CN218246780U - 一种成品菜的烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种成品菜的烹饪装置，包括外锅具、内胆、翻炒机构，所述外锅具上端开设有端口，所述端口内套接连接有内胆，所述内胆中部固定连接有翻炒机构，所述端口底部嵌合连接有驱动电机，所述驱动电机的转轴与翻炒机构相连接，所述端口底面固定连接有电磁加热环，所述内胆底部固定连接有与电磁加热环相适配的导热环。本实用新型目的是提供一种翻炒效果好，使菜品受热均匀，菜品品质绝佳的烹饪装置。

Description

一种成品菜的烹饪装置

技术领域

本实用新型涉及自动烹饪设备技术领域，具体的说是一种成品菜的烹饪装置。

背景技术

炒菜机是烹饪设备的一种，可以自动完成炒菜操作，过程中不需要人为进行翻菜，但现有的炒菜机在翻动菜品时动作幅度较小，无法将菜品整个翻个，使菜品受热不均，使得菜品部分熟透，而部分确实半生，降低了炒菜效率和菜品品质。

实用新型内容

针对现有技术中存在的上述不足之处，本实用新型目的是提供一种翻炒效果好，使菜品受热均匀，菜品品质绝佳的烹饪装置。

本实用新型为实现上述目的所采用的技术方案是：一种成品菜的烹饪装置，包括外锅具、内胆、翻炒机构，所述外锅具上端开设有端口，所述端口内套接连接有内胆，所述内胆中部固定连接有翻炒机构，烹饪菜品时，通过翻炒机构对菜品翻搅，防止菜品糊锅，所述端口底部嵌合连接有驱动电机，驱动电机固定连接在外锅具的内部，所述驱动电机的转轴与翻炒机构相连接，所述端口底面固定连接有电磁加热环，所述驱动电机设置在电磁加热环的中部，所述内胆底部固定连接有与电磁加热环相适配的导热环。

其中一些实施例中，所述外锅具上端两侧分别固定连接有手把。

其中一些实施例中，所述外锅具上端一侧边缘处固定连接有连接杆，所述连接杆上端铰接连接有锅盖，所述锅盖与内胆上端密闭连接。

其中一些实施例中，所述内胆上端外侧壁上固定连接有手柄。

其中一些实施例中，所述翻炒机构包括连接轴承、旋转块、轴杆、第一锥齿轮、第二锥齿轮、搅拌杆、翻炒叶，所述内胆中部嵌固连接有连接轴承，所述连接轴承上端固定连接有旋转块，所述连接轴承下端固定连接有传动齿轮，所述传动齿轮啮合连接有驱动齿轮，所述驱动齿轮固定连接在驱动电机的转轴上，所述连接轴承中部转动连接有轴杆，所述轴杆下端固定连接有内六角旋钮块，所述端口底面中心固定连接有六角块，所述六角块嵌合连接在内六角旋钮块中，所述轴杆上端固定连接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮啮合连接有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮固定连接在搅拌杆一端，所述搅拌杆另一端穿出旋转块后旋转连接在内胆底部，所述搅拌杆上固定连接有呈环形阵列的翻炒叶。

本实用新型的有益效果：本装置通过翻炒机构可以完成菜品的翻炒，使菜品受热均匀，提高了炒菜效率和菜品品质。

附图说明

图1为本实用新型三维立体结构示意图；

图2为本实用新型翻炒结构剖面连接结构示意图。

图中：1、外锅具；2、内胆；4、驱动电机；5、电磁加热环；6、导热环；7、手把；8、连接杆；9、锅盖；10、手柄；11、连接轴承；12、旋转块；13、轴杆；14、第一锥齿轮；15、第二锥齿轮；16、搅拌杆；17、翻炒叶；18、传动齿轮；19、驱动齿轮；20、内六角旋钮块；21、六角块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，一种成品菜的烹饪装置，包括外锅具1、内胆2、翻炒机构，外锅具1上端开设有端口，端口内套接连接有内胆2，内胆2中部固定连接有翻炒机构，烹饪菜品时，通过翻炒机构对菜品翻搅，防止菜品糊锅，端口底部中心位置嵌固连接有驱动电机4，驱动电机4固定连接在外锅具1的内部，驱动电机4的转轴与翻炒机构相连接，端口内底面上固定连接有电磁加热环5，驱动电机4设置在电磁加热环5的中部，内胆2底部固定连接有与电磁加热环5相适配的导热环6，具体使用时，将配菜依次放入内胆2中，同时电磁加热环5对导热环6加热，导热环6将热量传递至内胆2下端底面，从而对内胆2底面开始加热，之后驱动电机4每过1-2分钟，就会带动翻炒机构在内胆2中旋转搅拌30秒。

其中一些实施例中，外锅具1上端两侧分别固定连接有手把7，用于方便提起外锅具1。

其中一些实施例中，外锅具1上端一侧边缘处固定连接有连接杆8，连接杆8上端铰接连接有锅盖9，锅盖9与内胆2上端密闭连接炒菜过程中可以将锅盖9闭合，从而起到焖煮效果。

其中一些实施例中，内胆2上端外侧壁上固定连接有手柄10，炒完菜后可以通过手柄10将将内胆2取出。

其中一些实施例中，翻炒机构包括连接轴承11、旋转块12、轴杆13、第一锥齿轮14、第二锥齿轮15、搅拌杆16、翻炒叶17，内胆2中部嵌固连接有连接轴承11，连接轴承11上端固定连接有旋转块12，连接轴承11下端固定连接有传动齿轮18，传动齿轮18啮合连接有驱动齿轮19，驱动齿轮19固定连接在驱动电机4的转轴上，连接轴承11中部转动连接有轴杆13，轴杆13下端固定连接有内六角旋钮块20，端口底面中心固定连接有六角块21，六角块21嵌合连接在内六角旋钮块20中，轴杆13上端固定连接有第一锥齿轮14，第一锥齿轮14啮合连接有第二锥齿轮15，第二锥齿轮15固定连接在搅拌杆16一端，搅拌杆16另一端穿出旋转块12后旋转连接在内胆2底部，搅拌杆16上固定连接有呈环形阵列的翻炒叶17，具体使用时，驱动电机4带动驱动齿轮19转动，驱动齿轮19带动传动齿轮18转动，传动齿轮18带动连接轴承11的内环转动，连接轴承11内环带动旋转块12转动，旋转块12带动搅拌杆16旋转，搅拌杆16旋转过程中，一端固定连接的第一锥齿轮14与第二锥齿轮15相对发生转动，进而使搅拌杆16发生相对转动，搅拌杆16转动过程中通过翻炒叶17将菜品进行翻动，起到炒菜作用，防止菜品糊锅。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种成品菜的烹饪装置，包括外锅具（1）、内胆（2）、翻炒机构，其特征在于：所述外锅具（1）上端开设有端口，所述端口内套接连接有内胆（2），所述内胆（2）中部固定连接有翻炒机构，所述端口底部嵌合连接有驱动电机（4），所述驱动电机（4）的转轴与翻炒机构相连接，所述端口底面固定连接有电磁加热环（5），所述内胆（2）底部固定连接有与电磁加热环（5）相适配的导热环（6）。

2.根据权利要求1所述的一种成品菜的烹饪装置，其特征在于：所述外锅具（1）上端两侧分别固定连接有手把（7）。

3.根据权利要求1所述的一种成品菜的烹饪装置，其特征在于：所述外锅具（1）上端一侧边缘处固定连接有连接杆（8），所述连接杆（8）上端铰接连接有锅盖（9），所述锅盖（9）与内胆（2）上端密闭连接。

4.根据权利要求1所述的一种成品菜的烹饪装置，其特征在于：所述内胆（2）上端外侧壁上固定连接有手柄（10）。

5.根据权利要求1所述的一种成品菜的烹饪装置，其特征在于：所述翻炒机构包括连接轴承（11）、旋转块（12）、轴杆（13）、第一锥齿轮（14）、第二锥齿轮（15）、搅拌杆（16）、翻炒叶（17），所述内胆（2）中部嵌固连接有连接轴承（11），所述连接轴承（11）上端固定连接有旋转块（12），所述连接轴承（11）下端固定连接有传动齿轮（18），所述传动齿轮（18）啮合连接有驱动齿轮（19），所述驱动齿轮（19）固定连接在驱动电机（4）的转轴上，所述连接轴承（11）中部转动连接有轴杆（13），所述轴杆（13）下端固定连接有内六角旋钮块（20），所述端口底面中心固定连接有六角块（21），所述六角块（21）嵌合连接在内六角旋钮块（20）中，所述轴杆（13）上端固定连接有第一锥齿轮（14），所述第一锥齿轮（14）啮合连接有第二锥齿轮（15），所述第二锥齿轮（15）固定连接在搅拌杆（16）一端，所述搅拌杆（16）另一端穿出旋转块（12）后旋转连接在内胆（2）底部，所述搅拌杆（16）上固定连接有呈环形阵列的翻炒叶（17）。

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