CN2284022Y - 多功能电子烹饪煲 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是由煲盖、煲体以及与煲体活动连结的煲座构成。煲体包括外壳、壳内锅体及二者之间的绝热材料,锅内壁的上部为阶梯形,有环形沟槽,在槽内放有密封环,在锅内的上部放有烹饪盘,该盘为一由高导热系数材料,内装加热器、温度传感器组成的双面发热盘,在其边缘上装有双层密封圈,该圈与锅体内壁上的密封环相配合保持锅内压力。本多功能电子烹饪煲,结构设计合理、实用,功能齐全,节省能源,便于操作。
Description
本实用新型属于一种电加热烹饪炊具,是对现有电饭锅的改进发明,可加工多种食品。
随着社会的进步,人们生活水平的提高,电加热软具日益增多,有电饭煲,电炒锅,电煎锅,电蒸锅,烘烤炉,开水器等,目前普遍使用的这些炊具的结构原理、加热方式基本一样,一般只锅底有一个加热器,功能单一,不能一具多用加工出多种食品来,满足不了人们的需要,况且,有的炊具利用率很低,既占用了资金,又给长期保管带来麻烦。
本实用新型的目的是研制一种集煎、炒、炸、烤、蒸、炖多种加工功能于一体、高效低耗、操作方便的多功能电子烹饪保。
本实用新型多功能电子烹饪煲,由煲盖、保体、煲座、煲内锅体和控制电路组成,其特征是煲体内的锅体侧壁内装有加热器;煲体与煲座为活动连结,煲体底部两侧安装的插座与煲座上部两侧安装的插头相配合,可接通加热器的电源;在锅体内的上部安有活动烹饪盘,该盘将锅内空间分成上下两部分;在烹饪盘下面的煲体上装有限压阀。
煲体由外壳、壳内锅体及二者之间的绝热填充材料组成。
加热体是用高导热系数的材料内装加热器构成,加热器可为电阻丝、电热管等电热器件。
在锅体侧壁内有两处装有加热器,在锅壁上端装有环形加热器B1,在锅壁下部均匀地装有环形加热器B2,并装有温度传感器。
锅体上部的侧壁为价梯形,并在两侧壁上开有沟槽,沿锅体侧壁开有环形凹槽,在凹槽内装有密封环。
烹饪盘由高导热系数材料内装加热器和温度传感器组成,该盘为可升降的双面加热盘,一面为凹面,一面为平面均可加工食品,在盘的边缘上装有上下两层密封圈与锅体侧壁上的密封环相配合,在盘的边缘两侧安有支撑杆与锅体侧壁沟槽相配合以固定烹饪盘。
煲座内装有控制电路,开关装在座前面,座上的加热体紧靠锅体的底部。
本实用新型与现有电饭煲比较有如下优点:
1、结构设计比较合理,在锅体侧壁内装入加热器,结构简单,热效率高;在锅内安装了活动双面烹饪盘,一个面为凹面,一个面为平面,同时,该盘将锅内空间分成两部分,这样就可根据需要使用烹饪盘两个面和锅内的空间,接通不同加热器的电源,加工出不同的美味佳肴。
2、实现了一种炊具多种用途,利用率高,使用方便,避免了购买多种单一功能炊具,既占用资金,又不便于保管。
图1是多功能电子烹饪煲的结构示意图;
图2是煲体底部插座示意图;
图3是电路控制示意图。
图中有煲盖1、烹饪盘2,煲座3,煲外壳4,绝热填充材料5,锅体6,限压阀7,烹饪盘边缘的密封圈(双层)8,支撑杆9,煲体底连结插座座,温度传感器11、12、16,煲座上加热体13,锅体密封环14,煲座上连接插头15,锅体两侧的沟槽17,烹饪盘上的加热器A,锅体上部加热器B1,锅体下部的加热器B2,煲座上部的加热器C,发光二极管D,限流电阻R,开关K1、K2、K3、K4。
实例:按上述设计方案试制了一台自家用的多功能电子烹饪煲,煲盖、煲外壳保座均为不锈钢制作,锅体、加热体为铝材,烹饪煲煮饭功率650W,锅容量4L,锅口内径220mm,锅深170mm。现在结合图3说明加工各种食物的工作过程:
烧开水时,将水壶放在烹饪盘上面,合上K1,加热器A工作。
做饭或炖、炸食品时,K2合上,加热器C、B2同时工作。
烘烤时,K3合上,加热器A、B2、C同时工作。
煎炒时,K4合上,加热A、B1同时工作。
经实用效果很好,操作方便,连续使用可充分利用余热。
Claims (5)
1、一种多功能电子烹饪煲,由煲盖(1)、煲体、煲座(3)、煲内锅体(6)和控制电路组成,其特征是煲体内锅体(6)侧壁内装有加热器(B1)、(B2);煲体和煲座(3)为活动连结,煲体底部两侧安装的插座与煲座上部两侧安装的插头相配合,可接通加热器的电源;在锅体(6)内的上部安有活动烹饪盘(2),该盘(2)将锅(6)内空间分成上、下两部分;在烹饪盘(2)下面的煲体上装有限压阀(7)。
2、按照权利要求1所述的烹饪煲,其特征在于煲体由外壳(4),壳体(4)内锅体(6)及二者之间的绝热填充材料(5)组成。
3、按照权利要求1、2所述的烹饪煲,其特征在于在锅体(6)侧壁内有两处装有加热器,在锅体(6)侧壁上端装有环形加热器B1,在锅体(6)侧壁下部均匀地装有环形加热器B2,并装有温度传感器(11)。
4、按照权利要求1所述的烹饪煲,其特征是锅体(6)上部的侧壁为阶梯形,并在两侧壁上开有沟槽(17),沿锅体(6)侧壁开有环形凹槽,在凹槽内装有密封环(14)。
5、按照权利要求1所述的烹饪煲,其特征是烹饪盘(2)由高导热系数材料内装加热器A和温度传感器(12)组成,该盘(2)为可升降的双面加热盘,一面为凹面,一面为平面,均可加工食品,在盘(2)的边缘上装有上、下两层密封圈(8)与锅体(6)侧壁上的密封环(14)相配合,在盘(2)的边缘两侧安有支撑杆(9)与锅体(6)侧壁沟槽(17)相配合。
Priority Applications (1)
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CN 96238271 CN2284022Y (zh) | 1996-08-24 | 1996-08-24 | 多功能电子烹饪煲 |
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CN 96238271 CN2284022Y (zh) | 1996-08-24 | 1996-08-24 | 多功能电子烹饪煲 |
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CN2284022Y true CN2284022Y (zh) | 1998-06-17 |
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ID=33913615
Family Applications (1)
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CN 96238271 Expired - Fee Related CN2284022Y (zh) | 1996-08-24 | 1996-08-24 | 多功能电子烹饪煲 |
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CN (1) | CN2284022Y (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103976640A (zh) * | 2014-06-06 | 2014-08-13 | 中山市韩科电器有限公司 | 具有煎炒功能的电饭煲 |
WO2018058839A1 (zh) * | 2016-09-27 | 2018-04-05 | 东莞佐佑电子科技有限公司 | 一种新式电饭锅结构 |
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1996
- 1996-08-24 CN CN 96238271 patent/CN2284022Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN103976640A (zh) * | 2014-06-06 | 2014-08-13 | 中山市韩科电器有限公司 | 具有煎炒功能的电饭煲 |
CN103976640B (zh) * | 2014-06-06 | 2016-08-24 | 中山市韩科电器有限公司 | 具有煎炒功能的电饭煲 |
WO2018058839A1 (zh) * | 2016-09-27 | 2018-04-05 | 东莞佐佑电子科技有限公司 | 一种新式电饭锅结构 |
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GR01 | Patent grant | ||
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CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |