DE19820126A1

DE19820126A1 - Saucepan with horizontal and vertical partitions for parallel preparation of separate parts of meal

Info

Publication number: DE19820126A1
Application number: DE1998120126
Authority: DE
Inventors: Pietro Venezia
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1998-05-06
Filing date: 1998-05-06
Publication date: 1999-11-11

Abstract

The saucepan (1) consists of an outer (2) and an inner container (3) which can be divided into compartments of individually required sizes by the insertion of vertical (14, 15, 16, 17) and/or horizontal partitions. A vertical shaft (26) in the center, and/or the inner surface of the outer wall, are equipped with protruding areas (20, 21, 22, 23) for the accommodation in matching indents positioned at the wall of the inner container and at the partitions (14,15,16,17,18,19). The lid (28) can be fully or partly opened in order to facilitate the complete or partly removal of the cooked meal.

Description

Die Erfindung betrifft einen Kochtopf zum gleichzeitigen, getrenn ten Kochen unterschiedlicher Produkte, mit einem Aussentopf und mit einem in diesen eingesetzten, durchlässigen Innenbehälter, so dass mindestens zwei voneinander getrennte Kochräume vorhanden sind.The invention relates to a saucepan for simultaneous, separate Cooking different products, with an outer pot and with a permeable inner container inserted in it, so that there are at least two separate cooking rooms are.

Bei einem bekannten Kochtopf dieser Art sind vier sektorförmige Innenbehälter nebeneinander in den Aussenbehälter eingesetzt, so dass durch Herausnehmen einzelner Innenbehälter die Anzahl der Kochräume variiert werden kann. Die Herstellung von vier Innen behältern ist aufwendig. In einer Geschirrwaschmaschine oder bei nur teilweiser Verwendung beanspruchen sie einen entsprechend grossen Raum. Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Kochtopf der genannten Art zu finden, der mit verhältnismässig geringem Aufwand herstellbar ist und dessen Kochräume sich auf einfache Weise variieren lassen, ohne dass für die Bereitstellung der maximal erforderlichen Einsätze ein wesentlicher Raumbedarf vorhanden ist. Die Lösung dieser Aufgabe erfolgt erfindungsgemäss dadurch, dass der Innenbehälter eine parallel zum Aussentopf vollständig umlaufende Wandfläche hat und in diesen mindestens eine durchlässige, ebene Trennwand lösbar eingesetzt ist.In a known saucepan of this type, four are sector-shaped Inner container inserted side by side in the outer container, see above that by removing individual inner containers, the number of Cooking rooms can be varied. The making of four interior container is expensive. In a dishwasher or at only partial use they claim one accordingly big room. The invention has for its object a Find the saucepan of the type mentioned, which is proportionate can be produced with little effort and its cooking rooms are open Easily vary without having to deploy of the maximum required operations a substantial space requirement is available. This object is achieved according to the invention in that the inner container is parallel to the outer pot has a completely circumferential wall surface and at least in this a permeable, flat partition is releasably inserted.

Ein besseres Verständnis der Erfindung ergibt sich aufgrund der folgenden Beschreibung von in den Zeichnungen dargestellten Ausführungsbeispielen. Es zeigt:A better understanding of the invention results from the following description of shown in the drawings Embodiments. It shows:

Fig. 1 einen vertikal gerichteten Querschnitt durch einen erfin dungsgemässen Kochtopf, mit einem zentralen Schaft und eingesetzen radial und vertikal verlaufenden Trennwänden, Fig. 1 is a vertical cross-section through a cooking pot OF INVENTION to the invention, comprising a central shaft and is set radially and vertically extending partitions,

Fig. 2 bis 5 Beispiele für die Anordnung von radialen Trennwänden zur Ausbildung unterschiedlicher Kochräume, entsprechend verkleinerten Aufsichten auf den Kochtopf, FIGS. 2 to 5 show examples of the arrangement of radial partitions to form various cooking rooms, corresponding to reduced top plan views of the cooking pot,

Fig. 6 eine unvollständige Aufsicht auf einen Topfdeckel mit ver schliessbarer, sektorförmiger Entleerungsöffnung, Fig. 6 is a partial plan view of a pot with lid ver closable, sector-shaped discharge opening,

Fig. 7 einen Querschnitt durch einen Kochtopf mit horizontal gerichteten Trennwänden und Fig. 7 shows a cross section through a saucepan with horizontally directed partitions and

Fig. 8 eine Aufsicht auf eine Trennwand des Kochtopfs nach Fig. 7 in verkleinerter Darstellung. Fig. 8 is a plan view of a partition of the saucepan according to Fig. 7 in a reduced view.

Wie die Fig. 1 und 7 zeigen, hat der Kochtopf 1 einen Aussentopf 2 und einen in diesen eingesetzten, durchlässigen Innenbehälter 3. Zur Ausbildung mehrerer Kochräume 4 bis 13 sind in den Innenbe hälter 3 durchlässige, ebene Trennwände 14 bis 19 in verschiedenen Positionen lösbar eingesetzt. Die Halterung der Trennwände 14 bis 19 erfolgt durch Halteeinrichtungen 20 bis 23, die vorzugsweise sowohl für die Halterung der vertikalen Trennwände 14 bis 17 der Anordnung nach Fig. 1 bis 5 als auch für die Halterung der horizon talen Trennwände 18 und 19 der Anordnung nach Fig. 7 ausgebildet sind. Hierzu ragen sie in den Innenraum des Innenbehälters 3 hi nein, so dass sich die horizontalen Trennwände 18, 19 auf ihnen ab stützen können. Damit bei Aufteilung in drei Kochräume 11, 12, 13 die untere Trennwand 19 einsetzbar ist, haben die Trennwände 18, 19 an ihrem Umfang Aussparungen 24. Eine geringe Verdrehung nach dem Vorbeischieben an den oberen Halteeinrichtungen 20 ermöglicht die Auflage der Trennwand 19 auf den unteren Halteeinrichtungen 21. Ein zentraler Griff 25 an den Trennwänden 18, 19 erleichtert dabei die Handhabung.As shown in FIGS. 1 and 7, the pot 1 has an outer pot 2 and employed in these permeable inner container 3. To form several cooking rooms 4 to 13 3 permeable, flat partitions 14 to 19 are releasably used in different positions in the inner container. The partitions 14 to 19 are held by holding devices 20 to 23 , which are preferably used both for holding the vertical partitions 14 to 17 of the arrangement according to FIGS. 1 to 5 and for holding the horizontal partitions 18 and 19 of the arrangement according to FIG . 7 are formed. For this purpose, they protrude into the interior of the inner container 3 hi no, so that the horizontal partition walls 18 , 19 can be supported on them. So that the lower partition 19 can be used when divided into three cooking areas 11 , 12 , 13 , the partitions 18 , 19 have cutouts 24 on their circumference. A slight twist after sliding past the upper holding devices 20 enables the partition 19 to rest on the lower holding devices 21 . A central handle 25 on the partitions 18 , 19 facilitates handling.

Für die Halteeinrichtungen 20 bis 23 sind zahlreiche Ausführungs formen möglich. Sie können entweder nur an der Wand des Innen behälters 3 oder nur an einem in diesen eingesetzten Schaft 26 vorgesehen sein oder, entsprechend den Darstellung in Fig. 1 bis 5, an beiden. Sie können aus dem Wandmaterial des Innenbehälters 3 bzw. des hohlen Schaftes 26 herausgeformt sein, so dass sie die betreffende Trennwand 14 bis 17 beidseitig umgreifen, oder sie sind dort angeschweisst oder nietartig befestigt. Falls auf ihre zusätzliche Verwendung zur Halterung horizontaler Trennwände 18,19 verzichtet wird, können sie auch als parallel zum Schaft 26 bzw. parallel zur Achse des Kochtopfs 1 verlaufende Aufnahmerillen aus geführt sein. Die am Schaft 26 vorgesehenen Halteeinrichtungen 22, 23 können auch jeweils an einem Ring ausgebildet sein, der auf den Schaft 26 aufgepresst ist. Der Schaft 26 ist vorzugsweise lösbar am Boden des Innenbehälters 3 befestigt, indem er bei spielsweise auf einen kurzen konischen Zapfen 27 aufgepresst ist. Dies hat den Vorteil, dass der Innenbehälter 3 wahlweise auch ohne Trennwände 14-17, 18, 19 auf herkömmliche Weise verwendbar ist.Numerous execution forms are possible for the holding devices 20 to 23 . You can either be provided only on the wall of the inner container 3 or only on a shaft 26 inserted into this or, as shown in FIGS. 1 to 5, on both. They can be formed from the wall material of the inner container 3 or the hollow shaft 26 so that they grip around the partition 14 to 17 on both sides, or they are welded or riveted there. If their additional use for holding horizontal partition walls 18 , 19 is dispensed with, they can also be made as receiving grooves running parallel to the shaft 26 or parallel to the axis of the saucepan 1 . The holding devices 22 , 23 provided on the shaft 26 can also each be formed on a ring which is pressed onto the shaft 26 . The shaft 26 is preferably releasably attached to the bottom of the inner container 3 by being pressed onto a short conical pin 27, for example. This has the advantage that the inner container 3 can optionally be used in the conventional manner even without partitions 14-17 , 18 , 19 .

Um nach getrenntem Kochen von z. B. unterschiedlichen Teigwaren in den Kochräumen 4 bis 7 beim Entleeren aus dem Innenbehälter 3 ein Vermischen zu vermeiden kann ein Topfdeckel 28 entsprechend der Darstellung in Fig. 6 vorgesehen sein, der eine sektorförmige Ent leerungsöffnung 29 von angenähert der Grösse eines kleinsten Koch raumquerschnittes aufweist. Ein am Deckelgriff 30 gehaltener sek torförmiger Deckelteil 31 ist als verdrehbarer Verschluss für die Entleerungsöffnung 29 ausgebildet.To cook separately from z. B. different pasta in the cooking rooms 4 to 7 when emptying from the inner container 3 to avoid mixing, a pot lid 28 can be provided as shown in Fig. 6, which has a sector-shaped Ent emptying opening 29 of approximately the size of a smallest cooking space cross-section. A sec-shaped cover part 31 held on the cover handle 30 is designed as a rotatable closure for the emptying opening 29 .

Claims

1. Kochtopf zum gleichzeitigen, getrennten Kochen unterschied licher Produkte, mit einem Aussentopf (2) und mit einem in diesen eingesetzten, durchlässigen Innenbehälter (3), so dass mindestens zwei voneinander getrennte Kochräume (4-7, 11-13) vorhanden sind, dadurch gekennzeichnet, dass der Innenbehälter (3) eine parallel zum Aussentopf (2) vollständig umlaufende Wandfläche hat und in diesen mindestens eine durchlässige, ebene Trennwand (14-17, 18, 19) lösbar eingesetzt ist.1. cooking pot for simultaneous, separate cooking of different products, with an outer pot ( 2 ) and with a permeable inner container ( 3 ) inserted therein, so that at least two separate cooking spaces ( 4-7 , 11-13 ) are present, characterized in that the inner container ( 3 ) has a wall surface which runs completely parallel to the outer pot ( 2 ) and in which at least one permeable, flat partition ( 14-17 , 18 , 19 ) is detachably inserted.

2. Kochtopf nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass in den Innenbehälter (3) mindestens zwei radial und vertikal gerichtete Trennwände (14-17) eingesetzt sind, so dass jeder der nebeneinan der angeordneten Kochräume (4-7) durch zwei Trennwände, einen Teil der Umfangswand des Innenbehälters und durch einen Teil des Bodens des Innenbehälters (3) begrenzt ist.2. Cooking pot according to claim 1, characterized in that in the inner container ( 3 ) at least two radially and vertically directed partitions ( 14-17 ) are inserted, so that each of the adjacent cooking rooms ( 4-7 ) by two partitions, one Part of the peripheral wall of the inner container and is limited by a part of the bottom of the inner container ( 3 ).

3. Kochtopf nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass in den Innenbehälter (3) mindestens eine kreisscheibenförmige Trennwand 18, 19) eingesetzt ist, die parallel zu dessen Boden verläuft, so dass mindestens zwei übereinander angeordnete Kochräume 11-13) vorhanden sind.3. Cooking pot according to claim 1, characterized in that in the inner container ( 3 ) at least one circular disk-shaped partition wall 18 , 19 ) is inserted, which runs parallel to the bottom thereof, so that at least two cooking rooms 11-13 arranged one above the other are present.

4. Kochtopf nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekenn zeichnet, dass an der kreisförmig umlaufenden Wand des Innenbe hälters (3) in Umfangsrichtung verteilt mindestens drei Halteein richtungen (20-23) befestigt oder angeformt sind, die für die wahlweise Halterung von vertikal oder horizontal gerichteten Trennwänden (14-17, 18, 19) bestimmt sind, so dass die Kochraume (4-7, 11-13) wahlweise nebeneinander oder übereinander angeordnet sind.4. Cooking pot according to one of claims 1 to 3, characterized in that on the circular circumferential wall of the inner container ( 3 ) distributed in the circumferential direction at least three holding devices ( 20-23 ) attached or molded, which for the optional mounting of vertically or horizontally directed partition walls ( 14-17 , 18 , 19 ) are determined, so that the cooking spaces ( 4-7 , 11-13 ) are optionally arranged side by side or one above the other.

5. Kochtopf nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekenn zeichnet, dass der Innenbehälter (3) einen zentralen Schaft (26) aufweist, mit Halteeinrichtungen (22, 23) für die wahlweise Auf nahme von mindestens drei radial und vertikal gerichteten Trenn wänden (14-17) oder für die Abstützung von mindestens einer pa rallel zum Boden des Innenbehälters (3) verlaufenden, kreisschei benförmigen Trennwand (18, 19), so dass die Kochräume (4-7) wahl weise nebeneinander oder übereinander angeordnet sind.5. Cooking pot according to one of claims 1 to 4, characterized in that the inner container ( 3 ) has a central shaft ( 26 ), with holding devices ( 22 , 23 ) for the optional acquisition of at least three radially and vertically directed partitions ( 14-17 ) or for the support of at least one pa rallel to the bottom of the inner container ( 3 ) extending, circular disk ben-shaped partition ( 18 , 19 ), so that the cooking rooms ( 4-7 ) are optionally arranged side by side or one above the other.

6. Kochtopf nach Anspruch 4 oder 5, dadurch gekennzeichnet, dass an mindestens einer der kreisscheibenförmigen Trennwände (18, 19) Aussparungen (24) vorgesehen sind, deren Grösse jeweils mindestens derjenigen einer Halteeinrichtung (20-23) entspricht.6. Cooking pot according to claim 4 or 5, characterized in that recesses ( 24 ) are provided on at least one of the circular disk-shaped partition walls ( 18 , 19 ), the size of which corresponds at least to that of a holding device ( 20-23 ).

7. Kochtopf nach einem der Ansprüche 4 bis 6, dadurch gekenn zeichnet, dass die kreisscheibenförmigen Trennwände (18, 19) einen zentralen Griff (25) aufweisen.7. Cooking pot according to one of claims 4 to 6, characterized in that the circular disc-shaped partitions ( 18 , 19 ) have a central handle ( 25 ).

8. Kochtopf nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass zen tral am Boden des Innenbehälters (3) Befestigungsmittel (27) für die lösbare Befestigung des Schaftes (26) vorgesehen sind.8. Cooking pot according to claim 5, characterized in that zen tral on the bottom of the inner container ( 3 ) fastening means ( 27 ) for the releasable fastening of the shaft ( 26 ) are provided.

9. Kochtopfdeckel für einen Kochtopf nach einem der Ansprüche 1 bis 8, gekennzeichnet durch eine im Deckel (28) vorgesehene Ent leerungsöffnung (29) und einen Deckelteil (31) zum Verschliessen dieser Oeffnung (29), der im Bereich eines zentralen Deckelgriffs (30) verdrehbar gehalten ist.9. saucepan lid for a saucepan according to one of claims 1 to 8, characterized by a provided in the lid ( 28 ) Ent empty opening ( 29 ) and a lid part ( 31 ) for closing this opening ( 29 ) in the region of a central lid handle ( 30 ) is held rotatable.

10. Kochtopfdeckel nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Form der Entleerungsöffnung (29) mindestens angenähert der Querschnittsform eines kreissektorförmigen Kochraums (4-8) ent spricht.10. Cooking pot lid according to claim 9, characterized in that the shape of the emptying opening ( 29 ) speaks at least approximately the cross-sectional shape of a circular sector-shaped cooking space ( 4-8 ) ent.