DE18157C

DE18157C - Kühlapparat mit Luftzuführung

Info

Publication number: DE18157C
Application number: DENDAT18157D
Authority: DE
Original assignee: Dr. G. calberla auf Rittergut Hirschfeld b. Deutschenbora

Claims

KAISERLICHES PATENTAMT PATENTSCHRIFT KLASSE 6: Bier, Branntwein, Wein, Essig und Hefe. Dr. GEORG CALBERLA auf Rittergut HIRSCHFELD bei DEUTSCHENBORA. Kühlapparat mit Luftzuführung. Patentirt im Deutschen Reiche vom 6. September 1881 ab. Der Apparat dient zum Kühlen von Flüssigkeiten aller Art und besteht aus einem Kasten von beliebiger Breite. Das Rohr α steht mit einem Pumpwerk oder mit einer Wasserleitung in Verbindung und hat bei a' ein feines Sieb, dessen Gröfse sich nach der' Breite des Apparates richtet. Das einspritzende kalte Wasser trifft gegen das Blech h, über welches die zu kühlende1 Flüssigkeit läuft, und saugt dabei bei b Luft mit ein, welche abgekühlt nach hinten getrieben 'Vfird. Dadurch, dafs der Kasten am Boden hermetisch abgeschlossen ist, wird die Luft gezwungen, über die Schutzbleche f und g zwischen h und i den Ausweg zu suchen. Dieser Luftstrom befördert, aufser dem Kühlen der bei k eintretenden Flüssigkeiten, zugleich das Fortbewegen derselben nach dem Auffangblech /, von wo sie in ein Gefäfs abfliefsen. Das Blech d hat bei d' einen Drehpunkt, urn es in beliebiger Höhe feststellen und dadurch den Luftzutritt mehr oder weniger reguliren zu können. Das Wasser fliefst über e in den Raum p, von wo es bei m überfliefst und durch das Rohr η abgeführt wird. Durch die Verlängerung des Bleches e bis e' ist ein Verschlufs hergestellt, welcher ein Entweichen der Luft nach dieser Richtung nicht gestattet; f und g sind Schutzbleche, um zu verhindern, dafs das eingespritzte Wasser in die zu kühlende Flüssigkeit kommen kann. Die Rohrschelle ο hält das Rohr α und gestattet ein Höher- und Tieferstellen des Mundstückes a'. Patent-Ansρrüche:

1. Das Verfahren der Abkühlung von Flüssigkeiten durch die combinirte Wirkung von Wasser und abgekühlter Luft, dergestalt, dafs das Wasser in Brausedoucheform gegen die untere Seite einer schrägen Fläche anspritzt, auf welcher die zu kühlende Flüssigkeit herabrieselt, während zugleich die durch die Douche fortgerissene und abgekühlte Luft gezwungen wird, die Oberfläche der abzukühlenden Flüssigkeit zu bestreichen.

2. Der dargestellte Apparat zum Kühlen von Flüssigkeit nach dem unter i. genannten Verfahren, welcher Apparat charakterisirt ist durch das verstellbare Rohr α mit Brause α', die um d' drehbare Wand d, den Wasserverschlufs e' p m, in Combination mit der schrägen Rinne h mit ihrem Einlauf k, Auslauf / und den Schutzblechen g f gegen Spritzwasser.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.

BERLIN. GEDRUCKT IN DER REICHSDRUCKEREI.