DE4030687A1 - Weed control in viniculture and fruit growing - using dil natural or synthetic acetic acid, opt. with surfactant - Google Patents

Abstract

Selective weedkilling in viniculture and fruit growing by applying dil. natural or synthetic acetic acid opt. together with tensides is new. USE/ADVANTAGE - Used in destroying green, non-woody parts of weeds. As acetic acid does not penetrate wood parts of plants, weeds growing close to the soil can be eradicated without affecting the useful plants, which are protected by their bark. Acetic acid is ecologically more pref. than known herbicides, as it is produced by environmentally acceptable processes, has no chronic toxicological problems and is readily degraded by a known route.

Description

Mittel zur selektiven Abtötung unerwünschter Pflanzen (Herbizid) im Wein- und Obstbau unter Verwendung von Essigsäure natürlichen oder synthetischen Ursprungs.Agent for selective killing of unwanted plants (herbicide) in viticulture and fruit growing using natural acetic acid or synthetic origin.

Dadurch gekennzeichnet, daß verdünnte Essigsäurelösungen auch in Kombination mit Tensiden auf Unkräuter appliziert werden.Characterized in that dilute acetic acid solutions also in Combination with surfactants can be applied to weeds.

Die Erfindung betrifft Essigsäure, die durch natürliche Prozesse (Essigsäuregärung) aus Zucker oder Alkohol oder auf chemisch- synthetischem Weg hergestellt werden kann. Durch Applikation von Lösungen der Essigsäure alleine oder auch in Kombination mit Tensiden können grüne, nicht verholzte Pflanzenteile abgetötet werden. Essigsäure dringt nicht in verholzte Pflanzenteile ein. Bei verholzten Gewächsen können durch selektive Applikation Unkräuter in bodennahen Bereichen abgetötet werden, ohne die Kulturplanzen zu schädigen, da diese im bodennahen Bereich durch Abschlußgewebe (Borke) geschützt sind.The invention relates to acetic acid by natural processes (Acetic acid fermentation) from sugar or alcohol or on chemical synthetic way can be made. By applying Solutions of acetic acid alone or in combination with Surfactants can kill green, non-woody parts of plants will. Acetic acid does not penetrate woody parts of plants. In the case of woody plants, selective application Weeds in areas near the ground are killed without the Damage crops because they are in the area near the ground End fabrics (bark) are protected.

In Abhängigkeit von Zusammensetzung und Höhe der Flora sind 0,04-0,1 ltr/m² einer 2%igen Essigsäurelösung für eine voll­ ständige Abtötung notwendig. Eine Reduzierung des Unkrautwuchses ohne vollständige Abtötung kann bereits mit einer 1,5%igen Lö­ sung erreicht werden. Durch den Zusatz eines Tensids kann bei einzelnen Pflanzen, an denen die Spritzflüssigkeit stark ab­ perlt, die Wirkung deutlich verbessert werden.Depending on the composition and height of the flora, 0.04-0.1 ltr / m ^{2 of} a 2% acetic acid solution is necessary for complete killing. A reduction in weed growth without complete killing can already be achieved with a 1.5% solution. The addition of a surfactant can significantly improve the effect on individual plants where the spray liquid runs off.

In Versuchen konnten folgende Pflanzenarten mit dem oben be­ schriebenen Verfahren abgetötet werden:In experiments, the following plant species with the above be written procedures are killed:

• - Stellaria media- Stellaria media
• - Veronica persica- Veronica persica
• - Veronica hederifolia- Veronica hederifolia
• - Urtica urens- Urtica urens
• - Amaranthus retroflexus- Amaranthus retroflexus
• - Fumaria officinalis- Fumaria officinalis
• - Alopecurus myosuroides- Alopecurus myosuroides
• - Sonchus oleacerus- Sonchus oleacerus
• - Sonchus asper- Sonchus asper
• - Chenepodium album- Chenepodium album
• - Raphanus raphanistrum- Raphanus raphanistrum
• - Thlaspi arvense- Thlaspi arvense
• - Echinochloa crus-galli- Echinochloa crus-galli
• - Capsella bursa pastoris- Capsella bursa pastoris
• - Polygonum persicaria - Polygonum persicaria  
• - Polygonum aviculare- Polygonum aviculare
• - Polygonum convolvulus- Polygonum convolvulus
• - Senecio vulgaris- Senecio vulgaris
• - Atriplex patula- Atriplex patula
• - Solanum nigrum- Solanum nigrum
• - Cardia draba- Cardia draba
• - Poa annua- Poa annua
• - Sinapis arvensis- Sinapis arvensis
• - Lamium purpureum- Lamium purpureum
• - Lamium amplexicaule- Lamium amplexicaule
• - Convolvulus arvensis- Convolvulus arvensis

Stand der Wissenschaftstate of scientific knowledge

Für den Wein- und Obstbau existieren bereits sehr viele che­ misch-synthetisch hergestellte Wirkstoffe, die von der Biologi­ schen Bundesanstalt zur Bekämpfung zugelassen sind (Glufonsina­ te, Glyphosate, Simazin, Amitrol, Calciumcyanamit, Atrazin, Dichlobenyl, Fluazifop-butyl, MCPA-Salz, Paraquat - siehe bei (2)).There are already a lot of areas for viticulture and fruit growing Mix-synthetically manufactured active ingredients by the Biologi the Federal Agency for Combat (Glufonsina te, glyphosate, simazine, amitrole, calcium cyanamide, atrazine, Dichlobenyl, fluazifop-butyl, MCPA salt, paraquat - see at (2)).

Essigsäure ist ein Zwischenprodukt, das im normalen Stoffwechsel beim Abbau von Zucker, Eiweißen und Fetten anfällt. Essigsäure kommt jedoch nicht frei vor, sondern wird unmittelbar an ein Coenzym gebunden (siehe 1). Freie Essigsäure ist für viele Lebe­ wesen giftig.Acetic acid is an intermediate product in normal metabolism arises from the breakdown of sugar, proteins and fats. acetic acid does not occur freely, however, but is immediately received Coenzyme bound (see 1). Free acetic acid is alive for many be poisonous.

• 1) Deuffer, D. v. et al.: Lehrbuch der Botanik. Fischer Verlag 1978.1) Deuffer, D. v. et al .: Textbook of botany. Fischer publishing house 1978.
• 2) Biol. Bundesanstalt: Pflanzenschutzmittelverzeichnis 1989/90, Teil 2 + 3.2) Biol. Bundesanstalt: List of plant protection products 1989/90, part 2 + 3.

Kritik am Stande der WissenschaftCriticism of the state of science

Die zugelassenen Herbizid-Wirkstoffe sind zum Teil schwer abbau­ bar und können zum Teil ins Grundwasser oder in Oberflächenge­ wässer gelangen, wo sie potentiell schädlich für Menschen oder den Naturhaushalt sind (3). In der konzentrierten Handelsform sind die Wirkstoffe z. T. gesundheitsschädlich, so daß Schutz­ kleidung bei der Anwendung notwendig ist (4). Bei der Herstel­ lung der bisher zugelassenen Wirkstoffe ist ein hoher Energie­ aufwand notwendig und es fallen erhebliche Mengen an Abfallstof­ fen an, die als Sondermüll beseitigt werden müssen.The approved herbicide active ingredients are sometimes difficult to break down bar and can be partly in the groundwater or in surface ge get to water where it is potentially harmful to humans or are the natural balance (3). In the concentrated trading form are the active ingredients z. T. harmful to health, so protection clothing is necessary when using (4). At the manufacturer  The active ingredients approved so far are high energy necessary and considerable amounts of waste material fall waste that must be disposed of as special waste.

Essigsäure bietet den Vorteil, daß sie durch natürliche Prozesse (Essigsäuregärung) aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt wer­ den kann. Es handelt sich um einen typischen erneuerbaren Roh­ stoff. Da Essigsäure als Nahrungsmittelbestandteil verwendet wird, treten keine Probleme mit der chronischen Toxikologie auf. Als Naturstoff ist Essigsäure extrem leicht abbaubar und der Abbauweg 100%ig bekannt. Unter ökologischen Gesichtspunkten ist deshalb Essigsäure wesentlich günstiger zu beurteilen als her­ kömmliche chemisch-synthetische Wirkstoffe.Acetic acid has the advantage of being through natural processes (Acetic acid fermentation) from vegetable raw materials that can. It is a typical renewable raw material. Because acetic acid is used as a food ingredient there are no problems with chronic toxicology. As a natural substance, acetic acid is extremely easily degradable and Dismantling route 100% known. From an ecological point of view therefore, acetic acid is much cheaper to assess than here conventional chemical-synthetic active ingredients.

• 3) Schmitz, M. (1988): Gewässerbelastungen durch Pflanzen­ schutzmittel. Bundesverband d. dt. Gas- und Wasserwirt­ schaft, Bonn.3) Schmitz, M. (1988): Water pollution from plants protective means. Federal Association d. German gas and water manager shaft, Bonn.
• 4) Hauser, R. und Kast, W. K. (1985): Schutz des Anwenders vor Pflanzenschutzmitteln. Rebe + Wein 38, 148-151 h. 200-204.4) Hauser, R. and Kast, W. K. (1985): Protection of the user from Crop protection products. Vine + wine 38, 148-151 h. 200-204.

Aufgabetask

Abtöten von unerwünschten Pflanzen (Unkräutern) im Wein- und Obstbau.Killing unwanted plants (weeds) in the wine and Fruit growing.

Gewerbliche NutzungCommercial use

Aus Essigsäure kann unter Zusatz von Tensiden ein Herbizid her­ gestellt werden. Die Kosten entsprechen denen zugelassener Mit­ tel.A herbicide can be produced from acetic acid with the addition of surfactants be put. The costs correspond to those of approved co-workers tel.

Vorteilhafte WirkungenBeneficial effects

Ökologische Vorteile durch gute Abbaubarkeit und umweltverträg­ liche Produktion.Ecological advantages through good degradability and environmentally friendly production.

Weg zur AusführungWay of execution

Herstellung eines Mischpräparats aus Essigsäure und Tensiden (z. B. Fettsäuren), Zulassungsantrag bei der BBA Braunschweig.Production of a mixed preparation from acetic acid and surfactants (e.g. fatty acids), application for approval at the BBA Braunschweig.

Claims (1)

Mittel zur selektiven Abtötung unerwünschter Pflanzen (Herbizid) in Wein- und Obstbau unter Verwendung von Essigsäure natürlichen oder synthetischen Ursprungs, dadurch gekennzeichnet, daß verdünnte Essigsäurelösungen auch in Kombination mit Tensiden auf Unkräuter appliziert wird.Agent for the selective killing of undesirable plants (herbicide) in viticulture and fruit growing using acetic acid of natural or synthetic origin, characterized in that dilute acetic acid solutions are also applied to weeds in combination with surfactants.