausnutzung des zur Verfügung stehenden,
meist quaderförmigen Mikrowellenofeninneren. Ferner können
dadurch einzelne verschlossene Mikrowellenbehälter
übereinander gestapelt werden.
Bei einer weiteren Ausführungsform sind auf der Fläche des
mikrowellendurchlässigen Oberteils, die von der Platte
verdeckt wird, Ausstülpungen vorgesehen, die als Auflage für
die eingesetzte Platte dienen und so die Platte in einem
bestimmten Abstand zum mikrowellendurchlässigen Material des
Oberteils halten. Diese Ausstülpungen können beispielsweise
parallel zu dem Rastermuster der Platte angeordnet sein,
wodurch dann - ähnlich wie durch Sicken - eine Versteifung
der Oberflächenteilstruktur erreicht wird. Dadurch, daß die
Platte durch die Ausstülpungen in einem bestimmten Abstand
zum Oberteil gehalten wird, ist es möglich, zum Abtrennen der
Platte teilweise hinter deren Raster greifen zu können, um
diese aus dem Rastsystem zu entnehmen.
Im folgenden wird zur weiteren Erläuterung und zum besseren
Verständnis ein Ausführungsbeispiel der Erfindung unter
Bezugnahme auf die beigefügten Zeichnungen näher beschrieben.
Es zeigt:
Fig. 1 einen Behälter der erfindungsgemäßen Art, bei dem
die rasterförmige Platte an der Außenseite des
Oberteils mittels Rastsystem angebracht ist,
Fig. 2 eine Schnittdarstellung durch das Behälteroberteil
entlang des gekennzeichneten Verlaufs.
Wie aus den Figuren hervorgeht, besteht dieser Behälter zum
Erwärmen von Lebensmitteln in einem Mikrowellenofen aus einem
im wesentlichen quadratischen Unterteil 1 sowie einem
Oberteil 2. Auf der Außenseite des Oberteils 2 ist eine
rasterförmige Platte 4 aus bevorzugt
mikrowellenreflektierendem Werkstoff, d. h. Metall, eingesetzt
und mittels eines Rastsystems 5 formschlüssig mit dem
mikrowellendurchlässigen Teil 6 des Oberteils 2 verbunden.
Das Oberteil 2 ist abdichtend auf das Unterteil 1 aufgesetzt.
Jeweils an den Ecken des Oberteils 2 sind überstehende
Grifflaschen 11 einstückig angeformt. Zur Versteifung des
Oberteils 2 hat es ein vielkantiges Randprofil, an das sich
im wesentlichen rechtwinklig ein flacher oberer Abschnitt
anschließt, der bevorzugt eine quadratische Form hat. In
diesem flachen Abschnitt sind im vorliegenden Beispiel
Ausstülpungen 10 parallel zu den Behälteroberteilkanten
angeordnet. Diese Ausstülpungen 10 haben eine längliche Form
und dienen als Auflage für die Platte 4. Sie sind in
gleichmäßigen Abständen zueinander so angeordnet, daß jeweils
auf jeder dieser Ausstülpungen 10 ein Verbindungsstück der
rasterförmigen Platte 4 aufliegt.
Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist das Rastsystem am
Oberteil 2 als an allen vier Seiten angeordnete
Rastnockenleiste 5.1 ausgebildet. Diese Rastnocken 7 haben
einen Querschnittsprofilverlauf, bei dem der lichte Abstand
zwischen zwei gegenüberliegenden Rastnocken 7 an deren oberen
Ende kleiner ist als die Breite der Platte 4. Dieser Abstand
zweier Rastnocken 7 nimmt nach deren unteren Ende hin zu,
wobei dieser in etwa in einer Höhe, die der Höhe der
Ausstülpungen 10 entspricht, die Breite der Platte 4 hat, so
daß diese an dieser Stelle spielfrei Platz findet. In diesem
Ausführungsbeispiel sind die Rastnockenleisten 7 Teil des
Oberteilprofils und sind also einstückig bei der Formgebung
des Oberteils 2 mitausgeformt worden. Die Rastnockenleisten
5.1 sind an den vier Ecken nicht miteinander verbunden,
sondern enden alle im gleichen Abstand zum Eckpunkt, damit
die Platte 4 in das Rastsystem 5 durch leichtes Zurückbiegen
der Rastnockenleisten eingerastet werden kann.
Die Platte 4 ist in diesem Ausführungsbeispiel aus einer
Aluminiumfolie gefertigt, aus der rasterförmig
Folienplättchen 12, die entweder über Stege 13 mit
umliegenden Folienplättchen 12 oder über einen umlaufenden
Rand 9 untereinander verbunden sind, ausgestanzt werden. Der
umlaufende Rand 9 ist an allen vier Umfangsseiten durch
Einrollen der Metallfolie verstärkt. Durch diesen Rollrand 9
sind die Randkanten der Platte 4 rund geformt. Um die Platte
4 mit dem Oberteil 2 zu verbinden, wird diese zunächst auf
dem Oberteil 2 über der ebenen Fläche positioniert und dann
auf die Rastnockenleisten 7 niedergedrückt. Das
Rastnockenprofil weicht unter dem Druck zu den
Oberteilaußenseiten hin aus, wodurch der lichte Abstand
zwischen den gegenüberliegenden Rastnockenleisten 7
vergrößert und die Platte an deren Innenseiten entlang nach
unten gedrückt werden kann, bis sie auf den Ausstülpungen 10
aufliegt. Von Vorteil sind dabei die runde Ausgestaltung des
Plattenrandes 9 einerseits sowie die runde Form der oberen
Rastnocken 7, die gemeinsam das Rastsystem 5 bilden. Durch die
dargestellte Form der Rastnockenleisten findet die Platte 4
in ihrer Position auf den Ausstülpungen 10 ruhend ausreichend
Platz, worauf die Rastnocken 7 wieder in ihre ursprüngliche
Lage zurückfedern und die Platte 4 spielfrei zwischen sich
festspannen. Zum Trennen der Platte 4 vom Oberteil 2 wird
diese aus dem Rastsystem 7 über die Rastnocken 7 hinweg
herausgezogen.
Claims (16)
1. Behälter zum Erwärmen von Lebensmitteln in einem
Mikrowellenofen, mit
- - einem Unterteil (1), das zur Aufnahme des zu erwärmenden Lebensmittels dient, und
- - einem Oberteil (2), welches das Unterteil abdeckt und das im wesentlichen aus einem dielektrischen, mikrowellendurchlässigen Material besteht,
- - und bei dem zumindest das Oberteil (2) mit mikrowellenreflektierenden oder -absorbierenden Flächen (3) zum gezielten Garen und Bräunen der Lebensmittel versehen ist,
dadurch gekennzeichnet, daß
- - die Flächen in Form einer mit Durchbrüchen (8) versehenen Platte (4) ausgebildet sind und
- - die Platte (4) mit einem lösbaren, formschlüssigen Befestigungssystem (5) an dem Behälterteil (z. B. 2) angebracht ist.
2. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, daß
das Befestigungssystem (5) der Platte (4) und des
mikrowellendurchlässigen Deckelteils (6) als Rastsystem
(5) ausgebildet ist.
3. Behälter nach Anspruch 1 und 2,
dadurch gekennzeichnet, daß
das Rastsystem Rastnocken (7) aufweist.
4. Behälter nach einem der Ansprüche 1 bis 3,
dadurch gekennzeichnet, daß
das Rastsystem (5) durchgehend an zwei
gegenüberliegenden Seiten des Oberteils (2) angeordnet
ist.
5. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, daß
die Platte (4) auf der Behälteraußenseite des Oberteils
(2) angeordnet ist.
6. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, daß
die Durchbrüche (8) der Platte (4) rasterförmig
angeordnet sind.
7. Behälter nach einem der Ansprüche 1 bis 6,
dadurch gekennzeichnet, daß
die Platte (4) aus einer Metallfolie besteht.
8. Behälter nach einem der Ansprüche 1 bis 7,
dadurch gekennzeichnet, daß
die Platte (4) an ihren Umfangsseiten mit einem
umlaufenden Rand (9) versehen ist.
9. Behälter nach Anspruch 8,
dadurch gekennzeichnet, daß
der Rand (9) der Platte (4) durch Einrollen verstärkt
ist.
10. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, daß
das Oberteil (2) als behälterunterteilverschließendes
Deckelteil ausgebildet ist.
11. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, daß
das Unterteil (1) aus Metallfolie besteht.
12. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, daß
das Unterteil (1) aus Kunststoff besteht.
13. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, daß
das Oberteil (2) flächenförmig ausgebildet ist.
14. Behälter nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, daß
das Oberteil (2) Ausstülpungen (10) als Auflage für die
Platte (4) aufweist.
15. Behälter nach Anspruch 14,
dadurch gekennzeichnet, daß
die Auflageausstülpungen (10) rasterförmig angeordnet
sind und so die Platte (4) abseits dieser Ausstülpungen
(10) mit dem dielektrischen Material (6) des Oberteils
(2) nicht in Berührung steht.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19914126027 DE4126027A1 (de) | 1991-08-06 | 1991-08-06 | Recyclefaehiger behaelter zum erwaermen von lebensmitteln im mikrowellenofen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19914126027 DE4126027A1 (de) | 1991-08-06 | 1991-08-06 | Recyclefaehiger behaelter zum erwaermen von lebensmitteln im mikrowellenofen |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
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DE4126027A1 true DE4126027A1 (de) | 1993-02-11 |
DE4126027C2 DE4126027C2 (de) | 1993-05-19 |
Family
ID=6437802
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19914126027 Granted DE4126027A1 (de) | 1991-08-06 | 1991-08-06 | Recyclefaehiger behaelter zum erwaermen von lebensmitteln im mikrowellenofen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE4126027A1 (de) |
Families Citing this family (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE29919009U1 (de) * | 1999-10-29 | 2001-03-15 | Roncadin GmbH, 49084 Osnabrück | Verpackung für Nahrungsmittel |
DE102006005058A1 (de) | 2006-02-03 | 2007-08-16 | IMPRESS Metal Packaging S.A., Crosmières | Expansionsfähiger Deckel für eine Nahrungsmittel-Dose |
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EP0161739B1 (de) * | 1984-02-15 | 1989-12-06 | Alcan International Limited | Verpackung für Mikrowellenheizung |
-
1991
- 1991-08-06 DE DE19914126027 patent/DE4126027A1/de active Granted
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Also Published As
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---|---|
DE4126027C2 (de) | 1993-05-19 |
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