CN217338322U - 料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种料理机，所述料理机包括：包括搅拌杯、驱动电机和搅拌刀组件，驱动电机设置在搅拌刀组件的上方，搅拌刀组件设在搅拌杯内，搅拌刀组件包括刀轴和间隔设置于刀轴的至少两个搅拌刀，刀轴的顶端与驱动电机传动连接，每个搅拌刀包括刀柄和刀片，刀柄连接刀轴。搅拌刀包括第一搅拌刀和第二搅拌刀，第一搅拌刀位于至少两个搅拌刀的最上方，第二搅拌刀位于至少两个搅拌刀的最下方；其中，第一搅拌刀的刀片与刀轴中心角度倾斜为61°±2°；第二搅拌刀与搅拌杯的底壁之间的最小垂直距离为1‑1.5mm。本申请的料理机，能够对食物更充分的搅拌，使食物更加均匀细腻。

Description

料理机

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体涉及一种料理机。

背景技术

料理机作为现代家庭中常用的一种厨房用具，方便了使用者对于食物进行不同的加工处理。其中，一些料理机具有搅拌食物的功能。

现有的大部分具有搅拌功能的料理机中，料理机对食物进行搅拌时，浮在上层和容器底部沉积的小块食物难以得到充分的搅拌，料理机对食物的搅拌效果较为有限。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种料理机，所述料理机能够对食物更充分的搅拌，使食物更加均匀细腻。

根据本实用新型实施例的料理机，包括搅拌杯、驱动电机和搅拌刀组件，所述驱动电机设置在所述搅拌刀组件的上方，所述搅拌刀组件设在所述搅拌杯内，所述搅拌刀组件包括刀轴和间隔设置于所述刀轴的至少两个搅拌刀，所述刀轴的顶端与所述驱动电机传动连接，每个所述搅拌刀包括刀柄和刀片，所述刀柄连接所述刀轴。所述搅拌刀包括第一搅拌刀和第二搅拌刀，所述第一搅拌刀位于所述至少两个搅拌刀的最上方，所述第二搅拌刀位于所述至少两个搅拌刀的最下方；其中，所述第一搅拌刀的所述刀片与所述刀轴中心角度倾斜为61°±2°；所述第二搅拌刀与所述搅拌杯的底壁之间的距最小垂直离为1-1.5mm。

根据本实用新型实施例的料理机，搅拌组件可旋转的设置在搅拌杯内，用于对搅拌杯内的食物进行搅拌。第一搅拌刀在旋转时能够较好地形成漩涡带动食物旋转并且上下流动，上下流动的食物可通过第二搅拌刀的旋转实现进一步搅拌。且第二搅拌刀距离搅拌杯底壁的距离较近，能够对搅拌杯底部的食物实现有效的搅拌，从而搅拌组件可对搅拌杯内的所有食物实现更充分的搅拌，使食物更加细腻。

在一些实施例中，所述第二搅拌刀的所述刀片为与所述刀轴轴线相垂直的平刀。由此，第二搅拌刀在带动食物旋转时，不会影响食物在上下方向的流向，防止对第一搅拌刀旋转形成的漩涡产生影响，保证漩涡对食物流向的作用。此外，第二搅拌刀为平刀，其带动食物旋转时，食物在搅拌杯底部的分布更为均匀。

在一些实施例中，所述第二搅拌刀仅上表面设有所述刀刃。由此，第二搅拌刀在旋转时，第二搅拌刀下方的食物能够沿刀刃方向第二搅拌刀的上方流动，使搅拌杯底部的食物能够与第二搅拌刀上方的食物充分混合搅拌，保证对搅拌杯底部食物的搅拌效果。

进一步地，除所述第二搅拌刀外，其余所述搅拌刀仅下表面设有所述刀刃。由此，除第二搅拌刀外的搅拌刀在旋转时，食物能够沿刀刃向搅拌刀下方流动，时食物能够在其余搅拌刀下方和第二搅拌刀上方的范围内得到充分混合搅拌，从而食物在分散到搅拌杯内各处时食物颗粒的大小和分布能够更为均匀。

优选地，所述刀片为S形刀片。设置刀片为S形，使搅拌刀在旋转时能够通过刀片较好的打碎食物，增加食物的细腻程度，此外，搅拌刀在旋转时食物可沿刀片的弧形段移动，能够减少刀片旋转中受到食物的阻力，使搅拌刀在食物中的旋转更为顺畅，保证搅拌刀组件的搅拌效果。

在一些实施例中，所述搅拌刀还包括位于所述第一搅拌刀和所述第二搅拌刀之间的第三搅拌刀；所述第三搅拌刀与所述第一搅拌刀的所述刀柄距离，大于所述第三搅拌刀与所述第二搅拌刀的所述刀柄距离。由此，设置第三搅拌刀能够保证搅拌刀组件带动食物的旋转效果，使搅拌杯内各处的食物能够以相同的角速度旋转。此外，第三搅拌刀与第二搅拌刀的刀柄更近，能够保证第二搅拌刀上方的食物能够得到充分的搅拌，且第三搅拌刀与第一搅拌刀的刀柄距离较大，能够防止第三搅拌刀对第一搅拌刀旋转形成的漩涡产生影响。

在一些实施例中，所述的至少两个搅拌刀在水平面上呈交叉设置。由此，多个搅拌刀能够在不同的水平角度上带动食物旋转，使搅拌杯内的食物旋转更为均匀，从而搅拌刀组件对食物的搅拌也更为充分。

在一些实施例中，所述刀轴的底端设有插孔，所述搅拌杯的底壁上对应设有可***所述插孔的搅拌轴杆。由此，刀轴通过搅拌轴杆可旋转的连接在搅拌杯内，通过驱动电机和搅拌轴杆分别连接刀轴的上端和下端，可将刀轴在搅拌杯内的安装位置限定，使刀轴能够在搅拌杯内能够稳定围绕刀轴轴线旋转。

进一步地，所述搅拌杯的底壁上设有装配孔，所述搅拌轴杆通过密封圈固定设置在所述装配孔内。由此，搅拌轴杆设置在装配孔内可将搅拌轴杆在搅拌杯内的安装位置限定。而搅拌轴杆上外套密封圈可防止食物沿搅拌轴杆流入插孔或装配孔内，防止食物对刀轴的旋转产生影响。

在一些实施例中，每个所述搅拌刀的所述刀柄均为与所述刀轴轴线相垂直的平片，所述刀柄上设有柄孔，所述刀柄通过所述柄孔套在所述刀轴外侧。由此，刀柄通过柄孔套在刀轴外侧，可使刀柄不易在刀轴径向方向移动，且通过将柄孔设置为不同的形状与刀轴配合，可防止刀柄沿刀轴的周向滑动，此外，将刀柄设置为平片能够增加刀柄的结构强度，使刀柄受到垂直方向的压力时不易产生变形，柄孔不易发生形变，从而搅拌刀可更稳固的连接在刀轴上，提高搅拌刀组件使用的可靠性。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本实用新型一实施例的料理机的结构剖视图；

图2是图1中A处的放大结构示意图；

图3是图1实施例的搅拌刀组件的搅拌刀结构示意图；

图4是图1实施例的搅拌刀组件的主视图；

图5是图1实施例的搅拌刀组件的主侧视图；

图6是图1实施例的搅拌刀组件的俯视图。

附图标记：

料理机100、

搅拌杯1、

搅拌轴杆11、装配孔12、密封圈13、

驱动电机2、

搅拌刀组件3、

刀轴31、插孔311、

第一搅拌刀32、第二搅拌刀33、第三搅拌刀34、

刀柄35、柄孔351、

刀片36。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“长度”、“上”、“下”、“水平”、“底”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面参考附图描述根据本实用新型实施例的料理机100。

如图1、图3和图4所示，根据本实用新型实施例的料理机100，包括搅拌杯1、驱动电机2和搅拌刀组件3。驱动电机2设置在搅拌刀组件3的上方，搅拌刀组件3设在搅拌杯1内，搅拌刀组件3包括刀轴31和间隔设置于刀轴31的至少两个搅拌刀，刀轴31的顶端与驱动电机2传动连接，每个搅拌刀包括刀柄35和刀片36，刀柄35连接刀轴31。

可以理解的是，刀轴31在顶端与驱动电机2传动连接，驱动电机2可带动刀轴31围绕刀轴31轴线L旋转，而搅拌刀通过刀柄35固定设置在刀轴31上，从而搅拌刀可随刀轴31同时旋转，搅拌刀旋转并带动搅拌杯1内的食物旋转，实现对食物的搅拌。

搅拌刀包括第一搅拌刀32和第二搅拌刀33，第一搅拌刀32位于至少两个搅拌刀的最上方，第二搅拌刀33位于至少两个搅拌刀的最下方。其中，第一搅拌刀32的刀片36与刀轴31中心角度倾斜为61°±2°。第二搅拌刀33与搅拌杯1的底壁之间的最小垂直距离为1-1.5mm。

在本申请方案中，如图4所示，第一搅拌刀32的刀片36与刀轴31轴线L之间的夹角标识为α，第一搅拌刀32位于至少两个搅拌刀的最上方，设置第一搅拌刀32的刀片36与刀轴31中心角度倾斜为61°±2°，即59°＜α＜63°，在这样的设置下，第一搅拌刀32在旋转时，能够较好地带动搅拌杯1内的食物形成漩涡，漩涡可在带动食物旋转的同时，使食物在上下方向上也产生流动，使搅拌杯1内的食物在上下方向上也能够得到混合并搅拌。

其中，漩涡带动食物产生的流动方向具体如下：漩涡边缘的食物被漩涡带动旋转并向下流动，漩涡中心的食物被漩涡带动旋转并向上流动。从而食物可在漩涡的带动下在搅拌杯1内充分流动。

此外，如图1所示，第二搅拌刀33与搅拌杯1的底壁距离标识为d，第二搅拌刀33位于至少两个搅拌刀的最下方，且第二搅拌刀33与搅拌杯1的底壁之间的最小垂直距离d为1-1.5mm，由此，在第一搅拌刀32和第二搅拌刀33同步旋转的基础上，第二搅拌刀33在旋转时能够对漩涡边缘向下流动的食物进行搅拌，同时能够对搅拌杯1底部的食物进行搅拌。当搅拌杯1底部沉积有小颗粒食物时，由于第二搅拌刀33距离搅拌杯1底壁的距离较近，第二搅拌刀33能够将其打散并搅拌，使搅拌组件对食物的搅拌更为充分。此外，当具有较大块食物时，第二搅拌刀33可将大块食物切分成多个小块，使食物更为均匀细腻。

在本申请的料理机100中，搅拌组件可旋转的设置在搅拌杯1内，用于对搅拌杯1内的食物进行搅拌。第一搅拌刀32在旋转时能够较好地形成漩涡带动食物旋转并且上下流动，上下流动的食物可通过第二搅拌刀33的旋转实现进一步搅拌。且第二搅拌刀33距离搅拌杯1底壁的距离较近，能够对搅拌杯1底部的食物实现有效的搅拌，从而搅拌组件可对搅拌杯1内的所有食物实现更充分的搅拌，使食物更加细腻。

在一些实施例中，如图3、图4所示，第二搅拌刀33的刀片36为与刀轴31轴线L相垂直的平刀。由此，第二搅拌刀33在带动食物旋转时，不会影响食物在上下方向的流向，防止对第一搅拌刀32旋转形成的漩涡产生影响，保证漩涡对食物流向的作用。此外，第二搅拌刀33为平刀，其带动食物旋转时，食物在搅拌杯1底部的分布更为均匀。

在一些实施例中，第二搅拌刀33仅上表面设有刀刃。由此，第二搅拌刀33在旋转时，第二搅拌刀33下方的食物能够沿刀刃方向第二搅拌刀33的上方流动，使搅拌杯1底部的食物能够与第二搅拌刀33上方的食物充分混合搅拌，保证对搅拌杯1底部食物的搅拌效果。

进一步地，除第二搅拌刀33外，其余搅拌刀仅下表面设有刀刃。由此，除第二搅拌刀33外的搅拌刀在旋转时，食物能够沿刀刃向搅拌刀下方流动，从而食物能够在其余搅拌刀下方和第二搅拌刀33上方的范围内得到充分的混合并搅拌，使食物在分散到搅拌杯1内各处时食物颗粒的大小和分布能够更为均匀。

优选地，如图3、图5所示，刀片36为S形刀片。通过设置刀片36为S形，使搅拌刀在旋转时能够通过刀片36较好的打碎食物，增加食物的细腻程度。

需要说明的是，此时搅拌刀沿刀片36的凸出方向旋转。由此，搅拌刀在旋转时食物可沿刀片36的弧形段移动，能够减少刀片36旋转中受到食物的阻力，使搅拌刀在食物中的旋转更为顺畅，保证搅拌刀组件3的搅拌效果。

在一些实施例中，如图3-图5所示，搅拌刀还包括位于第一搅拌刀32和第二搅拌刀33之间的第三搅拌刀34。第三搅拌刀34与第一搅拌刀32的刀柄35距离，大于第三搅拌刀34与第二搅拌刀33的刀柄35距离。由此，设置第三搅拌刀34能够保证搅拌刀组件3带动食物的旋转效果，使搅拌杯1内各处的食物能够以相同的角速度旋转。此外，第三搅拌刀34与第二搅拌刀33的刀柄35更近，能够保证第二搅拌刀33上方的食物能够得到充分的搅拌，且第三搅拌刀34与第一搅拌刀32的刀柄35距离较大，能够防止第三搅拌刀34对第一搅拌刀32旋转形成的漩涡产生影响。

在本申请方案中，搅拌刀的数量不限于三个。例如，当刀轴31的长度较大时，还可设置第四搅拌刀，第四搅拌刀位于第一搅拌刀32和第三搅拌刀34之间，且第四搅拌刀与第一搅拌刀32的刀柄35距离，大于第四搅拌刀与第三搅拌刀34的刀柄35距离，此时，第四搅拌刀的设置可使搅拌刀组件3对食物的搅拌更为均匀。

在一些实施例中，如图5、图6所示，至少两个搅拌刀在水平面上呈交叉设置。由此，多个搅拌刀能够在不同的水平角度上带动食物旋转，使搅拌杯1内的食物旋转更为均匀，从而搅拌刀组件3对食物的搅拌也更为充分。

在一些实施例中，如图1、图2所示，刀轴31的底端设有插孔311，搅拌杯1的底壁上对应设有可***插孔311的搅拌轴杆11。由此，刀轴31通过搅拌轴杆11可旋转的连接在搅拌杯1内，通过驱动电机2和搅拌轴杆11分别连接刀轴31的上端和下端，可将刀轴31在搅拌杯1内的安装位置限定，使刀轴31能够在搅拌杯1内能够稳定围绕刀轴31轴线L旋转。

进一步地，搅拌杯1的底壁上设有装配孔12，搅拌轴杆11通过密封圈13固定设置在装配孔12内。由此，搅拌轴杆11设置在装配孔12内可将搅拌轴杆11在搅拌杯1内的安装位置限定。而搅拌轴杆11上外套密封圈13可防止食物沿搅拌轴杆11流入插孔311或装配孔12内，防止食物对刀轴31的旋转产生影响。

在一些实施例中，如图3-图5所示，每个搅拌刀的刀柄35均为与刀轴31轴线相垂直的平片，刀柄35上设有柄孔351，刀柄35通过柄孔351套在刀轴31外侧。由此，刀柄35通过柄孔351套在刀轴31外侧，可使刀柄35不易在刀轴31径向方向移动，且通过将柄孔351设置为不同的形状与刀轴31配合，可防止刀柄35沿刀轴31的周向滑动，此外，将刀柄35设置为平片能够增加刀柄35的结构强度，使刀柄35受到垂直方向的压力时不易产生变形，柄孔351不易发生形变，从而搅拌刀可更稳固的连接在刀轴31上，提高搅拌刀组件3使用的可靠性。

在本方案中，对柄孔351的形状不做限定，例如，在图3的示例中，柄孔351设置为六边形，刀轴31也对应设置为六边形柱，可防止刀柄35沿刀轴31周向滑动。又例如，将柄孔351设置为四边形，刀轴31也对应设置为四边形柱，可同样防止刀柄35沿刀轴31周向滑动。

根据本实用新型实施例的料理机100的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本说明书的描述中，参考术语“实施例”、“示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种料理机，包括搅拌杯(1)、驱动电机(2)和搅拌刀组件(3)，所述驱动电机(2)设置在所述搅拌刀组件(3)的上方，所述搅拌刀组件(3)设在所述搅拌杯(1)内，所述搅拌刀组件(3)包括刀轴(31)和间隔设置于所述刀轴(31)的至少两个搅拌刀，所述刀轴(31)的顶端与所述驱动电机(2)传动连接，每个所述搅拌刀包括刀柄(35)和刀片(36)，所述刀柄(35)连接所述刀轴(31)，其特征在于，

所述搅拌刀包括第一搅拌刀(32)和第二搅拌刀(33)，所述第一搅拌刀(32)位于所述至少两个搅拌刀的最上方，所述第二搅拌刀(33)位于所述至少两个搅拌刀的最下方；其中，

所述第一搅拌刀(32)的所述刀片(36)与所述刀轴(31)中心角度倾斜为61°±2°；

所述第二搅拌刀(33)与所述搅拌杯(1)的底壁之间的最小垂直距离为1-1.5mm。

2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述第二搅拌刀(33)的所述刀片(36)为与所述刀轴(31)轴线相垂直的平刀。

3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述第二搅拌刀(33)仅上表面设有所述刀刃。

4.根据权利要求3所述的料理机，其特征在于，除所述第二搅拌刀(33)外，其余所述搅拌刀仅下表面设有所述刀刃。

5.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述刀片(36)为S形刀片。

6.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述搅拌刀还包括位于所述第一搅拌刀(32)和所述第二搅拌刀(33)之间的第三搅拌刀(34)；

所述第三搅拌刀(34)与所述第一搅拌刀(32)的所述刀柄(35)距离，大于所述第三搅拌刀(34)与所述第二搅拌刀(33)的所述刀柄(35)距离。

7.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述的至少两个搅拌刀在水平面上呈交叉设置。

8.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述刀轴(31)的底端设有插孔(311)，所述搅拌杯(1)的底壁上对应设有可***所述插孔(311)的搅拌轴杆(11)。

9.根据权利要求8所述的料理机，其特征在于，所述搅拌杯(1)的底壁上设有装配孔(12)，所述搅拌轴杆(11)通过密封圈(13)固定设置在所述装配孔(12)内。

10.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，每个所述搅拌刀的所述刀柄(35)均为与所述刀轴(31)轴线相垂直的平片，所述刀柄(35)上设有柄孔(351)，所述刀柄(35)通过所述柄孔(351)套在所述刀轴(31)外侧。

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