CN2869851Y - 油脂色泽自动测定装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种油脂色泽自动测定装置，它包括壳体，在壳体内部设置有图像采集装置，在图像采集装置下设置有漫反射腔室，在漫反射腔室上设置有光源，在漫反射腔室下方设置有进样装置，在进样装置下设置有参考板。本实用新型由于采用进样装置、样品照射光源以及图像采集装置这些结构，可自动测定油脂色泽，消除了主观因素，提高了测定结果的准确度、客观性和测试速度。

Description

油脂色泽自动测定装置
技术领域
本实用新型涉及一种油脂品质测定装置，具体的说是涉及一种油脂色泽自动测定装置。
背景技术
色泽是植物油重要的感官指标之一，同时也是油脂定等作价和消费者从货架上选购的重要依据，因而成为油脂质量检验的常规检验项目。目前，国际上用于测定油脂色泽的方法主要为罗维朋比色法，是用标准颜色玻璃片过滤光线后与油样的色泽进行比较，色泽的强度用所需标准颜色玻璃片上所标明的数字来表示。现以菜籽油的色泽测定为例，首先取油样置于比色杯中，固定黄色标准玻璃片的罗维朋值为35，然后取不同数值的罗维朋红色标准玻璃片与黄色标准玻璃片相互重叠，在视野范围内进行比较，当视野中两个区域颜色相同时，红、黄颜色相同时，红、黄标准玻璃片上罗维朋之际为该菜籽油的色泽。该方法是以化验人员用肉眼观察来判断样品色泽的，这就存在较大的个人误差，主观因素影响较大，所测定数值的可靠性和重复性较差，影响油脂色泽测定结果的正确性和客观性。孙凤霞、周展明等人发明的《适用于啤酒、油脂色泽测定的装置》(专利号99238381.1)只能用光源透射比色杯的方法采集油脂样品图像来测定油脂罗维朋值，且不能在线实时测定，在实用上有较大的局限性，为此，本发明人研制开发了一套油脂色泽自动测定装置，用于油脂色泽的快速、准确、客观检测。
发明内容
本实用新型的目的就在于克服现有技术的缺陷，来客观测定植物油脂色泽罗维朋值，并可用通用的测量物体颜色的色空间来表示油脂色泽，从而实现油脂色泽的自动、快速、客观、准确的测定。从而提供一种测定更为准确、客观的油脂色泽自动测定装置。
本实用新型的目的可通过以下措施来实现：
本实用新型包括壳体，在壳体内部设置有图像采集装置，在图像采集装置下设置有漫反射腔室，在漫反射腔室上设置有光源，在漫反射腔室下方设置有进样装置，在进样装置下设置有参考板。
本实用新型中图像采集装置采用电荷藕合器件CCD、CMOS图像传感器、数码照像机、数码摄像机、光敏传感器CIS、自扫描光电二极管列阵SPD或电荷注入器件CID中任一种。漫反射腔室为内壁涂有漫反射材料的筒体，或者，漫反射腔室为积分球。光源为发光二极管或其他光源。进样装置为样品槽或光学透明材料。进样装置为在线样品取样装置，在线样品取样装置可为输送管或其他合适的装置。壳体为暗箱壳体。在漫反射腔室内设置有至少一个样品照射光源。
本实用新型由于采用进样装置、样品照射光源以及图像采集装置这些结构，可自动测定油脂色泽，消除了主观因素，提高了测定结果的准确度、客观性和测试速度。具体优点如下：
(1)本实用新型实现了油脂色泽的自动检测节省工作时间；
(2)消除了个体差异，能客观测定植物油脂色泽罗维朋值，使主观性检测指标客观化；
(3)可实时检测。在油脂收购、贮藏、运输、加工、销售的各个环节都可建立此测定装置；
(4)增加了随机实验次数，提高了测定结果的可靠性；
(5)可实现无污染、无损坏检测；
(6)检验结果定量化，并可用通用的测量物体颜色的色空间来表示油脂色泽。从而有利于油脂品质的分类与鉴定；
(7)可实现在线检测。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图(反射型)；
图2是本实用新型采用光线透射型的结构示意图；
具体实施方式
本实用新型以下结合附图和实施例作详细的描述：
如图1所示，本实用新型包括壳体(1)，在壳体(1)内部设置有图像采集装置(2)，图像采集装置(2)可置于壳体内腔的顶部或上部等，在图像采集装置(2)下设置有漫反射腔室(3)，在漫反射腔室(3)上设置有光源(4)，在漫反射腔室(3)下方设置有进样装置(5)，在进样装置(5)下设置有参考板(6)。其中，图像采集装置(2)采用电荷藕合器件CCD、CMOS图像传感器、数码照像机、数码摄像机、光敏传感器CIS、自扫描光电二极管列阵SPD或电荷注入器件CID中任一种。漫反射腔室(3)为内壁涂有漫反射材料的筒体或积分球等。光源(4)为发光二极管或其他光源。进样装置(5)为样品槽或光学透明材料。进样装置(5)为在线样品取样装置，在线样品取样装置为输送管或其他合适的装置。壳体(1)为暗箱壳体。在漫反射腔室(3)内设置有至少一个样品照射光源。
另外，上述装置是以反射型结构实现的油脂色泽自动测定，还可以采用透射型结构。如图2所示，可在壳体(1)内部设置漫反射腔室(3)，光源(4)仍位于漫反射腔室(3)上。在漫反射腔室(3)下设置进样装置(5)，在进样装置(5)下设置图像采集装置(2)，同时，也不需要参考板(6)了。这样通过光线的透射也可实现本发明的目的。
本实用新型的工作原理如下：
对于采用样品照射光源反射型的结构的，如图1所示，本实用新型是设计一个暗箱壳体(1)，在暗箱壳体内顶部设置有图像采集装置(2)，图像采集装置通过USB口、图像采集卡或其他通信端口和计算机、单片机或其他基于数字信号处理芯片的装置相连接。图像采集装置下方设置有积分球，积分球内壁装有一个或多个光源(4)，形成光强度均匀的光场，在积分球下端设有进样装置(5)，进样装置底部设有参考板(6)。油脂样品放入进样装置后，积分球内形成均匀稳定的光路照射在油脂样品上形成图像经反射由图像采集装置所采集，图像采集装置将采集到的油脂图像信息传送到计算机、单片机或其他基于数字信号处理芯片的装置进行处理，并转换成相应的罗维朋比色值，还可用通用的测量物体颜色的色空间来表示油脂色泽。
对于采用样品照射光源透射型结构的，如图2所示，本实用新型是在暗箱壳体顶部设有积分球，积分球内壁装有一个或多个光源(4)，形成光强度均匀的光场，在积分球下端设有进样装置(5)，进样装置底部为透明光学材料，在进样装置下端设有图像采集装置(2)。图像采集装置通过USB口、图像采集卡或其他通信端口和计算机、单片机或其他基于数字信号处理芯片的装置相连接。油脂样品放入进样装置后，积分球内形成均匀稳定的光路透射在油脂样品上形成图像被图像采集装置所采集，图像采集装置将采集到的油脂图像信息传送到计算机、单片机或其他基于数字信号处理芯片的装置进行处理，并转换成相应的罗维朋比色值，还可用通用的测量物体颜色的色空间来表示油脂色泽。
本实用新型中的进样装置为样品槽，也可采用在线样品取样装置，在线样品取样装置可以是连续式或断续式结构，可采用输送管或其他结构；积分球和图像采集装置安置在进样装置同一侧或相异两侧，这种方式形成透射或反射式两种形式，可应用于离线或在线式测量。图像采集装置可采用电荷藕合器件CCD、CMOS图像传感器、数码照相机、数码摄像机、光敏传感器CIS、自扫描光电二极管列阵SPD或电荷注入器件CID等，也可采用其他合适的图像采集装置。积分球或者内壁涂有漫反射材料的筒体都是来形成光强度均匀稳定的光场。

Claims (10)

1、一种油脂色泽自动测定装置，其特征在于：它包括壳体(1)，在壳体(1)内部设置有图像采集装置(2)，在图像采集装置(2)下设置有漫反射腔室(3)，在漫反射腔室(3)上设置有光源(4)，在漫反射腔室(3)下方设置有进样装置(5)，在进样装置(5)下设置有参考板(6)。
2、根据权利要求1所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：所述图像采集装置(2)采用电荷藕合器件CCD、CMOS图像传感器、数码照像机、数码摄像机、光敏传感器CIS、自扫描光电二极管列阵SPD或电荷注入器件CID中任一种。
3、根据权利要求1或2所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：所述漫反射腔室(3)为内壁涂有漫反射材料的筒体。
4、根据权利要求1或2所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：所述漫反射腔室(3)为积分球。
5、根据权利要求1或2所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：所述光源(4)为发光二极管。
6、根据权利要求1或2所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：所述进样装置(5)为样品槽或光学透明材料。
7、根据权利要求1或2所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：所述进样装置(5)为在线样品取样装置。
8、根据权利要求7所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：所述在线样品取样装置为输送管。
9、根据权利要求1或2所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：所述壳体(1)为暗箱壳体。
10、根据权利要求1或2所述的油脂色泽自动测定装置，其特征在于：在所述漫反射腔室(3)内设置有至少一个样品照射光源。
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