CN211910301U - 一种高效型烙饼生产装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种高效型烙饼生产装置，包括入料机构、加热机构、传送机构和收集机构，所述加热机构包括结构相同的一级加热机构和二级加热机构，所述一级加热机构位于所述入料机构与所述传送机构之间，所述二级加热机构位于所述传送机构与所述收集机构之间；所述加热机构均包括依次连接的加热板、固定板和支撑板，所述支撑板位于所述加热板的上方，所述加热板的外周绕设有与所述入料机构连接的传送带，所述固定板上方设有与所述支撑板连接的导向杆，所述支撑板上方的气动组件通过伸缩杆与所述固定板连接。本实用新型采用上述结构的一种高效型烙饼生产装置，操作方便，可以高效完成双面烙饼。
Description
技术领域
本实用新型涉及生产烙饼用装置技术领域，特别是涉及一种高效型烙饼生产装置。
背景技术
目前，在食品行业中，饼类产品都是通过烙制、烤制或者炸制而成，烤或炸都有成型的生产线，而烙制的形式的生产线尚且不成熟。现有技术中，大多采用常规电饼铛双面烙制，一个工人最多可同时操作三个电饼铛，生产效率低，并且双面烙制不容易把握饼是否熟透。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种高效型烙饼生产装置，操作方便，可以高效完成双面烙饼。
为实现上述目的，本实用新型提供了一种高效型烙饼生产装置，包括入料机构、加热机构、传送机构和收集机构，所述加热机构包括结构相同的一级加热机构和二级加热机构，所述一级加热机构位于所述入料机构与所述传送机构之间，所述二级加热机构位于所述传送机构与所述收集机构之间；
所述加热机构均包括竖直方向上依次设置的加热板、固定板和支撑板，所述支撑板位于所述加热板的上方，所述加热板的外周绕设有与所述入料机构连接的传送带，所述固定板上方设有与所述支撑板连接的导向杆，所述支撑板上方的气动组件通过伸缩杆与所述固定板连接；
所述入料机构上传送带的入料口上方设有限位架，所述限位架上设有若干个弧形限位槽，所述限位槽的开口朝向所述一级加热机构，所述入料机构上传送带出口侧的固定架上设有与所述限位槽位置对应的检测摄像头。
优选的，还包括控制器，所述控制器与所述摄像头连接，所述控制器还与所述入料机构、所述加热机构、所述传送机构和所述收集机构连接。
优选的，所述传送机构的传输带两端设有转轴，所述传输带表面为纵横交错的钢丝组成，所述转轴两端齿轮上的齿条位置与所述传输带的纵向钢丝匹配，所述齿条之间的距离与所述传输带的纵向钢丝之间距离对应。
优选的，所述限位架通过连接件固定在所述入料机构的机架上，所述限位架的两端通过螺栓连接在所述连接件上的跑道形调节槽内。
优选的，所述收集机构的传送带出口处设有收集箱。
优选的，所述加热板、所述固定板和所述支撑板均为方形。
因此，本实用新型采用上述结构的一种高效型烙饼生产装置，操作方便，可以高效完成双面烙饼。
下面通过附图和实施例，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。
附图说明
图1是本实用新型一种高效型烙饼生产装置实施例的示意图；
图2是本实用新型一种高效型烙饼生产装置中入料机构实施例的示意图；
图3是本实用新型一种高效型烙饼生产装置中传送机构实施例的示意图。
附图标记
1、入料机构；2、一级加热机构；3、二级加热机构；4、传送机构；5、收集机构；6、加热板；7、固定板；8、支撑板；9、导向杆；10、气动组件；11、限位架；12、限位槽；13、固定架；14、摄像头；15、转轴；16、齿轮；17、齿条；18、连接件；19、调节槽。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确的限定。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
下面结合附图对本实用新型的实施方式做进一步的说明。
图1是本实用新型一种高效型烙饼生产装置实施例的示意图，图2是本实用新型一种高效型烙饼生产装置中入料机构实施例的示意图，图3是本实用新型一种高效型烙饼生产装置中传送机构实施例的示意图，如图所示，一种高效型烙饼生产装置，包括入料机构1、加热机构、传送机构4和收集机构5，整体还包括控制器，控制器还与入料机构1、加热机构、传送机构4和收集机构5连接，通过控制器可以控制入料机构1、加热机构、传送机构4和收集机构5的运行。
加热机构包括结构相同的一级加热机构2和二级加热机构3，一级加热机构2位于入料机构1与传送机构4之间，二级加热机构3位于传送机构4与收集机构5之间，面团经过入料机构1的传输后进入一级加热机构2进行下层单面加热，然后加面烙制之后的饼经过传送机构4进行散热后，经人工进行翻面，然后在二级加热机构3加热饼的另一面，然后经过收集机构5的传输进行收集，面饼在收集机构5传输的过程中散热，便于快速收集。收集机构5的传送带出口处设有收集箱，烙制完成的面饼经过收集箱进行收集，收集箱的设置为现有技术，在此不进行赘述。
加热机构均包括竖直方向上依次设置的加热板6、固定板7和支撑板8，加热板6、固定板7和支撑板8均为方形。支撑板8位于加热板6的上方，支撑板8上方的气动组件10通过伸缩杆与固定板7连接，支撑板8为固定板7提供支撑，并且，通过气动组件10可以带动固定板7的上下移动。固定板7上方设有与支撑板8连接的导向杆9，导向杆9为固定板7的移动提供导向。加热板6的外周绕设有与入料机构1连接的传送带，当面团经过入料机构1的传输后进入到加热板6外侧的传送带上，当固定板7下移，并与加热板6连接，可以对加热板6外周传送带上的面饼进行加热。
入料机构1上传送带的入料口上方设有限位架11，限位架11上设有若干个弧形限位槽12，限位槽12的开口朝向一级加热机构2，面团放置后，随着入料机构1的传送带进行运输。另外，弧形限位槽12的结构便于工人准确定位放置面团，不会因为面团位置的错放而造成面饼烙制效果差。限位槽12的位置与加热板6上的加热部位置对应，对应限位槽12的面饼放入后，由于面团刚进入一级加热机构2时两面均为生面，可以在加热板6上加热部的对应加热下实现面饼的烙制，不会出现在未加热部的位置放置面饼，而二级加热机构3的加热板对半熟的面饼进行烙制，不会出现面饼位置问题而出现烙制面饼偏生或过熟的情况。
限位架11通过连接件18固定在入料机构1的机架上，连接件18实现限位架11的稳定连接。限位架11的两端通过螺栓连接在连接件18上的跑道形调节槽19内，根据需要通过调整限位架11在调节槽19内的位置，可以调整刚入料的面团与一级加热机构2的位置，即适应面饼大小不同调整限位架11的位置，从而保证加热板6上定量面饼的烙制。
入料机构1上传送带出口侧的固定架13上设有与限位槽12位置对应的检测摄像头14，固定架13为摄像头14提供支撑，通过摄像头14可以准确记录经过限位槽12的面团数量。控制器与摄像头14连接，通过控制器分析摄像头14采集的信息，可以了解面团的数量和质量，面团的数量确定后，通过控制器与加热机构的连接实现控制固定板7的升降、加热板6的加热，同时，控制器控制入料机构1的传送带停止，停止向一级加热机构2输送面团。
传送机构4的传输带两端设有转轴15，通过转轴15支撑传输带。转轴15两端齿轮16上的齿条17位置与传输带的纵向钢丝匹配，齿条17之间的距离与传输带的纵向钢丝之间距离对应，通过齿条17的转动可以带动传输带的转动。传送机构4的传输带表面为纵横交错的钢丝组成，钢丝的传输带可以使得烙制的面饼快速散热，并且使得烙制过程中产生的渣滓经过传输带下落，不会因为过多的渣滓影响下一级烙制效果。
因此，本实用新型采用上述结构的一种高效型烙饼生产装置，操作方便，可以高效完成双面烙饼。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进也应视为本发明的保护范围。
Claims (6)
1.一种高效型烙饼生产装置，其特征在于：包括入料机构、加热机构、传送机构和收集机构，所述加热机构包括结构相同的一级加热机构和二级加热机构，所述一级加热机构位于所述入料机构与所述传送机构之间，所述二级加热机构位于所述传送机构与所述收集机构之间；
所述加热机构均包括竖直方向上依次设置的加热板、固定板和支撑板，所述支撑板位于所述加热板的上方，所述加热板的外周绕设有与所述入料机构连接的传送带，所述固定板上方设有与所述支撑板连接的导向杆，所述支撑板上方的气动组件通过伸缩杆与所述固定板连接；
所述入料机构上传送带的入料口上方设有限位架，所述限位架上设有若干个弧形限位槽，所述限位槽的开口朝向所述一级加热机构，所述入料机构上传送带出口侧的固定架上设有与所述限位槽位置对应的检测摄像头。
2.根据权利要求1所述的一种高效型烙饼生产装置，其特征在于：还包括控制器，所述控制器与所述摄像头连接，所述控制器还与所述入料机构、所述加热机构、所述传送机构和所述收集机构连接。
3.根据权利要求1所述的一种高效型烙饼生产装置，其特征在于：所述传送机构的传输带两端设有转轴，所述传输带表面为纵横交错的钢丝组成，所述转轴两端齿轮上的齿条位置与所述传输带的纵向钢丝匹配，所述齿条之间的距离与所述传输带的纵向钢丝之间距离对应。
4.根据权利要求1所述的一种高效型烙饼生产装置，其特征在于：所述限位架通过连接件固定在所述入料机构的机架上，所述限位架的两端通过螺栓连接在所述连接件上的跑道形调节槽内。
5.根据权利要求1所述的一种高效型烙饼生产装置，其特征在于：所述收集机构的传送带出口处设有收集箱。
6.根据权利要求1所述的一种高效型烙饼生产装置，其特征在于：所述加热板、所述固定板和所述支撑板均为方形。
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