DE4030687A1 - Mittel zur selektiven abtoetung unerwuenschter pflanzen (herbizid) im wein- und obstbau unter verwendung von essigsaeure natuerlichen oder synthetischen ursprungs - Google Patents

Mittel zur selektiven abtoetung unerwuenschter pflanzen (herbizid) im wein- und obstbau unter verwendung von essigsaeure natuerlichen oder synthetischen ursprungs

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N37/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
    • A01N37/02—Saturated carboxylic acids or thio analogues thereof; Derivatives thereof

Description

Mittel zur selektiven Abtötung unerwünschter Pflanzen (Herbizid) im Wein- und Obstbau unter Verwendung von Essigsäure natürlichen oder synthetischen Ursprungs.
Dadurch gekennzeichnet, daß verdünnte Essigsäurelösungen auch in Kombination mit Tensiden auf Unkräuter appliziert werden.
Die Erfindung betrifft Essigsäure, die durch natürliche Prozesse (Essigsäuregärung) aus Zucker oder Alkohol oder auf chemisch- synthetischem Weg hergestellt werden kann. Durch Applikation von Lösungen der Essigsäure alleine oder auch in Kombination mit Tensiden können grüne, nicht verholzte Pflanzenteile abgetötet werden. Essigsäure dringt nicht in verholzte Pflanzenteile ein. Bei verholzten Gewächsen können durch selektive Applikation Unkräuter in bodennahen Bereichen abgetötet werden, ohne die Kulturplanzen zu schädigen, da diese im bodennahen Bereich durch Abschlußgewebe (Borke) geschützt sind.
In Abhängigkeit von Zusammensetzung und Höhe der Flora sind 0,04-0,1 ltr/m2 einer 2%igen Essigsäurelösung für eine voll­ ständige Abtötung notwendig. Eine Reduzierung des Unkrautwuchses ohne vollständige Abtötung kann bereits mit einer 1,5%igen Lö­ sung erreicht werden. Durch den Zusatz eines Tensids kann bei einzelnen Pflanzen, an denen die Spritzflüssigkeit stark ab­ perlt, die Wirkung deutlich verbessert werden.
In Versuchen konnten folgende Pflanzenarten mit dem oben be­ schriebenen Verfahren abgetötet werden:
  • - Stellaria media
  • - Veronica persica
  • - Veronica hederifolia
  • - Urtica urens
  • - Amaranthus retroflexus
  • - Fumaria officinalis
  • - Alopecurus myosuroides
  • - Sonchus oleacerus
  • - Sonchus asper
  • - Chenepodium album
  • - Raphanus raphanistrum
  • - Thlaspi arvense
  • - Echinochloa crus-galli
  • - Capsella bursa pastoris
  • - Polygonum persicaria
  • - Polygonum aviculare
  • - Polygonum convolvulus
  • - Senecio vulgaris
  • - Atriplex patula
  • - Solanum nigrum
  • - Cardia draba
  • - Poa annua
  • - Sinapis arvensis
  • - Lamium purpureum
  • - Lamium amplexicaule
  • - Convolvulus arvensis
Stand der Wissenschaft
Für den Wein- und Obstbau existieren bereits sehr viele che­ misch-synthetisch hergestellte Wirkstoffe, die von der Biologi­ schen Bundesanstalt zur Bekämpfung zugelassen sind (Glufonsina­ te, Glyphosate, Simazin, Amitrol, Calciumcyanamit, Atrazin, Dichlobenyl, Fluazifop-butyl, MCPA-Salz, Paraquat - siehe bei (2)).
Essigsäure ist ein Zwischenprodukt, das im normalen Stoffwechsel beim Abbau von Zucker, Eiweißen und Fetten anfällt. Essigsäure kommt jedoch nicht frei vor, sondern wird unmittelbar an ein Coenzym gebunden (siehe 1). Freie Essigsäure ist für viele Lebe­ wesen giftig.
  • 1) Deuffer, D. v. et al.: Lehrbuch der Botanik. Fischer Verlag 1978.
  • 2) Biol. Bundesanstalt: Pflanzenschutzmittelverzeichnis 1989/90, Teil 2 + 3.
Kritik am Stande der Wissenschaft
Die zugelassenen Herbizid-Wirkstoffe sind zum Teil schwer abbau­ bar und können zum Teil ins Grundwasser oder in Oberflächenge­ wässer gelangen, wo sie potentiell schädlich für Menschen oder den Naturhaushalt sind (3). In der konzentrierten Handelsform sind die Wirkstoffe z. T. gesundheitsschädlich, so daß Schutz­ kleidung bei der Anwendung notwendig ist (4). Bei der Herstel­ lung der bisher zugelassenen Wirkstoffe ist ein hoher Energie­ aufwand notwendig und es fallen erhebliche Mengen an Abfallstof­ fen an, die als Sondermüll beseitigt werden müssen.
Essigsäure bietet den Vorteil, daß sie durch natürliche Prozesse (Essigsäuregärung) aus pflanzlichen Rohstoffen hergestellt wer­ den kann. Es handelt sich um einen typischen erneuerbaren Roh­ stoff. Da Essigsäure als Nahrungsmittelbestandteil verwendet wird, treten keine Probleme mit der chronischen Toxikologie auf. Als Naturstoff ist Essigsäure extrem leicht abbaubar und der Abbauweg 100%ig bekannt. Unter ökologischen Gesichtspunkten ist deshalb Essigsäure wesentlich günstiger zu beurteilen als her­ kömmliche chemisch-synthetische Wirkstoffe.
  • 3) Schmitz, M. (1988): Gewässerbelastungen durch Pflanzen­ schutzmittel. Bundesverband d. dt. Gas- und Wasserwirt­ schaft, Bonn.
  • 4) Hauser, R. und Kast, W. K. (1985): Schutz des Anwenders vor Pflanzenschutzmitteln. Rebe + Wein 38, 148-151 h. 200-204.
Aufgabe
Abtöten von unerwünschten Pflanzen (Unkräutern) im Wein- und Obstbau.
Gewerbliche Nutzung
Aus Essigsäure kann unter Zusatz von Tensiden ein Herbizid her­ gestellt werden. Die Kosten entsprechen denen zugelassener Mit­ tel.
Vorteilhafte Wirkungen
Ökologische Vorteile durch gute Abbaubarkeit und umweltverträg­ liche Produktion.
Weg zur Ausführung
Herstellung eines Mischpräparats aus Essigsäure und Tensiden (z. B. Fettsäuren), Zulassungsantrag bei der BBA Braunschweig.

Claims (1)

  1. Mittel zur selektiven Abtötung unerwünschter Pflanzen (Herbizid) in Wein- und Obstbau unter Verwendung von Essigsäure natürlichen oder synthetischen Ursprungs, dadurch gekennzeichnet, daß verdünnte Essigsäurelösungen auch in Kombination mit Tensiden auf Unkräuter appliziert wird.
DE19904030687 1990-09-28 1990-09-28 Mittel zur selektiven abtoetung unerwuenschter pflanzen (herbizid) im wein- und obstbau unter verwendung von essigsaeure natuerlichen oder synthetischen ursprungs Withdrawn DE4030687A1 (de)

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