DE102006012502A1 - Cooking oven - Google Patents
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Abstract
Der Garofen, insbesondere Haushaltsgarofen, umfasst a) wenigstens einen Garraum (3) mit wenigstens einer Beschickungsöffnung (30), b) wenigstens eine Garraumtür (5) zum Verschließen oder Freigeben der wenigstens einen Beschickungsöffnung des wenigstens einen Garraumes, c) wobei in dem Garraum wenigstens zwei Garraumebenen (L1, L2, L3) definiert sind, in denen ein Gargutträger (T1, T2), der durch die Beschickungsöffnung in den Garraum einbringbar ist, anordenbar ist oder angeordnet werden kann, d) und mit Kennzeichnungsmitteln (E1 bis E3, G1 bis G3) zum Kennzeichnen der einzelnen Garraumebenen wenigstens eines Garraumes, e) wobei die Kennzeichnungsmittel für die Garraumebenen wenigstens eines Garraumes an der diesem Garraum zugeordneten Garraumtür angeordnet oder ausgebildet sind.The cooking oven, in particular a domestic cooking oven, comprises a) at least one cooking chamber (3) with at least one loading opening (30), b) at least one cooking chamber door (5) for closing or opening the at least one loading opening of the at least one cooking chamber, c) wherein in the cooking chamber at least two cooking space levels (L1, L2, L3) are defined, in which a food support (T1, T2), which can be inserted into the cooking space through the loading opening, can be arranged or can be arranged, d) and with identification means (E1 to E3, G1 to G3) for marking the individual cooking space levels of at least one cooking space, e) the marking means for the cooking space levels of at least one cooking space being arranged or formed on the cooking space door assigned to this cooking space.
Description
Die Erfindung betrifft einen Garofen, insbesondere einen Haushaltsgarofen.The The invention relates to a cooking oven, in particular a household oven.
Bekannte Haushaltsgaröfen umfassen einen oder zwei Garräume, in die das Gargut zum Garen eingebracht wird. Das Gargut wird dazu auf Gargutträgern wie Backblechen oder Grillrosten oder Ähnlichem angeordnet.Known Haushaltsgaröfen include one or two cooking chambers, in which the food is introduced for cooking. The food will be added on food carriers arranged as baking trays or grill grates or the like.
Jeder Garraum weist bei Haushaltsgaröfen normalerweise an seiner Vorderseite eine Beschickungsöffnung auf, die von dem Frontrahmen umgeben ist und die von einer Garraumtür verschlossen oder freigegeben werden kann. Die Garraumtür ist im Allgemeinen unterhalb der Beschickungsöffnung angelenkt und zwischen einer im Wesentlichen vertikalen Stellung, bei der die Tür die Beschickungsöffnung verschließt, und einer im Wesentlichen horizontalen oder maximal geöffneten Stellung, bei der die Beschickungsöffnung freigegeben ist, hin und her schwenkbar. Die Garraumtür umfasst in der Regel eine Außenscheibe, die zumeist aus Glas besteht und im geschlossenen Zustand der Tür von dem Garraum abgewandt ist, und eine Innenscheibe, die im geschlossenen Zustand der Tür dem Garraum zugewandt ist und meist ebenfalls aus Glas besteht, sowie ggf. weitere Zwischenscheiben zwischen der Außenscheibe und der Innenscheibe sowie eine Trägerkonstruktion, an der die Scheiben gehalten sind.Everyone Cooking chamber points at Haushaltsgaröfen normally on its front side a loading opening, which is surrounded by the front frame and closed by a cooking chamber door or can be released. The oven door is generally below the loading opening hinged and between a substantially vertical position, at the door the loading opening closes, and a substantially horizontal or maximum open Position in which the feed opening is released, out and swiveled her. The oven door usually includes an outer pane, which consists mostly of glass and in the closed state of the door of the Garraum is turned away, and an inner pane, in the closed Condition of the door the cooking chamber faces and usually also consists of glass, and possibly further washers between the outer pane and the inner pane and a support structure to which the Discs are held.
In dem Garraum sind in der Regel mehrere Garraumebenen für die Gargutträger definiert, in denen die Gargutträger und damit das Gargut auf unterschiedlichen Höhen im Garraum angeordnet werden können.In The cooking chamber are usually defined several Garraumebenen for the food support, in which the food support and thus the food to be cooked are arranged at different heights in the oven can.
In oder an den Garraumebenen können Führungen für die Gargutträger als Nuten oder Absätze in den Seitenwandungen des Garraums oder als Führungsschienen oder -stangen an an den Seitenwandungen angebrachten Führungsgittern oder als an den Seitenwandungen angeordnete Teleskopauszüge ausgebildet sein. Bei sogenannten Backwagensystemen, bei denen die Tür zum Öffnen und Schließen in eine zur Außenscheibe oder Beschickungsöffnung senkrechten Richtung axial verschoben wird, können auch an der Innenscheibe oder an dem Türrahmen Halterungen für die Gargutträger angeordnet werden, die dann die einzelnen Garraumebenen definieren.In or at the Garraumebenen can guides for the food support as grooves or heels in the side walls of the cooking chamber or as guide rails or rods on attached to the side walls guide grids or as at the Side panels arranged telescopic extensions may be formed. In so-called Back car systems where the door is open and closed in one to the outer pane or loading opening vertical direction is shifted axially, can also on the inner pane or on the door frame Mounts for the food carriers are arranged, which then define the individual Garraumebenen.
Es sind Haushaltsgaröfen bekannt, bei denen für verschiedenes Gargut zugehörige Garbedingungen wie Beheizungsart, z.B. Umluft, Heißluft, Oberhitze, Unterhitze, Grillbeheizung oder Kombinationen daraus, und/oder Gartemperaturen in der Bedienungsanleitung oder, wenn ein Display vorhanden ist, auch auf dem Display empfohlen oder in Garprogrammen automatisch berücksichtigt werden.It are household furnaces known for which associated with different food Cooking conditions such as heating, e.g. Circulating air, hot air, top heat, Bottom heat, grill heating or combinations thereof, and / or cooking temperatures in the instruction manual or, if a display is present, also recommended on the display or in cooking programs automatically considered become.
Es ist ferner bekannt, für unterschiedliches Gargut wie beispielsweise Kuchen oder Bratenfleisch oder Toast oder Brot oder Hähnchenkeule etc. jeweils eine optimale Garraumebene zu empfehlen, bei der empirisch das beste Garergebnis erreicht wird. Die Zuordnung der empfohlenen Garraumebene zu dem Gargut kann in der Bedienungsanleitung oder auch auf dem Display erfolgen. Die Garraumebenen werden dazu mit Zahlen oder Buchstaben als Kennzeichnungen einzeln gekenn zeichnet, beispielsweise mit Ordnungszeichen 1, 2, 3, oder A, B, C, ... usw. durchnummeriert.It is also known for different food such as cakes or roast meat or toast or bread or chicken leg etc. to recommend in each case an optimal Garraumebene, in the empirically the best cooking result is achieved. The assignment of the recommended cooking level to the food can in the manual or on the Display done. The Garraumebenen are with numbers or Letters as identifications marked individually, for example numbered with ordinal 1, 2, 3, or A, B, C, ... and so on.
Für eine(n)
Benutzer(in) ist damit aber noch nicht klar, in welcher Reihenfolge
die Zahlen oder Buchstaben der Reihenfolge der Garraumebenen im
Garraum zugeordnet sind, d.h. ob von oben nach unten oder von unten
nach oben gezählt
oder durchnummeriert werden muss. Dadurch kann das Garergebnis leiden, wenn
beispielsweise bei fünf
Garraumebenen als Garraumebene
Um eine eindeutige Zuordnung der Garraumebenen zu ihren Kennzeichnungen auch in der richtigen Reihenfolge zu ermöglichen, ist bei einem aus der Praxis bekannten Haushaltsgarofen vorgesehen, Ordnungszeichen und zugehörige Markierungen an einem die Beschickungsöffnung des Garraumes umgebenden Frontrahmen des Garofens in dessen emailliertes Stahlblech einzuprägen und zwar jeweils auf der Höhe der zugehörigen Garraumebene im Garraum. Dadurch sind die in der Bedienungsanleitung oder auf dem Display angegebenen Ordnungszeichen für die Garraumebenen eindeutig am Gerät selbst vor Ort den im Garraum durch die jeweiligen Führungen für die Gargutträger definierten Garraumebenen zuordenbar und eine Verwechslung ist vermieden.Around a clear assignment of the Garraumebenen to their markings even in the right order to enable one out the practice known household cooking oven provided, regulatory signs and related Markings on a front frame surrounding the feed opening of the cooking chamber of the oven in his enameled steel sheet engraved and Although each at the height the associated Garraumebene in the cooking space. As a result, they are in the manual or on the display indicated signs for the cooking levels clearly on the device even on site in the oven through the respective guides for the food support defined Garraumebenen be assigned and a confusion is avoided.
Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, eine alternative Lösung zum Kennzeichnen der Garraumebenen eines Garofens anzugeben.Of the Invention is now the object of an alternative solution to Indicate marking the cooking levels of a cooking oven.
Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung gelöst mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1.These Task is according to the invention solved with the features of claim 1.
Gemäß der Erfindung werden die Kennzeichnungsmittel zum Kennzeichnen oder Individualisieren und/oder Unterscheiden der Garraumebenen nicht wie beim Stand der Technik am Frontrahmen des Garofens angeordnet, sondern an der Garraumtür. Dies hat den Vorteil, dass die Kennzeichnungsmittel nicht so leicht verschmutzen können und leichter zu reinigen sind und dass ferner die Einprägungen an dem Frontrahmen entfallen und deshalb das Risiko eines Abspringens oder von Rissen in der Emailbeschichtung des Stahlblechs am Frontrahmen nicht mehr besteht. Ferner lässt sich an der Tür eine detailliertere und höher aufgelöste Darstellung der Kennzeichnungsmittel der Garraumebenen verwirklichen als bei Einprägungen in dem emaillierten Stahlblech des Frontrahmens.According to the invention the identification means for marking or individualizing and / or Do not differentiate the Garraumebenen as in the prior art arranged on the front frame of the oven, but at the cooking chamber door. This has the advantage that the tracers do not pollute so easily can and easier to clean and that further the impressions The front frame eliminates and therefore the risk of jumping or cracks in the enamel coating of the steel sheet on the front frame no longer exists. Further leaves at the door a more detailed and higher resolution Realization of the characterizing means of the cooking levels as impressions in the enameled steel sheet of the front frame.
Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen des Garofens gemäß der Erfindung ergeben sich aus den vom Patentanspruch 1 abhängigen Patentansprüchen.advantageous Embodiments and developments of the cooking oven according to the invention emerge from the dependent claims of patent claim 1.
Die Erfindung wird im Folgenden anhand von Ausführungsbeispielen weiter erläutert. Dabei wird auf die Zeichnungen Bezug genommen, in derenThe The invention will be further explained below with reference to exemplary embodiments. there Reference is made to the drawings, in which
In
In
Dadurch
kann man bei geschlossener Garraumtür
Die
Außenscheibe
An
der Außenscheibe
In
Um
an der Innenscheibe
Im
oberen quer verlaufenden Randteilbereich des Randbereichs
Ferner
ist nun rechts neben dem Gargutsymbol in jedem Anzeigefeld F1 bis
F4 jeweils das Kennzeichen der für
dieses Gargut empfohlene Gargutebene dargestellt, wobei die Kennzeichen
für die
Garraumebenen in den Anzeigefeldern F1 bis F4 im Wesentlichen mit
den Kennzeichen in den Kennzeichnungsfeldern E1 bis E5 oder G1 bis
G5 übereinstimmen.
Dabei wird für
Kuchen im Anzeigefeld F1 die Garraumebene
Es
sind nun für
jede Garraumebene L1, L2 und L3 ein zugehöriges Anzeigefeld E1, E2 und
E3 auf der Innenseite der Garraumtür
Die
Kennzeichnungsfelder E1 bis E5 und G1 bis G5 und die Anzeigefelder
F1 bis F3 können
in allen Ausführungsformen
auf der Frontseite oder auf der Rückseite der Außenscheibe
- 11
- GarofenCooking oven
- 33
- Garraumoven
- 44
- Teleskopauszugtelescopic extension
- 55
- Garraumtüroven door
- 66
- Schienerail
- 1010
- Außenscheibeouter pane
- 1111
- Seitenbereichpage range
- 1212
- Innenbereichinterior
- 1515
- Frontrahmenfront frame
- 1616
- Bedienblendecontrol panel
- 1717
- Dichtungpoetry
- 2020
- Innenscheibeinner pane
- 2121
- Randbereichborder area
- 2222
- Innenbereichinterior
- 3030
- Beschickungsöffnungloading port
- 31, 3231 32
- SeitenwandSide wall
- 5050
- Türrahmendoorframe
- E1 bis E5E1 to E5
- KennzeichenfeldFlags field
- F1 bis F4F1 to F4
- Anzeigefelddisplay
- G1 bis G5G1 to G5
- KennzeichenfeldFlags field
- L1 bis L3L1 to L3
- GarraumebeneGarraumebene
- T1, T2T1, T2
- Gargutträgerfood support
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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OP8 | Request for examination as to paragraph 44 patent law | ||
8364 | No opposition during term of opposition | ||
R020 | Patent grant now final |
Effective date: 20110225 |
|
R119 | Application deemed withdrawn, or ip right lapsed, due to non-payment of renewal fee |