DE2555321A1 - CONTAINERS SUITABLE FOR STORAGE AND SERVING WITH SEALED LIDS - Google Patents

CONTAINERS SUITABLE FOR STORAGE AND SERVING WITH SEALED LIDS

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DE2555321A1 DE19752555321 DE2555321A DE2555321A1 DE 2555321 A1 DE2555321 A1 DE 2555321A1 DE 19752555321 DE19752555321 DE 19752555321 DE 2555321 A DE2555321 A DE 2555321A DE 2555321 A1 DE2555321 A1 DE 2555321A1
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Description

PATENTANWÄLTEPATENT LAWYERS

DipL-lng. P. WIRTH ■ Dr. V. SCHMIED-KOWARZIK Dlpl.-lng. G. DANNENBERG · Dr. P. WEINHOLD ■ Dr. D. GUDELDipL-lng. P. WIRTH ■ Dr. V. SCHMIED-KOWARZIK Dlpl.-lng. G. DANNENBERG Dr. P. WEINHOLD ■ Dr. D. GUDEL

281134 6 FRANKFURTAM MAIN281134 6 FRANKFURTAM MAIN

TELEFON (06115TELEPHONE (06115

287014 GR. ESCHENHEIMER STBASSE 39287014 GR. ESCHENHEIMER STBASSE 39

5. Dezember 1975 RP-8T14-M 26December 5, 1975 RP-8T14-M 26

DART Industries, Inc.
P.O.Box 3157 Terminal Annex Los Angeles, CaI. 90051DART Industries, Inc.
POBox 3157 Terminal Annex Los Angeles, CaI. 90051

Zum Aufbewahren und Servieren geeigneter, mit abdichtendem Deckel versehener BehälterSuitable containers with sealing lids for storing and serving

Die Erfindung betrifft einen zum Aufbewahren, Ausstellen und Servieren von insbesonders blockförmigen Speisen geeigneten Behälter, der ein Gefäß und einen abdichtend mit diesem in Eingriff bringbaren Deckel aufweist. Blockförmige Lebensmittel in diesem Sinne sind beispielsweise Sülzen, weiche Kuchen oder auch Speiseeis-Zubereitungen, letztere insbesondere in der in USA beliebten Größe von einer halben Gallone. Der Behälter nach der Erfindung gehört zu derjenigen Art, die vollkommen dicht und geschützt gegen Eindringen und Entweichen von Feuchtigkeit verschlossen werden können, er besitzt einen Deckel mit vertieftem Mittelteil, der in besonderer Weise zur Aufnahme und Lagerung einer blockförmigen Speise, beispielsweise 1/2 Gallone Speiseeis geeignet ist. Dementsprechend ist ein Dichtflansch am Gefäß des Behälters so angebracht, daß er sich gegenüber der Seitenwand des Gefäßes nach außen versetzt befindet und damit .in Abstand von der im Gefäß enthaltenen Speise. Außerdem ist der Deckel mit seinem vertieften Teil so bemessen, daß die Speise, beispielsweise der Speiseeisblock in einer solchen Lage gehalten wird, daß er die Dichtungsmittel amThe invention relates to a storage, display and serving of particularly block-shaped Food suitable container having a vessel and a sealingly engageable therewith Has lid. Block-shaped foods in this sense are, for example, aspic, soft cakes or also ice cream preparations, the latter especially in the half-gallon size that is popular in the USA. The container according to the invention belongs to the type that is completely tight and protected against penetration and escape of moisture can be closed, it has a lid with a recessed middle part, in a special way for receiving and storing a block-shaped food, for example 1/2 gallon Ice cream is suitable. Accordingly, a sealing flange is attached to the vessel of the container so that it is offset to the outside in relation to the side wall of the vessel and is thus at a distance from the im Vessel contained food. In addition, the lid with its recessed part is dimensioned so that the food, For example, the ice cream block is held in such a position that it is the sealing means on

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Deckelrand, etwa eine U-förmige Nut» nicht berühren kann.Lid edge, such as a U-shaped groove »can not touch.

Ein Hauptziel der Erfindung ist daher, den Behälter so auszubilden, daß Deckel und/oder Gefäß zum Servieren des Inhalts, insbesondere von Speiseeis geeignet sind. Das Servieren bzw. die Entnahme aus dem Gefäß selbst kann dabei in der üblichen Weise, d.h. mit Hilfe eines Löffels erfolgen. Außerdem ist jedoch, falls die Speise in Form von Scheiben verteilt werden soll, nur erforderlich, den verschlossenen Behälter einfach umzukehren, wodurch die blockförmige Speise in den vertieften Teil des Deckels fällt. Danach kann das Gefäß vom Deckel getrennt werden und die Speise bleibt offen liegen, so daß man sie leicht in Scheiben schneiden und wie gewünscht servieren kann.A main object of the invention is therefore to design the container so that a lid and / or vessel for serving of the content, especially of ice cream. Serving or removing from the vessel itself can be done in the usual way, i.e. with the help of a spoon. In addition, however, if the food to be distributed in the form of slices, only required to simply turn the closed container upside down, whereby the block-shaped food falls into the recessed part of the lid. Then the vessel can be separated from the lid and the food remains open, so that you can easily cut it into slices and as desired can serve.

Die Erfindung ist nachstehend anhand der Zeichnungen beispielsweise näher erläutert, und zwar zeigenThe invention is described below with reference to the drawings for example explained in more detail, namely show

Fig. 1 in auseinandergezogener Darstellung und perspektivisch einen Behälter gemäß der Erfindung, wobei der Deckel angehoben gezeigt ist;Fig. 1 in an exploded view and in perspective a container according to the invention, with the lid shown raised;

Fig. 2 eine Ansicht des Deckels von unten; Fig. 3 eine Draufsicht auf das Gefäß;2 shows a view of the cover from below; 3 shows a plan view of the vessel;

Fig. 4 einen Querschnitt durch Gefäß und Deckel gemäß der Linie 4-4 der Fig. 1;FIG. 4 shows a cross section through the vessel and cover according to FIG the line 4-4 of Figure 1;

Fig. 5 vergrößert den Teilbereich im Kreis 5 der Fig.4; Fig. 6 Vergrößert den Teilbereich im Kreis 6 der Fig.4; undFIG. 5 enlarges the partial area in circle 5 of FIG. 4; FIG. 6 enlarges the partial area in circle 6 of FIG. 4; and

Fig. 7 ^ie in Fig. 5 und 6 einzeln gezeigten Teile, in ihrer Verbindung bei geschlossenem Behälter.Fig. 7 ^ ie parts shown individually in Figs. 5 and 6, in their connection when the container is closed.

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Bezugnehmend auf die Zeichnung, zunächst Fig. 1, zeigt diese einen allgemein mit 10 bezeichneten Behälter nach der Erfindung. Der Behälter 10 weist einen Deckel 12 und ein Gefäß 30 auf. Wie bereits eingangs erwähnt, ist jedes dieser Behälterteile, also der Deckel 12 sowohl wie das Gefäß 30 geeignet, eine blockförmige Speise, beispielsweise eine Speiseeiszubereitung von 1/2 Gallone, zum Lagern und zum Servieren aufzunehmen.Referring to the drawing, initially Fig. 1 shows this one generally designated 10 container according to the invention. The container 10 has a lid 12 and a vessel 30. As already mentioned at the beginning, each of these container parts, that is to say the lid 12, is both suitable as the vessel 30, a block-shaped food, for example Hold a 1/2 gallon ice cream cone, for storage and serving.

Wie insbesondere aus Fig. 4 hervorgeht, weist der Deckel einen vertieften Mittelteil 14 und einen Randbereich 15 auf. Der vertiefte Mittelteil 14 hat eine im wesentlichen flache "Hauptwand 16, von der aus sich eine geneigt Wand 18 abwärts erstreckt. Der Kantenbereich 15 enthält an dev unteren Rand der geneigten Wand 18 anschließend eine allgemein horizontal verlaufende Schulter 20, die im wesentlichen parallel zur Ebene der Hauptwand 16 liegt. Im Bereich und als Teil der Schulter 20 befindet sich ein U-förmiger Verschlußabschnitt 22 als Dichtungsmittel, der von einer Außenwand 24, einer Innenwand 28 und einer Verbindungswand 26 gebildet ist. Der als U-förmige Nut ausgebildete Verschlußabschnitt 22 ist dem nachstehend näher beschriebenen Dichtflansch des Gefäßes 30 angepaßt und für Eingriff mit diesem bestimmt.As can be seen in particular from FIG. 4, the cover has a recessed central part 14 and an edge region 15 on. The recessed central portion 14 has a substantially flat "main" wall 16 from which an inclined wall 18 extends extends downwards. The edge region 15 subsequently includes a generally at the lower edge of the inclined wall 18 horizontally extending shoulder 20 which is essentially parallel to the plane of the main wall 16. In the area and as part of the shoulder 20 is a U-shaped closure portion 22 as a sealing means, the is formed by an outer wall 24, an inner wall 28 and a connecting wall 26. The one designed as a U-shaped groove Closure section 22 is adapted to the sealing flange of the vessel 30, described in more detail below, and for Intervention with this determined.

Beim Ausführungbeispiel ist die im wesentlichen flache:· Hauptwand 16 so bemessen, daß sie annähernd der größeren Seitenwand eines Speiseeisblocks von 1/2 Gallone entspricht. Wenn daher ein solcher Spe'iseeisblock in dem Deckel 12 gelagert wird, befindet er sich in gutem Abstand von dem U-förmigen Verschlußabschnitt 22 infolge des divergierenden Verlaufs der geneigten Wand 18. Unter den verschiedenen Vorteilen, die sich hierbei für den Benutzer ergeben, sind besonders hervorzuheben: 1. Es besteht' keine Gefahr, daß bei der Entnahme des Inhalts die Schulter 20 und der Verschlußabschnitt 22 verkratzt oder in anderer Vieise beschädigt werden; und 2. der InhaltIn the exemplary embodiment, the essentially flat one is: Dimension main wall 16 to approximate the larger side wall of a 1/2 gallon block of ice cream. Therefore, when such a block of ice cream is stored in the lid 12, it is at a good distance from the U-shaped closure section 22 as a result of the diverging course of the inclined wall 18. Among the various advantages that result for the user, the following are to be emphasized in particular: 1. There is' there is no risk of the shoulder 20 and the closure section 22 being scratched or scratched when the contents are removed be damaged in other ways; and 2. the content

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des Deckels, also das Speiseeis oder dergl.,kann nicht in Berührung mit der Schulter oder dem U-förmigen Verschlußabschnitt kommen, wodurch diese Bereiche am Deckelumfang sauber gehalten werden.of the lid, so the ice cream or the like. Can not come into contact with the shoulder or the U-shaped closure section come, which keeps these areas around the lid's circumference clean.

Vorzugsweise werden die inneren Oberflächen der Hauptwand 16 und der geneigten Wand 18 punktiert (mit einer Feinprofilierung versehen), damit Messerkratzer oder dergl. das Aussehen des Behälters nicht beeinträchtigen können. Vorzugsweise wird weiter der Deckel 12 aus einem örtlich verformbaren Kunststoff material hergestellt, wie etwa Polyäthylen geringer Dichte. Dadurch ergibt sich_die notwendige Elastizität für einen gut abdichtenden Verschluß gegenüber dem Gefäß.Preferably, the interior surfaces of the main wall 16 and inclined wall 18 are dotted (with a Fine profiling provided) so that knife scratches or the like cannot affect the appearance of the container. Preferably, the lid 12 is also made of a locally deformable plastic material, such as Low density polyethylene. This results in the necessary Elasticity for a well-sealing closure with respect to the vessel.

Das Gefäß 30 hat eine allgemein rechteckig gestaltete Bodenwand 32 und eine einstückig von dieser nach oben sich erstreckende Seitenwand 34. Die Bodenwand 32 hat annähernd die gleiche Größe wie die Hauptwand 16 des Deckels bzw. die größere Seite eines Speiseeisblocks von 1/2 Gallone. (i/2 χ 3,785 l). Infolgedessen ist beim Einsetzen einer solchen blockförmigen Speise in das Gefäß 30 gewährleistet, daß die Speise dicht an die Seitenwand 34 angrenzt. Entsprechend ist auch die Höhe der Seitenwand 34 entsprechend der Höhe eines solchen Speiseeisblocks oder dergl. bemessen, damit dieser vollständig vom Gefäß 30 des Behälters 10 aufgenommen werden kann. Die Seitenwand 34 endet oben in einer allgemein horizontal nach außen sich erstreckenden Leiste Am Außenrand der Leiste 36 befindet sich der ringförmige, nach außen sich erweiternde^Düitflansch 38. Dieser Flansch wird von dem U-förmigen Verschlußabschnitt 22 des Deckels aufgenommen, wenn diese beiden Teile des Behälters sich in verschlossenem Zustand zum Lagern bzw. Aufbewahren des Inhalts befinden. Der Dichtflansch 38 erstreckt sich außerdem γόη der Leiste 36 nach unten und zwar in einer nach oben konkaven Biegung, wodurch sich ein handgriffartiger Rand um das Gefäß 30 herum ergibt.The vessel 30 has a generally rectangular shaped bottom wall 32 and one integrally extending upwardly therefrom Side wall 34. The bottom wall 32 is approximately the same size as the main wall 16 of the lid or the larger side of a 1/2 gallon block of ice cream. (i / 2 χ 3.785 l). As a result, when inserting a Such block-shaped food in the vessel 30 ensures that the food closely adjoins the side wall 34. The height of the side wall 34 is correspondingly dimensioned to correspond to the height of such an ice cream block or the like. so that it is completely taken up by the vessel 30 of the container 10 can be. The side wall 34 ends in a top generally horizontally outwardly extending bar At the outer edge of the bar 36 is the annular, outwardly widening ^ nozzle flange 38. This flange is from the U-shaped locking portion 22 of the lid added when these two parts of the container are in the closed state for storing or keeping the contents are located. The sealing flange 38 also extends γόη of the bar 36 downwards, specifically in an upwards direction concave bend, creating a handle-like edge around the vessel 30 results.

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Die Lage des Dichtflanschs 38 mit Abstand von der Seitenwand 34 ist von besonderer Bedeutung, weil dadurch über die Leiste 36 der Flansch 38 eine von dem Behälterinhalt entfernte Lage einnimmt. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit wesentlich herabgesetzt, daß bei Entnahme von Speise aus dem Behälter mit irgendeinem hierzu geeigneten Gerät der Flansch 38 mit solchen Geräten in Berührung kommt. Dadurch ist der Bereich des Flansches 38 gegen Beschädigungen weitgehend gesichert, und der Benutzer des Behälters kann mit einer langen Lebensdauer desselben unter Beibehaltung der guten Dichtungseigenschaften zwischen Gefäß und Deckel rechnen.The position of the sealing flange 38 at a distance from the side wall 34 is of particular importance because it does over the strip 36 of the flange 38 assumes a position remote from the container contents. This increases the probability significantly reduced that when removing food from the container with any device suitable for this purpose the flange 38 comes into contact with such devices. As a result, the area of the flange 38 is protected from damage largely secured, and the user of the container can benefit from the same with a long service life The retention of the good sealing properties between the container and the lid should be expected.

Das Gefäß 30 besteht vorzugsweise aus einem relativ starren Kunststoffmaterial, wie etwa Polypropylen oder Polyäthylen hoher Dichte. Bei Verwendung solchen Materials können relativ geringe Wandstärken verwendet werden, ohne dadurch Steifheit und Aufbau des Behälters zu gefährden.The vessel 30 is preferably made of a relatively rigid plastic material such as polypropylene or polyethylene high density. When using such material, relatively small wall thicknesses can be used without doing this Endangering the rigidity and structure of the container.

Natürlich kann ein Behälter nach der Erfindung auch in anderen als der im Ausführungsbeispiel genannten Form ausgebildet werden, je nach Größe und Gestalt der Speise, für die der Behälter bestimmt ist. Der geschlossene Behälter dient zum Aufbewahren der Speise, während zum Servieren nach W.ahl das Gefäß oder der Deckel auch für sich allein verwendbar sind. Dabei ist der Dichtflansch gegenüber der Seitenwand des Gefäßes nach außen versetzt und liegt infolgedessen in entsprechendem Abstand vom Behälterinhalt. Dadurch ist einerseits der Behälterinhalt leichter zugänglich und andererseits ist die Gefahr einer Beschädigung des Dichtflansches durch ein bei der Entnahme des Inhaltes verwendetes Gerät besonders gering. Andererseits ist der Deckel mit einem vertieften Teil so ausgebildet, daß er darin die betreffende Speise aufnehmen und diese entweder so zur Schau stellen oder diese in Scheibenform von Deckel aus serviert v/erden kann.Of course, a container according to the invention can also have a shape other than that mentioned in the exemplary embodiment be trained, depending on the size and shape of the food, for which the container is intended. The closed container is used to store the food while to Serve according to W.ahl the vessel or the lid can also be used on their own. Here is the sealing flange offset from the side wall of the vessel to the outside and is consequently at a corresponding distance from Container content. As a result, on the one hand, the contents of the container Easier to access and on the other hand, there is a risk of damage to the sealing flange by a Removal of the contents of the device used is particularly low. On the other hand, the lid with a recessed part is like that trained that he can take up the food in question and either put it on display or put it in Can be served in the form of a slice from the lid.

Patent- bzw. SchutzansprüchePatent or protection claims

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Claims (4)

5. Dezember 1975 Dart Industries Inc.December 5, 1975 Dart Industries Inc. Da/f RP-8114-M 26Da / f RP-8114-M 26 AnsprücheExpectations Zum Aufbewahren, Ausstellen und Servieren von insbesondere blockförmigen Speisen geeigneter Behälter, der ein Gefäß und einen abdichtend mit diesem in Eingriff bringbaren Deckel aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (12) innerhalb eines Randbereichs (15) einen vertieften Mittelteil (14) aufweist mit einer im wesentlichen flachen Hauptwand (16), von der aus sich eine geneigte Wand (18) abwärts erstreckt; daß weiter der Randbereich (15) eine an die geneigte Wand (18) anschließende, im wesentlichen parallel zur Hauptwand (16) verlaufende und Dichtunpmittel i22} enthaltende Schulter (20) aufweist; und daß die im wesentlichen einstückig mit einer Bodenwand (32) ausgebildete -Seitenwand (34) des Gefäßes (30) an ihrem oberen Ende in eine allgemein horizontal nach außen sich erstreckende Leiste (36) übergeht, von der aus ein Dichtflansch (38) nach oben vorspringt und in Eingriff mit den Dichtungsmitteln (22) des Deckels bringbar ist.A container suitable for storing, displaying and serving particularly block-shaped meals, which has a vessel and a lid which can be brought into sealing engagement therewith, characterized in that the lid (12) has a recessed central part (14) within an edge region (15) with a substantially flat main wall (16) from which an inclined wall (18) extends downwardly; that furthermore the edge region (15) has a shoulder (20) adjoining the inclined wall (18), running essentially parallel to the main wall (16) and containing sealing means 22; and that the side wall (34) of the vessel (30), which is formed essentially in one piece with a bottom wall (32), merges at its upper end into a generally horizontally outwardly extending strip (36) from which a sealing flange (38) follows protrudes above and can be brought into engagement with the sealing means (22) of the lid. 2. Behälter nach Anspruch 1,2. Container according to claim 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Dichtungsmittel (22) mit einander verbundene Wandelemente (24, 26, 28) aufweisen, die gemeinsam eine U-förmige Nut bilden.characterized in that the sealing means (22) are interconnected Wall elements (24, 26, 28) which together form a U-shaped groove. 609841 /0249609841/0249 3. Behälter nach Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Dichtflansch (32) sich vom Umfang der ringförmigen Leiste (36) nach oben und nach unten erstreckt. 3. Container according to claims 1 or 2, characterized in that that the sealing flange (32) extends from the circumference of the annular bar (36) upwards and downwards. 4. Behälter nach Anspruch 3»
dadurch gekennzeichnet, daß der nach unten sich erstreckende Teil des Dichtflanschs (38) eine nach oben konkav geformte Gestalt hat<4. Container according to claim 3 »
characterized in that the downwardly extending part of the sealing flange (38) has an upwardly concave shape Patentanwalt:Patent attorney: 609841/0249609841/0249
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