CN215993691U - 一种空气炸锅 - Google Patents

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钟神耀
屈蒋军
李德民
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Abstract

一种空气炸锅,包括机体、发热板和风扇,机体内设置有腔体,腔体内设置有外锅,风扇设置于外锅内部,发热板设置在腔体的内部、且位于风扇的上方,发热板的一端与外锅转动连接,外锅内设置有安装支架,空气炸锅工作时,发热板平置、其另一端搭接在安装支架上,空气炸锅清洁时,发热板翻转以打开腔体。本实用新型通过将发热板转动设置在空气炸锅的外锅上,空气炸锅正常工作时,发热板是平置的,空气炸锅工作完成且整机冷却后,清洁时,可以将发热板翻转打开,为清洁提供操作空间,这样可方便地清洁腔体内表面、热风风扇、发热管及网板的内部结构件,可彻底清理掉长期使用后机体内部的脏污、残余的食物和油脂的变质异味等,提升用户的体验感。

Description

一种空气炸锅
技术领域
本实用新型涉及家用电器技术领域,特别涉及一种空气炸锅。
背景技术
现有的空气炸锅一般包括机体,机体内形成有烹饪腔体,机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件,烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体,利用热风组件工作时产生的高温热风,对锅体内的食材进行加热,热空气与食物充分接触,利用食物表面瞬间快速失去水分,或再加上食品自身产生的油脂,使食品表面形成酥脆口感,呈现被油炸的效果。
但是目前的空气炸锅在烹饪食物时,在热风腔体内壁、风扇叶、发热管等内部零件上残留油脂、调味品等,如果不及时清理,会变质发霉、发臭,严重影响下次烹饪的使用及影响用户体验感,空气炸锅热风***内部的清洁是普遍存在的问题;另外,在烹饪过程中,用户不能及时观察了解食物烹饪的状况。
因此,有必要做进一步改进。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在提供一种结构简单、清洁方便、安全可靠、能及时观察食物烹饪情况、用户体验感好、实用性强的空气炸锅,以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种空气炸锅,包括机体、发热板和风扇,机体内设置有腔体,腔体内设置有外锅,风扇设置于外锅内部,发热板设置在腔体的内部、且位于风扇的上方,其特征在于:发热板的一端与外锅转动连接,外锅内设置有安装支架,空气炸锅工作时,发热板平置、其另一端搭接在安装支架上,空气炸锅清洁时,发热板翻转以打开腔体。
还包括导风罩和炸篮,炸篮设置在机体内部、且位于发热板的上方,炸篮通过板网拉伸成型,导风罩设置在炸篮底部与发热板之间,外锅内部通过导风罩与炸篮连通。
所述机体的上端设置有锅盖,机体底部设置有微动开关,锅盖与微动开关之间设置有压杆组件,压杆组件与机体底部之间设置有弹性件,锅盖盖下时通过压杆组件推动微动开关,以使微动开关动作,锅盖移开后,弹性件推动压杆组件上移,以使微动开关复位。
所述机体包括底壳、隔热罩、上框和底盖板,隔热罩设置在底壳内部、且与导风罩之间形成腔体,上框设置于底壳顶部开口处,底盖板盖合于底壳的底部,锅盖、上框和导风罩之间形成烹饪腔,炸篮设置于烹饪腔内,导风罩的周边设置有若干出风孔,导风罩的中间设置有进风口,外锅内部通过出风孔和进风口连通烹饪腔内部;炸篮放置于导风罩上面,导风罩上设置有一圈凹槽,凹槽位于炸篮的周边。
所述微动开关设置在隔热罩的底部,压杆组件位于底壳内、且同时穿过隔热罩和上框,压杆组件的顶端穿出底壳外、底端与弹性件连接。
所述底壳的底部设置有电机,电机安装在隔热罩外侧中心位置,电机与风扇驱动连接、且位于风扇下方,风扇的下侧安装有甩油环,甩油环套在电机的电机轴上,电机的电机轴上套有衬套,甩油环位于风扇底部与衬套之间。
所述底壳的外侧安装有控制面板,控制面板上安装有可调的温控器和选择开关,温控器上设置有感温连接片,感温连接片固定在外锅的底部,外锅的底部设置有熔断器和限温器。
所述外锅的侧面设置有排风孔,底壳的侧面对应于排风孔的位置设置有排气口,外锅内部依次通过排风孔和排气口连通机体外部。
所述发热板包括发热罩和发热管,发热管通过固定片固定在发热罩上,发热罩呈板状,发热管呈多重弯折的形状、形成多个相互连接的U形部,发热管的两端设置有端子铆接片,端子铆接片上套有隔热套,外锅的两侧设置有翻边孔,发热管的两端通过隔热套支承在翻边孔上,外锅的两侧安装有固定块,端子铆接片卡装在固定块的卡槽上,以使发热板转动设置在外锅上。
所述锅盖由玻璃材料制成。
本实用新型通过将发热板转动设置在空气炸锅的外锅上,空气炸锅正常工作时,发热板是平置的,空气炸锅工作完成且整机冷却后,清洁时,可以将发热板翻转打开,为清洁提供操作空间,这样可方便地清洁腔体内表面、热风风扇、发热管及网板的内部结构件,可彻底清理掉长期使用后机体内部的脏污、残余的食物和油脂的变质异味等,提升用户的体验感;空气炸锅的锅盖采用透明的玻璃罩,食物放置在空气炸篮内,透过玻璃罩可清晰看见食物烹饪过程和烹饪效果。
附图说明
图1为本实用新型一实施例中空气炸锅的截面图。
图2为本实用新型一实施例中空气炸锅另一方位的截面图。
图3为本实用新型一实施例中空气炸锅的热风循环示意图。
图4为本实用新型一实施例中空气炸锅的整体结构示意图。
图5为本实用新型一实施例中空气炸锅的部分结构示意图。
图6为本实用新型一实施例中空气炸锅另一方位的整体结构示意图。
图7为本实用新型一实施例中空气炸锅的部分结构分解图。
图8为本实用新型一实施例中炸篮和导风罩的装配结构示意图。
图9为本实用新型一实施例中除去锅盖后空气炸锅的整体结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
参见图1-图9,本空气炸锅,包括机体a、发热板和热风风扇1,机体a内设置有腔体b,腔体b内设置有外锅2,风扇1设置于外锅2内底部,发热板设置在腔体b的内部、且位于风扇1的上方,发热板的一端与外锅2转动连接,外锅2内侧设置有安装支架3,发热板包括发热罩21和发热管22,发热罩21呈网板状,发热管22呈多重弯折的形状、形成多个相互连接的U形部22.1,可增大与空气的接触面积,提高加热效率;空气炸锅工作时,发热板平置、其另一端搭接在安装支架3上,由安装支架3支承,空气炸锅工作完成后,待机冷却后,清洁时,可以将发热板翻转,以打开腔体b,从而方便清洁腔体b内表面、风扇1、发热管22及发热罩21的内部结构件,可彻底清理掉长期使用后机体内部的脏污、残余的食物和油脂的变质异味等。
还包括导风罩4和用于放置食物的炸篮5,炸篮5设置在机体a内部、且位于发热板的上方,炸篮5通过不锈钢板网拉伸成型,使得循环热风很容易通过炸篮5,导风罩4设置在炸篮5底部与发热板之间,外锅2内部通过导风罩4与炸篮5连通。
机体a的上端设置有锅盖6,机体a包括底壳9、隔热罩10、上框11和底盖板12,隔热罩10设置在底壳9内部、且与导风罩4之间形成腔体b,上框11设置于底壳9顶部开口处,底盖板12盖合于底壳9的底部,锅盖6、上框11和导风罩4之间形成烹饪腔c,炸篮5设置于烹饪腔c内,锅盖6将烹饪腔c盖合,导风罩4的周边设置有若干出风孔4.1,导风罩4的中间设置有进风口4.2,外锅2内部通过出风孔4.1和进风口4.2连通烹饪腔c内部,进风口4.2上设置有导风加强件33;参见图3,风扇1是一种离心风扇,由其底部的电机13驱动,从回转中心吸入空气,从风扇边缘及周边吹出,经过发热管22的加热,再通过分配的出风孔4.1进入烹饪腔c内部,并通过导风罩4控制出口风量,热风在烹饪腔c内从锅盖6边缘向上到达锅盖6的顶部,再折回到炸篮5,与炸篮5内的食物充分接触,以加热食物,然后热风再次被风扇1从回转中心位置通过进风口4.2吸入到外锅2内部的发热管22循环加热,然后再次由风扇1吹出,如此循环,实现热风与食物的热交换,同时部分热空气带走食物中的大量水分,使食物快速脱水及香脆。
炸篮5放置于导风罩4上面,外锅2的顶部设有一圈翻边,导风罩4支承在翻边上,导风罩4上设置有一圈凹槽4.3,凹槽4.3位于炸篮5的周边,凹槽4.3可用来接收空气炸时食物流出的水分、油脂。
机体a底部设置有微动开关7,微动开关7设置在隔热罩10的底部,锅盖6与微动开关7之间设置有压杆组件,压杆组件位于底壳9内、其包括相互插接的上压杆30和下压杆31,上压杆30的顶端穿过上框11、并穿过底壳9外,上压杆30的底端***隔热罩10内,下压杆31的顶端***隔热罩10内、底端连接有弹簧8,弹簧8设置于下压杆31与机体a底部之间,锅盖6盖下时依次通过上压杆30和下压杆31推动微动开关7,以使微动开关7动作,弹簧8起到微动开关7的复位作用,当锅盖6移开后,弹簧8推动上压杆30和下压杆31上移,以使微动开关7复位;由于微动开关7的作用,锅盖6移开时空气炸锅不能通电工作,可保证锅盖6移开后空气炸锅的安全使用。
底壳9的底部设置有罩极电机13,电机13安装在隔热罩10底部外侧中心位置,电机13与风扇1驱动连接、且位于风扇1下方,风扇1的下侧安装有甩油环14,甩油环14套在电机13的电机轴上,电机13的电机轴上套有衬套15,甩油环14位于风扇1底部与衬套15之间,风扇1通过设置在电机轴顶部的固定套35固定在电机13上,甩油环14可避免油污从电机轴下流,导致电机13因油污卡死。
底壳9的外前侧安装有控制面板16,控制面板16上安装有可调的温控器17和选择开关18,温控器17上设置有感温铝连接片,感温铝连接片固定在外锅2的底部,以便快速感温,并根据烹饪效果调节空气炸的热风温度,选择开关18用于控制空气炸锅的启动与关闭;控制面板16上还安装有两个旋钮32,可分别调节烹饪温度和选择功能,控制面板16上的指示灯34显示整机的工作状态;外锅2的底部设置有熔断器19和限温器20,限制外锅2的加热温度,防止高温产生危险。
锅盖6的顶部设置有提手28,提手28便于用户拿起锅盖6,锅盖6的底部设置有安装板29,提手28通过螺钉27与安装板29连接,从而固定在锅盖6上。
外锅2的侧面设置有排风孔2.1,底壳9的侧面对应于排风孔2.1的位置设置有排气口9.1,外锅2内部依次通过排风孔2.1和排气口9.1连通机体a外部,机体a内部食物中的大部分水蒸气依次通过排风孔2.1和排气口9.1排出到机体a外,使食物的水分被热风带走。
发热管22通过固定片23(固定片23通过不锈钢螺丝固定在发热罩21上)固定在发热罩21上,发热管22的两端设置有端子铆接片24,端子铆接片24上套有高温硅胶隔热套25,外锅2的两侧设置有翻边孔2.2,发热管22的两端通过隔热套25支承在翻边孔2.2上,发热管22的两端伸出外锅2,外锅2的两侧安装有固定块26,端子铆接片24卡装在固定块26的卡槽上,形成用于转动发热板的转轴,这样发热板可转动设置在外锅2上,且发热板不会左右串动。
锅盖6由透明玻璃材料制成,采用透明的玻璃罩,食物放置在空气炸篮5内,透过玻璃罩可清晰看见食物烹饪过程和烹饪效果。
本空气炸锅采用热风***(由电机13、风扇1、发热板、导风罩4和外锅2组成)底置的方案,发热板翻转后可方便清洁热风***内部的腔体,风扇1、发热板、导风罩4和炸篮5是可移动的(清洁时部件的拆卸),因此空气炸热风***相关的零部件在工作完成、待整机冷却后,通过将发热板翻转打开(为清洁提供操作空间,传统空气炸锅的发热板均是固定连接方式,热风***相关零部件清洁困难)而方便清洁,通过清洁腔体b内表面、热风风扇1、发热管22及网板的内部结构件,可彻底清理掉长期使用后机体a内部的脏污、残余的食物和油脂的变质异味等,提升用户的体验感。
上述为本实用新型的优选方案,显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (10)

1.一种空气炸锅,包括机体(a)、发热板和风扇(1),机体(a)内设置有腔体(b),腔体(b)内设置有外锅(2),风扇(1)设置于外锅(2)内部,发热板设置在腔体(b)的内部、且位于风扇(1)的上方,其特征在于:发热板的一端与外锅(2)转动连接,外锅(2)内设置有安装支架(3),空气炸锅工作时,发热板平置、其另一端搭接在安装支架(3)上,空气炸锅清洁时,发热板翻转以打开腔体(b)。
2.根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于:还包括导风罩(4)和炸篮(5),炸篮(5)设置在机体(a)内部、且位于发热板的上方,炸篮(5)通过板网拉伸成型,导风罩(4)设置在炸篮(5)底部与发热板之间,外锅(2)内部通过导风罩(4)与炸篮(5)连通。
3.根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于:所述机体(a)的上端设置有锅盖(6),机体(a)底部设置有微动开关(7),锅盖(6)与微动开关(7)之间设置有压杆组件,压杆组件与机体(a)底部之间设置有弹性件(8),锅盖(6)盖下时通过压杆组件推动微动开关(7),以使微动开关(7)动作,锅盖(6)移开后,弹性件(8)推动压杆组件上移,以使微动开关(7)复位。
4.根据权利要求3所述的空气炸锅,其特征在于:所述机体(a)包括底壳(9)、隔热罩(10)、上框(11)和底盖板(12),隔热罩(10)设置在底壳(9)内部、且与导风罩(4)之间形成腔体(b),上框(11)设置于底壳(9)顶部开口处,底盖板(12)盖合于底壳(9)的底部,锅盖(6)、上框(11)和导风罩(4)之间形成烹饪腔(c),炸篮(5)设置于烹饪腔(c)内,导风罩(4)的周边设置有若干出风孔(4.1),导风罩(4)的中间设置有进风口(4.2),外锅(2)内部通过出风孔(4.1)和进风口(4.2)连通烹饪腔(c)内部;炸篮(5)放置于导风罩(4)上面,导风罩(4)上设置有一圈凹槽(4.3),凹槽(4.3)位于炸篮(5)的周边。
5.根据权利要求4所述的空气炸锅,其特征在于:所述微动开关(7)设置在隔热罩(10)的底部,压杆组件位于底壳(9)内、且同时穿过隔热罩(10)和上框(11),压杆组件的顶端穿出底壳(9)外、底端与弹性件(8)连接。
6.根据权利要求4所述的空气炸锅,其特征在于:所述底壳(9)的底部设置有电机(13),电机(13)安装在隔热罩(10)外侧中心位置,电机(13)与风扇(1)驱动连接、且位于风扇(1)下方,风扇(1)的下侧安装有甩油环(14),甩油环(14)套在电机(13)的电机轴上,电机(13)的电机轴上套有衬套(15),甩油环(14)位于风扇(1)底部与衬套(15)之间。
7.根据权利要求4所述的空气炸锅,其特征在于:所述底壳(9)的外侧安装有控制面板(16),控制面板(16)上安装有可调的温控器(17)和选择开关(18),温控器(17)上设置有感温连接片,感温连接片固定在外锅(2)的底部,外锅(2)的底部设置有熔断器(19)和限温器(20)。
8.根据权利要求4所述的空气炸锅,其特征在于:所述外锅(2)的侧面设置有排风孔(2.1),底壳(9)的侧面对应于排风孔(2.1)的位置设置有排气口(9.1),外锅(2)内部依次通过排风孔(2.1)和排气口(9.1)连通机体(a)外部。
9.根据权利要求1-8任一项所述的空气炸锅,其特征在于:所述发热板包括发热罩(21)和发热管(22),发热管(22)通过固定片(23)固定在发热罩(21)上,发热罩(21)呈板状,发热管(22)呈多重弯折的形状、形成多个相互连接的U形部(22.1),发热管(22)的两端设置有端子铆接片(24),端子铆接片(24)上套有隔热套(25),外锅(2)的两侧设置有翻边孔(2.2),发热管(22)的两端通过隔热套(25)支承在翻边孔(2.2)上,外锅(2)的两侧安装有固定块(26),端子铆接片(24)卡装在固定块(26)的卡槽上,以使发热板转动设置在外锅(2)上。
10.根据权利要求3-8任一项所述的空气炸锅,其特征在于:所述锅盖(6)由玻璃材料制成。
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