CN214964673U - 一种烹饪器具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种烹饪器具。它包括设置在锅体内腔中的导热盘、第一发热体和第二发热体，导热盘形状呈碗状，第一发热体设置在导热盘的碗底上，第二发热体设置在导热盘的碗壁上，导热盘上对应第一发热体和第二发热体之间的位置镂空有三个隔热槽。本实用新型结构简单、设计合理，导热盘通过隔热槽基本阻断第一发热体和第二发热体之间热量相互传导，即导热盘的碗底将第一发热体的热量传导至内胆底部，导热盘的碗壁将第二发热体的热量传导至内胆侧壁，避免导热盘碗底和碗壁交汇处温度过高。第一发热体和第二发热体相互独立，使内胆具有多种加热方式，同时，内胆与导热盘碗底和/或碗壁接触均能使用，能适配多种规格的内胆。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪器具。
背景技术
现有的烹饪器具，如电饭煲，其锅体内设有导热盘、发热体和内胆，内胆坐于导热盘上，发热体产生的热量通过导热盘传导至内胆底部，以致内胆中下面的米饭比上面的米饭不一致，即上面的米饭刚好煮熟，下面的米饭已经熟透变得焦黄甚至煮糊。后来，人们将导热盘周边向上延伸，即形成碗状的导热盘，导热盘与内胆的底面以及侧面接触。这种导热盘的碗底和碗壁上分别设有发热体，两个发热体产生的热量通过导热盘传导至内胆底部和侧壁上。但是，在使用时，任一发热体产生的热量也会通过导热盘向另一发热体传递，两个发热体之间相互影响，导致导热盘碗底和碗壁交汇处温度过高，内胆中米饭还是受热不均匀。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种设计合理、烹饪效果更好的烹饪器具。
本实用新型的目的是这样实现的。
一种烹饪器具，包括设置在锅体内腔中的导热盘、第一发热体和第二发热体，所述导热盘形状呈碗状，第一发热体设置在导热盘的碗底上，第二发热体设置在导热盘的碗壁上，所述导热盘上对应第一发热体和第二发热体之间的位置镂空有至少一个隔热槽。
上述技术方案还可作下述进一步完善。
更具体的方案，所述隔热槽呈长条状并沿长度方向弯曲成弧形，且两个或两个以上的隔热槽排列成圆环形。
更具体的方案，所述隔热槽设置在导热盘的碗底和碗壁的交汇处。
更具体的方案，所述导热盘内侧面为弧面或者斜面，导热盘内侧底面为平面或者圆弧面。
更具体的方案，所述第一发热体和第二发热体均设置在导热盘内。
更具体的方案，所述锅体内设有弹簧，导热盘坐于弹簧上，导热盘向锅体内延伸出导向柱，相应的锅体设有导向通孔，导向柱***导向通孔内，导向柱底端设有限位块，限位块位于导向通孔下方，限位块和导向通孔之间的距离为导热盘上下活动的距离。
更具体的方案，所述导热盘延伸出带台阶的上定位柱，弹簧顶部套在上定位柱上，弹簧顶面与台阶相抵，锅体内设有下定位柱，弹簧底部套在下定位柱上，弹簧底面与锅体内腔相抵。
更具体的方案，所述导热盘的碗底上设有定位孔，锅体内腔中设有内胆，内胆底面对应定位孔延伸设有定位环，内胆坐于导热盘上，定位环***定位孔内。
本实用新型结构简单、设计合理，导热盘通过隔热槽基本阻断第一发热体和第二发热体之间热量相互传导，即导热盘的碗底将第一发热体的热量传导至内胆底部，导热盘的碗壁将第二发热体的热量传导至内胆侧壁，避免导热盘碗底和碗壁交汇处温度过高。第一发热体和第二发热体相互独立，使内胆具有多种加热方式，同时，内胆与导热盘碗底和/或碗壁接触均能使用，能适配多种规格的内胆。导热盘、第一发热体和第二发热体一体设计，制造容易、成本低。导热盘通过弹簧活动设置在锅体内，使内胆与导热盘充分接触导热，导向柱、限位块和通孔配合，限制导热盘活动距离，保护内胆和锅体。定位孔和定位环配合，避免内胆在导热盘上移动，进而导致内胆受热不均匀。
附图说明
图1为实施例一的剖面示意图。
图2为实施例一中内胆和导热盘的结构示意图。
图3为实施例一中锅体和导热盘的分解结构示意图。
图4为实施例一中导热盘的结构示意图。
图5为实施例一中导热盘的剖面示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述：
实施例一，参见图1-5所示，一种烹饪器具，如电饭煲或电压力锅，其包括设置在锅体1内腔中的导热盘2、第一发热体3和第二发热体6，所述导热盘2形状呈碗状，第一发热体3设置在导热盘2的碗底4内，第二发热体6设置在导热盘2的碗壁5内。
其中，所述导热盘2的碗底4和碗壁5交汇处镂空有三个隔热槽11，隔热槽11沿长度方向弯曲呈弧形，且三个隔热槽11排列成圆环形。隔热槽11以使导热盘2的碗壁5传导第二发热体6的热量，导热盘2的碗底4传导第一发热体3的热量，以避免第一发热体3和第二发热体6相互干扰，并避免第一发热体3和第二发热体6热量汇聚。当然，本实用新型中，隔热槽11还可以设置在第一发热体3和第二发热体6之间的导热盘2其他位置上，如导热盘2的碗底4或导热盘2的碗壁5上，亦能实现相同效果。
优选地，导热盘2的碗壁5的内侧面为斜面，导热盘2的碗底4的顶面为上凸弧面，使导热盘2的碗底4和碗壁5围成加热腔10。
所述导热盘2的碗底4的中心位置设有定位孔41，锅体1内腔中设有内胆15，内胆15底面对应定位孔41延伸设有定位环42，内胆15坐于导热盘2上，定位环42***定位孔41内，避免内胆15在导热盘2上移动。
本实施例中，所述锅体1内设有弹簧7，导热盘2的碗壁5底面延伸出带台阶80的上定位柱8，弹簧7顶部套在上定位柱8上，弹簧7顶面与台阶80相抵，锅体1内设有下定位柱9，弹簧7底部套在下定位柱9上，弹簧7底面与锅体1内腔相抵。
导热盘2的碗壁5底面还延伸出导向柱21，锅体1设有导向通孔13，导向柱21***导向通孔13内，导向柱21底端设有限位块22，限位块22位于导向通孔13下方。限位块22和导向通孔13之间的距离为导热盘2上下活动的距离。为控制导热盘2上下活动的距离，内胆15顶部向外翻折有折边，折边底面形成有若干凸块16，凸块16底面与锅体1相抵，使导热盘2底面与锅体1之间留有间隙14；或者导向柱21顶部直径大于导向柱21底部直径，导向柱21直径由顶部达到底部逐渐缩小，导向柱21顶部或中部的直径大于导向通孔13的直径，使导热盘2底面与锅体1之间留有间隙14。
根据内胆15规格或使用需求，内胆15仅与导热盘2的碗底4接触，第一发热体3工作，第二发热体6不工作，即加热内胆15底部；或者内胆15仅与导热盘2的碗壁5接触，第二发热体6工作，第一发热体3不工作，即加热内胆15侧壁；内胆15同时与导热盘2的碗底4和碗壁5同时接触，第一发热体3和第二发热体6都工作，即同时加热内胆15底部和侧壁。无论哪种情况，弹簧7使内胆15与导热盘2的碗底4和/或碗壁5充分接触导热。
Claims (8)
1.一种烹饪器具，包括设置在锅体内腔中的导热盘、第一发热体和第二发热体，所述导热盘形状呈碗状，第一发热体设置在导热盘的碗底上，第二发热体设置在导热盘的碗壁上，其特征是，所述导热盘上对应第一发热体和第二发热体之间的位置镂空有至少一个隔热槽。
2.根据权利要求1所述烹饪器具，其特征是，所述隔热槽呈长条状并沿碗壁圆周方向延伸。
3.根据权利要求1所述烹饪器具，其特征是，所述隔热槽设置在导热盘的碗底和碗壁的交汇处。
4.根据权利要求1所述烹饪器具，其特征是，所述导热盘内侧面为弧面或者斜面，导热盘内侧底面为平面或者圆弧面。
5.根据权利要求1所述烹饪器具，其特征是，所述第一发热体和第二发热体均设置在导热盘内。
6.根据权利要求1所述烹饪器具，其特征是，所述锅体内设有弹簧，导热盘坐于弹簧上，导热盘向锅体内延伸出导向柱，相应的锅体设有导向通孔，导向柱***导向通孔内，导向柱底端设有限位块，限位块位于导向通孔下方，限位块和导向通孔之间的距离为导热盘上下活动的距离。
7.根据权利要求6所述烹饪器具，其特征是，所述导热盘延伸出带台阶的上定位柱，弹簧顶部套在上定位柱上，弹簧顶面与台阶相抵，锅体内设有下定位柱，弹簧底部套在下定位柱上，弹簧底面与锅体内腔相抵。
8.根据权利要求1所述烹饪器具，其特征是，所述导热盘的碗底上设有定位孔，锅体内腔中设有内胆，内胆底面对应定位孔延伸设有定位环，内胆坐于导热盘上，定位环***定位孔内。
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