CN2138400Y - 姜块脱皮装置 - Google Patents

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张兴德
唐光荣
钱继华
刘忠
唐国柱
钟洪昌
李家荣
罗育能
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Abstract

一种由洗擦机构、清洗输送机构和特定擦洗机构 组成的姜块脱皮装置,其特点是利用刷层和带钉的刷 层对姜块旋转擦脱和平面运动对丫叉内的特定擦脱 掏丫叉清洗,脱皮率达90%以上,成品率达95%以 上,与人工脱皮相比损耗率减少5%效率,是人工的 30倍,费用降低,节约劳力19人,该机结构简单、体 积小、移动方便、耗电低、产量高、脱皮效果好,结束了 姜农在冰冷水中脱姜皮的历史,提高了广大姜农的健 康水平。

Description

一种涉及植物根块茎--姜块脱皮的装置。
我国有13个省产姜,出口干姜块始于60年代,全国每年出口量为3000~5000吨,云南出口干姜块的数量占全国的70%左右,30多年来,为我国创汇和满足人民生活的市场需要,做出了重要贡献。但是,姜块主产区主要分布在少数民族集居的低热河谷,文化落后,经济不发达,生产设备条件差,每到姜块加工的季节,正值寒冬腊月,水冰地坼,洗脱每一公斤姜块皮都需姜农在冰冷的水中操作洗脱姜皮和刮除特定部位叉内姜皮,由于姜块的形状特殊和产品又需要保持其原形状和色泽,以致使用豆类脱皮机、荸荠去皮机和菠萝去皮机等不同类型的脱皮机对姜块脱皮仍不理想,产量、质量、形状、损耗率仍高于人工洗脱很多。为此,原始的加工方法和使用工具一直沿用近30多年,姜农仍未从繁重的体力劳动和恶劣的工作环境中解放出来,在冰冷水中操作给不少姜农带来痛苦和各种疾病的现状仍未改变。
本实用新型的目的在于克服现有设备不能对奇形异状的姜块脱皮的缺点而提供一种对姜块脱皮的装置,使姜农在生产中脱离冰冷的水中,改善工作环境,提高少数民族地区广大姜农的健康水平,变人工加工为机械加工,提高脱皮产量,解放生产劳力,并且使脱皮率达到90%以上,姜块损耗率降到或低于人工操作水平,又能适应淡→旺→淡的生产规律,单机作业或联机作业,满足当今市场的即时、快速需要。
实现以上目的技术方案是:将该装置设为洗擦机构、清洗输送机构和特定擦洗机构三个部份组成,其中的洗擦机构由动力机1、洗擦箱、变速箱、擦筒、进水管、排污阀和排姜口组成,在洗擦箱的外侧安装有动力变速箱1,在其内安装有擦筒,擦筒上安装有内擦管和外擦管,两根以上的内外擦管的两端分布安装在擦管套片不同圆周上,并且相间排列,在内外擦管的管外壁包裹有用棕丝或猪棕或无毒塑料制成的刷层,用主轴将动力变速箱与擦筒连接,在动力作用下带动洗擦箱内的擦筒旋转,完成对姜块的洗擦脱皮,然后从排姜口放入清洗输送机构清洗后送入特定擦洗机构进一步脱皮和对姜块丫叉内的特定部位擦脱,该机构由滑管、曲柄连杆的动推杆、变速箱2、翻斗、动力机2、转轴、吊筐杆、筐、被推杆、筐拉杆、吊杆和筛网组成,翻斗的上缘两侧安装有两个以上的滑管座,并且固定着滑管,在两根以上的被推杆的两端安装有滑管套,而且滑管套安装在两个滑管座之间的滑管上并且能产生滑动位移,筐的底部和两侧安装有非金属材料制成的筛网,筐内安装有两根以上的∨和∧形的吊杆和筐拉杆,两根∨或∧形吊杆构成的夹角为30~80°,在筐拉杆和吊杆上安装有等距相间的两个以上的钉,并且在两杆的外壁包裹有用棕丝或猪棕或无毒塑料制成的刷层,但钉高于刷层面,整个筐通过吊筐杆连接固定在被推杆上,曲柄连杆的动推杆带动被推杆在滑管上位移,使整个筐在翻斗内往返滑动,利用钉和刷层完成对姜块特定丫叉内的清洗脱皮,使转轴旋转,卸出已脱皮的姜块,再进一步利用人工对少量约5%的丫叉内剔脱,将该装置分为三个组成机构,各机构可单独作业和联机作业,以满足姜块生产低谷和高峰期的需要。
使用该装置与现有技术相比所具有的优点是,不但能对姜块洗擦和对特定丫叉内的擦掏,实现姜块脱皮机械化生产,脱皮率达90%以上,成品率达95%以上,损耗率比人工洗脱减少5%以上、脱皮小时产量是人工脱皮的30倍,脱皮费用比人工脱皮降低200%(每天节约71元)和节约劳动力19人,而且结构简单,体积小、移动方便、耗电低、产量高、脱皮效果好,结束了姜农在冰冷水中脱姜皮的历史。
图1是姜块脱皮装置结构示意图,
图2是特定擦洗结构主视图,
图3是特定擦洗结构俯视图,
图4是筐的结构左视图,
图5是擦管结构示意图。
图中动力机1(1)、洗擦箱(2)、变速箱1(3)、擦筒(4)、进水管(5)、输送带(6)、排污阀(7)、滑管(8)、曲柄连杆的动推杆(9)、变速箱2(10)、翻斗(11)、动力机2(12)、转轴(13)、动力机3(14)、洗漂箱(15)、排姜口(16)、吊筐杆(17)、筐(18)、被推杆(19)、筐拉杆(20)、吊杆(21)、筛网(22)、滑管座(23)、滑管套(24)、钉(25)、外擦管(26)、主轴(27)、内擦管(28)、擦管套片(29)。
本实用新型具体实施例是:用金属材料或非金属材料制作900×500×600下底为半圆的洗擦箱(2),箱外侧面安装有动力机1(1)、变速箱1(3)、箱口安有进水管(5)、箱的正面安装有排污阀(7)、排姜口(16)、箱内安装有擦筒(4)、擦筒(4)由两根以上835×φ33.5的内擦管(28)和外擦管(26),两种管的两端相间分布在φ330、φ280的擦管套片(29)不同圆周上,两种管的外壁包裹有用棕丝或猪棕或无毒塑料制成的刷层,用主轴(27)、连接擦筒(4)通过洗擦箱(2)壁并与变速箱1(3)连接;用金属材料、非金属材料制作600×900×500的洗漂箱(15)和输送带(6),并且安装上动力机3(14);用金属材料或非金属材料制作1550(1425)×932×220的翻斗(11)、φ40×100的滑管座(23)、φ25×1600的滑管(8)、曲柄连杆的动推杆(9)、变速箱2(10)、在翻斗底面685处安装转轴(13)和1200×800×150的筐(18),筐(18)的下底和侧边安装有非金属材料制成的筛网(22)和φ10×800两根以上的筐拉杆(20),筐(18)内安装有∨和∧形的吊杆(21),夹角为30~80°,在筐拉杆(20)和吊杆(21)上安装有等距相间两个以上的钉(25),并且在两种杆的外壁包裹有用棕丝或猪棕或无毒塑料制成的刷层,但钉(25)高于刷层面,用吊筐杆(17)的一端连接筐(18),另一端连接被推杆(19)、被推杆两端安装上滑管套(24)并动配合套入滑管(8)上,再套入滑管座(23)并将滑管座(23)安装固定在翻斗(11)的上口边缘,使整个筐(18)吊空在翻斗(11)内而且可在滑管(8)上滑动产生位移,翻斗(11)下部的转轴(13)固定在支架上,然后在支架上安装上动力机2(12)、变速箱2(10)以及曲柄连杆的动推杆(9),动推杆(9)的另一端连接在被推杆(19)上,该姜块脱皮装置就制作完毕。
该装置的使用过程是:将待脱皮的姜块置入洗擦箱内,从进水管加入水,启动动力机,擦筒产生圆周旋转,内外擦管进行洗擦脱皮,脱皮率达80%左右时,打开排污阀排污水和脱下的姜皮,再加入清水洗擦脱皮,再排污,打开排姜口将姜块置入清洗输送机构进行清漂洗后通过输送带送入特定擦洗机构中的筐中,启动动力机,使曲柄连杆的动推杆带动被推杆产生往返滑动,翻斗中加入清水,被推杆带动整个筐在翻斗中运动,姜块在筐中便产生运动而受到吊杆、筐拉杆上的刷层进一步洗擦脱皮和钉对姜块丫叉内特定掏擦脱皮,同时又受到水的清洗,待脱皮率达95%时,停机。稍用力使翻斗通过转轴产生旋转倾斜,排除翻斗中的污水和姜皮,再将斗置平重复操作一次,完毕后,卸出姜块,再用人工剔脱5%部份,最后进行清漂洗一次。姜块脱皮即达到质量要求,生产初期的淡期,可实行单机作业,处于生产旺期时,则连机进行脱皮。

Claims (3)

1、一种由洗擦机构、清洗输送机构和特定擦洗机构组成的姜块脱皮装置,其特征在于:该装置的洗擦机构由动力机1(1)、洗擦箱(2)、变速箱1(3)、擦筒(4)、进水管(5)、排污阀(7)和排姜口(16)组成,在洗擦箱(2)的外侧安装有变速箱1(3),其内安装有擦筒(4)、擦筒(4)安装有内擦管(28)和外擦管(26),并且通过擦管套片(29)连接固定内外擦管的两端,用主轴(27)连接动力变速箱并通过洗擦箱(2)与擦筒(4)连接使其能在洗擦箱内产生旋转;该装置的特定擦洗机构由滑管(8)、曲柄连杆的动推杆(9)、变速箱2(10)、翻斗(11)、动力机2(12)、转轴(13)、吊筐杆(17)、筐(18)、被推杆(19)、筐拉杆(20)、吊杆(21)和筛网(22)组成,翻斗(11)的上缘两侧安装有两个以上的滑管座(23)并固定滑管(8),在两根以上的被推杆(19)的两端安装有滑管套(24),而且滑管套(24)安装在两个滑管座(23)之间的滑管(8)上,使其能在滑管(8)上滑动产生位移,筐(18)的底部和两侧安装有非金属材料制成的筛网(22),筐(18)内安装有∨和∧形的吊杆(21)和筐拉杆(20),整个筐(18)通过吊筐杆(17)连接固定在被推杆(19)上,曲柄连杆的动推杆(9)带动被推杆(19)使筐(18)在翻斗(11)内往返滑动;该装置的洗擦机构和特定擦洗机构之间通过在清漂箱(15)内安装有输送带(6)组成的清洗输送机构进行连接使三个机构能单独作业和联机流水线作业。
2、根据权利要求1.所述的姜块脱皮装置,
其特征在于:在擦筒(4)两端的擦管套片(29)不同圆周内分布着两根以上的外擦管(26)和内擦管(28),并且外擦管(26)和内擦管(28)的管外壁包裹有用棕丝或猪棕或无毒塑料制成的刷层。
3、根据权利要求1.所述的姜块脱皮装置,
其特征在于:转轴(13)安装在翻斗(11)下底部的中间,筐内(18)安装有两根以上的筐拉杆(20)和吊杆(21),两根∨或∧形吊杆(21)构成的夹角为30~80°,在筐拉杆(20)和吊杆(21)上安装有等距相间两个以上的钉(25),并且在杆外壁包裹有用棕丝或猪棕或无毒塑料制成的刷层,但钉(25)高于刷层面。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104783308A (zh) * 2015-05-18 2015-07-22 吉首大学 转筒式生姜火法去皮装置
CN107455768A (zh) * 2017-08-22 2017-12-12 南京律智诚专利技术开发有限公司 一种山药切片前处理设备

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