DE2950870A1

DE2950870A1 - Elektronische wassermengenmessvorrichtung insbesondere fuer kaffeemaschinen

Info

Publication number: DE2950870A1
Application number: DE19792950870
Authority: DE
Inventors: Alberto Milano Pandolfi
Original assignee: Brevetti Gaggia SpA
Current assignee: Gaggia SpA
Priority date: 1979-12-18
Filing date: 1979-12-18
Publication date: 1981-06-25
Also published as: DE2950870C2

Description

Elektronische Wassermenge@messvorrichtung insbesondere
fttr Kaffeemaschinen.
Priorität: Vorrichtungen,die das Ausgusswasser insbesondere fflr Kaffeemaschinel; bemessen,sind nach verschiedenen Ausftthrungen schon bekannt. Durch diese Vorrichtungen ist es ermöglicht mehr oder weniger Wasser zur Ausgusseinheit nach Geschmack der Kunderen zu liefern, Hin Nachteil der bekannten Vorrichtungen besteht darin dass sie aus einem mechanischen oder hydraulischen Gesiclitspunt verwickelt sind und ausserdem often periodische Besichtungen unvermeidlich sind.
Hauptzweck dieser Erfindung ist den obigen Nachteil zu vermindern bzw. zu beseitigen.
Um diesem Zweck zu erlangen schlagt diese Erfindung eine Aussgusswassermessvorrichtung vor,gekennzeichnet durch einen vom Wasserausfluss gedrehten Primarkomponent, der eine Reihe von Winkel versetzungen im elektronische Impulsezflge umwandelt'durch einen Totalisierungskreis der genannten Impulsezüge,durch einen elektronischen Vergleichskreis mit programmierbarer und einstellbarer Schwelle,der ein anilogisches Signal ausgibt so bald die vorbestimmte Schwelle im Totalisierungskreis erreicht wird und schliesslich durch ein elektrisches Dreiwegventil, das durch das analogische Signal betätigt bzw. umgeschaltet aus einer ersten Stellung, worin die Speisung mit Ausgusswasser der Ausgusseinheit erlaubt an eine zweite Stellung,worin die Speisung unterbrochen und die Ausgusseinheit mit dem Aussenluft in Verbindung gesetzt wird.
In der Zeichnung ist ein Ausfürungsbeipiel der Erfindung schematisch dargestellt. Es zeigen: Fig. 1 eine schematische Ansicht nach einem hydraulischen und mechanischen Cesichtspunkt eines crfinderischbn Wassermengemessenvorrichtung.
Fig. 2 eine elektronische Blockdarstellung der Vorrichtung gemäss der Fig. 1.
Die erfindungsgemässe Wassermengemess vorrichtung geht aus vom Begriff das Ausgusskaffeewasser in elektronische ImpulsezUge zu verwandehn wobei die Letzte in ein analogisches Signal zugewandelt werden.
Zu diesem Zweck sieht diese Erfingung einen Primarkomponent vor,der aus einem WOLTMAN Wirbel (MU) besteht und verhSltsnismSssig dem Ausgusswasserausfluss gedreht wird.
Nämlich fliesst dg Aufgusswasserausfluss durch das Rohr (CA) und folglich verursacht die Drehungshewegung der Wirbelscheibe (DI) die eine Menge von gleichentfernten Bohrungen (FO) aufweist. Wie bekannt ist das Schaufelrad des WOLTMAN Wirbels fest mit dem Spheibe (DI) befestigt. Anliegend der Scheibe (DI) ist eine optische elektronische empfindliche Einrichtung (SE) montiert dit durch die fortlaufenden Gedrehungen des WOLTMAN Schaufelrades erregte wird.
Mit (TR) sind die Impulseztige bezeichnet die von der optischen-elektronischen empfindlichen Einricktung erzeugt werden.
Mit Bezug auf die beiden Figuren 1 und 2 zeigt (EL) ein elektrisches Dreiwegventil das eine erste (s. Fig. 1) und eine zweite (s. Fig. 2) Stellung annehmen kann. Nach der ersten Stellung gestattet das Ventil die Speise der Ausgusseinheit (CP) und nach der zweiten Stellung ist die Letzte mit der Aussenluft durch däs Abflussrohr (DE) gestellt, um den in der Ausgesseinheit verbrauchten Kaffee durch den bekannten Niederdruckung.auszutrocken. Diese Betriebsweise des Ventils ist schon bekannt.
Mit Bezug nur auf die Fig. 2 zeigt blockweise (TO) einen elektronischen Totalisierungskreis des Ausgusswasserausflusses, wobei der Letzte den Impulsezilgen (TR) verhältnismässig ist.
Einerseits ist in Serienschaltung dem Totaliesierungskreis (TO) ein elektronischer Vergleichskreis (CT) mit einstellbarer und programmurbarer Schwelle eingeschaltet und anderseits ist ein Wiederstellttngskreis (englisch: Feed back) (FB) der dazu dient, den Totalieserungskreis zum 0" zurffckzubringen sobald die vorbestimmte Schwelle erreicht wird, Betriebsweise: Vor allem wird vom Barmann die vorbestimmte Schwelle programmiert bzw. eingestellt im Vergleichskreis (CT) so dass der Einsatzstelle bestimmt wird, worin das Ventil (EL) ungeschaltet werden soll.
Die von der optischen elektronischen Einrichtung (MU-DI-Fo-SE) kommenden Impulsezüge (TR) treten in den Totalieserungskreis (TO) worin die Letzte totalisiert werden so dass ein analogischcs Signal(SA)im Vergleichskreis (CT) erzeugt wird.
So bald das analogische Signal den der vorbestimmten Schwelle entsprechenden Wert erreicht wird das Dreiwegventil von der in der Fig. 1 dargestellten Stellung in die in der Figure 2 dargestellten Stellung umgestellt; deswegen wird einerseit, die Lieferung des Ausgusswassers zur Ausgusseinheit (CP) unterbrochen und anderseits wird der verbrauchte Kaffee des Niederdruckungseffekts wegen ausgetrocknet.
Der Wiederstellungskreis (Feed-back) (FB) bringt den elektronischen Totalisierungskreis zur "O" Stellung zurück und deshalb kann der Barmann minen weiteren Betriebsumlauf mit der gleichen oder einen anderen im Vergleichskreis (CT) eingestellten Schwelle unternehmen.
Mit dem glcichcn Ergebniss ist es möglich anstatt der optischen bzw. WOLTEL~N Einrichtung (SE) eine NShekontakte-Einrichtung wie empfindlichen Primarkomponent benutzen.
L e e r s e i t e

Claims

P A T E N T A N S P R Ü C H E ) AussguswassermessvorrichtLng insbesondere fttr Kaffeemaschinen gekennzeichnet durch einen vom Wasserausfluss gedrehten Primarkomponent der eineXReihe von Winkelversetzungen im elektronische Impulsezüge unwandelt, durch einen Totalisierungskreis der genannten Impulsezflge,durch einen elektronischen Vergleichskreis mit programmierbarer und einstellbarer Schwelle,der en analogisches Signal ausgibt so bald die vorbestimmte Schwelle im Totalisierungskreis erreicht wird und schliesslich durch ein elektrisches Dreiwegventil, das durch das analogische Signal betätigt bzw. umgeschaltet aus einer ersten Stellung, worin die Speisung mit Ausgusswasser der Ausgusseinheit erlaubt an eine zweite Stellung worin die Speisung unterbrochen und die Ausgusseinheit mit dem Aussenluft in Verbindung gesetzt wird.
2. Aussguswassermessvorrichtung insbesondere ftlr Kaffeemaschinen nach dem Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet dass der Primarkomponent aus einer elektronischen optischen Einrichtung und zwar aus einen Woltman Wirbel besteht.
3. Aussguswassermessvorrichtung insbesondere fttr Kaffeemachinen nach dem Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet dass der Primarkomponent wie eine Nähekontakteinrichtung ausgebildet ist.
4. Aussguswassermessvorrichtung insbesondere fur Kaffeemaschinen nach den Vohergehenden Ånsprflchen gekennzeichnet durch ein Viedereinstellungskreis (feed-back) der den Totalisierungskreis in der "O" Stellung nach einem Amlaufsbetrieb der Kaffeemaschine automatisch wiedereinfAhrt.