CN219648311U - 一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置 - Google Patents
一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN219648311U CN219648311U CN202320601036.XU CN202320601036U CN219648311U CN 219648311 U CN219648311 U CN 219648311U CN 202320601036 U CN202320601036 U CN 202320601036U CN 219648311 U CN219648311 U CN 219648311U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- box
- wall
- box body
- fixedly arranged
- motor
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 235000021110 pickles Nutrition 0.000 title claims abstract description 12
- 240000008574 Capsicum frutescens Species 0.000 title claims description 9
- 235000002568 Capsicum frutescens Nutrition 0.000 title claims description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 53
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 claims abstract description 32
- 238000007790 scraping Methods 0.000 claims abstract description 29
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims abstract description 19
- 235000002566 Capsicum Nutrition 0.000 claims abstract description 17
- 239000006002 Pepper Substances 0.000 claims abstract description 13
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000017804 Piper guineense Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000008184 Piper nigrum Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 12
- 235000021109 kimchi Nutrition 0.000 claims description 5
- 241000722363 Piper Species 0.000 claims 5
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 12
- 238000005406 washing Methods 0.000 abstract description 11
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 abstract description 2
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 abstract description 2
- 244000203593 Piper nigrum Species 0.000 abstract 1
- 240000003889 Piper guineense Species 0.000 description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 description 5
- 241000758706 Piperaceae Species 0.000 description 3
- 230000009471 action Effects 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 230000008569 process Effects 0.000 description 3
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000005086 pumping Methods 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 240000007087 Apium graveolens Species 0.000 description 1
- 235000015849 Apium graveolens Dulce Group Nutrition 0.000 description 1
- 235000010591 Appio Nutrition 0.000 description 1
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- 240000002791 Brassica napus Species 0.000 description 1
- 235000011293 Brassica napus Nutrition 0.000 description 1
- 240000007124 Brassica oleracea Species 0.000 description 1
- 235000003899 Brassica oleracea var acephala Nutrition 0.000 description 1
- 235000011301 Brassica oleracea var capitata Nutrition 0.000 description 1
- 235000001169 Brassica oleracea var oleracea Nutrition 0.000 description 1
- 235000000540 Brassica rapa subsp rapa Nutrition 0.000 description 1
- 244000045232 Canavalia ensiformis Species 0.000 description 1
- 235000010520 Canavalia ensiformis Nutrition 0.000 description 1
- 235000010518 Canavalia gladiata Nutrition 0.000 description 1
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 description 1
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 description 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 description 1
- 240000008415 Lactuca sativa Species 0.000 description 1
- 235000003228 Lactuca sativa Nutrition 0.000 description 1
- 241000146226 Physalis ixocarpa Species 0.000 description 1
- 244000046095 Psophocarpus tetragonolobus Species 0.000 description 1
- 235000010580 Psophocarpus tetragonolobus Nutrition 0.000 description 1
- 244000088415 Raphanus sativus Species 0.000 description 1
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 description 1
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 description 1
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 description 1
- 230000004075 alteration Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 239000001390 capsicum minimum Substances 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 230000003028 elevating effect Effects 0.000 description 1
- 235000021121 fermented vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 238000011010 flushing procedure Methods 0.000 description 1
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 239000012266 salt solution Substances 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,包括箱体,所述箱体的底部设置有刮擦机构,所述箱体的一侧固定安装有水箱,所述水箱的顶部设置有清洗机构,所述箱体的顶部设置有破碎机构,所述箱体的内壁设置有辅助升降机构。当需要对其箱体的内部清洗时,通过入水口将其清洗液倒入到水箱的内部,水泵通过抽水管将清洗液抽出,通过输送管将其清洗液输送至圆形喷头内,使得圆形喷头对其箱体的内部进行冲刷,同时通过第一电机带动丝杆进行转动,丝杆带动环形刮板进行升降,使得环形刮板对其箱体的内壁进行刮擦,达到了对箱体的内部进行冲刷时并刮擦其箱体内壁的目的,清洗完毕后,打开箱门,水从槽口流出,再将箱门关上即可。
Description
技术领域
本实用新型涉及破碎装置技术领域,尤其涉及一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置。
背景技术
泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜,它是一种在低浓度食盐液中泡制的蔬菜乳酸发酵加工品,常用的原料有黄瓜、甘蓝、大白菜、洋葱、芹菜、萝卜、胡萝卜、芜菁、甜菜、春莴苣、嫩姜、嫩扁豆、刀豆、青番茄等,在对泡菜的生产加工时,通常要对其辣椒进行破碎。
在对辣椒进行破碎时,由于是利用破碎刀对其辣椒进行搅拌破碎,这会导致破碎的辣椒很容易粘在装置的内壁上,现有的破碎装置通常是采用人工清洗的方式,费时又费力,工作效率低且清洗的过程中很容易沾到辣椒导致不适。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,解决了上述背景技术中的问题。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,包括箱体,所述箱体的底部设置有刮擦机构,所述箱体的一侧固定安装有水箱,所述水箱的顶部设置有清洗机构,所述箱体的顶部设置有破碎机构,所述箱体的内壁设置有辅助升降机构。
优选的,所述刮擦机构包括第一电机、丝杆、环形刮板、第一滑块、第一固定板和第一滑槽,所述箱体的底部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端固定安装有丝杆,所述丝杆的表面螺纹套设有环形刮板,所述环形刮板的一侧固定安装有第一滑块,所述箱体的内壁一侧固定安装有第一固定板,所述第一固定板的底部和丝杆的一端呈转动安装,所述箱体的内壁一侧开设有第一滑槽,所述第一滑块和第一滑槽的内壁相贴合,使得刮擦机构对其箱体的内壁进行刮擦,防止辣椒在破碎时粘在箱体的内壁上。
优选的,所述清洗机构包括水泵、抽水管、输送管和圆形喷头,所述水箱的顶部固定安装有水泵,所述水泵的底部设置有抽水管,所述水泵的顶部设置有输送管,所述输送管的一端固定安装圆形喷头,所述圆形喷头的表面和箱体的内壁呈固定安装,通过清洗机构对其箱体的内部进行清洗。
优选的,所述破碎机构包括第二电机、转动杆和破碎辊,所述箱体的顶部固定安装有第二电机,所述第二电机的输出端固定安装有转动杆,所述转动杆的表面固定安装有多组破碎辊,通过破碎机构对其箱体内部的进行破碎,通过设置多组破碎辊,使得破碎效果较好。
优选的,所述辅助升降机构包括第二滑块、第二固定板、滑杆和第二滑槽,所述环形刮板的一侧固定安装有第二滑块,所述箱体的内壁一侧固定安装有第二固定板,所述第二固定板的底部固定安装有滑杆,所述滑杆的一端和箱体的内壁底部呈固定安装,所述箱体的内壁一侧开设有第二滑槽,所述第二滑槽的内壁和第二滑块的表面相贴合,所述滑杆的表面滑动贯穿环形刮板的表面,使得辅助环形刮板进行升降。
优选的,所述箱体的正面开设有槽口,所述槽口的内壁铰接有箱门,所述箱体的一侧设置有入料口,所述水箱的一侧设置有入水口。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于泡菜生产的辣椒破碎装置,通过入水口将其清洗液倒入到水箱的内部,水泵通过抽水管将清洗液抽出,通过输送管将其清洗液输送至圆形喷头内,使得圆形喷头对其箱体的内部进行冲刷,同时通过第一电机带动丝杆进行转动,丝杆带动环形刮板进行升降,使得环形刮板对其箱体的内壁进行刮擦,达到了对箱体的内部进行冲刷时并刮擦其箱体内壁的目的,清洗完毕后,打开箱门,水从槽口流出,再将箱门关上即可。
附图说明
图1为本实用新型正三测图的结构示意图;
图2为本实用新型后视图的结构示意图;
图3为本实用新型局部正视图的结构示意图;
图4为本实用新型局部剖视图的结构示意图;
图5为本实用新型局部剖视俯视图的结构示意图;
图6为本实用新型局部图的结构示意图;
图7为本实用新型局部左视图的结构示意图。
图中:1、箱体;2、第一电机;3、丝杆;4、环形刮板;5、第一滑块;6、第一固定板;7、第一滑槽;8、水箱;9、水泵;10、抽水管;11、输送管;12、圆形喷头;13、第二电机;14、转动杆;15、破碎辊;16、第二滑块;17、第二固定板;18、滑杆;19、第二滑槽;20、槽口;21、箱门;22、入料口;23、入水口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例:参照图1-7,本实用新型提供一种技术方案,一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,包括箱体1,箱体1的正面开设有槽口20,槽口20的内壁铰接有箱门21,箱体1的一侧设置有入料口22,箱体1的底部设置有刮擦机构,刮擦机构包括第一电机2、丝杆3、环形刮板4、第一滑块5、第一固定板6和第一滑槽7,箱体1的底部固定安装有第一电机2,第一电机2的输出端固定安装有丝杆3,丝杆3的表面螺纹套设有环形刮板4,环形刮板4的一侧固定安装有第一滑块5,箱体1的内壁一侧固定安装有第一固定板6,第一固定板6的底部和丝杆3的一端呈转动安装,箱体1的内壁一侧开设有第一滑槽7,第一滑块5和第一滑槽7的内壁相贴合,使得刮擦机构对其箱体1的内壁进行刮擦,防止辣椒在破碎时粘在箱体1的内壁上,箱体1的一侧固定安装有水箱8,水箱8的一侧设置有入水口23,水箱8的顶部设置有清洗机构,清洗机构包括水泵9、抽水管10、输送管11和圆形喷头12,水箱8的顶部固定安装有水泵9,水泵9的底部设置有抽水管10,水泵9的顶部设置有输送管11,输送管11的一端固定安装圆形喷头12,圆形喷头12的表面和箱体1的内壁呈固定安装,通过清洗机构对其箱体1的内部进行清洗,通过入水口23将其清洗液倒入到水箱8的内部,水泵9通过抽水管10将清洗液抽出,通过输送管11将其清洗液输送至圆形喷头12内,使得圆形喷头12对其箱体1的内部进行冲刷,同时通过第一电机2带动丝杆3进行转动,丝杆3带动环形刮板4进行升降,使得环形刮板4对其箱体1的内壁进行刮擦,达到了对箱体1的内部进行冲刷时并刮擦其箱体1内壁的目的,清洗完毕后,打开箱门21,水从槽口20流出,再将箱门21关上即可,箱体1的顶部设置有破碎机构,破碎机构包括第二电机13、转动杆14和破碎辊15,箱体1的顶部固定安装有第二电机13,第二电机13的输出端固定安装有转动杆14,转动杆14的表面固定安装有多组破碎辊15,通过破碎机构对其箱体1内部的进行破碎,通过设置多组破碎辊15,使得破碎效果较好,箱体1的内壁设置有辅助升降机构,辅助升降机构包括第二滑块16、第二固定板17、滑杆18和第二滑槽19,环形刮板4的一侧固定安装有第二滑块16,箱体1的内壁一侧固定安装有第二固定板17,第二固定板17的底部固定安装有滑杆18,滑杆18的一端和箱体1的内壁底部呈固定安装,箱体1的内壁一侧开设有第二滑槽19,第二滑槽19的内壁和第二滑块16的表面相贴合,所述滑杆18的表面滑动贯穿环形刮板4的表面,使得辅助环形刮板4进行升降。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
在使用时:在使用该用于泡菜生产的辣椒破碎装置时,工作人员将辣椒通过入料口22倒入箱体1的内部,通过第二电机13带动转动杆14进行转动,转动杆14带动破碎辊15进行转动,使得破碎辊15对其辣椒进行破碎,破碎完毕后,打开箱门21,将其辣椒拿出即可,当需要对其箱体1的内部清洗时,通过入水口23将其清洗液倒入到水箱8的内部,水泵9通过抽水管10将清洗液抽出,通过输送管11将其清洗液输送至圆形喷头12内,使得圆形喷头12对其箱体1的内部进行冲刷,同时通过第一电机2带动丝杆3进行转动,丝杆3带动环形刮板4进行升降,使得环形刮板4对其箱体1的内壁进行刮擦,达到了对箱体1的内部进行冲刷时并刮擦其箱体1内壁的目的,清洗效果较好,清洗完毕后,打开箱门21,水从槽口20流出,再将箱门21关上即可。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的底部设置有刮擦机构,所述箱体(1)的一侧固定安装有水箱(8),所述水箱(8)的顶部设置有清洗机构,所述箱体(1)的顶部设置有破碎机构,所述箱体(1)的内壁设置有辅助升降机构。
2.根据权利要求1所述的一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,其特征在于,所述刮擦机构包括第一电机(2)、丝杆(3)、环形刮板(4)、第一滑块(5)、第一固定板(6)和第一滑槽(7),所述箱体(1)的底部固定安装有第一电机(2),所述第一电机(2)的输出端固定安装有丝杆(3),所述丝杆(3)的表面螺纹套设有环形刮板(4),所述环形刮板(4)的一侧固定安装有第一滑块(5),所述箱体(1)的内壁一侧固定安装有第一固定板(6),所述第一固定板(6)的底部和丝杆(3)的一端呈转动安装,所述箱体(1)的内壁一侧开设有第一滑槽(7),所述第一滑块(5)和第一滑槽(7)的内壁相贴合。
3.根据权利要求1所述的一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,其特征在于,所述清洗机构包括水泵(9)、抽水管(10)、输送管(11)和圆形喷头(12),所述水箱(8)的顶部固定安装有水泵(9),所述水泵(9)的底部设置有抽水管(10),所述水泵(9)的顶部设置有输送管(11),所述输送管(11)的一端固定安装圆形喷头(12),所述圆形喷头(12)的表面和箱体(1)的内壁呈固定安装。
4.根据权利要求1所述的一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,其特征在于,所述破碎机构包括第二电机(13)、转动杆(14)和破碎辊(15),所述箱体(1)的顶部固定安装有第二电机(13),所述第二电机(13)的输出端固定安装有转动杆(14),所述转动杆(14)的表面固定安装有多组破碎辊(15)。
5.根据权利要求2所述的一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,其特征在于,所述辅助升降机构包括第二滑块(16)、第二固定板(17)、滑杆(18)和第二滑槽(19),所述环形刮板(4)的一侧固定安装有第二滑块(16),所述箱体(1)的内壁一侧固定安装有第二固定板(17),所述第二固定板(17)的底部固定安装有滑杆(18),所述滑杆(18)的一端和箱体(1)的内壁底部呈固定安装,所述箱体(1)的内壁一侧开设有第二滑槽(19),所述第二滑槽(19)的内壁和第二滑块(16)的表面相贴合,所述滑杆(18)的表面滑动贯穿环形刮板(4)的表面。
6.根据权利要求1所述的一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置,其特征在于,所述箱体(1)的正面开设有槽口(20),所述槽口(20)的内壁铰接有箱门(21),所述箱体(1)的一侧设置有入料口(22),所述水箱(8)的一侧设置有入水口(23)。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202320601036.XU CN219648311U (zh) | 2023-03-24 | 2023-03-24 | 一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202320601036.XU CN219648311U (zh) | 2023-03-24 | 2023-03-24 | 一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN219648311U true CN219648311U (zh) | 2023-09-08 |
Family
ID=87856922
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202320601036.XU Active CN219648311U (zh) | 2023-03-24 | 2023-03-24 | 一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN219648311U (zh) |
-
2023
- 2023-03-24 CN CN202320601036.XU patent/CN219648311U/zh active Active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN111185436A (zh) | 一种生产秸秆发酵饲料的秸秆前处理装置 | |
CN112620228A (zh) | 一种新型用于辣椒清洗干燥的设备 | |
CN204443969U (zh) | 一种贝类清洗机 | |
CN219648311U (zh) | 一种用于泡菜生产的辣椒破碎装置 | |
CN201929799U (zh) | 螺旋洗米机 | |
CN212017663U (zh) | 粉末冶金粉料混合装置 | |
CN213523796U (zh) | 一种食品生产用喷淋清洗装置 | |
CN210580751U (zh) | 一种去鳞装置 | |
CN104943219A (zh) | 具有自动冲洗功能的单杯橙榨机 | |
CN209109770U (zh) | 一种可旋转的沥青罐清洗装置 | |
CN219273805U (zh) | 一种食品加工用清洗设备 | |
CN208022141U (zh) | 一种化工加料罐 | |
CN204844919U (zh) | 具有自动冲洗功能的单杯橙榨机 | |
CN220875727U (zh) | 一种贡丸生产用肉块搅碎装置 | |
CN210525218U (zh) | 鱿鱼切片机 | |
CN218663434U (zh) | 一种内设通料机构的喂料器 | |
CN220638124U (zh) | 一种农产品加工用切片装置 | |
CN215089292U (zh) | 一种具有排污机构的平洗机 | |
CN220308408U (zh) | 一种虾球加工用预煮机 | |
CN216543536U (zh) | 一种水果加工切块切片装置 | |
CN220831808U (zh) | 一种瓜子加工生产用清洗机 | |
CN217779913U (zh) | 一种菱镁矿上料装置的返料刮板机 | |
CN215627901U (zh) | 一种水合酶发酵用的配料罐 | |
CN218973961U (zh) | 一种食品添加剂检测用取样装置 | |
CN221044140U (zh) | 一种肉制香肠加工用的烘烤装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |