CN2880248Y - 咖啡豆脱壳抛光机 - Google Patents

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方卫山
霍星光
海宏
杨韩晖
包金兰
牛宪伟
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Abstract

咖啡豆脱壳抛光机,属于一种农副产品精深加工机械。由进料装置、脱壳抛光室、分离装置、出料转置、机架和传动装置组成。它使带壳咖啡豆去除外壳、银皮及抛光要求一次完成,并能够使精制咖啡豆米与碎豆壳屑、银皮等进行筛分分离,最终得到纯净的精制咖啡豆米的专用设备。

Description

咖啡豆脱壳抛光机
技术领域
本实用新型涉及一种咖啡豆脱壳抛光机,属于一种农副产品精深加工机械。
背景技术
咖啡豆鲜果从外向内看:有果皮、果肉果胶、咖啡豆瓣。一般一颗咖啡豆鲜果内包含两粒咖啡豆瓣。干燥后的咖啡豆瓣为带壳咖啡豆。对咖啡豆精制加工中,最关键的就是脱壳、去银皮、抛光技术。目前在国内还没有专门的脱壳抛光机,大多利用碾米机进行改造后用于咖啡豆脱壳,抛光另外采其它设备来完成,效果均不理想,脱壳率低,碎豆粒高,豆壳屑分离不好,成品咖啡豆中含壳屑量高,并且由于是两台机器工作,增加了企业的运行成本。
发明内容
针对目前咖啡豆加工机械存在的情况,为了切实解决咖啡豆的清深加工问题,提供一种咖啡豆脱壳抛光机,将脱壳、去银皮和抛光技术合二为一,使带壳咖啡豆去除外壳、银皮及抛光一次完成,并能够使精制咖啡豆与碎豆壳屑、银皮在加工过程中进行筛分分离,最终得到干净的精制咖啡豆米。
上述目的是这样实现的:咖啡豆脱壳抛光机,由进料装置、脱壳抛光室、分离装置、出料装置、机架和传动装置组成。进料斗和进料调节装置组成进料装置;上壳体、主轴辊、下壳体组成脱壳抛光室,主轴辊为不等距螺旋锥体,上、下壳体内壁有与主轴辊相反的不等距螺旋,下壳体用螺栓固定在机架上,上、下壳体一边用铰链连接,另一边用压紧螺钉固定;筛板、风室、风窗和风机等组成筛分分离装置。筛板安装在与下壳体固定的框架上;出料口、出料调节装置及出料斗等组成出料装置;风管、壳屑收集器、支架及收集布袋等组成壳屑收集装置;左右承架、下壳体、下支承架、电动机架及地脚螺栓等组成整个机械设备的骨架——机架;电动机、电动机皮带轮、风机皮带轮、传动皮带和主轴辊皮带轮等组成传动装置。
咖啡豆脱壳抛光机,构思巧妙,设计新颖,结构合理,使用方便,可靠性好,生产效率高,用它加工的精制咖啡豆米,脱壳、去银皮、抛光率高,碎豆率低,咖啡豆米与壳屑分离好,成品咖啡豆米中含壳屑量低,且一机多用,大大降低了生产成本,提高了效率。
附图说明
图1为咖啡豆脱壳抛光机结构示意图
附图标记:1、进料斗  2、进料调节装置  3、上壳体  4、主轴辊5、下壳体  6、筛板  7、风室及风窗  8、出料口  9、出料调节装置10、出料斗  11、风管  12、壳屑收集器  13、支架  14、收集布袋15、主轴辊轴承座  16、左右承架  17、下支承架  18、风机  19、地脚螺栓  20、风机轴承座  21、电动机  22、电动机架  23、风机皮带轮24、电动机皮带轮  25、传动皮带  26、主轴辊皮带轮A、带壳咖啡豆  B、碎豆壳屑及银皮  C、抛光后的咖啡豆米
具体实施方式
咖啡豆脱壳抛光机,由进料装置、脱壳抛光室、分离装置、出料装置、机架和传动装置组成。进料斗1和进料调节装置2组成进料装置。进料斗用来储存一定量的带壳咖啡豆,带壳咖啡豆依靠重力落入脱壳抛光室中。进料调节装置2用来控制带壳咖啡豆的进料量,达到调节咖啡豆脱壳抛光机的工作负荷的作用。上壳体3、主轴辊4、下壳体5组成脱壳抛光室,主轴辊4为不等距螺旋锥体,上、下壳体3、5内壁有与主轴辊4相反的不等距螺旋,下壳体5用螺栓固定在机架上,上、下壳体一边用铰链连接,另一边用压紧螺钉固定,便于拆卸维修。筛板6、风室及风窗7和风机18等组成筛分分离装置。筛板6安装在与下壳体5固定的框架上。通过调节风窗7的开口大小,调节风机18的风量,使脱壳后的豆壳屑以及抛光后的银皮等的混合物经风机18抽吸、筛板分离,将壳屑送至壳屑收集装置。咖啡豆米则由出料装置的出料口8排出机外。出料口8、出料调节装置9及出料斗10等组成出料装置。通过出料调节装置来控制咖啡豆脱壳抛光机的生产能力和精度等级。风管11、壳屑收集器12、支架13及收集布袋14等组成壳屑收集装置。起收集碎壳屑以及抛光后的银皮等到混合物的作用。左右承架16、下壳体5、下支承架17、电动机架22及地脚螺栓19等组成整个机械设备的骨架——机架,各零部件安装在上面。电动机21、电动机皮带轮24、风机皮带轮23、传动皮带25和主轴辊皮带轮26等组成传动装置。电动机的动力通过皮带传递,带动主轴辊和风机工作。
本机将经过振动输送清选机清选,除去杂物、石块和金属物的带壳咖啡豆A,用提升机输送至进料斗1,并通过进料调节装置2控制带壳咖啡豆A的进料量。带壳咖啡豆进入脱壳抛光室后随主轴辊4旋转螺旋的推进而向出口行进,在脱壳抛光室内,由于容积的逐渐缩小以及阻力增加的影响,带壳咖啡豆A之间密度增大,室内挤压和摩擦作用相应加强。再加上主轴辊4螺旋的不断翻拨、推进、挤压,带壳咖啡豆与上、下壳体3、5之间以及咖啡豆之间搓揉摩擦作用,使带壳的咖啡豆A逐步去除外壳、银皮并进行抛光。脱壳后的碎豆壳屑以及抛光后的银皮等混合物通过下壳体5上的筛板6进行筛分分离,经风机抽吸、筛板分离,将碎豆壳屑及银皮B送至壳屑收集装置。纯净的咖啡豆米C则由出料装置的出料口8排出机外进入到重力分选设备。

Claims (1)

1.一种咖啡豆脱壳抛光机,由进料装置、脱壳抛光室、分离装置、出料装置、机架和传动装置组成,其特征在于:
a、进料斗(1)和进料调节装置(2)组成进料装置;
b、上壳体(3)、主轴辊(4)、下壳体(5)组成脱壳抛光室,主轴辊(4)为不等距螺旋锥体,上、下壳体内壁有与主轴辊(4)相反的不等距螺旋,下壳体(5)用螺栓固定在机架上,上、下壳体一边用铰链连接,另一边用压紧螺钉固定;
c、筛板(6)、风室及风窗(7)和风机(18)组成筛分分离装置,筛板(6)安装在与下壳体(5)固定的框架上;
d、出料口(8)、出料调节装置(9)及出料斗(10)组成出料装置;
e、风管(11)、壳屑收集器(12)、支架(13)及收集布袋(14)组成壳屑收集装置;
f、左右承架(16)、下壳体(5)、下支承架(17)、电动机架(22)及地脚螺栓组成整个机械设备的骨架——机架;
g、电动机(21)、电动机皮带轮(24)、风机皮带轮(23)、传动皮带(25)和主轴辊皮带轮(26)组成传动装置。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102892312A (zh) * 2010-02-11 2013-01-23 佩纳戈斯赫尔曼斯有限公司 用于脱除果肉咖啡豆的垂直上升多级双篮脱除胶质清洗机
CN109043064A (zh) * 2018-08-06 2018-12-21 厦门华厦学院 一种有效提高咖啡品质的咖啡豆及其加工工艺
CN109620007A (zh) * 2019-01-26 2019-04-16 宁波宏电器有限公司 一种咖啡豆磨豆机

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