CN212629733U - 立式鲜奶储存装置 - Google Patents

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姜国平
石万里
乔茂枝
李瑞秋
姜浩
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Pingluo Huizhongxin Animal Husbandry Co ltd
North Minzu University
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Pingluo Huizhongxin Animal Husbandry Co ltd
North Minzu University
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Abstract

一种立式鲜奶储存装置包括固定支架、鲜奶存储罐、搅拌装置,所述固定支架的上端与鲜奶存储罐固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶使鲜奶均匀降温;所述搅拌鲜奶存储罐包括内筒体、外筒体,所述内筒体的上端和下端与外筒体固定连接,内筒体与外筒体之间封闭形成降温层,内筒体的下端设有内锥形封头,外筒体的下端设有外锥形封头,内锥形封头和外锥形封头的底部设有鲜奶出料口接管,以便于鲜奶转运;所述内筒体的上端设有鲜奶进料口,以添加鲜奶,所述内筒体的上端设有透气帽,以维持鲜奶存储罐的内外压强,内筒体的上端还与搅拌装置固定连接;所述降温层设有一个循环水进口接管、一个循环水出口接管。

Description

立式鲜奶储存装置
技术领域
本实用新型涉及牛奶储运技术领域,尤其涉及一种立式鲜奶储存装置。
背景技术
牛奶是一种营养丰富,容易消化的营养品,随着国民生活水平的不断提升,鲜奶早已成为人们饮食的必需品。不过,鲜奶也是一种很容易变质的食品,尤其在夏天,鲜奶储存面临一些难题。过去奶牛的养殖非常分散,至2017年,户均养殖也在15头左右。这也导致鲜奶的储运环节较多。鲜奶挤出后,首先由奶农的小罐倒入收购商的大罐,然后再运送到奶制品加工厂的不锈钢的冷藏罐内,并在一小时内将牛奶冷却到10℃以下。这种分散的收集方式很容易发生质量问题,再加上一些农户距离奶制品生产企业路途远,也会对鲜奶质量产生不利因素。如果有一罐不合格的奶倒入大罐中,就会影响整个大罐奶的质量。随着近些年来政府政策的扶持和鼓励,奶牛的养殖规模在不断扩大,根据此前公布的《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,到2020年,国内奶牛养殖100头以上规模养殖比重要超过65%。传统的收集鲜奶的奶罐对于规模养殖存在诸多问题,例如容积小、冷藏效果差、清洗不方便等问题。
发明内容
有鉴于此,有必要提供一种适用于规模养殖的立式鲜奶储存装置。
一种立式鲜奶储存装置包括固定支架、鲜奶存储罐、搅拌装置,所述固定支架的上端与鲜奶存储罐固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶使鲜奶均匀降温;所述搅拌鲜奶存储罐包括内筒体、外筒体,所述内筒体的上端和下端与外筒体固定连接,内筒体与外筒体之间封闭形成降温层,内筒体的下端设有内锥形封头,外筒体的下端设有外锥形封头,内锥形封头和外锥形封头的底部设有鲜奶出料口接管,以便于鲜奶转运;所述内筒体的上端设有鲜奶进料口,以添加鲜奶,所述内筒体的上端设有透气帽,以维持鲜奶存储罐的内外压强,内筒体的上端还与搅拌装置固定连接;所述降温层设有一个循环水进口接管、一个循环水出口接管,当立式鲜奶储存装置在使用时,降温层内充满低温循环水,且降温层通过循环水进口接管、循环水出口接管与外界的制冷设备连接,以对循环水降温。
优选的,所述鲜奶存储罐内还设有液位计,以检测鲜奶的液位高度,相应的,在鲜奶存储罐的外壁上设有电子显示屏,电子显示屏与液位计电性连接,以显示鲜奶的液位高度。
优选的,所述鲜奶存储罐内还设有温度传感器,以检测鲜奶的温度,所述温度传感器与电子显示屏电性连接,以显示鲜奶的温度。
优选的,所述鲜奶存储罐的上端设有CIP清洗***接口,当内筒体需要清洗时,CIP清洗***接口与外界的管道连接,以通入高温、高浓度的洗净液,对鲜奶存储罐内部进行清洗。
优选的,所述鲜奶存储罐的上端设有检修孔,以便于人进入鲜奶存储罐内检修,检修孔上设有检修盖,检修孔与检修盖可拆卸连接。
优选的,所述鲜奶存储罐的上端设有吊耳,以便于搬运鲜奶存储罐。
优选的,所述鲜奶存储罐的下端设有取样口,以便于对鲜奶进行取样。
优选的,所述搅拌装置包括驱动电机、减速器、联轴器、搅拌轴、搅拌桨,所述驱动电机的转轴与减速器的输入轴固定连接,减速器的输出轴与联轴器的上端固定连接,联轴器的下端与搅拌轴固定连接,搅拌桨设置在搅拌轴上。
优选的,所述搅拌桨有三个,分别位于搅拌杆的上端、中端和下端。
优选的,所述搅拌轴的底部设有定位支撑件,以使搅拌轴运行平稳,定位支撑件的下端的形状为与内锥形封头相匹配的锥形。
有益效果:本实用新型的立式鲜奶储存装置包括固定支架、鲜奶存储罐、搅拌装置,所述固定支架的上端与鲜奶存储罐固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶使鲜奶均匀降温;所述搅拌鲜奶存储罐包括内筒体、外筒体,所述内筒体的上端和下端与外筒体固定连接,内筒体与外筒体之间封闭形成降温层,内筒体的下端设有内锥形封头,外筒体的下端设有外锥形封头,内锥形封头和外锥形封头的底部设有鲜奶出料口接管,以便于鲜奶转运;所述内筒体的上端设有鲜奶进料口,以添加鲜奶,所述内筒体的上端设有透气帽,以维持鲜奶存储罐的内外压强,内筒体的上端还与搅拌装置固定连接;所述降温层设有一个循环水进口接管、一个循环水出口接管,当立式鲜奶储存装置在使用时,降温层内充满低温循环水,且降温层通过循环水进口接管、循环水出口接管与外界的制冷设备连接,以对循环水降温。本实用新型的立式鲜奶储存装置由于设有降温层,能够对常温鲜奶迅速降温,同时在搅拌装置的作用下,距离降温层较远的中心位置的牛奶也能够被迅速降温。如此,鲜奶存储罐的容积就能够被设计的非常大,从而适合规模化的养殖场使用。
附图说明
图1为立式鲜奶储存装置的结构示意图。
图中:立式鲜奶储存装置10、固定支架20、内筒体301、内锥形封头3011、鲜奶进料口3012、透气帽3013、液位计3014、温度传感器3015、CIP清洗***接口3016、检修孔3017、吊耳3018、外筒体302、外锥形封头3021、循环水进口接管3022、循环水出口接管3023、取样口304、搅拌装置40、驱动电机401、减速器402、联轴器403、搅拌轴404、定位支撑件4041、搅拌桨405。
具体实施方式
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单的介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
请参看图1,一种立式鲜奶储存装置10包括固定支架20、鲜奶存储罐、搅拌装置40,所述固定支架20的上端与鲜奶存储罐固定连接,搅拌装置40的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶使鲜奶均匀降温;所述搅拌鲜奶存储罐包括内筒体301、外筒体302,所述内筒体301的上端和下端与外筒体302固定连接,内筒体301与外筒体302之间封闭形成降温层,内筒体301的下端设有内锥形封头3011,外筒体302的下端设有外锥形封头3021,内锥形封头3011和外锥形封头3021的底部设有鲜奶出料口接管,以便于鲜奶转运;所述内筒体301的上端设有鲜奶进料口3012,以添加鲜奶,所述内筒体301的上端设有透气帽3013,以维持鲜奶存储罐的内外压强,内筒体301的上端还与搅拌装置40固定连接;所述降温层设有一个循环水进口接管3022、一个循环水出口接管3023,当立式鲜奶储存装置10在使用时,降温层内充满低温循环水,且降温层通过循环水进口接管3022、循环水出口接管3023与外界的制冷设备连接,以对循环水降温。
在一较佳实施方式中,所述外筒体302的外壁还设有保温层,以减少降温层与外界的换热。保温层的保温材料为硅铝酸纤维。
为防止鲜奶排放过程中罐内形成漩涡,在鲜奶出料口接管处设置防漩涡挡板。
在一较佳实施方式中,鲜奶存储罐的直径为2.3米,高度为4米,容量为10立方米,检查孔的直径为400mm。
进一步的,所述鲜奶存储罐内还设有液位计3014,以检测鲜奶的液位高度,相应的,在鲜奶存储罐的外壁上设有电子显示屏,电子显示屏与液位计3014电性连接,以显示鲜奶的液位高度。
进一步的,所述鲜奶存储罐内还设有温度传感器3015,以检测鲜奶的温度,所述温度传感器3015与电子显示屏电性连接,以显示鲜奶的温度。
进一步的,所述鲜奶存储罐的上端设有CIP清洗***接口3016,当内筒体301需要清洗时,CIP清洗***接口3016与外界的管道连接,以通入高温、高浓度的洗净液,对鲜奶存储罐内部进行清洗。
进一步的,所述鲜奶存储罐的上端设有检修孔3017,以便于人进入鲜奶存储罐内检修,检修孔3017上设有检修盖,检修孔3017与检修盖可拆卸连接。
进一步的,所述鲜奶存储罐的上端设有吊耳3018,以便于搬运鲜奶存储罐。
在一较佳实施方式中,所述吊耳3018的数量为三个,以120度角分布在内筒体301的上端。
进一步的,所述鲜奶存储罐的下端设有取样口304,以便于对鲜奶进行取样。
在一较佳实施方式中,所述鲜奶存储罐的侧壁还设有爬梯,以便于人攀登。
进一步的,所述搅拌装置40包括驱动电机401、减速器402、联轴器403、搅拌轴404、搅拌桨405,所述驱动电机401的转轴与减速器402的输入轴固定连接,减速器402的输出轴与联轴器403的上端固定连接,联轴器403的下端与搅拌轴404固定连接,搅拌桨405设置在搅拌轴404上。
进一步的,所述搅拌桨405有三个,分别位于搅拌杆的上端、中端和下端。
进一步的,所述搅拌轴404的底部设有定位支撑件4041,以使搅拌轴404运行平稳,定位支撑件4041的下端的形状为与内锥形封头3011相匹配的锥形。
在一较佳实施方式中,所述搅拌轴404的转速为80至90转/分,搅拌轴404的直径为110mm,搅拌轴404的长度为3米。
在搅拌轴404的上端、中端和下端分别设置一个搅拌桨405,如此,能够将罐内的鲜奶充分搅拌,且由于搅拌过程搅拌装置40的质量载荷较大,定位支撑件4041增加了搅拌轴404下端的重量,且与内锥形封头3011相配合,能够防止搅拌轴404发生离心运动。
本实用新型的主体结构采用304不锈钢制成。其主体结构包括内筒体301、外筒体302、搅拌轴404、搅拌桨405、检查孔、机架、鲜奶进料口3012接管、鲜奶出料口接管、CIP清洗***接口3016、透气帽3013、取样口304、温度传感器3015、液位传感器。
在一较佳实施方式中,机架有四个支座,支座的底部通过地脚螺栓与基础固定。
以上所揭露的仅为本实用新型较佳实施例而已,当然不能以此来限定本实用新型之权利范围,本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程,并依本实用新型权利要求所作的等同变化,仍属于实用新型所涵盖的范围。

Claims (10)

1.一种立式鲜奶储存装置,其特征在于:包括固定支架、鲜奶存储罐、搅拌装置,所述固定支架的上端与鲜奶存储罐固定连接,搅拌装置的搅拌端位于鲜奶存储罐内,以搅拌鲜奶使鲜奶均匀降温;所述搅拌鲜奶存储罐包括内筒体、外筒体,所述内筒体的上端和下端与外筒体固定连接,内筒体与外筒体之间封闭形成降温层,内筒体的下端设有内锥形封头,外筒体的下端设有外锥形封头,内锥形封头和外锥形封头的底部设有鲜奶出料口接管,以便于鲜奶转运;所述内筒体的上端设有鲜奶进料口,以添加鲜奶,所述内筒体的上端设有透气帽,以维持鲜奶存储罐的内外压强,内筒体的上端还与搅拌装置固定连接;所述降温层设有一个循环水进口接管、一个循环水出口接管,当立式鲜奶储存装置在使用时,降温层内充满低温循环水,且降温层通过循环水进口接管、循环水出口接管与外界的制冷设备连接,以对循环水降温。
2.如权利要求1所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述鲜奶存储罐内还设有液位计,以检测鲜奶的液位高度,相应的,在鲜奶存储罐的外壁上设有电子显示屏,电子显示屏与液位计电性连接,以显示鲜奶的液位高度。
3.如权利要求2所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述鲜奶存储罐内还设有温度传感器,以检测鲜奶的温度,所述温度传感器与电子显示屏电性连接,以显示鲜奶的温度。
4.如权利要求1所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述鲜奶存储罐的上端设有CIP清洗***接口,当内筒体需要清洗时,CIP清洗***接口与外界的管道连接,以通入高温、高浓度的洗净液,对鲜奶存储罐内部进行清洗。
5.如权利要求1所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述鲜奶存储罐的上端设有检修孔,以便于人进入鲜奶存储罐内检修,检修孔上设有检修盖,检修孔与检修盖可拆卸连接。
6.如权利要求1所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述鲜奶存储罐的上端设有吊耳,以便于搬运鲜奶存储罐。
7.如权利要求1所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述鲜奶存储罐的下端设有取样口,以便于对鲜奶进行取样。
8.如权利要求1所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述搅拌装置包括驱动电机、减速器、联轴器、搅拌轴、搅拌桨,所述驱动电机的转轴与减速器的输入轴固定连接,减速器的输出轴与联轴器的上端固定连接,联轴器的下端与搅拌轴固定连接,搅拌桨设置在搅拌轴上。
9.如权利要求8所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述搅拌桨有三个,分别位于搅拌杆的上端、中端和下端。
10.如权利要求8所述的立式鲜奶储存装置,其特征在于:所述搅拌轴的底部设有定位支撑件,以使搅拌轴运行平稳,定位支撑件的下端的形状为与内锥形封头相匹配的锥形。
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CN114324785A (zh) * 2022-01-05 2022-04-12 浙江华昇饲料科技有限公司 一种带有自动检测机构的液态奶研发设备

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