CN221205214U - 一种具有沥水和托盘功能的沥水盘结构及炒菜机水槽 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种具有沥水和托盘功能的沥水盘结构及炒菜机水槽，沥水盘结构包括沥水托盘、承托条；沥水托盘具有内腔，承托条数量至少为两条，每条承托条相互平行，且均匀布置、水平横跨在沥水托盘的内腔内，承托条的支承高度小于沥水托盘的深度；水槽的底部向下凹设有水槽凹槽，沥水盘结构安装水槽凹槽内，沥水盘结构高度与水槽凹槽高度一致。本申请通具体将沥水盘设计成扁平状，然后将炒菜机水槽底部凹陷一个水槽凹槽，使得整个沥水盘内藏在水槽内，即使沥水盘与菜盘叠放也不会影响炒菜锅的翻转倒菜，不会造成干涉，空间利用合理。另外，通过设计沥水盘的承托条，既能支承起菜盘，又用作提手将沥水盘提起，清洗时方便拿取。

Description

一种具有沥水和托盘功能的沥水盘结构及炒菜机水槽

技术领域

本实用新型涉及炒菜机及其配件技术领域，尤其涉及一种具有沥水和托盘功能的沥水盘结构及炒菜机水槽。

背景技术

随着人们生活水平提高、技术的进步，自动炒菜机逐渐广泛应用，目前自动炒菜机是微电脑操控的智能烹饪设备，能够自动进行各种操作，例如：投料、翻炒、洗锅等，轻松实现了烹饪过程的自动化。

在菜品烹制完毕后，需要将炒菜锅内的菜品转移到用于承装菜品的菜盘上，并对炒菜锅进行清洗，通常做法是先将空菜盘放置在炒菜锅的下方，一般为水槽位置，然后通过翻转炒菜锅，将锅内的菜品倒入菜盘内，但接菜过程中，部分菜会因为太满或者倒菜速度过快而掉落菜盘外，水槽积累过多的食物残渣，容易堵塞水槽，不方便清洗。然而，现有炒菜机中炒菜锅安装在水槽的上方，由于炒菜锅与水槽的空间位置基本固定且有限，而现有沥水盘体积较大，不能将菜盘和沥水盘同时叠放在水槽内。因此，有必要设计一款能够轻薄、即方便倒菜时满足现有炒菜机沥水隔渣的需要，又能方便清洗的沥水盘，用于代替现有的沥水盘。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的之一在于提供一种具有沥水和托盘功能的沥水盘结构。

本实用新型的目的之二在于提供一种含有具有沥水和托盘功能的沥水盘结构的炒菜机水槽。

本实用新型的目的之一采用如下技术方案实现：一种具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，该沥水盘结构设置在炒菜机的水槽内，包括沥水托盘、承托条；所述沥水托盘具有一扁平的内腔，所述承托条的数量至少为两条，每条所述承托条相互平行，且均匀布置、水平横跨在所述沥水托盘的内腔内，所述承托条的支承高度小于所述沥水托盘的深度；所述水槽的底部向下凹设有水槽凹槽，所述沥水盘结构安装所述水槽凹槽内，所述沥水盘结构的高度与所述水槽凹槽的高度一致。

进一步地，所述沥水盘结构还包括导流支脚，所述导流支脚设置在沥水托盘的底部；所述导流支脚的高度与所述沥水托盘的深度之和与所述水槽凹槽的高度一致。

进一步地，所述沥水托盘包括底板、侧板、拼接沿边；所述侧板由所述底板四周向上延伸而成，所述拼接沿边由各个所述侧板远离所述底板的一侧向外延伸而成，所述沥水盘结构安装在所述水槽凹槽内后，所述拼接沿边的水平高度与所述水槽底部的水平高度一致。

进一步地，所述底板/或侧板上设有多个沥水孔。

进一步地，所述侧板的转角位置留有空隙。

进一步地，所述底板、侧板、拼接沿边一体成型。

进一步地，所述承托条呈半框型，包括用于支承菜盘的水平支承条和直立连接在水平支承条两端的直立支撑条，所述直立支撑条固定在所述沥水托盘上。

进一步地，所述承托条呈条状，承托条的两端固定在所述沥水托盘的内侧壁上。

本实用新型的目的之二采用如下技术方案实现：一种炒菜机水槽，包括水槽、设置在水槽内的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

(1)本申请通过沥水盘以及水槽结构改进，具体将沥水盘设计成扁平状，然后将炒菜机水槽底部凹陷一个水槽凹槽，然后将沥水盘内安装在水槽凹槽内，并与水槽的底部基本持平，从而使得整个沥水盘内藏在水槽内，即使沥水盘与菜盘b叠放也不会影响炒菜锅a的翻转倒菜，不会造成干涉，空间利用合理。同时，通过设计沥水盘的承托条，一方面能够支承起菜盘b，避免水槽内的食物残渣粘附在菜盘的底部，另一方面，当需要清洗沥水盘时，可用作提手将沥水盘提起，方便拿取。

(2)本沥水盘常规状态下会一直放置在水槽凹槽内，用于日常清洗洗菜锅时，用于沥水与隔渣，防止水槽的出水口堵塞，而本申请通过设计导流支脚以提高沥水底板底部离水槽底部的高度，从而加快沥水的速度。

附图说明

图1为本实用新型较佳实施例一沥水托盘的结构示意图；

图2为图1中A-A线的截面示意图；

图3为图2中B处的放大示意图；

图4为本实用新型较佳实施例一沥水托盘的立体示意图；

图5为图4中C处的放大示意图；

图6为本实用新型较佳实施例二炒菜机水槽的结构示意图；

图7为本实用新型较佳实施例二炒菜机水槽的局部截面示意图；

图8为图7中D处的放大示意图。

图中：100、沥水盘结构；1、沥水托盘；11、底板；12、侧板；13、拼接沿边；14、内腔；15、沥水孔；2、承托条；21、水平支承条；22、直立支撑条；3、导流支脚；200、水槽；201、水槽凹槽；H1、承托条的支承高度；H2、沥水托盘的深度；H3、导流支脚的高度；H4、沥水盘结构的高度；a、炒菜锅；b、菜盘。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。

实施例1

如图1-5所示，一种具有沥水和托盘功能的沥水盘结构100，该沥水盘结构100设置在炒菜机的水槽200内，包括沥水托盘1、承托条2；所述沥水托盘1具有一扁平的内腔14，所述承托条2的数量至少为两条，每条所述承托条2相互平行，且均匀布置、水平横跨在所述沥水托盘1的内腔14内，所述承托条2的支承高度H1小于所述沥水托盘1的深度H2，如图3所示；所述水槽200的底部向下凹设有水槽凹槽201，所述沥水盘结构100安装所述水槽凹槽201内，所述沥水盘结构100的高度H4与所述水槽凹槽201的高度H一致。

本申请通过沥水盘以及水槽结构改进，具体将沥水盘设计成扁平状，然后将炒菜机水槽200底部凹陷一个水槽凹槽201，然后将沥水盘内安装在水槽凹槽201内，并与水槽200的底部基本持平，从而使得整个沥水盘内藏在水槽200内，即使沥水盘与菜盘b叠放也不会影响炒菜锅a的翻转倒菜，不会造成干涉，空间利用合理。同时，通过设计沥水盘的承托条2，一方面能够支承起菜盘b，避免水槽200内的食物残渣粘附在菜盘的底部，另一方面，当需要清洗沥水盘时，可用作提手将沥水盘提起，方便拿取。

作为进一步优选方案，所述沥水盘结构100还包括导流支脚3，所述导流支脚3设置在沥水托盘1的底部；所述导流支脚3的高度H3与所述沥水托盘1的深度H4之和与所述水槽凹槽的高度一致。本沥水盘常规状态下会一直放置在水槽凹槽201内，用于日常清洗洗菜锅时，用于沥水与隔渣，防止水槽200的出水口堵塞，而本申请通过设计导流支脚3以提高沥水底板11底部离水槽200底部的高度，从而加快沥水的速度。

作为进一步优选方案，所述沥水托盘1包括底板11、侧板12、拼接沿边13；所述侧板12由所述底板11四周向上延伸而成，所述拼接沿边13由各个所述侧板12远离所述底板11的一侧向外延伸而成，所述沥水盘结构100安装在所述水槽凹槽201内后，所述拼接沿边13的水平高度与所述水槽200底部的水平高度一致，如图8所示。本申请通过将沥水盘内安装在水槽凹槽201内，并与水槽200的底部基本持平，从而使得整个沥水盘内藏在水槽200内，即使沥水盘与菜盘b叠放也不会影响炒菜锅a的翻转倒菜，不会造成干涉，空间利用合理。

作为进一步优选方案，所述底板11/或侧板12上设有多个沥水孔15。多个沥水孔设计能够提高排水速度。

作为进一步优选方案，所述侧板12的转角位置留有沥水孔15。沥水孔的设计能够提高排水速度。

作为进一步优选方案，所述底板11、侧板12、拼接沿边13一体成型。

在本申请中，所述承托条2呈半框型，包括用于支承菜盘b的水平支承条21和直立连接在水平支承条21两端的直立支撑条22，所述直立支撑条22固定在所述沥水托盘1上。

本申请还提供了另一种承托条的结构，具体地，所述承托条呈条状，承托条的两端固定在所述沥水托盘1的内侧壁上。

实施例2

如图6-8所示，一种炒菜机水槽，包括水槽200、设置在水槽内的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构100，如图1-5所示。本炒菜机水槽同样具有实施例1沥水盘结构所有的结构优势。

上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。

Claims (9)

1.一种具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，该沥水盘结构设置在炒菜机的水槽内，其特征在于，包括沥水托盘、承托条；所述沥水托盘具有一扁平的内腔，所述承托条的数量至少为两条，每条所述承托条相互平行，且均匀布置、水平横跨在所述沥水托盘的内腔内，所述承托条的支承高度小于所述沥水托盘的深度；所述水槽的底部向下凹设有水槽凹槽，所述沥水盘结构安装所述水槽凹槽内，所述沥水盘结构的高度与所述水槽凹槽的高度一致。

2.如权利要求1所述的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，其特征在于，所述沥水盘结构还包括导流支脚，所述导流支脚设置在沥水托盘的底部；所述导流支脚的高度与所述沥水托盘的深度之和与所述水槽凹槽的高度一致。

3.如权利要求1或2所述的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，其特征在于，所述沥水托盘包括底板、侧板、拼接沿边；所述侧板由所述底板四周向上延伸而成，所述拼接沿边由各个所述侧板远离所述底板的一侧向外延伸而成，所述沥水盘结构安装在所述水槽凹槽内后，所述拼接沿边的水平高度与所述水槽底部的水平高度一致。

4.如权利要求3所述的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，其特征在于，所述底板/或侧板上设有多个沥水孔。

5.如权利要求3所述的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，其特征在于，所述侧板的转角位置留有空隙。

6.如权利要求3所述的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，其特征在于，所述底板、侧板、拼接沿边一体成型。

7.如权利要求1所述的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，其特征在于，所述承托条呈半框型，包括用于支承菜盘的水平支承条和直立连接在水平支承条两端的直立支撑条，所述直立支撑条固定在所述沥水托盘上。

8.如权利要求1所述的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构，其特征在于，所述承托条呈条状，承托条的两端固定在所述沥水托盘的内侧壁上。

9.一种炒菜机水槽，其特征在于，包括水槽、设置在水槽内的如权利要求1-8任一项所述的具有沥水和托盘功能的沥水盘结构。