CN217140020U - 一种食品馅料成型机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品馅料成型机，包括底板，所述底板的顶部固定安装有螺旋输送机，所述螺旋输送机的一端固定安装有第一驱动电机，所述螺旋输送机的顶部固定安装有搅拌桶，所述搅拌桶的一端中部固定安装有固定架，所述固定架的一侧固定安装有第二驱动电机，所述搅拌桶的另一端中部固定安装有第三驱动电机，所述搅拌桶的顶部固定安装有水箱。本实用新型通过第三驱动电机、旋转盘、刮板之间的配合设置，可以将搅拌桶内壁上附着的馅料刮下，再通过水箱、固定管、冲洗头之间的配合设置，可以对搅拌桶的内壁进行冲洗，从而可以在搅拌完成后自动对搅拌桶进行清洗，无需通过工作人员进行清理。

Description

一种食品馅料成型机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品馅料成型机。

背景技术

食品馅料，是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料，加糖或不加糖，添加或不添加其他辅料，经加热、杀菌、包装的产品，产品按用途分为焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料、速冻食品用馅料；按工艺分为常温保存馅料和冷链保存馅料；按原料分为蓉沙类、果仁类、果蔬类、肉禽制品类、水产制品类等，目前食品加工厂在制造食品馅料时，大都是借助馅料成型机将多种原料打成粘稠状或者颗粒状，然后再将多种粉碎的原料进行搅拌混合，最后再对馅料进行处理。

目前市场上的一些食品馅料成型机：

(1)在食品馅料成型机使用的过程中，大多数的食品馅料成型机在搅拌过后，通常会有馅料残留在食品馅料成型机的内壁上，但是大多数的食品馅料成型机不具有良好的清理结构，导致加工过后，还需要人工进行清理，清理较为不便；

(2)在食品馅料成型机使用的过程中，由于大多数的食品馅料成型机通常采用单轴的方式对馅料进行搅拌，使得对馅料的搅拌效果较差，进而导致馅料的混合效果较差，易对食品的加工质量造成影响。

所以我们提出了一种食品馅料成型机，以便于解决上述中提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对上述背景技术中现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种食品馅料成型机，以解决上述背景技术中提出的目前市场上的一些食品馅料成型机，存在清理较为不便和搅拌效果较差的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：

一种食品馅料成型机，包括底板，所述底板的顶部固定安装有螺旋输送机，所述螺旋输送机的一端固定安装有第一驱动电机，所述螺旋输送机的顶部固定安装有搅拌桶，所述搅拌桶的一端中部固定安装有固定架，所述固定架的一侧固定安装有第二驱动电机，所述搅拌桶的另一端中部固定安装有第三驱动电机，所述搅拌桶的顶部固定安装有水箱，所述搅拌桶的顶部一侧固定安装有进料筒；

所述搅拌桶的内壁一侧顶部转动连接有第一搅拌轴，所述第一搅拌轴的两侧均固定安装有第一搅拌杆，所述第一搅拌轴的一端固定安装有第一连接柱，所述搅拌桶的内壁一侧底部转动连接有第二搅拌轴，所述第二搅拌轴的两侧均固定安装有第二搅拌杆，所述第二搅拌轴的一端固定安装有第二连接柱，所述搅拌桶的内部一侧转动连接有旋转盘，所述旋转盘的一侧固定安装有刮板；

所述搅拌桶的内顶壁内部固定安装有固定管，所述固定管的底部固定安装有冲洗头。

优选的，所述搅拌桶的内底壁开设有出料口，所述出料口与螺旋输送机的内部相贯通，所述出料口的内部插接有挡料板。

优选的，所述第一连接柱的一端贯穿搅拌桶的一端并与固定架的内壁一侧顶部转动连接，所述第二连接柱的一端贯穿搅拌桶的一端并与固定架的内壁一侧底部区转动连接，所述第一连接柱与第二连接柱的外侧均固定安装有皮带轮，两个皮带轮之间通过皮带连接，所述第二驱动电机的一端通过驱动轴与第一连接柱的一端相固定。

优选的，所述水箱的底部通过供水管与固定管的顶部相固定，所述搅拌桶的内顶壁开设有与冲洗头相适配的通槽，所述冲洗头的数量有多个，多个所述冲洗头呈矩形阵列分布。

进一步的，所述第三驱动电机的一端通过驱动轴与旋转盘的一端相固定，所述刮板的一侧与搅拌桶的内壁活动连接。

进一步的，所述第一搅拌杆与第二搅拌杆的数量相同，所述第一搅拌杆与第二搅拌杆交错设置。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)、通过第三驱动电机、旋转盘、刮板之间的配合设置，可以将搅拌桶内壁上附着的馅料刮下，再通过水箱、固定管、冲洗头之间的配合设置，可以对搅拌桶的内壁进行冲洗，从而可以在搅拌完成后自动对搅拌桶进行清洗，无需通过工作人员进行清理，清理较为方便。

(2)、通过第二驱动电机、第一搅拌轴、第一搅拌杆、第一连接柱、第二搅拌轴、第二搅拌杆、第二连接柱之间的配合设置，可以通过双轴底搅拌桶的内部馅料进行搅拌，提高了对馅料的搅拌效果，从而可以使搅拌桶中的馅料混合的更加均匀，避免底食品的加工质量造成影响。

附图说明

图1为本实用新型食品馅料成型机的整体的主视结构示意图；

图2为本实用新型食品馅料成型机的搅拌桶的剖面结构示意图；

图3为本实用新型食品馅料成型机的图2中A处的放大结构示意图；

图4为本实用新型食品馅料成型机的旋转盘的立体结构示意图。

图中：1、底板；2、螺旋输送机；3、第一驱动电机；4、搅拌桶；5、固定架；6、第二驱动电机；7、第三驱动电机；8、水箱；9、进料筒；10、第一搅拌轴；11、第一搅拌杆；12、第一连接柱；13、第二搅拌轴；14、第二搅拌杆；15、第二连接柱；16、旋转盘；17、刮板；18、固定管；19、冲洗头；20、出料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

请参阅图1-4所示，本实用新型提供一种食品馅料成型机；包括底板1，底板1的顶部固定安装有螺旋输送机2，螺旋输送机2上开设有排水口，螺旋输送机2的一端固定安装有第一驱动电机3，螺旋输送机2的顶部固定安装有搅拌桶4，搅拌桶4的一端中部固定安装有固定架5，固定架5的一侧固定安装有第二驱动电机6，搅拌桶4的另一端中部固定安装有第三驱动电机7，搅拌桶4的顶部固定安装有水箱8，搅拌桶4的顶部一侧固定安装有进料筒9，进料筒9的数量有两个；

搅拌桶4的内壁一侧顶部转动连接有第一搅拌轴10，第一搅拌轴10的两侧均固定安装有第一搅拌杆11，第一搅拌轴10的一端固定安装有第一连接柱12，搅拌桶4的内壁一侧底部转动连接有第二搅拌轴13，第二搅拌轴13的两侧均固定安装有第二搅拌杆14，第二搅拌轴13的一端固定安装有第二连接柱15，搅拌桶4的内部一侧转动连接有旋转盘16，旋转盘16的一侧固定安装有刮板17，刮板17的一侧固定安装有橡胶片；

搅拌桶4的内顶壁内部固定安装有固定管18，固定管18的底部固定安装有冲洗头19

根据图2所示，作为本实用新型的一种优选技术方案：搅拌桶4的内底壁开设有出料口20，出料口20与螺旋输送机2的内部相贯通，出料口20的内部插接有挡料板，通过设有挡料板，可以进行挡料，防止在搅拌的过程中馅料下落；

根据图2所示，作为本实用新型的一种优选技术方案：第一连接柱12的一端贯穿搅拌桶4的一端并与固定架5的内壁一侧顶部转动连接，第二连接柱15的一端贯穿搅拌桶4的一端并与固定架5的内壁一侧底部区转动连接，第一连接柱12与第二连接柱15的外侧均固定安装有皮带轮，两个皮带轮之间通过皮带连接，第二驱动电机6的一端通过驱动轴与第一连接柱12的一端相固定；

根据图3所示，作为本实用新型的一种优选技术方案：水箱8的底部通过供水管与固定管18的顶部相固定，搅拌桶4的内顶壁开设有与冲洗头19相适配的通槽，冲洗头19的数量有多个，多个冲洗头19呈矩形阵列分布，靠近搅拌桶4内壁两侧的冲洗头19倾斜设置；

根据图2所示，作为本实用新型的一种优选技术方案：第三驱动电机7的一端通过驱动轴与旋转盘16的一端相固定，刮板17的一侧与搅拌桶4的内壁活动连接；

根据图2所示，作为本实用新型的一种优选技术方案：第一搅拌杆11与第二搅拌杆14的数量相同，第一搅拌杆11与第二搅拌杆14交错设置。

本实施例的工作原理：在使用该食品馅料成型机时，如图1-4所示，该装置整体由底板1、螺旋输送机2、第一驱动电机3、搅拌桶4、固定架5、第二驱动电机6、第三驱动电机7、水箱8组成，在加工时，将馅料通过进料筒9放入搅拌桶4的内部，此时启动第二驱动电机6，第二驱动电机6通过驱动轴上的第一连接柱12带动第一搅拌轴10上的第一搅拌杆11对馅料进行搅拌，同时第一连接柱12通过皮带轮带动第二连接柱15进行旋转，此时第二连接柱15通过第二搅拌轴13带动第二搅拌杆14对馅料进行搅拌，搅拌完成后打开挡料板，此时搅拌好的馅料通过出料口20进入螺旋输送机2的内部，在排料的过程中，第三驱动电机7通过旋转盘16带动刮板17对搅拌桶4的内壁进行清理，进入螺旋输送机2的馅料最终通过输料口排出，当馅料全部排出后，水箱8通过供水管向固定管18供水，此时固定管18上的冲洗头19对搅拌桶4的内壁进行清理。

Claims (6)

1.一种食品馅料成型机，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)的顶部固定安装有螺旋输送机(2)，所述螺旋输送机(2)的一端固定安装有第一驱动电机(3)，所述螺旋输送机(2)的顶部固定安装有搅拌桶(4)，所述搅拌桶(4)的一端中部固定安装有固定架(5)，所述固定架(5)的一侧固定安装有第二驱动电机(6)，所述搅拌桶(4)的另一端中部固定安装有第三驱动电机(7)，所述搅拌桶(4)的顶部固定安装有水箱(8)，所述搅拌桶(4)的顶部一侧固定安装有进料筒(9)；

所述搅拌桶(4)的内壁一侧顶部转动连接有第一搅拌轴(10)，所述第一搅拌轴(10)的两侧均固定安装有第一搅拌杆(11)，所述第一搅拌轴(10)的一端固定安装有第一连接柱(12)，所述搅拌桶(4)的内壁一侧底部转动连接有第二搅拌轴(13)，所述第二搅拌轴(13)的两侧均固定安装有第二搅拌杆(14)，所述第二搅拌轴(13)的一端固定安装有第二连接柱(15)，所述搅拌桶(4)的内部一侧转动连接有旋转盘(16)，所述旋转盘(16)的一侧固定安装有刮板(17)；

所述搅拌桶(4)的内顶壁内部固定安装有固定管(18)，所述固定管(18)的底部固定安装有冲洗头(19)。

2.根据权利要求1所述的食品馅料成型机，其特征在于，所述搅拌桶(4)的内底壁开设有出料口(20)，所述出料口(20)与螺旋输送机(2)的内部相贯通，所述出料口(20)的内部插接有挡料板。

3.根据权利要求1所述的食品馅料成型机，其特征在于，所述第一连接柱(12)的一端贯穿搅拌桶(4)的一端并与固定架(5)的内壁一侧顶部转动连接，所述第二连接柱(15)的一端贯穿搅拌桶(4)的一端并与固定架(5)的内壁一侧底部区转动连接，所述第一连接柱(12)与第二连接柱(15)的外侧均固定安装有皮带轮，两个皮带轮之间通过皮带连接，所述第二驱动电机(6)的一端通过驱动轴与第一连接柱(12)的一端相固定。

4.根据权利要求1所述的食品馅料成型机，其特征在于，所述水箱(8)的底部通过供水管与固定管(18)的顶部相固定，所述搅拌桶(4)的内顶壁开设有与冲洗头(19)相适配的通槽，所述冲洗头(19)的数量有多个，多个所述冲洗头(19)呈矩形阵列分布。

5.根据权利要求1所述的食品馅料成型机，其特征在于，所述第三驱动电机(7)的一端通过驱动轴与旋转盘(16)的一端相固定，所述刮板(17)的一侧与搅拌桶(4)的内壁活动连接。

6.根据权利要求1所述的食品馅料成型机，其特征在于，所述第一搅拌杆(11)与第二搅拌杆(14)的数量相同，所述第一搅拌杆(11)与第二搅拌杆(14)交错设置。

Images