CN2386752Y

CN2386752Y - 多功能蔬菜加工机

Info

Publication number: CN2386752Y
Application number: CN 99233778
Authority: CN
Inventors: 熊传书
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1999-07-29
Filing date: 1999-07-29
Publication date: 2000-07-12
Anticipated expiration: 2009-07-29

Abstract

多功能蔬菜加工机,包括电机、机架、由螺旋进料斗、固定刀盘、旋转刀盘组成的菜片、条加工部分和由带多层刀片的旋转轴、桶形料斗组成的菜丁加工部分;一机即可完成蔬菜的切片、切条、切丁,且结构简单,操作方便,生产效率高,适合于红薯、土豆、萝卜等蔬菜的加工。

Description

多功能蔬菜加工机

本实用新型属于农副产品加工技术领域，具体地说是一种多功能蔬菜加工机，尤其适合于土豆、红薯、萝卜等加工成片、条、丁。

随着科技进步与社会的发展，蔬菜工业化生产已逐成趋势，适应这一发展出现了很多蔬菜工业化生产的机械设备，但是，在将萝卜、土豆、红薯等农产品加工成片、条、丁时，还是用手工刀切的办法，这样既费工、费时、效率低，劳动强度很大，而且加工出的产品规格不统一，大小厚薄不均，成为了农产品加工的一大难题。广大菜农都希望有一种机械能轻松、方便、快捷地完成萝卜、土豆、红薯等农产品的成片、成条、成丁加工。

本实用新型的目的就是要提供一种将萝卜、土豆、红薯等农产品成片、成条、成丁用机械完成生产的设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了下述技术方案：

多功能蔬菜加工机，包括电机[19]、机架[1]、由螺旋进料斗[9]、固定刀盘[11]、旋转刀盘[16]组成的菜片、条加工部分和由带多层刀片[5]的旋转轴[7]、桶形料斗[2]组成的菜丁加工部分；固定刀盘[11]为一带有条形切口[13]的圆盘，固定于机架[1]上的螺旋进料斗[9]底部处，其切口[13]正对螺旋进料斗[9]出料口[12]，旋转刀盘[16]为一可旋转的圆盘，平行可转动地设于固定刀盘[11]下部，其上与固定刀盘[11]切口[13]位置对应设有条形刀口[15]；刀口[15]处设有可换刀片[14]；桶形料斗[2]为一底部设有出料口[6]的圆桶形，其中央设有一旋转轴[7]，旋转轴[7]上设有横放的多层刀片[5]。

由于采用了上述技术方案，本实用新型完美地实现了其设计目的，一机即可完成蔬菜的切片、切条、切丁，且结构简单，操作方便，生产效率高，适合于红薯、土豆、萝卜等蔬菜的加工。

附图说明：

附图是本实用新型的具体结构示意图

实施例：

际图描述了本实用新型的一个实施例，现参照附图予以详细说明：

多功能蔬菜加工机，包括电机[19]、机架[1]、由螺旋进料斗[9]、固定刀盘[11]、旋转刀盘[16]组成的菜片、条加工部分和由带多层刀片[5]的旋转轴[7]、桶形料斗[2]组成的菜丁加工部分；固定刀盘[11]为一带有条形切口[13]的圆盘，固定于机架[1]上的螺旋进料斗[9]底部处，其切口[13]正对螺旋进料斗[9]出料口[12]，旋转刀盘[16]为一可旋转的圆盘，平行可转动地设于固定刀盘[11]下部，其上与固定刀盘[11]切口[13]位置对应设有条形刀口[15]；刀口[15]处设有可换刀片[14]；桶形料斗[2]为一底部设有出料口[6]的圆桶形，其中央设有一旋转轴[7]，旋转轴[7]上设有横放的多层刀片[5]。本实施例旋转刀盘[16]为一外齿轮盘，通过齿轮[10]与电机[19]相连。刀片[14]有两种，一种为用于切片的平口刀片，一种为用于切丝的槽形刀片。刀片[14]用螺钉紧固于切口[15]中。刀片[5]固定在旋转轴[7]上，刀片[5]为横置的铁条，本实施例的刀片[5]上设有削齿[20]。

本实用新型的工作原理与过程如下；

启动电机[19]，由电机[19]通过齿轮[10]、皮带[8]分别带动旋转轴[7]与旋转刀盘[16]旋转，这时，将需加工的红薯、土豆或萝卜原料放入螺旋进料斗[9]，原料落入螺旋进料斗[9]底部并从其出料口[12]伸出，此时绕销轴[17]旋转的旋转刀盘[16]上的刀片[14]随旋转刀盘[16]转动，快速刮过固定刀盘[11]切口[13]，此时，待切的红薯、土豆、萝卜等原料从固定刀盘[11]切口[13]伸出即被刀片[14]切削下而成片或条，用平口刀片则成片，用槽形刀片则成条。为避免切下的红薯、土豆或萝卜片、条掉下碰断，在旋转刀盘[16]下的机架[1]底部设有一挡料软板[18]。

需切成丁时，将已成条的红薯、土豆或萝卜条从桶形料斗[2]上部放入，由于由旋转轴[7]、支架[3]、[4]支承定位的旋转轴[7]高速旋转，其上的横置刀片[5]将落下的红薯、土豆或萝卜条切断成丁，从出料口[6]落下。

Claims

1、多功能蔬菜加工机，包括电机[19]和机架[1]，本实用新型的特征是疏菜加工机包括由螺旋进料斗[9]、固定刀盘[11]、旋转刀盘[16]组成的菜片、条加工部分和由带多层刀片[5]的旋转轴[7]、桶形料斗[2]组成的菜丁加工部分；固定刀盘[11]为一带有条形切口[13]的圆盘，固定于机架[1]上的螺旋进料斗[9]底部处，其切口[13]正对螺旋进料斗[9]出料口[12]，旋转刀盘[16]为一可旋转的圆盘，平行可转动地设于固定刀盘[11]下部，其上与固定刀盘[11]切口[13]位置对应设有条形刀口[15]；刀口[15]处设有可换刀片[14]；桶形料斗[2]为一底部设有出料口[6]的圆桶形，其中央设有一旋转轴[7]，旋转轴[7]上设有横放的多层刀片[5]。

2、根据权利要求1所述的多功能蔬菜加工机，其特征是：旋转刀盘[16]为一外齿轮盘，通过齿轮[10]与电机[19]相连。

3、根据权利要求1或2所述的多功能蔬菜加工机，其特征是：刀片[14]有两种，一种为用于切片的平口刀片，一种为用于切丝的槽形刀片。

4、根据权利要求3所述的多功能蔬菜加工机，其特征是：刀片[14]用螺钉紧固于切口[15]中。

5、根据权利要求1所述的多功能蔬菜加工机，其特征是：刀片[5]固定在旋转轴[7]上，刀片[5]为横置的铁条，其上设有削齿[20]。