CN220108984U - 一种烘焙蛋糕充气打发一体机 - Google Patents

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阮用兴
曾庆玲
林焕坤
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Chongqing Zhenbulai Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种烘焙蛋糕充气打发一体机,其包括:底座,所述底座的顶部固定连接有电动缸,所述电动缸的活动端固定连接有打发机体,所述打发机体的内底部固定连接有气泵,所述气泵的右侧壁上固定连接有进气管,所述气泵的左侧壁上固定连接有出气管,所述打发机体的内底部固定连接有第一安装槽,并且第一安装槽位于气泵的左侧,所述第一安装槽的内部固定连接有第一转动轴承,所述第一安装槽的内部设置有转动管,并且转动管与第一转动轴承的内圈固定连接。通过设置气泵、进气管、出气管、转动管、出气球体,便于在打发过程中向蛋糕原料内部注入气体,让蛋糕原料打发得更加均匀,使得烘焙出来的蛋糕更加蓬松,增加蛋糕的食用口感。

Description

一种烘焙蛋糕充气打发一体机
技术领域
本实用新型涉及蛋糕加工技术领域,特别涉及一种烘焙蛋糕充气打发一体机。
背景技术
蛋糕打发机是一种用于蛋糕原料搅拌打发的设备,在蛋糕制作过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例称重放入打发桶中,然后使用打发装置对蛋糕原料进行打发,使蛋糕原料混合均匀。
传统的蛋糕打发机使用功能单一,不具备充气的功能,在蛋糕打发的过程中不能向蛋糕原料内部进行充气,导致打发的蛋糕原料混合不均,使得烘焙出来的蛋糕不蓬松,影响食用口感。
实用新型内容
本实用新型,提供一种烘焙蛋糕充气打发一体机,便于在打发过程中向蛋糕原料内部注入气体,让蛋糕原料打发得更加均匀,使得烘焙出来的蛋糕更加蓬松,增加蛋糕的食用口感。
为实现上述目的,提供一种烘焙蛋糕充气打发一体机,包括:底座,所述底座的顶部固定连接有电动缸,所述电动缸的活动端固定连接有打发机体,所述打发机体的内底部固定连接有气泵,所述气泵的右侧壁上固定连接有进气管,所述气泵的左侧壁上固定连接有出气管,所述打发机体的内底部固定连接有第一安装槽,并且第一安装槽位于气泵的左侧,所述第一安装槽的内部固定连接有第一转动轴承,所述第一安装槽的内部设置有转动管,并且转动管与第一转动轴承的内圈固定连接,所述转动管的圆周面上固定连接有多个搅拌杆,所述转动管的底端固定连接有出气球体,并且出气球体的球面上设置有多个出气孔,所述转动管的顶端设置有第二安装槽,所述第二安装槽的内部固定连接有第二转动轴承,并且第二转动轴承的内圈与出气管的末端固定连接;
所述转动管的顶端圆周面上固定连接有第一齿轮,并且第一齿轮位于第一安装槽的上方,所述打发机体的内底部固定连接有第三安装槽,并且第三安装槽位于第一安装槽的左侧,所述第三安装槽的内部固定连接有第三转动轴承,所述打发机体的内顶部固定连接有驱动电机,并且驱动电机输出轴的末端与第三转动轴承的内圈固定连接,所述驱动电机输出轴的圆周面上固定连接有第二齿轮,并且第二齿轮位于第三安装槽的上方;
所述电动缸的右侧壁上固定连接有限位板,所述限位板的内部设置有滑动腔,所述打发机体的底部固定连接有连接杆,并且连接杆处于滑动腔的内部,所述连接杆远离打发机体的一端固定连接有滑动块,并且滑动块与限位板滑动连接;
所述底座的顶部固定连接有放置座,并且放置座位于电动缸的左侧,所述放置座的顶部固定连接有卡座,并且卡座的顶部设置有卡槽,所述放置座的上方设置有打发桶,所述打发桶的圆周面上固定连接有卡块,并且打发桶通过卡块、卡座、卡槽与放置座卡接。
根据所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,所述第一齿轮与第二齿轮处于同一水平位置,并且第一齿轮与第二齿轮啮合连接。
根据所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,所述限位板、滑动腔、连接杆和滑动块的数量均设置有两个,并且对称设置在电动缸的左右两侧。
根据所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,所述打发桶的圆周面上固定连接有握把,并且握把位于卡块的上方,所述打发机体的右侧壁上设置有进气网。
根据所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,所述卡座和卡槽的数量均设置有两个,并且对称设置在放置座的前后两侧,所述卡块和握把的数量均设置有两个,并且对称设置在打发桶的前后两侧,所述卡槽与卡块配合使用。
根据所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,所述电动缸、气泵、驱动电机均与外部控制器电性连接。
本实用新型的有益效果:
1、通过设置气泵、进气管、出气管、转动管、出气球体,便于在打发过程中向蛋糕原料内部注入气体,让蛋糕原料打发得更加均匀,使得烘焙出来的蛋糕更加蓬松,增加蛋糕的食用口感。
2、通过设置限位板、滑动腔、连接杆、滑动块,便于打发机体在上下移动的过程中保持稳定,防止打发机体使用时发生晃动,提高打发效率。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明;
图1为本实用新型一种烘焙蛋糕充气打发一体机的外部结构示意图;
图2为打发机体的剖面结构示意图;
图3为打发桶的剖面结构示意图;
图4为本实用新型一种烘焙蛋糕充气打发一体机的后视结构示意图;
图5为图2中A结构的放大示意图。
图例说明:
1、底座;2、电动缸;3、打发机体;4、气泵;5、进气管;6、出气管;7、第一安装槽;8、第一转动轴承;9、转动管;10、搅拌杆;11、出气球体;12、第二安装槽;13、第二转动轴承;14、第一齿轮;15、第三安装槽;16、第三转动轴承;17、驱动电机;18、第二齿轮;19、限位板;20、滑动腔;21、连接杆;22、滑动块;23、放置座;24、卡座;25、卡槽;26、打发桶;27、卡块;28、握把;29、进气网。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例,本实用新型之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
参照图1-5所示,本实用新型实施例一种烘焙蛋糕充气打发一体机,其包括:底座1,底座1的顶部固定连接有电动缸2,电动缸2主要用于对打发机体3进行上升或者下降,从而带动转动管9进行上升或者下降,便于取出打发桶26,电动缸2的活动端固定连接有打发机体3,打发机体3的内底部固定连接有气泵4,气泵4主要用于压缩空气,并对蛋糕原料进行充气,提高打发效率,气泵4的右侧壁上固定连接有进气管5,气泵4的左侧壁上固定连接有出气管6,打发机体3的内底部固定连接有第一安装槽7,并且第一安装槽7位于气泵4的左侧,第一安装槽7的内部固定连接有第一转动轴承8,第一转动轴承8主要用于提高转动管9的转动效率,使得转动管9带动搅拌杆10对蛋糕原料进行快速打发,第一安装槽7的内部设置有转动管9,并且转动管9与第一转动轴承8的内圈固定连接,转动管9的圆周面上固定连接有多个搅拌杆10,转动管9的底端固定连接有出气球体11,并且出气球体11的球面上设置有多个出气孔,出气球体11主要用于将气泵4输出的空气注入蛋糕原料内部,使得蛋糕原料打发得更加均匀,转动管9的顶端设置有第二安装槽12,第二安装槽12的内部固定连接有第二转动轴承13,并且第二转动轴承13的内圈与出气管6的末端固定连接,第二转动轴承13主要用于防止转动管9转动的时候带动出气管6转动;
转动管9的顶端圆周面上固定连接有第一齿轮14,并且第一齿轮14位于第一安装槽7的上方,打发机体3的内底部固定连接有第三安装槽15,并且第三安装槽15位于第一安装槽7的左侧,第三安装槽15的内部固定连接有第三转动轴承16,打发机体3的内顶部固定连接有驱动电机17,并且驱动电机17输出轴的末端与第三转动轴承16的内圈固定连接,驱动电机17主要用于带动第二齿轮18转动的同时带动第一齿轮14进行转动,从而带动转动管9转动,驱动电机17输出轴的圆周面上固定连接有第二齿轮18,并且第二齿轮18位于第三安装槽15的上方;
电动缸2的右侧壁上固定连接有限位板19,限位板19的内部设置有滑动腔20,打发机体3的底部固定连接有连接杆21,并且连接杆21处于滑动腔20的内部,连接杆21远离打发机体3的一端固定连接有滑动块22,并且滑动块22与限位板19滑动连接,滑动块22主要用于防止打发机体3在上下移动的过程中发生晃动,提高打发效率;
底座1的顶部固定连接有放置座23,并且放置座23位于电动缸2的左侧,放置座23的顶部固定连接有卡座24,并且卡座24的顶部设置有卡槽25,放置座23的上方设置有打发桶26,打发桶26的圆周面上固定连接有卡块27,并且打发桶26通过卡块27、卡座24、卡槽25与放置座23卡接。
第一齿轮14与第二齿轮18处于同一水平位置,并且第一齿轮14与第二齿轮18啮合连接。
限位板19、滑动腔20、连接杆21和滑动块22的数量均设置有两个,并且对称设置在电动缸2的左右两侧。限位板19、滑动腔20、连接杆21和滑动块22的数量均设置有两个,并且对称设置在电动缸2的左右两侧。
打发桶26的圆周面上固定连接有握把28,并且握把28位于卡块27的上方,打发机体3的右侧壁上设置有进气网29。
卡座24和卡槽25的数量均设置有两个,并且对称设置在放置座23的前后两侧,卡块27和握把28的数量均设置有两个,并且对称设置在打发桶26的前后两侧,卡槽25与卡块27配合使用。
电动缸2、气泵4、驱动电机17均与外部控制器电性连接。
工作原理:使用时,首先将蛋糕原料倒入打发桶26中,然后启动电动缸2,电动缸2带动打发机体3向下移动到一定位置,再启动驱动电机17,驱动电机17带动第二齿轮18转动,第二齿轮18带动第一齿轮14转动,第一齿轮14带动转动管9转动,转动管9转动的同时带动搅拌杆10进行转动,进而快速地对蛋糕原料进行打发,然后启动气泵4,空气从进气管5进入气泵4的内部,气泵4对空气进行压缩,压缩后的空气从出气管6输出到转动管9内,最后由出气球体11把空气注入蛋糕原料的内部,使得蛋糕原料打发得更加均匀。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (6)

1.一种烘焙蛋糕充气打发一体机,其特征在于,包括:底座(1),所述底座(1)的顶部固定连接有电动缸(2),所述电动缸(2)的活动端固定连接有打发机体(3),所述打发机体(3)的内底部固定连接有气泵(4),所述气泵(4)的右侧壁上固定连接有进气管(5),所述气泵(4)的左侧壁上固定连接有出气管(6),所述打发机体(3)的内底部固定连接有第一安装槽(7),并且第一安装槽(7)位于气泵(4)的左侧,所述第一安装槽(7)的内部固定连接有第一转动轴承(8),所述第一安装槽(7)的内部设置有转动管(9),并且转动管(9)与第一转动轴承(8)的内圈固定连接,所述转动管(9)的圆周面上固定连接有多个搅拌杆(10),所述转动管(9)的底端固定连接有出气球体(11),并且出气球体(11)的球面上设置有多个出气孔,所述转动管(9)的顶端设置有第二安装槽(12),所述第二安装槽(12)的内部固定连接有第二转动轴承(13),并且第二转动轴承(13)的内圈与出气管(6)的末端固定连接;
所述转动管(9)的顶端圆周面上固定连接有第一齿轮(14),并且第一齿轮(14)位于第一安装槽(7)的上方,所述打发机体(3)的内底部固定连接有第三安装槽(15),并且第三安装槽(15)位于第一安装槽(7)的左侧,所述第三安装槽(15)的内部固定连接有第三转动轴承(16),所述打发机体(3)的内顶部固定连接有驱动电机(17),并且驱动电机(17)输出轴的末端与第三转动轴承(16)的内圈固定连接,所述驱动电机(17)输出轴的圆周面上固定连接有第二齿轮(18),并且第二齿轮(18)位于第三安装槽(15)的上方;
所述电动缸(2)的右侧壁上固定连接有限位板(19),所述限位板(19)的内部设置有滑动腔(20),所述打发机体(3)的底部固定连接有连接杆(21),并且连接杆(21)处于滑动腔(20)的内部,所述连接杆(21)远离打发机体(3)的一端固定连接有滑动块(22),并且滑动块(22)与限位板(19)滑动连接;
所述底座(1)的顶部固定连接有放置座(23),并且放置座(23)位于电动缸(2)的左侧,所述放置座(23)的顶部固定连接有卡座(24),并且卡座(24)的顶部设置有卡槽(25),所述放置座(23)的上方设置有打发桶(26),所述打发桶(26)的圆周面上固定连接有卡块(27),并且打发桶(26)通过卡块(27)、卡座(24)、卡槽(25)与放置座(23)卡接。
2.根据权利要求1所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,其特征在于,所述第一齿轮(14)与第二齿轮(18)处于同一水平位置,并且第一齿轮(14)与第二齿轮(18)啮合连接。
3.根据权利要求1所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,其特征在于,所述限位板(19)、滑动腔(20)、连接杆(21)和滑动块(22)的数量均设置有两个,并且对称设置在电动缸(2)的左右两侧。
4.根据权利要求1所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,其特征在于,所述打发桶(26)的圆周面上固定连接有握把(28),并且握把(28)位于卡块(27)的上方,所述打发机体(3)的右侧壁上设置有进气网(29)。
5.根据权利要求1所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,其特征在于,所述卡座(24)和卡槽(25)的数量均设置有两个,并且对称设置在放置座(23)的前后两侧,所述卡块(27)和握把(28)的数量均设置有两个,并且对称设置在打发桶(26)的前后两侧,所述卡槽(25)与卡块(27)配合使用。
6.根据权利要求1所述的一种烘焙蛋糕充气打发一体机,其特征在于,所述电动缸(2)、气泵(4)、驱动电机(17)均与外部控制器电性连接。
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