CN2519780Y - 塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖 - Google Patents

塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖 Download PDF

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杨文渊
杨元梅
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Abstract

本实用新型公开了一种塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,它包括塑料瓶盖本体,其特点是在本体的内表面放置有除氧保鲜剂。除氧保鲜剂可以为袋装吸氧片,放置的方式有多种。本实用新型的优点是可迅速吸除天然果汁或茶饮料瓶内空气中的氧气和果汁或茶饮料中的溶解氧,以及不断吸除从瓶体渗入的氧气,使天然果汁或茶饮料完全处于无氧的保护状态之中,使天然果汁从低温保存进入常温保存,简化了天然果汁生产、贮运、销售中复杂的低温保鲜措施,开拓了天然果汁的销售市场。本实用新型结构简单,适用于工业化批量生产。

Description

塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖
一、技术领域
本实用新型涉及一种果汁和茶饮料瓶盖,特别是一种塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖。
二、背景技术
果汁,尤其是天然果汁,以其悦目的色泽,迷人的芳香,怡人的味道,丰富的营养而成为近年来发展迅速、深受人们喜爱的饮料。然而,天然果汁的稳定性极差,对氧和微生物非常敏感,即使在低温条件下生产、贮运、销售,保质期也只有24天左右,如放置在常温中,不到一天就变质了,这不但给生产、贮运、销售带来很大困难,而且严重影响市场的开拓。茶,为世界三大饮料之一,含有多种生物活性物质,具有广泛的保健功能,瓶装茶饮料以其饮用方便,清香可口,越来越受到消费者的青睐,然而茶饮料的稳定性亦很差,特别容易氧化变质失去原有的风味。为了解决食品的氧化变质问题,本申请人从1964年开始,就进行除氧剂和除氧保鲜技术的研究,现在这种除氧剂已广泛应用于食品保鲜,如大米、茶叶、月饼、糕点、瓜子、花生豆、干果、腌制品、药品等各个方面,取得了良好的效果。但是,这种除氧剂一般只能用于对固体物质的保鲜,对于液体饮料、啤酒、果汁、茶饮料、水果蔬菜罐头等就无法使用。为了解决液体饮料的应用问题,本申请人曾对啤酒的除氧保鲜技术做了深入研究,先后提出并获得了“保鲜啤酒瓶盖”(专利号为90212182.0)、“啤酒除氧保鲜瓶盖”(专利号为94242444.1)、“瓶装啤酒除氧防菌保鲜防伪瓶盖”(专利号为97247344.0)、“吸氧保鲜片”(专利号为98227282.0)等专利,这些专利为解决啤酒的保鲜,防止啤酒氧化变质,延长啤酒的保质期取得了显著的应用效果。但是这些专利是以瓶装啤酒冠形瓶盖为基础的,无法应用于塑料瓶装果汁和茶饮料,尤其是塑料瓶装天然果汁和塑料瓶装茶饮料的保鲜。
三、发明内容
1、发明目的:本实用新型的目的是提供一种可用于各种塑料瓶装饮料,尤其是塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖。
2、技术方案:本实用新型的目的是这样实现的:塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,它包括塑料瓶盖本体,其特征在于在本体的内表面放置除氧保鲜剂。除氧保鲜剂放置的方式很多,其一是对除氧保鲜剂为袋装吸氧保鲜片时,该袋装吸氧保鲜片可贴在本体的内表面。其二是在本体的内表面设有凹槽,除氧保鲜剂放置在该凹槽内并由隔离复合膜封闭凹槽的开口。其三是在本体的顶部设有一腔体,袋装吸氧保鲜片放置在该腔体内,在腔体的向内一侧设有通气孔,在腔体的向外一侧设有放入吸氧保鲜片的进出口和密封盖。其四是本体的顶部设有一腔体,除氧保鲜剂放置在该腔体内,在该腔体向内的一侧设有一向腔体内伸出的通气嘴,在该腔体向外一侧设有放入除氧保鲜剂的进出口及密封盖。其五在本体中的密封衬垫的中央贴有吸氧保鲜片。隔离复合膜是由可印制的透明塑料薄膜、铝塑薄膜、纸塑薄膜或以无纺布为基材的复合材料复合构成。
将本实用新型所述的瓶盖压装到果汁或茶饮料瓶口上后,果汁或茶饮料瓶中瓶颈空气中的氧气和果汁中的溶解氧将迅速通过隔离膜上的微孔,或“吸氧保鲜片上”的微孔进入除氧保鲜剂中,被除氧保鲜剂吸收,使果汁瓶中的氧气和果汁中的溶解氧在20小时内迅速降低0.1%以下,以至接近于0,同时可吸除在整个保质期中从塑料瓶外渗入瓶内的氧气,使瓶中的氧气始终保持在0.1%以下,起到保鲜和除菌的效果。隔离复合膜或“吸氧保鲜片”中的下薄膜既能使除氧保鲜剂组份与果汁相隔离,又能使氧气顺利地通过隔离膜上或吸氧保鲜片上的微孔进入除氧保鲜剂中而被除氧保鲜剂吸收。
3、有益效果:本实用新型与现有技术相比,其显著优点是:1、可迅速地吸除天然果汁或茶饮料瓶内空气中的氧气和果汁中或茶饮料中的溶解氧,使天然果汁完全处于无氧的中性气体(氮气)的保护状态之中,从而有效地防止天然果汁中VC等维生素香精油、单宁等的氧化变质和酶促褐变与非酶促褐变,并使混入果汁中引起果汁腐败的乳酸菌和醋酸菌和各种霉菌得到控制,防止茶饮料中的茶多酚等物质氧化变质使天然果汁或茶饮料完全处于无菌保鲜之中;2、可以不断吸除从瓶体渗进的氧气,使果汁或茶饮料在整个保质期中均处于无氧状态之中;3、可将天然果汁由低温(2~8℃)保鲜保质期24天变为常温保鲜(30±5℃),保质期30天以上;4、彻底解决了茶饮料的氧化变质技术难题;5、大大简化了天然果汁生产贮运销售复杂的低温控制;使产品走出超市的低温柜,可在各种销售点销售,扩大了产品销售市场;6、由于简化贮运销售低温程序和销售市场扩大,增大了企业的利润;7、能可靠地解决茶饮料在保质期中变色和VC等营养物质被破坏的问题;8、本瓶盖的结构适用于机械化大批量生产,因而产品成本低,更便于应用。本实用新型可广泛适用于需要除氧保鲜的各种塑料瓶装的果汁和其它饮料的常温保鲜。
四、附图说明:
图1是本实用新型的第一种实施方式的结构示意图。
图2是本实用新型的第二种实施方式的结构示意图。
图3是本实用新型的第三种实施方式的结构示意图。
图4是本实用新型的第四种实施方式的结构示意图。
图5是本实用新型的第五种实施方式的结构示意图
实施例1:
如图1所示,本实用新型制作的塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,包括本体1、除氧保鲜剂2。本体1由塑料压制而成,除氧保鲜剂2为本申请人的专利“吸氧保鲜片”(专利号为98227282.0),将吸氧保鲜片粘焊在本体1的表面。
实施例2:
如图2所示,本实用新型制作的瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,是由本体1、除氧保鲜剂2和隔离膜4构成。本体1由塑料压制而成,在本体1的内表面预制有凹槽3,除氧保鲜剂2放置本体1凹槽3之内,除氧保鲜剂2为新一代高效能除氧剂,在相同除氧能力的条件下1体积可减少60%,为批量生产工艺提供了有利条件。在除氧保鲜剂2的上面贴有隔离膜4,隔离膜4由铝塑薄膜或塑料复合薄膜或纸塑薄膜构成,在隔离膜4上扎有1个或多个微孔5,以供氧气进入除氧保鲜剂2中之用,隔离膜4用热焊或胶合的方法与本体1固定。
实施例3:
如图3所示,本实用新型制作的塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,包括本体1、除氧保鲜剂(2),除氧保鲜剂(2)为吸氧保鲜片。在本体1的顶部设有一腔体5,在腔体5向内一侧设有一通气孔6,使腔体5与瓶内保持通气,在腔体5向外一侧设有一进出口,将吸氧保鲜片通过进出口放到腔体5内,然后用密封盖7对进出口进行密封。
实施例4:
如图4所示,本实用新型制作的塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,包括本体1、除氧保鲜剂2。在本体1的顶部设有一腔体5,在该腔体5向内一侧设有向腔体5内伸出的通气嘴8,在腔体5向外一侧设有进出口,除氧保鲜剂2通过该进出口放在腔体5内,然后用密封盖7对进出口进行密封。
实施例5:
如图5所示,本实用新型制作的塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,包括本体1、吸氧保鲜片2。在本体1的顶部有一密封衬垫9,吸氧保鲜片2焊接在密封衬垫9的表面。

Claims (7)

1、一种塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,它包括塑料瓶盖本体(1),其特征在于本体(1)的内表面放置除氧保鲜剂(2)。
2、根据权利要求1所述的塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,其特征在于在本体(1)的内表面设有凹槽(3),除氧保鲜剂(2)放置在该凹槽内并由隔离复合膜(4)封闭凹槽的开口。
3、根据权利要求1所述的塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,其特征在于所述的除氧保鲜剂(2)为袋装吸氧保鲜片,该袋装吸氧保鲜片贴在本体(1)的内表面。
4、根据权利要求1所述的塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,其特征在于在本体(1)的顶部设有一腔体(5),袋装吸氧保鲜片(2)放置在该腔体内,在腔体(5)的向内一侧设有进气孔(6),在腔体(5)的向外一侧设有放入吸氧保鲜片(2)的进出口和密封盖(7)。
5、根据权利要求1所述的塑料瓶装果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,其特征在于在本体(1)的顶部设有一腔体(5),除氧保鲜剂(2)放置在该腔体(5)内,在该腔体(5)向内的一侧设有一向腔体(5)内伸出的通气嘴(8),在该腔体(5)向外一侧设有放入除氧保鲜剂(2)的进出口及密封盖(7)。
6、根据权利要求1所述的塑料瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,其特征在于在本体(1)中的密封衬垫9的中央贴有吸氧保鲜片(2)。
7、根据权利要求2所述的瓶装天然果汁和茶饮料除氧除菌常温保鲜瓶盖,其特征在于所述的隔离复合膜(5)是由可印制的透明塑料薄膜、铝箔和以无纺布为基材的复合材料复合而成。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN109689526A (zh) * 2016-08-30 2019-04-26 Mjn 美国控股有限责任公司 具有吸收补片的容器

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