DE2759126A1 - Milking procedure to obtain blood-free, sterile milk - involves diversion of milk flow into adjacent container for short period after start f milking (HU 28.11.77) - Google Patents

Abstract

The aim of the miling procedure is to obtain blood and discharge free, sterile milk. After the start of the mechanical milking, the milk flow is fed into an adjacent container (4) during a given period and/or during the time that blood or discharge appears in the milk flow. On establishing the milking, the milk is fed into a main container (5). Specifically, the milk is fed into the adjacent container (4) for 3 to 10 seconds after the start of the mechanical milking. Alternatively, this division can take place for a period of 2 to 8 pulsations. The colour of the milk is also continuously controlled.

Description

VERFAHREN UND VORRICHTUNG FÜR MASCtjINENMELKENMETHOD AND DEVICE FOR MASCTJINE MILKING

ZUR GEWINNUNG VON BLUT- UND EITERFREIER, KEIMARMER MILCH Uie Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung für Maschinenmelken zur Gewinnung von blut-und eiterfreier, keimarmer Milch.FOR THE OBTAINMENT OF BLOOD-FREE AND PUS-FREE MILK DEFINED Uie invention relates to a method and a device for machine milking for the extraction of blood- and pus-free, low-germ milk.

Fachleuten, die sich mit Rindviehzucht beschäftigen, ist die Tatsache seit langem bekannt, daß die ersten Milchstrahlen am Melkbeginn spezifisch viel mehr Mikroben enthalten, als die Milch, welche in einer späteren Phase des Melkens erhalten wird. Die Ursache ist darin zu suchen, daß sich im Zitzenkanal ein - vom Streustroh herrührender - Bakterienstoppel entwickelt, welchen die ersten Milchstrahlen mitnehmen. Professionals who are into cattle breeding is the fact It has long been known that the first milk jets at the start of milking are specifically a lot contain more microbes than the milk produced in a later stage of milking is obtained. The cause is to look for that in the teat canal a bacterial stubble developed from the straw, which the first Take milk rays with you.

Im Handmelken, vielmals ohne die wahre Ursache zu kennen, wurden die ersten Milchstrahlen auf die Erde gerichtet und erst danach wurde die Milch in die Milchkanne geflossen lassen. Noch im Einzelmaschinenmelken war es üblich die ersten Milchstrahlen mit der Hand auszumell<en und auf die Erde oder in eine separate Kanne fließen lassen, und erst danach wurden die Melkbecher an die Zitze angeschlossen und das Melken begonnen. In hand milking, many times without knowing the real cause, have been the first rays of milk directed towards the earth and only after that the milk became let flow into the milk can. It was still common in single machine milking to draw out the first rays of milk by hand and place them on the ground or in one separate jug, and only then were the teat cups attached to the teat connected and milking started.

Gleichzeitig mit der Entwicklung der großbetrieblichen Viehzucht und der Mechanisierung haben sich die Verhältnisse des Maschinenmelkens geändert, denn teils die Anzahl der Arbeitskräfte, teils der strukturelle Aufbau der bekannten Vorrichtungen haben es nicht ermöglicht die ersten Milchstrahlenabzusondern. Eben darum mußte man in den großen Rindviehfarmen mit einer starken Infiziertheit der mit Maschinenmelken gewonnenen Mischmilch rechnen. Simultaneously with the development of large-scale animal husbandry and mechanization, the conditions of machine milking have changed, because partly the number of workers, partly the structural structure of the known Devices have not made it possible to secrete the first rays of milk. Just therefore one had to go to the large cattle farms with a strong infection of the expect mixed milk obtained from machine milking.

Die schlechte Qualität der mit Maschinenmelken gewonnenen Mischmilch bakteriologische. Gesichtspunkt aus gesehen, wird noch dadurch verschlechtert, daß mit den ersten Milchstrahlen auch Coli-Bakterien in die Milch geraten. In bezug auf die Infiziertheit der mit Maschinenmelken erhaltenen Mischmilch bekommt man ein Bild aus den während der Untersuchungen erhaltenen Ergebnissenw wonach die Gesamtzahl der Keime in der Misch milch in vielen Fällen auch 100 Millionen Keim/ml übertrifft. Auf Grund unserer Untersuchungen kenn es beheuptet werden, daß durch die Absonderung der ersten Milchstrahlen diese Gesamtzahl um etwa 70 % vermindert werden kann, udneben ergibt sich der bedeutende Vorteil, daß die Coli-bakterien auf diese Weise in die für menschliche Zwecke bestimmte Milch nicht geraten.The poor quality of machine milking Bacteriological mixed milk obtained. From this point of view, it is made worse by the fact that coli bacteria get into the milk with the first rays of milk. With regard to the infection of the mixed milk obtained with machine milking, a picture is obtained from the results obtained during the investigations, according to which the total number of germs in the mixed milk also exceeds 100 million germs / ml in many cases. On the basis of our investigations it has been asserted that by secreting the first rays of milk this total number can be reduced by about 70%, and there is also the significant advantage that the coli bacteria do not get into the milk intended for human purposes in this way .

Die Qualität der mit Melkmaschine gewonnenen Mischl,lilch wird auch durch die mit Blut und Eiter verschmutzte Milch die von kranken oder infizierten Kühen ziemlich oft erhalten wird, verschlechtert. Beim Maschinenmelken konnte es bisher nicht verhindert werden, daß solche verschmutzte Milch in den Sammelbehälter gerate. The quality of the mixed milk obtained with the milking machine is also improved milk contaminated with blood and pus, milk from sick or infected ones Cows quite often get deteriorated. It could be done with machine milking has not yet been prevented from getting such dirty milk into the collecting container devices.

Die Aufgabe der Erfindung ist die Ausbildung eines Verfahrens und einer Vorrichtung, mittels welcher die ersten Milchstrahlen am Beginn des Melkens und die mit Blut und/oder Eiter verschmutzte Milch während des Maschinenmelkens abgesondert und in einem von dem die für die menschliche Ernährung bestimmte Mischmilch sammelnden Haupt behälter unabhängigen, abgesonderten Nebenbehälter auffangen zu können. The object of the invention is to develop a method and a device by means of which the first milk jets at the beginning of milking and the milk contaminated with blood and / or pus during machine milking separately and in one of which the mixed milk intended for human consumption collecting main container to collect independent, separate secondary container can.

Auf Grund von Untersuchungen wurde festgestellt, daß die Milchmenge der abzusondernden, ersten Milchstrahlen je Melke und Tier, unter Berücksichtigung der Streuung welche infolge der individuellen Eigenschaften, wie z. B. der Alter, der Zahl der Laktationen, der Form des Euters, der Fähigkeit zur Milchabgabe usw., der einzellen Tiere entsteht, etwa 200-250 ml ausmacht. Dementsprechend wird die Milch - erfindungsgemäß - nach Beginn des Maschinenmelkens 3-10 Sekunden, zweckmäßig 4,5-7,5 Sekunden lang in den Nebenbehålter geführt1 und erst danach wird sie in den Hauptbehälter geleitet. Based on research, it was found that the amount of milk the first milk rays to be separated per milking and animal, taking into account the scatter which as a result of the individual properties, such as z. B. the age, the number of lactations, the shape of the udder, the ability to deliver milk, etc., of the unicellular animals is about 200-250 ml. Accordingly, the Milk - according to the invention - after the start of machine milking 3-10 seconds, useful 4.5-7.5 seconds into the secondary container1 and only then is it in passed the main tank.

Will man die erwähnte Zeitdauer durch die Zahl der Pulsationen bestimmen, so wird die Milch nach dem Beginn des Maschinenmelkens während einer Zeitdauer von 2 bis 8, zweckmäßig 3 bis 5, Pulsationen in den Neben- behälter gefütirt und erst danach in den Hauptbehälter geleitet.If one wants to determine the mentioned duration by the number of pulsations, so the milk will after the start of machine milking for a period of 2 to 8, expediently 3 to 5, pulsations in the secondary container fed and only then passed into the main container.

Zur Abso1iderung der mit Blut und/oder Eiter verschmutzten Milch, wird sie - unabhängig von Zeitdauer -solange in den Nebenbehälter fließen lassen, bis diese Beschmutzug der Milch aufhört. To remove the milk contaminated with blood and / or pus, will allow it to flow into the secondary container - regardless of the length of time, until this staining of the milk ceases.

Es ist sehr bedeutend bei dem erfindungsgemäßen Verfahren, daß die ersten Milchstrahlen, ferner die mit Blut, bzw. Eiter yeschmutzte Milch während des Melkens, das heißt nicht vor Melkbeginn und nicht durch die Unterbrechung des Melkens abgesondert werden. Die Abscheidung der ersten Mtlchstrahlen wird aufgrund vorbestimmter Zeitdauer oder durch eine Zeiteinheit bestimmt, oder durch die Zahl der Pulsationen umgrenzt durchgeführt wobei die Absonderung der mit Blut und Eiter verschmutzten Milcn aufgrund der Farbe der Milch erfolgt. It is very important in the method according to the invention that the first rays of milk, furthermore the milk soiled with blood or pus during of milking, i.e. not before the start of milking and not through the interruption of the Be segregated during milking. The separation of the first rays is due predetermined period of time or determined by a unit of time, or by the number carried out the pulsations delineating the secretion of blood and pus Dirty milk occurs due to the color of the milk.

Das Wesen des erfindungsgemäßen Verfahrens besteht demgemäß darin, daß nach Beginn des Maschinenmelkens der Milchstrom während einer vorbestimmten Zeitdauer und/oder der während des Melkens vorkommende, Blut bzw. Eiter enthaltende Milchstrom in einen Nebenbehälter geleitet und, ohne Unterbrechen des Maschinenmelkens, die einwandfreie Milch in einen Hauptbehälter fließen gelassen wird. The essence of the method according to the invention is accordingly that after the start of the machine milking the milk flow during a predetermined Duration and / or that occurring during milking and containing blood or pus Milk flow is directed into a secondary container and, without interrupting the machine milking, the good milk is allowed to flow into a main container.

Gemäß einer vorteilhaften Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird die Milch nach Beginn des Maschinenmelkens 3 bis 10 Sekunden lang in den Nebenbebälter gelassen. According to an advantageous implementation of the method according to the invention After machine milking has started, the milk is placed in the secondary tank for 3 to 10 seconds calmly.

Gemäß einer weiteren vorteilhaften Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens wird die Milch nach Beginn des Maschinenmelkens während der Dauer von 2 bis 8 Pulsationen in den Nebenbehälter geführt. According to a further advantageous implementation of the invention The milk is processed after machine milking has started for the duration of 2 to 8 pulsations led into the secondary tank.

Zur Absotlderung der mit Blut und Eiter geschmutzterl Milch wird die Farbe der Milch, die in der aus dem Kollektor der Melkmaschine ausführenden Milchleitung strömt, fortlaufend kontrollierttund wenn eine durch Blut und Eiter hervorgerufene Farbänderung auftritt, wird der Milchstrom in den Nebenbehälter gerichtet, und nach der Wiederherstellung der ursprünglichen Farbe die Richtung des Milchstromes wieder verändert und die Milch in den Hauptbehälter fließen lassen wird. It is used to remove the milk soiled with blood and pus the color of the milk that is being exported from the collector of the milking machine Milk pipeline flows, continuously checked and if one through blood and pus caused color change occurs, the milk flow is directed into the secondary container, and after the restoration of the original color, the direction of the milk flow changed again and the milk will flow into the main container.

Das erfindungsgemäße Verfahren kann prinzipiell in Vorrichtungen, die auf vielerlei Weise ausgestaltet werden können, verwirklicht werden. Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist bloß eine der möglichen Lösungen zur praktischen Durchführung des Verfahrens. The method according to the invention can in principle be used in devices which can be designed in many ways. The inventive Device is just one of the possible solutions for practicing the Procedure.

In der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist im Wesen eine Lenkvorrichtung vorgesehen, die sich einerseits dem Kollektor der Melkmaschine. anderseits dem Nebenbehält er bzw. Hauptbehälter anschließt und deren Betrieb durch eine Steuerungsvorrichtung gesteuert wird. Die Lenkvorrichtung ist eigentlich ein Ventil oder ein Hahn, und kann zweckmäßig mittels eines Elektronagneten von einer Stellung in die andere umgestellt werden, wobei in den einzelnen Stilungen gehalten werden kann. Abhängig von der Stellung des Ventils oder des Hehnes fließt die Milch, aus dem Kollektor kounend, in den Nebenbehälter oder in den Hauptbehãltor. In Einführungsstutzen der Lenkvorrichtung - oder in der nit ihm in Verbindung stehenden Milchleitung - ist ein Elektrodenpaar eingebaut, das auf den Milchstro. reagiert und der Steuerungsvorrichtung in Signal gibt. Ii EinfOhrungsstutzen der Lenkvorrichtung ist auch eine Lichtquelle und ein auf Farbänderung reagierendes Element, z. B. In the device according to the invention there is essentially a steering device provided, on the one hand, the collector of the milking machine. on the other hand the secondary container he or main tank connects and their operation by a control device is controlled. The steering device is actually a valve or a tap, and can expediently be switched from one position to the other by means of an electron magnet can be kept in the individual styles. Depends on the Position of the valve or the tap the milk flows out of the collector, in the secondary container or in the main container gate. In the lead-in socket of the steering device - or in the milk line connected to it - is a pair of electrodes built-in that is on the milk flow. responds and the control device in signal gives. Ii EinfOhrungsstutzen the steering device is also a light source and a element reacting to color change, e.g. B.

eine Phtudiode, eingebaut. Die Aufgabe der Lichtquelle und der Photodiode ist es die Farbe der Milch zu kontrollieren und bei der Anderung der Milchfarue ein entsprechendes Signal in der Steuerungsvorrichtung zustande zu bringen. Andert sich die Farbe der Milch infolge des Erscheinens von Blut und Eiter, muß die Lenkvorrichtung in diejenige Stellung gesetzt werden, bei der die Milch in den Nebenbehälter fließen kann, wenn aber die ursprüngliche Farbe der Milch zurückkehrt, muß die Steuerungsvorrichtung die Lenkvorrichtung in diejenige Stellung bringen, bei der die Milch in den Hauptbehälter fließt.a phtu diode, built-in. The role of the light source and the photodiode it is to control the color of the milk and in changing the milk color to bring about a corresponding signal in the control device. Changes the color of the milk as a result of the appearance of blood and pus, the steering device must be placed in the position in which the milk flows into the secondary container can, but if the original color of the milk returns, the control device must Move the steering device to the position in which the milk enters the main container flows.

Der Steuerungsvorrichtung ist zweckmäßig ein elektronisches Gerät, welches vom Netz unmittelbar, oder ü ber einem zwischengeführten Transformator, mit Zwergspan nungsausgang gespeist wird. Die Steuerungsvorrichtung bringt die Lenkvorrichtung am Beginn des Strömens der Milch durch Kurzschließen der erwähnten Elektroden in eine Stellung, bei der die Milch in den Nebenbehälter fließt. The control device is expediently an electronic device, which is connected to the network directly or via an intermediate transformer, is fed with a dwarf voltage output. The control device brings the steering device at the beginning of the flow of milk by short-circuiting the mentioned electrodes in a position in which the milk flows into the secondary container.

Zur Sicherung des Aufrechterhaltens der Stellung, in welcher die Anfangsrichtung des Milchstromes in der Lenkvorrichtung unverändert bleibt, ist in der letzteren ein Zeitgenerator vorgesehen. Dieser kann zum Beispiel ein stabiler Zeitgenerator mit einer stellbaren Aussteuerung von 0,5 Sekunden-Stufen sein. Anstatt des Zeitgenerators kann die Steuerungsvorrichtung mit einem Pulsationszähler mit stellbarer Aussteuerung mit Stufen von je einer Pulsation ausgestattet sein. Es muß noch das Startsignal der Steuerungsvorrichtung stabilisiert werden, um die Störungen, die durch die eventuellen Schwankungen des Milchströmens entstehen, auszuschalten. To ensure that the position in which the The initial direction of the milk flow in the steering device remains unchanged a time generator is provided in the latter. This can be a stable one, for example Be a time generator with an adjustable level of 0.5 seconds. Instead of of the time generator, the control device can have a pulsation counter adjustable modulation with steps of one pulsation each. It the start signal of the control device still has to be stabilized in order to avoid the disturbances, caused by the possible fluctuations in the milk flow.

Dies kann zum Beispiel dadurch erreicht werden1 daß beim ErscIinen des Startsignals eine, während einer vorbestimmten Zeitdauer fortbleibende Selbsterhaltung gesichert wird.This can be achieved, for example, by Explore of the start signal a self-preservation which continues for a predetermined period of time is secured.

Wenn die Farbe der in der Lenkvorrichtung fliesen den Milch von der Normalfarbe abweicht, schließt sich der Stromkreis der schon erwähnten Photodiode und demzufolge entsteht ein Begrenzungseignal und als Ergebnis dessen wird durch die Lage der Lenkvorrichtng ein Strömungsweg gesichert, durch welchen die Milch in den Nebenbehälter fließt. When the color of the in the steering device flow the milk from the If the normal color deviates, the circuit of the photodiode already mentioned closes and consequently a limiting signal arises and as a result is through the position of the steering device ensures a flow path through which the milk flows into the secondary tank.

Als die Anfangsperiode des Maschinenmelkens beendet und/oder die Normalferbe der Milch vorhanden ist, geräts und bleibt die Lenkvorrichtung bis zum Ende des Melkens in einer Lage, in welcher die Milch in den Hauptbehälter strömt. Nach Beendigung des Maschinenmelkens, das heißt, beim Unterbrechen der Milchströmung, wird der Stromkreis bei den Fühler-Elektroden, die das Strömen der Milch wahrnehmen, unterbrochen, wodurch auch die Steuerungsvorrichtung außer Betrieb gesetzt wird. Die Steuerungsvorrichtung wird auf Null abgeglichen und wird dadurch für den neuen Melkzyklus in Bereitschaftslage gebracht. As the initial period of machine milking ended and / or the Normal color of the milk is present, device and remains the steering device until End of milking in a position in which the milk flows into the main container. After the machine milking has ended, i.e. when the milk flow is interrupted, the circuit at the feeler electrodes, which sense the flow of milk, interrupted, whereby the control device is also put out of operation. The control device is zeroed and is thereby used for the new Milking cycle brought to readiness position.

Die Lenkvorrichtung, wie bereits schon erwähnt, kann ein durch. Elektromagnet gesteuertes Ventil oder ein Hahn sein, derer strukturelle Aufbau auch sehr abwechslungs reich sein kann. The steering device, as already mentioned, can through. Electromagnet controlled valve or tap, the structural design of which is also very varied can be rich.

Für die Lenkvorrichtung können alle an sich bekannte Ausgestalltungen in Betracht kommen, die für Ausführung der beschriebenen Aufgabe geeignet sind. Prinzipiell gesehen besteht auch die Möglichkeit, die Lenkvorrichtung statt eines Elektromagneten zum Beispiel durch Pneumatik betätigen zu lassen. All known configurations can be used for the steering device come into consideration that are suitable for performing the task described. In principle, there is also the possibility of using the steering device instead of one To have electromagnets actuated, for example, by pneumatics.

Das Wesen der erdungsgemäßen Vorrichtung be steht Jemgeäß datin.datf in derselben eine mit einet Steuetvorrichtung in Verbindung stehende Lenkvorrichtung vorgesehen ist, welche der in die aus dem kollektor der Melkmaschine ausgehende Milchleitung eingefügt ist, und über einem Nebenstutzen, an einen Nebenbehälter angeschlossen ist. The essence of the earth-compliant device is Jemgeäß datin.datf in the same a steering device connected to a control device it is provided which of the in the outgoing from the collector of the milking machine Milk line is inserted, and via a secondary connection piece, to a secondary container connected.

Weitere Einzelheiten der erfindungsgemäßen Vorrichtung und des Verfahrens werden auf Grund von Beispielen, anhand der beigefügten Zeichnungen näher beschrieben. Further details of the device and the method according to the invention are described in more detail on the basis of examples with reference to the accompanying drawings.

Es zeigen: Figur 1 die Schaltungsanordnung einer mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung ausgestatteten Melkeinrichtung und Figur 2 eine beispielsweise Ausführungsform der Lenkvorrichtung. The figures show: FIG. 1 the circuit arrangement of one with the one according to the invention Apparatus equipped milking facility and FIG. 2 shows an exemplary embodiment the steering device.

Gemäß Figur 1 ist die Lenkvorrichtung 20 an die aus dem Koliektor der in der Zeichnung nicht dargestellten Melkmaschine führende Milchleitung 8 über einem Einführungsstutzen 1 angeschlossen. An einen Ausführungsstutzen 3 der Lenkvorrichtung 20 ist die Milchleitung 7 angeschlossen; diese führt zu einem Hauptbehälter 5. According to Figure 1, the steering device 20 is attached to the Koliektor the milk line 8 leading to the milking machine, not shown in the drawing connected to an inlet nozzle 1. At an execution connector 3 of the steering device 20 the milk line 7 is connected; this leads to a main container 5.

Ein Nebenstutzen 2 der Lenkvorrichtung 20 ist an die Milchleitung 9 angeschlossen, die zum Nebenbehälter 4 führt.A secondary connection 2 of the steering device 20 is connected to the milk line 9 connected, which leads to the secondary container 4.

Der Nebenbehälter 4 ist mit einem Ablaßrohr 12 versehen und zum Haupt behälter 5 gehört ebenfalls ein Ablaßrohr 13. Der Nebenbehälter 4 und der Hauptbehälter 5 stehen durch ein Vakuumrohr 6 mit einer vakuumerzeugenden Maschine in Verbindung. Zur Melkainrichtung gehört noch ein Pulsator 10, welcher durch eine Saugleitung 11 an die Melkiaschine angeschlossen ist. Neben dem Pulsator 10 ist eine Luftleitung 18 dargestellt, die praktisch eine im Pulsator eusgebildete einfache Oeffnung sein kann. The sub-tank 4 is provided with a drain pipe 12 and to the main container 5 also includes a drain pipe 13. The secondary container 4 and the main container 5 are in communication with a vacuum generating machine through a vacuum pipe 6. The milking equipment also includes a pulsator 10, which is fed through a suction line 11 is connected to the milking machine. Next to the pulsator 10 an air line 18 is shown, which is practically one formed in the pulsator can be simple opening.

Die Lenkvorrichtung 20 steht durch ihre Steuerleitung 14 und 15 mit der Steuerungsvorrichtung 16 in Verbindung. Zwischen der Steuerungsvorrichtung 16 und der Lenkvorrichtung 20 sind noch weitere Leitungen vorgesehen, die zum Weiterleiten des Startsignals oder zum Obermitteln des von der Photodiode gegebenen Signals dienen. Diese letzteren Leitungen sind aber in den Zeichnungen nicht dargestellt. Die Steuerungsvorrichtung 16 ist durch eine Speiseleitung 17 mit der Energiequelle, das heißt mit dem Versorgungsnetz oder mit dem Transformator verbunden. The steering device 20 is associated with its control line 14 and 15 the control device 16 in connection. Between the control device 16 and the steering device 20 further lines are provided for forwarding of the start signal or to convey the signal given by the photodiode. These latter lines are not shown in the drawings. The control device 16 is connected to the energy source, that is to say to the supply network, through a feed line 17 or connected to the transformer.

Figur 2 zeigt eine beispielsweise Ausführung der in Figur 1 dargestellten Lenkvorrichtung 20 zum Teil in Schnitt. Den Grundteil der Lenkvorrichtung bildet eine Nabe 21, in welcher drei Bohrungen mit Gewinde vorgesehen sind, und diese münden in einen Zentralraum. In eine der Bohrungen mit Gewinde ist der Einfuhrungsstutzen 1 eingeschraubt der - in Einklang mit der Anordnung gemäß Figur 1 - über die Milchleitung 8 mit dem Kollektor der Melkmaschine verbunden ist. In eine andere Bohrung mit Gewinde ist ein Ausführungsstutzen 3 eingeschraubt, der durch die Milchleitung 7 an den Hauptbehälter 5 angeschlossen ist. In der dritten Bohrung mit Gewinde ist ein Nebenstutzen 2 angeordnet, welcher. über die Milch leitung 9 mit dem Nebenbehälter 4 in Verbindung steht. FIG. 2 shows an example of an embodiment of the one shown in FIG Steering device 20 partly in section. Forms the basic part of the steering device a hub 21 in which three threaded holes are provided and these open out in a central room. The entry port is in one of the threaded holes 1 screwed in the - in accordance with the arrangement according to Figure 1 - over the milk line 8 is connected to the collector of the milking machine. In another threaded hole an execution nozzle 3 is screwed through the milk line 7 to the Main tank 5 is connected. In the third threaded hole there is a secondary connection 2 arranged, which. Via the milk line 9 with the secondary container 4 in connection stands.

Der Nebenstutzen 2 und der Ausführungsatutzen 3 sind einachsig angeordnet, wobei ihre Enden in der Nabe 21 als Ventilsitze ausgebildet sind. Im mit Rohrstutzen umgebenen Zentralraum, in der Nabe ist ein Ventilkörper 22 voryesehen, der bei der beispielsweisen Ausführung mit zwei Kegelflächen ausgebildet ist. Die eine Kegelfläche kann sich dem am Ende des Nebenstutzens 2 gebildeten Ventilsitz anpassen, wobei die andere Kegelfläche mit dem am Ende des Ausführungsstutzens 3 befindlichen Ventilsitz ein Ventil bildet. In der Symmetrieachse des Ventilkörpers 22 ist eine in zwei Richtingen ragende Stange 28 ausgebildet und an den Enden derselben sind je eine Armatur 27 angebracht. Die Armaturen 27 sind aus ferromagnetischem Material gefertigte Querplatten, welche in den Rohrstutzen in der Weise angepaßt sind, daß sie die Leitung des Ventilkörpers 22 sichern.The auxiliary connection 2 and the execution connection 3 are arranged uniaxially, their ends being formed in the hub 21 as valve seats. Im with pipe socket surrounded central space, in the hub is a valve body 22 foresee which is formed in the exemplary embodiment with two conical surfaces. the a conical surface can be attached to the valve seat formed at the end of the auxiliary connection 2 adjust, the other conical surface with the one at the end of the 3 located valve seat forms a valve. In the axis of symmetry of the valve body 22, a rod 28 projecting in two directions is formed and at the ends of the same a valve 27 is attached. The fittings 27 are made of ferromagnetic Material made transverse plates, which are adapted in the manner in the pipe socket are that they secure the line of the valve body 22.

Der Nebenstutzen 2 und der Ausführungsstutzen 3 sind von je einer Magnetspule 24 umgeben, die in den Gehäusen 23 angeordnet sind. Zur Einschaltung der Magnetspulen 24 in den Stromkreis dienen die Anschlüsse 25. The auxiliary connection 2 and the execution connection 3 are each of one Surrounding solenoid 24, which are arranged in the housings 23. To switch on The connections 25 are used for the solenoid coils 24 in the circuit.

Im Einführungsstutzen 1 sind die Elektroden 26 befestigt, die - durch die fließende Milch kurzgeschlossen - der Steuerungsvorrichtung 16 ein Startsignal geben. In the inlet port 1, the electrodes 26 are attached, which - through the flowing milk short-circuited - the control device 16 a start signal give.

Im Einführungsstutzen 1 sind auch zwei Bohrungen 30 ausgebildet und in einer derselben ist eine in den Einführungsstutzen 1 einleuchtende Lichtquelle eingebaut, wobei in der anderen Bohrung 30 ein farbempfindliches Element, zweckmäßig eine Photodiode angeordnet ist. Two bores 30 are also formed in the inlet connection 1 and in one of these there is a light source illuminating into the insertion nozzle 1 installed, with a color-sensitive element in the other bore 30, expedient a photodiode is arranged.

Die Arbeitsweise der erfindungsgemäßen <forrichtung ist wie folgt: Die Melkbecher der an sich bekannten Melkmaschine werden in üblicher Weise an die Zitze angeschlossen und das Maschinenmelken beginnt. Wenn die Milch aus dem Kollektor der Melkmaschine durch die Milchleitung 8 in den Einführungsstutzen 1 der Lenkvorrichtung 20 fließt, werden die Elektroden 26 kurzgeschlossen. Die Elekt rodeii 26 geben ein Startsignal an die Steuerungsvorrichtung 16 ab und als Folge dessen wird das Melkzyklus-Programm begon nen. Zum Stabilisieren des Startsignals ist eine, zim Beispiel 10 Sekunden lange Selbsthaltung gesichert, damit die Anlaßtätigkeit der Steuerungsvorrichtung die eventuelle Pulsation des beginnenden Milchströmens nic t gestört wird. Gemäß dem begonnenen Programm gibt die Steuerungsvorrichtung 16 ein Steuersignal ab, durch welches das Schließen des Stromkreises der rechtsseitigen Magnetspule 24 - gemäß Figur 2 - gesichert wird. Auf diese Weise wird die in Fig. 2 nicht dargestellte rechtsseitige Armatur 27 und zusammen mit ihr auch der Ventilkörper 22 nach rechts verschoben. Durch diese Verschiebung liegt der Ventilkörper 22 auf den Ventilsitz, der am Ende des Ausführungsstutzens 3 ausgebildet ist, und der Ausführungsstutzen 3 wird verschlossen. Die derzeitige Lage des Ventilkörpers 22, der dazugehörenden Stange 28 und der Armaturen 27 ist in Figur 2 durch eine gestrichelte Linie dargestellt. In dieser Lage der Lenkvorrichtung 20 kann die Milch, die durch den Einführungsstutzen 1 einströmt, nur durch den Nebenstutzen 2 weiterfließen und gelangt auf diese Weise über die Milchleitung 9 in den Nebenbehälter. The method of operation of the device according to the invention is as follows: The teat cups of the milking machine known per se are attached to the The teat is connected and the machine milking begins. When the milk from the collector of the milking machine through the milk line 8 into the insertion nozzle 1 of the steering device 20 flows, the electrodes 26 are short-circuited. The Elect rodeii 26 emit a start signal to the control device 16 and as a result then the milking cycle program is started. To stabilize the start signal a self-holding, for example 10 seconds long, is secured so that the starting activity the control device the possible pulsation of the beginning milk flow is not disturbed. According to the started program, the control device gives 16 from a control signal by which the completion of the circuit of the right-hand Magnet coil 24 - according to Figure 2 - is secured. In this way the in Fig. 2, right-hand armature 27, not shown, and together with it also the valve body 22 shifted to the right. As a result of this displacement, the valve body 22 rests the valve seat, which is formed at the end of the execution connector 3, and the execution connector 3 is closed. The current position of the valve body 22, the associated Rod 28 and the fittings 27 is shown in Figure 2 by a dashed line. In this position of the steering device 20, the milk through the inlet nozzle 1 flows in, only flow through the auxiliary connection 2 and arrives in this way via the milk line 9 into the secondary container.

Nach dem Ablauf einer von der Anfahrt des Programmes des Melkzyklus vorbestimmten Zeitdauer, gibt die Steuerungsvorrichtung 16 ein Steuersignal, unter dessen Einfluß die linksseitige Magnetspule 24 (Figur 2), erregt wird und der Ventilkörper 22 wird in die durch die ausgezogene Linie gezeigte Lage umgestellt. In dieser Lage wird die Mündungsöffnung des Nebenstutzens 2 durch den Ventilkörper 22 gesperrt, demzufolge kann die Milch aus dem Einführungsstutzen 1 nur in den Ausführungsstutzen 3 fließen, durch welchen in die Milchloitung 7 und weitet in den Hauptbehälter 5 strömt. Unter normalen Umständen wird dieser Strömungsweg bis zum Ende des Melkzyklus aufrechterhalten. Wenn die Milchströmung aufhört, wird auch die kurzgeschlossene Lage der Elektroden 26 unterbrochen, die Automatik wird abgestellt und auf Null abgeglichen. Dadurch wird die Automatik für den nächsten Melkzyklus in Bereitschaftslage gebracht. After the end of one of the start of the milking cycle program predetermined period of time, the control device 16 outputs a control signal the influence of which the left-hand solenoid 24 (FIG. 2) is excited and the valve body 22 is switched to the position shown by the solid line. In this situation the mouth opening of the auxiliary connection 2 is blocked by the valve body 22, consequently, the Milk from the inlet nozzle 1 only into the Execution nozzle 3 flow through which into the milk pipe 7 and expands into the main container 5 flows. Under normal circumstances this flow path will be up maintained at the end of the milking cycle. When the milk flow stops, so will the short-circuited position of the electrodes 26 is interrupted, the automatic system is switched off and calibrated to zero. This is the automatic for the next milking cycle brought to readiness.

Der die Umstellung erzeugende Teil der Steuerungsvorrichtung 16 kann e - Zeitgenerator oder ein Pulsationzähler sein. Im Falle von einem Zeitgenerator ist es zweckmäßig eine Möglichkeit zur Einstellung der Aussteuerung in 0,5 Sekunden-Stufen zu sichern, wobei im Falle vom Pulsationszähler vorteilhaft Stufen mit je einer Pulsation für die Aussteuerungseinstellung gesichert werden können. The part of the control device 16 that generates the changeover can e - be a time generator or a pulsation counter. In the case of a time generator it is advisable to have a possibility to adjust the modulation in steps of 0.5 seconds to secure, whereby in the case of the pulsation counter advantageous stages with one each Pulsation for the level adjustment can be secured.

Die beschriebene Wirkungsweise bezieht sich auf Fälle, wo sich die Farbe der Milch während des Melkzyklus nicht ändert. Andert sich die Farbe der Milch infolge von Blut und Eiter, so wird die Farbänderung durch die Photodiode, die in einer der Bohrungen 30 eingebaut ist, wahrgenommen und wird ein Begrenzungssignal an die Steuerungsvorrichtung 16 abgegeben. Als Ergebnis wird das Umstellen des Ventilkörpers 22 in die mit ausgezogener Linie in Figur 2 dargestellte Lage verhindert, bzw. falls der Ventilkörper 22 schon in der mit ausgezogener Linie dargestellten Lage wäre, wird ein Steuersignal, gegeben, durch welches der Ventilkörper 22 in die mit gestrichelter Linie gezeichnete Lage umgestellt wird. Wie es früher beschrieben wurde, kann die Milch in der mit gestrichelter Linie gezeichneten Lege nur in den Nebenbehälter 4 fließen, so kanndie verförbte, das heißt mit Blut bzw. Eiter gesohmutzte Milch nicht in den Hauptbehälter 5 fließen. Die Lage der Lenkvorrichtung 20, wonach die Milch in den Nebenbehälter 4 fließt, wird solange aufrechterhalten, bis verfärbte Milch vor der Photodiode im Einführungsstutzen 1 strömt. The described mode of action relates to cases where the Color of milk does not change during the milking cycle. Changes the color of the milk as a result of blood and pus, the color change is caused by the photodiode that is in one of the bores 30 is installed, perceived and a limit signal delivered to the control device 16. As a result, the valve body is repositioned 22 prevented in the position shown with a solid line in Figure 2, or if the valve body 22 would already be in the position shown with a solid line, a control signal is given, through which the valve body 22 in the dashed line Line drawn position is rearranged. As described earlier, the Milk in the layer drawn with a dashed line only in the Secondary container 4 can flow, so the discolored, that is, contaminated with blood or pus can Do not allow milk to flow into the main container 5. The location of the steering device 20, after which the milk flowing into the secondary container 4 is maintained until discolored Milk flows in front of the photodiode in the inlet connection 1.

Aus der Beschreibung der beispielsweisen Ausführungsform der Einrichtung ist ersichtlich, daß der Erfindungsgegenstand mit einfachen Mitteln verwirklicht werden kann. Es ist unnötig des System der bekannten Teile der Melkvorrichtung zu ändern, und es genügt bloß eine Lenkvorrichtung und eine Steuerungsvorrichtung einzubauen. From the description of the exemplary embodiment of the device it can be seen that the subject matter of the invention is implemented with simple means can be. It is unnecessary of the system of known parts of the milking device too change, and it suffices only to install a steering device and a control device.

Die erfindungagemäße Vorrichtung kann sowohl in Melkmaschinen mit Milchleitung als auch in Melkmaschinen, die mit Eimer arbeiten ohne Xnderung des Wesens der Erfindung angewendet werden. The device according to the invention can be used both in milking machines Milk line as well as in milking machines that work with buckets without changing the Essence of the invention to be applied.

Durch das Sammeln der am Beginn des Melkens abgesonderten Milch bzw. der mit Blut und Eiter verschmutzten Milch in einem Nebenbehältor wird ersöglicht, diese verschmutzte Milch nach entsprechender Behandlung für Futterungszwecke nützlich zu machen, wodurch die Milchgewinnung ökonomisch vorteilhafter wird. By collecting the milk or milk secreted at the beginning of milking, the milk contaminated with blood and pus in a secondary container is made possible, this contaminated milk is useful for feeding purposes after appropriate treatment to make, whereby the milk production is economically more advantageous.

Der größte Vorteil der Erfindung besteht derin, daß die Keimzahl in der Mischmilch in großer Maße vermindert wird, wobei sehr wesentlich ist, daß die Coli-Bekterien aus der Mischmilch fest völlig entfernt werden können, ferner de all diese Vorteile ohne weitere Belastung des Bedienungspersonals erreicht werden können0 The greatest advantage of the invention is that the number of germs in the mixed milk is reduced to a great extent, it being very important that the coli bacteria can be completely removed from the mixed milk, furthermore de all these advantages can be achieved without further burdening the operating personnel can0

Claims (9)

PATENTANSPROCHE Verfahren für Maschinenmelken zur Gewinnung von blut- und eiterfreier, keimarmer Milch, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß nach dem Beginnen des Maschinenmelkens der Milchstrom während einer bestimmten Zeitdauer und/oder während des Melkens erscheinenden und vorhandenen, Blut, bzw. Eiter enthaltenden Milchstromes in einen Nebenbehälter (4) geleitet und danach - bei Aufrechterhaltung des Maschinenmelkens - die Milch in einen Hauptbehälter (5) geleitet wird. PATENT APPLICATION Process for machine milking to obtain blood and pus-free, low-germ milk, due to the fact that after starting the machine milking the milk flow for a certain period of time and / or appearing and present during milking, containing blood or pus Milk flow passed into a secondary container (4) and then - if maintained machine milking - the milk is directed into a main container (5). 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch g e -k e n n z e i c h n e t , daß die Milch nach Beginn des Maschinenmelkens 3 bis 10 Sekunden lang in den Nebenbehälter (4) geleitet wird. 2. The method according to claim 1, characterized in that g e -k e n n z e i c h n e t that the milk is kept in the for 3 to 10 seconds after machine milking has started Secondary tank (4) is passed. 3. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch 9 e -k e n n z e i c h n e t , daß die Milch nach Beginn des Maschinenmelkens für eine Zeitdauer von 2 bis 8 Pulsationen in den Nebenbehälter (4) geleitet wird. 3. The method according to claim 1, characterized in 9 e -k e n n z e i c h n e t that the milk after the start of machine milking for a period of 2 to 8 pulsations are passed into the secondary tank (4). 4. Verfahren nach irgendeinem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß die Farbe der Milch, die in der aus dem Kollektor der Melkmaschine führenden Milchleitung strömt, fortlaufend kontrolliert wird und bei einer durch Blut oder Eiter hervorgerufenen Farbänderung der Milch der Milchstrom in den Nebenbehälter (4) geleitet wird und nach Zurückkehren der ursprünglichen Milchfarbe die Richtung des Milchstromes geändert und die Milch in den Hauptbehälter (5) geleitet wird. 4. The method according to any one of claims 1 to 3, characterized g e does not indicate that the color of the milk that is in the from the collector the milk line leading to the milking machine flows, is continuously monitored and if there is a change in the color of the milk caused by blood or pus, the milk flow is passed into the secondary container (4) and after returning the original Milk color changed the direction of the milk flow and the milk into the main container (5) is directed. 5. Vorrichtung für Durchführung des Verfahrens nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch g e -k e n n z e i c h n e t , daß eine Lenkvorrichtung (20) vorgesehen ist, die an den Kollektor der Melkmaschine angeschlossen, oder in die aus dem kollektor füt-lrende Milchleitung (8) eingebaut ist, wobei die Lenkvorrichtung (20) mit ihrem Nebenstutzen (2) an den Nebenbehälter (4) angeschlossen ist und mit einer Steuerungsvorrichtung (16) in Verbondung steht. 5. Device for performing the method according to one of the claims 1 to 4, characterized in that a steering device (20) is provided is attached to the collector of the milking machine connected, or in the milk line (8) feeding from the collector is installed, with the steering device (20) is connected with its secondary nozzle (2) to the secondary container (4) and with a control device (16) is in connection. 6. Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch g ek e n n z e i c h n e t , daß im Einführungsstutzen (1) der Lenkvorrichtung (20), Bohrungen (30) zur Pufnahme einer Lichtquelle bzw. einer Photodiode ausgebildet sind. 6. Apparatus according to claim 5, characterized in that g ek e n n z e i c h n e t that in the insertion nozzle (1) of the steering device (20), bores (30) for Pufnahm a light source or a photodiode are formed. 7. Vorrichtung nach Anspruch 5 oder 6, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß die Lenkvorrichtuny (20) mit einem Magnetventil ausgestattet ist. 7. Apparatus according to claim 5 or 6, characterized g e k e n n z e i c h n e t that the steering device (20) is equipped with a solenoid valve. 8. Vorrichtung nach Anspruch 5 oder 6, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß die Lenkvorrichtung (J) ein mittels eines Elektromagnets betätigter Hahn ist. 8. Apparatus according to claim 5 or 6, characterized g e k e n n z e i c h n e t that the steering device (J) is operated by means of an electromagnet Rooster is. 9. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 5 bis 8, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß die Lenkvorrichtung (20) Elektroden (26), zur Wahrnehmung der Milchströmung, welche in das Innere des Einführungsstutzens (1) hineinreichen enthält. 9. Device according to one of claims 5 to 8, characterized g e k e It is noted that the steering device (20) electrodes (26), for perception the milk flow, which reach into the interior of the inlet nozzle (1) contains.