CN211910327U - 一种牛油自动穿串机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种牛油自动穿串机，包括物料传送带，沿所述物料传送带进料方向依次设置的推针装置、下签装置、推签装置以及推刀装置，所述物料传送带上相邻设有若干模具，所述物料传送带一端设有驱动电机，所述推针装置、下签装置、推签装置以及推刀装置均与所述物料传送带同步传动连接，所述下签装置设置在所述推签装置上方。本实用新型的牛油自动穿串机通过推针装置、下签装置、推签装置以及推刀装置完成牛油的自动穿串过程，穿串前通过推针装置将牛油预先穿孔，然后将签子沿穿好的孔中推入牛油，从而轻松完成穿签工作，提高了穿串效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及肉串加工机械领域，特别涉及一种牛油自动穿串机。
背景技术
牛油即牛胸口肉，一头牛一般只有四五两牛胸口肉，因此民间也称它为“黄金肉”。用牛油做出的烤串口感爽嫩，肥而不腻，吃过之后口中还会残留着阵阵清香，因此烤牛油是深受人们喜爱的美食。
但牛油本身有一层质地较硬、韧性较高的脂肪膜，现有的穿串设备很难一次性将其穿到签子上，因此需要对现有的穿串设备进行改进。
实用新型内容
为解决上述问题，本实用新型公开了一种牛油自动穿串机，包括物料传送带，沿所述物料传送带进料方向依次设置的推针装置、下签装置、推签装置以及推刀装置，所述物料传送带上相邻设有若干模具，所述物料传送带一端设有驱动电机，所述推针装置、下签装置、推签装置以及推刀装置均与所述物料传送带同步传动连接，所述下签装置设置在所述推签装置上方。
作为本实用新型的进一步改进，所述推针装置包括对称设置在传动轴两侧的传动链、设置在两传动链之间的滑杆、设置在所述滑杆上的滑块以及与所述滑块连接的推针，两传动链之间倾斜设有一限位杆，所述滑块沿所述限位杆往复滑动。
作为本实用新型的进一步改进，所述滑块上设有与所述限位杆滑动配合的滑轮。
作为本实用新型的进一步改进，所述推针装置还包括调节机构，所述调节机构包括连杆、调节螺杆以及与所述调节螺杆连接的调节手柄，所述调节螺杆设置在两传动链之间，所述连杆一端与所述限位杆转动连接，另一端与所述调节螺杆通过调节螺母转动连接，所述限位杆另一端与设置在两传动链之间的固定杆转动连接。
本实用新型的有益效果是：
本实用新型的牛油自动穿串机通过推针装置、下签装置、推签装置以及推刀装置完成牛油的自动穿串过程，穿串前通过推针装置将牛油预先穿孔，然后将签子沿穿好的孔中推入牛油，从而轻松完成穿签工作，提高了穿串效率。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的俯视结构示意图；
图2为本实用新型推针装置的结构示意图。
图中标记：
1-物料传送带；2-推针装置；21-传动轴；22-传动链；23-滑杆；24-滑块；25-推针；26-限位杆；27-滑轮；281-连杆；282-调节螺杆；283-调节手柄；284-调节螺母；29-固定杆；3-下签装置；4-推签装置；5-推刀装置；6-驱动电机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
如图1所示，本实施例的牛油自动穿串机，包括物料传送带1，沿物料传送带1进料方向依次设置的推针装置2、下签装置3、推签装置4以及推刀装置5；推针装置2、下签装置3、推签装置4以及推刀装置5均与物料传送带1同步传动连接，物料传送带1的一端设有驱动电机6，从而带动物料传送带1及各装置同步运转；物料传送带1与驱动电机6及各装置的连接方式均为本领域的常规技术手段，这里不再赘述。
物料传送带1上相邻设有若干模具，模具用于装夹待穿串的牛油，该模具的结构可采用本申请人于2019年5月19日申请并于2020年1月14日公告的串料切穿模具(公告号：CN209936987U)。
下签装置3设置在推签装置4上方，从下签装置3出来的签子直接落入推签装置4的签槽中。下签装置3可采用本发明人于2018年3月27日申请并于2018年11月20日公告的自动穿串机的下签装置(公告号：CN208120135U)。推签装置4可采用本发明人于2018年3月27日申请并于2018年11月20日公告的自动穿串机的推签装置(公告号：CN208113911U)，推签装置4将签子推入模具中将牛油穿成串。
如图2所示，推针装置2包括对称设置在传动轴21两侧的传动链22、设置在两传动链22之间的滑杆23、设置在滑杆23上的滑块24以及与滑块24连接的推针25；两传动链22之间倾斜设有一限位杆26，滑块24上设有与限位杆26滑动配合的滑轮27，在传动链22运转过程中，滑块24可沿限位杆26往复滑动，传动轴21与物料传送带1同步传动连接。
推针装置2还包括调节机构28，调节机构28包括连杆281、调节螺杆282以及与调节螺杆282连接的调节手柄283。调节螺杆282设置在两传动链22之间，连杆281一端与限位杆26转动连接，另一端与调节螺杆282通过调节螺母284转动连接，限位杆26另一端与设置在两传动链22之间的固定杆29转动连接。
转动调节手柄283带动调节螺杆282转动，从而带动调节螺母284沿调节螺杆282上下往复移动，进而通过连杆281带动限位杆26的一端上下移动，实现限位杆26倾斜角度的调节。限位杆26倾斜角度的改变能够改变推针25的推出长度，进而满足不同情况下推针长度需求。
推刀装置5的结构和工作原理与推针装置2相同，只需将推针25替换成切刀即可，通过滑块24带动切刀往复运动，将切刀推入模具从而完成牛油的分割。
本实用新型的牛油自动穿串机通过推针装置2、下签装置3、推签装置4以及推刀装置5完成牛油的穿孔、穿签以及分切工作，穿串前通过推针装置2将牛油预先穿孔，然后将签子沿穿好的孔中推入牛油，从而轻松完成穿签工作，提高了穿串效率。
另外，该穿串机并不仅限于牛油穿串，任何较硬的、不便于直接穿签的食材(如冻肉、冻豆腐等)均可使用该穿串机进行穿串。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种牛油自动穿串机，其特征在于：包括物料传送带，沿所述物料传送带进料方向依次设置的推针装置、下签装置、推签装置以及推刀装置，所述物料传送带上相邻设有若干模具，所述物料传送带一端设有驱动电机，所述推针装置、下签装置、推签装置以及推刀装置均与所述物料传送带同步传动连接，所述下签装置设置在所述推签装置上方。
2.根据权利要求1所述的牛油自动穿串机，其特征在于：所述推针装置包括对称设置在传动轴两侧的传动链、设置在两传动链之间的滑杆、设置在所述滑杆上的滑块以及与所述滑块连接的推针，两传动链之间倾斜设有一限位杆，所述滑块沿所述限位杆往复滑动。
3.根据权利要求2所述的牛油自动穿串机，其特征在于：所述滑块上设有与所述限位杆滑动配合的滑轮。
4.根据权利要求3所述的牛油自动穿串机，其特征在于：所述推针装置还包括调节机构，所述调节机构包括连杆、调节螺杆以及与所述调节螺杆连接的调节手柄，所述调节螺杆设置在两传动链之间，所述连杆一端与所述限位杆转动连接，另一端与所述调节螺杆通过调节螺母转动连接，所述限位杆另一端与设置在两传动链之间的固定杆转动连接。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN202020328754.0U CN211910327U (zh) | 2020-03-17 | 2020-03-17 | 一种牛油自动穿串机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN202020328754.0U CN211910327U (zh) | 2020-03-17 | 2020-03-17 | 一种牛油自动穿串机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN211910327U true CN211910327U (zh) | 2020-11-13 |
Family
ID=73354464
Family Applications (1)
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| CN202020328754.0U Active CN211910327U (zh) | 2020-03-17 | 2020-03-17 | 一种牛油自动穿串机 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN211910327U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112694944A (zh) * | 2020-12-15 | 2021-04-23 | 刘玉红 | 一种可实现受热均匀的猪板油分批次出油装置 |
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2020
- 2020-03-17 CN CN202020328754.0U patent/CN211910327U/zh active Active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112694944A (zh) * | 2020-12-15 | 2021-04-23 | 刘玉红 | 一种可实现受热均匀的猪板油分批次出油装置 |
| CN112694944B (zh) * | 2020-12-15 | 2023-09-08 | 广东金源香食品有限公司 | 一种可实现受热均匀的猪板油分批次出油装置 |
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