CN215013079U - 一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，包括三角台、翻斗盒、传动链带和弧形架，所述三角台的下表面焊接有支撑座，所述三角台的下端外壁转动安装有主动轴，所述弧形架通过螺栓固定在三角台的顶端，所述弧形架上转动安装有转动轴，所述转动轴与主动轴之间通过传动链带传动连接，所述翻斗盒上焊接有固定块，所述固定块固定在传动链带上，所述翻斗盒的下表面对称焊接有滑块，所述滑块滑动安装在三角台的斜面外壁上。本实用新型，结构紧凑，使用便捷，便于提升物料的同时，方便物料提升后的下料，满足人员的使用需求。

Description

一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机。

背景技术

饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品，饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。

在饼干生产的过程中，其面团的制造是整个饼干制作工艺过程中的重中之重，其决定了整个饼干的口感，也是面包制作最耗费时间的工序。

现有的面团转运提升采用人工的话，效率较低，且劳动强度较大，而传统的提升结构在使用过程中，提升到一定高度后，下料十分麻烦，不能满足人员的使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，具备结构紧凑，使用便捷，便于提升物料的同时，方便物料提升后的下料，满足人员的使用需求的优点，解决现有的面团转运提升采用人工的话，效率较低，且劳动强度较大，而传统的提升结构在使用过程中，提升到一定高度后，下料十分麻烦，不能满足人员的使用需求的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，包括三角台、翻斗盒、传动链带和弧形架，所述三角台的下表面焊接有支撑座，所述三角台的下端外壁转动安装有主动轴，所述弧形架通过螺栓固定在三角台的顶端，所述弧形架上转动安装有转动轴，所述转动轴与主动轴之间通过传动链带传动连接，所述翻斗盒上焊接有固定块，所述固定块固定在传动链带上，所述翻斗盒的下表面对称焊接有滑块，所述滑块滑动安装在三角台的斜面外壁上。

优选的，所述三角台的一侧外壁开设有凹槽，所述凹槽的内壁底端通过螺栓安装有机架，所述机架上转动安装有输出轴，输出轴通过链条与主动轴传动连接。

优选的，所述三角台上开设有与传动链带相适配的滑道，所述传动链带滑动安装在滑道内。

优选的，所述三角台的外壁上端转动安装有换向辊，所述换向辊与传动链带之间传动啮合。

优选的，所述三角台的斜面外壁对称开设有与滑块相适配的滑槽，所述滑块滑动安装在滑槽上。

优选的，所述支撑座共四个，且四个支撑座在三角台的下表面呈矩形阵列分布。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型食品成型用背翻式面团提升翻斗机在使用过程中，将加工好的面团通过外界传动结构倾倒在翻斗盒内，然后连接外界电源，使得机架内的动力装置通过链条带动主动轴转动，从而使得传动链带在主动轴和转动轴之间传动，在传动的过程中传动链带带动翻斗盒逐渐上移，通过滑块与滑槽之间配合使得翻斗盒移动平稳，当翻斗盒移动到弧形架的时候，在弧面的作用下，使得翻斗盒的开口倾斜向下，从而方便将翻斗盒内的面团卸出，此时固定块接触转动轴，传动链带停转，当卸料完成后，动力装置控制主动轴反转，从而使得翻斗盒恢复原来的位置，结构紧凑，使用便捷，便于提升物料的同时，方便物料提升后的下料，满足人员的使用需求。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图；

图2为本实用新型的侧视结构示意图；

图3为本实用新型的图1中A的结构示意图；

图4为本实用新型的图1中B的结构示意图。

图中：1、支撑座；2、三角台；3、机架；4、链条；5、翻斗盒；6、固定块；7、凹槽；8、传动链带；9、弧形架；10、转动轴；11、滑槽；12、滑块；13、主动轴；14、换向辊。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

请参阅图1至图4，本实用新型提供的一种实施例：一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，包括三角台2、翻斗盒5、传动链带8和弧形架9，三角台2的下表面焊接有支撑座1，支撑座1共四个，且四个支撑座1在三角台2的下表面呈矩形阵列分布。

三角台2的下端外壁转动安装有主动轴13，转动轴10与主动轴13之间通过传动链带8传动连接，三角台2的一侧外壁开设有凹槽7，凹槽7的内壁底端通过螺栓安装有机架3，机架3上转动安装有输出轴，输出轴通过链条4与主动轴13传动连接，将加工好的面团通过外界传动结构倾倒在翻斗盒5内，然后连接外界电源，使得机架3内的动力装置通过链条4带动主动轴13转动，从而使得传动链带8在主动轴13和转动轴10之间传动，在传动的过程中传动链带8带动翻斗盒5逐渐上移。

如本领域技术人员所熟知的，本实用新型的主动轴13还需要提供动力装置以使得其正常工作，并且正如本领域技术人员所熟知的，所述动力的提供司空见惯，其均属于常规手段或者公知常识，在此就不再赘述，本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配。

三角台2上开设有与传动链带8相适配的滑道，传动链带8滑动安装在滑道内，翻斗盒5上焊接有固定块6，固定块6固定在传动链带8上，翻斗盒5的下表面对称焊接有滑块12，滑块12滑动安装在三角台2的斜面外壁上，三角台2的斜面外壁对称开设有与滑块12相适配的滑槽11，滑块12滑动安装在滑槽11上，通过滑块12与滑槽11之间配合使得翻斗盒5移动平稳。

弧形架9通过螺栓固定在三角台2的顶端，弧形架9上转动安装有转动轴10，当翻斗盒5移动到弧形架9的时候，在弧面的作用下，使得翻斗盒5的开口倾斜向下，从而方便将翻斗盒5内的面团卸出，此时固定块6接触转动轴10，传动链带8停转，当卸料完成后，动力装置控制主动轴13反转，从而使得翻斗盒5恢复原来的位置，结构紧凑，使用便捷，便于提升物料的同时，方便物料提升后的下料，满足人员的使用需求，三角台2的外壁上端转动安装有换向辊14，换向辊14与传动链带8之间传动啮合，便于确保传动链带8的移动呈弧形轨迹。

工作原理：本实用新型食品成型用背翻式面团提升翻斗机在使用过程中，将加工好的面团通过外界传动结构倾倒在翻斗盒5内，然后连接外界电源，使得机架3内的动力装置通过链条4带动主动轴13转动，从而使得传动链带8在主动轴13和转动轴10之间传动，在传动的过程中传动链带8带动翻斗盒5逐渐上移，通过滑块12与滑槽11之间配合使得翻斗盒5移动平稳，当翻斗盒5移动到弧形架9的时候，在弧面的作用下，使得翻斗盒5的开口倾斜向下，从而方便将翻斗盒5内的面团卸出，此时固定块6接触转动轴10，传动链带8停转，当卸料完成后，动力装置控制主动轴13反转，从而使得翻斗盒5恢复原来的位置。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，包括三角台(2)、翻斗盒(5)、传动链带(8)和弧形架(9)，其特征在于：所述三角台(2)的下表面焊接有支撑座(1)，所述三角台(2)的下端外壁转动安装有主动轴(13)，所述弧形架(9)通过螺栓固定在三角台(2)的顶端，所述弧形架(9)上转动安装有转动轴(10)，所述转动轴(10)与主动轴(13)之间通过传动链带(8)传动连接，所述翻斗盒(5)上焊接有固定块(6)，所述固定块(6)固定在传动链带(8)上，所述翻斗盒(5)的下表面对称焊接有滑块(12)，所述滑块(12)滑动安装在三角台(2)的斜面外壁上。

2.根据权利要求1所述的一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，其特征在于：所述三角台(2)的一侧外壁开设有凹槽(7)，所述凹槽(7)的内壁底端通过螺栓安装有机架(3)，所述机架(3)上转动安装有输出轴，输出轴通过链条(4)与主动轴(13)传动连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，其特征在于：所述三角台(2)上开设有与传动链带(8)相适配的滑道，所述传动链带(8)滑动安装在滑道内。

4.根据权利要求1所述的一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，其特征在于：所述三角台(2)的外壁上端转动安装有换向辊(14)，所述换向辊(14)与传动链带(8)之间传动啮合。

5.根据权利要求1所述的一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，其特征在于：所述三角台(2)的斜面外壁对称开设有与滑块(12)相适配的滑槽(11)，所述滑块(12)滑动安装在滑槽(11)上。

6.根据权利要求1所述的一种食品成型用背翻式面团提升翻斗机，其特征在于：所述支撑座(1)共四个，且四个支撑座(1)在三角台(2)的下表面呈矩形阵列分布。

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