CN220422915U - 一种面条加工用原料混合装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种面条加工用原料混合装置,包括面条混合桶、混合桶盖板、主混合轴、传动机构和副混合轴;所述主混合轴设置于面条混合桶的内部且与面条混合桶转动连接,所述传动机构包括主动齿轮和从动齿轮,涉及面条混料加工设备技术领域。本实用新型通过设置有主动齿轮和从动齿轮组成的传动机构,在面条加工混料时一方面通过主混合轴搅拌面条混合桶中心区域,另一方面通过主动齿轮带动从动齿轮转动、从动齿轮继而带动副混合轴转动可使副混合轴和边缘处理机构沿着面条混合桶内部的边缘处活动,可对面条混合桶内部边缘处的面条原料进行刮除、引导和收集,提升面条收集率并减少面条混料时的浪费。
Description
技术领域
本实用新型涉及面条混料加工设备技术领域,具体是一种面条加工用原料混合装置。
背景技术
面条混料装置包括面条混料机,面条混料机是一种专门用于混合和搅拌面条原料的厨房设备。它可以将面粉和水等原料充分混合,并将其搅拌成面团。
面条混料机通常由一个容器和一个旋转的搅拌器组成。厨师将预先测量好的面粉和水加入容器中,然后启动机器,搅拌器会将原料充分混合并搅拌成面团。一些高级的面条混料机可能还提供可调节的搅拌速度和时间,以满足不同类型的面团制作需求。
使用面条混料机可以节省大量的时间和劳力,使面团的混合过程更加快捷和均匀。面条混料机还可以确保面团的一致性和质量,使得制作出来的面条更加弹牙和口感出色。
面条混料机适用于家庭厨房和商业厨房,特别是在需要大量面条制作的场合,如餐馆、面馆或面食工坊。不仅可以用于制作传统面条,还可以用于制作各种面食,如饺子皮、馄饨皮等。
但现有技术的面条混料设备的混料后收集率存在问题,即装置边缘处不能被混料驱动结构接触的部分混料不均匀或混料后面团附着在装置上不能取下,存在改善的余地。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种面条加工用原料混合装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面条加工用原料混合装置,包括面条混合桶、混合桶盖板、主混合轴、传动机构和副混合轴;所述主混合轴设置于面条混合桶的内部且与面条混合桶转动连接,所述传动机构包括主动齿轮和从动齿轮,所述主动齿轮设置于面条混合桶的外部且与面条混合桶转动连接,所述从动齿轮设置于面条混合桶的内部且与面条混合桶转动连接,所述从动齿轮与主动齿轮啮合连接,所述副混合轴的一端与从动齿轮固定连接,所述副混合轴远离从动齿轮的一端固定连接有边缘处理机构,所述边缘处理机构与面条混合桶活动连接;通过设置有主动齿轮和从动齿轮组成的传动机构,在面条加工混料时一方面通过主混合轴搅拌面条混合桶中心区域,另一方面通过主动齿轮带动从动齿轮转动、从动齿轮继而带动副混合轴转动可使副混合轴和边缘处理机构沿着面条混合桶内部的边缘处活动,可对面条混合桶内部边缘处的面条原料进行刮除、引导和收集,提升面条收集率并减少面条混料时的浪费。
作为本实用新型再进一步的方案:所述边缘处理机构包括边缘处理座和边缘处理刷头,所述边缘处理座的一侧与副混合轴固定连接,所述边缘处理座远离副混合轴的一侧与边缘处理刷头固定连接,所述边缘处理刷头设置有若干组,所述边缘处理刷头远离边缘处理座的一端与面条混合桶活动连接;通过设置有多组边缘处理刷头与面条混合桶活动连接,在副混合轴带动边缘处理机构活动的时候可利用边缘处理刷头对面条混合桶内底壁的边缘处进行刮除作业,将内底壁边缘处黏附的面团从面条混合桶上刮下,提升面团的使用率并减少面团的浪费。
作为本实用新型再进一步的方案:所述面条混合桶的内部开设有桶底弧坡;通过设置有桶底弧坡可使面条混合桶内底壁边缘处黏附的面团在刮除后可滑落至桶底弧坡的中心处,便于面团的混合。
作为本实用新型再进一步的方案:所述混合桶盖板包括主盖板和副盖板,所述主盖板与副盖板固定连接,所述主盖板与面条混合桶活动连接,所述主盖板和副盖板的一侧均固定连接有伺服电机,一组所述伺服电机的输出端穿过主盖板与主混合轴固定连接,另一组所述伺服电机的输出端穿过副盖板与主动齿轮固定连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述面条混合桶的外侧固定连接有注水口,所述注水口的开口处设置有法兰,所述注水口通过法兰与外部水源固定连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述面条混合桶的外侧固定连接有注料口,所述注料口的开口处扩大设置。
作为本实用新型再进一步的方案:所述主混合轴包括混合轴和混合叶,所述混合轴与穿过主盖板的伺服电机的输出端固定连接,所述混合叶的一端与混合轴固定连接,所述混合叶远离混合轴的一端与副混合轴活动连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1.通过设置有主动齿轮和从动齿轮组成的传动机构,在面条加工混料时一方面通过主混合轴搅拌面条混合桶中心区域,另一方面通过主动齿轮带动从动齿轮转动、从动齿轮继而带动副混合轴转动可使副混合轴和边缘处理机构沿着面条混合桶内部的边缘处活动,可对面条混合桶内部边缘处的面条原料进行刮除、引导和收集,提升面条收集率并减少面条混料时的浪费;
2.通过设置有多组边缘处理刷头与面条混合桶活动连接,在副混合轴带动边缘处理机构活动的时候可利用边缘处理刷头对面条混合桶内底壁的边缘处进行刮除作业,将内底壁边缘处黏附的面团从面条混合桶上刮下,提升面团的使用率并减少面团的浪费;
3.通过设置有桶底弧坡可使面条混合桶内底壁边缘处黏附的面团在刮除后可滑落至桶底弧坡的中心处,便于面团的混合。
附图说明
图1为本实用新型一种面条加工用原料混合装置中整体结构的示意图;
图2为本实用新型一种面条加工用原料混合装置中传动机构的结构示意图;
图3为本实用新型一种面条加工用原料混合装置中伺服电机的结构示意图;
图4为本实用新型一种面条加工用原料混合装置中桶底弧坡的结构示意图;
图5为本实用新型一种面条加工用原料混合装置中边缘处理机构的结构示意图;
图中:1、面条混合桶;11、桶底弧坡;2、混合桶盖板;21、主盖板;22、副盖板;3、主混合轴;4、传动机构;41、主动齿轮;42、从动齿轮;5、副混合轴;6、伺服电机;7、注水口;8、注料口;9、边缘处理机构;91、边缘处理座;92、边缘处理刷头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。下面根据本实用新型的整体结构,对其实施例进行说明。
请参阅图1~5,本实用新型实施例中,一种面条加工用原料混合装置,包括面条混合桶1、混合桶盖板2、主混合轴3、传动机构4和副混合轴5;所述主混合轴3设置于面条混合桶1的内部且与面条混合桶1转动连接,所述传动机构4包括主动齿轮41和从动齿轮42,所述主动齿轮41设置于面条混合桶1的外部且与面条混合桶1转动连接,所述从动齿轮42设置于面条混合桶1的内部且与面条混合桶1转动连接,所述从动齿轮42与主动齿轮41啮合连接,所述副混合轴5的一端与从动齿轮42固定连接,所述副混合轴5远离从动齿轮42的一端固定连接有边缘处理机构9,所述边缘处理机构9与面条混合桶1活动连接;通过设置有主动齿轮41和从动齿轮42组成的传动机构4,在面条加工混料时一方面通过主混合轴3搅拌面条混合桶1中心区域,另一方面通过主动齿轮41带动从动齿轮42转动、从动齿轮42继而带动副混合轴5转动可使副混合轴5和边缘处理机构9沿着面条混合桶1内部的边缘处活动,可对面条混合桶1内部边缘处的面条原料进行刮除、引导和收集,提升面条收集率并减少面条混料时的浪费。
作为本实用新型再进一步的方案:所述边缘处理机构9包括边缘处理座91和边缘处理刷头92,所述边缘处理座91的一侧与副混合轴5固定连接,所述边缘处理座91远离副混合轴5的一侧与边缘处理刷头92固定连接,所述边缘处理刷头92设置有若干组,所述边缘处理刷头92远离边缘处理座91的一端与面条混合桶1活动连接;通过设置有多组边缘处理刷头92与面条混合桶1活动连接,在副混合轴5带动边缘处理机构9活动的时候可利用边缘处理刷头92对面条混合桶1内底壁的边缘处进行刮除作业,将内底壁边缘处黏附的面团从面条混合桶1上刮下,提升面团的使用率并减少面团的浪费。
作为本实用新型再进一步的方案:所述面条混合桶1的内部开设有桶底弧坡11;通过设置有桶底弧坡11可使面条混合桶1内底壁边缘处黏附的面团在刮除后可滑落至桶底弧坡11的中心处,便于面团的混合。
作为本实用新型再进一步的方案:所述混合桶盖板2包括主盖板21和副盖板22,所述主盖板21与副盖板22固定连接,所述主盖板21与面条混合桶1活动连接,所述主盖板21和副盖板22的一侧均固定连接有伺服电机6,一组所述伺服电机6的输出端穿过主盖板21与主混合轴3固定连接,另一组所述伺服电机6的输出端穿过副盖板22与主动齿轮41固定连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述面条混合桶1的外侧固定连接有注水口7,所述注水口7的开口处设置有法兰,所述注水口7通过法兰与外部水源固定连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述面条混合桶1的外侧固定连接有注料口8,所述注料口8的开口处扩大设置。
作为本实用新型再进一步的方案:所述主混合轴3包括混合轴和混合叶,所述混合轴与穿过主盖板21的伺服电机6的输出端固定连接,所述混合叶的一端与混合轴固定连接,所述混合叶远离混合轴的一端与副混合轴5活动连接。
本实用新型的工作原理是:通过设置有主动齿轮41和从动齿轮42组成的传动机构4,在面条加工混料时一方面通过主混合轴3搅拌面条混合桶1中心区域,另一方面通过主动齿轮41带动从动齿轮42转动、从动齿轮42继而带动副混合轴5转动可使副混合轴5和边缘处理机构9沿着面条混合桶1内部的边缘处活动,可对面条混合桶1内部边缘处的面条原料进行刮除、引导和收集,提升面条收集率并减少面条混料时的浪费;
通过设置有多组边缘处理刷头92与面条混合桶1活动连接,在副混合轴5带动边缘处理机构9活动的时候可利用边缘处理刷头92对面条混合桶1内底壁的边缘处进行刮除作业,将内底壁边缘处黏附的面团从面条混合桶1上刮下,提升面团的使用率并减少面团的浪费;
通过设置有桶底弧坡11可使面条混合桶1内底壁边缘处黏附的面团在刮除后可滑落至桶底弧坡11的中心处,便于面团的混合。
以上所述的,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种面条加工用原料混合装置,包括面条混合桶(1)、混合桶盖板(2)、主混合轴(3)、传动机构(4)和副混合轴(5);其特征在于:所述主混合轴(3)设置于面条混合桶(1)的内部且与面条混合桶(1)转动连接,所述传动机构(4)包括主动齿轮(41)和从动齿轮(42),所述主动齿轮(41)设置于面条混合桶(1)的外部且与面条混合桶(1)转动连接,所述从动齿轮(42)设置于面条混合桶(1)的内部且与面条混合桶(1)转动连接,所述从动齿轮(42)与主动齿轮(41)啮合连接,所述副混合轴(5)的一端与从动齿轮(42)固定连接,所述副混合轴(5)远离从动齿轮(42)的一端固定连接有边缘处理机构(9),所述边缘处理机构(9)与面条混合桶(1)活动连接。
2.根据权利要求1所述的一种面条加工用原料混合装置,其特征在于,所述边缘处理机构(9)包括边缘处理座(91)和边缘处理刷头(92),所述边缘处理座(91)的一侧与副混合轴(5)固定连接,所述边缘处理座(91)远离副混合轴(5)的一侧与边缘处理刷头(92)固定连接,所述边缘处理刷头(92)设置有若干组,所述边缘处理刷头(92)远离边缘处理座(91)的一端与面条混合桶(1)活动连接。
3.根据权利要求2所述的一种面条加工用原料混合装置,其特征在于,所述面条混合桶(1)的内部开设有桶底弧坡(11)。
4.根据权利要求3所述的一种面条加工用原料混合装置,其特征在于,所述混合桶盖板(2)包括主盖板(21)和副盖板(22),所述主盖板(21)与副盖板(22)固定连接,所述主盖板(21)与面条混合桶(1)活动连接,所述主盖板(21)和副盖板(22)的一侧均固定连接有伺服电机(6),一组所述伺服电机(6)的输出端穿过主盖板(21)与主混合轴(3)固定连接,另一组所述伺服电机(6)的输出端穿过副盖板(22)与主动齿轮(41)固定连接。
5.根据权利要求4所述的一种面条加工用原料混合装置,其特征在于,所述面条混合桶(1)的外侧固定连接有注水口(7),所述注水口(7)的开口处设置有法兰,所述注水口(7)通过法兰与外部水源固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种面条加工用原料混合装置,其特征在于,所述面条混合桶(1)的外侧固定连接有注料口(8),所述注料口(8)的开口处扩大设置。
7.根据权利要求6所述的一种面条加工用原料混合装置,其特征在于,所述主混合轴(3)包括混合轴和混合叶,所述混合轴与穿过主盖板(21)的伺服电机(6)的输出端固定连接,所述混合叶的一端与混合轴固定连接,所述混合叶远离混合轴的一端与副混合轴(5)活动连接。
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