CN211657917U - 一种手动菠萝削皮挖孔一体机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种手动菠萝削皮挖孔一体机,包括底座、支撑架、去皮器、挖孔器、果皮收集箱,在底座顶面固装一支撑架,所述支撑架为门型结构,在支撑架的左支撑板上通过螺母连接横向丝杠,在横向丝杠左端固装手轮,在横向丝杆的右端固装左菠萝叉架,在支撑架的右支撑板穿装一滑杆,滑杆与横向丝杠同轴等高,在滑杆的左端固装右菠萝叉架,在滑杆的右端固装把手,在支撑架的上支撑板的顶面制有一凹槽,在凹槽的底面制有条形通孔,去皮器和挖孔器安装在凹槽内的条形通孔处。本实用新型能快速削皮和去果眼,提高工作效率。挖孔器采用拍打方式代替传统的夹捏方式,可以有效减少使用者的劳动强度。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工设备技术领域,涉及水果去皮机,尤其是一种手动菠萝削皮挖孔一体机。
背景技术
菠萝因其营养丰富,广受人们的喜爱。但是菠萝表皮较厚并具有一定硬度,表面还成阵列参差分布有灰孔,在食用前需要进行削皮和挖孔操作。市场上的商贩使用的通常都是用水果刀削皮,然后采用勺型刀单独逐个去除果眼,或采用V型刀呈螺旋线去除果眼。采用勺型刀尽管果肉得到较为完整的保留,但挖孔过程耗时、费力、人工劳动强度大、效率低,而且存在安全、卫生等方面的不足。采用V型刀挖孔,相对于勺型刀,效率得到部分提升,但螺旋线型挖除果眼会浪费部分果肉,且对操作人员熟练度要求较高。市场上还有一种削菠萝机,通过内芯掏空得到果肉,尽管可以去除菠萝硬皮和果眼,但往往也由于较大的切皮厚度,造成菠萝果肉的较大损失。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种高效便捷的手动菠萝削皮挖孔一体机。
本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是:
一种手动菠萝削皮挖孔一体机,包括底座、支撑架、去皮器、挖孔器、果皮收集箱,在底座顶面固装一支撑架,所述支撑架为门型结构,在支撑架的左支撑板上通过螺母连接横向丝杠,在横向丝杠左端固装手轮,在横向丝杆的右端固装左菠萝叉架,在支撑架的右支撑板穿装一滑杆,滑杆与横向丝杠同轴等高,在滑杆的左端固装右菠萝叉架,在滑杆的右端固装把手,在支撑架的上支撑板的顶面制有一凹槽,在凹槽的底面制有条形通孔,去皮器和挖孔器安装在凹槽内的条形通孔处。
而且,所述去皮器包括上限位板、下限位板、锁紧螺母、支撑块、调角器、刀架、刀片,在支撑块的顶面竖向固装一螺杆,在螺杆上啮合套装上限位板、下限位板,在螺杆的顶部啮合连接一锁紧螺母,在支撑块的底面通过一调角器连接刀架,在刀架上间隔平行安装两刀片,两限位板分别置于条形孔的上、下面,通过锁紧螺母锁死固定在条形孔处。
而且,所述挖孔器包括两限位块、镊柄、两镊子爪、丝杆,滑片,限位螺母,两限位块平行间隔安装在上支撑板的凹槽内,在两限位块之间安装两镊子爪,两镊子爪穿过条形通孔,两镊子爪的顶部与半球形的镊柄连接,在镊子爪上竖向制有条形限位孔,在两镊子爪之间横向安装一滑片,在滑片的两端对称固装两螺杆,两螺杆分别通过两侧镊子爪上的条形限位孔与两限位块固接,在限位块与镊子爪之间的螺杆上啮合连接限位螺母,在滑片的中心制有一通孔,丝杆穿过通孔,丝杆的顶部与半球形的镊柄底面固装,丝杆的底部啮合连接一螺母,在镊柄与滑片之间的丝杆上套装弹簧。
而且,在左菠萝叉架与右菠萝叉架之间下方放置果皮收集箱。
而且,所述的果皮收集箱底面与底座卡装。
而且,在左菠萝叉架与右菠萝叉架的相对面分别制有插针。
本实用新型的优点和积极效果是:
1、本实用新型能快速削皮和去果眼,提高工作效率。
2、本实用新型设置弧形刀架和多个平行刀片,可以紧密贴合菠萝表面,提高削皮效率的同时,减少果肉的损失。
3、本实用新型的去皮刀具可以调整角度,适应各种大小的菠萝,应用范围广。
4、本实用新型的挖孔器采用拍打方式代替传统的夹捏方式,可以有效减少使用者的劳动强度。
附图说明
图1为本实用新型的结构主视图。
图2为图1中的去皮器立体结构图。
图3为图1中的挖孔器结构主视图。
图4为图1中的上支撑板的俯视图。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施例对本实用新型作进一步详述,以下实施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本实用新型的保护范围。
一种手动菠萝削皮挖孔一体机,包括底座8、支撑架1、去皮器2、挖孔器4、果皮收集箱12,在底座顶面固装一支撑架,所述支撑架为“门”型结构,在支撑架的左支撑板上通过螺母连接横向丝杠9,在横向丝杠左端固装手轮10,在横向丝杆的右端固装左菠萝叉架11,在支撑架的右支撑板穿装一滑杆6,滑杆与横向丝杠同轴等高,在滑杆的左端固装右菠萝叉架5,在滑杆的右端固装把手7。在左菠萝叉架与右菠萝叉架的相对面分别制有插针。在支撑架的上支撑板的顶面制有一凹槽3,在凹槽的底面制有条形通孔30,去皮器和挖孔器安装在凹槽内的条形通孔处。在左菠萝叉架与右菠萝叉架之间下方放置果皮收集箱,果皮收集箱底面与底座卡装。
所述去皮器包括上限位板13、下限位板15、锁紧螺母14、支撑块17、调角器18、刀架19、刀片16,在支撑块的顶面竖向固装一螺杆,在螺杆上啮合套装上限位板、下限位板,在螺杆的顶部啮合连接一锁紧螺母,在支撑块的底面通过一调角器连接刀架,所述刀架与菠萝表皮接触的面为弧形,在刀架上间隔平行安装两刀片。两限位板分别置于条形孔的上、下面,通过锁紧螺母锁死固定在条形孔处。
所述挖孔器包括两限位块23、镊柄20、两镊子爪24、丝杆21,滑片25,限位螺母27,在两限位块之间安装两镊子爪,两镊子爪穿过条形通孔,两镊子爪的顶部与半球形的镊柄连接,在镊子爪上竖向制有条形限位孔28,在两镊子爪之间横向安装一滑片,在滑片的两端对称固装两螺杆26,两螺杆分别通过两侧镊子爪上的条形限位孔与两限位块固接,在限位块与镊子爪之间的螺杆上啮合连接限位螺母,在滑片的中心制有一通孔,丝杆穿过通孔,丝杆的顶部与半球形的镊柄底面固装,丝杆的底部啮合连接一螺母29,在镊柄与滑片之间的丝杆上套装弹簧22。
本挖孔器的工作原理:挖孔器的两镊子爪上竖向制有条形限位孔,螺杆穿过限位孔,并通过限位螺母对镊子爪限位,当按压镊柄后,镊柄带动镊子爪沿着条形限位孔向下移动,***菠萝果眼内,由于镊子爪上部分为倒锥形结构,且有限位螺母的限位,镊子爪在下降过程中受到两限位螺母的挤压,镊子爪自然合拢,当抬手后,由于弹簧的弹力作用,镊子爪自动回弹,果眼取出,并掉落到果皮收集箱内。
使用时,首先将去除两头和表面主要硬皮的菠萝,一端插在左菠萝叉架上,另一端插在右菠萝叉架,调整去皮器位置至菠萝的右端,调整好后,通过锁紧螺母固定去皮器,然后通过调角器调整刀架与菠萝的角度,使其刀片与菠萝贴合;将去皮器镊子爪从上***到上支撑板凹槽内的条形通孔内,限位块卡入凹槽内,防止挖孔器在拍打时晃动,影响挖孔效果。滑动挖孔器,使挖孔器置于去皮器的右侧。旋转手轮,果皮通过去皮器将果皮去掉,露出菠萝果眼,待果眼转至挖孔器上方,按下挖孔器的镊柄,则镊子头自动向下并合拢,当抬手后,由于弹簧的弹力作用,镊子爪自动回弹,果眼去除,使用方便,保证了菠萝的完整性。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1.一种手动菠萝削皮挖孔一体机,其特征在于:包括底座、支撑架、去皮器、挖孔器,在底座顶面固装一支撑架,所述支撑架为门型结构,在支撑架的左支撑板上通过螺母连接横向丝杠,在横向丝杠左端固装手轮,在横向丝杆的右端固装左菠萝叉架,在支撑架的右支撑板穿装一滑杆,滑杆与横向丝杠同轴等高,在滑杆的左端固装右菠萝叉架,在滑杆的右端固装把手,在支撑架的上支撑板的顶面制有一凹槽,在凹槽的底面制有条形通孔,去皮器和挖孔器安装在凹槽内的条形通孔处。
2.根据权利要求1所述的手动菠萝削皮挖孔一体机,其特征在于:所述去皮器包括上限位板、下限位板、锁紧螺母、支撑块、调角器、刀架、刀片,在支撑块的顶面竖向固装一螺杆,在螺杆上啮合套装上限位板、下限位板,在螺杆的顶部啮合连接一锁紧螺母,在支撑块的底面通过一调角器连接刀架,在刀架上间隔平行安装两刀片,两限位板分别置于条形孔的上、下面,通过锁紧螺母锁死固定在条形孔处。
3.根据权利要求1所述的手动菠萝削皮挖孔一体机,其特征在于:所述挖孔器包括两限位块、镊柄、两镊子爪、丝杆,滑片,限位螺母,两限位块平行间隔安装在上支撑板的凹槽内,在两限位块之间安装两镊子爪,两镊子爪穿过条形通孔,两镊子爪的顶部与半球形的镊柄连接,在镊子爪上竖向制有条形限位孔,在两镊子爪之间横向安装一滑片,在滑片的两端对称固装两螺杆,两螺杆分别通过两侧镊子爪上的条形限位孔与两限位块固接,在限位块与镊子爪之间的螺杆上啮合连接限位螺母,在滑片的中心制有一通孔,丝杆穿过通孔,丝杆的顶部与半球形的镊柄底面固装,丝杆的底部啮合连接一螺母,在镊柄与滑片之间的丝杆上套装弹簧。
4.根据权利要求1所述的手动菠萝削皮挖孔一体机,其特征在于:在左菠萝叉架与右菠萝叉架之间下方放置果皮收集箱。
5.根据权利要求4所述的手动菠萝削皮挖孔一体机,其特征在于:所述的果皮收集箱底面与底座卡装。
6.根据权利要求1所述的手动菠萝削皮挖孔一体机,其特征在于:在左菠萝叉架与右菠萝叉架的相对面分别制有插针。
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CN202020232623.2U CN211657917U (zh) | 2020-03-02 | 2020-03-02 | 一种手动菠萝削皮挖孔一体机 |
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Publications (1)
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CN202020232623.2U Active CN211657917U (zh) | 2020-03-02 | 2020-03-02 | 一种手动菠萝削皮挖孔一体机 |
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CN (1) | CN211657917U (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112869195A (zh) * | 2021-02-25 | 2021-06-01 | 李菊英 | 一种用于菠萝自动化削皮设备 |
CN112998507A (zh) * | 2020-12-30 | 2021-06-22 | 赵重 | 一种低损耗的菠萝加工用去皮装置 |
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2020
- 2020-03-02 CN CN202020232623.2U patent/CN211657917U/zh active Active
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