CN217308656U

CN217308656U - 一种奶酪加工机

Info

Publication number: CN217308656U
Application number: CN202221289865.0U
Authority: CN
Inventors: 曹露露; 陈坤; 王小雨; 刘海洋; 屈宁
Original assignee: Sikeqi Food Technology Shandong Co ltd
Current assignee: Sikeqi Food Technology Shandong Co ltd
Priority date: 2022-05-27
Filing date: 2022-05-27
Publication date: 2022-08-30
Anticipated expiration: 2032-05-27

Abstract

本实用新型公开了一种奶酪加工机，包括箱体，所述箱体内侧壁固定安装有上电机，所述上电机输出端固定连接有转轴，所述转轴端部固定连接有半齿轮，所述半齿轮啮合有齿条，所述齿条外壁固定连接有一组滑杆，所述箱体内侧壁开设有一组上滑槽，所述滑杆位于上滑槽内且与之滑动连接，所述滑杆顶端与箱体之间固定连接有弹簧，所述齿条底端固定连接有压板，解决了有的奶酪加工过程中需要对奶酪碎进行压制，需要人工对奶酪碎进行刮平，较为费时费力且多余的奶酪碎无法重复利用的问题。

Description

一种奶酪加工机

技术领域

本实用新型涉及奶酪加工设备领域，具体为一种奶酪加工机。

背景技术

奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

目前，现有的奶酪加工过程中需要对奶酪碎进行压制，需要人工对奶酪碎进行刮平，较为费时费力且多余的奶酪碎无法重复利用，导致基于此，本实用新型设计了一种奶酪加工机，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种奶酪加工机，以解决上述背景技术中提出的现有的奶酪加工过程中需要对奶酪碎进行压制，需要人工对奶酪碎进行刮平，较为费时费力且多余的奶酪碎无法重复利用的问题。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种奶酪加工机，包括箱体，所述箱体内侧壁固定安装有上电机，所述上电机输出端固定连接有转轴，所述转轴端部固定连接有半齿轮，所述半齿轮啮合有齿条，所述齿条外壁固定连接有一组滑杆，所述箱体内侧壁开设有一组上滑槽，所述滑杆位于上滑槽内且与之滑动连接，所述滑杆顶端与箱体之间固定连接有弹簧，所述齿条底端固定连接有压板。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体外壁开设有活动门，所述箱体内壁连通有进料管，所述箱体外壁后侧固定连接有进料口，且进料口与进料管内部相连通。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体内壁下侧固定安装有下电机，所述下电机输出端固定连接有主往复丝杆，所述主往复丝杆外壁固定连接有联动组件，且主往复丝杆通过联动组件同步驱动有副往复丝杆。

作为本实用新型进一步的方案：所述联动组件包括固定连接在主往复丝杆与副往复丝杆外壁的传动轮，所述传动轮之间套设有皮带，所述副往复丝杆两侧端部均转动连接箱体，所述主往复丝杆一侧端部转动连接箱体。

作为本实用新型进一步的方案：所述主往复丝杆与副往复丝杆均贯穿有滑块且与之螺纹连接，所述箱体内壁两侧均开设有下滑槽，所述滑块位于下滑槽内且与之螺纹连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述滑块之间固定连接有刮板，所述刮板底端贴合有盒体，所述盒体外壁滑动连接有固定板，所述固定板与箱体内壁固定连接，所述箱体内底端设有收集盒。

本实用新型的有益效果：

1、连接下电机带动主往复丝杆和传动轮转动，传动轮带动皮带和副往复丝杆转动，主往复丝杆和副往复丝杆共同带动滑块和刮板沿下滑槽往复移动，刮板将盒体内的奶酪碎刮平，多余的奶酪碎掉落到下侧的收集盒内，可以继续重复使用，避免浪费原材料。

2、半齿轮不再与齿条啮合时，此时弹簧释放弹性势能将齿条向下弹去，齿条带动滑杆和压板沿下滑槽向下移动，使得压板对奶酪碎进行挤压进而形成奶酪块，实现了压板的上下往复移动，对奶酪碎进行充分挤压，提高了奶酪加工生产效率。

附图说明

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型整体正视图；

图2为本实用新型前视角剖视图；

图3为本实用新型联动组件的结构示意图；

图4为本实用新型A处放大的结构示意图；

图5为本实用新型半齿轮与齿条的连接示意图。

图中：1、箱体；2、进料口；3、活动门；4、弹簧；5、上电机；6、上滑槽；7、滑杆；8、压板；9、下滑槽；10、主往复丝杆；11、固定板；12、盒体；13、收集盒；14、副往复丝杆；15、进料管；16、刮板；17、滑块；18、下电机；19、联动组件；191、传动轮；192、皮带；20、半齿轮；21、齿条；22、转轴。

具体实施方式

下面将结合实施例对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-5所示，一种奶酪加工机，包括箱体1，箱体1外壁开设有活动门3，箱体1内壁连通有进料管15，箱体1外壁后侧固定连接有进料口2，且进料口2与进料管15内部相连通，箱体1内侧壁固定安装有上电机5，上电机5输出端固定连接有转轴22，转轴22端部固定连接有半齿轮20，半齿轮20啮合有齿条21，齿条21外壁固定连接有一组滑杆7，箱体1内侧壁开设有一组上滑槽6，滑杆7位于上滑槽6内且与之滑动连接，滑杆7顶端与箱体1之间固定连接有弹簧4，齿条21底端固定连接有压板8，刮平奶酪碎后连接上电机5带动转轴22和半齿轮20转动，半齿轮20啮合齿条21，使得齿条21带动滑杆7和压板8沿上滑槽6向上移动，并对滑杆7上的弹簧4进行挤压，当半齿轮20不再与齿条21啮合时，此时弹簧4释放弹性势能将齿条21向下弹去，齿条21带动滑杆7和压板8沿下滑槽9向下移动，使得压板8对奶酪碎进行挤压进而形成奶酪块，实现了压板8的上下往复移动，对奶酪碎进行充分挤压，提高了奶酪加工生产效率，箱体1内壁下侧固定安装有下电机18，下电机18输出端固定连接有主往复丝杆10，主往复丝杆10外壁固定连接有联动组件19，且主往复丝杆10通过联动组件19同步驱动有副往复丝杆14，联动组件19包括固定连接在主往复丝杆10与副往复丝杆14外壁的传动轮191，传动轮191之间套设有皮带192，副往复丝杆14两侧端部均转动连接箱体1，主往复丝杆10一侧端部转动连接箱体1，主往复丝杆10与副往复丝杆14均贯穿有滑块17且与之螺纹连接，箱体1内壁两侧均开设有下滑槽9，滑块17位于下滑槽9内且与之螺纹连接，滑块17之间固定连接有刮板16，刮板16底端贴合有盒体12，盒体12外壁滑动连接有固定板11，固定板11与箱体1内壁固定连接，箱体1内底端设有收集盒13，使用时将已经脱水后的奶酪碎通过进料口2投入，奶酪碎经过进料管15滑入盒体12内，直至堆满盒体12，此时连接下电机18带动主往复丝杆10和传动轮191转动，传动轮191带动皮带192和副往复丝杆14转动，主往复丝杆10和副往复丝杆14共同带动滑块17和刮板16沿下滑槽9往复移动，刮板16将盒体12内的奶酪碎刮平，多余的奶酪碎掉落到下侧的收集盒13内，可以继续重复使用，避免浪费原材料。

本实用新型的工作原理：使用时将已经脱水后的奶酪碎通过进料口2投入，奶酪碎经过进料管15滑入盒体12内，直至堆满盒体12，此时连接下电机18带动主往复丝杆10和传动轮191转动，传动轮191带动皮带192和副往复丝杆14转动，主往复丝杆10和副往复丝杆14共同带动滑块17和刮板16沿下滑槽9往复移动，刮板16将盒体12内的奶酪碎刮平，多余的奶酪碎掉落到下侧的收集盒13内，可以继续重复使用，避免浪费原材料。

刮平奶酪碎后连接上电机5带动转轴22和半齿轮20转动，半齿轮20啮合齿条21，使得齿条21带动滑杆7和压板8沿上滑槽6向上移动，并对滑杆7上的弹簧4进行挤压，当半齿轮20不再与齿条21啮合时，此时弹簧4释放弹性势能将齿条21向下弹去，齿条21带动滑杆7和压板8沿下滑槽9向下移动，使得压板8对奶酪碎进行挤压进而形成奶酪块，实现了压板8的上下往复移动，对奶酪碎进行充分挤压，提高了奶酪加工生产效率。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims

1.一种奶酪加工机，其特征在于，包括箱体（1），所述箱体（1）内侧壁固定安装有上电机（5），所述上电机（5）输出端固定连接有转轴（22），所述转轴（22）端部固定连接有半齿轮（20），所述半齿轮（20）啮合有齿条（21），所述齿条（21）外壁固定连接有一组滑杆（7），所述箱体（1）内侧壁开设有一组上滑槽（6），所述滑杆（7）位于上滑槽（6）内且与之滑动连接，所述滑杆（7）顶端与箱体（1）之间固定连接有弹簧（4），所述齿条（21）底端固定连接有压板（8）。

2.根据权利要求1所述的奶酪加工机，其特征在于，所述箱体（1）外壁开设有活动门（3），所述箱体（1）内壁连通有进料管（15），所述箱体（1）外壁后侧固定连接有进料口（2），且进料口（2）与进料管（15）内部相连通。

3.根据权利要求1所述的奶酪加工机，其特征在于，所述箱体（1）内壁下侧固定安装有下电机（18），所述下电机（18）输出端固定连接有主往复丝杆（10），所述主往复丝杆（10）外壁固定连接有联动组件（19），且主往复丝杆（10）通过联动组件（19）同步驱动有副往复丝杆（14）。

4.根据权利要求3所述的奶酪加工机，其特征在于，所述联动组件（19）包括固定连接在主往复丝杆（10）与副往复丝杆（14）外壁的传动轮（191），所述传动轮（191）之间套设有皮带（192），所述副往复丝杆（14）两侧端部均转动连接箱体（1），所述主往复丝杆（10）一侧端部转动连接箱体（1）。

5.根据权利要求3所述的奶酪加工机，其特征在于，所述主往复丝杆（10）与副往复丝杆（14）均贯穿有滑块（17）且与之螺纹连接，所述箱体（1）内壁两侧均开设有下滑槽（9），所述滑块（17）位于下滑槽（9）内且与之螺纹连接。

6.根据权利要求5所述的奶酪加工机，其特征在于，所述滑块（17）之间固定连接有刮板（16），所述刮板（16）底端贴合有盒体（12），所述盒体（12）外壁滑动连接有固定板（11），所述固定板（11）与箱体（1）内壁固定连接，所述箱体（1）内底端设有收集盒（13）。