DE3701346A1 - Verfahren zur entsorgung und nutzung von abfall-kieselgur aus der getraenkeindustrie mit hilfe eines bio-filtersystems "boden-pflanze" - Google Patents
Verfahren zur entsorgung und nutzung von abfall-kieselgur aus der getraenkeindustrie mit hilfe eines bio-filtersystems "boden-pflanze"Info
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Description
Das Verfahren gehört in das Gebiet der Entsorgung und Nutzung
organisch belasteter Abfallprodukte.
Kieselgur ist zu Filterhilfsmitteln aufbereitete Diatemeenerde.
Frei von organischer Substanz wird sie in unterschiedlichen
Korngrößenzusammensetzungen in Mengen um 180 g/hl u. a. dem
Bier vor der Filtration zudosiert.
Ihre Struktur bewirkt insofern eine Filterwirkung, als sie im
Kontakt mit unfiltrierten Getränken in erster Linie ungelöste
organische Bestandteile festhält.
Im Prozeß der Filtration bauen sich Kieselgurschichten auf, die
während des Durchflusses von unfiltriertem Getränk die genannte
Filterwirkung bringen. Dabei wird einerseits das Getränk u. a.
klar, trübungsstabil und damit verkaufsfähig; andererseits fällt
nach Erschöpfung der Aufnahmefähigkeit vorwiegend die organisch
belastete Kieselgur in Form eines pasteusen Kieselgurschlammes
an.
Kieselgurschlamm mit einem Wassergehalt um 65-80% und seiner
hohen, leicht zersetzbaren organischen Substanz (u. a. Hefezellen;
Trubstoffe aus Früchten, Malz und Hopfen etc.) bringt
erhebliche Entsorgungsprobleme.
Allein in der Bundesrepublik fallen jährlich z. B. in den
Brauereien ca. 67 000 t dieses Schlammes an. Die Entsorgung
auf Deponien kostet jährlich ca. 5 Mill. DM mit stark steigender
Tendenz. Da keine neuen Deponien errichtet werden dürfen
und darüberhinaus die Gefahr der Verseuchung von Grundwasser
durch freiwerdendes Nitrat gegeben ist, sind andere Entsorgungsalternativen
vordringlich zu schaffen.
Die Zumischung zu Biertrebern scheitert an der Futtermittelverordnung;
die Einleitung ins Abwasser an Bestimmungen in
kommunalen Entwässerungssatzungen.
In länderspezifischen Entwicklungsprogrammen (Bayern) wird
deshalb in Zukunft bei der Erstellung von Entsorgungssystemen
der Wiederverwertung Vorrang gegenüber der Deponieablagerung
gegeben.
Im Zusammenhang mit diesen besseren Alternativen steht z. Zt.
auch die Wiederaufbereitung zu Filterhilfsmitteln durch Ausglühen
der organischen Belastung und weitere Verfahrensschritte
in der Diskussion. Dieses Verfahren verlangt aber hohe Investitionskosten;
es konnte auch deshalb bisher noch nicht angewendet
werden.
Im Rahmen der vorliegenden Patentanmeldung wurde ein Bio-
Filter-Kieselgur-Entsorgungssystem (BFKE) entwickelt, welches
das natürliche, biologische Filtersystem "Boden-Pflanze" zur
Entsorgung in folgender Weise nutzt (Abb. 1, Anlage):
Die über die Verwendung als Filterhilfsmittel in der Getränkeindustrie
in erster Linie organisch belastete Abfallkieselgur
wird auf den Boden aufgetragen und/oder mit entsprechenden
Bodenbearbeitungsgeräten (Pflug; Grubber, Egge etc.) eingemischt.
Die allein in den oberen 15 cm der Bodenschicht in Mengen von
∼25 t/ha vorkommenden Lebewesen (vorwieg. Mikroflora, Mikrofauna,
Metazoenfauna und auch höhere Organismen) werden so genutzt,
daß sie die im Rahmen dieses Patentanspruches - insbesondere
die organische Belastung - aus der Abfall-Kieselgur als
Nahrungsquelle aufnehmen. Die Belastung wird auf diesem Wege
mineralisiert und über die rasche Generationsfolge dieser Lebewesen
pflanzenaufnehmbar.
Auf den genannten Bodenflächen, auf die die Abfall-Kieselgur
gleichmäßig dick aufgebracht ist, werden nun Pflanzen so
kultiviert, daß sie die im Boden aus der Abfall-Kieselgur frei
gewordenen Stoffe chemisch, physikalisch und biologisch nutzen
können. Sie nehmen die u. a. durch den vollständigen Abbau der
organischen Substanz aus der Abfall-Kieselgur durch die Bodenlebewesen
freigewordenen Stoffe nun wieder vollständig auf.
Dabei produzieren sie daraus - je nach Pflanzenart - u. a. auch
nachwachsende Rohstoffe, die z. B. industriell oder als Grundstoffe
für Nahrungs- und Futtermittel nutzbar sein können.
Durch diesen Entzug unter Nutzung des Wurzelsystems von Pflanzen
wird die genannte Abfall-Kieselgur entsorgt. Sie wird damit
in den die Natur unbelastenden Zustand zurückversetzt, in
dem sie in Form von Diatomeen-Lagerstätten ursprünglich vorlag.
Damit ist dieses Abfallprodukt vollständig entsorgt und kann unbedenklich
als Bestandteil des natürlichen Bodens dort verbleiben,
wo es aufgebracht wurde.
Sofern der Boden durch mehrmaliges Aufbringen von Abfall-Kieselgur
stärker angereichert ist, besteht auch die Möglichkeit der
Aufbereitung der auf diese Weise neu entstandenen "sekundären
Lagerstätten" aus entsorgter Kieselgur.
Bei der Entsorgung der Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie
liegt das Hauptproblem in der Beseitigung der in
der organischen Belastung enthaltenen Stickstoffverbindungen.
Der Beweis der Funktionsfähigkeit des hier zum Patent angemeldeten
Verfahrens zur Entsorgung und Nutzung von Abfall-Kieselgur
aus der Getränkeindustrie mit Hilfe des beschriebenen
Bio-Filtersystems "Boden-Pflanze" kann mit
folgendem Versuchsaufbau erbracht werden:
Dem Boden wird die Abfall-Kieselgur zugesetzt. Parallel
dazu wird zur Kontrolle Boden gleicher Güte im gleichen
Feldversuch äquivalent zur Stickstoffmenge in der Kieselgur
ebenfalls Stickstoffdüngemittel mineralischer Herkunft
zum Vergleich zugegeben.
Dann, wenn die Kieselgur-Bodenkombination gleiche Pflanzenerträge
liefert wie die Mineralstickstoff-Bodenkombination,
ist der Beweis erbracht, daß die organische Belastung der
Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie vollständig erfolgt
ist.
Im umfangreichen exakten Feldversuchen mit Getreide auf
leichtem und schwerem Boden wurden die folgenden Kornerträge
erzielt:
Diese Versuche haben gezeigt, daß der Stickstoff in der Abfall-Kieselgur
auf beiden Böden etwa die gleiche ertragssteigernde
Wirkung hatte, wie die gleiche Stickstoffmenge
aus der Mineraldüngung.
Damit wurde die vollständige Entsorgungswirkung des Bio-Filtersystems
"Boden-Pflanze" in Exaktversuchen nachgewiesen.
Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie, vorwiegend aus
Brauereien wird auf unbewachsenem Boden vorzugsweise in Höhe
von ca. 3 cm oder auch mehr gleichmäßig aufgetragen und mit
dem Kombikrümler flach eingearbeitet. Anschließend wird das
Feld mit Kulturpflanzen z. B. mit Futterpflanzen bestellt.
Nach Mineralisierung der organischen Belastung durch die
Bodenorganismen nehmen die Wurzeln der Kulturpflanzen die
mineralisierten Substanzen auf und entsorgen auf diese Weise
die Abfall-Kieselgur im Rahmen des Patentanspruches.
Abfall-Kieselgur aus der Getränkeindustrie, vorwiegend aus
Brauereien wird auf eine Fläche vorhandener Vegetationsdecke
vorzugsweise in Höhe von ca. 2 cm oder auch mehr gleichmäßig
aufgetragen. Der Kontakt zu Boden und Pflanzen fördert
auch in diesem Falle die Mineralisierung der organischen Belastung
aus der Kieselgur und das Pflanzenwachstum.
Die Pflanzenwurzeln nehmen die aus der Abfall-Kieselgur
stammende und durch Bodenorganismen mineralisierte Belastung
im Rahmen des Patentanspruches auf. Es tritt der gleiche Entsorgungseffekt
ein, wie er im Beispiel 1 angeführt wurde.
Claims (4)
1. Verfahren zur Entsorgung und Nutzung von Abfall-Kieselgur
aus der Getränkeindustrie mit Hilfe eines Bio-Filtersystems,
dadurch gekennzeichnet, daß ein Bio-Filtersystem aus Boden
und Pflanzen so aufgebaut und entwickelt wird, daß es zur
Entsorgung der genannten Abfall-Kieselgur einsetzbar ist.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß vorwiegend
der Boden unter besonderer Berücksichtigung seiner
Lebewesen zum Abbau der Kieselgurbelastung durch biologische,
chemische und physikalische Prozesse aufbereitet und/oder
eingesetzt bzw. genutzt wird.
3. Verfahren nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet,
daß Pflanzen so herangezogen werden, daß sie direkt und/oder
nach erfolgtem Abbau oder Teilabbau die aus der Abfall-Kieselgur
resultierende Umweltbelastung aufnehmen und verwerten und
auf diesem Wege die Abfall-Kieselgur entsorgen.
4. Verfahren nach den Ansprüchen 1, 2 und 3, dadurch gekennzeichnet,
daß auch bei mehrmaligem Auftragen der Abfall-Kieselgur
auf die gleiche Fläche eine Entsorgung möglich
ist und die auf diese Weise entstehenden "sekundären, entsorgten
Lagerstätten" wieder zu Kieselgur enthaltenden Produkten
aufgearbeitet werden können.
Priority Applications (1)
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DE19873701346 DE3701346A1 (de) | 1987-01-19 | 1987-01-19 | Verfahren zur entsorgung und nutzung von abfall-kieselgur aus der getraenkeindustrie mit hilfe eines bio-filtersystems "boden-pflanze" |
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DE3701346A1 true DE3701346A1 (de) | 1988-07-28 |
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ID=6319048
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DE19873701346 Ceased DE3701346A1 (de) | 1987-01-19 | 1987-01-19 | Verfahren zur entsorgung und nutzung von abfall-kieselgur aus der getraenkeindustrie mit hilfe eines bio-filtersystems "boden-pflanze" |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3701346A1 (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE19513560A1 (de) * | 1994-04-19 | 1995-10-26 | Ceca Sa | Absorbierende Granulate auf Basis von Kieselgur, ihre Herstellung und ihre Verwendung, insbesondere als Trägermaterial für Pflanzen |
WO2000065907A1 (fr) * | 1999-04-28 | 2000-11-09 | Alberto Saez | Utilisation de diatomees d'eau douce dans la lutte de l'abeille contre le varroa et autres parasites |
EP1057404A1 (de) * | 1999-04-28 | 2000-12-06 | Alberto Saez | Verfahren zum Ausfüllen des Lebensmittelmangels während des Wachsens der Bienen |
-
1987
- 1987-01-19 DE DE19873701346 patent/DE3701346A1/de not_active Ceased
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE19513560A1 (de) * | 1994-04-19 | 1995-10-26 | Ceca Sa | Absorbierende Granulate auf Basis von Kieselgur, ihre Herstellung und ihre Verwendung, insbesondere als Trägermaterial für Pflanzen |
WO2000065907A1 (fr) * | 1999-04-28 | 2000-11-09 | Alberto Saez | Utilisation de diatomees d'eau douce dans la lutte de l'abeille contre le varroa et autres parasites |
EP1057404A1 (de) * | 1999-04-28 | 2000-12-06 | Alberto Saez | Verfahren zum Ausfüllen des Lebensmittelmangels während des Wachsens der Bienen |
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