CN220777266U - 一种片鱼机切片改进机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种片鱼机切片改进机构，包括壳体，所述壳体的内侧设置有刀具机构，所述壳体的内侧内壁安装有电机，所述电机的一端安装有传动轴，所述传动轴的另一端固定连接有转盘，所述转盘的另一端固定连接有调控杆，所述调控杆的外侧滑动连接有滑架。本实用新型所述的一种片鱼机切片改进机构，通过启动电机，且使转盘经过调控杆带动滑架反复往返移动，从而使主齿轮板进行反复往返移动，且主齿轮板经过齿轮盘带动副齿轮板移动，同时使主齿轮板与副齿轮板的移动方向相反，达到便于带动主刀具与副刀具以相反的方向反复往返移动的目的，故而使主刀具与副刀具在切片的过程中对鱼起到相互牵制，从而保证切片的整齐性。

Description

一种片鱼机切片改进机构

技术领域

本实用新型涉及片鱼机技术领域，特别涉及一种片鱼机切片改进机构。

背景技术

水产解剖和切割是烹饪的重要步骤。对于鱼的烹饪经常需将鱼肉切割成鱼片形式，以黑鱼为例，黑鱼营养价值很高，味道鲜美，深受群众欢迎。我国是世界第一黑鱼养殖、加工、食用和出口国。黑鱼养殖遍布全国各地，其中以江苏，浙江，湖南，福建，山东等省为主要养殖区和消费区，2018年中国黑鱼上市已突破500万吨。黑鱼通常用来做酸菜鱼，刮净鱼鳞后用刀切片，为饭店餐馆的常见菜肴；

专利号为：CN111184057A的发明公开了一种鱼片切割机，包括：托举刀架机构，用于放置待切片鱼体，包括倾斜设置的刀架，所述刀架上设有一排倾斜刀槽；第一刀盘机构，位于所述托举刀架机构上方，包括动力件和一排倾斜设置的第一组刀片，所述第一组刀片的倾斜方向与所述倾斜刀槽一致，并相互配合；所述动力件带动所述第一组刀片左右移动；第二刀盘机构，置于所述第一刀盘机构上，包括一排倾斜设置的第二组刀片，所述第一组刀片和第二组刀片交错布置。本发明实现蝴蝶鱼片的自动化切割，提高了切片的效率。

但是该发明仍有不足之处，例如在使用时，由于在刀片切割鱼片的过程中，使刀片往返移动，从而对鱼进行切片，且刀片在左右移动的过程中，容易带动鱼进行左右移动，且使鱼在左右移动的过程中进行切片，从而导致鱼片的整齐度较差，所以急需要一种能够缓解上述问题的方案。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种片鱼机切片改进机构，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种片鱼机切片改进机构，包括壳体，所述壳体的内侧设置有刀具机构，所述壳体的内侧内壁安装有电机，所述电机的一端安装有传动轴，所述传动轴的另一端固定连接有转盘，所述转盘的另一端固定连接有调控杆，所述调控杆的外侧滑动连接有滑架，所述滑架的后端固定连接有主齿轮板，所述主齿轮板的下端啮合连接有齿轮盘，所述齿轮盘的内侧活动连接有活动轴，所述主齿轮板的上端固定连接有连接架，所述连接架的一端固定连接有连接板，所述连接板的另一端固定连接有主刀具，所述齿轮盘的下端啮合连接有副齿轮板，所述副齿轮板的下端固定连接有对接架，所述对接架的一端固定连接有对接板，所述对接板的上端固定连接有副刀具。

优选的，所述连接架的内侧滑动连接有滑杆，所述对接架的内侧滑动连接有支杆。

优选的，所述活动轴贯穿壳体的内部，所述活动轴与壳体之间固定连接，所述主刀具与副刀具之间交叉设置。

优选的，所述滑杆的前端与壳体的内侧内壁靠近电机的上侧固定连接，所述支杆的后端与壳体的内侧内壁靠近电机的下侧固定连接。

优选的，所述壳体的上端固定连接有面板，所述面板的上端开设有出料槽。

优选的，所述壳体的一端开设有进料槽，所述壳体的下端固定连接有支撑腿。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1、通过启动电机，且使转盘经过调控杆带动滑架反复往返移动，从而使主齿轮板进行反复往返移动，且主齿轮板经过齿轮盘带动副齿轮板移动，同时使主齿轮板与副齿轮板的移动方向相反，可以达到便于带动主刀具与副刀具以相反的方向反复往返移动的目的，故而使主刀具与副刀具在切片的过程中对鱼起到相互牵制，从而保证切片的整齐性。

2、通过支撑腿的作用，可以达到便于支撑壳体的目的，从而保证壳体的稳定性，且通过出料槽的作用，可以达到便于工人取出鱼片的目的。

附图说明

图1为本实用新型一种片鱼机切片改进机构的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种片鱼机切片改进机构的刀具机构结构示意图；

图3为本实用新型一种片鱼机切片改进机构的刀具机构局部结构示意图一；

图4为本实用新型一种片鱼机切片改进机构的刀具机构局部结构示意图二。

图中：1、壳体；2、面板；3、出料槽；4、进料槽；5、支撑腿；6、刀具机构；61、电机；62、传动轴；63、转盘；64、调控杆；65、滑架；66、主齿轮板；67、齿轮盘；68、活动轴；69、连接架；610、连接板；611、副齿轮板；612、对接架；613、对接板；614、滑杆；615、支杆；616、主刀具；617、副刀具。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-4所示，一种片鱼机切片改进机构，包括壳体1，壳体1的内侧设置有刀具机构6，壳体1的内侧内壁安装有电机61，电机61的一端安装有传动轴62，传动轴62的另一端固定连接有转盘63，转盘63的另一端固定连接有调控杆64，调控杆64的外侧滑动连接有滑架65，滑架65的后端固定连接有主齿轮板66，主齿轮板66的下端啮合连接有齿轮盘67，齿轮盘67的内侧活动连接有活动轴68，主齿轮板66的上端固定连接有连接架69，连接架69的一端固定连接有连接板610，连接板610的另一端固定连接有主刀具616，齿轮盘67的下端啮合连接有副齿轮板611，副齿轮板611的下端固定连接有对接架612，对接架612的一端固定连接有对接板613，对接板613的上端固定连接有副刀具617。

本实施例中，连接架69的内侧滑动连接有滑杆614，对接架612的内侧滑动连接有支杆615，活动轴68贯穿壳体1的内部，活动轴68与壳体1之间固定连接，主刀具616与副刀具617之间交叉设置，滑杆614的前端与壳体1的内侧内壁靠近电机61的上侧固定连接，支杆615的后端与壳体1的内侧内壁靠近电机61的下侧固定连接。

具体的，首先启动电机61，从而使传动轴62带动转盘63旋转，故而使转盘63带动调控杆64在滑架65的内侧中滑动，同时转盘63经过调控杆64推动滑架65反复往返移动，并且使滑架65带动主齿轮板66移动，故而使主齿轮板66带动齿轮盘67旋转，且使齿轮盘67带动副齿轮板611移动，并且由于齿轮盘67与主齿轮板66之间为啮合连接、齿轮盘67与副齿轮板611之间为啮合连接，所以主齿轮板66与副齿轮板611的移动方向相反，故而使连接架69、对接架612经过连接板610、对接板613带动主刀具616、副刀具617反复往返移动，且主刀具616与副刀具617的移动方向始终不同，从而使主刀具616、副刀具617对鱼进行切片，主刀具616与副刀具617之间的移动方向不同，从而使主刀具616与副刀具617在切片的过程中对鱼起到相互牵制，从而保证切片的整齐性，通过启动电机61，且使转盘63经过调控杆64带动滑架65反复往返移动，从而使主齿轮板66进行反复往返移动，且主齿轮板66经过齿轮盘67带动副齿轮板611移动，同时使主齿轮板66与副齿轮板611的移动方向相反，可以达到便于带动主刀具616与副刀具617以相反的方向反复往返移动的目的，故而使主刀具616与副刀具617在切片的过程中对鱼起到相互牵制，从而保证切片的整齐性。

本实施例中，壳体1的上端固定连接有面板2，面板2的上端开设有出料槽3，壳体1的一端开设有进料槽4，壳体1的下端固定连接有支撑腿5。

具体的，通过支撑腿5的作用，可以达到便于支撑壳体1的目的，从而保证壳体1的稳定性，且通过出料槽3的作用，可以达到便于工人取出鱼片的目的。

工作原理：

使用时，首先启动电机61，从而使传动轴62带动转盘63旋转，故而使转盘63带动调控杆64在滑架65的内侧中滑动，同时转盘63经过调控杆64推动滑架65反复往返移动，并且使滑架65带动主齿轮板66移动，故而使主齿轮板66带动齿轮盘67旋转，且使齿轮盘67带动副齿轮板611移动，并且由于齿轮盘67与主齿轮板66之间为啮合连接、齿轮盘67与副齿轮板611之间为啮合连接，所以主齿轮板66与副齿轮板611的移动方向相反，同时主齿轮板66、副齿轮板611分别带动连接架69、对接架612沿着滑杆614、对接架612滑动，故而使连接架69、对接架612经过连接板610、对接板613带动主刀具616、副刀具617反复往返移动，且主刀具616与副刀具617的移动方向始终不同，这时工人再将鱼经过进料槽4放到托举钢片上，从而使托举钢片带动鱼向上移动，且使鱼接触到主刀具616、副刀具617，从而使主刀具616、副刀具617对鱼进行切片，同时主刀具616与副刀具617之间的移动方向不同，从而使主刀具616与副刀具617在切片的过程中对鱼起到相互牵制，从而保证切片的整齐性，然后工人再经过出料槽3取出鱼片，通过启动电机61，且使转盘63经过调控杆64带动滑架65反复往返移动，从而使主齿轮板66进行反复往返移动，且主齿轮板66经过齿轮盘67带动副齿轮板611移动，同时使主齿轮板66与副齿轮板611的移动方向相反，可以达到便于带动主刀具616与副刀具617以相反的方向反复往返移动的目的，故而使主刀具616与副刀具617在切片的过程中对鱼起到相互牵制，从而保证切片的整齐性。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种片鱼机切片改进机构，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)的内侧设置有刀具机构(6)，所述壳体(1)的内侧内壁安装有电机(61)，所述电机(61)的一端安装有传动轴(62)，所述传动轴(62)的另一端固定连接有转盘(63)，所述转盘(63)的另一端固定连接有调控杆(64)，所述调控杆(64)的外侧滑动连接有滑架(65)，所述滑架(65)的后端固定连接有主齿轮板(66)，所述主齿轮板(66)的下端啮合连接有齿轮盘(67)，所述齿轮盘(67)的内侧活动连接有活动轴(68)，所述主齿轮板(66)的上端固定连接有连接架(69)，所述连接架(69)的一端固定连接有连接板(610)，所述连接板(610)的另一端固定连接有主刀具(616)，所述齿轮盘(67)的下端啮合连接有副齿轮板(611)，所述副齿轮板(611)的下端固定连接有对接架(612)，所述对接架(612)的一端固定连接有对接板(613)，所述对接板(613)的上端固定连接有副刀具(617)。

2.根据权利要求1所述的一种片鱼机切片改进机构，其特征在于：所述连接架(69)的内侧滑动连接有滑杆(614)，所述对接架(612)的内侧滑动连接有支杆(615)。

3.根据权利要求2所述的一种片鱼机切片改进机构，其特征在于：所述活动轴(68)贯穿壳体(1)的内部，所述活动轴(68)与壳体(1)之间固定连接，所述主刀具(616)与副刀具(617)之间交叉设置。

4.根据权利要求2所述的一种片鱼机切片改进机构，其特征在于：所述滑杆(614)的前端与壳体(1)的内侧内壁靠近电机(61)的上侧固定连接，所述支杆(615)的后端与壳体(1)的内侧内壁靠近电机(61)的下侧固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种片鱼机切片改进机构，其特征在于：所述壳体(1)的上端固定连接有面板(2)，所述面板(2)的上端开设有出料槽(3)。

6.根据权利要求5所述的一种片鱼机切片改进机构，其特征在于：所述壳体(1)的一端开设有进料槽(4)，所述壳体(1)的下端固定连接有支撑腿(5)。