DE202024102408U1 - Cellar master type corkscrew - Google Patents

Abstract

Korkenzieher (1) für Großflaschen vom Kellner- oder Kellermeistertyp mit einem Griff (2)a) mit daran ausschwenkbar und in eine Griffausnehmung (3) einschwenkbar angebrachter Korkenzieherschraubwendel (4) undb) mit an einem Endbereich (5) des Griffes (2) angebrachtem, um eine Schwenkachse (7) ein- und ausklappbarem Stützarm (6), welcher u-förmig ausgebildet ist und im eingeklappten Zustand den Griff (2) in sich teilweise aufnimmt und im ausgeklappten Zustand eine erste Ausklappposition (8) bis zum Anschlag auf einer Rückseite (10) des Griffes (2) zum Schneiden mittels einer Schneideinrichtung (9) sowie eine zweite Ausklappposition (11) zum Korkenziehen im Wesentlichen parallel zur ausgeklappten Korkenzieherschraubwendel (4) einnimmt, wobei Stützschultern (12) des Stützarmes (6) beim Ziehen eines Korkens aus einem Flaschenhals (13) auf diesem als Widerlager aufsitzen, wobeic) die Schneideinrichtung (9) des Stützarmes (6) an dessen beiden Seitenflanken (14) des u-förmigen Profils (15) jeweils als eine bogenförmige Zackenreihe (16) mit schneidenartiger Zuspitzung (17) ausgebildet ist und der Stützarm (6) mittels Druckanwendung auf eine in Längsrichtung vorstehende Zunge (18) auf Anschlag auf der Rückenseite (10) des Griffes (2) zum Schneiden eines Überzuges am Flaschenhals (13) fixiert ist.Corkscrew (1) for large bottles of the waiter or cellar master type with a handle (2)a) with a corkscrew screw helix (4) attached thereto so as to be able to be pivoted out and into a handle recess (3) andb) with a support arm (6) attached to an end region (5) of the handle (2) and which can be folded in and out about a pivot axis (7), which is U-shaped and, when folded in, partially accommodates the handle (2) and, when unfolded, assumes a first unfolding position (8) up to the stop on a rear side (10) of the handle (2) for cutting by means of a cutting device (9) and a second unfolding position (11) for pulling the cork essentially parallel to the unfolded corkscrew screw helix (4), wherein support shoulders (12) of the support arm (6) rest on a bottle neck (13) as an abutment when a cork is pulled out of the latter, whereinc) the cutting device (9) of the support arm (6) on whose two side flanks (14) of the U-shaped profile (15) is each designed as an arcuate row of teeth (16) with a cutting-like tapering (17) and the support arm (6) is fixed by means of pressure application on a tongue (18) projecting in the longitudinal direction to a stop on the back side (10) of the handle (2) for cutting a coating on the bottle neck (13).

Description

Die Erfindung betrifft einen Korkenzieher für Großflaschen vom Kellner- oder Kellermeistertyp.The invention relates to a corkscrew for large bottles of the waiter or cellar master type.

Korkenzieher vom Kellner- oder Kellermeistertyp für Normalflaschen, insbesondere Weinflaschen der Größen 0,75 L oder kleiner, sind bekannt.Waiter's or cellar master type corkscrews for normal bottles, especially wine bottles of size 0.75 L or smaller, are well known.

Vor allem ist der prinzipielle Aufbau von Korkenziehern des Kellner- oder Kellermeistertyps mit einem Griff, einer Korkenzieherschraubwendel und einem Stützarm als Widerlager zum Abstützen auf der Oberseite eines Flaschenhalses beim Ziehen von Korken bekannt. Derartige bekannte Korkenzieher können zusammengeklappt werden, wobei die Korkenzieherschraubwendel sozusagen in eine Ausnehmung des Griffes einschwenkbar ist und der Stützarm, welcher im Querschnitt u-förmig ausgebildet ist, einen Teil der Korkenzieherschraubwendel und des Griffes innerhalb des U-Profils einschließt, sodass der Korkenzieher gut insbesondere in einer Jacken- oder Hosentasche mitgeführt werden kann von einem Kellner oder von einem Kellermeister. In der Regel weisen derartige Korkenzieher zusätzlich ein in den Griff ein- und ausklappbares Klappmesser auf, welches erforderlich ist, um Kunststoffüberzüge oder Stanniolkappen auf den Flaschen abschneiden zu können. Der Stützarm kann zumindest soweit ausgeklappt werden, dass eine daran befindliche Schulter auf der Oberseite des Flaschenhalses absetzbar ist, sodass beim Ziehen des Korkens, nachdem die Korkenzieherschraubwendel in den Korken eingeschraubt worden ist, ein Widerlager vorhanden ist, sodass beim Ziehen des Griffes nach oben der Korken aus der Flasche, das heißt aus dem Flaschenhals, herausziehbar ist.Above all, the basic structure of waiter or cellar master type corkscrews with a handle, a corkscrew screw and a support arm as an abutment for supporting on the top of a bottle neck when pulling corks is known. Such known corkscrews can be folded up, whereby the corkscrew screw can be pivoted into a recess in the handle, so to speak, and the support arm, which is U-shaped in cross-section, encloses part of the corkscrew screw and the handle within the U-profile, so that the corkscrew can be easily carried in a jacket or trouser pocket, especially by a waiter or cellar master. As a rule, such corkscrews also have a folding knife that can be folded in and out of the handle, which is necessary in order to be able to cut off plastic coatings or tinfoil caps on the bottles. The support arm can be folded out at least so far that a shoulder on it can be placed on the top of the bottle neck so that when the cork is pulled out after the corkscrew screw has been screwed into the cork, an abutment is provided so that when the handle is pulled upwards, the cork can be pulled out of the bottle, i.e. out of the bottle neck.

Aus DE 69 800 405 T2 ist ein Korkenzieher mit Abstützhebel variabler Länge beschrieben. Ebenso wie bei dem in DE 93 04 161 U1 beschriebenen Korkenzieher ist in dessen Griff eine Messerklinge eingearbeitet und sind eine Korkenzieherschraubwendel sowie ein Stützelement als die Grundelemente des bekannten Korkenziehers beschrieben. Beide Korkenzieher weisen also einen ähnlichen Grundaufbau auf. Der bekannte Korkenzieher weist eine variable Länge des Stützarmes bzw. Stützelementes auf, um Flaschenkorken ziehen zu können, welche in ihrer Länge eine Standardgröße überschreiten. Dazu ist das Stützelement zweiteilig ausgebildet und kann an die erforderliche größere oder kleinere Länge insoweit angepasst werden.Out of EN 69 800 405 T2 A corkscrew with a support lever of variable length is described. Just like the one in DE 93 04 161 U1 In the corkscrew described, a knife blade is incorporated into its handle and a corkscrew screw and a support element are described as the basic elements of the known corkscrew. Both corkscrews therefore have a similar basic structure. The known corkscrew has a variable length of the support arm or support element in order to be able to pull bottle corks that are longer than a standard size. The support element is designed in two parts and can be adjusted to the required longer or shorter length.

Des Weiteren ist aus der DE 93 04 161 U1 ebenfalls ein Kellner-Korkenzieher bekannt, welcher ein doppeltes Stützelement aufweist und insbesondere als kleinerer Kellner-Korkenzieher mit entsprechendem Griff ausgebildet ist. An einer Seite des Griffes ist das Stützelement angeordnet, welches zum Abstützen auf dem oberen Rand des Flaschenhalses vorgesehen ist, während in entsprechender Entfernung davon schwenkbar eine Korkenzieherschraubwendel angebracht ist, welche in den Korken eingedreht wird und nach Abstützen des Stützelementes auf der Oberseite des Flaschenhalses durch Ziehen des Griffes nach oben der Korken aus der Flasche gezogen werden kann. Die kleine Größe des Korkenziehers ist vor allen Dingen dafür vorgesehen, diesen Korkenzieher in der Tasche zu tragen, was für Kellner ausgesprochen praktisch ist. Mit diesem zweigeteilten Stützelement soll der Korken leicht und schnell aus einer Flasche gezogen werden können, und zwar aufgrund einer doppelten Wirkung, welche durch die besondere Position der beiden Bestandteile des Stützelementes realisiert werden kann. Durch die Zweiteiligkeit des beweglichen Stützelementes wird der Korken in einem Arbeitsgang gezogen, ohne dass ein Nachdrehen der Korkenzieherschraubwendel in den Korken erforderlich ist. Es wird also eine verbesserte Hebelwirkung realisiert beim Ziehen des Korkens.Furthermore, the DE 93 04 161 U1 Also known is a waiter's corkscrew which has a double support element and is designed in particular as a smaller waiter's corkscrew with a corresponding handle. The support element is arranged on one side of the handle and is intended to be supported on the upper edge of the bottle neck, while a corkscrew screw is pivotably attached at a corresponding distance from it, which is screwed into the cork and after supporting the support element on the upper side of the bottle neck, the cork can be pulled out of the bottle by pulling the handle upwards. The small size of the corkscrew is intended above all to be carried in the pocket, which is extremely practical for waiters. With this two-part support element, the cork can be pulled out of a bottle quickly and easily, thanks to a double effect which can be achieved by the special position of the two components of the support element. Because the movable support element is made up of two parts, the cork is pulled out in one operation without the need to re-tighten the corkscrew screw into the cork. This means that an improved leverage effect is achieved when pulling out the cork.

In DE 85 22 537 U1 ist ein am Griff von Taschenmessern ausklappbar angeordneter Flaschenöffner beschrieben. An einer Seite des Griffes ist ein ausklappbares Messer als Schneideinrichtung in bekannter Weise vorgesehen, während an der gegenüberliegenden Seite das Stützelement schwenkbar angebracht ist, welches nach Ausklappen der Korkenzieherschraubwendel im Wesentlichen rechtwinklig zum Griff in eine Position im Wesentlichen parallel zur Längsachse der Korkenzieherschraubwendel angeordnet werden kann, sodass über ein Abstützen des Stützelementes am oberen Rand des Flaschenhalses nach erfolgtem Eindrehen der Korkenzieherschraubwendel in den Korken ein zuverlässiges Abstützen im Sinne eines Widerlagers und damit Ausüben der Hebelwirkung durch Ziehen des Griffes nach oben erreicht wird. Der Grundaufbau entspricht, obwohl es sich um ein Taschenmesser mit Flaschenöffner handelt, dem eines Kellner-Korkenziehers.In DE 85 22 537 U1 a bottle opener that folds out on the handle of a pocket knife is described. On one side of the handle, a fold-out knife is provided as a cutting device in a known manner, while on the opposite side the support element is pivotally attached, which after folding out the corkscrew screw can be arranged essentially at right angles to the handle in a position essentially parallel to the longitudinal axis of the corkscrew screw, so that by supporting the support element on the upper edge of the bottle neck after the corkscrew screw has been screwed into the cork, reliable support in the sense of an abutment and thus exerting the leverage effect by pulling the handle upwards is achieved. Although it is a pocket knife with a bottle opener, the basic structure corresponds to that of a waiter's corkscrew.

Dem prinzipiellen Aufbau nach ist in DE 93 16 038 U1 ebenfalls ein Korkenzieher beschrieben, welcher an einem Griff eine Korkenzieherschraubwendel, welche in den Griff einklappbar und dort abdeckbar ist, sowie ein Stützelement zum Abstützen auf der Oberseite eines Flaschenhalses, um eine entsprechende Hebelwirkung zum Herausziehen des Korkens aus dem Flaschenhals zu erreichen, und ein in Form einer Schneide ausgebildetes Messer zum Schneiden einer Kunststofffolie oder Stanniolfolie aufweist, welche am Flaschenkopf über dem Korken angebracht und abgeschnitten werden muss, bevor der Korken gezogen werden kann.According to the basic structure, DE 93 16 038 U1 Also described is a corkscrew which has a corkscrew screw on a handle which can be folded into the handle and covered there, as well as a support element for supporting on the top of a bottle neck in order to achieve a corresponding leverage effect for pulling the cork out of the bottle neck, and a knife in the form of a cutting edge for cutting a plastic film or tinfoil film which has to be attached to the bottle head above the cork and cut off before the cork can be pulled out.

Allen diesen bekannten Korkenziehern ist gemein, dass sie möglichst klein und kompakt ausgebildet sind und für kleinere Flaschen geeignet sind, damit sie gut in Taschen der Bekleidung, insbesondere eines Kellners, getragen werden können. Ebenso ist allen hier beschriebenen und bekannten Korkenziehern gemein, dass sie mittels des Hebelprinzips arbeiten, bei welchem ein herausklappbares Stützelement sich auf der Oberseite des Flaschenhalses im Sinne eines Widerlagers abstützen kann, sodass nach erfolgtem Eindrehen der Korkenzieherschraubwendel in den Korken der Korken unter Ausnutzung der Hebelwirkung gezogen werden kann. Zusätzlich weisen alle beschriebenen und bekannten Korkenzieher ein Messer zum Schneiden von Kunststofffolie oder Stanniolfolie, welche über dem Korken angeordnet sind, auf. In der Regel wird dazu ein Klappmesser verwendet. Insbesondere sind diese bekannten, kleineren Kellner-Korkenzieher nachteilig für Großflaschen. Unter Großflaschen sollen im Rahmen dieser Anmeldung Flaschen zu verstehen sein, die größer als Magnum-Flaschen sind, das heißt insbesondere Flaschen, die im Bereich von Magnum bis Melchior oder sogar Primat bzw. Melchidesech liegen. Diese Flaschen weisen in der Regel relativ feste Wachsüberzüge am Flaschenhals über dem Korken auf. Dieser Wachsüberzug garantiert einen Abschluss gegenüber Luft, sodass eine relativ lange Lagerfähigkeit der Weine in diesen Flaschen gewährleistet werden kann.All of these known corkscrews have in common that they are as small and compact as possible and are suitable for smaller bottles so that they can be easily carried in pockets, especially in a waiter's clothing. All of the known corkscrews described here also have in common that they work using the lever principle, in which a fold-out support element can rest on the top of the bottle neck in the form of an abutment, so that after the corkscrew screw has been screwed into the cork, the cork can be pulled out using the leverage effect. In addition, all of the known corkscrews described have a knife for cutting plastic film or tinfoil, which are arranged above the cork. A folding knife is usually used for this. In particular, these known, smaller waiter's corkscrews are disadvantageous for large bottles. For the purposes of this application, large bottles are understood to mean bottles that are larger than magnum bottles, i.e. in particular bottles that are in the range from magnum to Melchior or even Primat or Melchidesech. These bottles usually have a relatively solid wax coating on the bottle neck above the cork. This wax coating ensures that the bottle is sealed against air, meaning that the wine can be stored for a relatively long time in these bottles.

Daher besteht die Aufgabe der vorliegenden Erfindung darin, einen Korkenzieher für Großflaschen der angegebenen Größen vom Kellner- oder Kellermeistertyp bereitzustellen, welcher in der Lage ist, die entsprechenden Wachsüberzüge am Flaschenhals zuverlässig zu schneiden und zu entfernen, wobei selbst für die größten abgefüllten Flaschen die entsprechend großen Korken trotz ihrer Größe zuverlässig entkorkt werden können. Dabei soll der Korkenzieher gemäß der vorliegenden Anmeldung trotz entsprechender Größe wegen der nötigen Hebelkräfte zum Ziehen der Korken so kompakt sein, dass er gegebenenfalls, wie die kleineren Kellner-Korkenzieher in der Tasche der Bekleidung beispielsweise eines Kellners getragen werden kann, ohne dass die Bekleidung beschädigt wird.Therefore, the object of the present invention is to provide a corkscrew for large bottles of the specified sizes of the waiter or cellar master type, which is able to reliably cut and remove the corresponding wax coatings on the bottle neck, whereby even for the largest filled bottles, the correspondingly large corks can be reliably uncorked despite their size. In this case, the corkscrew according to the present application should be so compact despite its corresponding size due to the necessary leverage to pull the corks that it can optionally be carried in the pocket of a waiter's clothing, for example, like the smaller waiter's corkscrews, without damaging the clothing.

Diese Aufgabe wird mittels eines Korkenziehers für Großflaschen vom Kellner- oder Kellermeistertyp mit den Merkmalen gemäß Anspruch 1 gelöst. Zweckmäßige Weiterbildungen sind in den abhängigen Ansprüchen definiert.This object is achieved by means of a corkscrew for large bottles of the waiter or cellar master type with the features according to claim 1. Appropriate further developments are defined in the dependent claims.

Gemäß der Erfindung weist der Korkenzieher für Großflaschen vom Kellner- oder Kellermeistertyp in an sich bekannter Weise einen Griff auf, an welchem eine Korkenzieherschraubwendel schwenkbar angeordnet ist und in eine Griffausnehmung platzsparend bei Nichtgebrauch einschwenkbar ist und für den Gebrauch wieder aus der sogenannten Ruhelage herausschwenkbar ist. Des Weiteren weist der Griff einen Stützarm auf, welcher schwenkbar an einem Endbereich des Griffes angeordnet ist. Der Stützarm ist dabei um eine Schwenkachse aus einer Ruhelage ausschwenkbar, in welcher er zumindest teilweise den Griff und die Korkenzieherschraubwendel aufgrund seiner u-förmigen Ausbildung überdeckt bzw. übergreift. Das heißt im eingeklappten Zustand nimmt das U-förmige Profil des Stützarmes den Griff teilweise wie auch die in die Griffausnehmung eingeklappte Korkenzieherschraubwendel in sich auf.According to the invention, the corkscrew for large bottles of the waiter or cellar master type has a handle in a manner known per se, on which a corkscrew screw is pivotably arranged and can be pivoted into a handle recess to save space when not in use and can be pivoted out again from the so-called rest position for use. The handle also has a support arm which is pivotably arranged at one end of the handle. The support arm can be pivoted about a pivot axis from a rest position in which it at least partially covers or engages over the handle and the corkscrew screw due to its U-shaped design. This means that when folded in, the U-shaped profile of the support arm partially accommodates the handle as well as the corkscrew screw folded into the handle recess.

Im ausgeklappten Zustand des Stützarmes sind zwei Ausklapppositionen von Bedeutung. Aus der Ruheposition ist der Stützarm um die Schwenkachse in eine erste Ausklappposition schwenkbar, wobei die erste Ausklappposition sich dadurch ergibt, dass der Stützarm um die Schwenkachse am Griff bis auf die Rückenseite des Griffes schwenkbar ist, wobei in dieser ersten Ausklappposition die Schenkel des U-förmigen Profils des Stützarmes vom Griff wegweisen. Die Basis des U-förmigen Profils, an welcher die beiden Schenkel des U-förmigen Profils angeordnet sind, ist über eine definierte Länge des U-Profils ausgespart, sodass die daraus entstehende Querkannte den Anschlag des Stützarmes auf der Rückenseite des Griffes definiert. Eine zweite Ausklappposition des Stützarmes stellt die Position zum Korkenziehen da. Sie ergibt sich dadurch, dass der Stützarm soweit aus seiner Ruhestellung im Wesentlichen rechtwinklig nach unten schwenkbar ist, dass nach vorherigem Ausschwenken der Korkenzieherschraubwendel diese in Richtung auf den zu ziehenden Korken ausgerichtet ist und sich die zweite Ausklappposition des Stützarmes dann ergibt, indem der Stützarm bezüglich seiner Längserstreckung etwa parallel zur Längsachse der Korkenzieherschraubwendel angeordnet ist. Die Schenkel des u-förmigen Profils des Stützarmes weisen in deren Ebene Stützschultern auf, welche zum Ziehen eines Korkens aus einem Flaschenhals auf die Oberseite des Flaschenhalses sozusagen als Widerlager aufsitzen, wobei der Griff in Korkenausziehrichtung gezogen wird und durch Abstützen der Stützschultern auf dem oberen Rand des Flaschenhalses eine Hebelwirkung zum Ausziehen des Korkens aus der Flasche realisiert wird.When the support arm is unfolded, two unfolding positions are important. From the resting position, the support arm can be pivoted about the pivot axis into a first unfolding position, whereby the first unfolding position is achieved by pivoting the support arm about the pivot axis on the handle up to the back of the handle, whereby in this first unfolding position the legs of the U-shaped profile of the support arm point away from the handle. The base of the U-shaped profile, on which the two legs of the U-shaped profile are arranged, is recessed over a defined length of the U-profile, so that the resulting transverse edge defines the stop of the support arm on the back of the handle. A second unfolding position of the support arm represents the position for pulling the corks. It arises from the fact that the support arm can be pivoted downwards from its rest position essentially at a right angle so that after the corkscrew screw has been pivoted out, it is aligned in the direction of the cork to be pulled out and the second unfolded position of the support arm is then achieved when the support arm is arranged approximately parallel to the longitudinal axis of the corkscrew screw in terms of its longitudinal extent. The legs of the U-shaped profile of the support arm have support shoulders in their plane which sit on the top of the bottle neck as an abutment so to speak for pulling a cork out of a bottle neck, the handle is pulled in the direction of the cork being pulled out and by supporting the support shoulders on the upper edge of the bottle neck, a lever effect is created for pulling the cork out of the bottle.

Erfindungsgemäß weist der Korkenzieher in den beiden Schenkeln bzw. Seitenflanken des Stützarmes eine Schneideinrichtung auf, welche also im U-förmigen Profil des Stützarmes ausgebildet ist. Die eigentliche Schneideinrichtung ist dabei als bogenförmige Zackenreihe mit schneidenartiger Zuspitzung ausgebildet. Die bogenförmige Zackenreihe ist in die jeweilige Seitenflanke eingearbeitet und in ihrer Form in beiden im Wesentlichen gleich ausgebildet. Entlang des Bogens der Zackenreihe sind Zacken ausgebildet, wobei durch das Auslaufen der Materialdicke der Seitenflanken des U-förmigen Profils in Richtung auf die Spitzen der Zacken über die im Wesentlichen gesamte Bogenlänge der Zackenreihe eine gezackte Schneide ausgebildet wird, indem die Materialdicke bis zur Spitze reduziert wird. Am vorderen Ende des Stützarmes ist in Verlängerung der Basis und der Seitenflanken eine Zunge vorstehend ausgebildet, auf welche, wenn der Stützarm in die erste Ausklappposition geschwenkt ist und auf der Rückenseite des Griffes aufliegt, durch Druckanwendung beispielsweise durch Drücken der Zunge mittels des Daumens der Stützarm und damit die bogenförmigen Zackenreihen, das heißt die Schneideinrichtung zum Schneiden eines Materials, welches vorzugsweise Wachs ist, welches um den Flaschenhals im Bereich des Korkens aufgebracht bzw. angebracht ist, ein entsprechender Anpressdruck der Schneideinrichtung auf das zu schneidende Material erreicht wird.According to the invention, the corkscrew has a cutting device in the two legs or side flanks of the support arm, which is thus designed in the U-shaped profile of the support arm. The actual cutting device is designed as an arched row of teeth with a cutting-edge point. The arched row of teeth is incorporated into the respective side flank and is essentially the same in both. Along the arc of the row of teeth serrations are formed, whereby the material thickness of the side flanks of the U-shaped profile tapers off towards the tips of the serrations over essentially the entire arc length of the row of serrations, forming a serrated cutting edge by reducing the material thickness down to the tip. At the front end of the support arm, in extension of the base and the side flanks, a tongue is formed protruding onto which, when the support arm is pivoted into the first unfolded position and rests on the back of the handle, by applying pressure, for example by pressing the tongue with the thumb, the support arm and thus the arcuate rows of serrations, i.e. the cutting device for cutting a material, which is preferably wax, which is applied or attached around the bottle neck in the area of the cork, a corresponding contact pressure of the cutting device on the material to be cut is achieved.

Dieses Wachs wird also mit der bogenförmig ausgebildeten Zackenreihe in Form einer Schneide speziell zum Schneiden des Wachsüberzuges an Großflaschen geschnitten.This wax is cut with the arched row of teeth in the form of a cutting edge specifically for cutting the wax coating on large bottles.

Mit herkömmlichen Messerklingen, welche bei Korkenziehern gemäß den Stand der Technik in der Regel im Griff als Klappmesserklingen angeordnet sind, ist der nach entsprechender Lagerung ausgehärtete Wachs des Materialüberzugs nicht oder nur sehr unvollkommen schneidbar. Deshalb ist bei dem erfindungsgemäßen Korkenzieher eine Klappmesserklinge im Griff vorzugsweise nicht vorgesehen.With conventional knife blades, which in corkscrews according to the state of the art are generally arranged in the handle as folding knife blades, the wax of the material coating, which has hardened after appropriate storage, cannot be cut or can only be cut very imperfectly. For this reason, a folding knife blade is preferably not provided in the handle of the corkscrew according to the invention.

Vorzugsweise weist der Griff eine Schichtstruktur mit einer mittleren Schicht zwischen zwei äußeren Schichten auf, wobei im Schwenkbereich der Korkenzieherschraubwendel die mittlere Schicht derart ausgespart ist, dass die Korkenzieherschraubwendel aus der Ruheposition in die zweite Ausklappposition mit ihrem in diesem Bereich vorhandenen Zapfen, welche die Dicke der mittleren Schicht aufweist, geschwenkt werden kann. Vorzugsweise sind am Griff der Stützarm und die Korkenzieherschraubwendel jeweils um eine Schwenkachse schwenkbar angebracht und ist dieser in einer ergonomisch geschwungenen Form ausgebildet.Preferably, the handle has a layered structure with a middle layer between two outer layers, wherein the middle layer is recessed in the pivoting area of the corkscrew screw helix such that the corkscrew screw helix can be pivoted from the rest position into the second unfolded position with its pin present in this area, which has the thickness of the middle layer. Preferably, the support arm and the corkscrew screw helix are each attached to the handle so that they can pivot about a pivot axis and the handle is designed in an ergonomically curved shape.

Vorzugsweise weist der Korkenzieher an der Korkenzieherschraubwendel eine reibvermindernde Oberflächenbeschichtung auf, welche vorzugsweise als Teflonschicht oder Goldschicht ausgebildet ist.Preferably, the corkscrew has a friction-reducing surface coating on the corkscrew screw, which is preferably designed as a Teflon layer or gold layer.

Das Schneiden des den Flaschenhals im Bereich des Korkens überdeckenden Wachsmaterials wird durch die bogenförmige Ausbildung der Zackenreihe unterstützt bzw. erleichtert. Ein Schneiden der Wachsschicht am Flaschenhals wird durch Drehen des gehaltenen Stützarmes bei dessen Anlage seiner bogenförmigen Zackenreihe am Flaschenhals um diesen außen gedreht, sodass nach 360° Grad ein vollständiges Schneiden der Wachsschicht erreicht wird.Cutting the wax material covering the bottle neck in the area of the cork is supported or made easier by the arched design of the row of teeth. Cutting the wax layer on the bottle neck is achieved by turning the support arm held in place while its arched row of teeth is placed on the bottle neck, turning it around the outside so that the wax layer is completely cut after 360°.

Weitere Vorteile, Details und Merkmale der Erfindung werden nun anhand eines Ausführungsbeispiels detailliert erläutert. In der Zeichnung zeigen:

• 1 einen erfindungsgemäßen Korkenzieher im zusammengeklappten Zustand;
• 2 einen Querschnitt A-A zur Darstellung der Schichtstruktur des Griffes;
• 3 einen erfindungsgemäßen Korkenzieher mit einem in der zweiten Ausklappposition ausgeklappten Stützarm;
• 4 einen erfindungsgemäßen Korkenzieher mit in die zweite Ausklappposition ausgeklappter Korkenzieherschraubwendel zum Ziehen des Korkens; und
• 5 eine Querschnittsansicht B-B durch das U-Profil des Stützarmes.

Further advantages, details and features of the invention will now be explained in detail using an embodiment. The drawing shows:

• 1 a corkscrew according to the invention in the folded state;
• 2 a cross-section AA to show the layer structure of the handle;
• 3 a corkscrew according to the invention with a support arm folded out in the second folding position;
• 4 a corkscrew according to the invention with the corkscrew screw folded out into the second folding position for pulling the cork; and
• 5 a cross-sectional view BB through the U-profile of the support arm.

1 zeigt einen erfindungsgemäßen Korkenzieher 1 für Großflaschen vom Kellner- oder Kellermeistertyp. Diese Korkenzieher 1 werden beispielsweise von Kellnern in Restaurants in ihrer Tasche getragen, sodass der Kellner eine gewünschte Flasche Wein am Tisch der Gäste öffnen kann. Damit der Korkenzieher 1 gut in der jeweiligen Tasche des Kellners getragen werden kann, ohne dass spitze Kanten oder Ecken die Taschen im Inneren beschädigen, sind die entsprechenden beweglichen Teile des Korkenziehers 1 in einem zusammengeklappten Zustand zum Verstauen in einer Tasche angeordnet. Ein derartiger Zustand ist in 1 dargestellt. Der Korkenzieher 1 weist in seinem üblichen Grundaufbau einen ergonomisch gekrümmten Griff 2 auf, welcher im Endbereich 5 an seiner gemäß Darstellung linken Seite mittels einer Schwenkachse 7 angelenkten Stützarm 6 auf, welcher im Querschnitt u-förmig ausgebildet ist (siehe 5). Der ergonomisch geformte Griff 2 weist eine konvex ausgebildete Rückenseite auf und hat in seiner dargestellten linken Hälfte neben dem schwenkbar angeordneten Stützarm 6 in einer entsprechenden Griffausnehmung 3 zum Verstauen eine Korkenzieherschraubwendel 4 angeordnet. Das U-förmige Profil 15 des Stützarmes 6 weist in seinen beiden Seitenflanken 14 eingearbeitete gekrümmte Zackenreihen 16 auf, deren Querschnitt zu den Spitzen hin abnimmt, sodass diese Zackenreihen schneidenartig zugespitzt bzw. ausgebildet sind und die Schneideinrichtung 9 bilden. Die Zackenreihe 16 ist deshalb in einer gekrümmten Form vorgesehen, dass zum Ausführen des Schneidens einer am Flaschenhals 13 befindlichen Wachsfolie sich die Schneide besser an den Flaschenhals 13 anschmiegen und damit die zu schneidende Folie am Flaschenkopf besser schneiden kann. Die Basis 23 weist an jeder ihrer Seitenflanken 14 auf, sodass dadurch ein komplettes U-Profil gebildet wird (siehe 5). Der Abstand der Seitenflanken 14 bzw. die Breite der Basis 23 sind so ausgebildet, dass im in 1 zusammengeklappten Zustand des Korkenziehers 1 der Griff 2 einschließlich des Anlenkbereiches der Korkenzieherschraubwendel 4 innerhalb des U-Profils 15 überdeckt ist. Die Abnahme des Querschnittes des Bereiches der Zackenreihe 16 erfolgt dabei von der Außenfläche der Seitenflanken 14 des Stützarmes 6 bis hin zu den Spitzen der Zacken der Zackenreihe 16, sodass im zusammengeklappten Zustand die Zacken quasi auf die Außenseite des Griffes 2 und damit bezüglich des Korkenziehers 1 nach innen gerichtet sind und eine Beschädigung des Materials der Tasche, in welcher der Korkenzieher getragen wird, auch dadurch, trotz scharf ausgebildeter Zacken, verhindert wird. Das u-förmige Material nimmt also den Griff 2 und die Korkenzieherschraubwendel 4 teilweise in sich auf. Zwischen dem Anlenkpunkt bzw. der Schwenkachse 7 des Stützarmes 6 am Griff 2 und etwa der Mitte der Länge des Stützarmes 6 ist dessen Basis 23 ausgespart, sodass der Stützarm 6 um die Schwenkachse 7 bis zur Rückenseite 10 des Griffes 2 geschwenkt werden kann (siehe 3). Dies stellt die zweite Ausklappposition 11 dar. In 1 ist des Weiteren eine zweite, weitere Schwenkachse 24 angedeutet, welche einen Zapfen 22 an der Korkenzieherschraubwendel 4 aus deren Ruheposition in die Schraubposition schwenkbar macht. 1 shows a corkscrew 1 for large bottles of the waiter or cellar master type according to the invention. These corkscrews 1 are carried in their pockets by waiters in restaurants, for example, so that the waiter can open a desired bottle of wine at the guests' table. In order that the corkscrew 1 can be easily carried in the respective waiter's pocket without sharp edges or corners damaging the pockets inside, the corresponding movable parts of the corkscrew 1 are arranged in a folded state for storage in a pocket. Such a state is in 1 The corkscrew 1 has in its usual basic design an ergonomically curved handle 2, which in the end region 5 on its left side as shown in the illustration has a support arm 6 which is hinged by means of a pivot axis 7 and which is U-shaped in cross section (see 5 ). The ergonomically shaped handle 2 has a convex back side and in its illustrated left half, next to the pivoting support arm 6, has a corkscrew screw 4 arranged in a corresponding handle recess 3 for storage. The U-shaped profile 15 of the support arm 6 has curved rows of teeth 16 incorporated in its two side flanks 14, the cross-section of which decreases towards the tips, so that these rows of teeth are pointed or formed like a cutting edge and form the cutting device 9. The row of teeth 16 is therefore provided in a curved shape so that in order to carry out the cutting of a wax film located on the bottle neck 13, the The cutting edge fits better against the bottle neck 13 and the film to be cut can cut better at the bottle head. The base 23 has 14 on each of its side flanks, so that a complete U-profile is formed (see 5 The distance between the side flanks 14 and the width of the base 23 are designed in such a way that in 1 When the corkscrew 1 is folded up, the handle 2, including the articulation area of the corkscrew screw 4, is covered within the U-profile 15. The cross-section of the area of the row of teeth 16 is measured from the outer surface of the side flanks 14 of the support arm 6 to the tips of the teeth of the row of teeth 16, so that when the corkscrew 1 is folded up, the teeth are directed towards the outside of the handle 2 and thus inwards with respect to the corkscrew 1, and damage to the material of the bag in which the corkscrew is carried is also prevented in this way, despite the sharp teeth. The U-shaped material therefore partially accommodates the handle 2 and the corkscrew screw 4. Between the articulation point or the pivot axis 7 of the support arm 6 on the handle 2 and approximately the middle of the length of the support arm 6, its base 23 is recessed so that the support arm 6 can be pivoted about the pivot axis 7 up to the back side 10 of the handle 2 (see 3 ). This represents the second unfolding position 11. In 1 Furthermore, a second, further pivot axis 24 is indicated, which makes a pin 22 on the corkscrew screw 4 pivotable from its rest position into the screwing position.

In 1 ist die Schnittebene A-A angedeutet, welche als 2 den Grundaufbau des Griffes 2 als Schichtstruktur 19 darstellt. Der Griff 2 ist also durch eine mittlere Schicht 20 zwischen jeweiligen äußeren Schichten 21 zusammengesetzt. Im Bereich der weiteren Schwenkachse 24 für die Korkenzieherschraubwendel 4 ist die mittlere Schicht 20 ausgespart, sodass um die weitere Schwenkachse 24 der Zapfen 22 des oberen Endes der Korkenzieherschraubwendel 4 zwischen den beiden äußeren Schichten 21 schwenkbar ist.In 1 the cutting plane AA is indicated, which is 2 represents the basic structure of the handle 2 as a layer structure 19. The handle 2 is therefore composed of a middle layer 20 between respective outer layers 21. In the area of the further pivot axis 24 for the corkscrew screw 4, the middle layer 20 is recessed so that the pin 22 of the upper end of the corkscrew screw 4 can pivot about the further pivot axis 24 between the two outer layers 21.

In 3 ist der erfindungsgemäße Korkenzieher 1 dargestellt, bei welchem die Korkenzieherschraubwendel 4 sich noch immer in der Ruheposition, das heißt in der Griffausnehmung 3, befindet, wohingegen der Stützarm 6 in der ersten Ausklappposition 8 bis zum Anschlag auf der Rückenseite 10 des Griffes 2 angeschlagen ist. Durch Halten des Stützarmes 2 an der Zunge 18 beispielsweise mit den Daumen kann also der Stützarm 6 in der ersten Ausklappposition 8 gehalten werden, welche die Position zum Schneiden der Folie am Flaschenhals 13 mit nach außen angeordneter Zackenreihe 16 einschließlich der schneidenartigen Zuspitzung 17 der Schneideinrichtung 9 darstellt. Durch die gekrümmte Ausbildung der Zackenreihe 16 schmiegt sich diese Schneideinrichtung 9 besser an den Halsbereich einer Flasche an, von welcher der Wachsüberzug geschnitten und entfernt werden soll. In 3 the corkscrew 1 according to the invention is shown, in which the corkscrew screw 4 is still in the rest position, that is to say in the handle recess 3, whereas the support arm 6 is in the first unfolded position 8 as far as it will go on the back 10 of the handle 2. By holding the support arm 2 on the tongue 18, for example with the thumbs, the support arm 6 can be held in the first unfolded position 8, which represents the position for cutting the film on the bottle neck 13 with the row of teeth 16 arranged outwards including the blade-like tapering 17 of the cutting device 9. Due to the curved design of the row of teeth 16, this cutting device 9 fits better against the neck area of a bottle from which the wax coating is to be cut and removed.

Aus 3 ist ersichtlich, wie die Korkenzieherschraubwendel 4 im Inneren des Griffes 2 zwischen den beiden äußeren Schichten 21 (siehe 2) mittels ihres Zapfens 22 schwenkbar um die weitere Schwenkachse 24 gehalten und schwenkbar angeordnet ist.Out of 3 it is clear how the corkscrew screw 4 is located inside the handle 2 between the two outer layers 21 (see 2 ) is held by means of its pin 22 so as to be pivotable about the further pivot axis 24 and is arranged so as to be pivotable.

In 4 ist der erfindungsgemäße Korkenzieher 1 mit in die zweite Ausklappposition 11 ausgeklapptem Stützarm 6 und parallel zu dessen Längsachse aus der Griffausnehmung 3 herausgeklappter Korkenzieherschraubwendel 4 dargestellt. Angedeutet ist der Flaschenhals 13, um darzustellen, wie sich die Stützschultern 12 des Stützarmes 6 auf der Oberseite der Flaschenöffnung, das heißt des Flaschenhalses 13, ein Widerlager bildend, abstützen. Die Korkenzieherschraubwendel 4 ist natürlich vorher, was hier nicht dargestellt ist, in den zu entfernenden Korken eingedreht worden bis zu einer Tiefe, in welcher die Stützschultern 12 am oberen Flaschenrand aufsitzen. In diesen Positionen unter Ausbildung des Widerlagers kann durch Ziehen des Griffes 2 nach oben unter Nutzung der Hebelwirkung der Korken aus der Flasche gezogen werden. In dieser Position stützt sich der u-förmig ausgebildete Stützarm (6) mit seinen Stützschultern 12 auf dem oberen Flaschenhals ab, sodass ein zusätzliches Halten des Stützarmes 6 beispielsweise an der Zunge 18 nicht erforderlich ist.In 4 the corkscrew 1 according to the invention is shown with the support arm 6 folded out into the second folding position 11 and the corkscrew screw 4 folded out of the handle recess 3 parallel to its longitudinal axis. The bottle neck 13 is indicated to show how the support shoulders 12 of the support arm 6 are supported on the top of the bottle opening, i.e. the bottle neck 13, forming an abutment. The corkscrew screw 4 has of course previously been screwed into the cork to be removed, which is not shown here, to a depth at which the support shoulders 12 rest on the upper edge of the bottle. In these positions, with the abutment formed, the cork can be pulled out of the bottle by pulling the handle 2 upwards using the leverage effect. In this position, the U-shaped support arm (6) rests with its support shoulders 12 on the upper bottle neck, so that additional holding of the support arm 6, for example on the tongue 18, is not necessary.

Und schließlich ist in 5 im Sinne einer Schnittebene B-B gemäß 4 das u-förmige Profil 15 des Stützarmes 6 dargestellt. Gezeigt ist das U-Profil 15, welches durch die Basis 23 und den beiden Seitenflanken 14 gebildet ist und im Bereich der Zackenreihe 16 eine schneidenartige Zuspitzung 17 aufweist, wobei erkennbar ist, dass die Querschnittsabnahme bis zur Spitze von der Außenseite der Seitenflanken 14 zur Innenseite verläuft, sodass im verstauten Zustand gemäß 1 die spitzen Zacken sozusagen nach innen weisen und Taschen in der Bekleidung, in welchen ein derartiger Korkenzieher 1 getragen wird, nicht beschädigt werden.And finally, in 5 in the sense of a cutting plane BB according to 4 the U-shaped profile 15 of the support arm 6 is shown. The U-profile 15 is shown, which is formed by the base 23 and the two side flanks 14 and has a cutting edge-like tapering 17 in the area of the row of teeth 16, whereby it can be seen that the cross-sectional reduction runs from the outside of the side flanks 14 to the inside up to the tip, so that in the stowed state according to 1 the sharp prongs point inwards, so to speak, and pockets in clothing in which such a corkscrew 1 is worn are not damaged.

Um ein leichtes Ein- und Ausschrauben der Korkenzieherschraubwendel 4 in einen Korken bzw. auch aus diesem heraus zu erleichtern, ist diese vorzugsweise mit einer reibvermindernden Schicht überzogen, was beispielsweise eine Telfonschicht oder auch eine Goldschicht sein kann.

1

Korkenzieher

2

Griff

3

Griffausnehmung

4

Korkenzieherschraubwendel

5

Endbereich Griff

6

Stützarm

7

Schwenkachse

8

erste Ausklappposition

9

Schneideinrichtung

10

Rückenseite Griff

11

zweite Ausklappposition

12

Stützschultern

13

Flaschenhals

14

Seitenflanken U-Profil

15

U-Profil

16

Zackenreihe

17

schneidenartige Zuspitzung

18

Zunge

19

Schichtstruktur

20

mittlere Schicht

21

äußere Schicht

22

Zapfen

23

Basis

24

weitere Schwenkachse

In order to facilitate easy screwing and unscrewing of the corkscrew screw 4 into and out of a cork, it is preferably coated with a friction-reducing layer, which can be, for example, a Telfon layer or a gold layer.

1

corkscrew

2

Handle

3

Handle recess

4

Corkscrew screw

5

End area handle

6

Support arm

7

Swivel axis

8th

first unfolding position

9

Cutting device

10

Back handle

11

second folding position

12

Support shoulders

13

Bottleneck

14

Side flanks U-profile

15

U-profile

16

jagged row

17

cutting edge sharpening

18

Tongue

19

Layer structure

20

middle layer

21

outer layer

22

cone

23

Base

24

additional swivel axis

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

• DE 69800405 T2 [0004]EN 69800405 T2 [0004]
• DE 9304161 U1 [0004, 0005]DE 9304161 U1 [0004, 0005]
• DE 8522537 U1 [0006]DE 8522537 U1 [0006]
• DE 9316038 U1 [0007]DE 9316038 U1 [0007]

Claims (7)

Korkenzieher (1) für Großflaschen vom Kellner- oder Kellermeistertyp mit einem Griff (2) a) mit daran ausschwenkbar und in eine Griffausnehmung (3) einschwenkbar angebrachter Korkenzieherschraubwendel (4) und b) mit an einem Endbereich (5) des Griffes (2) angebrachtem, um eine Schwenkachse (7) ein- und ausklappbarem Stützarm (6), welcher u-förmig ausgebildet ist und im eingeklappten Zustand den Griff (2) in sich teilweise aufnimmt und im ausgeklappten Zustand eine erste Ausklappposition (8) bis zum Anschlag auf einer Rückseite (10) des Griffes (2) zum Schneiden mittels einer Schneideinrichtung (9) sowie eine zweite Ausklappposition (11) zum Korkenziehen im Wesentlichen parallel zur ausgeklappten Korkenzieherschraubwendel (4) einnimmt, wobei Stützschultern (12) des Stützarmes (6) beim Ziehen eines Korkens aus einem Flaschenhals (13) auf diesem als Widerlager aufsitzen, wobei c) die Schneideinrichtung (9) des Stützarmes (6) an dessen beiden Seitenflanken (14) des u-förmigen Profils (15) jeweils als eine bogenförmige Zackenreihe (16) mit schneidenartiger Zuspitzung (17) ausgebildet ist und der Stützarm (6) mittels Druckanwendung auf eine in Längsrichtung vorstehende Zunge (18) auf Anschlag auf der Rückenseite (10) des Griffes (2) zum Schneiden eines Überzuges am Flaschenhals (13) fixiert ist.Corkscrew (1) for large bottles of the waiter or cellar master type with a handle (2) a) with a corkscrew screw helix (4) attached thereto so as to be able to be pivoted out and into a handle recess (3) and b) with a support arm (6) attached to an end region (5) of the handle (2) and which can be folded in and out about a pivot axis (7), which is U-shaped and, when folded in, partially accommodates the handle (2) and, when unfolded, assumes a first unfolding position (8) up to the stop on a rear side (10) of the handle (2) for cutting by means of a cutting device (9) and a second unfolding position (11) for pulling the cork essentially parallel to the unfolded corkscrew screw helix (4), wherein support shoulders (12) of the support arm (6) rest on a bottle neck (13) as an abutment when a cork is pulled out of the bottle neck (13), wherein c) the cutting device (9) of the Support arm (6) on whose two side flanks (14) of the U-shaped profile (15) is each designed as an arcuate row of teeth (16) with a cutting-like tapering (17) and the support arm (6) is fixed by means of pressure application on a tongue (18) projecting in the longitudinal direction to a stop on the back side (10) of the handle (2) for cutting a coating on the bottle neck (13). Korkenzieher (1) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (2) ohne Klappmesserklinge ausgebildet ist und nur die schwenkbare Korkenzieherschraubwendel (4) und den schwenkbaren Stützarm (6) aufweist.Corkscrew (1) by Claim 1 , characterized in that the handle (2) is designed without a folding knife blade and only has the pivotable corkscrew screw (4) and the pivotable support arm (6). Korkenzieher (1) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (2) eine Schichtstruktur (19) mit einer mittleren Schicht (20) zwischen zwei äußeren Schichten (21) aufweist, bei welcher im Schwenkbereich der Korkenzieherschraubwendel (4) die mittlere Schicht (20) zum Schwenken eines die Korkenzieherschraubwendel schwenkenden Zapfens (22) ausgespart ist.Corkscrew (1) by Claim 1 or 2 , characterized in that the handle (2) has a layer structure (19) with a middle layer (20) between two outer layers (21), in which in the pivoting area of the corkscrew screw (4) the middle layer (20) is recessed for pivoting a pin (22) pivoting the corkscrew screw. Korkenzieher (1) nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (2) eine ergonomisch ausgebildete geschwungene Form aufweist.Corkscrew (1) after one of the Claims 1 until 3 , characterized in that the handle (2) has an ergonomically designed curved shape. Korkenzieher (1) nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Schneideinrichtung (9) zum Schneiden von Wachsschichten am Flaschenhals (13) ausgebildet ist.Corkscrew (1) after one of the Claims 1 until 4 , characterized in that the cutting device (9) is designed to cut wax layers on the bottle neck (13). Korkenzieher (1) nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Korkenzieherschraubwendel (4) eine reibvermindernde Oberflächenbeschichtung aufweist.Corkscrew (1) after one of the Claims 1 until 5 , characterized in that the corkscrew screw (4) has a friction-reducing surface coating. Korkenzieher (1) nach Anspruch (6), dadurch gekennzeichnet, dass die Korkenzieherschraubwendel (4) teflon- oder goldbeschichtet ist.Corkscrew (1) according to claim (6), characterized in that the corkscrew screw (4) is Teflon- or gold-coated.

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