DE102014110351B3 - Method and device for frost protection in grapevines - Google Patents
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Abstract
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Frostschutz bei Weinreben, umfassend die Schritte:
– Bereitstellen eines Verteilersystems, bestehend aus wenigstens einer Hauptleitung, Nebenleitungen zu den Weinreben und einer Rückführleitung,
– Anordnen der Nebenleitungen des Verteilersystems um oder entlang einer Reihe von Weinreben,
wobei das Verteilersystem in Abhängigkeit von den meteorologischen Bedingungen zumindest zeitweise mit Warm- oder Heißwasser beaufschlagt wird, welches von der Hauptleitung durch die Nebenleitungen zu der Rückführleitung des Verteilersystems geleitet wird, wobei die Nebenleitungen des Verteilersystems so ausgebildet sind, dass über deren Oberfläche eine Wärmeabstrahlung an die Umgebungsluft erfolgt. Ferner umfasst die Erfindung eine Vorrichtung zum Frostschutz für Weinreben.The invention relates to a method for frost protection in grapevines, comprising the steps:
Provision of a distribution system consisting of at least one main line, secondary lines to the vines and a return line,
Arranging the secondary pipes of the distribution system around or along a row of grapevines,
wherein the distribution system is at least temporarily supplied with hot or hot water, depending on the meteorological conditions, which is passed from the main line through the secondary lines to the return line of the distribution system, wherein the secondary lines of the distribution system are formed so that over the surface of a heat radiation the ambient air takes place. Furthermore, the invention comprises a device for frost protection for grapevines.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Frostschutz bei Weinreben.The present invention relates to a method and apparatus for frost protection in grapevines.
Der kommerzielle Weinanbau ist längst nicht auf Regionen mediterranen Klimas beschränkt, sondern mittlerweile auch in den gemäßigten Klimazonen weit verbreitet. Kälteeinbrüche, bei denen die fruchttragenden Pflanzenteile geschädigt werden, führen dort jedoch immer wieder zu großen Ernteausfällen. Deshalb sind verschiedene Methoden zum Frostschutz von Weinreben entwickelt worden, die sich jedoch nicht durchsetzen konnten oder mit erheblichen Nachteilen einhergehen.Commercial winegrowing is far from limited to Mediterranean climates, but is now also widespread in temperate climates. Cold weather, in which the fruit-bearing parts of plants are damaged, but there always lead to large crop failures. Therefore, various methods for frost protection of grapevines have been developed, which, however, could not prevail or go along with significant disadvantages.
So werden seit einigen Jahren an Rebenfeldern große Windräder oder Propeller aufgestellt, die bei Frostgefahr die Ausbildung einer Inversionsschicht verhindern und wärmere Luft aus höherliegenden Schichten an die Reben führen sollen. Solche Anlagen sind allerdings sowohl in der Anschaffung als auch im Betrieb sehr kostenintensiv. Sie ermöglichen auch keine gezielte Energiezufuhr zu den frostgefährdeten Pflanzenteilen. Zudem führen die großen Propeller im Betrieb zu einer unerwünschten Geräuschentwicklung. Das gleiche gilt auch für die regional und sporadisch eingesetzten Hubschrauberflüge.For example, large wind turbines or propellers have been erected on vine fields for several years. They are designed to prevent the formation of an inversion layer when the risk of frost exists, and to supply warmer air from higher layers to the vines. However, such systems are very expensive both in purchase and in operation. They also do not allow targeted energy supply to the frost-prone plant parts. In addition, the large propellers lead to an undesirable noise during operation. The same applies to the regional and sporadic helicopter flights.
Häufig werden bei Inversionswetterlagen Helikopterflüge durchgeführt, um eine Luftverwirbelung der warmen, oberen Schichten mit den darunterliegenden Schichten zu erreichen. Solche Helikopterflüge sind jedoch sehr teuer und die Flüge können nur zu bestimmten Zeiten bei Tageslicht stattfinden. Häufig haben die Weinreben dann bereits Frostschäden erlitten.Helicopters are often used in inversion weather situations to achieve air swirling of the warm, upper layers with the underlying layers. However, such helicopter flights are very expensive and the flights can only take place at certain times in daylight. Often the vines have already suffered frost damage.
Daneben gibt es Lösungen mit brennenden Ölfässern, bei denen die entstehende Wärme die Umgebungsluft erwärmen soll. Allerdings ist der Energieaufwand sehr groß und die Handhabung sehr gefährlich.In addition, there are solutions with burning oil drums, where the resulting heat is intended to heat the ambient air. However, the energy consumption is very large and handling very dangerous.
Ferner werden Tragruten mit einer wärmeisolierenden Umkleidung aus Kunststoff vorgeschlagen, wodurch die Rebstöcke eines größeren Rebenfeldes ummantelt werden. Die Durchführung dieser Methode, wie sie beispielsweise in der
In der
Der durch Frost bedingte Schaden bei Weinreben ist erheblich und kann je nach Anzahl der Frosttagen und der Schwere des Frostes einen großen Anteil des Ertrages vernichten.Frost damage to grapevines is significant and can destroy a large proportion of the crop, depending on the number of frosty days and the severity of the frost.
Vor diesem Hintergrund ist es Aufgabe der vorliegenden Erfindung ein verbessertes Verfahren und eine Vorrichtung anzugehen, mit dem/der ein Frostschutz bei Weinreben bei überschaubarem Kostenaufwand effizient durchgeführt werden kann. Diese Aufgabe wird gelöst durch ein Verfahren mit den Merkmalen des Anspruchs 1 und eine Vorrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 4. Bevorzugte Ausführungsformen finden sich in den Unteransprüchen wieder.Against this background, it is an object of the present invention to provide an improved method and a device with which frost protection in grapevines can be efficiently carried out at a manageable cost. This object is achieved by a method having the features of
Der Grundgedanke des erfindungsgemäßen Verfahrens liegt darin, in Frostperioden gezielt Warm- oder Heißwasser über ein Verteilersystem zu den Weinreben zu befördern, wobei über die Oberfläche der Leitungen des Verteilersystems eine kontinuierliche Wärmeabstrahlung erfolgt, welche zu einer Erwärmung der Umgebungsluft führt. Vorzugsweise wird hierzu Frischwasser an mindestens einer Kopfstation erhitzt und über das Verteilersystem zu den Weinreben geleitet. Durch die Abstrahlwärme der Leitungen des Verteilersystems wird die Luft im Bereich der frostgefährdeten Weinreben so erwärmt, dass größere Frostschäden vermieden werden können. Vorzugsweise ist die Kopfstation mit einer Pumpe ausgerüstet, sodass die Verteilung des Warm- oder Heißwassers sich sowohl für Ebene als auch für geneigte Rebenfelder nahezu jeden Zuschnitts und jeder Größe eignet. Dadurch arbeitet das System sehr effizient.The basic idea of the method according to the invention is to convey hot or hot water in a targeted manner to the vines in a frosting period via a distribution system, wherein a continuous heat radiation takes place via the surface of the lines of the distribution system, which leads to a heating of the ambient air. For this purpose, fresh water is preferably heated at at least one head station and passed via the distribution system to the vines. The heat emitted by the pipes of the distribution system heats the air in the area of frost-prone grapevines so that greater frost damage can be avoided. Preferably, the head end is equipped with a pump so that the distribution of hot or hot water is suitable for both level and inclined vine fields of almost any size and size. This makes the system very efficient.
Erfindungsgemäß besteht das Verteilersystem aus wenigstens einer Hauptleitung, mehreren Nebenleitungen für die Weinreben und wenigstens einer Rückführleitung. Die Beaufschlagung des Verteilersystems mit Warm- oder Heißwasser erfolgt über die Hauptleitung. Von dieser wird das Warm- oder Heißwasser in die einzelnen Verzweigungen der Nebenleitungen geleitet. Um das über die Zeit abkühlende Wasser aufzufangen, kann am Ende der Nebenleitung ein Auffangbehälter vorgesehen sein. Die Nebenleitung kann in einer Variante auch eine Zuführleitung für das Heiß- oder Warmwasser und eine Rückführleitung umfassen. Über die Rückführleitung wird das abgekühlte Wasser entweder einem Auffangbehälter zugeführt oder an die Kopfstation zurückgeleitet. In einer bevorzugten Variante ist die Kopfstation mit einer Heizvorrichtung ausgestattet, mit der es möglich ist, das Wasser vor Ort auf die erforderliche Temperatur aufzuheizen. Alternativ kann die Bereitstellung des Warm- oder Heißwassers über einen Tankwagen oder einen Pufferspeicher erfolgen. Der Pufferspeicher speichert die erforderliche Menge des Warm- oder Heißwassers, während ein Auffangbehälter das über die Rückführleitung zurückgeführte Wasser sammelt. Die Beförderung des Warm- oder Heißwassers erfolgt vorzugsweise über eine Förderpumpe, die Bestandteil der Kopfstation ist.According to the invention, the distribution system consists of at least one main line, several secondary lines for the vines and at least one return line. The distribution system with hot or hot water is supplied via the main line. From this, the hot or hot water is fed into the individual branches of the secondary pipes. In order to catch the cooling water over time, a collecting container may be provided at the end of the secondary line. In a variant, the secondary line may also include a supply line for the hot or warm water and a return line. About the Return line, the cooled water is either fed to a collection container or returned to the head end. In a preferred variant, the head station is equipped with a heating device with which it is possible to heat the water locally to the required temperature. Alternatively, the supply of hot or hot water via a tank truck or a buffer memory can be done. The buffer stores the required amount of hot or hot water while a receiver collects the water returned via the return line. The transport of hot or hot water is preferably carried out via a feed pump, which is part of the head-end station.
Das Durchströmen des Verteilungssystems mit heißem Wasser hat eine Reihe besonderer Vorteile. Die durch die Abstrahlwärme der Schläuche erwärmte Luft lässt sich zielgenau zu den frostempfindlichen Pflanzenteilen leiten und dort gleichmäßig verteilen. Zu Hilfe kommt auch hier die Tatsache, dass erwärmte Luft nach oben steigt und die Pflanzen umhüllt. Diese Eigenschaft ist außerordentlich wichtig bei der Positionierung des Verteilersystems im Bereich des Stammes unterhalb der frostempfindlichen Pflanzenteile. Der erfindungsgemäße Aufbau ist äußerst robust, betriebssicher und von langer Lebensdauer.Flowing through the hot water distribution system has a number of particular advantages. The air, which is heated by the radiant heat of the hoses, can be directed precisely to the frost-sensitive plant parts and distributed evenly there. The fact that heated air rises and envelops the plants also helps here. This property is extremely important in positioning the distribution system in the area of the stem below the frost-sensitive plant parts. The structure of the invention is extremely robust, reliable and long life.
Die Temperatur des Wassers beträgt vorzugsweise zwischen 80 und 90°C. Die Rohrleitungen des Verteilersystems, beispielsweise die Hauptleitung, die Nebenleitungen oder die Rückführleitung können feste Rohrleitungen oder flexible Schläuche umfassen. Vorzugsweise werden PE-Rohre oder Geothermie-Rohre für das Verteilersystem eingesetzt, da diese die erforderlichen hohen Temperaturen und einem Rohrinnendruck von bis zu 6 bar problemlos aushalten. Auch eine Kombination von festen Rohrleitungen und flexiblen Schläuchen ist möglich. Während die Nebenleitungen zu den einzelnen Rebenreihen abzweigen, kann die Hauptleitung auch teilweise oder vollständig unterirdisch verlegt werden. Daneben kann ein Verteilersystem auch mehrere Kopfstationen umfassen, die jeweils mit einem transportablen Pufferspeicher ausgerüstet sind. Die Nebenleitungen, die das Warm- oder Heißwasser von der Hauptleitung an die Weinreben verteilen, können überwiegend oder vollständig aus flexiblen Schläuchen bestehen. Dies hat den Vorteil, dass die Arbeitswege im Rebenfeld zur Feldbewirtschaftung freigehalten werden.The temperature of the water is preferably between 80 and 90 ° C. The piping of the distribution system, such as the main line, the secondary lines or the return line may include fixed pipes or flexible hoses. Preference is given to using PE pipes or geothermal pipes for the distribution system, since these easily withstand the required high temperatures and an internal pipe pressure of up to 6 bar. A combination of fixed piping and flexible hoses is also possible. While the secondary pipes branch off to the individual vine rows, the main pipe can also be partially or completely laid underground. In addition, a distribution system can also include several head stations, each equipped with a portable buffer memory. The secondary pipes, which distribute the hot or hot water from the main line to the vines, may consist mainly or completely of flexible hoses. This has the advantage that the work paths in the vine field for field management are kept free.
In einer bevorzugten Variante erfolgt die Zuführung des Warm- und Heißwassers und die Rückführung des abgekühlten Wassers in einer einzigen Nebenleitung, die zwei voneinander getrennte Kompartimente umfasst. Dies kann beispielsweise über ein Doppelleitungssystem erfolgen, bei dem eine Leitung mit dem Warm- oder Heißwasser beaufschlagt wird, während die zweite Leitung der Rückführung des abgekühlten Wassers dient. Dies hat den Vorteil, dass die vorhandene Oberfläche zur Wärmeabstrahlung nahezu verdoppelt wird. Denn auch das rückgeführte Wasser weist eine gegenüber der Umgebungstemperatur positive Temperaturdifferenz auf, so dass – wenn auch abgeschwächt – eine Wärmeabstrahlung erfolgt. In einer bevorzugten Variante sind die Zuführleitung der Nebenleitung und die Rückführleitung der Nebenleitung für das Warm- oder Heißwasser über Abstandhalter voneinander getrennt. Dies hat den Vorteil, dass die für die Wärmeabstrahlung erforderliche große Oberfläche vergrößert wird. Vorzugsweise sind diese Doppelleitungen ebenfalls als Schläuche ausgebildet, wodurch sie sich der räumlichen Anordnung der Rebstöcke anpassen und frei verlegbar sind.In a preferred variant, the supply of hot and warm water and the return of the cooled water takes place in a single secondary line, which comprises two separate compartments. This can be done for example via a double piping system, in which a line with the hot or hot water is applied, while the second line is used to return the cooled water. This has the advantage that the existing surface for heat radiation is almost doubled. Because even the recycled water has a relation to the ambient temperature positive temperature difference, so that - albeit attenuated - a heat radiation takes place. In a preferred variant, the supply line of the secondary line and the return line of the secondary line for the hot or hot water are separated from each other by spacers. This has the advantage that the required for the heat radiation large surface area is increased. Preferably, these double lines are also designed as tubes, whereby they adapt to the spatial arrangement of the vines and are freely deployable.
Vorzugsweise erfolgt eine über dem Erdboden erhöhte Anordnung der Nebenleitungen, beispielsweise entlang eines die Rebstöcke stützenden Drahtgeflechtes. Dadurch wird einerseits sichergestellt, dass die erwärmte Luft vornehmlich die besonders frostempfindlichen Pflanzenteile erreicht und andererseits verhindert, dass das Schlauchsystem das Wachstum oder die Bearbeitung der Pflanzen und des Bodens behindert. Die Schläuche werden vorzugsweise in einem Abstand von 60 cm bis ca. 100 cm vom Boden geführt.Preferably, an elevated above the ground arrangement of the secondary lines, for example along a vines supporting the vines takes place. This ensures on the one hand that the heated air primarily reaches the particularly frost-sensitive plant parts and on the other hand prevents the hose system from hindering the growth or the cultivation of the plants and the soil. The hoses are preferably run at a distance of 60 cm to about 100 cm from the ground.
Vorzugsweise ist die Kopfstation mit einer Steuereinrichtung ausgerüstet, welche Messdaten von Sensoren zur Bestimmung der Umgebungstemperatur, der Luftfeuchtigkeit, der Windgeschwindigkeit und/oder der Sonnenstrahlung erhält. Dadurch kann die Temperatur und die Fließgeschwindigkeit des Wassers in Abhängigkeit von der Jahreszeit, der Luftfeuchtigkeit und/oder der Sonnenstrahlung gesteuert oder geregelt werden.The head station is preferably equipped with a control device which receives measurement data from sensors for determining the ambient temperature, the air humidity, the wind speed and / or the solar radiation. Thereby, the temperature and the flow rate of the water depending on the season, the humidity and / or the solar radiation can be controlled or regulated.
Vorzugsweise ist eine Mehrzahl von Temperatursensoren vorgesehen, die an unterschiedlichen Stellen angeordnet sind. Die für die Steuerung oder Regelung relevante Temperatur wird dann aus der Mehrzahl von erhaltenen Temperaturmesswerten bestimmt, beispielsweise wird der niedrigste gemessene Temperaturwert für die Steuerung bzw. Regelung verwendet.Preferably, a plurality of temperature sensors is provided, which are arranged at different locations. The temperature relevant to the control is then determined from the plurality of obtained temperature measurements, for example, the lowest measured temperature value is used for the control.
Ferner sind die Temperatursonden vorzugsweise in einem Bereich angeordnet, der von der erwärmten Luft umströmt wird, wenn die Vorrichtung in Betrieb ist. Dadurch lässt sich die für die frostempfindlichen Teile der Reben relevante Umgebungstemperatur als Ist-Wert ermitteln. Diese Temperatur wird durch Regelung der Warm- oder Heißwasserzufuhr über einen bestimmten Sollwert gehalten, um Frostschäden zu vermeiden.Furthermore, the temperature probes are preferably arranged in a region which is surrounded by the heated air when the device is in operation. As a result, the relevant for the frost-sensitive parts of the vines ambient temperature can be determined as the actual value. This temperature is maintained above a specific set point by controlling the hot or hot water supply to prevent frost damage.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung zum Frostschutz für Weinreben umfasst ein Verteilersystem für das Warm- oder Heißwasser, bestehend aus wenigstens einer Hauptleitung, Nebenleitungen zu den Weinreben und einer Rückführleitung für das abgekühlte Wasser. Ferner umfasst die Vorrichtung eine Kopfstation, die mit wenigstens einer Pumpe zum Durchleiten des Warm- oder Heißwassers von der Hauptleitung durch die Nebenleitungen zu der Rückführleitung ausgerüstet ist. Die Nebenleitungen weisen eine geschlossene Oberfläche auf und sind derart ausgestaltet, dass beim Durchleiten des Warm- oder Heißwassers über deren Oberfläche eine Wärmeabstrahlung an die Umgebungsluft erfolgt. Vorzugsweise erfolgt eine sensorvermittelte Regelung der Pumpe in Abhängigkeit von der Lufttemperatur, der Luftfeuchtigkeit, der Windgeschwindigkeit und/oder der Globalstrahlung, was über die mit der Kopfstation gekoppelte Steuerungseinheit erreicht wird. The inventive apparatus for frost protection for grapevines includes a distribution system for the hot or hot water, consisting of at least one main line, secondary lines to the vines and a return line for the cooled water. Further, the apparatus comprises a head end equipped with at least one pump for passing the hot or hot water from the main line through the side lines to the return line. The secondary lines have a closed surface and are designed such that when passing the hot or hot water over the surface of which heat is dissipated to the ambient air. Preferably, a sensor-related control of the pump takes place as a function of the air temperature, the air humidity, the wind speed and / or the global radiation, which is achieved via the control unit coupled to the head station.
In einer bevorzugten Variante erfolgt die Regulation der Flüssigkeitszufuhr des Warm- oder Heißwassers in die und aus der Nebenleitung über darin angekoppelte Ventile. Über die Steuerungseinheit kann daher eine genaue und bedarfsgerechte Regulation des Durchflusses der einzelnen Nebenleitungen erfolgen.In a preferred variant, the regulation of the liquid supply of hot or hot water takes place in and out of the secondary line via valves coupled therein. Therefore, an accurate and needs-based regulation of the flow of the individual secondary lines can be carried out via the control unit.
In einer bevorzugten Variante ist vorgesehen, dass die Nebenleitung eine Bewässerungsleitung zur Bewässerung umfasst. Dies hat den besonderen Vorteil, dass die erfindungsgemäße Vorrichtung nicht nur zum Frostschutz bei Weinreben eingesetzt werden kann, sondern im Sommer auch der Bewässerung dient. Hierfür ist in einer bevorzugten Ausführungsform vorgesehen, dass die Nebenleitung der Bewässerungsleitung einen Mantel mit Öffnungen aufweist, welche über Pfropfen verschließbar sind. Im Frühjahr werden die Pfropfen nach der Frostperiode entfernt, wodurch die Öffnungen freigegeben werden. Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Rückführleitung der Nebenleitung als Tropfrohr ausgestaltet ist. Für den Einsatz beim Frostschutz bleiben diese geschlossen, wodurch kein Wasserverlust entsteht. Insofern lässt sich das erfindungsgemäße Verteilungssystem sowohl als geschlossenes System (Frostschutz) als auch für die Bewässerung (offenes System) nutzen. Für die Bewässerung wird die benötigte Wassermenge an der Kopfstation des Verteilersystems wie bei üblichen Tropfen-Bewässerungssystemen zur Verfügung gestellt.In a preferred variant it is provided that the secondary line comprises an irrigation line for irrigation. This has the particular advantage that the device according to the invention can not only be used for frost protection in grapevines, but also serves irrigation in summer. For this purpose, it is provided in a preferred embodiment that the secondary line of the irrigation line has a jacket with openings which can be closed by grafting. In the spring, the plugs are removed after the frost period, whereby the openings are released. It is preferably provided that the return line of the secondary line is designed as a drip tube. For use with antifreeze, they remain closed, resulting in no loss of water. In this respect, the distribution system according to the invention can be used both as a closed system (frost protection) and for irrigation (open system). For irrigation, the required amount of water is made available at the top station of the distribution system as in conventional drop irrigation systems.
Die Erfindung wird in den nachfolgenden Zeichnungen näher erläutert:The invention is explained in more detail in the following drawings:
In
In der gezeigten Ausführungsform ist die Nebenleitung
In einer bevorzugten Variante umfasst die Kopfstation
Neben der erwähnten Doppelleitung als Nebenleitung
Um eine Bewässerungsfunktion zu ermöglichen, kann die Nebenleitung
Das über die Kopfstation dem Verteilersystem zugeführte Warm- oder Heißwasser wird über die Förderpumpe
Das erfindungsgemäße System hat den Vorteil, dass eine relativ große Temperaturdifferenz zwischen dem Wärmeträger und der Umgebungslufttemperatur erreicht wird. Diese Temperaturdifferenz reicht aus, um frostgefährdete Pflanzenteile aus der Gefahrenzone zu bringen.The system according to the invention has the advantage that a relatively large temperature difference between the heat carrier and the ambient air temperature is achieved. This temperature difference is sufficient to bring frost-prone plant parts out of the danger zone.
Die Steuereinrichtung
Neben einer Hauptleitung
In
In
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
R012 | Request for examination validly filed | ||
R016 | Response to examination communication | ||
R018 | Grant decision by examination section/examining division | ||
R020 | Patent grant now final |