DE1797267U - COOLING DEVICE. - Google Patents

Description

Kühlvorrichtung.Cooling device.

Die Neuerung bezieht sich auf eine Kühlvorrichtung mit einem in einer isolierten Haube angeordneten Kühlelement und ist dadurch gekennzeichnet, daß die Kühlhaube oberhalb offen aufgehängter oder aufgestellter Kühlwaren angeordnet ist. Zur Kühlung sichtbarer Lebensmittel in Verkaufsräumen und Schaufenstern werden im allgmeinen Schaukühlvitrinen bzw. Schaufensterkühleinsätze verwendet. Die Kühleinrichtungen sind meist als Ladentheken oder überhaupt als Kühlmöbel hergestellt. Sie nehmen im Laden oder Schaufenster den für sie vorgesehenen Raum ein und gehören damit zur festen Ladeneinrichtungo Demgegenüber kann die neuartige Kühlvorrichtung an jeder Stelle, an der frei zugängige Kühlwaren aufgehängt oder gestapelt werden, verwendet werden. Neuheitsgemäß wird die Kühlhaube oberhalb der zu kühlenden Waren aufgehängt. Die Waren werden durch die absinkende kalte Luft gekühlt. Zur seitlichen Abschirmung der Külluftströmung sind nach einem weiteren Merkmal der Neuerung zu beiden Seiten der zu kühlenden Waren durchsichtige Wände vorzugsweise aus durchsichtigem Sicherheitsglas vorgesehen. Diese Seitenwände schließen sich oben an die Kühlhaube an.The innovation relates to a cooling device with one in one insulated hood arranged cooling element and is characterized in that the Cooling hood is arranged above openly suspended or set up refrigerated goods. To cool visible food in sales rooms and shop windows, the general display cabinets or shop window cooling inserts used. The cooling devices are mostly manufactured as shop counters or even as refrigerated cabinets. you take in the shop or shop window the space intended for them and thus belong to the fixed shop fittingso In contrast, the new cooling device can be attached to any Place where freely accessible refrigerated goods are hung or stacked will. As a novelty, the cooling hood is hung above the goods to be cooled. The goods are cooled by the sinking cold air. For lateral shielding the cooling air flow are another feature of the innovation on both sides the goods to be cooled have transparent walls, preferably made of transparent safety glass intended. These side walls connect to the top of the cooling hood.

Um den Verlust an gekühlter Luft zu verringern, wird ferner vorgeschlagen, am unteren Ende der Seitenwände ein trogförmiges Umlenkblech aus Aluminium-oder Kunststoff anzubringen. Diese Mulde kann gleichzeitig in vorteilhafter -8reise zum Ablegen weiterer kleinerer Kühlwaren verwendet werden.In order to reduce the loss of cooled air, it is also proposed that at the lower end of the side walls a trough-shaped baffle made of aluminum or aluminum To attach plastic. This trough can be used at the same time in advantageous trips to the Storage of other smaller refrigerated goods can be used.

Ebenso ist es zweckmäßig, an der Vorderfront der Kühlvorrichtung eine durch-. sichtige Scheibe anzubringen, die soweit herunterreicht, daß die freie Zugängigkeit in den Kühlwaren nicht beeinträchtigt wird.It is also useful to have one on the front of the cooling device by-. to attach visible disc, which extends down so far that the free accessibility in the refrigerated goods is not impaired.

Ein weiteres, für die Ausbildung einer ausreichenden Kühlluftströmung wichtiges Merkmal der Neuerung besteht darin, das in einer isolierten Haube angeordnete Kühlelement unter Beibehaltung 3. er senkrechten Lamellenetene geneigt anzuordnen.Another, for the formation of a sufficient flow of cooling air An important feature of the innovation is that it is arranged in an insulated hood Arrange the cooling element at an incline while maintaining the 3. vertical lamellae.

Bei Kühlvorrichtungen, die an einer Wand angeordnet sind, ist das Kühlelement in der Küalhaube schräg nach oben gegen die stand geneigt.For cooling devices that are arranged on a wall, this is Cooling element in the cooling hood inclined upwards against the stand.

Eine besonders vorteilhafte Anwendung der neuartigen Kühlvorrichtung ist für die Verkaufs fäden von Metzgereien gegeben. Das Fleisch kann unterhalb der Kühlhaube sichtbar und frei zugängig aufgehängt werden. Die vielen Wege zu dem Kühlraum im Laufe eines Verkaufstages können dadurch eingespart werden.A particularly advantageous application of the new cooling device is given for the sales threads of butchers. The meat can be below the The cooling hood can be hung up so that it is visible and easily accessible. The many ways to the refrigerator This means that savings can be made in the course of a sales day.

Bei der Kühlung von im Schaufenster ausgestellten Kühlwaren durch die Kühlvorrichtung gemäß der Neuerung bleibt das Schaufenster. gut zugängig und die ausgestellten Waren sind von außen und von innen gut sichtbar.When cooling goods displayed in the shop window the cooling device according to the innovation remains the shop window. accessible and the goods on display are clearly visible from the outside and inside.

Weitere Einzelheiten der Kühlvorrichtung nach der Neuerung sind der nachfolgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispieles zu entnehmen.Further details of the cooling device after the innovation are the The following description of an exemplary embodiment can be found in the following.

In der Zeichnung stellen dar : Fig. 1 eine beispielsweise Anordnung der Kühlvorrichtung zur Kühlung von Fleischwaren.In the drawing: FIG. 1 shows an example of an arrangement the cooling device for cooling meat products.

Fig. 2 einen Schnitt durch die Kühlhaube. 2 shows a section through the cooling hood.

Die neuartige Kühlvorrichtung 11 ist in ihrer Verwendung in einem Metzgerladen zur Kühlung von frei aufgehängten Fleischwaren dargestellt. Die zu kühlenden Fleischwaren 12,13,14 sind in üblicher Weise mittels Schiebehaken 15,16,17 an den Aufhängeschienen 18, 19, 20 aufgehängt. Darüber ist die Kühlhaube 21 angeordnet. Zur Abschirmung der Luftströmung gegen den Zutritt von Fremdluft sind an der Kühlhaube 21 durchsichtige Seitenwände befestigt, die zweckmäßig bis unter die unterhalb der Kühlhaube 21 aufgehängten Fleischwaren 12,13,14 herabreichen. Zur Verbesserung der Luftzirkulation und zur Verminderung von Verlusten an kalter Luft ist am unteren Ende der Seitenwände ein trogförmiges Umlenkblech 24 angeordnet, welches auch zur Ablage weiterer Kühlwaren verwendet werden kann. Ferner ist an der Vorderfront noch eine weitere durchsichtige Scheibe 23 vorgesehen, welche den abfallenden Kalt- luftschleier im oberen Bereich der Kühlvorrichtung 11 nach vorn be- t grenzt. Das Xühlelement 25 besteht aus Rohrschlangen 26, in denen ein Kälte- mittel verdampft wird und dadurch der Umgebung Wärme entzieht. Auf der Rohrschlange sind zur Vergrößerung der Wärme aufnehmenden Oberfläche der Verdampferschlangen Lamellen 27 aufgesetzt.The novel cooling device 11 is shown in its use in a butcher shop for cooling freely suspended meat products. The meat products 12, 13, 14 to be cooled are suspended in the usual way by means of sliding hooks 15, 16, 17 on the suspension rails 18, 19, 20. The cooling hood 21 is arranged above this. To shield the air flow against the ingress of external air, transparent side walls are attached to the cooling hood 21, which expediently reach down below the meat products 12, 13, 14 suspended below the cooling hood 21. In order to improve the air circulation and to reduce the loss of cold air, a trough-shaped deflector plate 24 is arranged at the lower end of the side walls, which can also be used to store further refrigerated goods. Furthermore, another transparent pane 23 is provided on the front, which allows the sloping cold air curtain in the upper area of the cooling device 11 to the front t borders. The Xühlelement 25 consists of pipe coils 26 in which a cold medium is evaporated and thereby extracts heat from the environment. To increase the heat-absorbing surface of the evaporator coils, fins 27 are placed on the pipe coil.

Der Verdampfer ist von einer Blechhaube 23 umschlossen, die zur Isolierung mit Kunstschaumstoff 29 ausgekleidet ist. Die Kühlhaube 21 ist mittels S-chrauben 30 u.. 31 an Konsolen 32 befestigt. Durch die Muttern 33, 34 werden eine Platte 35, der Aufhängehaken 36 für das Kühlelement 25 und die Unterlegscheiben 37 u. 38 zusammengespannt. Durch die öffnengen 39 u. 40 in der Isolierung 29 und die Löcher 41 u. 42 im Blechmantel 28 und der Konsole 32 treten die Schauben 30 und 31 durch die Haube 21 hindurch. Die in gewissem Umfang gegen die K hlhaube 21 e. rschieblichen Schrauben 30 u. 31 werden durch die Muttern 43 u. 44 an der Konsole 32 befestigt. In den Aufhänjehaken 36 ist das Kühlelement 25 in schräger Lage zur'. 7and hin ansteigend aufgehängt. Unterhalb des KL.. hlelementes 25 ist eine doppelwc-ndige Tauwasserauf fangschale 45 -it Wassrrinne 46 mit- teils Haken 47 u. 48 an den äußeren Rohrschlangen der unteren Reihe auf- gehängt. Der Zwischenraum zwischen den beiden Böden der Tauwasserauffangschale 45 und der Wsserrinne 46'i durch einen Isolierstoff 49 augefüllt. Ein Abflußrohr 50 ist vorgesehen, um das aufgefangene Tauwasser abzuleiten. Auf der Unterseite der Tauwasserauffangschale sind Sockel 51 zur Aufnahme einer Leuchtstoffröhre 52 vorgesehen. " ; er sich ausbildende Kühlluftstrom ist durch Pfeile veranschaulicht. Die im Kü-lelement 25 t=kürle Luft tritt an der Vorderseite desselben aus und fällt, an den Fleischwaren vorbeistreichend und diese kühlend, nach unten. Nach Umlenkung in der Mulde 24 steigt die erwärmte Luft auf der Rückseite der Kühlwaren vor der it'and wieder nach oben, wo sie im , L, ileiement 25 Kühlelesent 25'wiederum gekühlt wird. Von da an beginnt der Kreislauf von neuem.. The evaporator is enclosed by a sheet metal hood 23 which is lined with synthetic foam 29 for insulation. The cooling hood 21 is fastened to brackets 32 by means of screws 30 and 31. A plate 35, the suspension hook 36 for the cooling element 25 and the washers 37 and 38 are clamped together by the nuts 33, 34. The screws 30 and 31 pass through the hood 21 through the openings 39 and 40 in the insulation 29 and the holes 41 and 42 in the sheet metal jacket 28 and the console 32 through. To a certain extent against the cooling hood 21 e. rschieblichen Bolts 30 and 31 are secured by nuts 43 and 44 on bracket 32 attached. The cooling element 25 is inclined in the suspension hook 36 Location to '. 7and hung upwards. Below the KL .. sealing element 25 is a double-walled condensate collecting tray 45 -with water gutter 46 with- partly hooks 47 and 48 on the outer tube coils of the lower row. hanged. The space between the two bottoms of the condensate collecting tray 45 and the water channel 46'i is filled with an insulating material 49. A drain pipe 50 is provided to drain the collected condensation. Sockets 51 for receiving a fluorescent tube 52 are provided on the underside of the condensate collecting tray. The cooling air flow that is being formed is illustrated by arrows. The cool air in the cooling element 25 occurs at the front of the same and falls, passing the meat products and cooling them, downward. After deflection in the trough 24, the heated air rises the back of the refrigerated goods in front of it'and back up where they im , L, ileiement 25 Cooling element 25 'is cooled in turn. From then on the cycle begins all over again ..

Claims (10)

Schutzansprüche 1. Kühlvorrichtung mit einem in einer isolierten Haube angeordneten Kühlelement, dadurch gekennzeichnet, daß die Kühl. haube (21) oberhalb offen aufgehängter oder aufgestellter Kühlwaren (12, 13,14) angeordnet ist.Protection claims 1. Cooling device with one in an insulated hood arranged cooling element, characterized in that the cooling. hood (21) above openly suspended or set up refrigerated goods (12, 13, 14) is arranged. 2. Kühlvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die zu kühlenden.. aren durch vorzugsweise auch durchsichtigem Sicherheitglas bestehende Seitenwände (22) begrenzt sind, die sich nach oben an die Kühlhaube (21) anschließen.2. Cooling device according to claim 1, characterized in that the to be cooled .. aren through preferably also transparent safety glass existing Side walls (22) are limited, which connect to the top of the cooling hood (21). 3. Kühlvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß an der Vorderfront der Kühlhaube (21) eine durchsichtige Scheibe (23) vorzugsweise aus Sicherheitsglas befestigt ist, die soweit nach unten reicht, daß die ! unterhalb der Kühlhaube befindlichen Waren gut zugängig bleiben.3. Cooling device according to claim 1, characterized in that on the front of the cooling hood (21) is preferably a transparent pane (23) made of safety glass, which goes down so far that the! below The goods located in the cooling hood remain easily accessible. 4. Kühlvorrichtung nach den Ansprüchen 1 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß am unteren Ende der Seitenwände (22) ein trogförmiges Umlenkblech (24) vorzugsweise aus Aluminium oder Kunststoff angeordnet ist.4. Cooling device according to claims 1 and 3, characterized in that that at the lower end of the side walls (22) a trough-shaped deflector plate (24) preferably made of aluminum or plastic is arranged. Kühlvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das aus Rohrschlagen (26) mit aufgezogenen Lamellen (27) bestenende Kühlelement (25) zwecks Erzeugung ausreichender Luftzirkulation unter Beibehaltung der senkrechten Lamellenebene geneigt angeordnet ist.Cooling device according to claim 1, characterized in that the Pipe hammering (26) with attached fins (27) best cooling element (25) for the purpose Creation of sufficient air circulation while maintaining the vertical slat plane is arranged inclined. 6. Kühlvorrichtung nach den Ansprüchen 1 und 5, die an einer Wand angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß das Kühlelement (25) zur Wand hin schräg nach oben geneigt ist. 6. Cooling device according to claims 1 and 5, which on a wall is arranged, characterized in that the cooling element (25) inclined towards the wall is inclined upwards. 7. Kühlvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Kühlelement (25) mittels Haken (36) in der Haube (21) aufgehängt ist.7. Cooling device according to claim 1, characterized in that the The cooling element (25) is suspended in the hood (21) by means of hooks (36). 8. Kühlvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß unterhalb des Kühlelementes (25) eine Tauwasserauffangschale (45) mit Wasserrinne (46) abnehmbar befestigt ist.8. Cooling device according to claim 1, characterized in that below of the cooling element (25), a condensate collecting tray (45) with a water channel (46) can be removed is attached. 9. Kühlvorrichtung nach den Ansprüchen 1 und 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Tauwasserauffangschale (45) mit Wasserrinne (46) doppelwandig ausgeführt und mit Isoliermaterial (9) ausgefüllt ist.9. Cooling device according to claims 1 and 8, characterized in that that the condensate collecting tray (45) with a gutter (46) is double-walled and is filled with insulating material (9). 10. Kühlvorrichtung nach den Ansprüchen 1 und 8, dadurch gekennzeichnet, daß an der Tauwasserauffangschale eine Stableuchte (52) befestigt ist.10. Cooling device according to claims 1 and 8, characterized in that that a rod lamp (52) is attached to the condensate tray.